酒店收货部工作总结
酒店收货员工作总结与计划

酒店收货员工作总结与计划
作为酒店收货员,我在过去一年中经历了许多挑战和收获。
通过不懈的努力和
努力工作,我成功地完成了我的工作任务,并且获得了许多宝贵的经验。
在这篇文章中,我将总结我过去一年的工作成绩,并提出未来的工作计划。
在过去的一年中,我作为酒店收货员,主要负责接收和存储酒店所需的各种物品,包括食品、饮料、日用品等。
在这个岗位上,我学会了如何有效地管理仓库,确保物品的安全存放和准确记录。
我还学会了如何与供应商进行有效的沟通和协商,以确保酒店所需的物品能够及时到位。
在过去的一年中,我最大的收获是提高了我的沟通和协调能力。
在与供应商的
沟通中,我学会了如何有效地表达自己的需求,并且学会了如何与供应商进行有效的协商和谈判,以获得更好的价格和服务。
在与同事的协作中,我学会了如何有效地分配工作,以确保工作的顺利进行。
这些经验让我受益匪浅,也让我更加自信和成熟。
在未来的工作中,我将继续努力提高自己的工作能力和素质。
首先,我计划参
加一些相关的培训课程,以提高自己的专业知识和技能。
其次,我将积极主动地与供应商进行沟通和合作,以获得更好的价格和服务。
最后,我将继续努力工作,努力提高自己的工作效率和质量,为酒店的发展贡献自己的力量。
总之,作为一名酒店收货员,我将继续努力工作,不断提高自己的工作能力和
素质,为酒店的发展贡献自己的力量。
我相信,在未来的工作中,我一定能够取得更好的成绩,实现自己的职业目标。
酒店收货员个人工作总结

酒店收货员个人工作总结作为酒店收货员,我认为自己在工作中取得了不错的成绩。
在过去一年的工作中,我认真负责地处理了所有的收货和物流工作,并且很好地与供应商和其他部门协调合作。
我深知自己的工作对于酒店的正常运营至关重要,所以我一直尽心尽责地工作。
在工作中,我意识到了自己的一些优点和不足。
首先,我的协调能力和沟通能力得到了很大的提高,我能够与供应商和其他部门顺畅地进行合作,及时解决问题。
在处理紧急情况时,我也表现得比较镇定,能够迅速做出决策。
但是,我也发现自己有时候会过于细致,导致处理事务花费了更多的时间。
我会努力改进自己的工作效率,提高处理事务的速度。
另外,我也注重自我学习和进步。
我会经常阅读相关的行业信息,了解新的供应商和物流信息,以保持自己的专业知识和技能。
同时,我也会积极参加公司组织的培训和学习活动,不断提升自己的综合素质。
总的来说,我对自己在过去一年的工作中取得的成绩感到满意,但同时也清醒地认识到自己存在的不足。
我会继续努力,不断提升自己的专业能力和服务质量,以更好地为酒店的发展和客户的需求提供更好的服务。
作为酒店收货员,我所承担的责任非常重要,因为确保酒店的食材、日用品和其他物资的准时到货和品质是酒店正常运营的基础。
在这一年的工作中,我意识到了身为收货员所需具备的一些重要技能,包括细致入微的检查能力、沟通协调能力、团队协作等等。
首先,我深知自己的工作需要对产品质量和数量进行仔细核对。
为了确保酒店使用的食材和其他物资符合品质和卫生标准,我会仔细检查每批货物,确保没有瑕疵或者过期的产品进入酒店。
同时,我也会及时清点每次收到的货物数量,确保没有遗漏或者短缺。
这些细致入微的工作对于确保酒店运营的顺利和安全至关重要。
其次,我在与供应商和其他部门的沟通协调中取得了一定的成绩。
在工作中,我会与不同的供应商和物流公司进行沟通,确保货物能够按时到达酒店。
我也会与厨房、客房部、前厅等各个部门进行紧密合作,了解他们的需求,及时调整订单和库存。
酒店收银怎么写工作总结(精品5篇)

酒店收银怎么写工作总结(精品5篇)酒店收银怎么写工作总结篇1在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。
在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。
我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。
因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。
工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。
在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。
是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。
可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。
累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这对于我来说,又是一项新的挑战。
实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我认识最深的是1、服务质量对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”2、酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。
酒店收货员的年度总结(3篇)

第1篇尊敬的领导,亲爱的同事们:转眼间,一年又即将过去,作为酒店收货员,我在这一年里不仅见证了酒店的蓬勃发展,也自身能力得到了锻炼和提升。
在此,我对自己过去一年的工作进行简要总结,以便在未来的工作中能够更好地进步。
一、工作回顾1. 严格把控货物质量在过去的一年里,我始终以严谨的态度对待收货工作,严格按照酒店规定和供应商要求,对所收货物进行严格的质量检查。
对于不合格的货物,及时与供应商沟通,确保问题得到妥善解决。
2. 优化收货流程为了提高收货效率,我不断优化收货流程,减少不必要的环节,提高货物验收速度。
同时,加强与采购、仓库等部门之间的沟通,确保货物及时入库。
3. 节约成本在收货过程中,我注重成本控制,对供应商报价进行比对,力求在保证质量的前提下,降低采购成本。
同时,对于库存管理,我积极提出合理化建议,减少库存积压,降低库存成本。
4. 团队协作在过去的一年里,我积极参与部门内部及跨部门沟通,与同事们共同解决问题。
在遇到困难时,主动请教他人,不断提升自己的业务能力。
二、工作亮点1. 提高收货准确率通过不断学习和实践,我在收货过程中准确率得到了显著提高,有效降低了货物错发、漏发等问题的发生。
2. 提升沟通能力在与供应商、采购、仓库等部门沟通中,我学会了如何准确、清晰地表达自己的意见,有效提升了沟通能力。
3. 节约成本成果显著在成本控制方面,我提出的合理化建议得到了采纳,为酒店节约了一定的采购成本。
三、不足与改进1. 专业知识有待提高在今后的工作中,我将加强对酒店行业相关知识的学习,提升自己的专业素养。
2. 沟通技巧需进一步优化在沟通中,我有时会出现表达不够清晰的情况,今后我将加强沟通技巧的锻炼,提高沟通效果。
3. 节约成本意识需加强在成本控制方面,我还有很大的提升空间,今后我将更加关注成本控制,为酒店创造更多价值。
展望未来,我将以更加饱满的热情投入到工作中,不断提升自己的业务能力,为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店收银任务总结9篇

酒店收银任务总结9篇第1篇示例:酒店收银员是酒店运营中不可或缺的一员工,其工作主要包括收款、开具发票、处理客户退款等任务。
在日常工作中,酒店收银员需要具备良好的服务意识、对财务管理的认真态度以及灵活处理各种突发状况的能力。
以下是针对酒店收银任务的总结:一、收款工作1. 收款时需准确核对客户订单、确认消费项目,对金额进行正确操作,并开具发票。
2. 应妥善保管收款设备,保证每笔交易的准确性与安全性。
二、发票管理1. 开具发票时应严格按照税务规定进行操作,填写发票内容与金额等信息。
2. 对发票进行归类整理,保证账目的清晰与有序。
三、客户服务1. 在收银过程中要保持礼貌,主动为客户提供帮助,及时回答客户提出的问题。
2. 处理客户投诉与退款事项时需冷静应对,积极解决问题。
四、会计与财务管理1. 对每日收款进行清点核对,并及时进行财务上的记录和报表填写。
2. 严格遵守财务制度与规定,对账务进行归集、汇总。
五、突发事件处理1. 对于客户异常情况或支付问题需要灵活应对,做好沟通与协调工作,确保最终顺利解决。
2. 面对假币、刷卡失败等突发状况时要保持冷静,及时与上级联系寻求帮助。
六、自我提升1. 不断积累行业经验,参加相关专业培训,提升专业知识与技能。
2. 注意积极沟通与协作,结合实际工作做好总结,不断提高自我工作效率与服务质量。
酒店收银员作为酒店服务团队的一份子,其工作的细致程度与谨慎程度直接影响到酒店服务的整体质量与形象。
通过对酒店收银任务总结的反思和总结,可使酒店收银员在日常工作中更加规范、高效的完成工作任务,也为酒店的发展提供更多的保障。
第2篇示例:酒店收银任务总结酒店作为服务行业的重要组成部分,其收银工作是整个营业流程中至关重要的一环。
酒店收银员的工作不仅仅是简单的收款,还涉及到客户服务、订单管理、信息记录等多方面内容。
在这篇文章中,我们将对酒店收银任务进行总结,分析其工作内容、难点和解决办法。
一、酒店收银任务的工作内容1. 收款结账:收银员需要准确地收取客户的消费款项,为客人提供清晰的结账单据,并及时进行结账操作。
酒店收货人员工作总结

酒店收货人员工作总结酒店收货人员工作总结1、工作目标和任务我作为酒店收货人员,主要负责接收、处理酒店采购部门的采购订单,向供应商发出采购通知,及时确认货物的数量、质量、规格等,保证货物准确无误地到达酒店仓库,并较好地处理货物的保存、配送、入库和管理等事项,让酒店各部门提供高质量的服务。
2、工作进展和完成情况在2019年,我按照工作计划开展了酒店收货工作。
在工作中,我在订单处理、货物配送、入库管理等方面不断探索,逐渐形成了较为成熟的操作流程。
具体来说,我通过与供应商及酒店各部门的密切沟通,加强了采购订单的审核、监督和跟踪工作,确保订单准确无误;并且严格要求供应商在约定时间内发货,及时跟进各种出现的问题,确保货物能够及时送到仓库。
在配送和入库管理方面,我认识到了对货物的保护和管理的重要性。
在货物配送中,我密切关注配送车辆的运营情况,避免在运输过程中发生货物损坏、遗失等情况。
在仓库的货物入库管理中,我要求配送车辆之前加强防潮、防火、防盗工作,同时严格遵守入货作业规则,并使用先进的管理工具来记录货物的入库情况和货物的交接信息等。
3、工作难点及问题在工作中,我遇到的最大的难点是酒店采购部门对订购数量及时间的变更非常频繁。
这导致我的工作量很大,有时很难跟上进度。
还有,我个人能力有时无法胜任特殊情况的处理,如意外货损、库存不足等情况,对于这些情况,我需要进一步增强应急处理的能力。
4、工作质量和压力我的工作质量是稳定的,经常获得酒店各部门的好评。
与此同时,有时我的工作量和工作压力令我感到挑战很大,尤其是在酒店订单增加时,需要加班加点,完成更多的任务,这给我的身心健康带来一定的冲击。
5、工作经验和教训在工作受到压力的时候,我总结了以下几点经验和教训:(1)针对订单量的增加,我要提前对订单进行合理规划和安排,适时分派任务。
(2)加强对订单的审核,确保订单准确无误,减少与供应商沟通的时间,提高工作效率。
(3)加强与供应商和仓库的沟通,建立良好的沟通机制,减少出错概率。
2024年酒店收银员年终工作总结范文(五篇)

2024年酒店收银员年终工作总结范文尊敬的领导:您好!感谢您给予我今年全年在酒店担任收银员的工作机会。
在过去的一年中,我兢兢业业,努力工作,积极面对每一个工作挑战,不断提升自我,为公司的发展做出了积极的贡献。
下面我将对我在____年的工作进行总结和反思。
一、工作内容与业绩在过去的一年中,作为酒店的收银员,我的主要工作职责是负责记录和核对客人的消费金额,结算账单,并保证酒店财务的安全和准确性。
在这方面,我始终严格遵守规章制度,认真履行职责。
同时,我也积极参与酒店各项促销活动的执行,例如合作伙伴优惠活动、会员卡推广活动等,通过与客人的互动,了解顾客需求,并为客人提供优质服务。
我始终保持一颗热情的心态,耐心解答客人的疑问,并为客人提供舒适的环境和良好的体验。
在工作业绩方面,我在保证收银准确性的基础上,也积极尝试提高工作效率,并节约了公司的资源。
通过适当使用电子收银系统,我有效提高了结账的速度和准确性。
在与客人的交流过程中,我不仅让客人感受到了酒店的热情和关怀,更帮助酒店留住了更多的忠实顾客。
二、自我提升与能力提高在过去的一年中,我不断努力提升自己的业务水平和综合素质,以更好地适应和胜任工作。
我利用业余时间不断学习行业知识和相关技能,通过参加培训课程和与同事交流学习,提高了自己的专业能力。
同时,我也注重与客人的沟通与互动,努力提升自己的服务意识和团队合作精神。
我认为,良好的沟通能力和团队合作能力对一个收银员来说是非常重要的。
因此,我积极参加团队活动,主动与同事交流合作,以提高整个团队的工作效率和客户满意度。
三、工作中的问题和改进措施在工作中,我也遇到了一些问题,但通过总结和反思,我找到了相应的改进措施。
首先,我意识到自己在处理繁忙时段的工作时,有时会因为着急而容易出错,对此我已经做了相应的调整,保持冷静和专注。
其次,我发现我在处理客人的投诉和问题时,有时会显得有些被动,没有积极主动地解决问题,对此我已经加强了与客人的沟通,主动寻找解决方案,并及时向相关部门反馈,以保证问题的及时解决和客人的满意。
酒店收货员个人工作总结

尊敬的领导,亲爱的同事们:随着2023年的脚步渐行渐远,我作为一名酒店收货员,现将过去一年的工作情况做一个简要的总结,以便更好地规划未来的工作。
一、工作概述过去的一年,我在酒店收货员的岗位上,主要负责酒店物资的收货、验收、入库和管理工作。
在领导的关心和同事们的帮助下,我认真学习业务知识,努力提高自己的综合素质,确保酒店物资的正常供应。
二、工作成果1. 收货管理在收货过程中,我严格按照采购订单和供应商提供的货物清单进行核对,确保货物的品种、数量、规格、质量等符合要求。
对于不合格的货物,及时与供应商沟通,退换货,确保酒店利益不受损失。
2. 验收入库在验收货物时,我认真检查货物包装、外观、数量、质量等,确保货物完好无损。
对于特殊物品,如食品、饮料等,我还特别注意检查生产日期、保质期等信息,确保食品的安全。
3. 库存管理我定期对库存物资进行盘点,确保库存数据的准确性。
对于库存不足的物资,及时向采购部门汇报,确保酒店正常运营。
4. 节约降耗在日常工作中,我注重节约使用物资,减少浪费。
对于损坏的物品,及时报修或更换,降低损耗。
三、不足与反思1. 专业知识不足:在收货过程中,对于部分特殊物资的验收标准不够熟悉,导致验收过程出现一些疏漏。
2. 沟通能力有待提高:在与供应商、采购部门等沟通时,有时未能准确表达自己的需求,影响了工作效率。
3. 时间管理能力有待提高:在处理日常工作时,有时会出现时间安排不合理,导致工作效率降低。
四、未来工作计划1. 加强业务学习,提高专业知识水平,确保收货、验收、入库等环节的准确性。
2. 提高沟通能力,加强与各部门的沟通协作,确保工作效率。
3. 合理安排时间,提高工作效率,确保酒店物资的正常供应。
4. 严守职业道德,廉洁自律,树立良好的形象。
总之,过去的一年,我在酒店收货员的岗位上取得了一定的成绩,但也存在不足。
在新的一年里,我将以更加饱满的热情投入到工作中,为酒店的发展贡献自己的力量。
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酒店收货部工作总结篇一:超市收货部工作总结及工作计划超市收货部工作总结及工作计划XX年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。
2、人员及培训管理: 收货部人员偏紧,通过每天的部门例会和日常要求,使员工状态、工作作风较去年有了明显提高。
对公司文件、制度及时传达到每位员工,组织全员学习培训。
对本部门发生的问题,及时纠正并制定相应制度,杜绝错误的重复发生。
通过日常管理,使员工统一了思想,规范了流程,工作技能也有了提高。
在工作中,要求每位员工,即是收货员又是库管员,强化管理,细化工作,责任到人,使每个人都有事可做,在保证工作质量的同时又使效率得到提高。
XX年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。
进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。
进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
制定培训教案,在XX年全年对全体员工进行了培训。
重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。
3、收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中。
我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。
由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。
减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。
商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。
收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。
条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。
杜绝商品无法通过收银pos现象。
收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。
人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。
坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。
对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。
在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。
4、库房管理:在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭完,现大库有96个bay,小库及外库有87个bay。
重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放;标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。
对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。
篇二:超市收货部工作总结超市收货部工作总结尊敬的领导:你们好!从我到北京华联工作以来,北京华联培养了我。
我和北京华联在风雨中一路走来。
感谢领导对我的信任与关怀,使我今天能够进入北京华联这个重要的工作岗位,在收货部工作的这段时间,我感受很多;收获也很多。
逐渐成长起来,使我深刻的体会到收货部是我超市的第一关,把好第一关是我的责任。
提高服务质量善带供应商,建立起与供应商之间的良好合作关系,实现双赢才能得以生存。
20XX年已经过去,我们收货部较好的完成了公司下达的各项任务,09年经历了元旦、国庆,中秋,十一年店庆的旺季销售和四次大盘点收货部在领导的帮助和各部门的配合下工作进展顺利,团结一致,上下齐心,较为圆满地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期间营运数据生鲜收货金额(元)食品收货金额(元)百货收货金额(元)合计12581666018(元):生鲜退货金额(元)食品退货金额(元)百货退货金额211712(元)合计1538865935(元):我部门现有人员16人,人力较为紧张,通过每天部门例会和日常要求对员工进行流程及制度方面的培训让新老员工熟悉自己的本职工作,员工状态工作作风明显提高。
1、收货部在09年进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。
进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
2、工作中要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。
由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。
减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。
商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。
收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。
条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。
杜绝商品无法通过收银pos现象。
收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。
人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品必须左右码放的原则。
坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。
对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。
在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。
现在收货部库房面积是1420平方米。
大库面积约800平方米、外库面积约340平方米、小库面积约289平方米。
大库外,和小库的地面不平。
在经理的带领下,库房大为改观,对商品按区域存放、标识张贴齐全、每个区域划分了责任人,由其负责该区域的维护库房工作是持久性的,维护是以后的工作重点要求员工坚持按照高标准去工作。
09年后期较好的完成收货及囤货工作。
在国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。
提高了卫生要求和库存管理,做到通道畅通干净卫生。
对库区进行分区管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培训教案,在09年对全体员工进行了培训。
加强其责任心,一定要确保商品质量的验收,无标识及三无产品一律拒收,认真执行先退货,后收货的原则。
在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存量较大和状态“5”的商品进行集中清退,降低了周转仓的库存压力和提高了楼面的新品引进几率。
同时积极清理退货区,对部分破损,过期无帐目的商品进行了报废。
对退货区的卫生经常的扫除,整理。
对新进的员工做好传,帮,带的工作。
注意把员工的培训与日常的工作结合起来,使新员工的工作能力得到提高。
09年给12家供应商发放磁扣共计25452个,普通扣自用5063。
店内码09年发放256000个。
对生鲜f1之f5严把生鲜商品质量卫生的控制,和生鲜商品质量卫生的控制表的添写,对生鲜、食品的供应商的索要索证。
目前供应商以基本提供了较为完整的证件但是有一部分的检验报告以过半年或一年以上还有一些商户证件不全我们在收货时加大力度向供应商索证尽快补齐新的。
定期整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。
控制耗材、节约耗材。
在我们使用耗材时严格控制员工的使用量杜绝浪费,手套以旧换新、严格控制胶带的使用量制定了耗材的领用本。
木制栈板有xx块由收货部来管理,在这两年的使用中累计有300块损坏,我们利用空闲时间进行维修,尽量节约成本。
叉车现有25辆定期进行维护小问题我们自己处理,把坏了的叉车拉到水电班让水电班的人修理。
保证设备的寿命和延长其使用。
1、收货部现在存在的的问题一,有一些商品没有做到集中码放和商品左右码放,还是存在上下码放的问题,在以后加强自我认识,要求员工商品要按类码放做到左右码放提货方便。
问题二库房偏小,库存结构不合理库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有堵塞通道现象,造成楼面提货困难。
建议:l 楼面加大对卖场小库及架顶的利用,将一件半件商品尽量全提至卖场,不能将压力全压至库房。
l 楼面补货时要将排面补满,补实,不要只补前边几层,后边一推全是空的。
l 合理订货,增加定货次数,减少定货量,勤进快销。
l 合理囤货,大批量进货时预先通知收货部,以便有一定的时间准备。
l 库房在保证安全及卖场提货方便的情况下,加大整库力度l 对做完快讯还有大量库存,与采购沟通可否退货,对销量不好的商品保持最低库存即可。
l 对滞销品加大清退力度,且要及时清退。
l 楼面提货时,配合库房作好维护,不要提完货后现场一片狼籍,虽然提货时有库管监督,但收货忙时,也有监督不到位现象,希望楼面自觉配合,相互理解。
20XX年工作计划安排如下:检查人员出勤,合理排班作好工作分配。
检查收货设备是否齐全。
督促完成前日未完成的工作。
检查库区商品出入库的情况。
追踪员工退换货,合理安排员工就餐。
1.加强人员的培训工作,要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货,不得违反相关规定。
通过培训提高员工工作技能,形成比学赶超的氛围。
2.做好栈板及叉车等商用设备的维护工作,在本部门人员的使用中要做好维护的同时,提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备。
3.坚持做好商品的整理工作,合理的利用库存区,提高商品的周转速度及周转率,与楼面共同维护好商品,及全店的库存天数。