地三鲜_六年级作文
描写地三鲜的优美句子4
1.这道菜非常可口，味道鲜美，真是让人回味无穷。
2.这道菜的色彩也十分诱人，红亮的酱汁和新鲜的配菜相映成趣，让人们看到它的外表就忍不住食欲大开。
3.天然醇香，味觉盛宴这道菜的食材新鲜，而且非常天然，每一口都让人吃得安心。
烹饪得恰到好处的鸡肉，鲜嫩多汁，咬上一口就能感受到醇香的滋味。
还有那些绿叶蔬菜，也煮得十分爽口，带出了清甜的味道。
整个菜品的调味也相当出色，那些香料和酱料完全不突兀，而是完美地衬托出了食材本身的鲜美。
4.万三蹄以猪肉为原料，经过特殊的烹制工艺，香味扑鼻，口感醇厚，十分美味。
5.土豆有两种，黄种又香又实，白种又松又脆。
土豆的味道美，吃法也很多，可以煮着吃，可以压扁炸着吃，可以连皮烤着吃，还可以切成一片片炒着吃。
其中，我喜欢炒着吃。
6.腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。
”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜。
7.色香味俱佳，口感细腻！8.石锅鱼就像它的名字一样是在大石锅里烧制的鱼。
先挑好鲜活的大鲤鱼，然后经过处理再放到石锅里。
底下铺着豆芽，上面则撒上一些香菜、调味料等，还伴着淡黄色的汤，让人看着就垂涎欲滴。
9.这道菜真是太好吃了，它的味道鲜美无比，口感爽滑，让人一吃就停不下来。
10.在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的鸡汤端上桌，顿时让人感到温暖。
鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁，还带着些许药材的清香，让人沉醉其中。
11.山芋的味道鲜美，吃起来软糯可口，让人爱不释手。
12.东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
13.一碗香气扑鼻的馄饨，上面飘着绿绿的菠菜，红红的萝卜丝，黄黄的蛋丝，还有黒黒的紫菜。
让人垂涎欲滴。
14.万三蹄的口感丰富多样，既有韧劲，又有肥而不腻的口感。
汤汁也十分鲜美，可以让人享受到浓郁而又不油腻的美食盛宴。
15.这道菜味道鲜美，口感十足，令人回味无穷。
16.把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----土豆炖牛肉。
香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的.，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
去农家院吃饭的日记作文
去农家院吃饭的日记作文《去农家院吃饭》XX 月XX 日星期X 天气X哇塞！今天可真是超级棒的一天，我和爸爸妈妈去了一家农家院吃饭，那经历简直绝了！一进农家院的大门，我就像一只撒欢的小兔子，兴奋得不得了。
这农家院和城里的饭店可太不一样啦！到处都是绿油油的，有大片大片的菜地，还有一群小鸡在院子里跑来跑去，这场景就像一幅生动的画！我们找了个位置坐下，我好奇地四处张望。
这时，一个穿着朴素的阿姨走了过来，笑眯眯地问我们：“小朋友，你们想吃点啥？”我赶紧看向爸爸妈妈，心里想着：“哎呀，这可太难选啦，这里的菜看起来都好好吃！”爸爸说：“先来一份地三鲜吧！”妈妈接着说：“再要一份小鸡炖蘑菇。
”我也忍不住大声说道：“阿姨，我要吃玉米饼！”阿姨笑着点点头，就去准备啦。
没一会儿，菜就一道道地上来了。
那地三鲜，颜色鲜艳得就像彩虹，土豆、茄子、青椒，它们难道是在锅里开了一场欢乐的派对吗？那香味，直往我的鼻子里钻，我忍不住咽了咽口水，心想：“这能不好吃？”再看看那小鸡炖蘑菇，鸡肉油亮亮的，蘑菇胖乎乎的，它们就像好朋友一样紧紧依偎在一起。
我夹起一块鸡肉放进嘴里，哇，那味道，简直让我飞上天！这难道不是人间美味吗？还有那玉米饼，金黄金黄的，像一个个小太阳。
我咬了一口，甜甜的玉米香在嘴里散开，这感觉，就像在玉米地里奔跑，到处都是甜甜的味道！我们一家人吃得可开心啦，边吃边聊。
爸爸说：“这农家菜就是香，纯天然无污染。
”妈妈笑着说：“可不是嘛，在城里可吃不到这么正宗的。
”我也跟着说：“对呀对呀，以后咱们要经常来！”吃完饭，我还在农家院里玩了一会儿。
我追着小鸡跑，它们跑得可快了，难道它们以为我是大坏蛋？我还去菜地里看了看，那些蔬菜长得可精神啦，它们是不是每天都在比赛谁长得更高？这次去农家院吃饭的经历，我永远都忘不了！这里的菜好吃，风景好看，人也特别亲切。
这不就像一个温暖的大家庭吗？我真希望以后能有更多这样的美好时光！。
吃三鲜叙事作文
吃三鲜叙事作文引言吃是人们生活中最基本的需求之一，食物的种类繁多，其中有一种传统美食备受人们喜爱，那就是三鲜。
三鲜由新鲜的肉类、海鲜和蔬菜组成，口感鲜美，营养丰富。
本文将通过叙述我吃三鲜的经历，展现三鲜的独特魅力。
主体描述三鲜的外观和色泽三鲜的外观非常吸引人，色泽鲜艳，令人垂涎欲滴。
首先是肉类的部分，我选用了鲜嫩多汁的猪肉，经过烹饪后，表面呈现出金黄色的香脆外皮，内部则是柔软多汁的肉质。
其次是海鲜部分，我添加了新鲜的虾仁和鱼肉，虾仁肉质鲜美，色泽透亮，鱼肉则鲜嫩可口，带有微微的海味。
最后是蔬菜部分，我选用了鲜嫩翠绿的菠菜和胡萝卜，这些蔬菜在三鲜中起到了点缀和衬托的作用。
三鲜的香味三鲜烹饪时的香味也是令人难以抗拒的。
当我将猪肉、虾仁和鱼肉放入锅中煎炒时，香气四溢，弥漫在整个厨房。
鱼肉和虾仁释放出来的海鲜香味与猪肉散发出的肉香相互交融，形成一种独特的味道。
此时，鼻子里的香味已经让我垂涎欲滴，期待着一口口满满的三鲜。
三鲜的口感当三鲜煮熟后，我迫不及待地把它们夹到了碗里。
一口咬下，首先感受到的是猪肉香酥可口的外皮，接着是猪肉的鲜嫩多汁，咀嚼时的韧劲让人忍不住多咬几口。
与此同时，虾仁和鱼肉的鲜美也在口中蔓延开来，满溢着淡淡的海味。
三鲜的蔬菜部分则为整道菜增添了清爽的口感，菠菜的鲜嫩和胡萝卜的脆爽相互碰撞，令人回味无穷。
三鲜的营养价值除了口感美妙，三鲜还拥有丰富的营养价值。
首先是猪肉，富含蛋白质和脂肪，能够提供人体所需的能量和建筑材料。
虾仁和鱼肉则富含优质蛋白质和多种矿物质，有助于增强免疫力和促进骨骼的健康发育。
蔬菜部分的菠菜富含维生素C和叶酸，而胡萝卜则含有大量的维生素A和纤维素。
这些营养素的组合使得三鲜成为一道既美味又健康的食物。
三鲜的文化背景三鲜作为一道传统美食，拥有悠久的历史。
在中国的饮食文化中，人们食用三鲜已经有数百年的历史。
它不仅是一道菜品，更是一种寄托着人们对美好生活向往的象征。
在中国的传统节日和家庭聚会中，人们常常以三鲜作为庆祝和享用的食物，体现了人们对家庭和团圆的追求。
介绍绍兴地三鲜作文600字
介绍绍兴地三鲜作文600字Shaoxing is famous for its delicious and traditional cuisine, among which one of the most popular dishes is "Shaoxing Di San Xian." 绍兴以其美味和传统的美食而闻名，其中最受欢迎的菜肴之一是“绍兴地三鲜”。
Shaoxing Di San Xian, or Shaoxing Three Delicacies, is a classic dish that showcases the flavors of fresh seafood and vegetables. 绍兴地三鲜是一道经典菜肴，展示了新鲜海鲜和蔬菜的美味。
It consists of three main ingredients - shrimp, fish, and squid, stir-fried with a selectionof seasonal vegetables.它由三种主要食材 - 虾、鱼和鱿鱼，炒配一些时令蔬菜。
The combination of the seafood and vegetables creates a harmonious and flavorful dish that is beloved by locals and visitors alike.海鲜和蔬菜的搭配创造了一道和谐且美味的菜肴，深受当地人和游客的喜爱。
The freshness of the ingredients, along with the skillful cooking techniques, elevates the dish to a culinary delight. 配料的新鲜度以及熟练的烹饪技术，将这道菜肴提升为一道烹饪佳肴。
Each bite of Shaoxing Di San Xian is bursting with umami flavors and a medley of textures, making it a truly satisfying dining experience.每一口绍兴地三鲜都充满了鲜美的味道和各种口感，让人真正享受美食的感受。
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）
我最喜欢的一道菜作文（通用44篇）我最喜欢的一道菜作文篇1我们江南的美食多如牛毛，有小巧玲珑的小笼包子，有令人回味的酱排骨，还有圆滚滚的油面筋……我最喜欢的是清清爽爽的手撕鸡。
手撕鸡这个名字听上去很奇怪，手撕鸡不就是用手把鸡肉撕成丝吗！其实，手撕鸡不是清清淡淡的鸡肉，更不是浸满清水的鸡汤。
手撕鸡是一道符合很多人口味的凉拌小菜。
因为它吃在嘴里甜甜的，嚼了几下就会感觉咸咸鲜鲜地，吃完之后还带点辣，这符合了南方人吃甜、四川人吃辣、北方人吃咸的多种口味。
手撕鸡的做法也不难，将一只炖好的鸡放在盘中，戴上一次性手套，把鸡肉撕下来，撕成筷子一样粗的细丝放在碗中备用。
这时如果有辣油就不用炒了，如果没有就取三到四个干辣椒在锅里用油炒至辣椒发黑发紫再放入花生米。
花生米不能炒得时间太短，否则容易软，所以花生米必须多炒一会儿，香味才会出来，花生米也更香脆。
再把葱、姜、蒜切丝也炒一下，这时可以关火了。
把撕好的鸡丝放入锅中用锅的余热拌一下，再放些香菜、盐、和糖，一盘看相好，味道更好的手撕鸡便完成了。
鸡肉香滑软嫩，在嘴里又咸又甜，品味之中还富有一种辣中带甜的滋味。
我的牙齿不好，不能吃太硬的东西，妈妈就经常买来鸡做成既美味又下饭的手撕鸡给我吃。
当一盘香喷喷的手撕鸡放在饭桌上时，立刻把我吸引过去了。
啊！真叫人垂涎三尺。
红红的花生米，绿绿的香菜，白白的鸡肉，色、香、味俱全，真像一盘红白绿的宝石。
我喜欢妈妈的拿手好菜——手撕鸡。
我最喜欢的一道菜作文篇2提起我喜欢的食物，那就是汤圆啦！汤圆，这种食物大家一定很熟悉，但是它只有在过年的时候吃，别的时候都很少吃！汤圆好吃，但是做起来就很费事了！每次妈妈做汤圆的时候，我总是端个小板凳观看着！妈妈先把糯米面加水弄成糊，然后揪一块弄成一个半圆，再把调好的馅子放进去，最后搓成一个圆球状！我最爱吃里面的红糖和芝麻！又香又甜！包好了汤圆妈妈就顺手放到了已烧开的锅里煮，不到三分钟，调皮的我就有些坐不住了，我打开锅盖一看：哇！圆圆的汤圆像小娃娃一样在锅里游来游去，真可爱！这时！妈妈来了，她看我直流口水，只好先盛出两个浮在上面的汤圆说："小馋猫，吃吧！"我用力的咬上一口，啊！好甜！一会的功夫汤圆就到了我的肚子里了！妈妈看我狼吞虎咽的样子，开心的笑了！我突然想起来一个问题！歪着我的小脑袋："妈妈，为什么我们过年的时候才会吃汤圆呢？"妈妈语重心长的对我说："过年吃汤圆意味着团团圆圆，这是我们中华民族的习俗"！"哦！我知道了"这就是我喜欢的食物—汤圆！我最喜欢的一道菜作文篇3我最喜欢的一道菜莫过于是烤得香喷喷的羊肉串了。
湖北随州三鲜作文
三鲜是湖北随州人过年一种食品,做法是这样的,是精瘦肉,油条打碎,藕丁,混在一起,加少量的葱花,然后加面粉打和,用豆油(所谓的豆油就是做豆腐的时候上面的一层油)把这些裹成圆形（形状不一定，随各自的喜好，一般是四边形）,再放到油里炸,成黄色捞出即可,吃的时候,切片烫火锅,味道鲜美。
随州三鲜是猪肉和豆油合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾、生姜、大葱’而得名。
随州三鲜形方而薄，色金而黄，味香而醉。
随州三鲜绝对不逊色于“狮子头”。
随州三鲜的“鲜”必须是新鲜猪肉；再配比其他辅料：生姜、大葱、油条、莲藕、豆油、十八鲜、老水、味精、盐、鸡蛋、虾仁、大茴粉、生粉、辣椒粉等新鲜辅料制作而成。
据说是古时候皇帝来江南，就用这“三鲜”来伺候。
康熙皇帝还有将樱桃“先进皇太后，朕再用”的佳话流传民间。
历史记载1、《清嘉录》上有这样一段表述：“立夏日，家设樱桃、青梅、穗麦，供神享先。
宴饮则有烧酒、酒酿、海蛳、馒头、面筋、芥菜、白笋、咸鸭蛋等品为佐,蚕豆亦于是日尝新。
”2、《月令七十二候集解》云：“四月节，立建始也；夏，假也，物至此时皆假大也。
”此时气候温暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市，民间节俗以“尝鲜”为主，谚曰：“立夏尝三鲜。
”3、《金陵岁时记》中记载：“立夏叫小儿骑坐门槛,食豌豆糕,谓不疰夏。
”鲥鱼4、《西湖游览志》云：“立夏之日人家各烹新茶，配以诸色细果，馈送亲戚比邻，谓之七家茶。
”5、“麦蚕吃罢吃推粞，一味金花菜割畦。
立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。
”说到这三鲜，这是我们随州地道的特色菜，也是我们随州人最受追捧的一道菜，上到老人，下到小孩个个都喜欢吃，是每家每户过年必备的一道年菜。
其特色就是味道鲜美！有朋友问我为什么这菜叫三鲜？其实我也很困惑，问过上一辈人，他们也说不出一个所以然来。
三鲜也是随州人过年一种必备的食品,做法是这样的,是精瘦肉,油条打碎,藕丁,混在一起,加少量的葱花,然后加面粉打和,用豆油(所谓的豆油就是做豆腐的时候上面的一层油)把这些裹成圆形（形状不一定，随各自的喜好，一般是四边形）,再放到油里炸,成黄色捞出即可,吃的时候,清蒸或切块烫火锅都行。
地三鲜-专业文档
地三鲜地三鲜地三鲜是东北家常菜的代表，是指新鲜下地的时蔬，如土豆、茄子和辣椒等。
地三鲜的做法很简单，即将土豆、茄子和辣椒切块后，放入热油中炸成金黄色，再一同炒制调味而成，成菜鲜香软嫩，甘腴味美，适于下饭。
同时，《地三鲜》也是中文时代签约艺人顾海滨2006年首波主打歌曲，带有浓重的民族特色，是用东北人特有的感情表达方式完成的作品。
东北家常菜：地三鲜“那种飘然的蒜香，生活的平常，似乎永远都在身边。
你曾说爱吃地三鲜，喜欢咸味后面淡淡的甜。
”这是一首来自顾海滨的歌曲《地三鲜》。
" 地三鲜在东北是一道再家常不过的地道菜，还有如东北乱炖，从上面的这首歌可以了解到，做地三鲜采用的原料为新鲜下地的土豆、茄子、青椒三种，蒜香指的也就是大蒜，外加咸味调料和甜味调料，加糖可以提鲜，三者原料分别口感面，软，脆，颜色红、紫、绿，营养丰富，色泽诱人。
成品鲜香软嫩，很适于下饭。
其实，真正的地三鲜指的是蚕豆，苋菜和黄瓜。
只不过，这地三鲜一到东北，就被东北人把茄子+土豆+青椒一锅烩着代替了。
理由据说是因为这小三样在东北地区更为普遍。
地三鲜是一道常见菜，做法简单。
地三鲜口味属于家常味，做法属炒菜类，可以根据自己的口味习惯进行细节调整。
地三鲜的营养价值土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
每100克土豆含钾高达300毫克。
专家认为，每周吃5～6个土豆可使中风几率下降40%。
同时土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。
茄子(绿皮)：茄子是老百姓餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的皮中含有丰富的维生素e和维生素p，这是其他蔬菜所不能比的，维生素p可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益。
茄子中所含的维c和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。
此外，茄子所含的b族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有一定辅助治疗作用。
小学作文《我学会了做地三鲜》
我学会了做地三鲜“哎呀，这地三鲜到底要怎么做呀？”我嘟囔着。
周末，我看到妈妈在厨房忙碌，好奇地凑过去。
妈妈正准备做地三鲜呢，我一下子来了兴致，缠着妈妈教我做。
妈妈笑着说：“行啊，那你好好学。
”我兴奋地站在一旁，仔细看着妈妈的一举一动。
厨房的窗户透进来温暖的阳光，照在妈妈的脸上，妈妈的笑容是那么温柔。
妈妈先把茄子、土豆和青椒洗好，然后开始切菜。
她熟练地把茄子切成小块，土豆也切成了差不多大小的块，青椒则被切成了片。
“妈，为啥要切成这样呀？”我忍不住问。
“这样炒的时候容易熟，也能更好入味呀。
”妈妈耐心地解释着。
切好后，妈妈开始教我炸土豆块。
我小心翼翼地把土豆块放进油锅里，看着它们在油里翻滚，心里还有点小紧张呢。
“别害怕，用铲子翻动翻动。
”妈妈在旁边鼓励我。
我鼓起勇气用铲子翻动着土豆块，看着它们渐渐变得金黄，哇，好有成就感呀！接着又炸了茄子块。
炸好后，锅里留一点油，妈妈说要开始炒了。
我把青椒倒进去，“刺啦”一声，吓我一跳。
“哈哈，别怕。
”妈妈笑着说。
然后妈妈指挥我放各种调料，酱油、盐、糖，我手忙脚乱地放着。
“哎呀，我能做好吗？”我有点怀疑自己。
“肯定能呀，我的宝贝这么聪明。
”妈妈给我打气。
终于，地三鲜出锅啦！我迫不及待地尝了一口，哇，好好吃呀！虽然和妈妈做的还有点差距，但我已经很满足了。
看着自己亲手做的地三鲜，我心里美滋滋的。
原来做饭也不是那么难嘛，我学会做地三鲜啦！我觉得自己好厉害呀！以后我还要学做更多的菜，给爸爸妈妈做一顿丰盛的大餐！这就是我学会做地三鲜的经历，它让我明白，只要勇敢尝试，就没有什么做不到的！。
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地三鲜
我是上海人，但我的祖籍是山东，所以山东炒菜“地三鲜”成了我的最爱。
一天放学回家，一踏进家门，就闻到阵阵香味，我大声叫“爸爸，爸爸，你在烧什么菜？这么香！”爸爸从厨房探出头来，神秘地笑笑说“你猜猜看？”我凭我的“狗鼻子”闻了闻，“肯定是地三鲜，对吧？你这招我早就看穿了，嘿嘿！”爸爸哈哈大笑。
地三鲜是由土豆、茄子、青椒混炒，先把土豆切片，放在油里炸，接近有点脆了捞上来，然后把茄子切成滚刀块，炸至金黄色，接着把青椒切成小块，和刚刚的土豆一起放进锅内，加入葱、姜、蒜、盐、味精、酱油等调料略烧，最后加入水淀粉用大火烧1分钟即可。
这些都是爸爸教我的，我已经倒背如流了，仿佛我也会烧了一样。
记得我第一次品尝地三鲜，是去年过年我们到小姑妈家去吃年夜饭的时候，小姑妈烧了很多很多美味的佳肴，有鸡，有鸭，有鱼，有虾，还有蹄髈，可是我每天都吃这些东西都吃厌掉了。
正在这时小姑妈面带微笑地看了看我，说：“上菜！凯凯吃点蔬菜！有你喜欢吃的土豆！”只见小姑父端上了一个菜，我非常惊喜的发现盘子里何止土豆啊！还有我最喜欢的青椒和茄子！咦？我喜欢的“三合一”了，一定很好吃！“对了，那么好吃的菜总得有一个名字吧？”我问小姑妈。
“那么好吃的菜当然有一个名字啦，它就叫‘地三鲜’，是东北地区的特色。
”小姑妈耐心的告诉我。
我迫
不及待的吃了一口，“哎呀！好烫！”我一边尖叫一边烫得直吐气。
这件事真是太搞笑了，真是让人难忘。
有一次我把菜喷出来了......总之地三鲜的味道真是沁人心脾。
我喜欢地三鲜。
教师：邵欢。