17个月婴儿辅食食谱
一岁半宝宝食谱大全

一岁半宝宝食谱大全宝宝食谱总体搭配原则一岁半的宝宝已经长了漂亮的小牙齿,有一定的咀嚼功能,可以吃小片的水果,软烂的米饭和菜肴。
青椒土豆丝原料:土豆,青椒做法:1.土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡,以防止变色,保持脆爽。
2.油锅烧热,放入青椒丝煸炒片刻,倒入土豆丝炒熟,加少许盐翻炒片刻即可。
白菜猪肉水饺白菜、猪肉、面粉(1)白菜、猪肉剁碎,加少量姜末,盐,沙拉油调成肉馅。
(2)面粉和成面团,擀制成饺子皮,包入肉馅。
(3)锅内烧开水,把饺子放入煮至浮起即可。
三色虾泥材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。
做法:1.豆腐洗净,压成豆腐泥。
2.虾仁剁成虾泥,备用。
3.胡萝卜洗净,去皮,切末。
4.西兰花用开水焯过,切末。
5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。
6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。
7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。
8.续炒至熟透时加盐调味即可。
土豆地雷食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法:将米饭蒸熟。
香菇洗干净,切丁。
炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。
蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。
把炒好的菜围在一圈。
用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
五色健康炒饭材料材料:熟米饭1碗,毛豆仁30克,土豆50克,胡萝卜50克,水发香菇3朵,玉米粒30克调味料:盐1/2小匙做法1.将白米加适量水,几滴植物油,用电饭锅煮成米饭。
冷却后的米饭放入食品袋中,放入冰箱冷藏过夜。
香菇提前1小时用冷水泡发。
炒饭前隔着袋子,用手将米饭捏松散。
2.将土豆,胡萝卜去皮切丁,香菇去蒂切丁,毛豆仁和玉米粒洗净沥净水。
3.炒锅烧热,加入植物油,冷油放入香菇丁炒出香味。
4.加入毛豆仁,土豆,胡萝卜,玉米粒,盐1/4小匙,用中火翻炒片刻。
5.加入清水,水量仅没过所有食材,用中火煮至水干,土豆丁变软,盛出备用。
15个月宝宝的辅食大全及做法

15个月宝宝的辅食大全及做法
1. 红薯泥:将红薯煮熟后去皮捣成泥,加入适量的水稀释。
2. 苹果泥:将苹果去皮切成小块,蒸熟后搅拌成泥。
3. 胡萝卜糊:将胡萝卜切成小块,蒸熟后用搅拌机打成糊状。
4. 鳕鱼红薯泥:将焗熟的鳕鱼去骨捣碎,与煮熟的红薯泥混合搅拌均匀。
5. 鸡肉胡萝卜粥:将鸡肉和胡萝卜切成小块,加入大米一起煮成粥。
6. 香蕉牛奶麦片:将麦片煮熟后,加入香蕉和适量的牛奶搅拌均匀。
7. 奶酪蔬菜米糊:将奶酪和蔬菜切碎,加入煮熟的米饭中用勺子搅拌成糊状。
8. 豆腐蓝莓泥:将豆腐和蓝莓捣碎,搅拌均匀后加入适量的水稀释。
9. 燕麦苹果粥:将燕麦煮熟,加入切碎的苹果和适量的水一起煮成粥。
10. 红豆南瓜粥:将红豆和南瓜切小块,与大米一起煮成粥。
11. 鳗鱼蔬菜米糊:将煮熟的鳗鱼和蔬菜切碎,加入米饭搅拌
均匀。
12. 牛肉胡萝卜泥:将牛肉和胡萝卜蒸熟后捣成泥状。
13. 蛋黄三明治:将蛋黄煮熟后切碎,夹在面包片中。
14. 绿豆南瓜粥:将绿豆和南瓜煮熟,加入大米一起煮成粥。
15. 煮鸡胸肉:将鸡胸肉切成小块,加入适量的水煮熟后捣碎。
健脾养胃的儿童早餐食谱

健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐,既要考虑营养均衡,又要兼顾口感和制作的简便性。
下面介绍的这些早餐食谱,不仅简单易做,而且营养丰富,有助于健脾养胃,为宝宝提供一天的活力。
一、虾滑汤食材:虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法:虾仁剁成虾泥,加入淀粉、蛋清、胡椒粉,朝一个方向搅拌均匀。
水开后,用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中,形成虾滑。
放入紫菜,再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
加入适量的调味品,煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
二、鸡蛋土豆饼食材:土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法:土豆擦成丝,洗去淀粉,水开后下锅焯水三分钟。
加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入两个蛋清搅拌均匀。
平底锅刷油,将土豆丝整理成蜂巢状,中间放上蛋黄。
小火慢煎至两面金黄,刷上番茄酱,撒上黑芝麻即可。
三、菠菜鸡蛋卷食材:菠菜、鸡蛋、盐做法:菠菜切段,焯水煮熟后挤干水分备用。
碗中打入鸡蛋搅散,放入菠菜和少许盐搅拌均匀。
锅热刷油,倒入菠菜鸡蛋液,小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。
四面微微煎一下后盛出,切成小段即可。
可蘸点番茄酱食用,口感更佳。
四、菠菜饼食材:菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法:菠菜洗净焯水后打成汁,过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。
加入适量芝麻拌匀备用。
平底锅刷油,倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。
等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。
五、饭团食材:午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法:午餐肉煎至金黄后切丁备用。
玉米粒焯水煮熟备用。
米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。
六、土豆饼食材:土豆、盐、淀粉、牛奶做法:土豆切块蒸熟后取出捣成泥状,加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。
取适量面团做成圆饼状备用。
平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了!七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整,这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考:食材:胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法:胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。
十五个月宝宝辅食食谱

十五个月宝宝辅食食谱宝宝辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,纯母乳喂养的婴幼儿,从6个月开始。
配方奶粉喂养的宝宝,一般从4个月开始,要逐渐添加婴幼儿的辅助食品。
1、润肺鸭梨粥食材:新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
做法:将梗米淘洗干净,加入清水浸泡60分钟。
将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
鸭梨加水适量煎煮30分钟,捞去梨渣。
最后盛上一碗即可。
功效:梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,有清热、润肺、化痰之功效,适用于宝宝肺热咳嗽、发热、口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。
2、绿豆奶粥食材:绿豆50克、大米100克、牛奶300毫升。
做法:绿豆用清水泡1小时,大米用清水泡30分钟。
锅中放入适量清水,放入绿豆煮至绿豆开花。
放入泡好的大米继续熬粥。
水开后转小火,熬至绿豆和米都软烂。
这时粥已经熬好了,然后放入牛奶,重新开锅后小火续煮5分钟即可关火。
功效:绿豆含有丰富无机盐、维生素。
在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。
3、番茄彩椒鱼泥食材:胡萝卜切小丁适量,香菇切小丁适量,大米适量,鸡蛋1个,鱼片少许。
做法:鸡蛋打散(一般小婴孩取1/4的蛋液),加2倍水搅拌均匀,倒入小碗中备用。
鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。
将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中,加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花,按下煮饭键。
煮饭程序进行一半时,即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候,小心打开锅盖,将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中,盖上锅盖继续煮饭程序。
饭煮好后,打开锅盖,把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上,然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。
鱼片蒸熟后,打开盖子,取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。
功效:鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作理想的营养库”。
15个月的宝宝要注意平时的饮食营养,吃饭时要荤素搭配好,奶粉还是要保证每天250毫升左右,奶粉营养比较高,容易宝宝吸收,妈妈在添加辅食的时候也不能忘了宝宝的主食。
15个月宝宝的辅食大全

15个月宝宝的辅食大全材料:西兰花50克,肉末20克,植物油适量,盐少许。
做法:1.西兰花洗净后掰成小朵,放入沸水中略焯一下。
2.起油锅,烧热后,放入肉末炒散,然后下入西兰花,大火烧熟后,加盐即可。
温馨小提示:西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富,而且维生素C的含量比辣椒还要高,它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,所以多吃西兰花可以让宝宝更健康。
原料:大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。
制作:1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。
2、将青菜洗净切碎。
3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。
特点:粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。
加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
原料:土豆100克,葡萄干25克,红枣25克,蜂蜜少许。
制作:1、将葡萄干用温水泡软,切碎。
土豆洗净,蒸熟去皮,趁热做成土豆泥。
红枣煮熟去皮、去核,剁成泥。
2、将炒锅置火上,加水少许,放入土豆泥、红枣泥及葡萄干,用微火煮,熟后加入蜂蜜调匀即可。
特点:质软稍甜,富含淀粉、糖等碳水化合物心脏维生素C等,是婴幼儿和体弱贫血者的滋补佳品。
1、小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,两个鸡蛋打在面粉里,加小葱。
2、胡萝卜碎也放进面粉里,加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。
3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌。
4、饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上,煎至饼凝固。
1、鲜虾去皮打成虾蓉。
2、虾蓉中加入蛋清,肉馅,放入葱姜末、胡椒粉、盐、绍酒、淀粉迅速搅匀。
3、将馅搓成丸子,放入抹好油的盘中待用。
4、炒锅倒油,烧至4成热,放入虾丸煎制,直至两面金黄。
5、最后装盘撒少许椒盐、香菜点缀即可。
选一个皮较厚的橙子;切开,橙肉挤汁,一半橙壳切花纹;鸡蛋只取蛋黄,打散,橙汁过网筛加入鸡蛋中;还有少许橙肉,再次过筛加入橙碗中;待鸡蛋液中的泡泡消掉,盖保鲜膜,入蒸锅10分钟即可。
17个月婴儿营养健康辅食食谱

17个月婴儿营养健康辅食食谱17个月的婴儿大多数已结束了以喝牛奶、奶粉为主的饮食生活,完成了断奶期的任务,辅食食谱也不要跟着改进,那么17个月婴儿的辅食食谱都有哪些呢?下面跟小编来看看吧!17个月婴儿辅食食谱:苦瓜绿豆汤原料:(准备)苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。
制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。
用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。
特点:这种汤甜带微苦,清凉可口,苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。
17个月婴儿辅食食谱:南瓜拌饭原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。
南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。
本品适合6-9个月以上婴儿食用。
17个月婴儿辅食食谱:核桃计原料:核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
制法: (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。
(2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。
(3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
[特点] 甜香可口,营养丰富。
[提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。
适宜4个月以上的婴儿食用。
[功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。
婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。
17个月婴儿辅食食谱:鱼肉酸奶沙拉原料:鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干制法:(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,将肉捣碎。
12个月内各月婴儿食谱参考

12个月内各月婴儿食谱参考年龄段食谱一个月1、年龄:6——12小时主食及用量:可斩不喂奶,喂少量淡糖水或温开水餐次:每2小时1次2、年龄1~3天主食及用量:母乳,每次喂10~15分钟餐次:每2-3小时1次3、年龄4~15天主食及用量:母乳、每次喂30~90克餐次:每3小时1次4、年龄:15~30天主食及用量:母乳,每次喂30~100克。
白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。
餐次:每3小时1次。
上午3时、6时、9时,夜间0时,3时2个月主食:母乳餐次及用量:每3小时1次,夜间减少次。
上午6时、9时、12时,下午3时、6时、9时、12时。
每次喂60~150克。
辅食:温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60克,于白天两次喂奶中间加用。
3个月主食:母乳餐次及用量:每隔3.5小时喂1 次,每日6次,每次喂75~160克辅食:(1)温开水、凉开水(2)橘子汁、西红柿汁、山楂水等(3)浓缩鱼肝油、每日1次,每次1滴4个月主食:母乳餐次及用量:每隔3~5小时一次,每次90~180克,每日800克辅食:(1)温开水、凉开水(2)橘子汁、西红柿汁、山楂水等(3)胡萝卜汤以上饮料可以轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克(4)浓缩鱼肝油、每日2次,每次1滴5个月主食:母乳餐次及用量:每隔4小时1次,上午6时、10时、下午2时、6时、晚10时。
第日900克,每次110~200克辅食:(1) 温开水、凉开水、各种水果汁,菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克(2) 浓米汤,在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加到4汤匙(3) 蛋黄泥,每日上午10时、下午2 时各喂1次,用量适当(4) 浓缩鱼肝油,每日2次,每次2~3滴6个月主食:母乳餐次及用量:每隔4小时喂1次,每次120~220克,日均量约1000克辅食:(1) 温开水、各种水果汁、菜汤等。
喂奶时每次加100克,任选1 种(2) 浓缩鱼肝油,每日2次,每次2~3滴(3) 烂米粥、面片汤:每日1~2次,上午10时、下午2时,两次喂奶时加,开始每次1~2汤匙,后渐加至4汤匙(4) 鱼肉沫:与烂米粥或面片汤一起食用,3~10克/次7个月主食:母乳,牛奶或豆浆餐次及用量:从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用牛奶或豆浆代替母乳。
15个月宝宝的辅食大全及做法

15个月宝宝的辅食大全及做法15个月宝宝是一个非常关键的阶段,宝宝的生长发育需要更多的营养来支持。
在这个阶段,辅食的引入变得尤为重要。
正确的辅食搭配可以帮助宝宝获得各种营养,促进身体和大脑的发育。
下面我们来分享一些适合15个月宝宝的辅食大全及做法。
1. 蔬菜泥。
材料,胡萝卜、土豆、西兰花。
做法,将胡萝卜、土豆、西兰花洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
2. 水果麦片。
材料,苹果、香蕉、麦片。
做法,将苹果和香蕉去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,然后加入适量的麦片搅拌均匀即可。
3. 鸡肉粥。
材料,鸡肉、大米、胡萝卜。
做法,将鸡肉和大米洗净,胡萝卜切成小块,一起放入锅中加水煮成粥,再用搅拌机打成细腻的粥状。
4. 鳕鱼土豆泥。
材料,鳕鱼、土豆、菠菜。
做法,将鳕鱼蒸熟,土豆煮熟,菠菜焯水后,一起放入搅拌机打成泥状即可。
5. 鳕鱼西兰花粥。
材料,鳕鱼、大米、西兰花。
做法,将鳕鱼和大米放入锅中加水煮成粥,西兰花蒸熟后切碎,加入粥中搅拌均匀即可。
6. 牛肉胡萝卜粥。
材料,牛肉、大米、胡萝卜。
做法,将牛肉和大米放入锅中加水煮成粥,胡萝卜切成小块,一起煮至熟烂即可。
7. 红薯南瓜泥。
材料,红薯、南瓜。
做法,将红薯和南瓜洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
8. 鸡肉胡萝卜泥。
材料,鸡肉、胡萝卜。
做法,将鸡肉和胡萝卜洗净切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用搅拌机打成泥状即可。
9. 鸡蛋面条。
材料,鸡蛋、面条。
做法,将面条煮熟,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,然后和面条一起搅拌均匀即可。
10. 鳕鱼豌豆泥。
材料,鳕鱼、豌豆。
做法,将鳕鱼蒸熟,豌豆煮熟,一起放入搅拌机打成泥状即可。
11. 番茄鸡蛋面。
材料,番茄、鸡蛋、面条。
做法,将番茄切成小块,鸡蛋打散后倒入锅中炒熟,然后加入煮熟的面条搅拌均匀即可。
12. 红薯鸡肉泥。
材料,红薯、鸡肉。
做法,将红薯蒸熟,鸡肉煮熟,一起放入搅拌机打成泥状即可。
13. 鸡肉胡萝卜粥。
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17个月婴儿辅食食谱
篇一:17个月宝宝食谱
*花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。
原料:
豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
2、将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
3、菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特点:
形色美观,软嫩可口。
*鱼肉水饺
此水饺营养丰富,含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素,婴儿常食可促进生长发育,适宜9个月以上婴儿食用。
原料:
鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。
制作:
1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状时,加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。
2、将面粉用温水和匀,揉成面团,揪成10个小面剂,擀成小圆皮,加入馅包成小饺子。
3、锅置火上,倒入清水,开后下入饺子,边下边用勺在锅内慢慢推转,待水饺浮起后,见皮鼓起,捞出即成。
4、鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。
特点:
鲜嫩滑润。
*鲜茄肝扒
此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血色素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。
原料:
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猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、盐、糖各少许,淀粉、水各适量。
制作:。