最新日本便利店行业分析报告
7便利店SWOT 分析
Seven&11公司是日本零售业巨头，世界最大的连锁便利店集团， 创立于1973年11月，在日本和全球拥有便利店、超级市场、百 货公司、专卖店等。[1] 旗下的隔夜炖低廉预订品也是颇受广大 消费者热衷。7-11很能把握市场的每一个脉搏在适当的时候能 准确判断市场走向，这也是成功之道，每一个加盟主无不为加 盟7-11而自豪，高兴，用7-11日本加盟主的一句话：加盟7-11 就是选择了对的人生。
• 商品开发还不足
机会
•超市大型化郊外化，便 利店发展已成主流趋势。
•中国零售市场发展空间 很大 •经济不断发展，人们需 求不断提升。 •“020互联+”为 便利店发展形势的丰富 提供方向。
威胁
• 适用经济发达的大城 市，主要是人员密集 的地区，在农村人员 分散的地区。发展受 限。
• 地租上升，便利店发 展受限。 • 便利店行业竞争日益 激励。
SWOT分析
第13组：张宴宾、 曹昕宜、曹昕宜、 陈薇玉、董果、 李妍
7-11（日本伊藤洋华堂公司所属便利店 7-11（日语：セブン－イレブン）便利店（商标中的表记方式为：7ELEVEn）7-Eleven品牌原属美国南方公司，2005年成为日本公司。 Seven&I Holdings公司是Seven-Eleven Japan公司、Ito－Yokado公司、 Denny’s Japan公司在2005年9月合并成立的新公司。1927年在美国德 克萨斯州创立，7-Eleven的名称则源于1946年，藉以标榜该商店营业 时间由上午7时至晚上11时，后由日本零售业经营者伊藤洋华堂于 1974年引入日本，从1975年开始变更为24小时全天候营业。发展至 今，店铺遍布中国、美国、日本、新加坡、马来西亚、菲律宾、泰 国等国家和地区。 711力争做环保达人，以呼吁全球开展环保。
日本711便利店的成功经验及其对我国的启示
日本711便利店的经营理念主要包括以人为本、顾客至上、快节奏、高效率等。 这些理念贯穿于整个公司运营的始终，为711便利店的持续发展提供了强有力 的支撑。
以人为本，是711便利店最重要的经营理念之一。他们重视每一个员工的成长 与发展，为员工提供良好的培训和晋升机会。同时，他们还注重员工的福利待 遇，为员工创造一个积极、健康的工作环境。这种以人为本的管理模式，使得 员工的工作热情和效率得到了极大的提高。
摘要
本次演示旨在探讨日本711连锁便利店的配送战略，分析其如何通过优化配送 体系提高服务质量和客户满意度。首先，本次演示介绍了711连锁便利店的发 展历程和配送战略的重要性。接着，从配送模式、流程和管理等方面深入剖析 711的配送战略体系。最后，本次演示总结了711连锁便利店在配送战略上的 成功因素，并提出了未来发展的趋势和建议。
引言
日本711连锁便利店自1973年成立以来，已发展成为全球最大的便利店连锁品 牌。其成功的关键在于始终坚持为客户提供便捷、优质的购物体验。其中，配 送战略在711的发展中起到了至关重要的作用。本次演示将对711连锁便利店 的配送战略进行详细研究，旨在为其他企业提供有关配送战略的启示和参考。
文献综述
1、明确自身定位
我国零售业应明确自身定位，找准目标消费者群体，提供有针对性的商品和服 务。例如，针对年轻白领和家庭消费者，可以提供更多便捷的日常生活用品和 儿童用品；针对学生和年轻人，可以提供更多营养丰富、价格实惠的食品和饮 品。
2、提高服务质量和效率
我国零售业应注重提高服务质量和效率，通过提供多元化、便捷的服务项目来 吸引消费者。例如，可以提供快递代收、家政服务、代购门票等便民服务，同 时提高结账速度和售后服务水平，提升消费者购物体验。
日本7-11便利店分析
日本7-11连锁便利店日本7-11公司成立于1 973年。
并于1974年5月在东京Koto-ku建立第一家店铺。
1979年10月，公司第一次在东京证券交易所挂牌上市，2004年被伊藤洋华堂(Ito—Yokado)集团收购。
该集团同时还拥有日本一家连锁超市，并拥有管理美国7-11的南陆公司(Southland)的大部分股权。
1985—2003年，日本7-11实现了巨大的增长，商店数目从2299家增加到10 303家；年销售额从3 860亿日元增加到23 430亿日元；净收入从90亿日元增加到915亿日元。
另外，2000-2004年，公司的股本回报率平均达到14％。
2004年，日本7-11在运营收入和商店数量方面成为日本最大的零售商。
那一年，顾客光顾7-11的次数达到36亿人次，平均每个日本人每年大约去30余次。
公司历史和概况伊藤洋华堂和日本7-11都是由伊藤先生(Masatoshi Ito)建立的。
第二次世界大战后，他开创了他的零售帝国，那时他与他的母亲和哥哥一起在东京一家小服装店工作，1960年，他实现了独资控制，当初的商店已经成长为价值300万美元的公司。
1961年，一次美国旅行结束后，伊藤意识到超级市场将是未来零售业发展的主流。
那时，日本仍是以家庭店铺为主。
他在东京的超市连锁店一经推出就大受欢迎，很快成为伊藤洋华堂的零售业务的核心。
1972年，伊藤第一次与南陆公司洽谈关于在日本开7-11便利店的可能性。
在拒绝了他的最初要求后，1973年，南陆公司授予了他在日本的经营许可权。
它每年要上交总销售额的0.6％。
1974年5月，日本第一家7-11便利店在东京开业。
这种新的经营模式很快传遍整个日本，7-11的业务有了巨大的增长。
1979年，日本已有了591家7-11店，1984年增加到2 001家。
迅速的增长仍在持续(见表3—1)，2004年店铺数目已达到10 356家。
月5日，日本7-11(所占股份48％)和伊藤洋华堂(所占股份52％)联合成立了伊藤洋华堂控股公司。
便利店行业分析及发展前景报告
便利店行业分析及发展前景报告引言：一、市场概况：近年来，中国便利店市场呈现快速发展的趋势。
便利店凭借其便捷的购物环境、多样化的产品选择以及全天候服务的优势，成功吸引了大量消费者。
根据统计数据显示，截至2024年，中国便利店市场规模已达到3000亿元人民币，并且持续保持着15%以上的年增长率。
二、行业竞争状况：中国的便利店市场虽然呈现出蓬勃发展的态势，但竞争也日益激烈。
目前，主要的竞争对手包括日本的7-Eleven、日本的罗森以及国内的全家等品牌。
随着市场的扩大，越来越多的国内外企业进入便利店行业，加剧了竞争的程度。
三、行业发展趋势：1.二三线城市市场潜力巨大：目前便利店主要分布在一二线城市，然而随着二三线城市经济的快速发展，这些地区的市场潜力巨大。
未来，便利店行业将加大对二三线城市的布局。
2.高品质、高附加值的产品需求增长：消费者的消费观念逐渐提升，对于高品质、高附加值的产品需求也逐渐增长。
为了满足消费者的需求，便利店需要加大投入创新产品的研发与推广。
四、发展建议：1.加强店内服务与体验：便利店作为一种“便利”的零售业态，应注重提升店内的服务与体验，让消费者更愿意选择购买。
2.创新产品开发：便利店应加大对创新产品的研发与推广力度，满足消费者多样化的需求，增加竞争力。
3.加强品牌建设与营销：在激烈的市场竞争中，便利店应加强品牌建设与营销，提高品牌的知名度和美誉度。
结论：中国的便利店行业将继续保持快速发展的势头。
二三线城市市场的开拓、创新产品的推出以及线上线下结合的发展模式将成为未来的主要发展趋势。
便利店企业需要加强服务体验、创新产品开发、品牌建设和线上渠道建设，以保持竞争优势并满足消费者多样化的需求。
日本罗森便利店国际化经营策略研究
一、罗森便利店在华经营策略概 述
1、精准的市场定位
罗森便利店在进入中国市场时，首先对市场进行了深入调研，明确了自身的 市场定位。它以追求高品质、便利消费的年轻人为主要目标客户，并针对该群体 提供个性化的商品和服务。
2、独特的商品和服务
罗森便利店在华经营策略中，注重提供独特的商品和服务。例如，它引进了 日本特色的便当、寿司等食品，以及提供复印、代缴水电费等便利服务。这些特 色商品和服务不仅吸引了消费者的注意，也提高了罗森便利店的竞争力。
3、物流配送：为了提高配送效率，日本罗森便利店建立了先进的物流系统。 在海外市场中，罗森便利店注重与当地物流企业合作，以降低配送成本和提高送 货速度。
4、人员培训：日本罗森便利店非常重视人员培训，为当地员工提供全面的 培训课程。包括便利店管理、商品陈列、客户服务等方面的知识。此外，罗森便 利店还为员工提供晋升机会和激励机制，以吸引和留住优秀人才。
总结：罗森便利店在华经营策略的成功经验对我国企业具有重要的借鉴意义。 我国企业应从市场定位、商品和服务创新、供应链和物流体系构建以及品牌营销 等方面进行深入学习和实践，不断提高自身的竞争力和发展水平。
谢谢观看
3、构建高效的供应链和物流体 系
我国企业应注重构建高效的供应链和物流体系，确保产品的及时供应和有效 配送。通过优化物流环节，降低成本，提高效率，为消费者提供更好的购物体验。
4、加强品牌营销，提升品牌影 响力
我国企业应加强品牌营销，提升品牌影响力。通过与知名品牌合作、利用新 媒体平台等方式，提高品牌知名度和美誉度。积极回馈社会，履行企业社会责任， 提升品牌形象。
日本罗森便利店国际化经营策略研 究
基本内容
日本罗森便利店作为一家历史悠久的便利店品牌，自成立以来一直以高品质 服务和创新产品而著名。近年来，随着全球化的发展，日本罗森便利店也逐渐走 向国际化，本次演示将探讨日本罗森便利店的国际化经营策略。
7-11便利店管理战略分析
SWOT 分析 机会Opportunities
711这一便利店当前只开设在在少数几个国家内。因此， 拓展市场可以带来大量的机会。 711可以通过新的便利店地点的选择来获得市场开发的机 会。更接近消费者的便利店。 711的机会存在于它有一套先进物流系统。
威胁Threats
便利店的选址与物流配送
选址
良好的店址选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要 素，店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损 失。 在店址的选择上，711考虑的一个基本出发点是便捷，从大的 方面来讲，就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺， 诸如距离居民生活区较近的地方，我们调查的位于，成都市 锦都大厦的一家711分店，它的地理位置是在十字路口旁，人 流非常的大，隔壁是工商银行，斜对面是一家医院（图片）， 它所属的那栋大楼是写字楼，旁边一座是居民住宅，对面是 装饰城，周围还有许多的办公楼、居民住宅。客人主要锁定 在上班人群、居民和医院里的人。人流量不算是很多，中午 的时候我们看见的大多是在附近上班的人，有一小部分是经 过的路人去选购商品。
SWOT分析
优势Strengths.
711的销售额在近年内有明显增长,并且在全球化的范围内 进行扩张. 711的一个核心竞争力是由先进的信息技术所支持的国际 化物流系统 711的一个焦点战略是人力资源的开发和管理。优秀的人 才是711在商业上成功的关键因素，为此711投入时间和 金钱对优秀员工进行培训并建立忠诚度。
主要手段分析
1.导入期 分片区开设超市，大力度宣传购物理念，，为占领广大 市场做好准备。 在初始阶段，企业是新兴企业，具有市场大，所需投资小等 优势，在初期做好购物理念的宣传和吸引大量的客户是关键。一 方面要加强内部管理，提高服务质量，务求旗开得胜，从一开始 就在消费者心目中树立良好的形象；另一方面需要大力加强宣传， 务求尽快的吸引多的人了解我超市的购物方式，前来消费。以最 快时间通过导入期进入成长期，取得较大的市场份额。 2.成长期 增加连锁店面，提高服务能力，并在其他已进行宣传后 的集中城市设立分店，以最快速度扩大市场占有率。 当我们的运营方式已经深入人心后，人们对我们的需求将会 大幅度提升，这时应该快速增强我们的服务能力，如增建新的店 面，扩大服务的密度，增加员工，提高每个超市的服务能力，迅 速扩大市场占有率。 3.成熟期 保持已有的市场占有率，增加利润空间，实现利润的最 大化。 随着市场竞争的不断增大，淘汰阶段开始，我们可以以防守、 增加利润空间为主，通过长久的良好信誉保持市场的占有率。
日本便利店年终盘点
随着2023年的落幕，日本便利店行业再次以其独特的魅力和高效的商业模式，吸引了全世界的目光。
在这个年末，让我们对日本便利店行业进行一次全面的盘点，回顾过去一年的亮点与挑战，并对未来发展趋势进行展望。
一、行业概况1. 门店数量持续增长2023年，日本便利店门店数量继续稳步增长。
根据日本便利店协会的数据，截至年底，日本便利店门店总数已超过5万家，其中7-11、罗森、全家三大巨头占据了市场主导地位。
2. 销售额持续增长得益于消费者对便利店的青睐，2023年日本便利店销售额再创新高。
据日本便利店协会统计，全行业销售额达到5.4万亿日元，同比增长约5%。
3. 产品创新与多元化日本便利店在产品创新和多元化方面表现突出。
除了传统的食品、饮料、日用品等商品外，还推出了各种特色商品，如自有品牌鲜食、健康食品、化妆品等，满足了消费者多样化的需求。
二、行业亮点1. 技术创新助力发展2023年，日本便利店行业在技术创新方面取得了显著成果。
无人收银、自助结账、移动支付等技术的应用，提升了顾客购物体验，降低了运营成本。
2. 跨界合作拓展市场日本便利店企业积极开展跨界合作，拓展市场。
例如，7-11与日本电信运营商NTT DoCoMo合作，在部分门店设立手机充电站；全家与日本著名化妆品品牌资生堂合作，推出联名商品。
3. 社会责任担当日本便利店企业在关注经济效益的同时，积极承担社会责任。
2023年，许多便利店企业参与了公益活动，如环保、教育、扶贫等，赢得了社会各界的赞誉。
三、行业挑战1. 竞争加剧随着便利店行业的快速发展，市场竞争日益激烈。
新兴品牌不断涌现，传统便利店企业面临着前所未有的挑战。
2. 人力成本上升近年来，日本人力成本持续上涨，给便利店企业带来了较大的经营压力。
为了降低成本，部分企业开始探索自动化、智能化解决方案。
3. 消费需求变化随着消费者需求的不断变化，便利店企业需要不断调整经营策略。
例如，年轻人更加注重健康、环保，便利店企业需要推出更多符合他们需求的商品。
日本便利店发展基本数据分析
五 、综 合 店 铺 信 息 系 统 的 发展变迁
１．ＰＯ Ｓ系统的引进情况。日本便 利店诞生 １０ 年后的 １９７９ 年 ３ 月， ＰＯ Ｓ 机首次进入了零售店铺，这标志
２２
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目录
序言................................................................................................................ 3 1. 日系便利店全球领先，二十年持续增长 ............................................. 4
日本便利店发展全球领先，7-11 占据绝对领先地位。根据德勤发布的 《2017 年全球零售报告》，全球零售 250 强中上榜便利店企业共 11 家， 其中日系便利店与其代理商占据 5 席，其收入总和占上榜便利店收入总 和的 52%。7-11 及其代理商企业 2015 年营收达 658 亿美元，占上榜便 利店收入总和的 61%，处于绝对领先地位。
序言
日系便利店发展全球领先，近 20 年持续正增长，2016 年行业规模已达 6923 亿元，渗透率 8.2%，而国内便利店行业规模仅 1334 亿元，渗透率 0.45%。日本便利店前三大企业 7-11、罗森、全家的市占率分别为 39%/19%/18%，CR4 高达 85%，寡头垄断格局稳固。回顾日本便利店行业 的发展历史，龙头企业能够取得成功的原因可以归纳为以下几点：
日本企业合计
总计
2015 财年收入 （百万美元）
47,795 11,890 9,572 7,206 6,080 5,341 4,056 3,832 3,709 3,620 3,545 65,765 55,396 106,646
2015 财年业务分布 国家或地区数量
19 1 3 33 3 1 6 2 1 1 7
3、 日系便利店在产品结构、运营效率和加盟模式三方面具备优势：便 利店产品中快餐鲜食毛利率接近 40%，而其他产品毛利率只有 27%， 因此提高快餐鲜食占比能够有效提升盈利能力，罗森和全家的快餐 鲜食占比高达 40%。便利店行业规模效应明显，7-11 通过区域密集 开店和“多温带+小量多次共同配送”模式有效提高运营效率，在行 业内占据绝对领先地位。开放加盟是盈利和标准化扩张的关键，三 大便利店企业在日本本土的加盟店占比均超过 95%，全家作为便利 店行业的后进入者通过开放加盟实现了在日本本土和中国市场扭亏 为盈，巅峰时期净利率高于 8%。
2、 人口结构和消费行为变迁：1976-1980 年是日本便利店行业的高速 增长期，也是日本老龄化加快阶段，这一时期 65 岁以上人口占比不 断提升。老龄化社会进一步催生便利性消费需求，从 7-11 便利店的 顾客年龄结构演变来看，1993 年 40 岁以上的顾客占比仅为 21%，而 2013 年这一比例已经达到 50%，中老年人逐渐取代年轻人成为 7-11 最主要的消费群体。
当前我国便利店行业面临渗透率较低、市场结构分散、经营效率偏低等 问题，未来我国便利店行业能否迎来高速增长期？哪些企业最为受益？ 本文试图通过对比分析日系便利店和国内便利店的发展情况为国内便 利店行业提供启示。
1. 日系便利店全球领先，二十年持续增长
1.1. 日系便利店全球领先，7-11 占据绝对领先地位
1、 宏观和政策环境支持：1969-1975 年日本经济处于高速增长期，人均 GDP 持续攀升，到 1976 年人均 GDP 已达 6230 美元。1976-1980 年， 日本经济增速处于换挡期，但仍保持较快增长，快节奏的都市生活 和老龄化的社会刺激了便利性购物需求，《大店法》颁布为中小型零 售商保驾护航，多方因素共同促进日本便利店行业进入高速发展期。
1.1. 日系便利店全球领先，7-11 占据绝对领先地位.......................... 4 1.2. 日本便利店复盘：二十年持续增长，寡头垄断格局稳固 .......... 5 2. 日系便利店成功的奥秘：产品结构、规模效应和开放加盟 ............. 7 2.1. 产品结构：高毛利的快餐鲜食和自有品牌提升盈利能力 .......... 7 2.2. 规模效应：区域密集扩店和共同配送提高运营效率 .................. 8 2.3. 开放加盟：实现盈利和标准化扩张的关键 .................................. 9 3. 国内展望：具备发展潜力，内资便利店运营效率和盈利能力有待提 升 11 3.1. 经济发展水平和高人口密度创造有利条件 ................................ 12 3.2. 竞争格局分散，龙头企业扩张潜力大 ........................................ 13 3.3. 产品结构和运营效率改善空间大 ................................................ 15 4. 投资建议............................................................................................... 18 5. 风险提示............................................................................................... 19
表 1: 全球零售 250 强上榜的便利店企业
公司名称
所属国家
7-11
日本
CP ALL（7-11 代理商）
泰国
OXXO
墨西哥
陆空军贩卖服务机构
美国
统一超商（7-11 代理商） 台湾
GS25
韩国
罗森
日本
Байду номын сангаас
BGFretail
韩国
Indomarco
印度尼西亚
Alfamart
印度尼西亚
全家
日本
7-11 相关企业合计
2010-2015 财年复 合年增长率
3.20% 24.00% 19.40% -3.80% 4.40% 12.70% 4.60% 14.40% 23.10% 28.00% 6.00%
图 1：7-11 在全球范围内运营超 30000 家店铺