微生物知识及消毒与灭菌知识培训试题答案

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微生物洁净作业和卫生知识培训试卷及解析

微生物洁净作业和卫生知识培训试卷及解析

微生物, 干净作业和卫生知识培训试卷姓名_______ 得分_______一、填空题(每空1分,共40分)。

1, 微生物的分类,目前公认的包括七大类。

即__________→__________→__________→__________→__________→__________→__________。

2, 微生物的个体虽然微小,但却有很大的__________及__________。

3, 灭菌是指对全部微生物的杀灭作用,包括全部微生物的________和______或_______。

4, 影响微生物生长的四个因素:, , , 。

5, 消毒是指对病原微生物繁殖体的杀灭作用,但不能杀死___________等全部微生物。

6, 干净室中是最大的污染源。

7, 干净度是指空气的,它是以空气中所含污染物的和来表示的。

8, 干净室(区)仅限于人员和人员进入。

9, 随时留意保持个人清洁卫生,做到“四勤”:勤, 勤, 勤, 勤。

10, 进入干净区的人员不得和佩戴,不得直接接触药品。

11, 常用的化学消毒剂有, , 等,消毒剂品种应定期,防止产生。

12, 干净区应定期监测, 和静压差, 浮游菌, , 风速。

13, 不同空气干净度级别的干净区之间的人员及物料出入应有防止。

二, 名词说明(每题5分,共15分)1.灭菌:2.消毒:3.药品生产环境:三, 简答题(每题9分,共45分)。

1, 干净室(区)的定义?2, 选择消毒剂的原则?3, 干净室(区)内人员卫生要求?4, 生产卫生监督的目的和意义是什么?5, 影响化学消毒剂作用的因素以及消毒剂的选择原则微生物, 干净作业和卫生知识试卷答案一, 填空题。

1、病毒,立克次氏体,支原体,细菌,放线菌,螺旋体,真菌(酵母菌, 霉菌)2、表面积,体积的比值3、繁殖体芽孢孢子4、温度,pH值,通气,水份及空气湿度。

5、芽孢6、人。

7、干净程度,大小,数量。

8、本区域生产操作,经批准。

卫生和微生物学基础知识培训试题

卫生和微生物学基础知识培训试题

质量中心微生物检验员统一考试题答案部门:姓名:得分:一、填空题:(50分,每空1分)1、无菌生理盐水灭菌条件为(121)℃高压灭菌(15)分钟。

2、牛奶菌落总数检测方法中,待琼脂凝固后,将平板翻转,(36±1)℃培养(48±2)小时。

3、根据对样品污染状况的估计,选择2个-3个适宜稀释度的样品匀液,液体样品可包括原液,在进行10倍递增稀释时,每个稀释度分别吸取(1ml)样品匀液加入两个无菌平皿内。

4、大肠菌群是指一群在(36)℃条件下培养48小时,能(发酵乳糖),(产酸产气)的需氧和兼性厌氧革(兰氏阴性无芽胞杆菌)。

大肠菌的MPN是指(基于泊松分布)的一种间接方法。

5、大肠菌群的证实试验中,凡(BGLB肉汤管产气),即可报告为大肠菌群阳性。

6、粪大肠杆菌主要包括(大肠埃希氏菌),也包括少量的(克雷伯氏菌)。

7. 胆盐可抑制(革兰氏阳性菌),湟绿是(抑菌抗腐剂),可增强队革兰氏阳性菌的抑制作用。

8.大肠杆菌平板计数选择菌落数为(10—100)的平板,暗室中(360nm—366nm)波长紫外灯照射下,计数平板上发(浅蓝色)荧光的菌落。

7、夹膜对于细菌来说的功能是起(保护)作用,鞭毛的功能是(借助鞭毛的转动而运动)。

8、金黄色葡萄球菌在Baird-Parker 平板上,菌落直径为(2mm—3mm),颜色呈(灰色到褐色),边缘为(淡色),周围为一(混浊带),在其外层有一(透明圈)。

一般认为(血浆凝固阳性)的金黄色葡萄球菌菌株有致病力。

9、甲基红试验方法,取适量琼脂培养物接种于缓冲葡萄糖蛋白胨水,36℃±1℃培养2d—5d。

滴加甲基红一滴,立即观察节ugo。

(鲜红色)为阳性,(黄色)为阴性。

10、沙门氏菌生化试验中,自选择性琼脂平板上挑取两个以上典型或可疑菌落,分别接种(三糖铁琼脂)、(赖氨酸脱羧酶试验培养基)、(营养琼脂平板)。

11、用于微生物染色的染色剂主要有三种:(酸性染色剂)(碱性染色剂)(复合染色剂)。

微生物培训试题及答案大全

微生物培训试题及答案大全

微生物培训试题及答案大全一、选择题1. 微生物是指那些肉眼无法直接观察到的微小生物,它们包括哪些类型?A. 细菌和病毒B. 真菌和原生动物C. 细菌、病毒、真菌和原生动物D. 只有细菌答案:C2. 下列哪项不是微生物的特点?A. 体积小,面积大B. 生长快,繁殖迅速C. 代谢类型多样D. 需要复杂的多细胞结构答案:D3. 哪种培养基常用于培养大肠杆菌?A. 牛肉膏蛋白胨培养基B. 麦芽汁培养基C. 马丁培养基D. 马铃薯培养基答案:A4. 下列哪项是病毒的繁殖方式?A. 有丝分裂B. 二分裂C. 病毒复制D. 孢子生殖答案:C5. 在实验室中,常用的灭菌方法有哪些?A. 高温干热灭菌B. 紫外线照射C. 化学消毒D. 所有以上选项答案:D二、填空题6. 微生物的测量单位通常是________,它表示微生物的数量。

答案:菌落形成单位(CFU)7. 微生物实验室常用的消毒剂是________,它能够有效杀灭细菌、真菌和部分病毒。

答案:70%酒精8. 微生物的分类依据包括形态学、生理学、________和遗传学等。

答案:生化学9. 在微生物学中,________是用来衡量微生物生长速度的一个重要参数。

答案:代时10. 微生物的热灭菌方法包括________和高压蒸汽灭菌。

答案:灼烧灭菌三、简答题11. 简述微生物在食品工业中的应用。

答案:微生物在食品工业中的应用非常广泛,包括但不限于:- 发酵乳制品的制作,如酸奶、奶酪。

- 生产面包和啤酒,其中酵母菌发挥重要作用。

- 生产某些食品添加剂,如柠檬酸、乳酸等。

- 在食品保存方面,利用微生物发酵产生抗菌物质,如乳酸菌产生的乳酸。

- 利用微生物转化原料,如将大豆转化为酱油和味噌。

12. 描述几种常见的微生物实验室安全操作。

答案:常见的微生物实验室安全操作包括:- 在处理微生物时,始终佩戴适当的个人防护装备,如手套、实验服、护目镜。

- 使用生物安全柜进行操作,以防止微生物污染和感染。

微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷与答案

微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷与答案

微生物、洁净区基础知识及无菌保证知识培训试卷姓名:一、填空题(每空1分,共20分)1、进入洁净区的工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生、微生物学基础知识和洁净作业等方面的培训及考核。

2、洁净区的设计必须符合相应的洁净度要求,包括达到“静态”和“动态”的标准.3、无菌药品的生产须满足其质量和预定用途的要求,应当最大限度降低微生物、各种微粒和热原的污染4、常见微生物:细菌、霉菌、酵母菌、病毒。

5、微生物的五大特点:小,多,快,强,广。

6、传播污染的四大媒介为:空气、水、表面、人。

二、单选题(每空2分,共20分)1、微生物是存在于自然界中的个体微小,结构简单、肉眼看不见,必须借助于显微镜才能看清它们外形的一群低等的、原始的微小生物。

A、个体微小B、个体庞大C、结构复杂D、结构简单2、无菌药品是指法定药品标准中列有无菌检查项目的制剂和原料药,包括无菌制剂和无菌原料药A、无菌B、热原 C 细菌内毒 D 微生物限度3、采用湿热灭菌方法进行最终灭菌的,通常标准灭菌时间F0值应大于__8__分钟,流通蒸汽灭菌处理不属于最终灭菌。

A、6B、12C、10D、84、无菌药品按生产工艺可分为两类:采用最终灭菌工艺的为最终灭菌产品;部分或全部工序采用无菌生产工艺的为非最终灭菌产品.A、最终灭菌产品B、非最终灭菌产品C、辅助灭菌产品5、内毒素——是革兰氏阴性菌产生的具有强致热效应的脂多糖类物质。

A、霉菌B、革兰氏阳性菌C、革兰氏阴性 D酵母菌6、A级洁净区静态环境下≥5.0μm悬浮粒子的最大允许数/立方米为(20 )A、20B、200C、290D、297、洁净区与非洁净区之间、不同级别洁净区之间的压差应当不低于10帕斯卡。

A、5B、10C、15D、208、2010版药典规定注射用水细菌内毒素检测限度为:为每1ml中含内毒素量应小于0。

25EU。

A、0.125B、0。

25C、0.5D、0.1二、多选题(共5题,每题2分,共10分)1、洁净区防止交叉污染的重要措施:(ABCD)A、合理布置空间面积B、提高设备水平C、分设空调净化系统D、严格控制人流物流2、洁净区气流组织形式中单向流的特点:( ACDE )A、空气流线呈平行B、具有不规则运动轨迹C、类似活塞作用D、各流线间的尘粒不易相互扩散E、达到净化程度高3、药品污染热原的途径(生产过程):(ABCDF)A、注射溶媒B、容器和设备、管道、滤器C、原辅料D、制造过程及生产环境E、输液器带入F、由于包装不严密产生热原4、热原的性质:(ABCDE)A、耐热性B、水溶性C、不挥发性D、滤过性E、能被强酸、强碱、强氧化剂、超声波等破环5、常用物理消毒灭菌方法有:(ABCD)A、湿热灭菌法B、干热灭菌法C、辐射杀菌法D、滤过除菌法E、甲醛熏篜三、判断题(正确的打“√",错误的打“×”,每小题2分,共40分)1、污染的定义是当一个产品中存在有不需要的物质时,它即受到污染。

消毒灭菌试题及答案

消毒灭菌试题及答案

消毒灭菌试题及答案一、选择题1. 以下哪种消毒方法属于物理消毒法?A. 化学消毒B. 热力消毒C. 紫外线消毒D. 辐射消毒答案:B2. 常用于医疗器械消毒的化学消毒剂是:A. 酒精B. 碘酊C. 过氧化氢D. 所有以上选项答案:D3. 下列哪个不是消毒灭菌的基本原则?A. 清洁B. 消毒C. 灭菌D. 污染答案:D二、填空题1. 消毒是指用物理或________方法消灭病原微生物,使其达到无害化的过程。

答案:化学2. 灭菌是指用物理或化学方法杀死所有微生物,包括________。

答案:芽孢3. 紫外线消毒是一种________消毒方法。

答案:物理三、简答题1. 请简述消毒和灭菌的区别。

答案:消毒是指用物理或化学方法消灭病原微生物,使其达到无害化的过程,但不一定杀死所有的微生物,特别是细菌的芽孢。

灭菌则是指用物理或化学方法杀死所有微生物,包括细菌的芽孢,达到无菌状态。

2. 为什么说清洁是消毒灭菌的前提?答案:清洁是消毒灭菌的前提,因为只有先去除表面的污垢和有机物,消毒剂或灭菌方法才能更有效地接触和杀死微生物,从而达到消毒或灭菌的目的。

四、论述题1. 论述在医院环境中,如何正确实施消毒灭菌措施以防止医院感染。

答案:在医院环境中,正确实施消毒灭菌措施防止医院感染,需要遵循以下步骤:- 清洁:在消毒或灭菌前,先彻底清洁物体表面,去除所有可见的污垢和有机物。

- 选择合适的消毒方法:根据物品的材质和使用情况,选择合适的消毒剂或灭菌方法。

- 遵循标准操作程序:按照医院制定的消毒灭菌标准操作程序进行操作,确保消毒灭菌效果。

- 监测和评估:定期对消毒灭菌效果进行监测和评估,确保消毒灭菌措施的有效性。

- 人员培训:对医院工作人员进行消毒灭菌知识和技能的培训,提高他们的消毒灭菌意识和能力。

五、案例分析题1. 某医院手术室在进行一次紧急手术前,需要对手术器械进行快速消毒。

请分析在这种情况下应采取哪些措施?答案:在紧急手术前对手术器械进行快速消毒,应采取以下措施: - 快速清洁:迅速去除器械表面的血迹和污垢。

微生物和卫生学知识培训试题

微生物和卫生学知识培训试题

微生物和卫生学知识培训试题姓名:部门:得分:一、名词解释(每小题5分,共15分)1.消毒:2.灭菌:3.微生物:二单项选择题(每题3分、共30分)1. 微生物的营养不包括( ):A. 水分B. 碳源、氮源C. 放线菌D. 无机盐类2. 洁净区内,______是控制来自口腔污染的有效方法之一( )A.少说话B. 经常刷牙C. 戴口罩D. 对空气消毒3. 下列那个是构成细胞的重要物质( )。

A.水B.碳源C. 细胞核D.无机盐4. 进入洁净室(区)的人员不得和,不得接触产品( )。

A. 化妆、佩带饰物、裸手直接B.说话、聊天、接触C. 化妆、戴口罩、用手D.互相打闹、说话、裸手直接5. 新洁尔灭为常用消毒剂,其浓度为( )。

A. 0.01%B.0.1%C.1%D.10%6.车间常用乙醇消毒剂的浓度为( )。

A. 70%~75%B.75%~80%C.65%~70%D.70%~80%7. 微生物限度检查应在环境洁净度级下的局部洁净度级的单向流空气区域内进行( )。

A. 万级、百级B.万级、千级C.十万级、万级D.千级、百级8、细菌培养温度为()。

A. 35~37℃B. 25~35℃C. 30~35℃D. 25~28℃9、不同等级的洁净室以及洁净区与非洁净区之间的压差,应不小于____Pa,洁净区与室外的压差应不小于____Pa。

( )A. 10Pa ;5PaB. 5Pa ;10PaC. 10Pa ;10PaD. 5Pa ;5Pa10、空调净化系统安装初效、中效、高效过滤器,目的是为了( )。

A、控制新风及送风量的大小B、过滤空气控制尘埃数量C、控制洁净区内不同区域的压差D、控制洁净区内的温湿度三多项选择(每题5分、共15分)1. 下列哪些是我们常用的消毒剂( ):A. 70%~75%乙醇水溶液B. 37%~40%甲醛溶液C. 新洁尔灭D. 过氧乙酸2. 高压蒸汽灭菌常用条件为( ):A. 115.5℃ 30minB. 121.5℃ 20minC. 126.5℃ 15minD. 200℃ 45min3.下列哪些属于微生物的特点( ):A. 体积小,面积大B. 吸收多,转化快C. 生长旺,繁殖快D. 易变异,适应强四、判断题(每题2分、共10分)1.手是我们工作时使用的最重要的工具之一,只要触摸到污染的东西,微生物就会留在你手上或指甲里,因此手是最大的细菌传播工具和途径。

洁净区微生物及卫生知识培训试卷答案(普通版)

洁净区微生物及卫生知识培训试卷答案(普通版)

洁净区微生物及卫生知识培训试卷日期:部门:姓名:分数:一、填空题(20×2分)1.微生物包括非细胞生物、原核生物、部分真核生物,其中细菌属于原核生物,真菌属于真核生物,病毒属于非细胞生物。

2.非无菌产品微生物限度检查包括:微生物计数法和控制菌检查法。

3.本公司微生物室常用的灭菌方式是湿热灭菌,灭菌条件有121℃×15min和121℃×30min。

4.供试品需氧菌总数计数检测需要一般在30~35 ℃培养3~5 天,霉菌和酵母菌总数计数一般在20~25 ℃培养5~7 天,工艺用水的需氧菌总数计数检测需要一般在30~35 ℃培养不少于5天。

5.环境监测状态有:空态、静态a 、静态b、动态。

6.洁净室(区)温度应控制在18~26 ℃,相对湿度应控制在45%~65% 。

7.消毒液配制区域:根据使用区域,一般区直接在使用地点或清洗间配制,洁净区在清洗间配制。

二、判断题(5×2分)1.洁净室(区)的工作人员不能化妆,但可以戴戒指和项链。

(×)2.消毒可以杀灭物体上的所有微生物,而灭菌只杀死物体上的病原微生物。

(×)3.微生物数量多、分布广,同时繁殖也快,适应性强。

(√)4.洁净区中的所有操作均不应大幅度或快速动作。

(√)5.不锈钢托盘擦拭的非常光亮,因此它不存在微生物污染。

(×)三、名词解释(5×2分)1.cfu:Colony-Forming Units(菌落形成单位)在活菌培养计数时,由单个菌体或聚集成团的多个菌体在固体培养基上生长繁殖所形成的集落,称为菌落形成单位,以其表达活菌的数量。

2.灭菌指杀灭或去除物体上所有微生物的方法,包括抵抗力极强的细菌芽胞。

3.洁净室(区)对尘粒及微生物污染规定需进行环境控制的房间或区域。

4.无菌操作用于防止微生物进入人体组织或其它无菌范围的操作技术称为无菌操作。

5.气锁室一般设置在洁净室的出入口,是用以阻隔外界污染气流和控制压差而设置的缓冲间,这些气锁室通过若干扇门对出入空间进行控制,同时还为穿/脱洁净服、消毒、净化等操作提供场所。

消毒培训考试试题及答案

消毒培训考试试题及答案

消毒培训考试试题及答案考试试题一:1. 消毒的定义是什么?2. 请列举几种常见的消毒方法。

3. 消毒的原则是什么?4. 消毒物品的选择有哪些注意事项?5. 消毒过程中应该注意哪些安全措施?6. 请简述医疗机构消毒操作的流程。

7. 温度对消毒效果有何影响?8. 请解释一下消毒与灭菌的区别。

考试试题二:1. 消毒剂分类有哪些?请举例说明。

2. 使用过期的消毒剂会有什么危害?3. 请列举一些医疗器械消毒的注意事项。

4. 哪些情况下需要进行高级消毒?5. 如何正确选择消毒剂?6. 请列举一些消毒不彻底的原因。

7. 请说明消毒剂的保存方法及注意事项。

8. 请简述消毒操作中的个人防护要求。

考试试题三:1. 环境消毒的目的是什么?2. 请列举一些常见的环境消毒方法。

3. 食品加工环节中应该如何进行消毒操作?4. 哪些地方是环境消毒的重点部位?5. 如何评价环境消毒的效果?6. 请说明应急情况下的消毒处理方法。

7. 家庭环境消毒的基本原则是什么?8. 如何正确选择适合的消毒设备?考试试题四:1. 请列举一些消毒操作中常见的错误行为。

2. 肠道微生态菌群失衡会导致哪些问题?3. 消毒操作中的准备工作包括哪些内容?4. 哪些人员需要接受消毒培训?5. 如何正确清洁和消毒工作服?6. 请简述病原体传播途径及预防措施。

7. 消毒操作中常见的问题有哪些?如何解决?8. 解释一下联合消毒的概念及作用。

考试试题五:1. 空气消毒的方法有哪些?各有什么特点?2. 病房环境消毒应该注意哪些问题?3. 如何正确进行手部消毒操作?4. 护理用品消毒的步骤是什么?5. 消毒餐具的洗涤方式有哪些?6. 请列举一些消毒操作的监测方法。

7. 消毒剂残留的危害有哪些?如何避免?8. 请简述消毒工作的重要性和意义。

考试试题六:1. 可见光线对部分病原体有杀菌作用吗?为什么?2. 健康教育在消毒工作中的作用是什么?3. 消毒工作中的误区有哪些?如何避免?4. 消毒操作前需要做哪些准备工作?5. 如何正确存放已消毒物品?6. 请列举一些消毒操作中常见的卫生纠错行为。

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微生物知识及消毒与灭菌知识培训试题答案部门培训试题
培训内容:微生物知识及消毒与灭菌知识
姓名得分
一、填空题(每空2分、共50分)
1( 微生物(microorganism, microbe)是一些肉眼看不见的微小生物的总称。

2( 微生物按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类:真核细胞型、原核细胞型、
非细胞型。

3( 微生物的形态结构:细菌、霉菌、酵母菌、放线菌、病毒。

4( 微生物的营养:水分、碳源、氮源、无机盐类、生长因子。

5( 对微生物和尘粒进行更加严格的控制对于针剂生产洁净室非常重要。

6( 辐射灭菌法:辐射有两种类型:一种是电磁波辐射,如紫外线、红外线、微波;一种是
电离辐射,如可引起被照射物电离的X射线、γ射线。

7(过滤除菌的效果与滤膜的性能、孔径的大小、密度、滤膜的厚度等因素有关。

8(高压蒸汽灭菌法:超过一个大气压时,水的沸点高于100?,反之亦然。

此法适用于耐
高温和潮湿的物品。

二单项选择题(每题3分、共24分)
1(真菌属于___A__型微生物。

A. 真核细胞型
B. 原核细胞型
C. 非细胞型
D.多核细胞型
2.下列不属于原核细胞型的是____D__
A.细菌
B.衣原体
C. 放线菌
D.病毒
3. 杀灭芽胞最可靠的方法是___C___
A.干热灭菌法
B. 流通蒸汽灭菌法
C. 高压蒸汽灭菌
D. 巴氏灭菌法 4. 下列那个是构成细胞的重要物质__B____
A.水
B.碳源
C. 细胞核
D.无机盐
5. 滤过除菌法要求最终过滤的滤膜孔径为__A____
A. 0.22μm
B.0.36μm
C.0.45μm
D.0.65μm
6. 低温间隙灭菌:将物品先用___C___加热1h,然后置20~25?保存24h(或常温过夜),使其中残存的芽孢萌发成繁殖体,再用以上条件灭菌,如此反复三次。

A.30 ~40?
B.45 ~55?
C. 60~80?
D. 85~95?
7. 新洁尔灭为我们车间常用消毒剂,其浓度为____B__
A. 0.01%
B.0.1%
C.1%
D.10%
8(车间常用乙醇消毒剂的浓度为____A__
A. 70%~75%
B.75%~80%
C.65%~70%
D.70%~80%
我已接受上述培训,理解、掌握本次培训内容。

受训人签名:_______________ 日期:__________________
三多项选择(每题4分、共16分)
1. 下列哪些是我们常用的消毒剂 ABCD
A. 70%~75%乙醇水溶液
B. 37%~40%甲醛溶液
C. 新洁尔灭
D. 过氧乙酸
2. 高压蒸汽灭菌常用条件为:ABC
A. 115.5? 30min
B. 121.5? 20min
C. 126.5? 15min
D. 200?45min
3.下列哪些属于微生物的特点ABCD
A. 体积小,面积大
B. 吸收多,转化快
C. 生长旺,繁殖快
D. 易变异,适应强
4(下列哪些灭菌法属于辐射灭菌法ABCD
A.紫外线
B. 红外线
C.微波
D. X射线
四、判断题(每题2分、共10分)
1(细菌一般为有性繁殖,以二分法繁殖,几十分钟或1~2小时分裂一次。

………………(×) 2.病毒是一类体积十分微小,结构简单,只含一种核酸(DNA或RNA),没有产生能量的酶系统,只能在活细胞内以复制方式增殖的非细胞型微生物。

…………………………(?) 3(氮是组成蛋白质和核酸的重要元素。

…………………………………………………(?) 4(消毒——用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物,使其达到无害化。

通常是指杀死病原微生物的繁殖体,但能破坏其芽孢。

所以消毒是彻底的,能代替灭菌。

(×) 5.环氧乙烷是广谱杀菌剂,能杀灭细菌、芽孢和多种病毒,还能杀死昆虫及虫卵。

但由于环氧乙烷易燃易爆且有毒(有致变异性),用于药品方面极有限,多用于医疗器械、塑料制品等灭菌。

…………………………………………………………………………………(?) 我已接受上述培训,理解、掌握本次培训内容。

受训人签名:_______________ 日期:__________________。

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