烧烤策划书(15篇)
烧烤活动方案文案策划书3篇

烧烤活动方案文案策划书3篇篇一烧烤活动方案文案策划书一、活动主题“烤”出友谊,“串”起快乐二、活动目的通过组织公司员工的户外烧烤活动,加强员工之间的沟通与交流,增强团队凝聚力,丰富员工的业余生活。
三、活动时间与地点活动时间:[具体时间]活动地点:[具体地点]四、活动对象公司全体员工五、活动组织与分工1. 活动组织:[具体人员]2. 物品采购:[具体人员]3. 场地布置:[具体人员]4. 安全保障:[具体人员]六、活动流程1. 集合:活动当天,参与人员在指定地点集合,签到后乘坐大巴前往活动地点。
2. 开场致辞:主持人开场致辞,介绍活动目的、流程和注意事项。
3. 分组:所有参与人员平均分为若干小组,方便的活动竞赛。
4. 烧烤环节:提供各种食材和烧烤设备,大家分组进行烧烤,享受美食。
5. 游戏环节:组织各种有趣的户外游戏,如拔河比赛、接力赛等,获胜小组将获得奖品。
6. 自由活动:提供飞盘、足球等户外活动用品,大家可以自由选择喜欢的项目进行活动。
7. 合影留念:活动结束前,组织全体参与人员进行合影留念,记录美好瞬间。
8. 活动结束:主持人宣布活动结束,参与人员乘坐大巴返回。
七、活动预算本次活动预计总花费[X]元,具体如下:1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材采购费用:[X]元3. 交通费用:[X]元4. 其他费用:[X]元八、注意事项1. 注意安全,严格遵守场地的相关规定,不擅自离队。
2. 妥善保管好自己的贵重物品,以防遗失。
3. 注意环保,保持活动场地的整洁。
4. 活动期间如有问题,请及时与现场工作人员联系。
[策划人姓名][具体日期]篇二烧烤活动方案文案策划书一、活动主题“烧烤盛宴,欢聚一堂”二、活动目的本次烧烤活动旨在通过美食、娱乐和社交互动,增进员工之间的友谊和团队合作精神,同时也为大家提供一个放松和享受户外生活的机会。
三、活动时间和地点时间:[具体时间]地点:[详细地址]四、活动流程1. 集合签到:活动当天,参与者在指定时间到达活动地点,签到并领取活动 T 恤和入场券。
烧烤活动方案文案策划书3篇

烧烤活动方案文案策划书3篇篇一《烧烤活动方案文案策划书》一、活动主题美味烧烤,欢乐共享二、活动目的1. 提供一个放松和交流的机会,增强团队凝聚力。
2. 让大家享受户外烧烤的乐趣,缓解工作压力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员[具体参与人员名单或范围]六、活动准备1. 提前采购烧烤食材、调料、饮料等。
2. 准备烧烤工具,如烤架、炭火、刷子、刀具等。
3. 安排好运输工具,确保食材和工具能顺利到达活动地点。
4. 准备足够的餐具、桌椅等。
5. 提前通知参与人员活动时间、地点和注意事项。
七、活动流程1. 集合与签到:参与人员在指定时间到达集合地点签到。
3. 分组与准备:到达后进行分组,各小组领取食材和工具,开始准备烧烤。
4. 烧烤环节:大家分工合作,进行烧烤,享受美食。
5. 互动游戏:安排一些有趣的互动游戏,增加活动的趣味性和参与度。
6. 自由活动:大家可以自由交流、拍照等。
7. 清理场地:活动结束后,各小组负责清理各自区域的垃圾,保持环境整洁。
8. 返程:统一乘坐交通工具返回。
八、活动预算1. 食材费用:[X]元。
2. 烧烤工具费用:[X]元。
3. 饮料费用:[X]元。
4. 其他费用(如餐具、运输等):[X]元。
5. 总计:[X]元。
九、注意事项1. 注意用火安全,确保炭火完全熄灭后再离开。
2. 提醒大家注意卫生,保持环境整洁。
3. 合理安排食材,避免浪费。
4. 关注天气变化,如有需要,提前准备雨具或调整活动时间。
5. 活动过程中要听从组织者的安排,确保活动顺利进行。
十、活动效果评估1. 通过参与人员的反馈,了解大家对活动的满意度。
2. 观察活动过程中大家的参与度和互动情况。
篇二《烧烤活动方案文案策划书》一、活动主题“美味烧烤,欢乐共享”二、活动目的1. 提供一个放松和交流的平台,增强团队凝聚力。
2. 让大家享受户外烧烤的乐趣,丰富业余生活。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细的活动地点]五、参与人员[明确参与活动的人员范围]六、活动准备1. 提前确定烧烤场地,确保场地干净、安全且设施齐全。
BBQ烧烤活动策划书3篇

BBQ烧烤活动策划书3篇篇一《BBQ 烧烤活动策划书》一、活动主题“激情夏日,欢乐烧烤”二、活动目的1. 为了增进同事之间的沟通与交流,增强团队凝聚力。
2. 丰富员工业余生活,缓解工作压力。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 活动准备:提前预订烧烤场地,确保场地的可用性。
准备烧烤所需的食材、调料、饮料等。
安排好活动当天的交通工具,确保员工能够按时到达活动现场。
准备好烧烤所需的工具,如烤架、炭火、刷子等。
提前通知员工活动的时间、地点和注意事项。
2. 活动当天:上午[具体时间],员工在公司集合,乘坐交通工具前往烧烤场地。
到达烧烤场地后,进行简单的布置和准备工作。
开始烧烤,员工可以自由选择食材进行烤制,也可以互相分享烤制的美食。
在烧烤过程中,组织一些互动游戏,增加活动的趣味性。
烧烤结束后,清理现场,保持环境整洁。
下午[具体时间],员工乘坐交通工具返回公司。
3. 活动后续:将活动照片和视频整理后发布到公司内部网站或社交媒体上,让更多的人了解公司的文化和活动。
七、活动预算1. 烧烤场地费用:[X]元2. 食材、调料、饮料等费用:[X]元3. 交通工具费用:[X]元4. 互动游戏奖品费用:[X]元5. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 活动当天的天气情况可能会影响活动的进行,如遇恶劣天气,活动将延期进行。
2. 烧烤过程中要注意安全,避免发生火灾等意外事故。
3. 员工要遵守活动现场的规定和秩序,不得随意破坏环境。
4. 活动结束后,要及时清理现场,保持环境整洁。
[策划人姓名][具体日期]篇二《BBQ 烧烤活动策划书》一、活动主题“激情夏日,欢乐烧烤”二、活动目的1. 为了增进同事之间的沟通与交流,增强团队凝聚力。
2. 丰富员工业余生活,缓解工作压力。
3. 让员工在紧张的工作之余,能够享受户外烧烤的乐趣。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地点]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 活动准备:提前预订烧烤场地,并进行现场布置。
烧烤活动策划书5篇

烧烤活动策划书5篇烧烤活动策划书1活动主题:一活动,全认识。
一活动,全团结活动目的:为了增进神团联合会各部门成员之间的相互了解,增强团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围:为丰富同学们的课余生活,加强社联内部的联系,增进干部与干事之间的感情,促使我们社团联合会这个集体能成为一个具有凝聚力的团结的大家庭。
进而加深新加入成员对社联的归属感,在娱乐的同时也培养大家在团队合作和处理事情等方面的能力。
活动组织:组织单位:主席团活动地点:学校灯光篮球场活动时间:待定参加人员:全体社联联合会成员活动具体安排:A.活动人员安排1. 秘书处负责统计这次活动的成员名单及场地租借2. 督导部和外交部负责本次活动物资的采购3. 文艺部负责烧烤物品的落实和摆放(包括食物的调味)4. 信息部负责现场拍摄和音响设备5. 苏子伟主导各部门负责人员组织、带领及人员动态、集合6. 陈春婵负责游戏组织B.活动时间具体进程1.参加人员报名时间截止到月日2.时间安排。
活动内容:9:00督导部、外交部外出采购14:00全体成员在社团之家集合14:30~17:00按照人员安排进行工作18:30~22:00烧烤开始(人员随机分配)活动所需要的物品及经费预算(取大概数)烧烤用具300元烧烤炉、木炭、胶杯、胶碗、油刷、调料、锡纸,其他用品50元烫伤膏、卷纸、食物600元鸡翅、羊肉串、牛扒、猪扒、骨肉相连、茄子、玉米、鱿鱼、番薯、T骨扒、韭菜等饮料200元雪碧、可乐、新奇士、绿茶、凉茶注意事项1. 维护社联的形象,不可随地乱扔果皮、垃圾2. 一切事情听从指挥,如有事情必须先通知部长,手机保持开机,方便联系3. 要注意团结友爱、互相帮助,发扬团队精神,有时间观念4. 活动结束后,清理现场并把垃圾带走,随时应注意社团联合会的形象5. 如有出现烫伤人员应及时擦上烫伤膏并请示老师是否应送院6. 事先留意天气预告,如活动当天发现天气不当应该提前通知延迟举行可行性分析:本次烧烤活动整体预算大约为1200元,集体活动存在不大安全隐患,目的地在学校,此次活动我们做了充分的准备,能确保活动安全进行。
户外烧烤活动策划方案15篇

户外烧烤活动策划方案15篇户外烧烤活动策划方案1一、活动主题:__x有限公司户外烧烤聚餐拓展活动二、活动宗旨:秋末冬初之际,阳光明媚,正是集体户外游玩的好时节。
经公司领导批准,综合部决定组织一次户外烧烤聚餐拓展活动。
自在丰富公司全体员工业余生活,增强部门之间的友谊,从而体现出公司领导对我们全体员工处处体贴入微的细致关爱。
最终凝聚了我们公司内部团结力量,促使我们公司尽快成为一个具有凝聚力与创造力的和谐的大家庭。
三、活动时间:11月16日(星期五)下午17:00点至时代花园门口集合出发。
四、活动地点:两江国际机场高速路出口处与熊虎山庄之间的绿岛农庄。
五、活动内容:部门之间搭配分组,主要以烧烤和聚餐为主,并在其中插入各种游戏等小活动、羽毛球、气排球等益于身心类体育活动。
六、活动具体流程:提前租置好烧烤用具,购置好食材。
出发到目的地后,按小组发放食材。
选定绿岛农庄等活动场地摆置烧烤架,并开始娱乐休闲活动。
进行小游戏、羽毛球比赛等项目活动。
集体聚餐。
集合返回。
七、组织安排:人数的清点及管理活动器材及食材的购置活动期间安全的保障工作活动期间项目活动的组织与安排八、经费预算:1、聚餐费用400x4=__元(暂定)。
2、烧烤架的租借,每人8元(提供烧烤架、铁网、铁叉、煤炭及羽毛球场地),总费用49×8=392元。
3、食材、及其它物品的购买,总费用458元。
九、其他:活动间各种活动项目由各组策划。
户外烧烤活动策划方案2一、活动方案活动时间:04月30日(具体时间暂定为:14:30——00:30)活动地点:梅山石房湾活动人员:朋友20人左右活动费用:自助每人缴费150元(多退少补,其中包含第二天另一景点尖峰岭游玩费用)活动目的:加强朋友之间的交流与学习,增进理解与沟通,努力培育协作向上的团队精神。
活动内容:野外自助烧烤,分团队的互动小游戏,自由活动(内容的具体形式文中将详细说明)活动组织者:吴淑思、张瑶等活动要求:活动参加者请遵守相关纪律,严禁个别人脱离群体独自活动,同时必须注意安全,安全第一。
BBQ烧烤活动策划书3篇

BBQ烧烤活动策划书3篇篇一BBQ 烧烤活动策划书一、活动主题“美味烧烤,欢乐共享”二、活动目的通过举办 BBQ 烧烤活动,增进同事之间的感情,丰富员工的业余生活,同时也为大家提供一个交流和互动的平台。
三、活动时间与地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参与人员公司全体员工五、活动流程1. 活动准备:提前预订烧烤场地,确保有足够的位置和烧烤设备。
准备好所需的食材、调料、饮料等。
安排专人负责烧烤设备的准备和维护。
通知员工活动的时间、地点和注意事项。
2. 活动进行:大家到达烧烤场地后,根据安排分组就座。
主持人介绍活动流程和规则。
开始进行烧烤,大家可以自由选择喜欢的食材进行烤制。
烤制过程中,可以互相交流烧烤技巧和心得。
为了增加活动的趣味性,可以组织一些小游戏或竞赛,如烧烤比赛、团队拔河等。
3. 用餐时间:烧烤结束后,大家一起用餐,分享美食。
可以准备一些水果、甜点等,增加口感的丰富度。
4. 自由活动:喜欢运动的人可以组织一些户外活动,如篮球、足球等。
5. 活动结束:组织大家清理烧烤场地,保持环境整洁。
可以安排车辆送大家回家或自行安排返程。
六、注意事项1. 活动当天可能会比较炎热,建议大家做好防晒措施。
2. 烧烤过程中要注意安全,避免烫伤。
3. 请大家遵守活动现场的秩序,不要随意乱丢垃圾。
4. 如有特殊情况或身体不适,请及时告知工作人员。
七、活动预算1. 烧烤食材费用:[具体金额]2. 饮料、水果、甜点费用:[具体金额]3. 场地租赁费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]八、其他事项1. 可以安排专人负责拍照和录像,记录活动的精彩瞬间。
篇二BBQ 烧烤活动策划书一、活动主题“美味烧烤,欢乐共享”二、活动目的通过举办 BBQ 烧烤活动,增进同事之间的感情,丰富员工的业余生活,同时也为大家提供一个交流和互动的平台。
三、活动时间和地点1. 时间:[具体日期]2. 地点:[活动地点详细地址]四、参与人员公司全体员工五、活动安排1. 活动流程:14:00-14:30 活动签到,领取烧烤食材和工具14:30-15:00 活动开场,介绍活动流程和注意事项15:00-17:00 分组烧烤,自由交流17:00-17:30 游戏环节2. 烧烤食材:根据参与人数准备适量的肉类、海鲜、蔬菜、饮料、水果等。
某公司烧烤活动策划书3篇

某公司烧烤活动策划书3篇篇一《某公司烧烤活动策划书》一、活动主题“欢乐烧烤,共享美好”二、活动目的1. 为公司员工提供一个放松身心、增进交流的机会。
2. 增强团队凝聚力,促进员工之间的合作与沟通。
3. 丰富员工的业余生活,缓解工作压力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细的烧烤地点]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 前期准备确定活动参与人数,并进行分组。
安排专人负责采购烧烤食材、饮料、调料、烧烤工具等。
提前联系好烧烤场地,确保场地的可用性。
准备活动所需的其他物品,如餐具、纸巾、垃圾袋等。
2. 活动当天流程开场:到达场地后,由活动负责人进行开场致辞,介绍活动流程和注意事项。
分组烧烤:员工按照分组进行烧烤活动,互相协作,烤制美味的食物。
互动游戏:在烧烤过程中穿插一些互动游戏,增加活动的趣味性和参与度。
结束:活动结束后,清理场地,将垃圾带走,保持环境整洁。
3. 后续工作七、活动预算1. 烧烤食材:[X]元2. 饮料:[X]元3. 调料:[X]元4. 烧烤工具:[X]元5. 场地租赁:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元八、注意事项1. 注意安全,避免烫伤、烧伤等意外事故的发生。
2. 爱护环境,不乱扔垃圾,保持场地整洁。
3. 遵守活动规则,听从活动负责人的安排。
4. 注意食品卫生,确保烧烤食物烤熟烤透。
5. 如遇恶劣天气或其他不可抗力因素,活动将延期进行。
篇二《某公司烧烤活动策划书》一、活动主题欢乐烧烤,凝聚你我二、活动目的1. 为公司员工提供一个放松和交流的机会,增强团队凝聚力。
2. 丰富员工的业余生活,缓解工作压力。
三、活动时间与地点时间:[具体活动时间]地点:[详细的烧烤场地地址]四、参与人员公司全体员工五、活动组织与分工1. 活动总策划:[具体人员姓名],负责整个活动的策划与协调。
2. 食材采购组:[相关人员姓名],负责采购烧烤所需的食材、调料等。
3. 设备准备组:[相关人员姓名],负责准备烧烤工具、炭火等设备。
烧烤活动组织方案(合集5篇)

烧烤活动组织方案(合集5篇)烧烤活动组织方案第1篇一、活动主题五年级组户外烧烤活动二、活动目的秋高气爽校园集体烧烤活动已经成为我们丰富多彩的生活的一部分,同学们通过到外面集体活动领略到家乡的风景,在准备烧烤及实践活动中,锻炼子自己的生活能力,增强同学间的协作能力,更加增进同学的友谊和集体荣誉感。
三、活动时间20xx年11月4日(周五)四、活动地点阿里巴巴农庄五、具体活动安排1.全班可分成7~8组,每组5~7人不等,可按自我意愿随意分配。
2.每生收取灶头费15元。
10月29日各班下发《秋游烧烤告家长书》,10月31日周一上交回执和灶头费,交给段长,到时候统一支付。
3.每班可以组织家长志愿者队伍。
提前一天到市场预订烧烤食物,并在出发当天清晨去买回来,肉类最好烧煮过再带去,具体工作各班分到各组,每组列出所需食物和用品清单。
清单参考:食物:牛肉猪肉羊肉适量,地瓜,火腿肠,紫薯,土豆,金针菇,生菜等;纸巾,一次性杯子、塑料垃圾袋等;配料:油,盐,酱等。
4.每次集体活动我们提倡穿校服或者班服,佩戴红领巾,各班路队长手持队旗出发。
5.建议孩子穿运动鞋、背双肩包。
6.出发的时间定在早上的7:50、请同学们在7点45分在大厅前集合。
班主任7:40到校。
五年级大队伍预计11:30前返校。
六、带着作业去秋游,学生作业设计1.讨论分组,选举组长,明确自己的职责。
2.小组内分工,记录自己所带用品。
3.测一测从学校到目的地——阿里巴巴农庄所需时间及路程。
4.行走途中该注意什么?列出安全隐患一二三点。
要求途中不吃零食,不高声讲话,专注行走,欣赏路边风景。
5.争当小厨师:在烧烤过程中露一手。
根据每组的最终成品,评出"最佳厨师"奖。
活动中注意安全,评出"小安全员"奖等。
6.培养自己吃苦耐劳的精神,坚持来去自己走,不乘车,不搭车,不早退,不掉队。
7.双休日日记一篇:难忘的烧烤带队老师职责:1.带队行政、段长负责活动方案的制订,负责往返线路的勘测,并与烧烤当地负责人取得联系,落实各班分灶头任务。
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烧烤策划书(15篇)一篇好的文档,总能让人看了赏心悦目,无形之中也体现了一个人的能力,下面是我精心整理的《烧烤策划书(15篇)》,希望您能喜欢!烧烤策划书1一.活动目的:增强班级凝聚力,放松情绪,缓解学习压力。
在活动过程中,锻炼大家的组织协调能力、合作能力和生活实践能力。
二.活动名称:野外烧烤三.活动准备1、由XXX、XXX五一之前去磁器口嘉临江边踩点。
确定一下内容:大部队行进路线、具体烧烤场地、取水地点。
2、由田佳文负责提前去超市了解所需用具是否齐全。
3、全班以5到8人分组,设立组长、会计、采购员等4、原材料准备:烤具由负责人和各组组长一起统一购买,食材用品(蔬菜、调料等)、卫生用品等以各组为单位分开购买。
5、人员安排:主要负责人:XXXXXX协助负责人:XXXXXX联络员:XXX活动拍照员:XXX(各组可安排自己的拍照人员)— 1—烤具采购员:XXXXXX以及各组代表人员活动人员分工:采购员、会计、支架人员、取水人员、洗菜人员、清洁人员(部分可灵活机动分配)。
6、预算:25—40元(每人)7、各组需提前集资,以便活动期间使用。
四.活动过程1、5月4号下午,田佳文以及各组负责人一起去超市购买烤具。
2、5日早上7点半出发,各司其职,买好食材以及各种卫生用品。
(具体所需物品,策划后会附录基本清单)3、9点30分由田佳文带领,到烧烤地点集合,进行统一点名,确保人员安全到达。
4、9点40—10点40,各组做好搭架、洗菜、清洁等准备工作。
5、10点40活动开始,大家集体动手烧烤,中间可加入烧烤比赛等游戏环节。
6、活动预计13点30结束,结束后做好清洁和整理工作,然后各自回学校,结束后可以进行其他活动。
五、活动总结1、由班长和各位负责人整理活动照片,可发到群共享以作纪念。
2、如果情况允许,可开一个小型总结会,总结活动经验,以便下次活动作参考。
六.其他1、活动可带家属(在同组人员同意情况下)2、活动可以邀请自己喜欢的.老师参与3、由于大部分同学没有野外烧烤经验,活动前可以上网了解相关情—2—况。
4、活动将安全放在首位,请大家注意人身财产安全。
附录:活动购买清单烤架、烤碳、一次性餐盘、竹签、桌布、烧烤刷、烤叉(以上为负责人和组长一起4日下午购买)调料(香油、麻油、花椒粉、胡椒粉、辣椒面、孜然、酱油、醋、盐、味精、葱、淀粉等)、刀、剪刀、打火机、餐巾纸、饮料、湿巾、纸杯、筷子等以组为单位5日早上购买。
备注:餐巾纸最好为抽纸。
各组可以准备几个较大的饭盒,以便装菜。
调料尽量买瓶装。
可带上几份报纸,以便吃饭时坐地使用。
建议采购员在活动前拟好本组所需购物清单。
以上均为建议,各组可根据具体情况灵活变通。
希望本次活动顺利进行,大家可以玩得开心。
烧烤策划书2一.活动前言大学在我看来是一个准社会型的团体。
我们在这样一个团体中扮演什么角色将会影响我们未来的发展。
"汽车运用"这样一个专业还不够长,但在我校的影响里却极大,我认为一个优秀专业,好的班级,凝聚力促使这个专业有如此大的成就的一个很重要的因素。
本班自开建以来,目前趋势已片良好,在渐渐地进步之中,我想现在鼓舞士气,培养班级团结,增强本机凝聚力的好时期了。
所以,我遵从班上同学的`一致建议一起去烧烤。
二..活动主题— 3—"增强班级凝聚力和荣誉感"三.活动地点石峰公园四.活动时间12月5号上午8:00五.活动对象汽运1002班全体师生六.活动内容趣味烧烤七.活动目的汽运1002班是一个大家庭,通过此次活动来加强老师同学之间的彼此交流与认识。
增强班级凝聚力,使班级更加团结上进。
八.活动筹备1策划书:周泓宇. 邓芳东班委会成员2各项工作负责人采购:周泓宇. 邓芳东陈景全彭坤刘坚马亚烧烤组长:1组:张勇2组:周泓宇3组:陈景全4组:唐浩5组:罗胜利洗菜:李萍刘干刘代超—4—卫生:邓端辉张君安全:易仲智曾勇九.经费预算1肉类...594元2蔬菜92元3水果.64元4工具..231元5配料..166元6饮料..190元物品差价200元合计1537元十.活动要求1参加同学必须在7:40之前在二教门口集合2参加同学必须自觉遵守纪律.时刻注意安全.。
3到达活动地点后不许单独外出,按时回到集合地点。
4烧烤时注意用火安全与工具使用安全。
5注意文明礼仪,时刻注意维护学校形象。
6活动期间参加同学必须保持手机畅通,便于联系。
十一.活动后期安排:1参加老师指导总结2班长总结3活动结束后,参加同学对此次活动进行总结.并写好感想。
4 生活委员归还工具。
5邓端辉张君负责卫生— 5—6邓芳东负责中途的摄影并发到班级网站。
汽车工程系汽运1002班班委会二0一二十二月二号烧烤策划书3摘要本策划书是一项针对涪陵“万州铁板烧”而进行的策划,其要解决的问题是:在整条小吃街的情况下,如何有效把握自身的优势?提供什么样的服务吸引顾客到自己的店里消费?店面以及菜系应做哪些方面的改进来提高消费质量?本策划书,首先,介绍了涪陵“万州铁板烧”的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力,从这些方面出发开展开策划。
其次,对其所处的环境进行了分析,包括地理环境,人文环境等。
明确了涪陵“万州铁板烧”的市场和竞争对手。
再有,对其进行了SWOT分析,即分析了自身的优势、劣势、机会和威胁。
最后,确定了营销目标、营销策略和采取的一系列营销战术以及对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。
1、店铺简介涪陵“万州铁板烧”位于重庆涪陵区四环路(重客隆下行100米),该店是一家以经营铁板烧为主,铁板烧口味独特,可供消费者选择的品种多,小吃街竞争者多,但铁板烧仅此一家,该店有餐桌八张,营业面积50平方米。
营业时间早上08:00—00:00。
2、市场环境分析2.1 外部环境分析—6—2.1.1 竞争者分析(1)主要竞争者和特性品牌竞争者:1、韩式铁板烧----很有特色的小店,菜品丰富,环境也不错,气氛也很温馨。
2、日式铁板烧----被认为是日本料理的最高境界,许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后,都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足。
一般竞争者:1、清水塘鲫鱼----每年以较快的速度在扩张,店铺主要分布小吃步行街等消费者群体及其集中的地方,虽然已经有了几年的历史,但是只有少量的忠诚顾客。
2、活跳兔----处于成熟期,顾客对产品渐渐冷淡,但是店内比较好的服务态度仍吸引着一部分顾客。
3、兄妹鸡杂----产品独特的口味及较好的饮食环境得到了一部分顾客的认可。
4、友友干锅王----产品品种丰富,可供消费者有更多的选择,并且份量足,因此形成了一部分忠实顾客。
2.1.2 经济增长和稳定性70 年代的人吃饱,80 年代的人吃好,90 年代的人吃“享受”。
随着时代的.进步,人们手中开始有了闲钱,越来越讲究品质生活,尤其在冬天,吃着热腾腾的铁板烧是个不错的选择。
铁板烧顾名思义,是在一块大铁板上,烧烤各种美食,而铁板烧因何— 7—成为消费者青睐的一种饮食,只因铁板烧的佐料、设备及丰富的菜品,例如,新鲜的海产(包括龙虾、带子、鱿鱼等),还有比较寻常的家常菜(如茄子、鸡蛋、金针菇、土豆、莲藕、年糕等)。
如今已遍布全球,是休闲饮食的主流之一,深受消费者欢迎,占据许多地区和市场。
重庆这几年迎来了高速发展的机会,涪陵区居民和饮食爱好者这一巨大的消费群体对饮食的需求量也是非常大的,并且目标市场顾客拥有着较强的购买力,所以形势是比较乐观的。
2.1.3 文化1、伏羲是中国文明代表人物三皇之首,《三字经》中有自羲农,至黄帝,号三皇据上世。
创造精神是伏羲文化精神。
在远古时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上有许多兽类,人们不会捕捉。
人们手提一根树干在水边等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这种方法偶尔才能捕到几条鱼。
伏羲将野麻,晒成干搓成绳,然后用细一些的绳子编成网,教人们捕鱼;用粗一些的绳子编成网,教人们捕鸟捕兽。
这比只吃树上野果要好多了,但是生鱼生鸟吃起来味道并不好,严重的是有的弄不好,吃了还要闹肚子生病。
当伏羲取来天火后,便教人们用火把鸟儿、鱼儿烤熟了吃。
从此,人们吃着香喷喷的烤肉,身体也就更健康了。
为了纪念伏羲,人们把他称庖牺即第一个用火烤熟兽肉的人。
2、现代人如果身处自然界中,没有其他炊具而只有火和生食物的时候,怎么解决吃的问题呢?大概不得不采取较为原始的办法了。
这不是回忆和再现,而是实实在在的努力。
在野炊中获得食物的乐趣,同时可以让人们思考祖先在饮食文化史上的艰辛探索,从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
—8—3、铁板烧所具有的文化属性,是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛,它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。
在今天,也没有什么能够比铁板烧更能对童年及包含童年情结的成人发生引诱。
事实上铁板烧在过去的时间里对人类一直都是一种形式与味觉的诱惑。
现在已经进入一个多元价值的铁板烧时代,在黄河流经的土地上,铁板烧从现实主义出发,以进取的姿态拓展它的文化与经济疆域。
铁板烧的经营方式,也在向着两个向度分野,其一是仍保持街头巷尾的铁板烧,其二是饭店式集约化铁板烧。
“在野精神”始终蕴涵渔猎时代的狂放与浪漫,在不断的伸延,篝火烤炙而食的场面,散发出诱人的香味和欢乐的气氛是人们无法抗拒的。
2.2、顾客分析2.2.1 谁是我们的顾客1、学生:消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学习。
消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在 1000 元以下消费者职业状态:大部分时间在校。
生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,但因为经济有限,不经常消费。
2、附近的居民消费者基本特征:才毕业,年轻有活力,刚刚开始独立生活,敢于尝试新的东西。
— 9——10—消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在1000—3000 元,多半是月光族。
消费者职业状态:白天工作,晚上回家。
生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但是由于刚刚参加工作,压力比较大。
有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划。
3、饮食爱好者:消费者基本特征:有较多的休闲时间用来尝试各种美食。
消费者个人收入特征:有可靠的经济来源,收入水平较高。
生活方式描述:追求物质生活享受,有宽裕的经济进行消费,消费理性。
综上所述:我们的目标客户应当以附近的居民和饮食爱好者为主,学生为辅。
2.2.2 顾客怎样消费我们的产品顾客的消费人数:一般以2--8人一桌为主。
是否存在主要顾客:主要顾客当以附近的居民和饮食爱好者为主,特别是喜欢小聚会的活跃分子。
烧烤策划书4一、活动主题班级户外烧烤活动二、活动目的硕果累累,果香弥漫,红叶纷飞,正是秋游的好时节,班委会举办此次烧烤活动,为丰富同学们的课余生活,加强班级同学之间的联系,增进同学之间的感情,促使我们20xx级英语5班成为一个更具凝聚力、团结的大家庭。