开元酒店集团PPT课件

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开元酒店资料讲解

开元酒店资料讲解
分时度假俱乐部业主是。。。?
它是指个人先与酒店或度假村签订协议,将客房使用 权每年按周划成52份,用锁定且优惠的价格按份销售给 顾客,个人拥有在一定的期限内(一般为20至40年)在 这一住所每年住宿一周的权利,同时还享有转让、馈赠、 继承等系列权益以及对酒店其他服务设施的优惠使用权。 业主购买了某一处住所后,通过交换网络系统可以交换 得到同一系统的其它酒店使用权。
长春开元名都酒店获第二届 中国饭店金星奖
“中国饭店金星奖”每两年评选一次, 是国内饭店业的最高荣誉奖项,以其专 业性、权威性和公正性在全社会树立优 秀饭店典范,是国内饭店业中最具权威、 规格最高的评选活动,被业界称为中国 饭店业的“奥斯卡”
长春开元名都大酒店菲特 斯康体会所
长春开元名都菲特斯康体会所 拥有24小时恒温游泳池,采用 国际先进水处理系统,不论是 硬件设备还是软件服务,都是 长春市高星级酒店为数不多的 休闲、娱乐最佳场所 。
开元名都大酒店都设有多功能厅和大、中、 小会议室,会议厅配以现代时尚的会议设备。
大型重要会议期间,酒店设立会议总经理,主 持召开会前会,布置前准备工作。而专为会议 服务的会议金钥匙,同样为酒店首创,更是让 开元名都的会议服务品质更上一个台阶,借用 “金钥匙”的服务理念,并获得中国金钥匙组 织的肯定,借助会议服务平台,更好地为会议 提供一站式的服务,现已初具规模。它以全过 程、全方位、全天候的服务,处处体现“满意+ 惊喜”的服务宗旨。
——开元曼居酒店
• 文化主题类酒店品牌, 定位为中档商务型,主 要目标客户是商界名流、 文人雅士、都市精英等 高端散客市场;高端政 务接待市场。
• 开元曼居酒店为开元酒店集团旗下中档商务酒店 品牌。“活力橙、清新绿”,以一个都市化的空 间、一种巧妙的方法、一种时尚的态度,给您带 来物超所值的惬意享受。酒店提供的远不止一个 驻足停歇的地方,更是倡导“曼”生活的平衡状 态,让您在旅途中放松身心、享受生活的快乐点 滴,从而在快节奏的工作之余恢复自己的最佳状 态,做一个真正的“曼”游者。

酒店集团化经营与管理教学课件第一章 酒店集团概述

酒店集团化经营与管理教学课件第一章 酒店集团概述

第一节 酒店集团概念及特征
一、酒店集团的概念
1、企业集团概念 企业集团是企业之间由产权、技术、契约、产品、服务
等多种纽带关系而形业集团的范畴。
2、酒店集团的概念
以一个实力雄厚的酒店企业为核心,以产权联系或契约 联系为纽带,把两个或两个以上酒店企业联结在一起而形成 的法人联合体
第一章 酒店集团概述
前言 一、现代意义酒店集团发展有大半个世纪的历史,其发展经 历了区域集团化、洲际集团化、全球集团化三个阶段。 二、酒店集团化发展与世界经济发展紧密相连 三、中国酒店集团发展已有20多年的历史,从上世纪80年代 末开始,中国酒店业发展进入现代酒店时期 四、21世纪,时代赋予酒店业的任务是变革,创新。 五、酒店业现阶段由一个分散的行业,逐渐形成了集团化的 特点,集团化实际上是一种集约化,时空及经营要素从分散 走向集约化是酒店发展的必经之路
第二节、国际酒店的基本知识点
一、国际酒店的称呼 根据国家酒店酒店评定标准,我们国家将酒店、宾馆、酒店
等接待设施统称为酒店。 国外统称为Hotel
二、英国、美国对酒店称呼
古罗马:酒店、商队旅馆; 英国:1425年天鹅旅馆、黑天鹅旅馆;
英国的酒店是各种体育运动的总部 酒店是一种公共设施 酒店是接待客人、亲属等的地方
3、豪华酒店: 8——10万美元/每个标准间 客房面积:16*32英尺(47平方米) 说明:客房面积25% 属于 工摊面积
四、酒店计价方式分类
1、欧式计价:客房租金;不含餐饮 2、欧陆式计价:房租含欧陆式早餐 3、美式计价:房租含三餐 4、修正美式计价:房租含早午餐或者午晚餐 5、百慕大计价:房租含美式早餐
第一、业务多元化 第二、市场竞争品牌化 第三、产权结构多元化
三、我国酒店行业市场前景 1、中国是全球最大的酒店市场 2、中国是全球增速最快的酒店市场,特别是中低档市场 3、星级标准式微,品牌连锁兴盛 4、酒店集团快速壮大,竞争日趋激烈,兼并收购增多。

《酒店管理集团化》PPT课件

《酒店管理集团化》PPT课件

四、酒店管理集团经营的主要优势
酒店业属于劳动密极性的服务性行业,人员素质的 高低直接影响到酒店的服务质量和经营状况。

另一方面,酒店的进入壁垒低,新的产品和新的技术很

容易被模仿,从而使酒店失去的“垄断利润”的机会。



但对于一个企业而言,训练有素的员工、配合默

契的团队以及酒店管理层的管理风格是行业
品牌优势:
品牌优势
品牌是对顾客消费产品和服务之前的一种保证
它能使顾客产生对于产品和服务的正确预期,向 客人承诺了某种客人预期的服务质量。
酒店集团品牌的一致性、辨认度、可识别性通常 比较高,便于传播和记忆。
酒店品牌实际上是对顾客的一种无形承诺,使顾 客产生对该品牌的服务质量标准的心理预期和感 知,从而降低顾客的购买风险,有利于酒店培养 顾客的品牌忠诚度。
市场营销优势 物资采购优势 ......
四、酒店管理集团经营的主要优势
01
中央化 的客源 聚集平 台
客源优势
02
网络化
的客源 配送系 统
03
人性化 的客源 会员制 度
四、酒店管理集团经营的主要优势
技术优势:
•中央预订 系统 (CRS)
•酒店管理 系统 (PMS)
•客户关系 管理系统 (CRM)
受制于业主,合同终止即失去管理权
三、酒店管理集团的经营方式:
3、租赁经营
酒店管理集团与业主签订租约,租赁业主的酒 店、土地、建筑物、设施设备等,由酒店管理集
团作为法人直接经营管理。
签订合同,并规定租赁的年限,以保护经营公司的利益,避 免在经营成功之际业主将财产收回。
出售后---回租形式(例举:格林豪泰)

《酒店管理集团化》课件

《酒店管理集团化》课件
体运营效率。
缺乏统一的管理标准和流程,难 以实现资源的共享和协同。
03
对策:制定统一的管理标准和流 程,加强内部沟通与协作,实现
资源的有效整合和优化配置。
04
品牌维护与提升
总结词:品牌维护与提升是酒 店集团化管理的关键问题,需 要保持品牌形象的一致性和持
续性。
不同酒店对品牌形象的认知和 理解存在差异,可能导致品牌
员工关系
营造良好的工作氛围,加强员工之间的沟通与协作。
信息技术管理
系统集成
实现酒店内部管理系统与外部预定平台的对 接,提高运营效率。
数据管理
收集、整理、分析客户数据,为精准营销提 供支持。
技术创新
关注行业发展趋势,引进先进的技术和设备 ,提升酒店竞争力。
营销管理
营销策略
制定有针对性的营销计划,包括价格策略、 渠道策略、促销策略等。
运营协同
酒店集团化管理可以实现运营协 同,统一管理标准和服务质量, 提高运营效率。
酒店集团化管理的必要性
市场竞争
随着酒店市场竞争的加剧,酒店需要通过集团化管理提升竞争力, 实现规模效应和品牌优势。
经营管理需求
酒店经营管理涉及多个方面,包括人力资源、财务管理、市场营销 等,酒店需要通过集团化管理实现统一管理和协同运营。
详细描述
酒店管理集团应关注国际市场动态,了解不同国家和地 区的文化、消费习惯和市场需求,制定针对性的市场拓 展策略。同时,酒店管理集团还应注重国际化人才培养 和跨文化交流,提高酒店在国际市场的竞争力。通过国 际市场拓展,酒店管理集团可以实现品牌国际化、市场 国际化和资源国际化,进一步提升整体实力和发展潜力 。
酒店管理集团化
目录 CONTENTS

酒店集团化经营与管理教学课件第四章酒店集团企

酒店集团化经营与管理教学课件第四章酒店集团企

企业资源计划系统(ERP)
建立客户档案,分析客户需求和行为,提 供个性化服务和营销策略。
整合酒店集团内部各部门的信息流、资金 流和物流,实现资源的优化配置和协同工 作。
PART 04
酒店集团化运营中的挑战 与对策
REPORTING
市场竞争压力应对策略
1 2 3
市场定位与差异化竞争
通过精准的市场定位,打造酒店独特的品牌形象 和服务特色,以区别于竞争对手,吸引目标客户 群体。
特点
酒店集团具有品牌化、规模化、 专业化、网络化等特点,能够提 升酒店竞争力,实现资源共享和 优势互补。
国内外知名酒店集团介绍
国内知名酒店集团
如华住酒店集团、锦江国际酒店集团 、如家酒店集团等,它们在品牌建设 、市场拓展、服务质量等方面取得了 显著成绩。
国外知名酒店集团
如万豪国际酒店集团、希尔顿酒店集 团、洲际酒店集团等,它们具有全球 化布局和多元化品牌组合,提供高品 质的酒店服务。
PART 02
酒店集团化经营策略
REPORTING
品牌战略
多品牌策略
品牌合作策略
通过推出不同定位和特色的品牌,满 足不同消费者需求,提升市场占有率 。
与其他知名品牌合作,提升品牌影响 力和竞争力。
品牌延伸策略
利用已有品牌的知名度和美誉度,推 出新产品或服务,降低市场推广成本 。
市场营销策略
01
本,提高效率。
品牌建设与推广
酒店集团注重品牌建设和推广, 提高品牌知名度和美誉度,增强
市场竞争力。
专业化管理
酒店集团拥有专业的管理团队和 先进的管理制度,能够提高酒店
运营水平和服务质量。
未来发展趋势预测及挑战应对建议

开元酒店13页PPT

开元酒店13页PPT
• 它是年轻化新品牌酒店,非常适合年轻时尚的人 士居住,就目前价位而言性价比很好。
• 网友谈论到的酒店特色:性价比高、服务很好、 房间干净、交通方便、位置很好、物超所值。
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——开元曼居酒店
• 文化主题类酒店品牌, 定位为中档商务型,主 要目标客户是商界名流、 文人雅士、都市精英等 高端散客市场;高端政 务接待市场。
• 开元曼居酒店为开元酒店集团旗下中档商务酒店 品牌。“活力橙、清新绿”,以一个都市化的空 间、一种巧妙的方法、一种时尚的态度,给您带 来物超所值的惬意享受。酒店提供的远不止一个 驻足停歇的地方,更是倡导“曼”生活的平衡状 态,让您在旅途中放松身心、享受生活的快乐点 滴,从而在快节奏的工作之余恢复自己的最佳状 态,做一个真正的“曼”游者。
• 浙江开元萧山宾馆曾连续六年荣膺“浙江省最佳星级饭 店”。
• 小思考:度假产权业主是什么??
它是指个人投资者买断酒店客房的产权,即开发商以 房地产的销售模式将酒店每间客房的独立产权出售给投 资者。每一套客房都各自拥有独立的房屋产权 。投资者 通常将客房委托给酒店管理公司经营,获取投资经营回 报以及该物业的增值,每年还获得酒店管理公司赠送的 一定期限的免费酒店入住权,自住权还可以通过像易度 网一样的度假交换平台和其它业主进行度假交换 。
宁波开元大酒店是
按四星级标准建造的豪 华商务酒店;酒店位于 宁波市区金融,商贸, 文化中心地段,距沪杭 甬高速公路宁波大朱家 出口1.5公里,距离宁波 栎社机场10分钟车程, 距火车站10分钟车程, 交通便捷;酒店拥有客 房378间,餐位1200多 个,11个不同规模的会 议室;酒店被誉为“宁 波会议之都”,并具有 设施齐全的行政楼层, 是宾客理想的下榻休憩, 商务洽谈之地 。

开元旅业集团课件

开元旅业集团课件

分公司总经理
负责分公司的全面经营与管理 。
财务部
负责分公司的财务管理及相关 工作。
运营部
负责分公司的业务运营管理及 相关工作。
部门设置与职责划分
部门设置
集团总部下设多个职能部门,包括但不限于人力资源部、财务部、市场部、运营 部等。各分公司也下设相应的职能部门。
职责划分
各部门有明确的职责划分,以确保集团各项业务的有序开展。例如,人力资源部 主要负责招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资源相关工作;财务部则负责 财务管理、投资决策、风险管理等相关工作。
人力资源部
负责招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资 源相关工作。
财务部
负责财务管理、投资决策、风险管理等相关工作。
市场部
负责市场调研、品牌推广、营销策划等相关工作 。
运营部
负责酒店、旅游等业务的运营管理及相关工作。
分公司组织架构
人事部
负责分公司的人力资源相关工 作。
市场部
负责分公司的市场调研、品牌 推广、营销策划等相关工作。
创始人及总部所在地
开元旅业集团的创始人为江滨,总部位于浙江省杭州市。
核心价值观与愿景
开元旅业集团秉承“诚信、务实、卓越、共赢”的核心价值观,致力 于成为国内外知名的旅游服务提供商和美好生活服务商。
公司业务
业务领域
开元旅业集团的业务领域涵盖了 旅游、酒店、房地产、金融等多 个领域,为客户提供全方位的服 务。
面临的风险与挑战以及应对措施
市场竞争加剧
随着旅游行业的快速发展,竞争将更加激烈。开元旅业集团 需要不断提高服务质量,加强品牌建设,提高市场竞争力。
疫情持续影响
全球疫情形势仍不稳定,对旅游业造成一定冲击。开元旅业 集团应加强疫情防范措施,保障游客安全,同时积极开发国 内市场,降低对国际市场的依赖。

开元酒店集团

开元酒店集团

开元酒店集团微博年终送大礼参与网友近3万人近日,开元酒店集团新浪官方微博推出年终感恩活动,晒新年祝福,免费送出年味大礼包,1月27日至2月1日转发活动参与人数近3万人,引发好评不断。

活动期间,开元酒店集团新浪官方微博粉丝数急速增长,截止目前,粉丝已经突破6.5万名,微博活跃度也位居行业前列。

开元酒店集团新浪官方微博也换上了主题为“恭贺新春,祈祥纳福”的春节新装。

开元酒店集团的迈点指数:2011年2012年2013年2012年说明:综合2012年一整年的品牌指数数据得出,2012年度国内酒店品牌TOP1是开元酒店品牌。

从品牌位次来看,2012年上半年开元品牌主要在一、二、三位徘徊,而下半年则一直稳坐第一位的宝座。

2012年开元酒店品牌指数的平均值是25.44,最高值达到34.43,出现在11月份。

上图是2012年的开元酒店品牌指数变化趋势,从图中可以看出,上半年开元品牌总体呈现直线上升的趋势,下半年基本处于稳定状态。

据悉,2012年3月,开元酒店集团与天猫牵手,开设了第一家旅游酒店类目淘宝旗舰店 -- 开元酒店集团旗舰店。

11月,在一年一度的“购物狂欢节”天猫“双十一”上,开元联合旗下16家酒店设计全年最低价包价产品,让消费者为度假、为出游能够尽情备货。

开元领先开创了酒店产品营销新模式,意求通过网络渠道吸引更多的消费者,以大力拓展销售领域,加强品牌推广,提升品牌知名度。

2012年8月20日,开元酒店集团系列微电影的首部影片《盗宝畸兵》在大禹·开元正式开拍,10月25日晚,该微电影的首映式在大禹·开元举行。

此次是国内首家民营高星级酒店集团试水微电影。

微电影的品牌植入更灵活,更加柔和地融入故事本身叙事风格中,使观众在潜移默化中接受,现在有很多酒店开始将这种营销模式划入考虑范围内,开元的尝试也拉开了星级酒店尤其是民族品牌微电影营销的序幕。

2012年6月28日,开元酒店集团正式宣布启用新全国客户服务热线10105050,该热线支持中国移动、中国联通、中国电信、中国网通、中国铁通等多家运营商用户的拨入。

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佳行滨
之营、
选造环
。轻湖
松或
丰山
盈麓

8
主题文化酒店
开元酒店集团旗下文化主题酒店品牌,选址历史悠久、文化 特色鲜明的古镇、村落、景区,与地域特色与当地风情融为一 体,浑然天成、是城市空间中一个文化休憩、调养身心的另一 天地。 大禹·开元
9
10
独特的品牌战略和经营管理模式
1、以品牌为核心
酒店、房产互动发展——开元旅业集团的品牌战略方针
11
2、以连锁为模式
完善连锁作业体系——开元旅业集团连锁化的基本
集团酒店管理公司计划通过完善连锁作业体系,进一步提高开 元酒店的标准化程度,增强管理复制能力,逐步实现由投资向 管理输出、特许经营等形式转变。
组建集团客源网络——开元旅业连锁化的重要手段
开元旅业投入巨额资金,对集团的电脑管理系统进行彻底改造, 并准备成立集团的数据中心和客房预订中心,实现信息即时共 享和客源共享,组建集团的客源网络平台。
旅管091 吴亚娟
1
1、开元酒店集团及其创始人介绍 2、开元酒店旗下品牌 3、开元酒店集团品牌战略与经
营管理
2
开元酒店集团是中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列 最具规模中国饭店集团第2名,跻身全球酒店集团100强,并荣 膺“中国驰名商标”。迄今为止,公司管理和签约的酒店达到 90余家,客房总数近3万间,分布在北京、上海、浙江、江苏、 安徽、山东、海南、青海等19个省、自治区及直辖市。
3
陈妙林,开元 旅业集团董事 长兼总裁。 1952年出生于 杭州萧山县城。
1980年,28岁 的陈妙林担任萧 山物资局金属公 司经理。
5年后,陈妙林 受命改造萧山招 待所。
1985年,新投资 改造的萧山宾馆 开始营业。 1999年萧山宾馆 改制,陈妙林成 立开元旅业集团。
4
开杭长北北安元宾提开 开
封 开 元

州 开 元 名
春 开 元 名
京 歌 华 开
海 金 昌 开
徽 高 速 开
品 质 , 尽
客 无 论 下
供 东 方 文
元 酒 店 集
元 名 都
都都都元元元享榻化团
大大大大名国殷哪和旗
酒酒酒酒都际切一国下
店店店店大大贴家际五
酒酒心酒标星
店店的店准级
开,完豪
元都美华
关能融酒
怀体合店
。验的品
始高牌
终品,
如质为
一服宾
的务客

5
开元大酒店
开元酒店集团旗下四星级高档商务酒店品牌,均坐落于各主要城市 的繁华商务地段,为往来的商旅客人提供优质高效的服务。 滁州瑞祥开元大酒店 德清新雅兰国际大酒店 涡阳金桂开元大酒店 宁波开元大酒店 宁海开元新世纪大酒店 浦江国际开元大酒店 杭州千岛龙庭开元大酒店 青海中浩开元大酒店 青田正达开元大酒店 上海浦西开元大酒店 绍兴金昌开元大酒店 台州开元大酒店 浙江开元萧山宾馆 象山石浦开元大酒店
集团制订了引入了职业生涯设计管理机制,设计的基本原则主要分 “专业优先”、“培训公示”、“公开竞聘”、“深度会谈”四个部 分。
培训体系——开元旅业集团人本化管理的长久保证
集团自成立之日起,就非常重视饭店的培训工作,各饭店都建立了饭 店、部门、班组三级培训网络。还建立了高层管理研讨制度、中层管 理人员培训班制度和专业培训班制度,使集团的培训工作呈现出更加 体系化、多元化的景象。
13
4、以市场为先导
快速应变——开元旅业集团的核心竞争能力之一
在保证整体定位一致的同时,集团力求使每一家单体酒店 都能根据当地市场状况,进行准确定位,并及时作出调整。
全面客户管理体系——开元旅业集团关系营销的 可靠依据
为了全面了解和收集宾客意见,集团实行全员宾客意见征 询制度,设计、颁发了宾客意见卡,同时还颁布了《客史 档案管理规定》,对客户关系管理作了全面的规定。
6
7
常州嬉戏谷开元度假村
杭 州 千
普 洱 开
开 元 宁
常 州 嬉
的 假 期
占 尽 绝
开 元 酒
开 元
岛 湖 开元 梅Βιβλιοθήκη 子波 九 龙戏 谷 开
体 验 ,
佳 自 然
店 集 团
度 假
元 度
湖 温
湖 度
元 度
为 休
环 境
旗 下

假泉假假闲,度
村酒村村放为假

松观酒
、光店
会游品
议客牌
旅和,
游家选
的庭址
上出海
构筑后勤配套体系——开元旅业集团连锁化的有力 保障
开元旅业集团组建了酒店用品公司、装修公司、清洗公司、旅 游公司、财务公司等酒店配套服务企业,为集团连锁化提供后 勤保障。
12
3、以服务为基础
为宾客提供东方文化与国际标准完美融合的服务——开元 旅业集团的服务理念
为了能更好地贯彻、实施这一理念,集团还制定了服务的十四条行为 准则和员工服务指导手册——《开元服务艺术》,以促使员工能树立 正确而统一的服务观念,使之更能有效地体现这一理念。 另外集团饭店管理公司策划推出了“服务承诺活动”。以服务承诺活动 为载体,通过一定的宣传,进一步提高服务质量和服务管理水平,来强化 集团优质的服务品牌形象,从而吸引更多的新客户。
集团每年都会举行中秋联欢晚会和开元文化节以及各种员工聚会使 “快乐工作”成为集团酒店优质服务的基本保证和重要动力。
优秀服务事迹报告会一一开元旅业集团的“传道会”
每年集团内10多位服务明星组成演讲团,在集团所属企业进行巡回演 讲,把自己的亲身经历、切身感受、实践心得,对所有员工倾吐。
开元旅业集团的模式是“以酒店创品牌形象,以房产创经济效益,综合 开发,互动发展”,集团还计划在下一阶段实施产权式酒店销售管理模 式,把酒店、房产互动发展战略进一步深化。
中等城市高档酒店——开元旅业集团近期的品牌市场定位
中等城市可以避开激烈的竞争和节约投入与经营成本,而高档酒店比经 济型酒店更容易塑造一流酒店集团品牌,从而逐步形成由浙江向全国辐 射的格局。
互动开放的交流体系——开元旅业集团的“思想熔炉”
集团每年举行全员满意度调查,对员工反映的问题当场解答,不满意的 问题和状况进行整改,。另外在总部和每家饭店设置总经理信箱、员 工“金点子奖”意见收集箱、“员工心愿卡”、集团网站上的“员工 论坛”等。
15
6、以文化为风骨
快乐工作——开元旅业集团的员工满意保障体制
早策划,早宣传,早受益——开元旅业集团的主 题市场营销活动方针
集团各酒店都确立了“早策划、早宣传、早受益”的市场 营销活动推广方针,充分发挥酒店的优势与特点,根据季 节、时令、市场的不同,组合出更为个性化的产品和服务 系列,吸引宾客关注,引导、创造市场。
14
5、以人本为宗旨
职业生涯设计——开元旅业集团人本管理的有效工具
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