2020扬州旅游免费景点
扬州10大最好玩的旅游景点
扬州10大最好玩的旅游景点扬州是江南具有代表性的城市。
三月扬州的烟花，引起了很多人的向往和向往。
提到扬州，就联想到吴侬软语，婷婷江南美女。
扬州温暖的天气孕育了独特的风俗。
边肖为你盘点了扬州好玩的地方。
我们来看看吧！1.瘦西湖:瘦西湖本身就是一条狭长的河流，上面有水上花园，可以沿河慢慢走，感受自然风光。
2、个园：个园以叠石艺术着名，笋石、湖石、黄石、宜石叠成的春夏秋冬四季假山，融造园法则与山水画理于一体，被园林泰斗陈从周先生誉为“国内孤例”。
3.扬州古运河:扬州古运河是整条运河最古老的一段。
这一段运河是最古老的，有无数的历史遗迹和文化景观。
4、何园：何园是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑，被誉为“晚清第一园”。
何园主要景点有复道回廊、骑马楼等。
何园是清代后期扬州园林的代表作，为全国重点文物保护单位。
5.大明寺:大明寺是扬州最著名的景点之一。
大明寺建于南朝宋孝武帝年间，故名。
我们现在看到的大明寺建筑是清朝同治年间重建的。
6、文昌阁：文昌阁，建于明代万历十三年（1585年），属于扬州府学建筑群，旧日阁上悬有"邗上文枢"匾额。
扬州府学建筑，已陆续圮毁，现仅存文昌阁，为扬州市级文物保护单位。
7、汉广陵王墓博物馆：汉广陵王墓博物馆地处蜀冈古城遗址南缘，地形起伏，林木葱郁，建筑雄浑，是一座融文物与园林为一体的陵园式博物馆。
中央展厅展出的是西汉第一代广陵王刘胥的墓葬，属帝王级的“黄肠题凑”木椁墓，规模宏大，结构严谨，是全国罕见的大型汉代墓葬之一，距令已有两千多年的历史。
8.二十四桥:二十四桥是古代桥梁建筑的杰作。
现在，扬州经过规划，在瘦西湖西面的瘦西湖桥上修建了亭台楼阁，重修了二十四桥景区，为古城扬州增添了新的魅力。
24号桥为单孔拱桥，汉白玉栏杆，优雅如玉带，又似霓虹波。
9.杨迪皇帝的陵墓:杨迪皇帝的陵墓是由后人修建的。
虽然是仿隋朝的建筑风格，但面积并不大，远达不到皇陵制度的规格，让人觉得尴尬。
适合孩子玩的扬州景点
适合孩子玩的扬州景点适合孩子玩的扬州景点引言：扬州作为一座历史悠久的城市，拥有丰富的文化底蕴和独特的自然风光，同时也有许多适合孩子玩耍的景点。
这些景点不仅能够满足孩子们的娱乐需求，还能帮助他们了解和探索扬州的历史文化。
在本文中，我将为您介绍几个适合孩子玩耍的扬州景点，并分享我的观点和理解。
一、瘦西湖1. 瘦西湖是扬州最有名的景点之一，也是一个很适合孩子玩耍的地方。
这里有着广阔的湖泊和美丽的风景，孩子们可以在湖边尽情奔跑、放风筝、捉鱼等。
湖上还有游船可以乘坐，孩子们可以欣赏湖光山色，感受大自然的美妙。
2. 另外，瘦西湖周边还有一些适合孩子玩耍的娱乐设施，如游乐场、亲子园等。
孩子们可以在游乐设施上玩耍，放松身心，增加乐趣。
亲子园则提供了一些与动物互动的机会，孩子们可以近距离观察小动物，培养对自然的兴趣。
二、何园1. 何园是扬州的一处古典私家园林，以其精致的建筑和美丽的景观而闻名。
在何园，孩子们可以参观园内的古建筑、湖泊和花园，欣赏各种精美的景观。
这里还有一些游乐设施，如秋千、滑梯等，孩子们可以在园内尽情玩耍，享受快乐时光。
2. 何园还经常举办一些与传统文化有关的活动，如传统舞蹈表演、书法展览等。
这些活动不仅可以让孩子们亲身参与，还能增加他们对传统文化的了解，提高他们的文化素养。
三、扬州动物园1. 扬州动物园是一座以动物观赏为主题的公园，是孩子们喜爱的地方。
这里有许多不同种类的动物，如长颈鹿、熊猫、海狮等，孩子们可以近距离观察这些动物，了解它们的特点和习性。
动物园还有一些表演和互动活动，如海豚表演、动物喂食等，让孩子们可以更好地与动物互动。
2. 扬州动物园还有一些儿童乐园设施，如旋转木马、爬梯等，孩子们可以在这里玩乐，尽情释放自己的活力。
乐园内还有一些教育的游戏和活动，如动物知识问答、模拟放生等，可以让孩子们在玩耍中学习，增加知识。
总结：以上所述仅是对扬州适合孩子玩的景点的一些介绍，实际上还有许多其他的景点也很适合孩子玩耍。
扬州周边免费旅游景点
扬州周边免费旅游景点
扬州周边有许多免费的旅游景点，以下是一些推荐：
1. 瘦西湖：扬州最著名的景点之一，被誉为“小横断山脉”。
湖光山色和古建筑相互融合，景色优美，有许多免费的观景点可以游览。
2. 平江路古街：扬州最古老的商业街之一，保留了许多明、清时期的古建筑，是游客感受古城风情的好去处。
3. 立达村：位于扬州市郊，有许多传统的农家建筑和美丽的田园风光，可以体验乡村生活和农耕文化。
4. 大明寺遗址公园：是中国现存最大的古寺遗址之一，免费向游客开放。
园内有传统的寺庙建筑和美丽的花园，是休闲散步的好地方。
5. 个园：扬州四大名园之一，以小巧精致、美不胜收的景观闻名。
园内有古建筑、花草树木和湖泊，可以欣赏古色古香的园林风光。
这些景点都可以免费进入，游客可以随意观赏和拍照。
当然，除了上述景点，扬州周边还有许多其他的自然景观和文化遗址免费供游客参观，只要多加了解和探索，就能发现更多有趣的旅游景点。
寒假旅游攻略畅游扬州瘦西湖领略江南水乡的诗意与美景
寒假旅游攻略畅游扬州瘦西湖领略江南水乡的诗意与美景寒假旅游攻略——畅游扬州瘦西湖，领略江南水乡的诗意与美景扬州，位于江苏省南部，素有“江南名城”的美称。
作为中国历史文化名城之一，扬州以其悠久的历史、独特的水乡风貌和诗意的人文景观而吸引了无数游客的目光。
而其中最闻名遐迩的景点之一，便是扬州瘦西湖。
在寒假这个休闲度假的好时节，不妨来扬州畅游瘦西湖，感受江南水乡的诗意与美景。
1. 瘦西湖的介绍瘦西湖位于扬州城南，面积约300多公顷，是一座典型的江南古典园林。
瘦西湖包含了湖泊、岛屿和周边的建筑景区，如瘦西湖湖心岛、华藏寺、瘦西湖博物馆等。
这里四季花木香盈，湖光山色之间透着浓郁的江南水乡风光，是领略江南风情的绝佳之地。
2. 美景推荐(1) 瘦西湖湖心岛瘦西湖湖心岛是瘦西湖的核心景区，也是扬州重要的旅游景点之一。
步行在湖心岛上，可以欣赏到美丽的湖光山色，远处的小桥流水仿佛送来了太湖的美景。
同时，这里还有着精巧的江南园林景观，曲径通幽、斜桥流水，给人一种身临其境的感受。
(2) 华藏寺作为扬州瘦西湖的附属景点之一，华藏寺是一座具有悠久历史的佛教寺庙。
寺内设有寺庙博物馆，由于寺庙保存完好，游客可以在这里了解到扬州佛教文化的发展历程。
在这儿，冬日暖阳映照下，显得特别宁静，每一步都是心灵的洗礼。
(3) 瘦西湖博物馆瘦西湖博物馆位于瘦西湖湖心岛的北面，是一座集古代艺术、文化、历史为一体的博物馆。
这里陈列了大量与扬州历史相关的文物和艺术品，给游客们提供了详尽的历史背景和文化知识。
无论对于艺术爱好者，还是文化追寻者，这里都能满足你的求知欲望。
3. 寒假旅游攻略(1) 时间选择寒假是扬州旅游的黄金季节之一，因此在规划旅程时要尽量避开节假日，以避免人流过多。
若选择平日游览，最好选择天气晴好、温度适宜的日子。
(2) 交通方式扬州瘦西湖位于扬州市区南部，可以通过公共交通工具如地铁和公交车方便地到达。
此外，也可以选择租赁自行车或打车前往，灵活自由地游览整个瘦西湖风景区。
扬州名胜古迹景点介绍
扬州名胜古迹景点介绍
扬州是中国江苏省的一座历史悠久的城市，拥有众多名胜古迹和风景名胜。
以下是一些扬州著名的名胜古迹景点介绍：
1.瘦西湖：瘦西湖是扬州的标志性景点之一，也是中国四大名胜之一。
湖水碧绿，湖边园林错落有致，有许多古典园林和名胜古迹，如个园、二泉映月等。
2.个园：个园是瘦西湖畔的一座古典园林，是扬州最著名的园林之一。
园内有精美的亭台楼阁、曲水流觞的水景和美丽的花卉，是游览瘦西湖的重要景点之一。
3.二泉映月：二泉映月是扬州的著名古典园林，园内有一座雅致的月牙湖和优美的建筑，还有著名的二泉映月曲水景观，是扬州园林艺术的代表。
4.平江路：平江路是扬州的老街区，保留着许多古老的建筑和传统街巷，街道两旁有众多小吃店、手工艺品店和特色文化馆，是品味扬州传统文化的好地方。
5.何园：何园是一座典型的江南园林，园内有精美的建筑、亭台楼阁和花木，以及著名的小狮子林，是扬州历史文化的代表。
6.林则徐纪念馆：林则徐是中国近代史上的一位伟大的爱国主义者和思想家，他曾在扬州任官。
林则徐纪念馆是为纪念他而设立的，展示了他的生平事迹和思想成就。
7.站街文化广场：站街文化广场是一个集娱乐、休闲、购物为一体的综合性广场，有许多商店、餐厅和娱乐场所，是扬州的购物和娱乐中心。
扬州还有许多其他著名的名胜古迹和景点，如大明寺、瘦西湖博物馆、东关街、汪精卫故居等，都值得一游。
这些景点共同构成了扬州丰富多彩的旅游资源，吸引着众多游客前来观光和体验扬州的历史文化。
扬州周边适合孩子玩的地方
扬州周边适合孩子玩的地方
扬州是一个历史悠久的文化名城，也是一座风景秀丽的旅游城市。
扬州位于江苏省中部，古称广陵、江都、维扬等，是长江三角洲中心区27个城市之一，也是国务院确定的中国历史文化名城。
扬州位于长江下游南岸，地理位置优越，水陆交通方便。
扬州市内有扬州个园、何园、东关街等景点。
下面介绍一下扬州周边适合孩子玩的地方吧！
瘦西湖
瘦西湖位于扬州市北郊，因地处瘦西湖之西而得名。
它是国家重点风景名胜区和国家“AAAA”级旅游景区。
瘦西湖水域面积占了整个公园的四分之一，沿湖建有长约100米的长廊，廊内遍植杨柳、桃树，在长廊两侧的栏杆上有许多精美的雕刻。
大明寺
大明寺坐落在江苏省扬州市北郊的扬州城东北郊，是佛教名刹，已有一千多年历史。
大明寺因其历史悠久、规模宏大而闻名遐迩，被誉为“扬一益二”。
大明寺是一座具有典型宋、明两代建筑风格的古建筑。
大明寺中最引人注目的要数大雄宝殿了。
殿内正中供奉着释迦牟尼佛与文殊、普贤二菩萨像。
两旁分别是地藏王菩萨与观世音菩萨像。
—— 1 —1 —。
扬州免费的旅游景点
扬州免费的旅游景点
扬州有许多免费的旅游景点，以下是一些值得推荐的：
1. 瘦西湖：作为扬州的标志性景点，瘦西湖是一片美丽的湖泊，围绕着湖泊有许多园林和建筑，可以免费欣赏湖景和赏花。
2. 个园：个园是扬州四大名园之一，在这里可以欣赏到典型的江南园林风光，体验江南古建筑的魅力。
3. 文昌阁：位于扬州市区，是一座古老的文化建筑，可以免费参观，欣赏到扬州的文化底蕴。
4. 桃花泉：桃花泉是扬州著名的赏花胜地，每年春天都吸引大量游客前来观赏桃花盛开的美景，入园是免费的。
5. 何园：何园是扬州的一座江南庭院，园内设有扬州历史文化陈列馆，可以免费参观。
6. 竹西路历史文化街区：这是一条保存完好的古老街区，可以感受到扬州历史的魅力，逛街是免费的。
以上是一些扬州免费的旅游景点，希望对你有帮助。
扬州八大旅游景点介绍
扬州八大旅游景点介绍扬州是一个被唐诗宋词浸泡过的城市，是一个令人感觉舒适的小城市，那么扬州有哪些好玩的景点?这里带来扬州八大旅游景点介绍，快来看看都有哪些景点吧。
1、瘦西湖瘦西湖是十里扬州的旧址，全长4.3公里，游览面积30多公顷，有长堤、徐园、小金山、吹台、月观、五亭桥、凫庄、白塔等名胜。
湖区利用桥、岛、堤、岸的划分，使狭长湖面形成层次分明、曲折多变的山水园林景观。
西湖之所以曰“瘦”，一指其长湖如绳，二指其清俏绰约之美。
早春漫步瘦西湖，细柳轻斜，随风挑拨湖面，淡淡又几缕飞絮;琼花万点，有残红飘落河边，寥寥同暗香流水。
画舫清荡，玉桥横卧，楼台亭阁依次列去，如珠几串在一起而这串珠的丝线，就是瘦西湖的水了。
交通指南：乘20路到南大门，游1、2到北大门，21路、22路到大明寺下车也可。
开放时间：6:30—18:00门票：旺季90元，淡季60元2、个园个园坐落于扬州市郊的东关街，前身是清初的寿芝园。
嘉庆、道光年间，两淮盐商黄至筠购得此园并加以改建，因种竹多，得名“个园”，其意有挺直不弯，虚心向上之意。
“扬州以名园胜，名园以叠石胜”。
个园是以竹石为主体，以分峰用石为特色的城市山林，相传出于康熙年间著名画家石涛之手。
前人谓“掇山由绘事而来”，是园掇山颇饶画理，在似与不似之间，引人无限遐想。
园内山峰挺拔，气势磅礴，给人以假山真味之感。
园中有宜雨轩、抱山楼、拂云亭、住秋阁、透月轩等建筑，与假山水池交相辉映，配以古树名木，更显古朴典雅。
个园以“四季假山”闻名。
春景在桂花厅南的近入口处，沿花墙布置石笋，似春竹出土，又竹林呼应，增加了春天的气息。
夏景在园的西北，湖面假山临池，涧谷幽邃，秀木紫荫，水声潺潺，清幽无比。
秋景是黄石假山，拔地数仞，悬崖峭壁，洞中设置登道，盘旋而上，步异景变，引人入胜。
山顶置亭，形成全园的最高景点。
冬季假山在东南小庭院中，倚墙叠置色洁白、体圆浑的宣石(雪石)，犹如白雪皑皑未消，又在南墙上开四行圆孔，利用狭巷高墙的气流变化所产生的北风呼啸的效果，成为冬天大风雪的气氛。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2020扬州旅游免费景点
双博馆
由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成。
位于扬州新城西区，自然风光迷人的人工湖西侧，与扬州国际展览中心隔湖相望。
现馆藏文物3万余件，主要有陶瓷、玉石、金属、书画、漆器、竹木、骨角牙、墓志碑文、石刻砖雕及其它文物。
一级品50余件，
二级品300余件，三级品1000余件，其中国宝级文物“元代霁蓝釉
白龙梅瓶”更是镇馆之宝，吸引了大批专家学者。
每日9：00-17：00，(16：00停止入场)周一闭馆。
东关街
东关街，国家4A级景区，全长1122米，是扬州城里最具有代表性的一条历史老街，也是中国十大历史文化名街。
街面上市井繁华、商家林立，行当俱全。
东关街是扬州城发展演变的历史见证，也是
扬州运河文化与盐商文化的发祥地和展示窗口。
巷连巷，大巷套小巷，让您感受别样的老扬州风情!
高旻寺
高旻寺位于扬州市南郊古运河与仪扬河交汇处的三汊河口，国家重点保护寺院，是驰名中外的清代扬州八大名刹之一。
它与镇江金
山寺、常州天宁寺、宁波天童寺全称我国佛教禅宗的四大丛林，不
仅在国内享有盛名，而且影响远及东南亚各国。
现存建筑有老禅堂、念佛堂、藏经楼、玉佛堂、西楼、水架凉亭和寮房等。
规划待建的还有天王殿、方丈室、法堂、如意寮、延寿
堂及西花园等，昔日名刹景观将不断恢复，高旻寺将成为扬州市的
一个重要的宗教活动场所和旅游景点。
卷石洞天(扬州老盆景园)
扬州老盆景园在虹桥坊对面，风景优美，尤其是“卷石洞天”，是清代扬州二十四景之一，以精巧的叠石取胜，气势雄伟俊秀，宛
自天开，洞曲峰回，岩壑幽藏，峡谷险奇，清泉回旋，加之楼、阁、亭、台、廊、榭巧妙密布于假山周围，其间点缀树木，构成美的和谐。
荷花池公园
荷花池公园位于扬州荷花池路西侧，原名南池、砚池，又因池中广植荷花而名为“荷花池”。
清初汪玉枢在池边建有别墅，名南园，为当时扬州八大名园之一。
它的夜景也很美。
大运河
公元前486年，吴王夫差在扬州开凿了人类史上第一条运河——邗沟。
扬州因运河而生，因运河而盛。
运河自扬州城东南穿城而过，沿线历史遗迹星列、人文景观众多。
沿着运河边走走，也是不错的
选择哦~~
双峰云栈
双峰云栈在大明寺与观音山之间，这里的听泉楼和环绿阁内经常是人头攒动，在木栈道和观景平台上看飞琼溅雪的奇观，也是很惬
意的一种体验哦~~
史可法纪念馆
位于广储门外街24号，是一座园林式的名人纪念馆，陈列着丰
富的史可法文物史料。
馆内有大量的古树名木和古典建筑，以及大
量文人墨客留下的感怀颂词。
四季中以桂花、银杏和梅花为最，吸
引大批市民游客慕名前来欣赏、拍摄。
朱自清故居
位于安乐巷27号，是全国保存最为完好的朱氏旧居，其中书房
和卧室更是保持了当年的原貌。
睹物思贤，人们仿佛看见朱自清先
生伏案笔耕的背影。
宋夹城体育休闲公园
宋夹城体育休闲公园集自然景观、体育健身和生态休闲等功能于一体，突出休闲体育特色，将运动休闲元素融于独特的环境景观之中。
这里有各种球类运动场地，环岛健身步道围绕整个宋夹城，园
区内还专门设置了自行车道和人行道。
这里还有一片大型的儿童活
动乐园，提供了许多适合小朋友玩耍的娱乐设施。
在树林中散步，
在球场上打球，在公园内骑着车，一边健身、一遍吸氧、一边欣赏
美丽的风光，何等的惬意!!你还没来过吗?
京华城
这里是集旅游、商务、商业、休闲等多功能为一体的
LivingMall全生活广场，在此可尽享购物、就餐、文化生活的乐趣，聚集了很多时尚人士的潮流场所，周末的悠闲时光，可以带着家人、朋友来度过美好的假期。
旁边的游乐场，是亲子游乐的首选哦~~
天宁寺
天宁寺现为佛教文化展示区，通过声光电、多媒体等各种高科技的手段向观众讲述了佛教的产生以及在中国的传播。
从历史人文角
度全面解读中国佛教文化的流变发展、佛教寺院仪规和佛教艺术等。
寺内还有个小型的古玩市场哦~~
高邮篇
阳春面
高邮面的精髓在于：一是猪油要多，二是胡椒粉要多，三是葱花要多，四是酱油要熬，五是骨头汤要浓，六是要偏咸偏鲜，七是面
条不能太烂，沸水滚了就起锅，而八也是最重要的，是面条一定得
是高邮面条，因为其碱与面的比例恰到好处。
红灯笼包子店、包打天下、陈小五、老人武部饺面店……
江都篇
嘶马拉豆腐
虽以最普通的豆腐为主料，但嘶马拉豆腐着实算得上是豆腐的华丽变身。
上了桌的拉豆腐，呈腐乳状，上面是一层色若琥珀的素油，油下有腐乳的白，竹笋的黄，香菇的褐，菠菜的绿。
口感
豆腐的高爽中，有香菇的油腻、竹笋的清脆、菠菜的酸鲜、蒜叶的香醇……
江都篇
邵伯龙虾
邵伯龙虾在江浙一带赫赫有名，是江南地区著名的汉族小吃，尤其是在扬州附近，邵伯龙虾更是家喻户晓。
与盱眙齐名但味却不同
的邵伯龙虾，其美味早已闻名，是江浙沪食客们的圣地。
五种口味
红烧，清水，椒盐，蒜蓉与腐乳
江都篇
小纪熬面
做时，先将鸡肉煨熟拆成鸡丝，猪肝切片，猪腰切花，下油锅片刻捞起;虾子单独，下油锅即捞起;鳝鱼下油锅炸脆;小青菜、菠菜开水烫熟。
再将肉食等用鸡汤下锅，放入佐料，烧煮15分钟，称为
“高料”。
与此同时，将面条用清水下熟，叉到开水里过清。
然后
将面与高料同放一锅，略煮后分装，再放上脆长鱼、小青菜、菠菜，一碗色质鲜艳，味道鲜美，酥脆爽口的面条就下出来了。
小纪熬面
喜欢吃面的千万不能错过哦
邗江篇
裔家牛肉
裔家牛肉，历史悠久。
金秋时节，走在裔家街道上，蒸煮的牛肉香气芳香四溢，香飘十里，闻之令人垂诞欲滴。
裔家牛肉颜色红润，纹路清晰，绵软鲜嫩，水分少耐储藏，是佐酒下饭的上乘佳肴。
美味
一刀切开，就是站在几米之外，也会浓香扑鼻，沁人心脾。
邗江篇
草庐烧饼
草炉烧饼是具有扬州乡土风味的饮食小吃。
它以麦草作燃料，用古老立式烤炉烘烤，内敷馅心，色泽金黄，香脆甜酥，入汤即化。
小提示
可和牛肉汤、老母鸡汤一起吃，既起味又爽口。
邗江篇
红桥羊肉
从上世纪60年代开始，头桥镇“红桥羊肉”以其独特的烹饪方法,成为当地的特色佳肴,享誉省内外。
取材
头桥名肴红桥羊肉的选材以本镇散养的公山羊为主，羊龄在1-2
年之间
邗江篇
杨寿豆腐圆
“豆腐圆子”亦称素肉圆。
历史上杨寿人每逢佳节尤其是春节，民间各家各户都有制作豆腐圆的习俗，以示清清白白、团团圆圆。
注
豆腐要选用新鲜的上等黑豆，磨成豆浆后要用盐卤点制
李典红烧河豚
江南饮食之中，最神秘的莫过于河豚。
吃河豚的风气大概盛行于北宋，苏东坡是最重要的鼓吹者，率先勇敢地提出了“值那一死”
的口号——这大抵也是“拼死吃河豚”这一俗语的由来吧?
河豚烧法
红烧、黄焖、白汁等
邗江篇
黄珏老鹅
盐水鹅是扬州美食，而黄珏老鹅，无疑是扬州盐水鹅中的经典代表。
自清中期由张氏创立黄珏老鹅做法起已有百余年历史，选用本
地放养的白鹅，以中药材和秘方配料，加水烧煮而成，成品形整似活，烂而不散，色泽金黄，肉质肥嫩，咸鲜味美，久食不厌。
提示
老鹅，来扬州必吃哦
仪征篇
大仪全牛宴
大仪牛肉远近闻名，其中最出名的当属牛肉宴。
所谓牛肉宴，是全部以牛身上的各种分割产品特制而成，从头到角，从外部到内脏，如牛唇、牛舌、牛眼、牛喉、牛耳、牛排、牛肝、牛心、牛肚、牛肠、牛尾、牛鞭、牛牝、牛蛋、牛脚、牛蹄筋等等，再加上不同部
位的牛肉，以煮、烹、烧、炖、蒸、炒、煎、炸各种方式，分门别类，精工制作，味道纯正。
代表牛菜
蟹黄牛肉圆、牛肉汤、牛脚汤、龙凤汤、牛肚毛血旺、红烧牛尾等
新城猪头肉
猪头肉是仪征的传统名菜，历史悠久。
新城猪头肉更因其具有色泽红润、香味浓郁、肥而不腻、味纯而嫩等特点，备受广大消费者的喜爱。
食疗作用
补虚，滋阴，养血，润燥。