电压力锅--胡萝卜玉米排骨汤
胡萝卜玉米排骨汤的做法胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用

胡萝卜玉米排骨汤的做法胡萝卜玉米排骨汤的功效与作用胡萝卜玉米排骨汤的做法有哪些?胡萝卜玉米排骨汤可是不止有一种做法呢!胡萝卜玉米排骨汤是非常不错的,很多人煲汤的时候都会选择这一款,不仅仅食材丰富,而且营养功效也不错,味道当然是要自己做好才能好了,一起来看看怎么做的吧!胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨500克,甜玉米一根,胡萝卜一根,生姜适量,料酒1茶匙,排骨炖料一包,白醋几滴,盐适量。
方法步骤1、将排骨洗净,放入锅中,加入清水,大火烧开,然后捞出洗净待用;2、胡萝卜切块,玉米切段待用;3、取砂锅,倒入适量水烧开,放入排骨,玉米,姜,料酒,炖料包,大火烧开后转小火;4、然后加入几滴白醋,小火炖一小时后放入胡萝卜,玉米,再炖一小时调盐即可。
特色胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨300克,玉米1根,胡萝卜100克左右,葱段,大枣10克,党参5克,胡椒粉2克,山楂10克,盐5克,胡椒粉2克,姜片少许,料酒适量。
方法步骤1、猪骨切成小块洗净,胡萝卜,玉米洗净,排骨焯水待用;2、胡萝卜切成块,玉米切成小段,排骨放入锅中加水烧开;3、然后去掉浮沫,放入大枣和党参,转为小火煮1小时左右;4、一个小时之后放入胡萝卜和玉米,转为大火煮;5、大火烧开之后转为小火煮30分钟,然后加入盐和鸡精,胡椒粉出锅;;6、煮好的汤装入汤盆出锅即可。
家常胡萝卜玉米排骨汤的做法食材准备排骨1斤,盐少许,炖料1袋,胡萝卜1根,生姜适量,甜玉米少许,料酒适量,葱花少许。
方法步骤1、将甜玉米切块,胡萝卜切块,排骨切块;2、锅中热水,水开后倒入排骨去血水和浮沫;3、生姜切片,排骨捞出放入砂锅中,加入水,姜片和炖料;4、然后加入料酒,盐和玉米,大火烧开,小火慢炖1小时;5、加入胡萝卜,炖1小时,撒入葱花即可。
胡萝卜玉米排骨汤的营养功效与作用1、胡萝卜能增强抵抗力,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,另外有补肝明目的作用,可治疗夜盲症,还有植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
排骨玉米红萝卜汤的做法

排骨玉米红萝卜汤的做法
排骨玉米红萝卜汤的做法如下:
用料
排骨 1000克
玉米 2根
胡萝卜1根
姜2块
葱2根
盐5克(按一大海碗汤所需盐的比例,不是一锅汤只需要5克)
陈醋 5毫升
料酒 30毫升
方子是一大家子的量,三口之家除了盐之外其它材料减半,减半!
排骨玉米胡萝卜汤的做法
准备材料,洗净待用
锅内烧开水,加入料酒
将排骨倒入
煮至血沫浮出
用汤勺将血沫捞掉。
因为我焯完不过水冲洗的,所以在焯的时候需要将血沫先去掉
全部捞干净
姜拍碎
将焯好水的排骨捞出转移到炖锅,加入陈醋,姜也放进去排骨玉米胡萝卜汤的做法步骤8
加入冷水
葱白切断放入
大火煮开,撇去浮沫
盖上盖子转小火半小时
因为家里有孩子,所以我的胡萝卜是分成两部分切的,一部分切手指状,一部分滚刀切。
啥叫滚刀切?削铅笔那样就是滚刀切玉米有时候不好剁开,其实剁的时候有窍门,只用刀的尖头位置剁,再一撬就行啦
全部剁好
一起放入炖锅
大火煮开,撇去浮沫
盖上盖子转小火2小时
葱切葱花放碗里,加入盐
打开盖子看看,好浓好香的排骨汤啊!
舀一勺排骨汤将葱花烫出香味,顺便融化盐
再把食材一起舀进碗里。
这样的味道比先舀好后放盐更均匀
滋补养生的排骨玉米汤就做好啦!。
厨房美食菜谱:胡萝卜玉米淮山煲骨头汤的做法

厨房美食菜谱:胡萝卜玉米淮山煲骨头汤的
做法
天气热煲汤用电压力锅不用看火40分钟就有汤喝了。
还不错哦!
食材
主料:
骨头200g
玉米
胡萝卜1根
山药
姜适量
盐适量
步骤
1.准备好材料:骨头焯一下水、玉米切块、淮山去皮切段、胡萝卜去皮切滚刀块,还有姜
2.把所有材料放电压力锅里加水没过就好大概三碗水
3.盖好盖通电按煲汤等待
4.汤煲好了加盐就可以喝了
小贴士:骨头要提前用冷水泡半个钟后洗干净,水开焯
一下冲洗掉血沫,煲岀来的汤清甜好喝。
玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃 玉米胡萝卜骨头汤有什么功效

玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃玉米胡萝卜骨头汤有什么功效玉米和胡萝卜都是可以用来煲汤的食材,这些食材加上猪骨一起煲汤食用,不但汤味鲜美,而且可以更好的给身体补充营养,滋补效果更好,那么玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃呢?一、玉米胡萝卜猪骨汤怎么做好吃1.先准备食材,玉米2根,胡萝卜1根,土豆1个,全部洗净后处理掉皮和玉米须,切成小块备用。
2.新鲜的猪骨500克切成小块,用清水冲洗干净,放入开水中汆烫后捞出来,用清水冲洗干净后沥干水份备用。
3.准备一个砂煲里面加入适量的清水,煮开后将猪骨放入,大火煮开后转为小火继续煮一个小时后,将切好的玉米、胡萝卜和土豆全部放入煲中,再次大火煮开后,改为文火继续煲一个半小时左右,关火放点盐调味即可。
二、玉米胡萝卜骨头汤有什么功效猪脊骨含有大量的蛋白、磷酸钙、骨胶原等,能滋补肾阴、润燥养肾,健骨强身。
玉米含有硒和镁以及丰富的纤维素,能防止便秘,健脾益胃、利水渗湿。
胡萝卜含有大量的胡萝卜素,纤维素,具有补肝明目,抗氧化、防癌治癌,延缓衰老的功效。
土豆含有淀粉、蛋白质、维生素、钙等,有养胃健脾的功效。
土豆含有的膳食纤维,能防止便秘。
所以此汤具有滋阴补肾,养胃健脾,补钙健骨,防止便秘的功效。
玉米胡萝卜骨头汤具有很强的滋补功效,多食能健脾祛湿,利水消肿,防止便秘,养颜美容,增强免疫力。
三、小贴士1.猪脊骨在煮之前一定要先用开水汆烫片刻,这样肉质更软烂,易嚼可口,味道更好。
2.将猪脊骨放入砂锅的时候可以加点醋和枸杞,能利于钙质的析出,还可使汤汁的味道更鲜。
四、玉米吃了有什么好处明目玉米含有的类黄酮,能防止视网膜黄斑病变,达到保护视力的作用。
防癌玉米中含有的硒和镁能起到防癌抗癌的作用,特别是对乳腺癌和直肠癌,有显著的疗效。
健脾益胃玉米是粗粮,多食能促进胃肠消化,有健脾益胃、利水渗湿的功效。
抗衰老玉米含有维生素A、E及谷氨酸,还含有一种谷胱甘肽的长寿因子,它在硒的作用下能生成谷光甘肽氧化酶,起到一定的抗衰老功效。
玉米胡萝卜排骨汤的4种不同做法

玉米胡萝卜排骨汤的4种不同做法玉米胡萝卜排骨汤的做法【1】材料龙骨,胡萝卜,甜玉米,生姜,盐,鸡精做法1.锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫2.胡萝卜去皮,切成滚刀块3.甜玉米切成小段4.高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米5.大火烧上汽后,转中火煮15分钟6.待高压锅开盖后,汤中加适量的盐,然后再放入胡萝卜块,重新加盖煮开7.最后鸡精调味,即可……玉米胡萝卜排骨汤的做法【2】材料胡萝卜2根、玉米1根、筒骨800g、姜片、汤料(根据个人喜好选择)做法1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,这次是“520”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【3】材料胡萝卜1根、玉米1根、筒骨500g、姜3片、汤料(根据要煲的汤以及个人喜好选择适合的汤料)做法1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“love”。
2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。
3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。
4、开锅后放盐和调味料即可。
玉米胡萝卜排骨汤的做法【4】材料排骨300克、胡萝卜300克、玉米2根、生姜1小块、精盐2小匙、味精1小匙做法1、胡萝卜削皮,洗净切小块。
2、玉米洗净切小块。
3、生姜洗净拍松。
4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
6、最后加精盐、味精即可。
玉米胡萝卜排骨汤的相关做法:1.胡萝卜玉米排骨汤的功效和作用2.排骨玉米汤的4种家常做法3.排骨玉米汤的好吃做法4.美味的排骨玉米汤做法5.排骨玉米汤的4种不同做法6.玉米排骨汤的功效和作用。
红萝卜玉米猪骨汤的做法

红萝卜玉米猪骨汤的做法
大家都知道红萝卜能补气养血,健胃健脾,帮助消化,玉米有降低胆固醇,利尿,止血的功效。
猪骨强筋健骨,益气补虚。
用这三者煲汤是消化不良、高血压患者的首选汤品。
如果能再每天饭前喝上一碗红萝卜玉米猪骨汤一定会使您面容红润、神清气爽心情舒畅。
做法1:
1 准备好排骨,红萝卜,玉米
2 红萝卜切斜块
3 玉米切小段
4 排骨洗干净,倒入锅中加水和红枣褒40分钟,中途滴入
几滴醋
5 加入玉米
6 加入红萝卜继续褒40分钟
7 调入盐即可喝汤咯
做法2:
1、玉米洗净后切成小段,红萝卜削皮后切成滚刀块备用。
2、猪骨洗干净后放进开水锅中,焯2-3分钟后再用水冲洗一下以去除浮沫,这一步一定要做,因为这样煲出来的汤会更加清甜。
3、将所有材料放进瓦煲中,再加进适量的清水,大概是十碗水左右,大火煮开后,转小火煲2小时。
煲好后加适量盐即可食用。
提醒您注意的是在煲骨头汤时最好在汤中加一汤勺醋,这样有助骨头中钙质的溢出,有利于人体对钙质的吸收。
可以在汤中加入红枣或者蜜枣这样红萝卜玉米猪骨汤的味道更佳鲜美。
希望您再享受美味汤品的同时身体强健,身心愉悦。
厨房美食菜谱:胡萝卜玉米淮山骨头汤的做法

厨房美食菜谱:胡萝卜玉米淮山骨头汤的做
法
广东人喜欢煲汤喝汤,根据不同季节,换着花样煲,我喜欢用压力锅煲汤,节省时间,节省燃料,省时又环保。
营养还不会丢失。
食材
主料:
猪骨头400g
胡萝卜1根
玉米1个
铁棍淮山100g
墨鱼干10g
姜10g
蜜枣1粒
步骤
1.猪骨洗净。
2.胡萝卜,玉米,铁棍淮山,姜。
3.这是墨鱼干和蜜枣。
4.墨鱼干用剪刀剪成条状。
5.玉米洗净切段。
6.胡萝卜洗净削皮切块、
7.铁棍淮山洗净削皮切块。
8.锅内加水烧开。
9.放入猪骨焯一下,取出用冷水冲洗。
10.压力锅内放入适量的水,放入所有食材,
11.加盖加阀,大火煮开冒气改小火煮15分钟,放气,揭盖,加盐调味即可。
小贴士:煲汤加点墨鱼干或瑶柱,汤会更鲜美。
电高压锅炖排骨汤的具体做法

电高压锅炖排骨汤的具体做法电高压锅炖排骨汤的做法【1】红白萝卜排骨汤材料白萝卜半根,胡萝卜2根,肋排1斤,姜4片,盐,酱油1勺,葱1根做法1、排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。
2、水煮开后,去掉浮沫。
试汤的咸淡,调整盐的用量。
盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。
电高压锅炖排骨汤的做法【2】玉米红萝卜排骨汤材料小排骨,葱段,姜片,玉米,红萝卜,盐。
做法小排骨汆水去腥,加葱段,姜片和清水,大火烧开,改中火炖。
20分钟后再加入玉米和红萝卜,小火再炖30分钟。
加盐继续炖20-30分钟,排骨汤就好了电高压锅炖排骨汤的做法【3】黄豆芽排骨汤材料黄豆芽 1斤排骨 1斤红萝卜半条姜片几片盐少许做法1、排骨烫一烫去血水洗净,沥干。
2、红萝卜削皮切块,黄豆芽洗净。
3、排骨、黄豆芽、红萝卜与姜片同时放入清水锅中,炖煮1个小时,最后加盐调味即可。
电高压锅炖排骨汤的做法【4】萝卜排骨汤材料主料:猪小排400克、白萝卜400克辅料:大虾米5个调料:食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许做法1、排骨下冷水锅,开火,烧开后捞出,放入流水下冲尽浮沫,开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白),改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜,不要将盖盖实,炖至萝卜软烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。
排骨汤做法。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
胡萝卜玉米排骨汤
8.5
综合评分
大家对这个菜谱的评价(620份)
胡萝卜、玉米、排骨,一听就是营养全面的好搭配。
胡萝卜富含各种维生素,而玉米有开胃、降血脂、降胆固醇的功效。
所以,一定不能错过这道家常补汤哦。
味蕾工坊
用料
排骨4两
胡萝卜1根切块
玉米1根切块
葱
姜
盐
鸡精
胡萝卜玉米排骨汤的做法
1.排骨先焯一下,至看不见血色
2.把排骨、玉米、胡萝卜一同放入电压力煲,加适量水,选择煲汤键,设定20分钟,
就等着慢品鲜美好汤吧。
如果不用高压锅,则需明火炖煮1~2个小时
3.出锅前调入适量鸡精和盐
胡萝卜玉米排骨汤的答疑
∙我做这个用的砂锅,这样久煮味道更好。
排骨提前凉水下锅,煮到8成熟,记得撇浮沫。
我煮排骨的时候,水里加了橙子皮去腥,然后放葱姜、花椒、香叶、丁香、草果、白寇、肉寇、小茴香、桂皮,这样肉煮出来味道特别香…然后捞出排骨,砂锅里面放水,开了以后放玉米、胡萝卜、排骨、大枣、桂圆、一起煮,放些当归、党参、黄芪、虫草,就成了养生补气补血的汤啦!嘿嘿…^_^夢哩の淚(╥﹏╥)
o蛋蛋_呀好答案!哈哈哈哈~
11 有用
∙其他1答案
∙不用放油么尾巴是超人___
o╰未央い一看就知道不是经常下厨房的人
8 有用
∙其他1答案
∙排骨焯水那步,是冷水还是开水下排骨?松悟酱。