德克士系列产品市场营销策略研究报告
浅谈德克士的市场竞争战略
浅谈德克士的市场竞争战略作者：黄前涛来源：《经营管理者·下旬刊》2017年第02期摘要：德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，中国的第一家德克士店1994年出现在中国成都。
1996年，台湾地区顶新集团将德克士收购，然后在短短20年时间，德克士作为一个后起的快餐品牌已经成长为中国西式快餐前三名。
本文以德克士的市场竞争战略为切入点，将德克士特许加盟战略、选址战略、差异化营销战略等特点一一作了介绍，希望为中国餐饮业的做大做强提供一些思路。
关键词：德克士的市场特许加盟战略选址战略差异化营销战略一、特许加盟战略中国西式快餐企业“德克士”近年来在品牌拓展、经营创新、产业化經营和现代化管理方式上走出了成功的一步。
其中特许加盟战略无疑是德克士甩开竞争对手的重要原因之一。
虽然特许加盟模式不是德克士独享的秘密，但是重点在于如何把握开放特许加盟的时机。
我们知道全世界的连锁餐饮，85.9%都是加盟模式，其中快餐业巨头麦当劳在2004年底才放开了全国30余个城市的特许加盟权，不过加盟费要850万元，直到2010年才降到200万元。
肯德基也是在麦当劳放开加盟门框要求之后，才把加盟费从800万降到200万与其抗争，争夺市场。
反观德克士早在1999年就率先推出了特许加盟的办法，在看到同行巨头纷纷减低加盟门槛后又把加盟费从最初的150万降到25万，另外还需要20万保证金，选择加盟对象也没有那么严格，目的就是尽量迅速增加加盟店铺，在短时间占领市场。
德克士强调的是较低的准入门槛，选择加盟对象也没有像同行巨头那么严格，目的就是宽进严出，尽量降低成本，提高投资回报率。
近年来德克士能够与强大对手直接竞争而不处于下风，甚至在某些区域还更有优势，归根结底主要得益于最早执行特许加盟战略，放开加盟，抢占了市场先机。
同时，在连锁模式上，德克士采取了"加盟连锁为主、直营连锁为辅"的战略。
其中在加盟连锁方式上，德克士以特许加盟为主、以合作加盟为辅。
德克士运营方案
德克士运营方案一、前言德克士是一家知名的快餐连锁品牌，在中国市场已经拥有了近百家门店。
但是随着市场竞争的加剧和消费者口味的多样化，德克士需要不断提升自己的运营管理能力，保持品牌的竞争力和市场地位。
本文从品牌定位、产品策略、营销策略、供应链管理和人力资源管理等方面，对德克士进行运营方案的详细规划与分析。
二、品牌定位1. 品牌形象更新德克士品牌形象需要与时俱进，根据当前市场趋势和消费者需求，对品牌形象进行更新。
首先是店铺装修与设计要与时俱进，符合时尚潮流，吸引更多的年轻消费者。
其次，德克士要提升自己的品牌形象，塑造出更加健康、时尚的形象，以适应当前消费者的喜好。
2. 定位清晰德克士应该明确自己的定位，要以快捷、美味、健康为主要特点，并且要强调低价定位和高性价比，让更多的消费者认知到德克士的特色和竞争优势。
3. 加强品牌传播为了加强品牌传播力度，德克士可以通过多样的宣传手段来提高品牌知名度和美誉度。
可以通过广告、促销、线上线下活动等方式提升品牌知名度，增加消费者的品牌认知和好感度。
三、产品策略1. 产品创新快餐市场属于一个品类丰富化的市场，德克士应该按照市场需求和消费者口味，不断进行产品创新。
可以增加更多符合当地消费者口味的新品，并且加强对产品质量和服务的把控。
2. 品牌特色德克士要凭借自身品牌特色，进行差别化竞争。
可以通过打造特色产品、推出餐饮方案、加强配套服务等方式，让消费者感受到德克士与其他竞品的不同。
3. 优化产品结构德克士可以优化产品结构，考虑减少一些不受欢迎的产品，增加一些受欢迎度比较高的产品。
四、营销策略1. 线上渠道通过深入开发电商平台、社交媒体平台等线上渠道，打造线上线下一体化的购物体验，提高用户的复购率和忠诚度。
2. 促销活动多举办针对性的促销活动，如打折优惠、买赠活动、团购优惠等方式，吸引消费者增加消费。
3. 会员营销建立完善的会员体系，通过会员营销、会员专享、积分换购等方式，增加会员忠诚度，提高客单价和复购率。
德克士营销方案
德克士营销方案1. 引言德克士是一家知名的快餐连锁企业，其主要经营汉堡、薯条、鸡肉等快餐食品。
然而，随着竞争对手的不断增加，德克士需要实施一套创新且有效的营销方案来提升其市场竞争力。
本文将提出一套综合考虑市场、产品和消费者需求的德克士营销方案。
2. 市场分析在制定营销方案之前，必须先对市场做详细的分析。
德克士主要在年轻人和家庭市场中竞争，因此需要针对这两个市场做深入研究。
2.1 年轻人市场年轻人是德克士最重要的消费群体之一。
我们应该关注他们的购买行为和偏好，并根据这些信息来推销产品。
通过在大学校园和热门年轻人聚集地开设门店，德克士可以更好地吸引年轻人顾客。
2.2 家庭市场家庭市场对于德克士也十分重要。
在家长快节奏的生活中，快捷的餐饮选择对于他们来说至关重要。
因此，德克士应该关注家庭市场，并提供适合家庭消费的产品和服务。
3. 产品创新产品创新是提高市场竞争力的关键因素之一。
德克士可以通过以下方式来推出新的产品：3.1 健康饮食选项随着人们对健康饮食的日益重视，德克士可以推出一系列低脂、低热量的健康饮食选项。
这些选项可以包括素食汉堡、沙拉和鲜果奶昔等。
3.2 季节限定菜单通过推出季节限定的特色菜单，德克士可以吸引更多的顾客。
这些菜单可以根据不同季节的水果和蔬菜来创意菜品，提供限定时间内独特的口味体验。
4. 促销活动促销活动是吸引顾客和提升销售的关键手段。
德克士可以考虑以下促销活动：4.1 打折优惠德克士可以通过定期推出打折优惠的方式吸引更多的顾客。
例如，每周二提供汉堡买一送一的活动，或者在特定时段提供套餐优惠等。
4.2 社交媒体营销社交媒体是与年轻消费者建立联系的重要渠道。
德克士可以在各大社交媒体平台上开设官方账号，并定期发布优惠信息、新产品和活动等内容，吸引更多的关注和互动。
5. 顾客体验提供良好的顾客体验是建立品牌忠诚度的重要因素。
德克士可以通过以下方式提升顾客体验：5.1 服务质量提升德克士可以加强员工培训，提高服务质量。
德克士甜品类营销策划方案
德克士甜品类营销策划方案一、背景概述德克士是一家国际知名的快餐连锁品牌，以其美味的汉堡为主打产品而闻名。
然而，在市场竞争日益激烈的情况下，德克士需要创新，提供更多样化的产品，以吸引更多的消费者。
甜品是快餐市场中非常受欢迎的产品，因此，在德克士的营销策划中，甜品类产品占据了重要的位置。
二、目标市场和受众分析1. 目标市场：德克士的目标市场主要是年轻人和家庭消费者。
年轻人对时尚、个性和口味多样性有较高的追求，他们乐意尝试新奇的甜品；而家庭消费者通常是带有孩子的家庭，他们倾向于购买美味且适合全部成员的甜品。
2. 目标受众：针对年轻人，德克士的甜品应具有时尚、个性和新颖的特点，以满足他们对独特体验的需求；对于家庭消费者，德克士的甜品应提供健康、美味且价格合理的选择，以吸引他们成为忠实的消费者。
三、市场调研1. 竞争对手分析：调研竞争对手（肯德基、麦当劳等）的甜品种类、价格、口味以及市场份额等信息，为德克士的甜品定位和产品策划提供参考。
2. 潜在消费者调研：通过问卷调查、市场观察以及消费者访谈等方式，了解目标市场对甜品的喜好、购买习惯以及对德克士品牌的认知程度，以帮助塑造产品并制定相应营销策略。
四、产品策划基于市场调研的结果，结合德克士品牌的定位和目标市场的需求，提出以下甜品类产品策划方案：1. 新颖口味：推出一系列独特的甜品口味，如抹茶味、芒果味、巧克力榛子味等，以满足年轻人对不同口味的追求。
2. 健康轻食：针对健康意识较高的消费者，推出低糖、低脂、低卡路里的甜品，如水果沙拉、酸奶杯等。
3. 家庭套餐：推出适合家庭消费者的甜品套餐，如家庭装望月杯、家庭装冰淇淋蛋糕等，兼顾价格和口味，吸引家庭消费者。
4. 礼品套装：推出甜品礼品套装，方便消费者购买并送给亲朋好友，如生日蛋糕、节日礼盒等。
5. 季节限定：根据不同季节和节日推出限定甜品，如圣诞主题蛋糕、元宵节特色汤圆等，增加产品的新鲜感和时效性。
五、价格策略基于市场调研和成本估算，制定合理的价格策略：1. 主打产品定价合理：主打甜品产品的价格应根据其成本、市场需求和竞争对手价格进行合理定价。
德克士4P策略分析
德克士4P策略分析一、德克士简介德克士（Dicos）是中国的一家西式快餐连锁快餐厅，与“康师傅”同属于顶新国际集团。
德克士炸鸡1994年建立于中国成都。
1996年，德克士被顶新集团收购，2002年，在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额稳居西式快餐第3位。
2003年，获得“2002年度中国优秀特许品牌”，至2013年，德克士在中国设有超过2000家餐厅。
德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与肯德基、麦当劳并列为中国三大西式快餐。
与肯德基和麦当劳相比，德克士采取了以特许加盟为主导、农村包围城市战略、差异化营销的发展战略，成就了中国西式快餐第三品牌。
二、德克士4P策略分析1、产品策略分析（Product）产品是企业经营的第一步，产品能否吸引顾客尤为重要。
德克士在产品策略上选择了本土化和差异化的经营战略。
首先，德克士不同于西方的快餐店，它根据中国人的口味偏好和饮食习惯研发出多款中西结合产品，更适合中国人的口味，尤其是米汉堡、玉米浓汤、鲜肉芙蓉堡、咖喱鸡饭等等。
此外，德克士还推出照烧鸡肉饭、红烩牛肉饭等饭类产品，主要是针对中国的消费者喜食米饭的习惯开发的特色餐饮。
其次，德克士是源于美国德州炸鸡发展而来，炸鸡是德克士的主打产品士在烹鸡方式上着力创新，采用开口锅炸制并以此与其他品牌产生鲜明区别，成品鸡肉金黄酥脆，外酥里嫩，鲜美多汁。
德克士还结合地方特色，推出了米汉堡、蔬菜浓汤、羊肉汉堡等具有地方特色的产品。
在产品质量方面，德克士也是花费了一番功夫。
首先，运用产品交叉比例策略，提高炸鸡在整个营业额中的比例，以提高德克士的品牌知名度。
其次，德克士为了提高炸鸡品质，从鸡的品种选择、饲养、分割、腌渍、烹调到炸每一个流程都经过慎重选择。
德克士在不断追求产品差异化的同时，非常重视客户的实际需求，其在开发新产品过程中都要经过若干人试吃后才能最终确定产品配料和工艺，正式推出后还要看其受欢迎程度，进一步将之归于常态产品、季节产品和淘汰产品三类。
德克士营销策划方案分析
德克士营销策划方案分析一、市场环境分析1.1 宏观环境分析随着中国经济的不断发展和中产阶级的崛起，快餐行业在中国市场上得到了快速发展。
人们生活节奏的加快和工作压力的增加，导致了快餐消费需求的增长。
此外，人们开始注重健康饮食，对于高品质、新鲜、健康的快餐产品有着更高的要求。
1.2 微观环境分析在中国市场上，德克士的竞争对手主要是麦当劳和肯德基。
这两家国际快餐品牌在中国市场上有很高的知名度和市场份额。
除此之外，国内的快餐品牌如汉堡王和华莱士也在不断加大市场推广力度。
此外，外卖行业的迅猛发展也对德克士的市场份额构成了一定的挑战。
二、目标市场分析2.1 目标消费者德克士的目标消费者主要是年轻人和青少年，并且针对的是城市消费者。
他们对于新鲜食材和美味快餐有着较高的追求，同时也更加注重时尚感和个性化。
这些消费者倾向于追求新的饮食体验，因此他们对于不同口味和风格的快餐产品有较高的接受度。
2.2 目标市场地域德克士在中国市场上主要集中在一二线城市，如北京、上海、广州和深圳等。
这些城市的人口密度大，市场潜力较高，并且拥有较多的年轻人和青少年消费者。
此外，这些城市的经济发展水平较高，人们的消费能力也更强，更有可能选择快餐作为餐饮选择。
三、产品定位分析德克士的产品定位在中国市场上主要是以快餐和西式面包为主，同时还推出了一系列的特色汉堡和薯条等。
在定位方面，德克士注重产品的品质和创新。
他们在产品上注重原材料的选择和新鲜程度，并且注重研发出更符合中国消费者口味的特色产品。
德克士还将其产品定位为高品质和健康的快餐选择。
他们注重食品的卫生和原材料的安全性，并且致力于提供健康、均衡的快餐选项。
四、促销策略分析在市场营销中，促销策略是吸引消费者增加销售的重要手段。
德克士在促销方面采取了多种策略，如优惠促销、联合营销和活动营销等。
4.1 优惠促销德克士经常推出不同类型的优惠活动，例如折扣优惠、团购优惠和会员打折等。
这些优惠活动可以吸引更多的消费者前来品尝德克士的产品，并且增加他们的消费频率和忠诚度。
德克士cis调查报告
德克士cis调查报告篇一：德克士研究报告一、案例背景：餐饮行业是目前我国增长最快的行业之一，一直保持高达15%～17%的增长率。
其中快餐占到餐饮业的22%左右。
1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机，揭开了中国现代快餐序幕。
中国的快餐市场的大部分份额都长期的被肯德基和麦当劳为首的外国洋快餐占据着，他们成为了中国快餐以及餐饮行业的领头企业。
他们还在不断的扩张，对行业发展的作用和影响还在不断扩大着。
中国快餐业经过20多年的发展，品牌企业的质量日趋提升，发展的总体水平不断提高。
在成长过程中中国快餐从开始的一味模仿，到发现自身优势、利用自身优势、结合中国国情借鉴西方先进经验形成了自己的适合中国国情的快餐经营模式。
在发展的过程中我国的自主快餐品牌当中涌现出了一批黑马，其中以德克士，华莱士等为代表的自主品牌，在20多年间的迅速发展中逐渐领军中国快餐行业。
近几年德克士更是与肯德基、麦当劳并称为中国市场西式快餐三大巨头。
德克士是如何在占尽先机的外国洋快餐的餐盘中分到这么多的市场份额，本文主要研究其面临的竞争态势和应对策略。
二、德克士概述（一）德克士简介德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州。
1994年出现在中国成都。
1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！重要里程碑1996年顶新国际集团收购“德客士”，并更名为“德克士”，品牌创立。
1999年第1家加盟餐厅攀枝花餐厅开业。
同年4月德克士正式推展加盟业务。
XX年，德克士开出第500家门店。
XX年，德克士开出第1000家门店。
XX年，德克士开出第XX家门店。
德克士的最出名的英雄产品是“德克士脆皮炸鸡”，虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别，在竞争激烈的西式快餐市场稳坐一席之地，而也是最符合国人喜爱的炸鸡口味。
解析德克士的竞争战略(zwj)
专业班级：工商企业管理1303班成绩：姓名：翟文娟学号：130304170313解析德克士的竞争战略一、摘要何为竞争战略？其核心概念就是以有效和有效率的方式满足顾客的需要，并且与竞争对手竞争。
一个企业能否发挥和建立竞争优势，决定了该企业能否在该行业成功地占据一个重要市场地位。
企业所选择的战略必须能够适应行业环境、竞争环境以及公司内部资源，因为公司内部资源与竞争环境相匹配是选择竞争战略的基础或者依据。
中国餐饮业目前正处于发展的黄金时期。
与此同时，据相关数据统计，75％的餐厅在开业一年内不是易手就是关门大吉。
因此，对于餐饮企业来说，正确的竞争策略选择决定了餐饮企业的命运。
有五种不同的竞争战略方式可供选择，分别是：低成本战略、差异化战略、最佳价值战略、基于低成本的集中化（或利基市场）战略和基于差异化的集中化（或利基市场）战略（又称为“聚焦战略”）。
在21世纪，越来越多人的生活习惯开始多元化，而西式快餐也是越来越多人所喜欢的一种饮食方式，很多西式快餐出现在我国，比如肯德基，麦当劳，德克士。
这次写的论文就是关于德克士这一品牌的竞争策略方案，德克士首先在二三线城市开设分店，从而扩张市场，通过对德克士的销售及营销策略情况进行分析从而折射出未来德克士的发展状况。
二、公司介绍德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。
1996年，顶新集团（顶新的前身是1958年创立于台湾彰化的顶新油厂，1988年10月开始投资大陆，凭借“诚信、务实、创新、”的经营理念，和顶新人的艰苦努力，经过10年的发展，顶新集团目前在大陆投资总额达12亿美元，旗下共拥有55家营运公司、34家工厂、3家量贩店、31家速食餐厅，员工近24000人。
）将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系,完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。
德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。
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目录论文摘要2一、中国西式快餐业概况3二、德克士市场营销环境分析4三、德克士市场营销策略存在的问题7四、针对德克士市场营销策略的对策9五、结尾11参考文献12致谢辞13论文摘要进入21世纪，随着人们生活节奏的加快，速食主义成为人们生活的主旋律，而现在的市场也十分适合德克士等快餐食品大行其道。
但是，随着西式快餐产品市场竞争的日益白热化，德克士产品在市场营销方面遇到了一些问题。
为了解决德克士在市场营销方面的问题，找准德克士的发展方向，只有突破以往营销模式的思维定势，重新认识现代竞争的实质，确立基于整体竞争的市场营销观念。
本文以德克士作为研究对象，通过对中国西式快餐市场以及德克士经营环境、消费者和竞争者的分析，了解中国西式快餐的行业现状和未来趋势，以及德克士竞争对手的整体情况和消费者的消费行为特征。
同时对德克士的市场营销现状进行分析，找出德克士在产品、价格、渠道和促销方面存在的问题；了解德克士的经营现状，针对性地提出德克士市场营销对策，包括提高产品研发能力、突出产品差异化特色的产品策略，多种定价方法并存、建立和完善价格体系的价格策略、采取独特加盟方式、加强对加盟商的管理和监督的渠道策略，优化广告投放效果、提高营销人员素质水平的整合促销策略，以期对德克士的市场营销改进能有所裨益。
关键词：西式快餐德克士营销战略营销环境营销对策德克士系列产品市场营销策略研究一、中国西式快餐业概况中国的西式快餐业起步较晚，以1987年4月肯德基快餐连锁店进入市场为契机，揭开了中国西式快餐业快速发展的序幕。
经过多年的发展，中国西式快餐业迅速增长，市场份额不断扩大，已占据餐饮市场45%份额。
由于快餐与经济高速发展密切相关，中国的西式快餐业必将随中国经济的高速发展展现出广阔的市场前景。
西式快餐在中国快餐市场占有非常重要的地位。
按照中国连锁餐饮企业排定的“座次”，麦当劳、肯德基和德克士成为了西式快餐的三大品牌。
西式快餐依靠其标准化食品本身的品质，以及其高雅的装潢、轻柔的音乐、洁净的殿堂、体贴的服务、丰富的促销形式满足了中国消费群体对品牌、时尚等方面的需求。
迅速地揽走了中国这一庞大市场的消费群体。
虽然中国当代的消费人群对西化的生活方式有浓厚的兴趣，但是因为从小生活环境的差异，在饮食口味方面比较倾向于中国本土化，这就引出了西式快餐这一市场发展的趋势，要求各西式快餐经营者根据中国人的口味特色开发本土化的产品。
二、德克士市场营销环境分析德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，是最具中国特色的西式连锁快餐企业。
1994年在中国崭露头角，十几年来，相继投资了一亿美元，建立健全德克士经营体系，完善德克士管理系统，为建立一个温馨现代的炸鸡餐厅不断地努力。
年轻活泼的格调，舒适的用餐环境，金黄多汁的炸鸡，得到全国消费者的满意和认可。
同时德克士以“顾客满意”为最高准则，不断创新，持续发展，努力造就中国最好的特许经营体系，成为中国最受欢迎的西式快餐品牌。
（一）德克士经营状况分析“德克士”1994年入住中国，1996年被顶新集团收购。
在中国西式快餐市场一直紧随肯德基、麦当劳之后，是中国西式快餐市场排行第三的品牌。
在1996年和1998年间，德克士曾以一腔热血和麦当劳、肯德基在一线城市对抗，短短两年间就在13个大城市建立了54家直营店。
但由于品牌影响力太小，营运成本居高不下，产品线较少，广告投放率不足等诸多原因，德克士持续亏损，始终无法在与其他两大巨头的竞争中获得优势地位。
在这种情况下德克士不得不忍痛断腕，关闭XX、、XX等地区的分店，开始主攻西北市场。
在受此打击之后，德克士开始采取以“地方包围中央”的策略，即重点发展二、三线城市，在许多地方，德克士是当地的首家西式快餐店。
现在，随着肯德基和麦当劳的触角延伸全国二三线城市，德克士在这些地区的市场份额又再度被抢占。
所以当前，重新树立品牌形象，打造独特的饮食文化，保持目标消费群体的品牌忠诚度成为德克士市场营销策略研究的重点。
（二）德克士产品分析德克士的目标消费者主要是在15岁到35岁之间的人群，这部分消费者都喜欢在逛街时与朋友在西式快餐店稍微休息，所以通常喜欢购买一些甜点、副食和饮料。
在这几类的产品上，德克士与其他竞争对手相比就显得较少，而且缺少自己独特的产品，这点尤其突显在饮料上，没有自己独特研发的饮品推出。
另外，在产品的更新进度和创新能力上也远不如竞争对手。
德克士应该加大产品的研发力度，定期推出不同种类的产品，或对于目前销售状况不是很好的产品做出必要的改进，及时淘汰处于衰退期的老产品。
再者，德克士一直以鸡类产品为主，可这条产品线的生命周期到达了成熟期，而且正在慢慢走向衰落期。
所以，有必要在食材方面重新选择，研发出以其他肉类为主的新产品线。
（三）德克士竞争者分析目前在中国的西式快餐中，肯德基及麦当劳和德克士的产品经营相似、实力相当，是德克士目前市场上主要的竞争对手。
在中国，肯德基进入中国市场早于麦当劳，且规模也远超过麦当劳的规模，肯德基的餐厅总数是1500家，而麦当劳却只要700家。
麦当劳的市场优势在于清洁、快速、品质、服务、价值观；肯德基的市场优势为产品的独特口味，如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等。
麦当劳的市场定位以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻松的用餐环境；肯德基的定位在“家庭成员的消费”，提供一个家庭式温馨团结的用餐气氛。
肯德基以家庭成员为目标顾客，营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年；麦当劳的客户目标群是40周岁以下的“中产阶级”，特别是那些比较繁忙的专业人士。
肯德基、麦当劳及德克士定位相似，而且目标消费群体都是年轻人，他们为迎合目标消费群体的各类需求，经营模式与环境也十分相似！因此，三者之间的竞争异常激烈。
（四）德克士消费者分析西式快餐在中国市场的目标消费群体很广阔，针对5岁到35岁的人都具有巨大的吸引力。
通过对中国西式快餐业消费者的分析，可将其目标消费群体分为两类：一类是15岁到35岁的年轻受众。
这部分人大多受改革开放的影响是完全被西化的一代。
他们不仅喜欢快节奏的生活方式同时也注重优雅高尚的格调，且对食品的卫生和营养有很高的要求。
他们不太容易成为品牌的忠实消费者，可是如果产品能够满足他们的需要，便很容易吸引他们对品牌产生浓厚的兴趣。
另一类是15岁以下和30岁到45岁的城市人群，15岁以下的消费者自己没有购买力，他们的购买行为多取决于父母，可是他们的喜爱会深深影响到父母的购买决策。
30岁到45岁的消费群体多为父母，他们对西式快餐的卫生营养状况持很大程度的怀疑，可是在中国现在对独生子女的溺爱的大环境下，只要能满足他们的期望值，便能很容易使他们成为极具购买力的品牌消费者。
三、德克士市场营销策略存在的问题通过上述对德克士的经营现状、产品、竞争者和消费者的分析，可以发现德克士在发展战略、加盟战略等方面还是有一定的竞争优势，但是从现代市场竞争观念的角度进行研究，德克士在市场营销策略的产品、价格、渠道和促销方面存在一些问题。
其存在的主要问题如下：（一）产品研发能力弱、差异化不明显且对顾客需求的灵敏度不足截止目前为止，德克士拥有主食产品（13类），副食产品（6类），饮品（冷饮8类、热饮6类），甜点（4类）等各类产品。
从德克士以往研发的新产品来看：首先，德克士新产品的创新性比较差，大多是效仿竞争对手麦当劳或肯德基的新产品而推出与此相类似的产品，一味的效仿别人，而没有自己独特的产品特色。
其次，德克士的新产品有时是采用老产品、新包装或老产品、新概念的形式出现，换汤不换药，无法引起消费者的购买欲望。
德克士在效仿别人的同时却忽视了追求产品的差异化，品牌与品牌之间有差异才有竞争力。
其次，德克士同类产品的差异化也不明显，无法使消费者明确区分各种产品，进而也就无法在消费者心目中留下深刻的印象。
德克士在设计产品时，没有完全考虑各种不同消费层的消费群体对产品的需要，产品种类比较少，品种单一，而且同类产品的差异不大，缺乏个性。
无法满足消费群体的多种需求。
（二）定价策略单一、缺乏完善的价格体系由于中国西式快餐行业竞争的日益激烈，价格竞争被许多企业当做竞争的利器。
面对这样的竞争态势，德克士只采取高成本、低价格的策略来占领市场是远远不足的，而且损害了企业的长期利益。
因此要取得长远发展还需采取多种定价策略，培养自己的忠实消费群体，稳固自己的市场份额。
在德克士产品的定价过程中，不同产品其定价比较随意，没有形成一套相对完善、规X、系统的价格体系。
而且相似产品的价格差异太小，消费者很难从价格上对各种产品进行区分，进而也就很难在价格上引起消费者的购买欲望。
（三）加盟渠道模式单一、对加盟商的管理和监督困难现今的德克士在连锁模式上，只采取了特许加盟的连锁模式，渠道模式单一，品牌推广受阻，不利于德克士在中国西式快餐市场的长远发展。
同时随着德克士的发展，其加盟商也在不断地增加，这也就带来了德克士对各加盟商管理和监督困难的问题，德克士对加盟商的管理和监督没有一个完整的计划，缺乏系统的统筹和规划。
有些加盟商为了追求短期利益，在中间投机取巧，偷工减料，降低产品质量，这对德克士的名誉造成了严重的影响。
（四）广告投放效果不强、营销队伍素质偏低德克士的营销推广以电视广告和平面媒体方式为主，广告手段单一，不能充分向消费者传播信息，无法实现与消费者的沟通，了解其需求。
其次，德克士的广告投放缺乏系统性，没有完善的计划和管理，无法引起消费者的共鸣，不利于产品的宣传和推广。
针对德克士各加盟商的营销队伍来说，德克士营销人员素质偏低，大部分人员没有经过正规的有关市场营销方面的系统学习和训练，欠缺对市场营销理论和实践的整体把握。
而且，有些营销人员的文化水平偏低，无法符合德克士对营销人员的要求。
四、针对德克士市场营销策略的对策（一）提高产品研发能力、突出产品差异化特色进而满足顾客的需求在产品研发上，德克士实行新产品开发、老产品改造与梳理淘汰并举，以“体现德克士形象，突出品牌价值”为指导思想，成立自己的研发小组，提高企业的研发和创新能力，加快新产品的推出速度，突出德克士的个性特色，全方位打造德克士品牌形象。
随着中国西式快餐市场的发展，市场上西式快餐产品多样化与企业之间产品同质化将更加明显，企业的竞争优势将会更多依赖于产品的差异化。
因此，拥有自己独具特色的与竞争者存在明显差异的产品才能够引起消费者的注意，建立自己的忠实消费群，在竞争中占据优势地位。
其次，还要强调企业同类产品的差异化，使同一种类的不同产品有各自独特的优势，彼此能够明显的区分。
顾客的需求是企业提供产品和服务的前提。
只有深刻了解顾客显现的需求，并积极地响应需求才能从根本上满足顾客的需要，提高企业产品“适销对路”的水平。
德克士要依赖整个集团的情报系统，不断接收顾客反馈的信息，通过对顾客提供信息的分析，快速对消费者需求的变化产生反应，进而改良老产品、开发新产品。