超市管理流程图
超市流程图
注：财务部明确每月对账日、结款日。
新档案生鲜称上传设置方法
总部录入生鲜商品档案（编码五位数，条码处录入和编码相同的五位数） 门店做数据下载从总部下载商品基本档案 生鲜电子称接口处点击扫描新增商品，（注意查看新增生鲜商品的称内码） 第四步点击传送按钮等待软件提示传输完成 第五步打开电子称软件找到下载按钮 将收银软件生鲜档案下载到电子称软件上 第六步在电子称软件上找到热键 点击加载按钮将生鲜商品档案加载到标签排版上 第七步点击电子标签在左边栏目里面输入商品名称选中要定义快捷键的商品 依次编排直至所有设置 完成 第八步点击另存为保存本次编辑的模板 第九步 点击上传按钮 将信息上传到电子称上完成操作 按快捷键检查。
数据上传
8、 供应商引进流程
零售服务部 主管根据公 司要求和顾 客需求物色 供货商
供货商提供产品 明细、报价表、 样品
零售服主管与 供应商协商供 应价格、合同 条款等 是 供货商提供确定的《报价表》、 《营业执照》复印件、《税务登 记证》复印件、《卫生许可证》 复印件、《食品流通许可证》、 《商品近期质检报告》，与零售 服务部初签《供货合同》
零售服务部汇总门 店订单后，统一给 供应商发订单
2、门店到货验收流程
供应商 将商品 送抵超 市 超市收货人员清点 货物（数量、品种、 规格、品质） 与订单进 行比较、 核实是否 一致 是 否
拒收 交供应商带走
打印系统验收单
完成系统内商品验 收
超市当班人员及供应商送 货人员在送货单及验收单 上签字认可。送货人员拿 《供应商联》，门店留存 《财务联》和《门店联》
1、门店订货流程
店长检查库存确定 订货需求（根据单 品安全库存、缺货 情况、促销计划、 新品引进），制作 《采购申请单》 《采购申请单》数 据上传零售服务部 零售服务部 主管检查订 单合理性， 修改后制作 正式《采购 订单》
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图一、引言超市管理系统是一种用于管理超市业务流程的软件系统，通过对超市各业务环节的数据流程进行规划和管理，提高了超市的工作效率和管理水平。
本文将详细介绍超市管理系统的数据流程图。
二、数据流程图概述数据流程图是一种图形化的工具，用于描述系统中数据的流动和处理过程。
在超市管理系统中，数据流程图可以清晰地展示超市各个部门之间的数据传递和处理方式，帮助管理人员了解系统的运作流程。
三、1. 顾客购物流程顾客购物流程是超市管理系统中最重要的流程之一。
以下是顾客购物流程的数据流程图：（图1：顾客购物流程数据流程图）数据流程图中的主要流程包括：- 顾客进入超市，获取购物篮或购物车；- 顾客选择商品，将商品放入购物篮或购物车；- 顾客到达收银台，将商品交给收银员；- 收银员扫描商品条形码，系统自动识别商品信息；- 系统计算商品总价，顾客支付货款；- 收银员完成交易，提供小票给顾客；- 顾客离开超市。
2. 商品管理流程商品管理是超市管理系统中的核心流程之一。
以下是商品管理流程的数据流程图：（图2：商品管理流程数据流程图）数据流程图中的主要流程包括：- 供应商提供商品信息，包括商品名称、价格、库存等；- 超市管理员录入商品信息到系统中；- 系统自动生成商品编号，用于唯一标识商品；- 系统更新商品库存信息，包括进货、销售等；- 收银员查询商品信息，包括价格、库存等。
3. 会员管理流程会员管理是超市管理系统中的重要流程之一。
以下是会员管理流程的数据流程图：（图3：会员管理流程数据流程图）数据流程图中的主要流程包括：- 顾客申请成为会员，填写个人信息；- 系统验证个人信息的真实性；- 系统生成会员卡号，用于唯一标识会员；- 会员使用会员卡购物，享受会员优惠；- 系统记录会员购物信息，包括消费金额、积分等；- 会员查询积分、消费记录等信息。
四、总结超市管理系统数据流程图清晰地展示了超市各个部门之间的数据传递和处理方式，帮助管理人员了解系统的运作流程。
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图超市管理系统是一个用于管理超市运营的软件系统。
它涵盖了从商品采购到销售管理的整个流程，包括库存管理、销售统计、员工管理等多个模块。
下面将详细介绍超市管理系统的数据流程图。
1. 采购管理流程超市管理系统的采购管理流程包括商品采购、供应商管理和库存更新等环节。
具体流程如下：（1）超市管理员发起采购申请，包括商品名称、数量和预算等信息。
（2）采购部门根据采购申请生成采购订单，并将订单发送给供应商。
（3）供应商收到采购订单后，确认商品的供货情况，并将商品发货给超市。
（4）超市管理员收到商品后，进行验收，确认商品的质量和数量是否符合要求。
（5）如果商品符合要求，超市管理员将商品入库，并更新库存信息。
2. 销售管理流程超市管理系统的销售管理流程包括商品上架、销售记录和库存更新等环节。
具体流程如下：（1）超市管理员将新到货的商品进行上架，包括商品的分类、价格和位置等信息。
（2）顾客在超市选择商品后，将商品交给收银员。
（3）收银员使用超市管理系统进行商品结算，包括扫描商品条码、计算价格和生成销售记录等。
（4）销售记录包括销售日期、商品名称、销售数量和销售金额等信息。
（5）超市管理系统根据销售记录更新库存信息，并生成销售报表。
3. 库存管理流程超市管理系统的库存管理流程包括库存查询、进货补货和报损处理等环节。
具体流程如下：（1）超市管理员可以通过超市管理系统查询库存信息，包括商品名称、库存数量和库存位置等。
（2）当库存数量低于设定的警戒值时，超市管理员会发起进货补货申请。
（3）采购部门根据进货补货申请生成采购订单，并将订单发送给供应商。
（4）供应商收到采购订单后，确认商品的供货情况，并将商品发货给超市。
（5）超市管理员收到商品后，进行验收，并将商品入库。
（6）如果库存中的商品损坏或过期，超市管理员会进行报损处理，并更新库存信息。
4. 员工管理流程超市管理系统的员工管理流程包括员工信息录入、考勤管理和薪资计算等环节。
超市生鲜运营19个步骤与流程图
补货申请规定1.各门店每天下午4∶00前做补货申请，做隔一天的补货申请。
（例：周一下午做补货申请，周三早上配送货，如有追加订单，在周二上午10∶00-11∶00通知采购）必须按时间规定做完补货申请，不允许拖延时间或忘记做。
2.做完补货申请后，卖场主管、连锁店长一定要复核，确保没有遗漏，尽量做到准确，避免卖场断货或造成积压。
3.卖场主管在做补货申请时，要注意该天是否是周六、周日、节假日，天气情况，保证货源充足。
4.做补货申请要提高准确率，要货水平体现业务水平。
配送验收1.每天早上6∶30以前配送车辆到达卖场。
验收部根据配送单，首先验好周转箱或带包装商品的数量，然后对配送商品的数量、质量与司机师傅进行全检或抽检，验收无误后在配送单上签字让司机捎回，已验收商品一律不退。
如有质量问题让司机师傅证明，配送的找生鲜配送中心主管处理，直送的找采购主管处理，当天必须处理完，隔日一律不予处理。
2.对于直送商品，卖场验收部人员把好质量，对验收的商品要做到及时入库，不允许打白条，如发现商品的鲜度、等级、质量不达标时，可以拒收并及时通知采购，验收人员要做好货物长短称的记录。
3.对商品质量的验收、把关，大卖场由验收部负责，连锁店由店长、主管负责。
理货员及其他班组人员不予参与。
4.配送量对于生鲜商品而言，上下浮动10%左右属于正常，如出现略多现象，则由大卖场分摊销售。
商品入库1.商品入库时根据商品的习性分类贮存，坚决不能随机存放，南方水果坚决不能与北方水果混放在一起（北方水果会放出乙稀气体，对南方水果有很强的催熟作用，会很大程度的缩短南方水果的保质期）。
2.仓库的商品要存放的井然有序，必须做到商品的先进先出。
堆积的商品要考虑商品的承受力。
如果出现商品积压、人为损害造成的损失由卖场管理人员负主要责任。
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3.入冷库的商品，收货后必须及时入冷库，摆放整齐做到先进先出，做好清洁卫生，专人定时检查冷库温度，发现问题及时维修。
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图概述：超市管理系统是一种用于管理超市日常运营的软件系统。
本文将详细介绍超市管理系统的数据流程图，包括系统的主要功能模块以及数据在系统内的流动路径。
一、系统功能模块1. 顾客管理模块该模块主要负责顾客信息的管理，包括顾客的个人信息、购买记录、积分等。
数据流程如下：- 顾客信息录入：顾客通过前台服务人员提供的顾客信息表格填写个人信息，包括姓名、性别、年龄、联系方式等。
填写完成后，前台服务人员将信息录入系统。
- 顾客购买记录：系统会记录顾客每次购买的商品信息，包括商品名称、数量、价格等。
这些数据将用于后续的统计和分析。
- 顾客积分管理：系统会根据顾客的购买金额和购买次数计算积分，并将积分实时更新到顾客的个人信息中。
2. 商品管理模块该模块主要负责商品信息的管理，包括商品的分类、库存、价格等。
数据流程如下：- 商品分类管理：管理员可以根据超市的经营需求，对商品进行分类管理。
例如，将食品分为糖果、饼干、饮料等类别。
- 商品库存管理：系统会实时记录每一个商品的库存量，并在商品售罄时提醒管理员进行补货。
- 商品价格管理：管理员可以通过系统设置商品的售价，并可以根据市场需求进行调整。
3. 销售管理模块该模块主要负责超市销售数据的管理，包括销售定单、销售统计等。
数据流程如下：- 销售定单录入：当顾客购买商品时，系统会生成销售定单，并记录定单的详细信息，包括顾客信息、购买商品、购买数量、总金额等。
- 销售统计分析：系统会根据销售定单中的数据，生成销售统计报表，包括每日、每周、每月的销售额、销售量等数据，以便管理员对销售情况进行分析和决策。
4. 采购管理模块该模块主要负责超市采购数据的管理，包括采购定单、供应商信息等。
数据流程如下：- 采购定单录入：当超市需要采购商品时，管理员可以通过系统生成采购定单，并记录定单的详细信息，包括商品名称、采购数量、供应商信息等。
- 供应商信息管理：系统会记录供应商的相关信息，包括供应商名称、联系方式、信用等级等。
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图超市管理系统是指用于管理超市内各项业务活动的一套信息系统。
数据流程图是一种图形化的工具，用于描述和分析系统中的数据流动和处理过程。
下面是超市管理系统的数据流程图及其详细说明。
1. 超市管理系统数据流程图概述超市管理系统主要包括以下几个模块：商品管理、库存管理、销售管理、会员管理和报表统计。
数据流程图将展示这些模块之间的数据流动和处理过程。
2. 商品管理模块数据流程图商品管理模块负责管理超市内的商品信息。
数据流程图如下：- 用户输入商品信息：用户在系统中输入商品的名称、价格、库存等信息。
- 商品信息保存：系统将用户输入的商品信息保存到数据库中。
- 商品信息查询：用户可以通过系统查询特定商品的详细信息。
3. 库存管理模块数据流程图库存管理模块负责管理超市内商品的库存情况。
数据流程图如下：- 商品入库：当新商品到达超市时，系统管理员将商品信息录入系统，并更新库存数量。
- 商品出库：当有顾客购买商品时，系统将相应的商品数量从库存中减去。
- 库存预警：系统会根据库存数量设定的阈值，自动发出库存不足的警报。
4. 销售管理模块数据流程图销售管理模块负责记录超市内商品的销售情况。
数据流程图如下：- 商品销售：当顾客购买商品时，系统会记录销售信息，包括销售日期、商品名称、销售数量和销售金额等。
- 销售统计：系统会根据销售信息生成销售报表，包括销售额、销售量和销售排行等统计数据。
5. 会员管理模块数据流程图会员管理模块负责管理超市的会员信息和会员积分。
数据流程图如下：- 会员注册：顾客可以在系统中注册成为会员，输入个人信息和联系方式。
- 会员积分积累：当会员购买商品时，系统会根据消费金额赋予相应的积分奖励。
- 会员积分兑换：会员可以使用积分兑换超市提供的礼品或者折扣。
6. 报表统计模块数据流程图报表统计模块负责生成超市经营情况的报表。
数据流程图如下：- 数据采集：系统会从商品管理、销售管理和会员管理模块中采集相关数据。
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图一、引言超市管理系统是为了提高超市运营效率和管理水平而设计的一种信息管理系统。
数据流程图是对超市管理系统中各个功能模块之间数据流动和处理过程的图形化描述。
本文将详细介绍超市管理系统的数据流程图。
二、数据流程图概述超市管理系统的数据流程图主要包括以下几个部份：数据流、处理过程、数据存储和外部实体。
数据流表示信息在各个功能模块之间的传递和交换，处理过程表示对数据进行处理和操作的功能模块，数据存储表示数据的存储和访问位置，外部实体表示与系统交互的外部对象。
三、超市管理系统数据流程图详解1. 登录模块外部实体：用户数据流：用户名、密码处理过程：验证用户身份数据存储：用户信息描述：用户通过输入用户名和密码进行登录，系统验证用户身份，如果验证通过，则允许用户进入系统。
2. 商品管理模块外部实体：管理员、供应商数据流：商品信息、供应商信息处理过程：添加商品、修改商品、删除商品、查询商品数据存储：商品信息、供应商信息描述：管理员可以通过该模块对商品进行增删改查操作，供应商可以提供新的商品信息。
3. 库存管理模块外部实体：管理员数据流：商品信息、库存信息处理过程：更新库存、查询库存数据存储：商品信息、库存信息描述：管理员可以通过该模块更新库存信息，并可以查询当前库存情况。
4. 销售管理模块外部实体：售货员、顾客数据流：销售信息、顾客信息处理过程：录入销售信息、查询销售信息数据存储：销售信息、顾客信息描述：售货员可以通过该模块录入销售信息，包括销售日期、商品信息、销售数量等，同时可以查询销售信息。
顾客信息可以用于记录销售时的顾客身份。
5. 会员管理模块外部实体：管理员、顾客数据流：顾客信息、会员信息处理过程：添加会员、修改会员信息、查询会员信息数据存储：顾客信息、会员信息描述：管理员可以通过该模块对顾客信息进行添加、修改和查询操作，顾客可以申请成为会员并享受相应的优惠。
6. 报表生成模块外部实体：管理员数据流：销售信息、库存信息处理过程：生成销售报表、生成库存报表数据存储：销售报表、库存报表描述：管理员可以通过该模块生成销售报表和库存报表，用于分析超市的销售情况和库存状况。
超市管理系统数据流程图
超市管理系统数据流程图数据流程图是一种图形化工具，用于描述系统中的数据流动和处理过程。
在超市管理系统中，数据流程图可以匡助我们清晰地了解超市的运营流程和数据的流动情况。
下面是一个标准格式的超市管理系统数据流程图的详细描述：1. 数据流程图概述超市管理系统是一个综合性的系统，包括了商品管理、库存管理、销售管理、财务管理等多个模块。
数据流程图主要描述了超市内部各个模块之间的数据流动和处理过程。
2. 数据流程图的主要模块2.1 商品管理模块商品管理模块负责商品的录入、修改和删除等操作。
数据流程图中，该模块与库存管理模块和销售管理模块有数据的输入和输出关系。
2.2 库存管理模块库存管理模块负责记录商品的库存数量和位置。
数据流程图中，该模块与商品管理模块和销售管理模块有数据的输入和输出关系。
2.3 销售管理模块销售管理模块负责记录商品的销售情况和生成销售报表。
数据流程图中，该模块与商品管理模块、库存管理模块和财务管理模块有数据的输入和输出关系。
2.4 财务管理模块财务管理模块负责记录超市的财务情况，包括收入、支出和利润等。
数据流程图中，该模块与销售管理模块有数据的输入和输出关系。
3. 数据流程图的主要流程3.1 商品录入流程- 销售员通过超市管理系统的商品管理模块，输入新商品的信息，包括商品名称、价格、库存数量等。
- 系统将商品信息保存到数据库中，并生成一个惟一的商品ID。
- 系统将新商品的信息输出给库存管理模块，更新库存数量和位置。
3.2 商品修改流程- 销售员通过超市管理系统的商品管理模块，搜索并选择要修改的商品。
- 销售员修改商品的信息，如价格、库存数量等。
- 系统将修改后的商品信息保存到数据库中。
3.3 商品删除流程- 销售员通过超市管理系统的商品管理模块，搜索并选择要删除的商品。
- 销售员确认删除操作。
- 系统将商品从数据库中删除，并更新库存数量和位置。
3.4 销售流程- 销售员通过超市管理系统的销售管理模块，选择要销售的商品。
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超市管理流程图
管理流程目录
市场调研流程--------------------------------------page 4
员工招聘流程--------------------------------------page 5
资财、设备购置/申领流程--------------------page 6
内部领用/调拨流程-----------------------------page 7
员工出/入场流程--------------------------------page 8
员工卫生标准--------------------------------------page 9
大型活动策划/执行流程---------------------page 1 0
卖场停电应急流程------------------------------page 1 1
防火应急流程------------------------------------page 1 2
营运管理处长日工作流程----------------------page 1 3
分店店长日工作流程---------------------------page 1 4
营运课长日工作流程---------------------------page 1 5
采购员日工作流程------------------------------page 1 6
营业理货员日工作流程------------------------page 1 7
加工车间操作员日工作流程------------------page 1 8
客服收银课长日工作流程---------------------page 1 9
收银员日工作流程------------------------------page 2 0
配送处长日工作流程---------------------------page 2 1
收货员日工作流程------------------------------page 2 2
商管岗日工作流程------------------------------page 2 3
防损课长日工作流程---------------------------page 2 4
防损员日工作流程------------------------------page 2 5
保洁员日工作流程------------------------------page 2 6
客服员日工作流程------------------------------page 2 7
存包员日工作流程------------------------------page 2 8
广播员日工作流程------------------------------page 2 9
维修保养岗日工作流程------------------------page 3 0
财务处日工作流程------------------------------page 3 1
信息处日工作流程------------------------------page 3 2
市场调研流程
市调人外出实施市调
营销管理岗: 营运管理处长: 市调人: 营运管理处长: 美工:销售气氛营造/装潢
拟定市场审批拟定外审批理货:价格信息采集/对比
调研申请出申请
营销:商圈/消费者调查
宣传活动信息采集
采购:商品/促销信息采集
调整方案总经理: 营运管理处长: 市调人: 市调人:
审批分析
提报销假
落实实施制定调整方案
报告
员工招聘流程
部门课长岗:主管处长岗: 总经理: 人力资源岗:
人力资源岗: 用人部门处长岗:
提报用拟定发布招
初试复试
人申请计划审批聘信息
推荐提出意见
员工人力资源岗:人力资源岗: 人力资源岗 : 人力资源岗:
建档、办理上岗手续岗前培训
发送上信息归集
发放胸卡、工装规章制度、业务流
程
上岗考勤卡企业文化、业务知识岗通知汇总
资财、设备购置/申领流程
相关部门:总经理:申请部门:工程保障处长后勤保障岗:工程保障处长实施购置
提报购根据实际
联洽
置计划审批提报申请审批申报预算审批办理入库
(年/季/月)
领用部门:领用部门处长: 工程保障处长:耗品库管岗:
实施领用
根据计划核准
填报申请审批审批数量
办理出库
内部领用/调拨流程
领用部门: 领用部门课长: 领用部门处长: 总经理: 行政后勤岗:
填报
审核
申请审批审批审批同至卖场
上班戴工帽不得代刷卡声音洪亮、有力
佩胸卡
卖场节奏和谐、划一
(卫生标准附后)
班前班后会
交接事项:退出
员工
当日工作交接刷卡更衣
本班未完成工作卖场
下班
临时交待的工作
员工个人卫生标准
(男士)
(女士)
1、不染发，不留长发。
发长侧不过耳，1、不染发，工作时间需将
前不过眉，后不过领。
长发束起。
2、每日剃须，不蓄胡须。
2、工作时间化适宜淡妆。
价签/POP 补/订货确认:
内容:检查商品鲜度
商品订/补货内容:商品补货、残损商品报损/丢弃设备设施清洁、消毒
残损商品报损丢弃商品订货
作业场清洁、消毒
开启消毒灯、员工退
促销确认:操作前消毒流程:
作业场、关闭作业场
内容:促销商品陈列内容:清水洗手----肥皂消毒----消毒液门窗
促销商品价格确认消毒----洗净擦干----佩带一次性手套---
促销商品价签/POP ---实施操作
安保确认:
确认
内容:冷库门关闭
卫生状况确认:即时检查即时调整用电设施关闭
客服收银课长日工作流程
礼仪训练向顾客----单品唱收“某单品价值XX元”--
卫生状况: --检查购物车上是否海留有商品----结算商品卫生管理:
内容:仪容仪表金额，告知顾客“您所购商品一共价值X元”内容:作业现场
设备设施、个人卫生 ----将空购物筐从收银台拿开，放在一旁----商耗材备品、设备设施
营业前准备:拼装入包装袋----双手接现金，清点，唱收“收款机防尘罩
内容:零用款准备共收您XX元”(大额现金需由验钞机检验)
校验收银机 ----找零，唱付“共找您XX元，请收好”---- 安保确认:
设备设施完好状况将收银流水小票与找零一齐交予顾客(零钞内容:收款机电源
热敏纸、购物袋应把大面额至于下方，小面额置于上方，双远程传输设备
面售商品的准备手交给顾客)----确定顾客没有遗忘的商品，
与顾客告别“谢谢，请慢走”----静候下一位班后会:
关闭夜间防盗设施缴款”----如否认再将其带入防损办公室出场检验:
开启/检验防盗磁门场内巡视:
内容:顾客出场检验
火警预警设施运行内容:多人聚集地和死角重点巡查员工:打卡/更衣/随身物品
入场准备:加工间:操作流程执行情况
废弃物:有无夹带商品
内容:开启通道/更衣室、有无内盗/内损情况
安保确认:
监督更衣、打卡/入场、卖场:有无顾客边走边吃东西，如有委内容:各通道口关闭情况
监督货品入场验收/退换婉提醒顾客，并请其至收银台缴设备设施/照明用电关闭
/出入库款“对不起，本店规定在购物时夜间防盗设施启动/封场
开业准备:不允许吃东西，请至收款台缴款”收银监督:
内容:开启顾客通道门库房:有无员工滞留，有无内盗/内损情内容:营业款清点/解缴/入库
店头宣传品摆放/悬挂况、消防隐患检查班后会:
系统硬件维修、保养:设备设施。