山东省畜禽标准化养殖扶持项目.doc
山东省畜禽标准化规模养殖场(小区)建设标准
附件2：山东省畜禽标准化规模养殖场（小区）建设标准为提高畜禽标准化规模生产水平，以“资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一，兼顾各方的原则，特制定本标准。
一、选址适宜，布局合理(一)养殖场（小区）选址位于法律法规明确规定的禁养区以外，通风良好，给排水相对方便。
(二)距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求，有供电稳定的电源。
(三)在总体布局上做到生产区与生活区分开，净道污道分开，正常畜禽与病畜禽分开，种畜禽与商品畜禽分开。
二、设施完善，设备配套(一)圈舍朝向、规格符合有关技术标准要求，饲养密度合理。
(二)有畜（禽）栏、食槽、自动饮水装置、通风系统、降温和采暖设施设备。
(三)大门口有消毒池、人员消毒室等消毒设施；有饲料库、兽医室、常规防疫、检测设备等。
(四)有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施。
三、防疫严格，管理规范(一)有生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理操作规程。
(二)养殖场从业人员无人畜共患传染病。
(三)建立规范的档案和生产记录，内容包括畜禽品种、来源和数量、繁殖情况、生产性能、饲料来源及消耗情况、淘汰情况、发病用药情况、疫苗免疫和种类及免疫时间、死亡率及死亡原因、无害化处理情况、畜禽销售记录等，记录资料应保存2年以上。
(四)场（小区）内部应尽量推行自繁自养（或人工授精）、单栋全进全出的生产模式，其品种应大体一致，外购种畜禽应从有《种畜禽经营许可证》的种畜禽场购进。
(五)畜禽销售出场时有动检部门出具的检疫证明，病死畜禽能够焚烧或深埋处理。
四、废污利用，排放达标(一)畜禽场污水和粪便应进行集中处理，其处理能力、有机负荷和处理效率应根据建场规模计算和设计，处理后应符合GB18596规定。
(二)畜禽场粪污无害化处理工艺应根据养殖规模、清粪方式和当地自然地理条件，选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。
宜采用沼气工程对粪污进行无害化处理，经济发达、土地紧张、没有足够的农田消纳粪污的地区宜采用达标排放技术模式；具备可利用污水的地区宜采用综合利用技术模式。
山东省畜禽养殖管理办法
山东省畜禽养殖管理办法第一章总则第一条为了规范畜禽养殖行为，保障畜产品质量安全，促进现代畜牧业发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条在本省行政区域内从事畜禽养殖和畜禽养殖管理的单位和个人，应当遵守本办法。
第三条畜禽养殖工作应当坚持市场引导、政府扶持、合理布局、规范发展、生态循环、安全高效的原则，实行规模化养殖和标准化生产。
第四条县级以上人民政府应当将畜牧业发展纳入国民经济和社会发展规划，采取措施加强畜禽养殖基础设施建设，协调解决养殖用地、畜禽防疫、资金保障等重大问题，促进现代畜牧业发展。
第五条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽养殖的监督管理。
发展改革、财政、科技、国土资源、环境保护、卫生、价格、质量技术监督和工商行政管理等有关部门应当按照职责分工，做好畜禽养殖相关的管理工作。
第六条县级以上人民政府应当采取措施，支持和引导畜禽养殖、加工、销售以及相关单位和个人依法组建或者加入畜禽养殖合作社和行业协会。
畜禽养殖行业协会应当加强自律管理，建立畜产品质量安全管理制度，为成员提供生产技术服务，提高畜禽养殖的标准化程度和集约化水平。
第二章规划布局第七条省畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜牧业发展规划、土地利用总体规划和城乡规划，编制全省畜禽养殖布局规划，报省人民政府批准后组织实施。
设区的市、县级人民政府畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜禽养殖布局规划，结合本地生产实际和区域优势，制定本行政区域的畜禽养殖布局规划，报本级人民政府批准后实施。
第八条编制畜禽养殖规划应当充分考虑当地农业生产、畜产品加工等实际情况，科学划分畜禽养殖区域，优先扶持发展生态循环养殖。
第九条下列区域由县级人民政府划定为禁止养殖区，并向社会公布：(一)饮用水水源一级保护区和调水工程干线及其设施的保护区域；(二)风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区；(三)城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；(四)环境质量达不到功能区标准的区域；(五)法律、法规、规章规定的其他区域。
山东省畜牧兽医局关于印发《山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划》的通知
山东省畜牧兽医局关于印发《山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划》的通知文章属性•【制定机关】山东省畜牧兽医局•【公布日期】2021.12.31•【字号】鲁牧屠管发〔2021〕5号•【施行日期】2021.12.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文山东省畜牧兽医局关于印发《山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划》的通知各市人民政府，各县(市、区)人民政府, 省政府各部门、各直属机构：经省政府同意，现将《山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划》印发给你们，请结合实际认真贯彻执行。
山东省畜牧兽医局2021年12月31日山东省畜禽屠宰行业“十四五”发展规划为推进畜禽屠宰行业高质量发展，提高肉品供给和质量安全水平，根据《山东省畜禽屠宰管理办法》要求，结合我省实际，制定本规划。
一、总体要求（一）指导思想。
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十九届六中全会精神和习近平总书记视察山东重要指示要求，按照全国现代畜牧业齐鲁样板实施方案，以“规划引导、市场引领、按标生产、质量追溯、品牌经营、冷链配送、冰鲜上市”为目标，调整优化屠宰设置模式和产能布局，全面开展标准化创建，淘汰落后产能，提高屠宰行业标准技术水平，实行全产业链一体化发展，健全畜禽产品质量安全监管机制，保障人民群众肉品消费安全。
（二）工作原则。
1.减控总量，优化产业结构。
综合考虑城镇建设规划、养殖规模、屠宰加工能力、市场消费水平等因素，统一规划布局屠宰厂（场），小型屠宰场点逐年减少，逐步淘汰落后产能，压缩过剩产能，遏制重复建设，严防恶性竞争。
2.市场主导，规范行业秩序。
强化屠宰企业市场主体地位，充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，激发屠宰企业市场主体活力，严格准入管理，规范生产经营秩序，促进公平竞争。
3.强化监管，提高法律意识。
加强屠宰监管执法体系和能力建设，提高执法水平，完善执法手段。
提高屠宰企业经营者依法经营、履行社会责任的意识，保障肉品质量安全。
《山东省畜禽养殖管理办法》
《山东省畜禽养殖管理办法》第一章总则第一条为了规范畜禽养殖行为，保障畜产品质量安全，促进现代畜牧业发展，根据《中华人民共和国畜牧法》等法律、法规，结合本省实际，制定本办法。
第二条在本省行政区域内从事畜禽养殖和畜禽养殖管理的单位和个人，应当遵守本办法。
第三条畜禽养殖工作应当坚持市场引导、政府扶持、合理布局、规范发展、生态循环、安全高效的原则，实行规模化养殖和标准化生产。
第四条县级以上人民政府应当将畜牧业发展纳入国民经济和社会发展规划，采取措施加强畜禽养殖基础设施建设，协调解决养殖用地、畜禽防疫、资金保障等重大问题，促进现代畜牧业发展。
第五条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内畜禽养殖的监督管理。
发展改革、财政、科技、国土资源、环境保护、卫生、价格、质量技术监督和工商行政管理等有关部门应当按照职责分工，做好畜禽养殖相关的管理工作。
第六条县级以上人民政府应当采取措施，支持和引导畜禽养殖、加工、销售以及相关单位和个人依法组建或者加入畜禽养殖合作社和行业协会。
畜禽养殖行业协会应当加强自律管理，建立畜产品质量安全管理制度，为成员提供生产技术服务，提高畜禽养殖的标准化程度和集约化水平。
第二章规划布局1第七条省畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜牧业发展规划、土地利用总体规划和城乡规划，编制全省畜禽养殖布局规划，报省人民政府批准后组织实施。
设区的市、县级人民政府畜牧兽医行政主管部门应当会同有关部门根据全省畜禽养殖布局规划，结合本地生产实际和区域优势，制定本行政区域的畜禽养殖布局规划，报本级人民政府批准后实施。
第八条编制畜禽养殖规划应当充分考虑当地农业生产、畜产品加工等实际情况，科学划分畜禽养殖区域，优先扶持发展生态循环养殖。
第九条下列区域由县级人民政府划定为禁止养殖区，并向社会公布：（一）饮用水水源一级保护区和调水工程干线及其设施的保护区域；（二）风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区；（三）城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域；（四）环境质量达不到功能区标准的区域；（五）法律、法规、规章规定的其他区域。
山东省畜牧兽医局关于印发《山东省畜禽养殖生产服务指南》的通知
山东省畜牧兽医局关于印发《山东省畜禽养殖生产服务指南》的通知文章属性•【制定机关】山东省畜牧兽医局•【公布日期】2021.02.22•【字号】鲁牧畜字〔2021〕1号•【施行日期】2021.02.22•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文关于印发《山东省畜禽养殖生产服务指南》的通知各市农业农村局（畜牧兽医局），有关市畜牧兽医中心：根据山东省人民政府令第340号，《山东省畜禽养殖管理办法》进行了第二次修订。
为进一步规范畜禽养殖生产管理，做好指导服务，我局组织制定了《山东省畜禽养殖生产服务指南》，现印发给你们，请加大宣传力度，扎实深入指导好广大畜禽养殖从业者严格按照要求开展畜禽养殖生产经营活动，推动全省现代畜牧业高质量发展。
山东省畜牧兽医局2021年2月22日山东省畜禽养殖生产服务指南为加快贯彻落实《山东省畜禽养殖管理办法》（以下简称《办法》），科学指导服务畜禽养殖生产，保护生态环境，结合工作实际，制定本指南。
一、科学确定养殖选址根据《办法》第九条、第十条、第十一条，畜禽养殖应当结合本地畜牧业发展规划、功能区布局规划、禁养区划定和土地承载能力，科学确定畜禽养殖规模，畜禽养殖场、养殖小区应当符合国家规定的动物防疫条件（参考《动物防疫条件审查场所距离确认评估实施办法（试行）》，按规定进行养殖用地备案后开展建设。
禁养区划定，可登陆当地县级人民政府网站查询。
畜禽养殖场（区）应当科学合理布局各区域，做到生产区与生活区分开、净道污道分开、粪污有效收集处理利用等，可参考《畜禽场场区设计技术规范》（NY/T682-2003）、《畜禽规模养殖场粪污资源化利用设施建设规范（试行）》等标准执行。
二、进行养殖用地备案根据《山东省设施农业用地管理办法》（鲁自然资规〔2020〕1号）要求，设施农业用地由农村集体经济组织或者经营者向乡镇政府（街道办事处）备案，按照第九条规定提交有关资料，待乡镇政府完成用地备案后使用土地。
山东省养牛补助标准
山东省养牛补助标准山东省是我国重要的畜牧业生产大省之一，养牛业是山东省农村经济的重要组成部分。
为了促进养牛业的发展，山东省政府出台了一系列的养牛补助政策，以支持养牛户的生产经营。
本文将详细介绍山东省养牛补助的相关标准。
首先，针对养牛场的基础设施建设，山东省实行了一次性的资金补助政策。
对于新建或改扩建牛舍、饲草料加工设施、粪污处理设施等，符合相关标准的养牛场可申请一定比例的补助资金。
这一政策的出台，为养牛户提供了资金上的支持，有力地促进了养牛场的现代化建设。
其次，山东省对养牛业的良种改良和优质育种也给予了一定的补助支持。
养牛户如果购买良种牛进行繁殖，符合条件的可以享受一定比例的购买补贴。
同时，对于参与优质育种工作的养牛场，山东省也会给予一定的技术支持和补助资金，以提高养牛业的品种质量和生产水平。
此外，山东省还针对养牛场的规模化经营和标准化生产给予了相应的补助政策。
对于规模化养牛场，山东省将给予一定的场地租金和税费的减免，以降低养牛户的生产成本。
同时，对于通过认证的标准化养牛场，山东省也将给予一定的奖励和补助，以鼓励养牛户提高生产管理水平，确保牛只的健康和品质。
最后，山东省还对养牛场的生产经营和科技创新给予了一定的资金支持。
对于养牛场的生产经营项目，符合条件的可以申请一定比例的贴息贷款或补助资金，以支持其生产经营的发展。
同时，对于开展养牛业科技创新和技术推广的单位和个人，山东省也将给予一定的奖励和资金支持，以提高养牛业的科技含量和创新能力。
总的来说，山东省养牛补助标准的出台，为养牛户提供了丰富的政策支持和资金扶持，有力地促进了山东省养牛业的健康发展。
希望养牛户能够充分利用这些政策和资金支持，不断提高养牛业的生产水平和经济效益，为山东省畜牧业的繁荣做出更大的贡献。
山东省2010年畜禽标准化养殖扶持项目开始实施
（ ）自愿参与，公 开透 明。按照公 内部格局 ， 到布局合理 ， 三 做 满足防疫要 习； 之
开 、公平 、透 明的原则 ，通过新闻媒体宣 因地 制宜对圈合进行标准化设计改造 ， 配 传和 张榜 公布 等形 式，公开 补贴政策 、补 备 自动饲喂设施 ， 温度 、 湿度、 光照调节 、 贴标 准和 补贴 范围等， 符合条件的养殖场 数字化监控等设施设备 ， 引进 养殖 过程环
营产 业化 、产品品牌 化 ， 提高畜牧业综合
肉牛：年 出栏量 ５ ０ ０ ０ ，优先 ０ ～２ ０ 头
生产 和畜产品有 效供 给能力 ， 提升畜产品 支持饲养母牛的养殖场 （ ，每场 （ ） 户） 户
质 量 安 全 水 平 ，促 进 农 业 增 效 和 农 民 增 奖 励 ８ 万 元 。 ０
规模 。
（ ） 强结合 ，突出创建。与农业 二 加
入 不得超 过奖补资金的 ６ ％。 ０
（ ）畜禽 良种化。引进 并推行优质 一
部 畜禽养殖 标准化 示范创 建活动 紧密结 高效畜禽 良种繁育 和科学饲养技术 ， 提高 合， 通过验收 、符合项 目扶持要求的国家 饲料 转化率和 生产性 能。 级畜禽养殖标准化示范场和省级示范场。 （ ）养殖设施化。设计改造养殖场 二
相 关产 品进 出 口的 质 量 安 全 监 管 工 作 。
农业 部负 责牵头 ，各相关部 ｒ按 》 Ｊ
照职责分工 ， 加强协凋配合 ， 形成合力， ：
强化对生猪 养殖 、收购 、贩运 、屠 宰、≥
集 贸市 场销 售 及 餐 饮 消费 等 关键环 节 的
安全监督检查 。
瘦 卫 生部 依法 负 责绀 织制 订 与生 监 督 管 理 ，共 同做 好 “ 肉精 ”监 管 工 》 作。 （ 恩） 臧 猪 、猪 肉质 量 相 关 的 安 全 标 准 并 发 布
山东省畜牧兽医局关于进一步加强畜禽养殖管理的紧急通知-鲁牧生字[2007]37号
![山东省畜牧兽医局关于进一步加强畜禽养殖管理的紧急通知-鲁牧生字[2007]37号](https://img.taocdn.com/s3/m/5e36bf47302b3169a45177232f60ddccda38e6a8.png)
山东省畜牧兽医局关于进一步加强畜禽养殖管理的紧急通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 山东省畜牧兽医局关于进一步加强畜禽养殖管理的紧急通知（鲁牧生字〔2007〕37号）各市畜牧局（办）：根据《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）和农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》（以下简称《办法》）的有关规定，为规范畜禽养殖行为，农业部于今年初下发了《关于加强畜禽养殖管理的通知》（农牧发〔2007〕1号）。
当前，我省正在开展畜产品质量安全专项整治行动，为将专项整治行动推向深入，进一步加强畜禽养殖场管理，保障畜禽产品质量安全，促进畜牧业持续健康发展，现将有关事宜通知如下：一、充分认识加强畜禽养殖管理的意义。
目前，小规模分散饲养在我省畜牧业中还占有较大比例，不利于畜禽疫病防治，也不利于对养殖行为的规范，这是造成疫病控制困难与影响畜禽产品质量安全的重要原因。
加强畜禽养殖生产过程的规范，是确保为畜禽产品加工提供合格原料，保障畜禽产品质量安全的关键。
根据我省实际情况和《畜牧法》规定，一方面要积极引导、促进畜禽养殖向规模化、标准化发展；另一方面要对分散饲养的农户给予必要的引导和规范。
各地要以这次专项整治行动为契机，做好养殖场和养殖小区备案工作，指导养殖场（小区、户）完善养殖档案，切实加强畜禽养殖管理。
二、做好畜禽养殖场和养殖小区备案工作。
畜禽养殖场和养殖小区是当前转变畜牧业生产方式的主要载体。
畜禽养殖场、养殖小区所在地县级畜牧行政主管部门或其委托的畜牧技术推广机构，要根据《畜牧法》和《办法》的规定，准确及时做好备案工作（备案表格式见附件1），发放畜禽标识代码并向社会公布。
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山东益生种禽股份有限公司文登肉鸡场
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67
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平原县丰源肉鸡养殖有限公司
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山东凤祥-爱迪西股份有限公司（阳谷古柳树饲养场）
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茌平县农丰源牧业有限公司
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9
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烟台市福山区张格庄镇院口蛋鸡场
116
莱阳市山前店勤兴养殖合作社
117
龙口市龙新鸡场
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