《蔬菜园艺工》职业标准
2021年国家职业标准-农艺工
国家职业标准欧阳光明（2021.03.07）农艺工1．职业概况1.1 职业名称农艺工。
1.2 职业定义从事粮、棉、油、糖等大田作物的农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏等农业生产活动的人员。
1.3 职业等级本职业共设五个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。
1.4 职业环境室内、室外，常温。
1.5 职业能力特征具有一定的学习能力、辨别能力、表达能力、空间感和实际操作能力，手指、手臂灵活，动作协调，色觉、嗅觉、听觉正常。
1.6 基本文化程度初中毕业。
1.7培训要求1.7.1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。
晋级培训期限：初级不少于240标准学时；中级不少于180标准学时；高级不少于120 标准学时；技师不少于120标准学时，高级技师不少于100标准学时。
1.7.2培训教师培训初、中级工的教师应具有本职业技师及以上职业资格证书，或本专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级工、技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格；培训高级技师的教师应具有本职业高级技师职业资格证书二年以上，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格。
1.7.3培训场地设备理论培训场地应具有可容纳20名以上学员的标准教室，并配备投影仪、电视机及播放设备。
实际操作培训场所应具有相关的场地、仪器设备及教学用具。
1.8 鉴定要求1.8.1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。
1.8.2 申报条件——初级（具备以下条件之一者）（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2）在本职业连续工作2年以上。
——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
园艺技术专业职业岗位标准
（3）按照农作物和耕地状况安排规范
化播种
（4）根据农作物生长状况进行肥水管理与病虫草鼠害防控
（5）根据农作物生长状况安排采收工作
（1）能够运用常用监测仪器获取农作物生长状况、农田土壤肥水条件、小气候状态等生产信
息；
（2）能够对农作物生长、土壤肥水条件、小气候等生产信息进行对比分析并调控生产条件。
二、园艺技术专业职业岗位面向
面向园艺技术专业职业岗位有：农作物种植技术员、植保技术员、育苗技术员、组培技术员、农产品和农资营销员、苗木采购员、肥料配方师等。
表1职业岗位及职业能力分析表
序号
职业岗位
典型工作任务
职业能力要求
对应职业能力课程
1
农作物种植技术员
（1）根据信息采集的要求选择常用的田间调査方法；
园艺技术专业职业岗位标准
一、园艺技术专业培养目标
本专业培养思想政治坚定、德技并修、德智体美劳全面发展的中国特色社会主义现代化建设事业需要的建设者和接班人。本专业适用观赏园艺、蔬菜生产、果树生产、园林绿化等行业发展的需求，面向园艺生产、园林绿化、农业科技推广等职业群，培养扎实掌握本专业知识和技术技能，能够从事具有农场管理、果园技术员等工作，具备一定的人文素养、科学素养、创新意识、工匠精神和较强的就业创业能力、可持续发展能力的高素质复合型技术技能人才。
6.植物学
7.植物生理学
8.土壤肥料学
9.植物病虫害
防治
10.田间试验设计与生物统计学
2
植保技术员
（1）学习并引进先进农业生产技术，合理安排基地育苗、水肥、植保等工作；
（2）负责农业基地水肥植保的总体工作，为农作物植提供植保技术支持，制定水肥植保计划，种植植物的过程记录；
国家职业标准-农艺工
国家职业标准农艺工1。
职业概况1、１职业名称农艺工.1、2 职业定义从事粮、棉、油、糖等大田作物得农田耕整、土壤改良、作物栽种、田间管理、收获储藏等农业生产活动得人员.1、3 职业等级本职业共设五个等级，分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级（国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师（国家职业资格一级).１、4 职业环境室内、室外,常温。
１、5 职业能力特征具有一定得学习能力、辨别能力、表达能力、空间感与实际操作能力,手指、手臂灵活,动作协调,色觉、嗅觉、听觉正常。
１、６基本文化程度初中毕业。
１、7培训要求1．7。
1培训期限全日制职业学校教育,根据其培养目标与教学计划确定。
晋级培训期限:初级不少于２40标准学时；中级不少于180标准学时；高级不少于１20 标准学时；技师不少于120标准学时，高级技师不少于100标准学时。
1.7.2培训教师培训初、中级工得教师应具有本职业技师及以上职业资格证书,或本专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级工、技师得教师应具有本职业高级技师职业资格证书,或本专业高级及以上专业技术职务任职资格;培训高级技师得教师应具有本职业高级技师职业资格证书二年以上，或本专业高级及以上专业技术职务任职资格。
1．7．３培训场地设备理论培训场地应具有可容纳20名以上学员得标准教室,并配备投影仪、电视机及播放设备。
实际操作培训场所应具有相关得场地、仪器设备及教学用具.1、8 鉴定要求1．8．1 适用对象从事或准备从事本职业得人员。
１。
８．２申报条件—-初级（具备以下条件之一者）(１）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（2)在本职业连续工作2年以上。
——中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(２）取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上.（3）连续从事本职业工作５年以上.（4)取得经劳动保障行政部门审核认定得、以中级技能为培养目标得中等以上职业学校本职业(专业）毕业证书.-—高级（具备以下条件之一者）(1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作２年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书.(2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
园艺工国家职业标准
园艺工国家职业标准园艺工是指从事园林绿化、园艺景观建设、植物栽培养护等相关工作的专业人员。
园艺工国家职业标准是对园艺工职业技能要求的规范和指导，是园艺工职业培训和评价的依据，也是园艺工职业发展的重要支撑。
园艺工国家职业标准的制定对于规范园艺工行业的发展，提高园艺工职业水平，推动园艺工行业的繁荣具有重要意义。
一、园艺工职业素质要求。
1. 具备扎实的园艺基础知识和技能，包括植物生长特性、病虫害防治、园林绿化施工等方面的专业知识；2. 具备较强的动手能力和团队协作精神，能够独立完成园艺工作任务；3. 具备良好的职业道德素养和服务意识，能够积极主动地为客户提供优质的园艺工程服务；4. 具备较强的学习能力和适应能力，能够不断学习和更新园艺工程技术知识，适应行业发展的需求。
二、园艺工职业技能要求。
1. 能够熟练使用园艺工程所需的各种园艺工具和设备，包括修剪工具、喷雾设备、施肥机械等；2. 能够熟练掌握园艺工程的施工技术，包括绿化苗木的种植、养护管理、景观绿化工程的施工等；3. 能够熟练掌握园艺工程的病虫害防治技术，包括病虫害的识别、防治方法的选择和施用等；4. 能够熟练掌握园艺工程的园林景观设计技术，包括景观设计的原理、方法和实际操作技能。
三、园艺工职业发展要求。
1. 园艺工应不断提高自身的园艺工程技术水平，积极参加各种园艺工程技能培训和考核，不断完善自己的职业技能；2. 园艺工应积极参与行业交流和合作，加强与同行业的沟通和学习，不断开拓园艺工程市场，提升园艺工程服务质量；3. 园艺工应积极关注园艺工程行业的发展动态，不断学习和掌握新的园艺工程技术和装备，提高自身的竞争力和适应能力。
四、园艺工职业标准的意义。
园艺工国家职业标准的制定，对于规范园艺工行业的发展，提高园艺工职业水平，推动园艺工行业的繁荣具有重要意义。
园艺工国家职业标准的贯彻执行，将有助于规范园艺工程市场秩序，提高园艺工程服务质量，促进园艺工程行业的健康发展。
园艺工职位说明书
背
本科
景
硕士
资格证书 无
博士
2.0 关键职责（请列出本职位最关键的角色和职责）
2.1 园林植物施肥、修剪、灌排水、除草和补种；
2.2 园林植物病虫害防治作业；
2.3 接受园艺专业训练。
3.0 资历要求（请选择或列出本职位最低要求的教育背景、专业、经验背景和资格证书）
教
初中及以下 高中/技校
专 业 不限
育
大专
工作经验 有园艺工作经验者优先
部门名称
职位名称
园艺工
职位编码
职等
直接上司 职位分类
园艺主管 管理类
直接下属 专业类
操作类
审核人
日期
1.0 设置目的（请简单、准确地总结该职位存在的目的以及对公司成功的独特贡献）
1.1 根据园艺服务规范、服务礼仪规范和园艺管理要求，对社区园林植物进行施肥、修剪、灌排水、除
草补种以及病虫害防治作业，使园林植物保持交付时的数量和品种，并满足园林景观设计效果。
《蔬菜园艺工》职业标准[详]
![《蔬菜园艺工》职业标准[详]](https://img.taocdn.com/s3/m/9f82f47a0066f5335a8121aa.png)
《蔬菜园艺工》职业标准一、职业概况1．1 职业名称蔬菜园艺工1．2 职业定义从事蔬菜栽培（包括露地、大棚、温室）管理、产品收获、采后处理、良种繁育及与蔬菜生产有关活动人员。
1．3 职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
1．4 职业环境室外，塑料大棚，温室，常温。
1．5 职业能力特征具有一定的学习、表达、计算、观察、记载和实际操作能力，动作协调，身体健康，味觉、色觉良好。
1．6 基本文化程度初中毕业。
1．7 鉴定要求1．7．1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。
1．7．2 申报条件初级（五级）（具备以下条件之一者）：（1）初中毕业并在本职业连续工作一年以上。
（2）初中毕业经本职业初级（五级）正规培训并取得结业证书。
中级（四级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业五级职业书后，连续从事本职业工作一年及以上。
（2）中等或高等职业学校在学业结束前最后一学期的相关专业在校学生。
（3）持有中等或高等职业技术学校相关专业毕业证。
高级（三级）（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业四级职业后，连续从事本职业工作两年及以上。
（2）具有本职业相关专业中级技术职称。
（3）高等职业技术学校相关专业毕业并连续从事本职业工作两年及以上。
相关专业：蔬菜、园艺、果树、种植、土肥、植保。
1．7．3 鉴定方式本职业（工种）按职业功能各等级共有7个鉴定模块。
每个等级采用1＋3的方式鉴定其中4个模块，1为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3为2-7模块中可任意选择其中3个作为鉴定模块。
初级（五级）和中级（四级）采用一体化鉴定模式。
一体化鉴定将理论知识的鉴定融合在操作技能的鉴定中，每个模块采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。
高级（三级）采用非一体化鉴定模式。
非一体化鉴定分为理论知识鉴定和操作技能鉴定两个部分，两者都采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。
《蔬菜园艺工》职业标准
《蔬菜园艺工》职业标准一、职业概况1．1 职业名称蔬菜园艺工1．2 职业定义从事蔬菜栽培（包括露地、大棚、温室）管理、产品收获、采后处理、良种繁育及与蔬菜生产有关活动人员。
1．3 职业等级本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级).1．4 职业环境室外，塑料大棚,温室，常温.1．5 职业能力特征具有一定的学习、表达、计算、观察、记载和实际操作能力，动作协调，身体健康，味觉、色觉良好.1．6 基本文化程度初中毕业。
1．7 鉴定要求1．7．1 适用对象从事或准备从事本职业的人员。
1．7．2 申报条件初级（五级）（具备以下条件之一者）：(1)初中毕业并在本职业连续工作一年以上。
（2）初中毕业经本职业初级(五级）正规培训并取得结业证书。
中级（四级)（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作一年及以上.（2）中等或高等职业学校在学业结束前最后一学期的相关专业在校学生.（3）持有中等或高等职业技术学校相关专业毕业证.高级（三级）（具备以下条件之一者）:（1）取得本职业四级职业资格证后，连续从事本职业工作两年及以上。
（2）具有本职业相关专业中级技术职称.（3）高等职业技术学校相关专业毕业并连续从事本职业工作两年及以上。
相关专业:蔬菜、园艺、果树、种植、土肥、植保。
1．7．3 鉴定方式本职业（工种)按职业功能各等级共有7个鉴定模块。
每个等级采用1＋3的方式鉴定其中4个模块，1为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3为2-7模块中可任意选择其中3个作为鉴定模块。
初级（五级）和中级（四级）采用一体化鉴定模式.一体化鉴定将理论知识的鉴定融合在操作技能的鉴定中,每个模块采用100分制（60分为合格）,均合格为该等级鉴定合格。
高级（三级）采用非一体化鉴定模式。
非一体化鉴定分为理论知识鉴定和操作技能鉴定两个部分,两者都采用100分制(60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。
国家职业技能标准园艺工
国家职业技能标准园艺工园艺工是指从事园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等工作的人员。
园艺工国家职业技能标准是为了规范园艺工职业行为，提高园艺工职业素质和技能水平，促进园艺产业发展而制定的。
一、职业等级园艺工国家职业技能标准共分为五个等级，分别是：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）和高级技师（一级）。
二、申报条件申报条件包括基本条件和职业能力条件。
基本条件包括：具有良好的职业道德和诚信记录，遵守国家法律法规和行业规范，具有一定的文化知识和学习能力等。
职业能力条件则根据不同等级分别制定，例如初级园艺工需要具备基本的园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等技能，而高级技师则需要具备较高的技术水平、管理能力、创新能力等。
三、技能要求园艺工国家职业技能标准对不同等级的园艺工提出了不同的技能要求。
例如，初级园艺工需要掌握基本的园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等技能，中级园艺工则需要掌握更高级的园艺作物繁殖、育种、栽培技术，高级园艺工则需要掌握更深入的园艺理论和技术知识，并能够制定园艺生产计划和解决复杂的园艺问题。
技师和高级技师则需要具备更高级的技术和管理能力，能够领导园艺团队并解决复杂的园艺问题。
四、考核内容园艺工国家职业技能标准的考核内容主要包括理论考试和实践操作考试两部分。
理论考试主要考察园艺工的理论知识水平，包括园艺作物生长发育规律、繁殖育种技术、栽培技术、病虫害防治等知识。
实践操作考试则主要考察园艺工的实际操作能力，包括园艺设施维护保养、修理技能、作物栽培管理技能等。
五、适用范围园艺工国家职业技能标准适用于各类农业企业和相关机构，以及从事园艺作物栽培、繁殖、育种、良种繁育和园艺设施维护、保养、修理等工作的人员。
该标准可以为园艺工的职业培训和技能鉴定提供依据，也可以为园艺产业的发展提供技术支持和人才保障。
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《蔬菜园艺工》职业标准
一、职业概况
1．1 职业名称
蔬菜园艺工
1．2 职业定义
从事蔬菜栽培（包括露地、大棚、温室）管理、产品收获、采后处理、良种繁育及与蔬菜生产有关活动人员。
1．3 职业等级
本职业共设三个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）。
1．4 职业环境
室外，塑料大棚，温室，常温。
1．5 职业能力特征
具有一定的学习、表达、计算、观察、记载和实际操作能力，动作协调，身体健康，味觉、色觉良好。
1．6 基本文化程度
初中毕业。
1．7 鉴定要求
1．7．1 适用对象
从事或准备从事本职业的人员。
1．7．2 申报条件
初级（五级）（具备以下条件之一者）：
（1）初中毕业并在本职业连续工作一年以上。
（2）初中毕业经本职业初级（五级）正规培训并取得结业证书。
中级（四级）（具备以下条件之一者）：
（1）取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作一年及以上。
（2）中等或高等职业学校在学业结束前最后一学期的相关专业在校学生。
（3）持有中等或高等职业技术学校相关专业毕业证。
高级（三级）（具备以下条件之一者）：
（1）取得本职业四级职业资格证后，连续从事本职业工作两年及以上。
（2）具有本职业相关专业中级技术职称。
（3）高等职业技术学校相关专业毕业并连续从事本职业工作两年及以上。
相关专业：蔬菜、园艺、果树、种植、土肥、植保。
1．7．3 鉴定方式
本职业（工种）按职业功能各等级共有7个鉴定模块。
每个等级采用1＋3的方式鉴定其中4个模块，1为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3为2-7模块中可任意选择其中3个作为鉴定模块。
初级（五级）和中级（四级）采用一体化鉴定模式。
一体化鉴定将理论知识的鉴定融合在操作技能的鉴定中，每个模块采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。
高级（三级）采用非一体化鉴定模式。
非一体化鉴定分为理论知识鉴定和操作技能鉴定两个部分，两者都采用100分制（60分为合格），均合格为该等级鉴定合格。
理论鉴定采用综合性试卷。
操作技能鉴定采用现场实际操作。
1．7．4 考场人员与考生配比
理论知识考试 1∶15
技能操作考核 1∶5且不少于3名考评员。
1．7．5 鉴定时间
(1)理论知识考试时间为90分钟。
(20操作技能考核按实际需要确定。
一般为120分钟，不超过150分钟。
1．7．6鉴定场所设备
理论知识考试在标准教室进行。
技能操作考核在具备满足职业技能鉴定所要求的材料、器具、设备的实验室及田间现场进行。
二、工作要求
本标准依次由初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）的技能要求依次递进，高级别涵盖低级别的要求。
2.1各等级“职业功能”及“工作内容”一览表
2．2各等级工作要求
本标准对各等级的要求依次递进，高级别包括低级别的要求。
本职业（工种）按职业功能各等级共有7个鉴定模块。
每个等级采用1＋3的方式鉴定其中4个模块，1为蔬菜栽培基础（必须鉴定的模块），3为2-7模块中可任意选择其中3个作为鉴定模块。
2．2．1蔬菜园艺工（五级）
2．2．2蔬菜园艺工（四级）
2．2．3蔬菜园艺工（三级）。