8.2 化学品的合理使用 人教版(2019)高中化学必修第二册同步练习
人教版(2019)必修第二册同步练习.8.2 化学品的合理使用1、下列关于化肥或农药的说法不正确的是()A.施用农药时要注意安全,以防中毒B.化肥对提高农作物产量具有重要作用,应尽量多施用C.复合肥料能同时均匀地供给作物几种养分,肥效高D.长期施用硫酸铵、硫酸钾会使土壤酸化、板结2、波尔多液是硫酸铜和熟石灰按不同比例配制成的蓝色胶状悬浊液,它能防治病虫害的原因是()A.蛋白质可以溶解在波尔多液中B.硫酸铜能使菌体蛋白质发生盐析而凝固C.石灰乳能使菌体蛋白质水解而失去生理活性D.铜离子和碱性条件可使菌体蛋白质发生变性3、食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。
下列物质不属于食品抗氧化剂的是()A.糕点中的配料维生素C B .方便面里的味精(谷氨酸钠)C.葡萄酒中的少量SO2D.火腿肠中的少量亚硝酸钠4、已知某藻类的化学式为C106H263O110N16P,该藻类过度生长,是导致“水华”(“水华”主要是指水中某些植物营养元素含量过高,以致藻类疯狂生长、水质恶化而造成的水体污染现象)的原因之一。
下列与此信息相关的叙述中,你不赞成的是()A.该藻类由碳、氢、氧、氮、磷5种元素组成B.若使用无磷洗衣粉,可有效防止该藻类的过度生长C.向河中过量排放含有氮肥的农田水,也可能造成该藻类的过度生长D.禁止使用化肥是防止“水华”的最好方法5、下列物质中,属于有机杀虫剂的是()A.石灰硫黄合剂B.氨基甲酸酯C.波尔多液D.福尔马林(甲醛水溶液)6、下列说法正确的是()A.R表示处方药,OTC表示非处方药B.毒品就是有毒的药品,所以不能使用有毒药品C.胃酸过多,会产生酸中毒,可以用碳酸钠中和胃酸D.麻黄碱是天然药物,国际奥委会没有严格禁止运动员使用7、关于食品添加剂的说法中,合理的是()A.绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害,所以应禁止使用食品添加剂B.防腐剂能延长食品保存期,减少食品的浪费和变质,所以应大量使用防腐剂C.食用新鲜食物比食用用防腐剂储存的食物有益,所以应禁止使用防腐剂D.对于什么物质可作食品添加剂以及食品添加剂的用量,都应有严格的规定8、某患者患有较为严重的胃溃疡,下列药物适合该患者服用的是()A.苏打(主要成分是Na2CO3)B.胃舒平[主要成分是()A1OH]3C.小苏打(主要成分是NaHCO) D.碳酸钙粉末39、阿司匹林的结构简式为,则下列说法错误的是()A.阿司匹林分子含有羧基和酯基两种官能团B.阿司匹林可以与NaOH和Na2CO3溶液反应C.长期服用阿司匹林,会导致胃痛、恶心等不适症状D.为了降低阿司匹林对胃的剌激,将片剂改为注射剂10、月季花适宜在酸性土壤中生长。
某同学给月季花施肥前,对下列氮肥溶液的pH进行了测定,结果如下:化肥名称尿素碳酸氢铵硫酸铵氨水溶液的pH 7 8 5 11A.尿素B.碳酸氢铵C.硫酸铵D.氨水11、油条是早餐店中的主要食品,其加工过程中用到小苏打和明矾,小苏打和明矾的作用是()A.膨松剂B.着色剂C.增味剂D.防腐剂12、近年来,食品安全事故频繁发生,人们对食品添加剂的认识逐渐加深。
下列关于食品添加剂的认识正确的是()A.食品添加剂必须用纯天然物质才对人体无害B.SO2漂白生成的无色物质不稳定,可大量用于食品漂白C.我们每一个人都要多食用加碘食盐和加铁酱油D.食醋中含少量乙酸,可同时用作防腐剂和调味剂13、下列说法正确的是()A.为防止中秋月饼等富脂食品因被氧化而变质,常在包装袋中放入生石灰或硅胶B.味精是一种增味剂,其主要成分是蛋白质,烧菜时可加入适量C.某地发生食用熟牛肉中毒事件,发现某盐的含量比国家容许标准高800倍,该盐可能是亚硝酸钠D.海洋植物具有富集碘的能力,因此从海产品中提取碘是工业上获取碘的重要途径,工业上从海带中提取碘经历的步骤有:灼烧一浸泡一过滤一萃取一粗碘提纯14、DDT是瑞士化学家米勒合成的,他因此于1948年获得诺贝尔生理学或医学奖。
(1)早期人们使用DDT的主要目的在于消灭蚊、蝇等害虫,现在国际上已禁止使用,其原因可能是()A.蚊、蝇已产生抗药性,DDT对它们不再具有杀灭效果B.容易降解,毒性太小C.它很难降解,在人体内聚集后引起中毒D.制造DDT的成本太高,价格太贵(2)在过去,施用农药DDT的地区,虽然占陆地面积的一小部分,可是在远离施药地区的南极,在动物体内也发现了DDT;在喜马拉雅山的积雪中也发现了DDT。
这些现象说明()A.DDT是挥发性物质B.DDT已加入全球性的生物循环C.考察队将DDT带到了南极D.南极动物也偶尔到施用农药的地区寻食15、NaNO2外观近似食盐,有像食盐一样的咸味,它的毒性较大,长期食用可能致癌,在酸性溶液中它也是一种氧化剂,如能把Fe2+氧化成Fe3+。
(1)下列关于NaNO 2的说法正确的是 。
A.NaNO 2有毒,因此不能用于食品制造业中B.NaNO 2虽然有毒,但可作食品的防腐剂和护色剂C.食品在腌制的过程中,食品内的硝酸盐生成亚硝酸盐的反应为还原反应D.在缺少食盐的情况下,可以用NaNO 2代替食盐使用(2)人体正常的血红蛋白含有Fe 2+,若误食亚硝酸盐(如NaNO 2),则导致血红蛋白中的Fe 2+转化为Fe 3+而中毒,服用维生素C 可解毒。
下列叙述错误的是 (填序号)。
A.亚硝酸盐被还原B.维生素C 是还原剂C.维生素C 也可作食品添加剂使用D.亚硝酸盐是还原剂(3)某同学把酸性高锰酸钾溶液滴入NaNO 2溶液中,观察到紫色褪去,同时生成3NO 和2+Mn ,请写出反应的离子方程式 。
答案以及解析1答案:B解析:因农药有毒,施用农药时要注意安全,以防中毒,A 正确;化肥对提高农作物产量具有重要作用,但应根据具体情况施用化肥,注意合理搭配,不能过多施用,B 错误;复合肥中含有N 、P 、K 元素中至少两种,所以能同时均匀地供给作物几种养分,肥效高,C 正确;硫酸铵、硫酸钾能使土壤酸化,且长期施用化肥,会使土壤板结,D 正确。
2答案:D解析:蛋白质在铜离子和碱性条件下会发生变性从而杀死害虫,达到防治病虫害的目的,所以D 项正确。
3答案:B解析:维生素C 、二氧化硫以及亚硝酸钠都就有还原性,可与氧气发生氧化还原反应而阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期,而谷氨酸钠为调味剂,不作抗氧化剂,故选B.4答案:D解析:根据藻类的化学式,很容易判断藻类含有的元素包含有碳、氢、氧、氮、磷;使用无磷洗衣粉,可减少水体中磷的含量,可有效防止藻类的过度生长;向河水过量排放含有氮肥的农田水,水体中的含氮量增加,水藻过度生长的可能性增大;禁止使用化肥的确能有效防止“水华”,但对于提高农业生产的效率却是得不偿失的。
5答案:B解析:A项,属于无机杀虫剂,所以错误;B项,属于有机杀虫剂,所以正确;C项,属于无机杀虫剂,所以错误;D项,福尔马林属于防腐剂,不属于杀虫剂,所以错误。
6答案:A解析:R表示处方药,OTC表示非处方药,A正确;毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品,B错误;碳酸钠碱性较强,应该用碳酸氢钠中和过多胃酸,C错误;麻黄碱有显著的中枢兴奋作用,是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂,D错误。
7答案:D解析:绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害,应合理使用,故A错误;食用过量防腐剂对人体有害,应合理添加防腐剂,故B错误;合理使用防腐剂能可延长食物的保存期,对人体健康不会产生不良影响,故C错误;对于什么物质可作食品添加剂以及食品添加剂的用量,都应有严格的规定,在规定范围内合理使用对人体健康不会产生不良影响,故D正确。
8答案:B解析:胃酸与苏打、小苏打和碳酸钙粉末反应会生成二氧化碳气体,易引起胃的膨胀,加重病情,严重的可能会引起胃穿孔,所以B项正确。
9答案:D解析:A项,根据结构简式可判断含有羧基和酯基两种官能团,所以正确,不符合题意;B项,羧基可以与NaOH和Na CO溶液反应,所以正确,不符合题意;23C项,含有竣基,因此对胃有一定的刺激作用,所以正确,不符合题意;D项,阿司匹林含有酯基,能发生水解反应,因此不易制成注射剂,所以错误,符合题意。
10答案:C解析:由表中数据可知,尿素显中性,碳酸氢铵和氨水显碱性;硫酸铵显酸性,由于月季花适宜在酸性土壤中生长,所以硫酸铵适合月季花的生长.故选:C.11答案:A解析:小苏打和明矾(水解显酸性)相互反应生成CO,使油条变得膨松多孔,2因此起膨松剂的作用,所以A项正确。
12答案:D解析:在合理的使用范围内食品添加剂对人体是无害的,A错误;SO2用于食品漂白时应严格按照国家有关规定使用,SO2不能大量用于食品漂白,B错误;有些人并不宜多食用加碘食盐和加铁酱油,应根据个人不同情况和医生、营养师的建议而作出选择,C错误。
13答案:C解析:A项,生石灰或硅胶起干燥作用,不能防止食品被氧化,所以错误;B项,味精的主要成分是氨基酸而不是蛋白质,所以错误;C项,亚硝酸钠有毒,所以正确;D项,制取过程中缺少将碘离子氧化生成碘单质的过程,所以错误。
14答案:(1)C(2)B解析:(1)随着DDT 的使用,有观察和研究表明,DDT 是一种很难降解的有毒化合物.它进入人体后引起人慢性中毒,所以C 项正确。
(2)因为DDT 很难降解,因此在生物链中循环,被动植物带到不同的地区,所以B 项正确。
15答案:(1)BC(2)D(3) +2+42232MnO 5NO 6H 2Mn53H NO O ---++==++ 解析:(1)A 项,NaNO 2虽然有毒,但可以控制用量使用,所以错误;B 项,NaNO 2可作防腐剂和护色剂用于食品的加工,所以正确;C 项,氮的化合价降低,被还原,发生的是还原反应,所以正确;D 项,NaNO 2有毒,虽然可作食品添加剂,但其用量很小,如果代替食盐使用,因用量大而造成中毒,所以错误。
(2)A 项,亚硝酸盐被还原为NO ,所以正确;B 项,因维生素C 可起到解毒的作用,说明维生素C 是还原剂,所以正确;C 项,维生素C 可作为抗氧化剂在食品加工中使用,所以正确;D 项,亚硝酸盐把2+Fe 转化为3+Fe 的过程,起氧化剂的作用,所以错误。
(3)根据题给信息书写即可,注意电子得失守恒和电荷守恒。
人教版高一下学期化学(必修二)《8.2化学品的合理使用》同步测试题及答案
人教版高一下学期化学(必修二)《8.2化学品的合理使用》同步测试题及答案一、单选题1.下列化肥属于含磷复合肥料的是 A .NH 4NO 3B .KNO 3C .(NH 4)2HPO 4D .Ca(H 2PO 4)22.《中国诗词大会》不仅弘扬了中国传统文化,还蕴含许多化学知识,下列诗词分析不正确的是 A .刘禹锡诗句“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金”,金性质稳定,可通过物理方法得到 B .李自诗句“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川”, “紫烟”指“香炉”中碘升华的现象 C .王安石诗句“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,爆竹的燃放涉及氧化还原反应 D .曹植诗句“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,这里的能量变化主要是化学能转化为热能。
3.化学与生产、生活密切相关,下列说法不正确的是() A .酸雨样品露天放置一段时间,酸性增强,是因为发生了氧化还原反应B .纳米铁粉可将地下水中的3NO转化为2N ,是因为纳米铁粉具有还原性C .将草木灰与424NH H PO 混合施用,可更好为植物全面提供N 、P 、K 三种营养元素D .生活中常用可溶性铝盐净水,可加速水中悬浮物沉降 4.食品卫生与人类的身体健康密切相关,下列做法对人体无害的是 A .使用“瘦肉精”饲料(一种含激素的饲料)养猪,增大猪的瘦肉产量 B .用福尔马林(50%的甲醛)使鱼肉等食品长时间保鲜 C .在鸭饲料里添加工业染料“苏丹红”使鸭子生产红心鸭蛋 D .在食盐中加乳酸锌以防止儿童缺锌 5.下列有关吸毒危害的说法,正确的是 ( )。
①使吸毒者丧失人性 ①性疾病增多 ①浪费巨大钱财 ①丧失劳动能力 ①犯罪活动增加 A .①①① B .①①①① C .①①①①D .①①①①①6.维生素C 又称抗坏血酸,能够将I 2转化为I —,说明维生素CA.易溶于水B.受热易分解C.具有还原性D.可由人体自身合成7.人生病时要合理用药。
下列药品与其作用相匹配的是A.医用碘酒:人体补碘B.阿司匹林:消炎抗菌C.氢氧化铝:中和过多胃酸D.青霉素:解热镇痛8.下列关于化学的文献,理解正确的是()A.《咏石灰》中“…烈火焚烧若等闲,…要留清白在人间”,其中“清白”指的是氢氧化钙B.《肘后备急方》中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,该提取过程属于化学变化C.《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”,描述的是升华和凝华过程D.《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露”,涉及的实验操作是蒸馏9.化学与生活密切相关,下列说法正确的是A.含有食品添加剂的食物对人体健康均有害B.普通玻璃和氮化硅陶瓷都属于新型无机非金属材料C.大力推广应用燃煤脱硫技术可减少硫氧化物对空气的污染同时可制得石膏产品D.为消除碘缺乏病政府规定在食盐中必须添加一定量的KI10.化学与生活密切相关。
2019-2020学年新人教版(2019)必修2 8.2化学品的合理使用 同步练习(解析版)
8.2 化学品的合理使用同步练习(解析版)1.化学与科技、生产、生活密切相关。
下列说法正确的是A.目前制备航母拦阻索的材料是尼龙、钢丝,尼龙属天然高分子B.(NH4 )2HPO4是一种复合肥,可与草木灰混合给作物施肥C.“可燃冰”是一种高效清洁的新型战略能源,其主要成分为乙烯D.用臭氧代替农药在粮食仓储中杀菌防霉,因为臭氧具有强氧化性2.生活中常用一些化学知识,下列分析中正确的是()A.医疗上可用硫酸钡作x射线透视肠胃的内服药,就是因为硫酸钡不溶于水B.氯气可用作消毒剂和漂白剂,是因为氯气与水反应生成的次氯酸具有强氧化性C.某雨水样品放置一段时间后pH由4.68变为4.28,是因为水中溶解的CO2增多D.加碘食盐中添加碘酸钾而不用碘化钾,是因为碘酸钾能溶于水而碘化钾不溶于水3.《天工开物·杀青》中关于竹纸和皮纸的记载中有以下步骤,其中涉及化学变化的是A.煮徨足火B.舂臼取泥C.荡料入帘D.覆帘压纸4.下列物质既可以作防腐剂,又可以作调味剂的是A.味精B.食盐C.亚硝酸钠D.苯甲酸钠5.化学与生活密切相关,下列说法不正确的是A.用粘土焙烧可制得红陶,陶器显红色的原因可能是含有氧化铁B.磁铁石的主要成分是四氧化三铁C.“水滴石穿、绳锯木断”不包含化学变化D.K-Na合金可作原子反应堆的导热剂6.下列物质都是食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是( )A.食醋B.蔗糖C.料酒D.亚硝酸钠7.如图是食用碘盐包装上的部分说明。
则下列说法正确的是()A.高温会导致碘的损失B.碘酸钾可氧化氯化钠C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾D.该碘盐中碘酸钾含量为20mg/kg~50mg/kg8.下列说法,不正确的是( )A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘B.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防C.为了防止龋齿,人人都要使用含氟牙膏D.锌摄入量过多,也会引起缺铁性贫血9.下列关于药物的使用说法正确的是A.虽然药物能治病,但大部分药物有毒副作用B.使用青霉素时,不用进行试验直接静脉注射C.长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用D.我们生病了都可以到药店自己买药吃,不用到医院10.关注食品安全、关爱生命健康是开展生命、生存、生活“三生教育”的一项重要内容。
人教版(2019)必修第二册高一化学练习第8章第二节化学品的合理使用课时训练(附参考答案)
第二节化学品的合理使用--课时训练高一下学期化学人教版(2019)必修第二册学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题1.下列药品不属于人工合成的药物的是A.阿司匹林B.青霉素C.抗酸药D.麻黄碱2.2019年6月,屠呦呦团队宣布,新一代抗疟药物解决了疟原虫耐药性问题,该药物主要成分是A.石墨烯B.结晶牛胰岛素C.青蒿素D.多巴胺3.药物的种类很多,下列常见药物中属于抗生素的是A.青霉素B.维生素AC.补钙剂(有效成分碳酸钙)D.胃舒平(有效成分氢氧化铝)4.尿素是人工合成的有机物,其结构简式为,下列关于尿素的叙述不正确的是A.尿素是一种氮肥B.尿素是人体新陈代谢的一种产物C.尿素在水中可以电离出+NH4D.尿素的分子式为CH4N2O,是一种有机氮肥5.下列说法不正确...的是A.氯气、臭氧、二氧化氯都可用于饮用水的消毒B.金属钠着火时,不能用水而需要干燥的沙土来灭火C.生铁是广泛使用的铁合金,其抗腐蚀性比纯铁强D.亚硝酸钠是一种防腐剂和护色剂,具有一定毒性,食品中需控制其用量6.化学在生产和生活中有重要的应用,下列说法不正确的是()A.二氧化氯和三氯化铁都常用于自来水的处理,但二者的作用原理不同B.高纯度的二氧化硅广泛用于制作光导纤维,光导纤维遇强碱会“断路”C.C、Si、S都是自然界中含量丰富的非金属元素,三种元素在自然界中既有游离态又有化合态D.新型材料聚酯纤维、人造纤维都属于有机高分子化合物7.下列生活中的物质与其有效成分的化学式、用途的对应关系中,不正确的是A.A B.B C.C D.D8.下列有关物质的性质与用途具有对应关系的是A.甲醛能使蛋白质变性,其水溶液可用作防腐剂B.乙炔能够与氢气发生加成反应,可用来焊接或切割金属C.葡萄糖具有还原性,可用于医疗上血糖过低患者补充营养D.脂肪酶具有很强的催化作用,可用于制革工业蛋白质的水解反应9.“关爱生命,注意安全,拥抱健康”是人类永恒的主题。
人教版(2019)必修第二册高一化学练习第八章第二节化学品的合理使用课时训练二(附参考答案)
人教版(2019)必修第二册第八章第二节化学品的合理使用课时训练二学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题1.中华文明源远流长,史书记载中蕴含着丰富的化学知识。
下列说法不正确的是A.《本草纲目》记载“冬月灶中所烧薪柴之灰,令人以灰淋汁,取碱浣衣”,其中“碱”指的是K2CO3B.《易经》记载“泽中有火……上火下泽”,其描述的是CO在湖泊池沼水面上起火的现象C.《本草经集注》记载“强烧之,紫青烟起,云是真硝石也”,此法是利用焰色反应鉴别“硝石”D.《抱朴子》记载“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”,该过程为氧化还原反应2.下列物质在生活或生成中的应用错误的是A.葡萄糖中添加二氧化硫用于杀菌、抗氧化B.在含较多Na2CO3的盐碱地中施加适量熟石灰降低了土壤碱性C.陶瓷坩埚不能用于熔融烧碱D.甲烷是一种强效温室气体,废弃的甲烷可用于生成甲醇3.以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例,运用化学知识对其进行的分析不合理的是A.四千余年前用谷物酿造出酒和醋,酿造过程中只发生水解反应B.商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎,该鼎属于铜合金制品C.汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器,其主要原料为黏土D.屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素,该过程包括萃取操作4.“水能载舟,亦能覆舟”,药物能治病,但用药不当也能给人带来伤害,我们应遵医嘱,合理用药。
关于药品的下列说法正确的是A.Rx表示处方药,OTC表示非处方药B.毒品就是有毒的药品C.西药都是人工合成的,有毒,不能随便吃,中药是天然的,无毒,可放心食用D.睡觉前服用安眠药,起床后服用兴奋剂,对学生学习很有好处5.以下说法正确的是A.误食铜、汞等重金属,应立即喝牛奶解毒,并去医院就诊B.病人在服用胃舒平(主要成分为氢氧化铝)期间可以多吃酸性食物C.绿色化学就是要加强废气、废液及废渣等废弃物的处理或开发利用D.用热的纯碱溶液能洗去油脂,说明酯类物质可以直接与Na2CO3反应6.化学与生活密切相关,下列说法正确的是A.中草药中常含有苷类、生物碱、有机酸等成分,煎煮中草药不适宜使用铁锅B.N95口罩所使用的熔喷布为聚丙烯,其单体为直线型分子C.为增强“84”消毒液的消毒效果,可加入适量稀盐酸D.二氧化硫有毒,严禁将其添加到任何食品和饮料中7.食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。
2019-2020学年新人教版必修2同步练习题:8.2化学品的合理使用(word无答案)
2019-2020学年新人教版必修2同步练习题:8.2化学品的合理使用一、单选题(★) 1 . 化学与生活密切相关,下列说法错误的是()A.乙醇汽油可以减少汽车尾气污染B.化妆品中添加甘油可以起到保湿作用C.有机高分子聚合物不能用于导电材料D.葡萄与浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土放在一起可以保鲜(★) 2 . 下列物质可以作为食用商品添加剂的是A.盐酸克仑特罗(瘦肉精)B.苏丹红C.甲醇D.苯甲酸钠(★) 3 . 下列说法正确的是( )A.使用食品添加剂以后营养更丰富B.天然食品添加剂比化学合成品安全可靠C.食品添加剂的作用仅仅是为了好看D.在食品包装的标签配料表上应注明食品添加剂的名称(★) 4 . 下列有关食品添加剂的说法中,正确的是( )。
A.山梨酸是一种常见的膨松剂B.亚硝酸钠是一种常见的发色剂C.碳酸氢钠具有碱性,是一种常见的调味剂D.β胡萝卜素是一种人工食用色素(★) 5 . 下列有关食物色素的说法,不正确的是 ( )。
A.适用于全部人群B.超量使用对人体有害C.可以使食品增色D.分为天然色素和人工色素两类(★) 6 . 人们习惯上把金、银、铜、铁、锡五种金属统称为“五金”;南极考察队在印度洋发现了一种不寻常的狗鱼,它的血像水一样无色透明。
研究发现这种鱼的血液中某种元素的含量是其它鱼的血液中的十分之一。
这种元素是A.Cu B.Ag C.Fe D.Pb(★) 7 . 合理使用食品添加剂既不会影响人体健康,又能有效改善食物品质和色、香、味,但有些物质严禁用作食品添加剂.下列做法正确的是()A.二氧化硫用作银耳的漂白剂B.胡萝卜素用作饮料的调味剂C.次氯酸钠用作饼干的膨松剂D.苯甲酸钠用作火腿肠的防腐剂(★) 8 . 为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,商品供应商在包装袋中应放入的化学物质是()A.生石灰、蔗糖B.硅胶(具有吸湿性)、硫酸亚铁C.食盐、硫酸亚铁D.生石灰、食盐(★) 9 . 生活中的化学无处不在,根据所学的化学知识判断下列说法错误的是()A.去年以来,我国北方多省市遭遇严重干旱,气象部门密切监视天气变化,抓住有利天气时机组织开展人工增雨(雪)作业,干冰和碘化银都可用于人工增雨(雪)B.新装修的房屋不宜立即入住,因为装修材料会释放出对人体有害的甲醛等气体C.卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂D.车用乙醇汽油的推广使用不仅可以减少环境污染,还可以缓解我国石油短缺的局面,将成为我国可持续发展的一项长期战略(★) 10 . 下列说法中正确的是()A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用B.大地震中的核泄漏事件,引起人类反思,要更安全可靠地利用核能C.有人认为,为了食品安全,应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品D.有人认为,食品添加剂对人体都有害,所以要禁止生产和使用任何食品添加剂(★★) 11 . 只需一滴,清水就能变高汤——一种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”,在媒体广受关注。
人教版必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用同步训练
高中化学人教版(2019)必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用同步训练一、选择题1.下列做法危害..身体健康的是( )A.用“地沟油”烹饪食物,可降低成本B.食用含铁丰富的食物,可预防缺铁性贫血C.食用加碘盐,可预防因缺碘引起的甲状腺肿大D.每天饮食中搭配一定量的蔬菜水果,以满足人体对维生素C的需求2.面包是我们的日常食物之一,松软的面包有赖于发酵粉的功劳,厨房中的下列物质可用来发酵面包的是( )A.花生油B.白砂糖C.白醋D.小苏打3.下列化学药品与其危险化学品图形标志不一致的一组是( )A.小苏打—1B.甲烷—2C.酒精—3D.白磷—44.中秋佳节吃月饼寓意阖家团圆、家国和谐。
下列有关月饼的说法错误的是( )A.月饼包装中可以使用铁粉作为还原剂B.月饼包装中可以使用硅胶作为食品干燥剂C.月饼制作时只要不放蔗糖,糖尿病人就可以多吃D.月饼制作时可以使用小苏打作为食品发酵剂5.随着人们生活节奏的加快,小包装食品已被广泛接受,为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入抗氧化物质。
下列不属于抗氧化物质的是( )A.铁粉B.亚硫酸钠(Na2SO3)C.生石灰D.硫酸亚铁(FeSO4)6.关于小药箱中常备药物作用的叙述,错误的是( )A.板蓝根冲剂用于治疗感冒B.氟哌酸用于退热止痛C.阿司匹林用于退热解痛D.胃舒平用于抑酸止胃痛7.下列食品添加剂的类别与名称不统一的是( )A.着色剂和发色剂:叶绿素和亚硝酸钠B.防腐剂:苯甲酸C.鲜味剂:谷氨酸钠D.增稠剂:盐卤8.下列不属于化学肥料的是( )A.KCl B.NaCl C.CO(NH2)2D.Ca(H2PO4)29.可用于治疗胃酸过多的药品中,含有( )A.氢氧化钠B.氢氧化铝C.氧化钙D.碳酸钡10.“食盐加碘”、“骨质疏松需补钙”、“人体缺铁会引起贫血”。
其中的“碘、钙、铁”是指( )A.分子B.原子C.离子D.元素11.联合国卫生组织经过考察和研究,认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具,并向全世界推广,其主要原因是( )A.价格便宜,不易生锈B.有银白色金属光泽,导电性好C.烹调的食物中留有人体需要的铁元素D.传热慢,保温性能好12.当有人出现水杨酸反应(头痛、眩晕、恶心、耳鸣)时,医生可采取在静脉中注射下列()A.1.25%的NH4Cl溶液B.0.9%的NaHCO3溶液C.70%的酒精D.10%的链霉素13.食品着色剂的主要作用是( )A.防腐B.防潮C.增加营养D.使食品色泽诱人14.下列食品添加剂中,其使用目的与某种反应速率有关的是( )A.漂白剂B.增稠剂C.甜味剂D.抗氧化剂15.食用下列物质与人体所需微量元素有关的是( )A.铁强化酱油B.加碘食盐C.高筋面粉D.高钙牛奶二、综合题16.三氧化二铋(Bi2O3)是黄色不溶于水的固体,俗称铋黄,可用于制作黄色颜料、耐火纸等。
8.2化学品的合理使用 同步导学练习 2020-2021学年人教版(2019)高一化学必修第二册
8.2化学品的合理使用(同步导学)-2020-2021学年高一化学练习【新教材】人教版(2019)必修第二册一、单选题1.食品添加剂的使用满足了人们对食品多样化的需求,保证了市场供应。
下列食品添加剂中,属于着色剂的是( )A.谷氨酸钠B.叶绿素铜钠盐C.苯甲酸钠D.碳酸氢钠2.铝在人体内积累可使人慢性中毒,1989年世界卫生组织正式将铝确定为“食品污染源之一”而加以控制。
铝在下列使用场合须加以控制的是()A.制铝锭B.制电线电缆C.用明矾和苏打作食物膨化剂D.制防锈油漆3.可用于治疗胃酸过多的物质是A.氢氧化钠B.氯化钠C.氯化钾D.碳酸氢钾4.生理盐水的质量分数浓度是A.0.9%B.1%C.5%D.10%5.化学与生产、生活密切相关。
下列说法错误的是A.燃煤中加入CaO可以减少温室气体CO2的排放B.肥皂水可用作蚊虫叮咬处的清洗剂C.纳米铁粉可以除被污染水体中的重金属离子D.硅胶可用作袋装食品、瓶装药品等的干燥剂6.近年来,食品安全问题越来越引起社会的广泛关注,下列做法你认为合理的是()A.在鸭子的饲料中添加苏丹红,可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋B.我国应禁止使用味精C.为了提高奶制品中蛋白质的含量添加三聚氰胺D.在食品包装袋里加一小包氧化亚铁防止食品被氧化7.下列说法不正确的是()A.碳酸氢钠药片是抗酸药,服用时喝些醋能提高药效B.《神农本草经》记载麻黄能“止咳逆上气”,说明古代中国人已用麻黄治疗咳嗽C.谷氨酸钠是常用的食品添加剂D.食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂8.“水能载舟,亦能覆舟”,药物能治病,但用药不当也能给人带来伤害,我们应遵医嘱,合理用药。
关于药品的下列说法正确的是( )A.Rx表示处方药,OTC表示非处方药B.毒品就是有毒的药品C.西药都是人工合成的,有毒,不能随便吃,中药是天然的,无毒,可放心食用D.睡觉前服用安眠药,起床后服用兴奋剂,对学生学习很有好处9.食品抗氧化剂是能阻止或延缓食品氧化变质、提高食品稳定性和延长贮存期的食品添加剂。
高中化学人教版必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用同步练习
高中化学人教版(2019)必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用同步练习一、单选题1.化学与生活、生产密切相关。
下列食品添加剂中,其使用目的与反应速率有关的是A.调味剂B.防腐剂C.增稠剂D.着色剂2.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。
为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的物质是()A.无水硫酸铜、蔗糖B.硅胶、食盐C.食盐、还原铁粉D.生石灰、还原铁粉3.近年来,我国大力弘扬中华优秀传统文化体现了中华民族的“文化自信”。
下列有关说法错误的是A.成语“百炼成钢”、“蜡炬成灰”中均包含了化学变化B.“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”描述的是物理变化C.“熬胆矾铁釜,久之亦化为铜”,该过程发生了置换反应D.《荷塘月色》中“薄薄的青雾浮起在荷塘里”中的“青雾”属于胶体4.化学与生活生产密切相关。
下列物质应用过程没有..发生化学变化的是()A.氯气作自来水的杀菌消毒剂B.活性炭作呼吸面具的吸附剂C.还原铁粉作食品的抗氧化剂D.碳酸氢钠作焙制糕点的膨松剂5.人体血红蛋自中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+变Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。
服用维生素C可缓解亚硝酸盐中毒。
说明维生素C具有A.氧化性B.还原性C.酸性D.碱性6.氢氧化铝是治疗胃酸过多的胃药的主要成分,目前已不常用,其原因是()A.长期摄入不利于人体健康B.它不能中和胃酸C .它不易溶于胃液D .它的疗效较差7.食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。
下列说法错误的是A .硅胶可用作食品干燥剂B .P 2O 5不可用作食品干燥剂C .六水合氯化钙可用作食品干燥剂D .加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂 8.随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。
为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是( )A .无水硫酸铜、蔗糖B .硅胶、食盐C .食盐、硫酸亚铁D .生石灰、硫酸亚铁9.滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂,其结构简式为DDT 因其稳定性、脂溶性、药效普适性等特点而大量使用,最终造成环境污染。
化学品的合理使用++同步练习+++2024-2025学年高一下学期化学人教版(2019)必修第二册
8.2化学品的合理使用同步练习2024-2025学年高一化学人教版(2019)必修第二册一、单选题1.正常膳食中除糖类、脂肪、蛋白质以外,不需要的有()A.水B.微量维生素C.矿物质D.食品添加剂2.下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A.着色剂-胡萝卜素、苯甲酸钠B.调味剂-亚硝酸钠、味精C.防腐剂-氯化钠、山梨酸钾D.营养强化剂-腌制肉类食品中加亚硝酸钠、粮食制品中加赖氨酸3.对于药品的使用和作用,下列说法正确的是A.R表示处方药,OTC表示非处方药B.毒品就是有毒的药品C.我国明代医学家李时珍所著的医学名著是《神农本草经》D.麻黄碱不是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂4.关于小药箱中常备药物作用的叙述,错误的是A.板蓝根冲剂用于治疗感冒B.氟哌酸用于退热止痛C.阿司匹林用于退热解痛D.胃舒平用于抑酸止胃痛5.下列关于某些食品的说法不正确...的是A.馒头的主要成分是淀粉B.牛肉富含蛋白质C.花生油的主要成分是氨基酸D.苹果富含维生素6.下列说法,不正确的是A.人体缺碘,可通过食用加碘盐补碘B.缺铁性贫血,可通过食用铁强化酱油预防C.为了防止龋齿,人人都要使用含氟牙膏D.锌摄入量过多,也会引起缺铁性贫血7.化学与生活密切相关,下列说法错误的是A.用氯气和冷的石灰乳制备漂白粉B.碳酸氢钠和碳酸钠均可用作食用碱和工业用碱C.用二氧化碳灭火器扑灭金属钠的燃烧D.为防止食品氧化变质,常在包装袋中加入铁粉8.下列说法正确的是A.石油分馏和煤的干馏都是物理变化B.非处方药的包装上有“OTC”标识NaNO具有一定毒性,不可作为食品添加剂C.2D.尼龙绳、羊绒衫和棉衬衣等生活用品都是由合成纤维制造的9.化学与社会、生活密切相关。
下列说法正确的是()A.在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋可防止食品因氧化而变质B.燃烧煤、天然气、石油等排放的大量CO2是导致雾霾的原因C.小苏打能做糕点的膨松剂是由于NaHCO3能与碱反应D.漂白精可用作消毒剂是由于Ca(ClO)2可转化为HClO10.化学与生产、生活息息相关。
