湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县位于贵州省遵义市南部,是中国优质茶叶生产的重要基地之一。湄潭县茶叶产

业具有悠久的历史和丰富的资源,是湄潭县的一项重要的传统产业。随着市场需求的不断

增加,湄潭县茶叶产业已经进入了快速发展的阶段,特别是在茶叶供给侧结构改革的政策

支持下,湄潭县茶叶产业面临着巨大的发展机遇。

1.产业基础

湄潭县是一个优质茶叶的主产区,拥有丰富的土壤和适宜的气候条件。湄潭县的茶叶

主要生长在红土山、石灰岩山、沙土山等地方。湄潭县茶叶种类繁多,其中以绿茶为主,包括碧螺春、黄金骏、砖茶等多种品种,茶叶品质高,具有浓郁的芳香和滋味,是广大消

费者喜爱的茶叶品牌。

2.产业规模

湄潭县茶叶产业规模不断扩大,目前,湄潭县已经形成了黑茶、绿茶、红茶、乌龙

茶等品种的生产布局,已经拥有近5万亩茶叶基地和15万亩茶山。湄潭县30个乡镇共有

茶叶种植户1.8万户,年产茶叶近10000吨,湄潭县茶产业已成为当地农民的主要收入来

源之一。

3.市场需求

随着政府加大对茶叶产业的优惠政策支持,湄潭县茶叶市场需求不断增加。湄潭县茶

叶主要销往全国各地,目前,湄潭县茶叶已成为当地农民最主要的高收益产品之一。

1. 茶园标准化

为了推动湄潭县茶叶产业持续发展,采取茶园标准化种植管理是十分必要的。应采取

科学灌溉和施肥技术,加强茶树的修剪、催芽、摘叶等管理措施,链式经营,规范管理茶

叶生产流程,提高茶叶生产效率和品质水平。

2. 提高茶叶品质

湄潭县应该加强茶叶的深加工,通过改善加工工艺,提高茶叶的品质和含量,增强湄

潭县茶叶品牌的影响力。同时,建立起科学的茶叶评价体系,通过评价系统的建立,提高

茶叶品质,建立起茶叶品牌,并提高茶叶的附加值和利润。

3. 建立茶园优势品种布局

建立茶园优势品种布局和茶品深加工流程,选择优质品种的建立和升级,走规模化生

产和品牌化经营路线,提高茶叶的经济效益和实际价值。

4. 加强品牌营销

5. 加强科技创新

加强茶叶科技创新,开展科技创新示范项目,更好的为茶叶的生产提供技术支持和科学指导,提高茶叶生产水平和茶叶品质,对茶叶产业整体进行提升和优化。

总之,要发挥湄潭县茶叶产业的地域优势和资源优势,积极推进茶叶产业的现代化,优化茶叶产业结构,实现茶叶产业由“规模化生产”向“品牌化经营”转型升级,打造湄潭县的品牌茶叶。

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施 湄潭县是贵州省的一个县,位于贵阳市东南方向,是一个地处秀美的山区县。湄潭县 地处云贵高原,气候温和,土壤肥沃,是一个非常适合茶叶种植的地方。近年来,湄潭县 茶叶产业发展迅速,茶叶种植面积逐渐扩大,茶叶产量不断增加,茶叶品质逐步提高。在 全国茶叶市场上,湄潭县的茶叶也逐渐占据了一席之地。本文将对湄潭县茶叶产业化发展 及战略措施进行分析和探讨。 一、湄潭县茶叶产业的发展现状 湄潭县茶叶产业起步较早,拥有悠久的茶史和丰富的茶文化底蕴。县内的茶叶种类繁多,如龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等,每一种茶叶都有其独特的品质和风味,深受消费者 喜爱。目前,湄潭县的茶叶种植面积已经达到了XXX万亩,年产量超过了XXX吨。随着茶 叶产业的不断发展,湄潭县茶叶产值也逐年增长,成为了当地农民的主要经济来源之一。 湄潭县茶叶产业发展的优势主要体现在以下几个方面: 气候和土壤条件非常有利于茶叶的生长。湄潭县地处云贵高原,年均温度适宜,降水 充沛,空气湿润,土壤肥沃,这些都为茶叶的生长提供了极为理想的条件。 湄潭县的茶叶品质优良。正是得益于得天独厚的自然条件,湄潭茶叶的品质一直以来 都备受赞誉。其茶香、滋味和外观均得到了市场的认可,深受消费者的喜爱。 湄潭县拥有丰富的茶叶资源。在湄潭县,栽培的茶树种类繁多,能够满足不同消费者 对于不同类型茶叶的需求。 湄潭县茶叶产业已经形成了一定的规模。目前,湄潭县已经建立了一定规模的茶叶加 工基地和销售网络,使得茶叶产业链条更加完善,有利于提高茶叶的附加值和竞争力。 在茶叶产业发展的也存在一些问题和挑战。部分茶农在茶叶种植和加工过程中存在技 术水平低下,缺乏专业技术指导;茶叶产品的宣传和推广力度不够,市场开拓有待提升; 茶叶产业链条仍有短板,相关产业配套设施不足等。针对这些问题,需要制定有效的发展 战略和措施,推动湄潭县茶叶产业朝着更加健康、可持续的方向发展。 1.加强技术培训和指导。为提高茶农的技术水平和茶叶品质,可以引进专业技术人才,组织茶叶种植和加工的培训课程,帮助茶农掌握科学的种植和加工技术。可以成立茶叶专 业合作社或者农民专业合作社,引进一些专业人才,为茶农提供一对一的技术指导和帮 助。 2.加大市场宣传和推广力度。湄潭县茶叶生产的优质品牌已经得到认可,但在国内外 市场的占有率仍有待提高。应充分挖掘湄潭茶叶的历史文化和品质特点,加大宣传和推广

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施 湄潭县位于贵州省中部,是一个以农业和林业为主的县市。在近年来,湄潭县茶叶产业化发展势头迅猛,茶叶产量逐年增加,茶叶销售市场也逐渐扩大。茶叶产业化发展已成为湄潭县农业结构调整和经济增长的重要支撑。本文将对湄潭县茶叶产业化发展的现状进行分析,并提出相关战略措施,以促进茶叶产业的持续健康发展。 一、现状分析 1.湄潭县茶叶产业基本情况 湄潭县地处亚热带湿润气候区,气候适宜茶叶生长,土壤肥沃,独特的地理环境和气候条件非常有利于茶叶的生长。目前,湄潭县茶叶种植面积达到了30万亩,茶园总面积超过1500万亩,是贵州省主要的茶叶产区之一。 2.湄潭县茶叶品种与产量 湄潭县茶叶品种丰富,主要有碧螺春、铁观音、普洱茶等,其中以碧螺春最为出名。碧螺春茶叶的产量和质量在全国茶叶市场上享有很高的声誉。目前,湄潭县茶叶年产量已经超过1万吨,成为了当地的支柱产业之一。 3.湄潭县茶叶销售市场 随着茶叶产量的增加和品质的提高,湄潭县茶叶销售市场也逐渐扩大。湄潭县茶叶主要销售区域覆盖了全国各地,尤其是近年来在东南亚和欧美等地区茶叶的销售也有了较大的突破,茶叶销售收入成倍增长。 4.湄潭县茶叶产业化发展成绩 湄潭县茶叶产业化发展取得了显著成绩,在茶叶基地建设、茶叶加工技术提升、茶叶品质优化等方面都取得了很大进展。茶叶产业对当地农民增收和促进经济发展起到了积极的作用。 二、产业化发展战略措施 1.优化茶叶种植结构 要进一步优化茶叶种植结构,加强茶叶品种的培育和推广,提高茶叶的品质和产量。可以采用新技术、新品种进行试验种植,探索适应当地气候和土壤的茶叶新品种,同时加强对传统茶叶品种的培育和提高。要加强对茶叶的管理与保护,提高茶叶的外观品质和口感品质,增加茶叶的附加值。 2.加强茶叶加工技术创新

贵州茶产业发展策略研究

贵州茶产业发展策略研究 一、贵州茶产业现状 贵州省位于中国西南地区,气候多样,地形复杂,是国内重要的茶叶生产基地之一。根据《贵州省茶叶产业发展规划(2016-2020年)》的数据,贵州省茶叶种植面积达到231.9万亩,产量75.1万吨,年产值超过200亿元。但是,贵州茶叶的品牌知名度和市场占有率较低。 二、贵州茶产业存在的问题 1.品牌建设不够 贵州茶叶的品牌知名度较低,缺乏综合性的品牌打造。 2.茶园基础设施薄弱 贵州茶叶种植基础薄弱,烘焙设施和仓储设备较落后,茶园管理需要进一步加强。 3.生产加工技术需要提高 贵州茶叶在加工过程中,存在技术标准不统一、加工过程不规范等问题,品质参差不齐。 4.营销推广不到位

贵州茶叶在市场推广方面投入不足,缺乏有效的宣传和推广手段。 三、贵州茶产业发展战略 1.品牌建设加强 针对贵州茶叶品牌建设不足的问题,强化品牌意识,打造多品 牌装备体系。引导企业利用市场机制,依托大型茶企的品牌优势,通过多样化的销售渠道和品牌定位,提高贵州茶叶的知名度和美 誉度。 2.茶园基础设施改善 强化贵州茶叶基础设施投入,提高茶园建设和管理水平。着力 加强茶园化肥、农药、生产设备和标准化管理,提高茶叶产量和 茶品质量。加强茶叶储存条件,优化茶叶烘焙和贮存技术,保障 茶叶品质稳定。 3.生产加工技术提高 着重加强贵州茶叶生产加工技术方面的研究和应用,不断提高 茶叶生产加工技术水平。通过加强技术标准的制定和执行,做好 茶叶加工过程中的环保工作,规范茶叶加工流程,提高茶叶产品 的质量和卫生水平。 4.营销宣传推广增强

加强贵州茶叶营销宣传推广力度,提升宣传推广效果。通过市 场营销手段,做好线下展会、品牌推广和茶文化创新等方面工作,提升贵州茶叶的知名度和美誉度,扩大贵州茶叶的市场占有率。 四、贵州茶产业发展前景 贵州茶叶作为中国茶叶资源宝库之一,拥有得天独厚的地理和 气候优势。随着品牌建设、茶园基础设施改善、生产加工技术提高、营销宣传推广增强等方面工作的开展,贵州茶产业将迎来更 加广阔的发展前景。 五、结论 本文针对贵州茶叶产业现状和存在的问题,提出了品牌建设加强、茶园基础设施改善、生产加工技术提高、营销宣传推广增强 等方面的策略。只有加强品牌建设、改善基础设施、提高生产加 工技术、增强营销宣传推广,才能构建一个更加完善的贵州茶产 业生态体系,从而为贵州茶产业的发展奠定更加坚实的基础。

促进我市茶叶产业发展的措施与建议

促进我市茶叶产业发展的措施与建议 茶叶产业是我市的传统优势产业之一,也是我市农业经济的重要支柱 产业。为了促进我市茶叶产业的发展,提高茶叶的质量和市场竞争力,我 认为可以从以下几个方面采取措施和建议: 1.加强茶叶品牌建设。茶叶品牌是提升产品附加值和市场竞争力的重 要手段。通过建立茶叶产业的品牌集群,推广知名品牌,并对品牌进行宣 传和推广,提高品牌认知度和美誉度。同时,加大对茶叶品牌的保护力度,打击假冒伪劣产品,确保茶叶品牌的质量和信誉。 2.推进茶叶产业的生产标准化。建立完善的茶叶产业生产标准体系, 制定茶叶生产的技术规范和质量标准,提高茶叶的质量和安全性。加强对 茶叶生产过程中农药和化肥的使用的监管,减少对环境的污染,提高茶叶 产业的可持续发展能力。 3.积极开展茶叶科研和技术创新。加强茶叶科研机构和企业的合作, 推动茶叶科研成果的转化和应用。加大对茶叶种植、加工、保鲜等关键技 术的研发力度,提高茶叶的品质和附加值。同时,鼓励茶叶企业加强与高 校和科研机构的合作,培养和吸引一批茶叶科研人才,推动茶叶产业的创 新发展。 4.拓宽茶叶的销售渠道。积极开拓国内和国际茶叶市场,培育一批茶 叶的销售代理商和经销商,加强茶叶的市场推广和销售网络建设。鼓励茶 叶企业参加国内外的茶叶交流展览会,提升茶叶的品牌影响力和知名度。 同时,利用互联网和电商平台,开展茶叶的线上销售,提高茶叶的市场覆 盖面和销售渠道多样性。

5.加强茶叶品牌的宣传和推广。利用传统媒体和新兴媒体,加大对我 市茶叶品牌的宣传力度,推广茶叶的文化和特色。组织茶叶的文化节、旅 游活动等,吸引更多的游客和消费者前来体验和购买我市的特色茶叶产品。同时,加强对茶叶产业从业者的培训和教育,提升他们的专业知识和服务 意识,为市场提供优质的产品和服务。 6.加强茶叶产业的组织协调。建立茶叶产业协会或联合会,加强茶叶 各生产环节的沟通和合作,解决茶叶产业发展中的问题和困难。组织茶叶 企业和种植者间的交流和合作,促进茶叶产业的综合发展。同时,加强对 茶叶产业政策的宣传和解读,为茶叶企业提供政策支持和指导。 以上就是我对促进我市茶叶产业发展的一些建议和措施。通过加强茶 叶品牌建设、推进生产标准化、科研创新、拓宽销售渠道、宣传推广和组 织协调,相信我市茶叶产业将迎来更加蓬勃的发展,为经济增长和农民增 收做出更大的贡献。

促进我市茶叶产业发展的措施与建议

促进我市茶叶产业发展的措施与建议我市的茶叶产业具有很大的发展潜力,为了促进其更快速、更健康地发展,我认为可以采取以下措施和建议: 一、加强科研与技术支持 1.建立茶叶科研机构,加大科研投入,提高茶叶品质和产量。 2.加强茶叶病虫害防治技术研究,提高茶叶的产量和质量稳定性。 3.推广先进的茶叶种植、加工技术,提高茶叶的附加值。 二、加强品牌建设和市场推广 1.大力打造本地品牌,提高品牌知名度和影响力。 2.建立健全茶叶质量认证体系,确保茶叶品质的稳定和可信度。 3.加强茶叶品牌的市场推广,利用各种媒体进行广告宣传,开展茶文化交流活动,提升消费者对茶叶的认知和消费意愿。 三、加强茶叶产业发展政策支持 1.制定完善的茶叶产业发展政策,提供财税等方面的政策扶持。 2.加大财政投入,扶持茶叶产业的科技创新和技术改造。 3.加强茶叶企业的技术培训和人才培养,提高企业的管理水平和竞争力。 四、建立茶叶产业协同发展机制 1.建立茶园、茶叶加工企业、茶叶销售企业之间的合作机制,提高茶叶产业的整体效益。

2.加强茶叶产业与旅游业的融合,开发茶旅产品,提升茶叶的附加值。 3.鼓励茶叶种植合作社的发展,提高农民的组织化程度和收入水平。 五、加强农产品质量安全监管 1.建立茶叶质量安全监测机制,对茶叶进行质量抽检和监测,确保茶 叶的质量安全。 2.加强农药和化肥使用的管理,提供茶叶种植的技术指导。 六、拓宽茶叶销售渠道 1.加大对外贸易的力度,拓展茶叶出口市场,提高茶叶的国际竞争力。 2.建立茶叶电商平台,拓宽茶叶的线上销售渠道。 3.发展茶叶专卖店和茶叶主题馆,提供茶叶产品的直销渠道。 综上所述,促进我市茶叶产业发展需要加强科研与技术支持,加强品 牌建设和市场推广,加强茶叶产业发展政策支持,建立茶叶产业协同发展 机制,加强农产品质量安全监管,拓宽茶叶销售渠道等一系列措施和建议。只有在政府部门和企业的共同努力下,才能使我市茶叶产业迎来更好的发展。

茶叶产业发展现状和对策分析

茶叶产业发展现状和对策分析 茶叶是我国传统农产品之一,是世界上广泛流传的饮料,有着丰富的文化内涵和经济 价值。为了推动我国茶叶产业的可持续发展,本文将从茶叶产业的现状出发,分析茶叶产 业发展中存在的问题和对策。 一、茶叶产业现状 1.生产规模扩大,市场前景广阔 茶叶产业已成为我国农业、农村经济和外贸的支柱产业,2019年茶叶种植面积为2777.9万亩,茶叶产量为284.3万吨,茶叶加工及制品行业规模以上企业达到28000多家。 2.品质不断提高,品牌建设加速 我国茶叶制造工艺独特,品种繁多,质量水平不断提高。同时,茶叶品牌建设也成为 当前茶叶产业发展重点,一些顶级品牌逐渐崭露头角,带动整个产业的品牌意识的提高。 3.生产方式向精细化、环保化转变 茶叶种植和制造是一项繁琐的工作,需要依赖大量的化学物质。现在,随着全社会环 保意识的提高,茶叶生产方式向着精细化、环保化转变。一些企业通过先进技术的应用, 不断提高生产效率和质量,并采用环保的制造方式,推动茶叶产业向绿色发展。 4.行业规模和结构逐渐优化 行业规模的不断扩大,也带动了茶叶产业结构的逐渐调整。传统的低附加值劳动密集 型下游生产逐渐向中高端附加值产品、研发、设计、营销等上游产业链延伸,产业规模和 体系的不断完善,也为茶叶产业的可持续发展打下了基础。 二、茶叶产业存在的问题 1.品质不稳定 由于种植区域、天气、风土等因素的不同,茶叶品质也存在差异。随着市场需求的不 断增长,一些茶叶生产商为了追求经济效益,而不顾品质。这也导致了茶叶品质参差不齐,市场信誉度下降。 2.生产效率不高 茶叶的种植和制造都是劳动密集型的工作,由于人工成本增加,生产成本逐步上涨, 而生产效率却没有明显提高。这也影响了茶叶生产企业的盈利能力。

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施 近年来,茶叶产业一直是中国农业的重要组成部分,茶叶产业化发展已成为推动农业 现代化的重要途径之一。湄潭县作为中国优质茶叶的主要产区之一,茶叶产业化发展前景 广阔,为此,本文将探讨湄潭县茶叶产业化发展的现状与问题,并对其发展提出战略措 施。 一、湄潭县茶叶产业化发展现状 湄潭县地处贵州省南部,气候温和,土壤肥沃,适宜茶叶生长。湄潭县茶叶种植历史 悠久,具有丰富的茶叶资源和深厚的茶文化底蕴,茶叶以其独特的“清香、鲜爽、甘醇、 韵味悠长”等特点,一直倍受市场青睐,深受消费者喜爱。 目前,湄潭县茶叶产业化发展已逐渐形成完整的产业链条,茶叶种植、加工、销售等 环节逐步完善。湄潭县拥有大片茶园,茶叶种植面积达到数万亩,其中大部分属于绿色生 态茶园,采用有机种植方式,具有良好的品质保障。湄潭县茶叶加工技术也较为成熟,采 用现代化的生产工艺,从而确保了茶叶的品质和口感。 湄潭县茶叶产业化发展也存在一些问题,如生产过程中存在的低效率、高成本等问题,销售渠道不畅等问题,制约了茶叶产业的健康发展。 1. 生产环节存在的问题:茶叶生产中存在劳动密集、生产效率低下、成本过高等问题,种植、采摘与加工一体化程度不高,制约了产业的规模化、标准化发展。 2. 销售环节存在的问题:湄潭县茶叶销售渠道相对狭窄,企业间竞争激烈,市场营 销手段相对滞后,销售渠道不畅导致产品销售不畅。 3. 产业升级存在的问题:湄潭县茶叶产业发展相对滞后,缺乏核心技术和品牌竞争力,产品附加值不高,竞争力较弱。 为了解决上述问题,湄潭县茶叶产业化发展需要采取一系列的战略措施,提高茶叶产 业的整体竞争力。 1. 加强科技创新,推动产业升级。湄潭县茶叶产业需要加大科技投入,提升茶叶种植、加工环节的技术含量,加强品牌建设和产品推广,通过科技手段提高产品附加值和竞 争力。 2. 加强产业链条整合,推动一体化发展。湄潭县茶叶产业需要加强茶叶种植、加工、销售等环节的整合,推动产业链条的一体化发展,提高生产效率和降低成本,实现规模化 生产。

湄潭茶产业论文开题报告

湄潭茶产业论文开题报告 湄潭茶产业论文开题报告 湄潭茶产业是贵州省湄潭县最具特色和优势的产业之一。茶叶作为我国传统的 农产品之一,在湄潭县有着悠久的历史和丰富的文化内涵。本文将从湄潭茶产 业的历史渊源、现状分析以及未来发展方向等方面进行论述,旨在深入了解湄 潭茶产业的现状和问题,并提出相应的解决方案,为湄潭茶产业的可持续发展 提供参考。 一、湄潭茶产业的历史渊源 湄潭茶产业的历史可以追溯到唐代,当时茶叶的种植和制作技术已经相对成熟。湄潭县地理环境优越,气候湿润,土壤肥沃,非常适宜茶叶生长。因此,湄潭 茶在唐代就开始逐渐发展壮大,并逐渐形成了自己独特的品牌和市场。 二、湄潭茶产业的现状分析 目前,湄潭茶产业在贵州省乃至全国茶叶市场上占据重要地位。湄潭县茶叶种 植面积广泛,茶叶品种多样,品质优良。湄潭茶以其独特的香气和口感受到了 广大消费者的喜爱。同时,湄潭县还积极推动茶叶的深加工,不仅生产高品质 的茶叶产品,还开发了茶叶相关的旅游和文化产品,进一步提升了湄潭茶产业 的附加值。 然而,湄潭茶产业也存在一些问题和挑战。首先,茶叶市场竞争激烈,湄潭茶 需要在品质、包装、营销等方面不断创新,以提升竞争力。其次,茶叶生产过 程中存在一些环境和生态问题,如土壤污染、水资源利用等,需要加强环境保 护和可持续发展意识。此外,茶叶产业链的完善程度还有待提高,需要加强与 茶企、加工企业、销售渠道等各个环节的合作与协调。

三、湄潭茶产业的未来发展方向 为了促进湄潭茶产业的可持续发展,我们提出以下几点建议。首先,加强茶叶 品质的提升和创新。通过加强茶叶种植技术培训,提高茶农的技术水平,推广 高效的种植模式,不断提高茶叶的品质和口感。其次,加强茶叶的深加工和品 牌建设。通过引进先进的加工设备和技术,加强茶叶的包装设计和营销策略, 打造独特的湄潭茶品牌,提升产品附加值。同时,加强茶叶文化的挖掘和传承,打造茶叶文化旅游品牌,吸引更多游客前来体验湄潭茶文化。最后,加强茶叶 产业链的整合和协作。通过加强与相关企业和机构的合作,建立起茶叶产业链 的完善体系,提高茶叶的市场竞争力和整体效益。 总之,湄潭茶产业作为贵州省的重要农产品之一,具有广阔的发展前景和潜力。通过加强茶叶品质的提升和创新,加强茶叶的深加工和品牌建设,加强茶叶文 化的挖掘和传承,以及加强茶叶产业链的整合和协作,湄潭茶产业必将迎来更 加繁荣和可持续发展的未来。

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施

湄潭县茶叶产业化发展及战略措施 湄潭县自古就是闻名遐迩的茶乡,茶叶种植历史悠久,而且一直深受消费者的喜爱。在当地生活中,茶叶扮演着重要的角色。随着我国经济的快速发展,茶叶产业化已成为湄潭县农业产业发展的重要方向之一。当地政府积极推进茶叶产业化发展,制定了一系列战略措施,以促进该行业的发展。 茶叶产业化发展背景 湄潭县地处贵州省黔南布依族苗族自治州东南部,属于亚热带季风气候,地理环境适宜茶树生长。湄潭县有丰富的茶叶资源和悠久的茶叶种植历史,素有“中国名茶之乡”之称。茶叶种植面积逐年扩大,茶叶产量逐年增加,成为当地最具竞争力的产业之一。 湄潭县茶叶主要以绿茶为主,其中龙井茶、碧螺春、平水珠茶等品种,都因其独特的口感和卓越的品质而备受消费者喜爱。湄潭县茶叶销售渠道广,市场潜力巨大。作为湄潭县重要的农产品之一,茶叶产业对当地农民的生活有着积极的促进作用。 目前,湄潭县茶叶产业化发展已经取得了一定的成绩,茶叶种植、加工、销售等环节已形成了相对完整的产业链条。政府加大投入,扶持茶叶产业的技术研发,提高了茶叶品质和品牌知名度;各级部门加强标准化生产,加强质量监测,保障了产品的质量;茶叶加工企业、合作社等不断创新,引进先进的生产设备和工艺,提高了生产效率。 通过建立茶叶产业合作社和农民专业合作社等组织形式,推进了茶叶产业规模化、集约化发展,促进了农业产业的结构调整和升级。湄潭县茶叶产业从传统的农业生产向产业化发展转变,为当地经济发展注入了新的活力。 为了推动湄潭县茶叶产业化发展,政府制定了一系列的发展战略措施: 一是加强科研与技术支持。政府加大对茶叶科研和技术攻关的投入,鼓励科研院所、高校和企业开展合作交流,积极引进、培育茶叶生产、加工技术人才,提高茶叶生产技术水平,推动茶叶品牌化发展。 二是加强标准化生产。政府加大对茶叶质量监测和质量安全管理的力度,建立和完善茶叶产业标准体系,推动茶叶产业实现标准化生产,提高产品品质,增强产品竞争力。 三是加强品牌建设与推广。政府支持茶叶生产企业和合作社开发品牌,提高产品知名度和美誉度,助力茶叶产品走向市场,促进销售。 四是促进现代化生产管理。政府支持茶叶产业现代化生产管理的发展,推动茶叶产业信息化、智能化发展,提高生产效率和产品质量。

湄潭县推进茶产业扶贫的做法与思考

湄潭县推进茶产业扶贫的做法与思考 作者:牛聪陶通艾肖会兵 来源:《农产品市场周刊》 2019年第16期 文/牛聪陶通艾肖会兵 近年来,贵州省湄潭县坚持以脱贫攻坚为统揽,突出抓好产业扶贫根本之策,坚持把茶产 业作为守住发展和生态两条底线、发挥后发优势的重要举措,持续改善茶产业扶贫环境、持续 壮大茶产业扶贫主体、持续强化茶产业扶贫支撑、持续增强茶产业扶贫后劲、持续优化茶产业 扶贫模式,成功打造贵州第一茶县、全国茶叶百强县(第二名),奋力跑出茶产业扶贫“加速度”。 推进茶产业扶贫的做法成效 政策化推动,持续改善荼产业扶贫环境。一是在精准施策上着力。牢固树立“优势在茶、 特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”发展理念,坚持频道不换、主业不变,设置茶产 业专抓机构和配强专业团队,研究出台多个支持加快茶产业发展的政策文件,掀起了新一轮茶 产业发展热潮。二是在精准扶持上聚力。坚持以脱贫目标为引领、以增收减贫为核心、以重点 项目为平台,高效整合目标相近、方向类同的涉农资金支持种植优质茶叶,促进夯实茶产业发 展基础。三是在精准服务上用力。建立健全茶叶人才培养、使用、考核和激励等服务机制,多 渠道、多途径引进茶叶技术人才,鼓励涉茶单位或茶企多形式开展技能培训,着力加大茶农培 训力度,涉茶农户培训率达90%以上,不断提升茶农技能水平。 规模化引领,持续壮大荼产业扶贫主体。一是种植主体规模化。鼓励支持土地承包经营权 流转,通过定期租赁、经营权永久流转、返租倒包等多种流转模式,培育壮大茶叶种植主体, 推进茶园规模化发展,培育了一批茶叶专业户,建成了一批茶叶专业村。二是经营主体规模化。制定龙头企业扶持、品牌打造、基地建设、服务保障等方面鼓励茶叶经营主体的奖扶措施,加 速推进作坊式加工厂逐渐向规模化茶业企业转变,拓展延伸茶叶加工链、产业链,促进茶叶经 营主体规模化发展。三是人才主体规模化。以企业为主体,加强与浙大、贵大、贵州茶科所等 协作联动,推行技术入股、技术承包方式,实施茶树优良品种选育、病虫害防治和茶叶栽培、 加工、贮藏等技术研发;与贵州大学联办茶学院,大力培养引进大中专学生茶农、手工制茶师 等茶叶技术人才。 标准化建设,持续强化荼产业扶贫支撑。一是基地建设标准化。加快产业化、生态化、标 准化茶园建设,建成金花、龙凤、核桃坝、云贵山等规模化茶园70余个,形成300里的环状生态茶叶长廊。二是质量监管标准化。健全茶叶质量检测和认证体系,实施产品质量安全“五项 检测”制度,重点在茶园基地、茶青市场、企业茶青收购、成品茶出厂和上市产品等五个关键 环节,从严开展茶叶质量安全检测监控,于2013年成为贵州首个“国家级茶叶质量安全示范区”。三是品牌打造标准化。倾力公共品牌培育,成立茶叶协会,筹建茶叶品牌经营管理公司,严格公用品牌使用和统一管理,制定“湄潭翠芽…‘遵义红”系列产品生产标准,注册地域品 牌证明商标,主推两大公共品牌。 融合化发展,持续增强荼产业扶贫后劲。坚持茶产业融合发展,探索产业融合发展机制, 推进一产“接二联三”,延伸茶叶产业链,提升产品附加值。一是做优“一产”增效。全面推 行茶园建设和管理专业化、标准化、生态化,茶园面积位居全市榜首,组建茶叶专业合作社78个,平均每年每亩茶青收入5000元以上。二是做优“二产”增收。全县茶叶加工企业覆盖全部投产茶园,解决了茶青加工。三是做优“三产”提质。坚持以茶兴旅、茶旅互动、茶旅一体发 展思路,种茶区域实现“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”。

湄潭茶叶产业发展现状及对策探讨

湄潭茶叶产业开展现状及对策探讨 湄潭茶叶产业开展现状及对策探讨 摘要:茶叶是贵州仅次于烤烟、油菜的第三大经济作物,是集经济效益、生态效益和社会效益于一体的全球性商品,湄潭作为贵州重要产茶县,茶产业的开展对于湄潭经济开展的作用显而易见。本文通过对湄潭茶产业的调查研究,了解了湄潭茶产业的开展现状,找出了湄潭茶产业开展存在品牌杂乱,市场竞争剧烈,科学技术水平不高,加工程度低,质量不稳定,农药残留严重,投入缺乏,资金匮乏等问题,并针对问题,从品牌、科技、投入、政策的多维角度提出了开展对策,为湄潭茶产业持续快速开展提供政策依据。关键词:茶产业;品牌战略;标准体系 一、研究背景 湄潭位于贵州省北部,是久负盛名的“云贵小江南〞,被誉为“全国无公害茶叶生产基地示范县〞和“中国名茶之乡〞。湄潭是贵州最大的茶叶生产基地,茶产业已经成为湄潭县的主导产业。湄潭县开展茶产业有着得天独厚的自然资源和社会根底。但随着经济开展,人民生活水平的提高,市场对茶叶的需求逐渐多元化。因此,需要对茶叶产业的开展现状进行分析,明晰茶产业开展的思路,以满足市场多元化的需求。 二、湄潭茶产业的开展现状 1、茶园面积迅速增加,种植规模不断扩大 2021年,全县茶园面积、产量、产值分别占全省的85%、262%、322%。2021年投产茶园到达285万亩,全年茶叶总产量254万吨,产值165亿元,茶业综合产值30亿元以上。经调查显示茶农的茶叶种植收入在家庭收入中所占比例较大,为50%―80%,可见茶叶种植对于其生活的重要性。24%的农户所种植品种为黔湄601,其余种植品种较为分散。 2、茶文化历史悠久,茶叶品牌多名牌少 我国具有悠久的种茶和饮茶历史,关于茶文化的起源有很多争议:唐・陆羽?茶经?:“茶之为饮,发乎神农氏。湄潭茶叶在贵州比拟有名的茶叶品牌有:“百道红牌遵义红茶〞、“兰馨牌兰馨雀舌〞、“兰馨牌兰馨金尖〞、“伊愫牌湄潭翠芽〞等。虽然湄潭茶叶品牌种类多,但真正在贵州乃至全国知名的、有影响力的很少,而且假冒伪劣的现象也很严重,导致品牌形象受到严重的毁损。 3、茶叶生产、加工、销售情况 经调查,有56%的茶农所在区域有专业的茶叶生产基地,这对茶叶的产销相结合是非常有利的。被调查农户中,几乎没有自己对自己生产的茶叶进行加工,有21%的茶农将所产茶叶卖给中间商,主要通过茶青交易市场来完成销售,其他的茶农那么选择直接将自家所产茶叶卖给茶叶加工企业。茶叶的主要加工都是靠加工厂的收购加工来完成的,据农户反映,他们茶园附近的茶叶加工企业有5家以上。77%的农户的茶叶售价都在50元左右,价格相对较低,严重影响了农民收入水平的提高。 三、贵州茶叶产业存在的主要问题 1、品牌杂乱,市场竞争剧烈。贵州茶叶品牌众多,但真正具有竞争力的品牌很少,杂牌企业的生产能力较低,质量不稳定,与名牌企业之间形成恶性竞争。贵州省茶叶商标有200 多

“互联网+茶业”助力湄潭现代茶业转型升级

“互联网+茶业”助力湄潭现代茶业转型 升级 作者:林永良,李占彬,李林 来源:《农业开发与装备》 2017年第2期 林永良,李占彬,李林 摘要:近年来,“互联网+茶叶”电商模式已在湄潭掀起热潮,成为湄潭现代茶业发展的重要引擎。总结了湄潭县“互联网+茶业”发展现状和成效,并对如何做大做强茶业物联网,提出了建议和对策。 关键词:互联网;湄潭茶业;电商;O2O 1 湄潭茶产业“互联网+”发展的优势 湄潭县现有高标准茶园面积达到了4万hm2,投产茶园3.2万hm2。全县有茶叶生产、加工、营销企业、加工大户505家,其中注册企业368家,国家级龙头企业4家,省级龙头企业26家。品牌建设取得了突破性的成果,“湄潭翠芽”、“兰馨”茶2件茶叶商标获中国驰名商标; “湄潭翠芽”、“遵义红”两大品牌已成为全省“三绿一红”重点推介公共品牌之一,2015年 荣获米兰世博会中国名茶金奖,“湄潭翠芽”品牌价值达到了16.38亿元。 湄潭县被国家商务部、财政部列为200个“国家电子商务进农村示范县”之一,为我县 “互联网+茶业”发展带来重要发展机遇,在“十三五”时期,我县将坚定茶产业发展思路不动摇,围绕“基地提升、质量安全、品牌打造、市场开拓”主战略,以“互联网+”为重要手段,大力推进茶产业转型升级、提质增效、跨越发展。 2 湄潭县农业园区“互联网+茶业”建设措施和成效 湄潭农业园区以O2O官方体验馆建设为载体,抢抓机遇,顺势而为,整合资源,按照“互 联网+”和大数据打造现代大产业的理念,在黔北茶叶生产资料配送中心建设了300m2的湄潭茶业园区物联网信息数据处理中心,融合物联网技术、大数据处理技术、云计算技术打造智能化、智慧化现代高效茶业科技示范园区和“味道湄潭”四大湄潭功能区,一是味道湄潭,采取电子 商务与实体销售相结合的模式进行建设,开展现场体验式的湄潭产品展销及服务。二是数据湄潭,运用“湄潭茶业园区物联网信息数据处理中心”采集的各类物联网信息,通过电子显示屏、触摸屏等现场功能模块,让顾客在线、实时地了解湄潭农旅信息。三是安全湄潭,展示湄潭茶 叶质量安全建设成就。四是工夫湄潭,将湄潭茶叶、民间特色食品的传统技艺原汁原味地呈现 给游客。 2.1 建成茶业发展新平台,实现“掌上茶园、实体体验”的茶业发展新模式 通过3G、4G通信网络,可达到茶园24h在线全程管理的目标,实现“掌上茶园、触控天下”的现代茶业管理新模式,降低茶农、企业的管理成本,增加茶业收益。 2.2 开拓茶园质量安全与技术服务新路子,掌握“一网在手,绿色高效”的现代茶业管理新方法 通过茶园在线监控系统和投入品管理系统,可全程监控茶园生产管理各环节,详细掌控茶 园病虫害防治实际情况和联防联治情况,确保茶园农药、肥料等茶园关键投入品的标准化和可

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