《旅游经济学》授课进度计划12级
旅游经济学 课程教学大纲
《旅游经济学》课程教学大纲课程编号：20511116总学时数：32总学分数：2课程性质：专业基础和专业课程适用专业：旅游管理一、课程的任务和基本要求：旅游经济学是理论经济学在旅游产业中的具体应用，是通过分析旅游产业中的经济现象、经济关系和经济规律的一门学科。
本课程的任务是介绍旅游经济学的基本概念、原理和分析方法，深入阐述旅游经济的思维模型和核心内容体系，并在此基础上，借助相关旅游行业具体案例强化学生对旅游经济基本理论和重点内容的认识和掌握。
基本要求是强化旅游经济基本概念、基本理论的讲解、分析和应用，通过与学生的反馈、互动来培养学生对现实旅游经济问题的分析和解决能力。
二、基本内容和要求：第一章绪论基本内容：第一节旅游经济学的产生第二节旅游经济学的研究对象第三节研究方法与研究范围基本要求：了解旅游经济学在国内外的发展过程，掌握旅游经济学的研究对象、研究范围和研究方法。
第二章旅游需求与供给基本内容：第一节旅游需求概念及特征第二节旅游需求规律及弹性第三节旅游供给概念及特征第四节旅游供给规律及弹性第五节旅游供求均衡基本要求：了解旅游供需的概念、特征，掌握旅游供需的弹性原理与应用，旅游供求均衡的矛盾与调控途径。
第三章旅游产业发展模式与战略第一节旅游产业发展模式第二节旅游产业发展战略第三节旅游产业发展中的结构问题基本要求：了解旅游产业发展的模式与战略。
第四章旅游产业的市场结构与市场行为基本内容：第一节旅行社产业市场结构第二节饭店产业市场结构第三节旅游企业市场行为基本要求：了解旅游不同行业企业的市场结构，掌握旅游企业常见的市场行为。
第五章旅游企业一体化经营基本内容：第一节旅游企业纵向一体化的原因第二节旅游企业纵向一体化的形式第三节旅游企业横向一体化基本要求：了解旅游企业一体化的原因，掌握旅游企业一体化的形式。
第六章旅游企业跨国经营基本内容：第一节旅游企业跨国经营理论分析第二节旅游活动的国际化与跨国经营第三节旅游经济的全球化基本要求：了解旅游企业的跨国经营和旅游经济的全球化，掌握旅游企业跨国经营的理论分析。
《旅游经济学》教学大纲
《旅行经济学》教课纲领总学时： 45 学时一、先修课程：二﹑课程性质与设置目的：《旅行经济学》是一般高等职业技术学院旅行专业学生的一门必修的专业基础课程，课程内容主要包含旅行与旅行经济活动、旅行需求与旅行供应、旅行花费、旅行价钱、旅行成本与旅行收入、旅行市场、旅行投资与决议、旅行家产、旅行经济发展战略与发展模式。
经过本课程的学习使学生能系统剖析旅行经济活动中各样经济现象、经济规律和经济关系。
从而探究旅行经济发展的最正确门路和相应举措。
当前旅行作为二十一世纪的第一大家产和经济增加点，以强烈的发展势头遇到世界各国和地域的宽泛关注和踊跃的扶助。
并且因为我国改革开放和市场经济的发展，促进旅行业获得了举世瞩目的绚烂成就，成为经济部门中颇具活力和活力的强烈家产。
跟着旅行业的迅速发展，就要求旅行经济理论不停的完美和发展，这就需要大批精通旅行经济理论和业务的特意人材。
而《旅行经济学》是以社会市场经济理论为指导，运用西方经济学、旅行学、管理学等多学科知识，全面、系统地论述了旅行经济的基本理论和方法，并将理论和实质相联合，既着重定性剖析，又重视定量研究，拥有较强的理论性、科学性、系统性和适用性。
能够使学生在学习时能够联系实质地进行思虑，锻炼开放性和创建性的思想能力。
所以，《旅行经济学》是他们的一门必修的专业课程。
三﹑课程内容和基本要求：（一）基本要求：针对高职教课的特色以及教课计划的实质状况，本课程内容主要包含旅行与旅行经济活动、旅行需求与旅行供应、旅行花费、旅行价钱、旅行成本与旅行收入、旅行市场、旅行投资与决议、旅行家产、旅行经济发展战略与发展模式等基本内容。
除了理论的知识之外，还从高等职业教育特色出发，在讲课过程中，以职业性和应用性为目的，让学生在学习时能够联系实质地进行思虑，锻炼开放性和创建性的思想能力。
（二）课程内容：序号课程内容讲堂讲解学时1概述32旅行需求与旅行供应93旅行花费44旅行价钱515678 910旅行成本与收入旅行市场旅行投资与决议旅行家产旅行经济发展战略与发展模式总计第一章概述（3学时）6635445教课目标：经过本章学习，掌握现代旅行的观点以及它的实质属性，熟习旅行经济活动的产生和发展；掌握旅行经济发展的特色，认识旅行经济学的研究对象、研究方法、研究的主要内容以及主要任务。
《旅游经济学》讲义
课程描述1.课程的地位和作用《旅游经济学》是旅游管理专业的一门专业主干课程，是人类旅游活动发展到一定阶段后兴起的一门交叉性很强的学科，它以经济学、管理学、社会学等的理论观点研究旅游活动发展过程中的经济现象、经济关系和经济规律。
旅游学以人类的旅游活动为研究对象，而旅游活动从根本上说是一种社会经济现象，因此旅游经济学在整个旅游学科体系中作用极其重要，其理论是指导旅游市场营销学、旅游管理学等学科发展的基础，在旅游学科体系中具有基础和核心的地位。
本课程64学时，4学分。
2.内容简介本课程以两类基本规律为主要内容：一是旅游经济领域中的一般经济规律，如供求规律、价值规律等；二是旅游经济内部特殊的经济规律，如旅游业的结构、旅游消费、旅游市场、旅游管理体制等。
其知识内容体系包括：旅游经济的形成与发展、旅游经济的运行与性质、旅游经济的地位与作用、旅游产品与开发、旅游需求与供给、旅游市场与开拓、旅游价格及策略、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游经济结构及优化、旅游经济效益与评价、旅游经济发展战略等。
3.教学目标及要求本课程将立足适应21世纪对旅游管理人才培养的需要，突出对学生的市场经济观念、竞争意识、创新意识、实践意识的培养，提高他们运用旅游经济学的基本原理、基本方法去发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。
通过本课程学习，使学生掌握旅游经济学的基本概念、基本理论和旅游经济发展规律、策略与方法，了解本学科研究的前沿问题，培养学生的旅游经济调研分析能力和创新意识、自学能力与研究能力，初步学会运用有关的方法分析、研究旅游经济现象与规律，同时，为进一步学习旅游市场营销学、旅游管理学等其他专业课程打下基础。
4.课程师资队伍介绍（1）课程主持人简介朱孔山，男，山东莒南人，1965年12月生，中共党员。
1986年7月毕业于山东师范大学地理系，获理学学士学位，1992年9月——1993年7月山东师大区域经济研究生班进修。
《旅游经济学》教案
河北建材职业技术学院教案
2012 ~~ 2013 学年第 1 学期
教学系现代服务管理系
教研室旅游管理教研室
授课教师侯召军
职称讲师
教研室主任签字张峰
2012年8 月15 日
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
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河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）
河北建材职业技术学院教案
河北建材职业技术学院教案（附页）。
旅游经济学—本课程教案-张利霞
（一）研究旅游经济的形成过程及规律；
（二）研究旅游经济运行的机制及实现条件；
（三）研究旅游经济在国民经济中的地位及发展条件；
（四）研究旅游经济的国家宏观调节与管理。
三、旅游经济学的研究内容
三、旅游经济学的研究内容
（一）旅游经济的形成及产业标志
1、旅游商品开发还处于起点阶段，还有待向深度广度发掘
2、旅游商品开发设计、经营意识薄弱
3、无组织、缺管理，缺乏统一规划和实施方案
4、宣传力度不够，销售服务方式简单，没有建立完善的销售网络
四、旅游购物品的开发
（一）旅游购物品开发应遵循的原则
旅游购物品即旅游商品开发过程中要十分注重：纪念性、艺术性、民族文化特色，创意新颖，包装精美，具有品牌意识，质优价廉，便于携带。
5、在适当地方建立旅游商品一条街。
45min
45min
课程教案
教师
张利霞
职称
专业
旅游管理
班级
专科3-1
课程名称
旅游经济学
章节
第二章旅游者的需求
教学时数
3
教学方法及手段
多媒体、讲授、案例
目
的
要
求
了解旅游者需求的因素
教
学
内
容
一、旅游者需求的概念
二、旅游者需求的产生
三、旅游者需求的影响因素
时间分配
重
点
难
点
目
的
要
求
1．熟悉与了解旅游经济学的学科特点、研究对象
2．掌握旅游经济学的研究方法
教
学
内
容
第一节、旅游经济学的特点30分钟
第二节、旅游经济学的研究对象30分钟
旅游经济学课程设计.doc
《旅游经济学》课程设计一、课程基本信息1.课程名称：旅游经济学2.课程类别：旅游管理专业3.课程编码：0810644.学时：50学时，其中讲授40学时，实训10学时；2.5学分5.适应专业：旅游管理专业二、教学设计（一）学习基础分析：旅游经济学课程是旅游管理专业开设的专业必修课，是旅游管理专业非常重要的一门基础性课程。
旅游经济学是以经济学的一般理论为指导，研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。
本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游经济的协调、稳定、持续的发展，使旅游业获得更大的经济效益与社会效益。
通过本课程的学习，可使学生理解和掌握旅游经济活动运行中各个主要环节及其相互关系。
（二）学习目标1.知识目标（1）能说明旅游经济学的研究对象、内容和方法；（2）能说出旅游产品概念与构成；（3）能准确描述旅游需求及其变动；（4）能准确描述旅游供给及其变动；（5）能区别旅游需求和供给的弹性；（6）能说出旅游市场的概念、结构和细分；（7）能描述旅游产品价格的构成与特性；（8）能描述旅游产品定价原理；（9）能描述旅游收入初次分配和再分配；（10）能描述旅游经济发展战略；（11）能准确描述旅游产品定价策略和方法；（12）能描述旅游投资决策方法。
2.能力目标（1）能准确区分旅游需求和旅游供给规律；（2）会判断旅游需求弹性类型；（3）会判断旅游供给弹性类型；（4）会利用点弹性和弧弹性计算旅游供给曲线弹性系数；（5）会利用市场细分原则对旅游市场进行细分；（6）会利用定价方法对旅游产品实施定价；（7）会利用定价策划分析案例中的定价属于何种定价策划；（8）会运用成本加成法、损益平衡法和边际贡献法对产品进行定价；（9）会区别旅游差价和旅游优惠价；（10）会分析和画出边际效应曲线、无差异曲线和开支预算线；（11）会进行旅游收入的初次分配和再分配分析；（12）会进行旅游投资决策的方法的分析计算；（13）会区别判断不同国家额旅游发展战略。
旅游经济学精品课
旅游管理系《旅游经济学》校级精品课建设进度、经费计划一、建设总体思路（一）建设要求：旅游业已发展成为我国国民经济新的经济增长点。
旅游经济学旨在研究和解决旅游业发展过程中出现的问题，探讨旅游业正确的发展方向，培养熟悉旅游学理论的专门人才。
教学内容包括旅游产品的供、产、销，旅游供需研究，旅游经济效益研究，旅游经济结构，旅游经济发展战略等。
本课程为旅游管理专业的专业必修课，也是一门主干课程。
开设本课程的目的是使学生通过学习，了解并掌握旅游经济运行中的主要矛盾，旅游产品的供给与需求、旅游消费、旅游经济效益评价的方法以及旅游市场、旅游经济发展的模式等知识，了解旅游经济的运行规律，为更好的研究和用于打下基础。
（二）教学内容模块1、基本理论知识教学部分2、案例教学部分3、实践性教学部分（三）教学理念前瞻性、创新性、可操作性（四）建设目标争取在两年内成为校内精品课，五年内力争成为省级精品课。
并建立一支知识、年龄结构合理的教师队伍。
三、人员分工情况丁文义：负责全面协调工作。
负责所需参考资料的选购和有关经费的筹集。
刘荣：教学专业负责人，负责课程的教材主编工作，课程的总体设计及实施安排，案例的精选与分析，课程课件的制作，图片及录像工作。
吴亚秋：负责课程教材的副主编，实践性教学的研究及实施工作，案例的选择及分析，课件的编排等工作。
柴雨：负责课程的教材的编辑工作，负责建立试题库，课后练习题的编制及答案的解答工作，负责图片及录像工作。
贾尊睆：负责教材的副主编工作，负责教学参考资料的收集及采购工作，负责试题库的建立及整理工作。
孟庆光：协助吴亚秋等完成实践课的教学安排，负责教学课件的制作及上网等工作。
张晓：协助刘荣等完成教材的编写工作，负责案例的选择工作，负责课后练习题的编制及解答工作。
四、教材及参考《旅游经济学》南开大学出版社《旅游经济学》郑州大学出版社《旅游市场营销学》南开大学出版社《西方经济学》梁小民主编《管理学基础》高等教育出版社《旅游学概论》南开大学出版社《西方经济学》高等教育出版社《旅游经济管理》南开大学出版社《旅游经济学》东北财经大学出版社申请人：刘荣旅游管理系二ＯＯ六年三月十四日。
《旅游经济学》课程教学建议
4
4
第十章旅游经济发展模式与发展
4
4
总课时
52
8
60
本课程教学对象和适用范围：
本书适用于旅游管理、酒店管理等专业四年制应用本科和二、三年制高职学生，还可作为自学和其他人员参考。
本课程教学特点和方法：
《旅游经济学》是旅游管理、酒店管理等专业的专业基础课，本着高职教育基础理论“必须、够用”的基本原则，围绕着培养应用能力强的目标构建课程内容体系是高职旅游、酒店专业教学的核心内容。
《旅游经济学》课程教学建议
学时分配
课程内容
学时数
总学时
理论教学
实训教学
第一章旅游经济学概述
4
0
4
第二章旅游产品与开发
6
6
第三章旅游需求与供给
8
2
10
第四章旅游市场与竞争
6
2
8
第五章旅游成本与价格
6
2
8
第六章旅游消费与效果
4
2
6
第七章旅游收入与分配
6
0
6
第八章旅游经Βιβλιοθήκη 效益与评价44第九章旅游产业结构与产业政策
《旅游经济学》是一门理论性较强的课程，因此，高职《旅游经济学》课程的教学必须改变陈旧的思想观念，采用先进的教学方式。这些方式包括：
（1）以多媒体教学手段为主。
（2）为弥补课堂教学时数相对不足而提供的网上课件。
（3）为巩固课堂所学知识而进行的适量的课后作业练习。
（4）为锻炼学生的实际动手能力而组织的案例分析和讨论。
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教材处理意见
本课程所选用教材是上海交通大学出版社出版的高等院校旅游专业高职高专教材，教材难度适中，内容结构 体系合理，但缺乏案例。针对教材存在的缺陷，结合我系学生没有开设经济学原理的实际，在授课过程将会 根据实际情况加入部分经济学基本理论知识，力求结合贵州旅游业发展实际，收集和整理最新的案例用于课 堂教学。为了激发学生对理论课程学习的兴趣，将会以旅游经济课外资料收集、课堂互动考察和项目驱动等 多种形式相结合进行课堂教学。
教学大纲名称
《旅游经济学》教学大纲 《旅游经济学》 《旅游学》、《区域经济学》《西方经济学》 、 《旅游经济学》 南开大学出版社、中国人民大学出版社、南开 大学出版社
编审颁发单位
贵州商业高等专科学校 李伟清 编著 （第4版）
教材书名
编著、版本
书拓展，加深学生对该 求
以教材为根本，结合学生专业实际，对教学内 课程的理解。
课程目的要求
《旅游经济学》是高等学校旅游管理、酒店管理、涉外旅游专业必修基础课之一，它是以经济学、旅游学 基本原理为基础研究旅游经济现象、旅游经济发展变化规律及其解决旅游经济发展过程中的若干问题的学科 。通过课堂讲授和实践，要求学生掌握旅游经济学的一般理论知识，能够初步分析旅游经济发展变化的规律 及其解决旅游经济中的一些实际问题。为学习其它旅游纵向学科打下良好的基础。