进口葡萄酒的操作流程
进口葡萄酒清关流程
进口葡萄酒清关流程
进口葡萄酒是一项复杂的流程，需要遵循一系列的清关手续。
下面将为您介绍进口葡萄酒的清关流程。
首先，进口商需要向海关提交进口申请，包括相关的进口合同、发票、提单等证明文件。
海关将对这些文件进行审核，确认其真实
性和合法性。
接下来，进口商需要办理进口许可证，这是进口葡萄酒的必备
证件。
进口商需要向相关部门递交申请材料，经过审核后颁发进口
许可证。
随后，进口商需要办理货物报关手续。
这包括填写报关单、提
供商品描述、申报货物价值等。
海关会对报关资料进行审核，确保
其与实际货物相符。
同时，进口商需要缴纳进口关税和增值税。
根据相关法律法规，进口葡萄酒需要缴纳一定比例的关税和增值税。
进口商需要在规定
时间内将税款缴纳给海关。
在完成报关手续和缴纳税款后，海关将对货物进行查验。
这是为了确认货物的品质和数量是否与报关单相符。
海关会对货物进行抽样检验和实地查验，确保其符合国家的质量标准和进口要求。
最后，海关将发放放行通知，允许货物进入国内市场。
进口商可以凭借放行通知和其他相关证件，提取货物并进行销售。
总之，进口葡萄酒的清关流程涉及多个环节，需要进口商严格遵循相关法规和手续，与海关保持密切合作，确保货物顺利通关。
希望本文所述的进口葡萄酒清关流程能为您的进口业务提供一些帮助。
葡萄酒进口流程
葡萄酒进口流程葡萄酒作为一种古老而又充满魅力的饮品，一直以来都备受人们喜爱。
随着全球化的发展，越来越多的人开始关注葡萄酒的进口流程，希望能够了解到葡萄酒是如何从产地被引入到自己的国家的。
本文将详细介绍葡萄酒进口的全过程，让读者对此有一个清晰的认识。
首先，葡萄酒的进口流程始于产地。
葡萄酒产地通常会选择一些有着悠久酿酒历史和良好酿酒传统的地区，比如法国的波尔多、勃艮第、意大利的托斯卡纳、西班牙的里奥哈等。
这些地区不仅拥有得天独厚的气候和土壤条件，还有着丰富的葡萄种植资源和酿酒技术，因此产出的葡萄酒质量较高。
其次，葡萄酒生产商会选择合适的渠道将产品运输至目标国家。
通常情况下，他们会与国际物流公司合作，选择海运或空运的方式将葡萄酒运输至目标港口。
在运输的过程中，需要严格控制温湿度等环境因素，以保证葡萄酒的品质不受影响。
然后，葡萄酒进口商会在目标国家的海关进行报关手续。
这一步骤非常重要，需要准备充分的进口文件和资料，如商品发票、装箱单、提单、产地证书、健康证书等。
同时，还需要缴纳相应的进口关税和增值税等费用。
接着，葡萄酒进口商会选择合适的销售渠道，将产品引入国内市场。
他们可以选择与国内的酒类经销商合作，也可以直接与餐饮企业、零售商进行合作，将葡萄酒引入市场。
最后，葡萄酒进口商需要关注市场反馈和销售情况，根据市场需求和消费者口味的变化，调整产品结构和销售策略，以保持竞争力和市场份额。
总的来说，葡萄酒的进口流程并不复杂，但需要相关企业和机构的精心策划和合作。
只有通过严格的质量控制和合理的市场定位，才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望本文的介绍能够对读者有所帮助，让大家对葡萄酒的进口流程有一个清晰的认识。
葡萄酒关键工艺控制点和控制办法
葡萄酒关键工艺控制点和控制办法1．葡萄酒工艺流程图：→→↓←←↓→→（注：带★的为关键工艺控制点）2．关键控制点控制办法：2.1 葡萄成熟度控制定期对葡萄进行抽样检测，当葡萄的糖度大于180g/L、糖酸比大于23时，对葡萄进行采收。
2.2 酒精发酵（1）红葡萄酒的酒精发酵为浸渍发酵，入罐容量为罐容的70-75％，发酵温度控制在25-27摄氏度，最高温度不超过32℃。
发酵期间每4小时测量温度比重、对酒进行循环，做好发酵记录。
同时对酒的理化指标进行检测，做好记录。
（2）白葡萄酒的酒精发酵为低温葡萄汁发酵，入罐容量为罐容的80-85％，发酵温度控制在16-18摄氏度，最高温度不超过20℃。
发酵期间每4小时测量温度比重，每8小时对酒进行循环，做好发酵记录。
同时对酒的理化指标进行检测，做好记录。
（3）桃红葡萄酒的酒精发酵为半浸渍发酵，前期采用干红工艺，当发酵到一定程度时分离10-15百分的发酵缪继续干白工艺。
发酵温度控制在16-18摄氏度，最高温度不超过20℃。
发酵期间每4小时测量温度比重，每8小时对酒进行循环，做好发酵记录。
同时对酒的理化指标进行检测，做好记录。
2.3 苹果酸乳酸发酵只有红葡萄酒进行苹果酸乳酸发酵，发酵时首先将酒的PH调整到3.2以上，温度控制在16-18℃之间，然后根据操作通知单进行接种，接种后每两天对酒进行层析监测，并检查原酒表层卫生情况。
2.4 冷冻稳定先对原酒进行理化检测，根据葡萄酒的酒精度确定葡萄酒的冰点，然后使用速冻机将酒冷冻至冰点以上0.5℃，冷冻时间为15天左右。
冷冻后期每2天对酒进行冷稳实验，确定冷冻是否合格。
2.5 除菌过滤（1）首先对葡萄酒进行硅藻土过滤，以除去葡萄酒中的的大颗粒物质，使葡萄酒葡萄酒酒体澄清、透明。
（2）使用错流膜过滤机对原酒进行精滤，以去除葡萄酒中的小分子杂质呵呵大部分微生物。
（3）在葡萄酒灌装前使用孔径为0.45μm的终端膜过滤机对葡萄酒进行除菌过滤，确保产品的生物稳定。
葡萄酒工艺流程
葡萄酒工艺流程
《葡萄酒工艺流程》
葡萄酒被誉为“酒中王者”，其制作过程经历了数千年的发展和完善。
葡萄酒的工艺流程可以分为采摘葡萄、葡萄榨汁、酒精发酵、陈酿等几个主要步骤。
首先是采摘葡萄。
葡萄酒的质量主要取决于所用葡萄的品种和成熟度。
一般而言，葡萄园主会根据葡萄的成熟度来确定采摘时间，以确保葡萄的糖分和酸度达到适当的比例。
接下来是葡萄的榨汁。
采摘后的葡萄要进行榨汁处理，以提取出葡萄汁和果皮中的有利成分。
这一步骤有着直接的影响，因为获得的葡萄汁的质量将直接决定最终葡萄酒的口感和香味。
然后是酒精发酵。
葡萄汁中的天然糖分在发酵过程中会转化成酒精和二氧化碳。
一般情况下，酵母会被加入到葡萄汁中以促进发酵过程，发酵时间和酒精含量也会根据葡萄酒的种类和风味进行适当调整。
最后是陈酿。
成熟的葡萄酒一般会被置于木桶或者不锈钢罐中进行陈酿。
这一过程可以让葡萄酒的风味和口感得到进一步提升和完善。
不同的陈年时间和方式也会为葡萄酒赋予不同的特质和口感。
以上所述只是葡萄酒工艺流程的基本步骤，整个制作过程还需
要更多的细节处理和技术掌握。
然而，正是这些步骤和技术，让葡萄酒成为了人们餐桌上的美味佳酿。
红酒进口流程
红酒进口流程红酒进口流程主要包括以下几个步骤：1. 采购准备：首先，进口商需要与供应商进行沟通，确定进口红酒的品牌、种类、数量和价格。
然后，进行市场调研，了解目标市场对红酒的需求和要求。
最后，与海关、物流公司等相关部门沟通，并制定进口方案。
2. 订购红酒：进口商与供应商签订采购合同，约定双方的权利和义务，包括红酒名称、规格、数量、质量要求、价格、付款方式等内容。
支付定金或开立信用证等方式进行预付款。
3. 海关手续：进口商需办理进口红酒的海关手续。
这包括提供红酒的商品编码、产地证明、质量检验报告等必要文件。
红酒进口要按照法定的流程办理报关手续，支付关税和进口增值税等相关费用。
4. 运输安排：进口商需与物流公司协商运输方式和时间，根据红酒的数量和目的地选择合适的运输方式，如船运或航空运输。
同时，要确保红酒的包装和运输过程符合相关法规和要求，避免损坏。
5. 商品检验：在红酒抵达目的港前，进口商需要委托检验机构对红酒进行质量检验。
这是为了确保红酒的品质符合要求，并且没有被假冒。
若检验结果合格，可以继续后续的清关手续。
6. 清关手续：红酒到达目的港后，进口商需要办理相关清关手续。
这包括提供所需的文件和证明，如出口方提供的产地证明、商业发票、包装单、质检报告等。
同时，支付关税和进口增值税等费用。
7. 仓储与配送：进口商可以将红酒存放在自己或第三方的仓库中。
根据市场需求和销售计划，进口商可以通过分销网络或批发商进行销售和配送。
8. 市场推广与销售：进口商可以根据市场调研的结果，制定相应的市场推广和销售策略。
这包括确定销售渠道、售价和促销活动等，以及与当地经销商或零售商进行合作。
9. 售后服务：进口商还需要提供合适的售后服务，如处理退换货、解答客户疑问等，以提高消费者对进口红酒的满意度。
总结而言，红酒进口流程包括采购准备、订购红酒、海关手续、运输安排、商品检验、清关手续、仓储与配送、市场推广与销售以及售后服务等环节。
进口葡萄酒的流程及注意事项
一、案例——葡萄酒进口上海外高桥保税区操作细节葡萄酒/红酒进口的HS编码为：22042100.其中关税14%,消费税10%，增值税17%，综合税率为48.2%，也就是说，到岸价CIF如果是1个欧元的酒，综合税率就要0.5欧了，当然，其中的增值税是价外税，是可以流转中抵扣掉得。
所以这有两个问题：1：很多进口商向海关低申报商品成交价格，这样可以大幅度降低商品货物成本以及在税负方面的资金垫付压力。
2：因为该征税的完税价格是包括运费，保险费，甚至红酒包装盒等所有费用的，很多国内采购商品尽可能在国内采购木质包装盒，而不是从国外酒庄购买，也就是避免酒盒也要被征一道税。
法国波尔多产区的红酒一般是法国港口到上海的洋山，一般航程是30-35天左右。
很多酒商声称自己的红酒是恒温运输的，这个一般可能性不是很大，除非是比较好的红酒，一般而言，如果物流的上端，包括法国酒庄出口，以及海上运势不是冷藏箱运输，到国内的红酒质量，即使后期进恒温酒窖珍藏，因前期不是冷链，也很难确保酒品质量。
但即使全程冷藏，一个集装箱14000-18000瓶酒，成本也就RMB1/瓶最多了。
因此，红酒进口，尽量避免是在高温的7.8月到国内。
而且最好在年底新酒上市之前进酒，即可。
如果没有冷藏箱，用一般柜，最好与船公司商议集装箱堆放在水平线下，避免阳光直晒。
红酒的进口，目前上海口岸进口比较多，且外高桥保税区尤为多，其原因有：1：红酒作为食品进口，不仅海关审价等因素多，而且商检需要对商标以及酒本身的查验导致进口清关环节中不确定性增加。
所以，红酒临时先进保税区仓库，可以避免大量的港口滞期费以及占箱费用，同时也确保红酒的保存环境。
2：一般而言，红酒在商检监管中的中文食品标签，该政策时与变动，所以最好是到保税区仓库贴好后送商检查验比较方便。
3：在海关，商检放行前，可以暂不交税金，缓解酒商资金压力。
所以外高桥也建立了红酒交易中心平台，进驻该平台市场的酒商，就有海关，商检查验上的一些便利，同时通过该中心平台，也汇聚红酒进口商，作为进口红酒的集散地，集中销售，采购，展示。
红酒进口操作规范介绍(终审稿)
红酒进口操作规范介绍文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-流程介绍红酒进口前期准备1.国外发货人备案;2.国内收货公司备案;3.红酒标签备案首先，进口葡萄酒经营企业到当地"出入境检验检疫局"领取表格，提交下列申报文件:1、企业备案申请表格;2、企业营业执照复印件(盖章);3、印制好的中文标签(3张): (按照现行要求，保留的原正面标签显示的外文必须在中文标签上有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。
样张必须是原样大小，可以是彩色打印件);4、英文标签样张(1套)及相对应的中文翻译件; (保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。
样张必须是原样大小，可以是彩色打印件)5、国外商品检验及相关机构和组织出具的《产地证》正本;6、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》或者《成份鉴定分析表》正本:(只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署);7、生产厂商《生产许可证》原印件及译文(此证应为出产国当地的有关机构或组织出具); 8、葡萄酒质量检验检疫报告:(企业需将所对应的进口红酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告)。
以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放"中文注册商标批准书"，一款酒对应一个商标。
如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名称不得相同。
而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。
货物到港前提供一下单证正本:1. 商业形势发票2. 装箱单3. 进口合同4. 原产地5. 进口货物标签备案表/原标签样张及翻译文/中文标签样张/经销商营业执照复印件6. 卫生证7.单证(报关/报检委托书。
提货证明:2份 8.提单9.出口商检证书 10.自由销售证明 11.灌装证明注意:如果包装货物为木质包装必须有"IPPC"标志（(国际上通用的标识,意思是木包装已经过处理)木质包装要加盖IPPC的专用标识根据我国2005年第4号公告通知，从2005年3月1日输往欧盟、加拿大、美国、澳大利亚等国家的带木质包装的货物,其木质包装要加盖IPPC的专用标识（胶合板、刨花板、纤维板等除外）。
进口葡萄酒的操作流程
刪除不氨document进口葡萄酒的操作流程一、进口葡萄洒企业应该具备的主体资质中国企业要从事进口匍萄洒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括洒类经营资格，具备进口洒类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
二、挑选确定进口匍萄酒厂商和产品挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口痢萄洒，对于进口匍萄洒经营企业的市场销售和赢利非常关键。
如何寻找和物色好一款酒呢首先要根据自己的特长、所经营的地域范用、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、痢萄洒的价格档次和年进货量。
具体寻找厂商可以通过下列过程和方式进行：1、参加匍萄洒展览会。
目前，国内外有许多专业匍萄酒展览会和产品推届会，代理商可以通过这些会议，同时直接与许多厂商而对面的洽谈，可以按照自己的需要，比较品质、价格、包装、供货代理条件等等。
2、网上浏览寻找可以通过网上搜索和浏览国外的匍萄洒专业网站，通过邮件、电话和传真，和匍萄洒厂商联系。
在取得一泄的沟通后，选择合适的产品要求厂商寄样洒进行外观直观考察和对酒质进行品鉴。
满意后再进行价格、供货条件的商务谈判，最后签约、办理中文注册商标等有关手续。
3、通过专业咨询公司或国外驻华商务机构介绍，获取希望在中国发展的外国洒商的信息。
三、进口匍萄酒的进口税进口瓶装匍萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）：1、关税：14% （关税：CIF X14%）:2、增值税：17% （增值税：（CIF +关税额）xl7%）:3、消费税：10% （消费税：［（CIF+ 关税额）/ （1-10%） JX10%）。
四、办理"中文注册商标”进口匍萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件：1、企业营业执照：2、葡萄酒质量检验检疫报告；企业需将所对应的进口匍萄洒样洒由国家商检总局检验并岀具检验报告。
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进口葡萄酒的操作流程一、进口葡萄酒企业应该具备的主体资质中国企业要从事进口葡萄酒业务除了一般经营性企业所必需的工商、税务等手续外，在注册的营业范围内还应包括酒类经营资格，具备进口酒类经营许可证和卫生许可证。
还需要到相关部门办理下列手续：到当地商务厅领取《对外贸易经营者备案登记表》，经过备案登记后才具备对外贸易资格。
对外贸易经营者应凭加盖备案登记印章《登记表》在30日内到当地海关、检验检疫、外汇、税务等部门办理开展对外贸易业务所需要的手续。
二、挑选确定进口葡萄酒厂商和产品挑选一款品质优良、包装精美、价格合适、适销对路的进口葡萄酒，对于进口葡萄酒经营企业的市场销售和赢利非常关键。
如何寻找和物色好一款酒呢？首先要根据自己的特长、所经营的地域范围、资金量和推广能力，确定需要代理产品的种类、葡萄酒的价格档次和年进货量。
具体寻找厂商可以通过下列过程和方式进行：1参加葡萄酒展览会。
目前，国内外有许多专业葡萄酒展览会和产品推届会，代理商可以通过这些会议，同时直接与许多厂商面对面的洽谈，可以按照自己的需要，比较品质、价格、包装、供货代理条件等等。
2、网上浏览寻找可以通过网上搜索和浏览国外的葡萄酒专业网站，通过邮件、电话和传真，和葡萄酒厂商联系。
在取得一定的沟通后，选择合适的产品要求厂商寄样酒进行外观直观考察和对酒质进行品鉴。
满意后再进行价格、供货条件的商务谈判，最后签约、办理中文注册商标等有关手续。
3、通过专业咨询公司或国外驻华商务机构介绍，获取希望在中国发展的外国酒商的信息。
三、进口葡萄酒的进口税进口瓶装葡萄酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）：1 关税：14% （关税：CIF X 14%）;2、增值税：17% （增值税：（CIF +关税额）X 17%;3、消费税：10% （消费税：[（CIF +关税额）/ （1〜10% ] X 10%。
四、办理“中文注册商标”进口葡萄酒经营企业应到当地商品检验检疫局领取表格，准备下列申报文件：1、企业营业执照；2、葡萄酒质量检验检疫报告；企业需将所对应的进口葡萄酒样酒由国家商检总局检验并出具检验报告。
3、生产厂商《生产许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；4、生产厂商《卫生许可证》原印件及译文（此证应为出产国当地的有关机构或组织出具）；5、生产厂商《葡萄酒生产工艺流程》原印件及译文（只需要简单的葡萄酒生产工艺流程说明示意，并加盖企业印章或负责人签署。
）；6、中文商标设计样张。
保留原正面标签显示的外文并在中文标签上必须有对应译文，且中文品名字体要大于外文品名字体。
样张必须是原样大小，可以是彩色打印件。
以上资料齐备后，通过当地商检局上报国家商检局审核批准，发放“中文注册商标批准书”，一款酒对应一个商标。
如果一款酒再申请一个商标，葡萄酒的中文名称不得相同。
而如果申报的中文名称已有重复的，需要另外起名。
五、进口葡萄酒的中文名称的确定1以葡萄品种名或厂商名命名的，以该葡萄或厂商的中文名命名；2、以产地命名的，以其中文译名命名；3、以品牌命名的，为了中外文发音的对应，一般以音译汉字命名。
六、收寄样品酒的注意事项1邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪。
另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。
2、防损包装：长途国际邮递属于易碎的样酒，要求厂商认真做好样酒的防损包装。
3、样酒的进关海关收税问题：国内海关现在对国外寄来的样品酒一般仍然要收取关税、增值税、消费税。
发样品前双方要确定由哪一方负责支付样品酒进口关税，如果外商在寄单上添上“发货方付税”，则由邮递公司向外商托收，否则就由收货方支付。
很多代理商和厂商都有被海关征收高额关税的经历，为避免海关误判商品价值，征收高额关税，建议采取以下措施：（1）样酒的邮递数量不要太多，一次控制在10瓶左右或者每款3瓶，否则海关将视为礼品或消费品。
（2）邮递单和外包装上一定要注明“样品”字样，并写明单瓶批发价格。
（3）海关纳税作价人员一般都不了解葡萄酒的实际价值，会认为进口葡萄酒属于高档消费品，按照自己在商场看到的零售价值判断样酒价值，如果包装精美，来自欧美发达国家，作价就高。
可以把酒瓶标签、礼盒包装和样酒分开放，酒瓶光身贴个简易编号注明价格，万一和海关意见相左时，开箱验货看到这等模样，海关也会改变看法的。
（4）请邮递公司发挥业务关系，向他们提供原始交往的报价信函，向海关说明协调。
七、运输进口环节注意的问题1、提前计划好运输方式，预定仓位，选择好运输公司。
进口葡萄酒在境内运输主要以汽运为主，跨洲运输以海运和空运为主，大批量一般价值的葡萄酒以海运为主，小批量昂贵的或高档的酒以空运为主。
在进货合同确定之前，应该同时考察选择好运输方式和运输代理，尽早定仓。
避免临时选择或变更影响装运，耽搁影响资金周转或货物耽搁，特别是夏季高温，货物在码头货场耽搁容易造成葡萄酒高温熟化老化。
2、运输时货物要避免遭受高温。
葡萄酒是具有活性的酿制酒，在存放过程中，最怕高温。
因此要考虑陆路运输和海运过程中避免高温影响。
船运时可向船运代理要求将货物置于水线下远离热源（锅炉或发动机仓）。
选择航班最好是定期直达航班，避免选择那些不定期或中途散货比较多，要在天气炎热地区停泊装卸货的船期。
3、及时办理运输保险。
瓶装葡萄酒属于易碎品，保险很重要，特别是价值高的葡萄酒。
八、进口葡萄酒到岸报关清关的程序食品饮料的进口到岸手续是先商检后海关。
假如商检关未过，货物不准入关，要被退回。
商检要在货物监管区对所申报货物进行核对：包装是否符合标准，中文注册商标是否完备。
另外还要对货物文件进行审核，包括出口国出具的卫生免疫证、产地证、质量保证书等等。
对于葡萄酒以“托”来打包包装的，如果是采用木托，还必须审核出口国出具的“熏蒸证明”。
另外，就是对货物进行抽检。
一般是按货物总数的千分之一进行抽检。
检验是否符合国家进口食品卫生标准，另外剩余的抽检样品备存。
在商检检验完毕后，同时进行海关申报纳税。
程序和其他进口货物一样。
要注意的主要是海关审价人员对所申报进口葡萄酒到岸价真实性的审查。
这一点必须要准备一些说服资料，以免海关不信任并且由海关定价（当然会比原申报价高很多），造成企业的沉重负担。
九、国外葡萄酒厂商到中国招商应注意事项由于许多国外的葡萄酒厂商看到了中国未来葡萄酒消费市场的巨大空间，纷纷设法到中国寻找商业机会,物色中国代理商。
可是许多厂商通过各种方式来到中国后，大多无功而返，所以国外厂商到中国招商，主要应该注意如下问题：1首先要了解中国的葡萄酒消费特点；2、根据自己的产品结构、特点、品质档次、生产规模选择确定消费对象，进而确定代理商的类型和合作方式;3、找一个合适的代理商；4、选择确定本厂商所生产销售的各种档次的葡萄酒逐步进入中国市场的步骤和推广方式；5、要注意其酒标的设计是否符合其确定的消费群；6、要配合代理商做好细致的销售推广工作；7、要有耐心，要想在中国取得成效，别指望酒好价格便宜就能行。
十、确定进口葡萄酒的性价比所谓“性价比”就是：葡萄酒的品质/供货价格，这个比值越大越好，说明越“物有所值”或“物超所值”。
在收到外商的样酒和报价时，如何确定这款酒是否值得进货或者说“性价比高”？由于葡萄酒这种产品无法简单的靠科学仪器进行定量分析，所以只能通过人的感官对其进行品鉴比对，然后得出结论。
性价比是相对而言的，对于一些不熟悉国外葡萄酒供货价或市场价的代理商，要对性价比进行判断比较困难，所以，在进行判断时，一般最好求教一些品酒好手的评价，比对市面熟悉的产品，然后根据厂商报价推算完税价、批发价、零售价，看看零售价是否和比对相当的产品低，如果低得越多、差距越大，说明性价比越好。
进行这项工作要靠经验，品鉴比较多了，就很容易得出结论。
一般而言，意大利、西班牙的葡萄酒在中低端产品其性价比要好于法国、德国。
另外，对于一些葡萄酒样品，在品鉴的时候，也要注意出厂年期，看看是否在适饮期，而且要根据情况进行“醒酒”，否则一般品鉴的感觉会有偏差。
进口酒类经营许可证办事内容及申请条件一、经营主体应是独立的法人或合伙企业；二、注册资金、经营场所和仓储设施符合有关规定，其中：注册资金人民币50 万元以上，仓储面积80 平方米以上，经营场所面积50 平方米以上；三、取得卫生行政部门核发的《卫生许可证》四、有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度；五、符合法律、法规规定的其他条件。
申报所需的材料一、企业营业执照或工商行政管理部门核准的企业名称通知书；二、卫生许可证；三、仓储、经营场所产权证明或租赁合同；四、省酒类专卖管理部门颁发的酒类从业人员资格证书。
办理的程序：申领《酒类批发许可证》的单位（企业），按要求填写《酒类批发许可证申请表》，并附有关材料，一式三份报市酒类专卖管理局部门审核批准。
受理时限：20 个工作日内作出审核决定。
收费标准及依据：本行政许可不收费、食品销售（无须现场审查项目）卫生许可证书（一）基本程序申请领表（准备所需资料）7提交卫生许可证申请书及相关材料（材料齐全、符合规定）7受理T审定T十个工作日发放卫生许可证（二）所需资料1、卫生许可证申请书二份，填写单位名称及地址必须与营业执照一致，其它内容按实际情况填写，空格处填“无”；2、法定代表人或者负责人资格证明（董事会决议、章程或任命文件或身份证明复印件）；3、生产经营场所的使用证明（自有产权的：提供产权证复印件；农村提供该房产集体土地使用证复印件或乡规划盖章的使用证明。
租赁房屋的，提供租赁协议复印件及产权人的房产证明复印件）；4、从业人员健康证明、食品卫生知识培训记录及复印件。
5、申请单位在工商局取得的《企业名称预先核准通知书》复印件或营业执照复印件。
（注：所有材料应使用a4 纸；有公章的单位要在所有材料上盖公章，任命档要加盖上级公司或主管部门公章；以上数据填写用签字笔、钢笔或计算机打印，要求字迹工整、清楚。
）。