流程管理-商品存货盘点操作流程 精品
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范引言概述：存货盘点是企业管理中非常重要的一环，它能够匡助企业了解自身的存货情况，及时发现问题并采取措施进行调整。
本文将详细介绍存货盘点的流程及管理规范，匡助企业建立科学的存货管理体系。
一、存货盘点流程1.1 制定盘点计划在进行存货盘点之前，企业需要制定盘点计划，确定盘点的时间、地点、人员等相关信息。
盘点计划应该合理安排，确保盘点工作的顺利进行。
1.2 准备盘点工具在进行存货盘点时，需要准备好相应的盘点工具，如盘点表格、计数器等。
这些工具能够匡助盘点人员高效地完成盘点工作，减少错误率。
1.3 实施盘点工作按照盘点计划和准备好的盘点工具，组织盘点人员进行盘点工作。
在盘点过程中，要严格按照规定的程序进行，确保盘点的准确性和完整性。
二、存货盘点管理规范2.1 建立盘点制度企业应该建立完善的存货盘点制度，明确盘点的频次、责任人、程序等相关内容。
制度的建立能够规范盘点工作，提高盘点的效率和准确性。
2.2 加强存货管理在日常经营中，企业应该加强对存货的管理，及时记录存货的进出情况，并定期进行盘点核对。
惟独做好存货管理工作，才干确保盘点的准确性。
2.3 定期审计存货除了定期盘点外，企业还应该定期进行存货审计，检查存货的质量和数量是否符合要求。
审计能够匡助企业及时发现问题并进行调整。
三、存货盘点的注意事项3.1 保障盘点的安全性在进行存货盘点时，要注意保障盘点的安全性，防止盘点过程中浮现意外情况。
盘点人员应该遵守相关规定，确保盘点工作的顺利进行。
3.2 注意盘点准确性在进行存货盘点时，要注意准确记录存货的数量和质量，避免浮现盘点错误导致的问题。
盘点人员应该认真对待盘点工作，确保数据的准确性。
3.3 及时处理异常情况在盘点过程中，如果发现存货数量或者质量存在异常情况，应该及时处理并记录。
及时处理异常情况能够匡助企业及时采取措施，避免问题扩大化。
四、存货盘点的意义4.1 保障存货的准确性通过存货盘点，企业能够及时了解存货的实际情况，保障存货的准确性，避免因存货管理不当而导致的问题。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范一、引言存货盘点是企业管理中非常重要的一项工作，它可以确保企业的存货数据准确无误，为企业的经营决策提供可靠的依据。
本文将详细介绍存货盘点的流程及管理规范，以帮助企业建立科学有效的存货盘点制度。
二、存货盘点流程1. 盘点前准备在进行存货盘点之前，需要进行充分的准备工作，包括但不限于：- 制定盘点计划：确定盘点时间、地点、范围和责任人等重要信息；- 调整业务流程：通知相关部门和人员，停止存货的进出操作，并确保存货处于可盘点状态；- 准备盘点工具：如计算机、手持终端设备、盘点表格等。
2. 盘点操作盘点操作是整个存货盘点流程中最核心的环节，主要包括以下步骤：- 盘点开始：由盘点责任人宣布盘点开始，并确保所有相关人员理解盘点操作流程；- 盘点计数：根据盘点范围和盘点表格，对存货进行逐项计数，并记录在盘点表格中；- 盘点核对：对盘点结果进行核对，确保数据的准确性，并及时处理盘点中出现的问题；- 盘点结束：由盘点责任人宣布盘点结束，并对盘点结果进行统计和汇总。
3. 盘点后处理盘点结束后，还需要进行一些后续处理工作，包括但不限于：- 盘点数据分析：对盘点结果进行分析，比较盘点数据与实际库存数据的差异，并找出原因；- 异常处理：针对盘点中出现的异常情况，及时采取措施进行处理，如调整库存记录、调查盘点差异等；- 盘点报告编制：根据盘点结果，编制盘点报告，包括盘点数据分析、异常情况说明、改进措施等；- 盘点结果通知：将盘点结果及相关报告通知相关部门和人员，以便他们根据盘点结果进行后续工作。
三、存货盘点管理规范1. 盘点责任人制度企业应设立专门的盘点责任人，负责统筹协调存货盘点工作，并对盘点结果负责。
盘点责任人应具备一定的管理经验和专业知识，能够熟练运用盘点工具和技术。
2. 盘点计划制定每年至少制定一份盘点计划，明确盘点的时间、地点、范围和责任人等重要信息。
盘点计划应提前通知相关部门和人员，并确保他们理解和配合盘点工作。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范引言概述：存货盘点是企业管理中非常重要的一环，它涉及到企业资产的安全和财务数据的准确性。
合理的存货盘点流程和管理规范能够匡助企业更好地掌握存货的数量和价值，提高运营效率和财务决策的准确性。
本文将从五个大点来详细阐述存货盘点流程及管理规范。
正文内容：一、建立盘点计划1.1 确定盘点周期：根据企业的业务特点和存货周转速度，合理确定盘点周期，普通建议每年至少进行一次全面盘点。
1.2 制定盘点计划：明确盘点的目标和范围，确定盘点的时间、地点和参预人员，制定盘点所需的工具和设备。
二、准备盘点工具和资料2.1 盘点清单：根据存货分类和编码，编制详细的盘点清单，包括存货名称、规格、数量、单位和价值等信息。
2.2 盘点工具：准备必要的盘点工具，如计数器、称重器等，确保盘点过程的准确性和效率。
2.3 盘点资料：整理和备份相关的存货资料，如进货单、销售单、库存记录等，为盘点提供依据和参考。
三、实施盘点工作3.1 盘点前准备：清点盘点工具和资料，确保工具的正常运作和资料的完整性。
3.2 盘点过程：按照盘点计划和盘点清单，逐一清点存货数量和质量，记录在盘点清单上。
3.3 异常处理：对于盘点过程中发现的异常情况，如存货损坏、丢失等，及时记录并进行处理，确保存货账面与实物的一致性。
四、盘点结果处理4.1 盘点数据分析：对盘点结果进行数据分析，比对账面数据和实际盘点结果，找出差异和异常情况。
4.2 差异处理：对于盘点结果中的差异进行分析和处理，如重新盘点、调整账面数据等，确保存货数据的准确性。
4.3 盘点报告：根据盘点结果，编制盘点报告，包括盘点的目的、范围、结果和建议等，供管理层参考和决策。
五、盘点结果跟踪与改进5.1 盘点结果跟踪：对盘点结果的处理和改进措施进行跟踪，确保问题的解决和改进的有效性。
5.2 盘点流程改进：根据盘点结果和经验教训，及时调整和改进盘点流程和管理规范，提高盘点的准确性和效率。
仓库盘点操作流程
仓库盘点操作流程
一、盘点准备备件主管将数据库数据导出。
财务部将盘点日前已经审核生效的单据记帐。
仓库主管组织仓库人员对货品进行分区摆放，得出存货实存情况。
二、盘点进行仓库主管组织仓库人员初盘存货，记录初盘结果并对初盘结果进行复盘，出现差异仓库自查原因。
仓库主管将初盘数据输入电脑，将《盘点单》打印提供给财务部，财务部组织公司人员组成抽盘小组，对各大区域进行抽盘工作。
发现差异由仓库主管重新盘点更正初盘资料。
经复盘通过的《盘点单》由财务部审核，并打印一式二份，由仓库主管、财务主管签字，各持1份。
三、盘点后期工作仓库主管将已审核《盘点单》导出为进、出仓单。
仓库主管查找盘盈盘亏的原因，并将《库存盘点汇总表》和差异原因查找报告交财务主管复核上交总经理审批后。
财务部据审批结果审核《盘盈单》和《盘亏单》调整库存帐。
四、盘点其他规定盘点工作规定每月进行一次，时间为月末最后2天。
头天晚上8时开始至次日中午完成初盘和复盘工作，下午进行抽盘工作。
参加盘点工作的人员必
须认真负责，货品编码、单位必须规范统一，名称、货号、规格必须明确；数量一定是实物数量，真实准确；绝对不允许重盘和漏盘。
由于人为过失造成盘点数据不真实，责任人要负过失责任。
对于盘点结果发现属于实物责任人不按货品要求收发及保管财物造成损失，实物责任人要承担经济赔偿责任。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范一、引言存货盘点是企业管理中非常重要的一项工作，它能够帮助企业准确掌握存货的实际情况，确保财务报表的准确性，避免因存货差错而引发的财务风险。
本文将详细介绍存货盘点的流程和管理规范，以帮助企业建立科学、规范的存货盘点制度。
二、存货盘点流程1. 盘点前准备- 确定盘点时间：根据企业的经营特点和存货的特性，选择合适的时间进行盘点，通常在季度末或年末进行。
- 确定盘点范围：明确需要盘点的存货范围，包括原材料、半成品、成品等。
- 制定盘点计划：制定盘点计划，明确盘点的目标、任务和责任人，确定盘点方式和工具。
- 准备盘点工具：准备必要的盘点工具，如计数器、称重器等。
2. 盘点执行- 组织人员：根据盘点计划，组织盘点人员，确保每个盘点区域都有专人负责盘点工作。
- 盘点过程：按照盘点计划，逐个盘点存货，记录存货的数量、品种、质量等信息。
可以采用手工盘点或电子盘点的方式，根据实际情况选择合适的方法。
- 异常处理：如果在盘点过程中发现存货数量与账面不符或存在其他异常情况，应及时记录并进行调查核实，找出原因并采取相应措施解决。
3. 盘点结果处理- 盘点数据整理：将盘点结果进行整理，计算存货的实际数量和价值，并与账面数据进行比对。
- 异常处理：对于盘点结果与账面数据不符的存货，应进行进一步调查，找出原因并进行调整，确保财务报表的准确性。
- 盘点报告编制：根据盘点结果，编制盘点报告，包括盘点的目的、范围、过程、结果以及存在的问题和建议等。
- 盘点结果分析：对盘点结果进行分析，找出存货管理中存在的问题和不足之处，提出改进措施和建议。
三、存货盘点管理规范1. 建立完善的制度和流程- 制定存货盘点制度：根据企业的实际情况，制定存货盘点的制度和流程，明确各个环节的责任和权限。
- 建立盘点档案：建立存货盘点的档案，包括盘点计划、盘点记录、盘点报告等，便于后续的监督和审计。
2. 分工明确，责任落实- 指定盘点责任人：明确盘点的责任人，确保每个盘点区域都有专人负责，避免责任模糊和盲区。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范引言概述：存货盘点是企业管理中非常重要的一环，它可以帮助企业准确了解自身库存情况，为制定合理的采购计划和销售策略提供依据。
本文将详细介绍存货盘点的流程和管理规范，以帮助企业提高盘点效率和准确性。
一、盘点前准备1.1 确定盘点周期：根据企业的经营特点和存货周转速度，合理确定盘点周期，一般建议每年至少进行一次全面盘点。
1.2 制定盘点计划：根据盘点周期，制定盘点计划，明确盘点的时间、地点、责任人等信息，并将计划通知相关部门和人员。
1.3 调整业务流程：在盘点前，需要调整业务流程，停止入库和出库操作，以确保盘点过程的准确性和完整性。
二、盘点过程2.1 盘点方式选择：根据企业的实际情况，选择适合的盘点方式，常见的有全面盘点、抽样盘点和周期盘点等。
全面盘点适用于存货种类较少且规模较小的企业，而抽样盘点和周期盘点则适用于存货种类繁多且规模较大的企业。
2.2 盘点工具准备：为了提高盘点的准确性和效率，需要准备好盘点工具，如计数器、电子秤、条码扫描器等，确保盘点过程中数据的准确采集。
2.3 盘点记录和核对：在盘点过程中，及时记录盘点数据，并进行核对。
可以使用电子表格或专业的盘点软件进行数据记录和核对，以减少人为错误的发生。
三、盘点结果处理3.1 盘点差异分析：在盘点结束后，需要对盘点结果进行差异分析，找出盘点差异的原因和影响因素。
可以通过与财务报表和采购销售记录的比对，找出存货差异的具体原因。
3.2 调整存货账面余额：根据盘点差异的分析结果，及时调整存货账面余额，确保账面数据与实际库存相符。
3.3 制定改进措施：根据盘点差异的原因，制定相应的改进措施，以减少存货差异的发生。
可以加强库存管理、提高仓库管理人员的技能和意识，以及优化供应链管理等。
四、盘点管理规范4.1 盘点责任制度：建立盘点责任制度，明确盘点的责任人和具体的盘点任务，确保盘点工作的有序进行。
4.2 盘点流程规范：制定详细的盘点流程规范，包括盘点前准备、盘点过程、盘点结果处理等环节，确保盘点工作的准确性和规范性。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范一、背景介绍存货是企业重要的资产之一，对于企业的运营和财务状况有着重要影响。
为了确保存货的准确性和完整性，需要建立一套科学的存货盘点流程及管理规范。
二、存货盘点流程1. 盘点前准备a. 确定盘点周期：根据企业的经营特点和存货周转速度，制定盘点周期，如每季度、每半年或者每年进行一次盘点。
b. 编制盘点计划：根据存货分类和存货数量，制定盘点计划，包括盘点时间、盘点地点、盘点人员等。
c. 准备盘点工具：准备必要的盘点工具，如计算器、计量尺、电子秤等。
d. 调整存货：在盘点前，对存货进行调整，包括报废、退货、销售等。
2. 盘点过程a. 盘点前会议：在盘点开始前，召开会议，向盘点人员介绍盘点流程、注意事项和盘点目标。
b. 盘点标准：根据存货的特点，制定盘点标准，如按照货架编号、存货分类、存货数量等进行盘点。
c. 盘点记录：盘点人员按照盘点标准，记录存货的名称、数量、单位、货架位置等信息，并进行签名确认。
d. 异常处理：对于盘点中发现的异常情况，如存货丢失、数量不符等，及时进行记录，并进行调查和处理。
e. 盘点结束：盘点结束后，进行盘点结果的统计和汇总，并制作盘点报告。
3. 盘点后处理a. 盘点结果分析：对盘点结果进行分析，比较实际存货与账面存货的差异，找出原因并采取相应措施。
b. 调整存货账面：根据盘点结果，及时调整存货账面，确保账面与实际存货一致。
c. 盘点报告：制作盘点报告，包括盘点目的、盘点过程、盘点结果及分析、异常情况处理等内容。
d. 盘点结果通报：将盘点结果通报给相关部门，如财务部门、采购部门等，以便他们进行相应的工作调整。
三、存货管理规范1. 存货分类：根据存货的特点和使用目的，进行合理的存货分类，如原材料、半成品、成品等。
2. 存货标识：对存货进行标识，包括货架编号、存货名称、存货数量等，以便于盘点和管理。
3. 存货保管：对存货进行合理的保管，包括存放在干燥、通风、防潮的仓库中，定期检查存货的质量和数量。
存货盘点流程及管理规范
存货盘点流程及管理规范存货盘点是企业管理中非常重要的一环，它能够匡助企业准确了解自己的存货情况，及时发现并解决问题，保障企业的正常运转。
本文将介绍存货盘点的流程及管理规范。
一、存货盘点流程1.1 确定盘点时间存货盘点应该在企业业务相对清闲的时候进行，通常选择在月末或者季末进行。
这样可以最大程度地减少对日常业务的影响。
1.2 制定盘点计划在盘点前，需要制定详细的盘点计划，包括盘点的范围、人员分工、盘点工具等。
确保每一个环节都有明确的责任人和流程。
1.3 进行实际盘点按照盘点计划进行实际盘点工作，确保每一样存货都被准确地盘点到。
可以利用现代化的盘点工具，如条形码扫描仪等，提高盘点效率和准确性。
二、存货盘点管理规范2.1 建立盘点制度企业应该建立完善的存货盘点制度，明确盘点的频率、流程、责任人等。
制度应该时常进行评估和更新，确保其与企业实际情况相符。
2.2 加强存货管理在盘点之外，企业还应该加强存货的日常管理，包括采购、入库、出库等环节。
建立完善的存货档案，确保存货信息的准确性和及时性。
2.3 分析盘点结果盘点完成后，企业应该及时分析盘点结果，发现问题并制定改进措施。
对于盘点中浮现的异常情况，应该及时调查原因，并采取相应的措施加以解决。
三、存货盘点的重要性3.1 防止盗窃和浪费通过存货盘点，企业可以及时发现并防止盗窃和浪费现象的发生，保障企业的经济利益。
3.2 提高资产利用率准确的存货盘点可以匡助企业更好地管理存货，提高资产的利用率，降低库存成本。
3.3 保障企业正常运转存货盘点是企业管理中的一项基础工作，惟独做好存货盘点工作，企业才干保障正常的生产运营。
四、存货盘点的注意事项4.1 保障盘点的准确性在盘点过程中，要注意细节，确保每一样存货都被准确地盘点到，避免浮现遗漏或者错误。
4.2 加强内部控制企业应该加强内部控制，确保盘点工作的独立性和客观性，避免浮现人为干预或者篡改盘点结果的情况。
4.3 定期评估盘点效果企业应该定期评估盘点效果，分析盘点过程中存在的问题和不足，及时调整和改进盘点工作。
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36
37 38 39 40 41 43 44 45 46 47 48 49 50 51
附表十
货
号
3、存货盘点单
部门： 项次
存货盘点单
课别：
盘点日期：
年
月
货号
国际条码/品名
售价
单位
日
陈列区货架编号：
初盘数量
核单数量
第
一
联
：
初
盘
联
白
初盘人：
核单人：
电脑输入：
* 存货盘点单不得任意撕毁或丢弃。
3、存货盘点单
➢ 支援人员表
支援人员
附表四
部门
支援人员姓名 分配支援部门
部门 支援人员姓名 分配支援部门
2、盘点前的准备
➢人力分配表
人 力 分 配——仓库/卖场
部门 10 11 12 13 15 20 21 22 23
初盘小组
复盘小组
核单小组
说明：
本表人力为实际参加盘点所有人员。
2、盘点前准备
货架编号： 程序 整理
➢复盘人员绝对不可以抄袭初盘数量 ➢复盘人员于复盘时发现重大问题，应立即
反应给该课主管
5、盘点中的操作程序
收复盘单
➢各课课长依货架确定复盘已完成
➢处长确认后在「盘点程序控制表」复盘栏 签名
➢复盘人员将「复盘单」缴回中控台
5、盘点中的操作程序
核单
➢ 中控台人员将相对应之初、复盘单交由核单小组 人员核单
➢ 若初、复盘数量不一致，核单小组人员必须会同
该课课长、复盘人再次点数确认
5、盘点中的操作程序
核单
➢ 将正确数量记录在重叠的初、复盘单上“核单数 量”栏位，并请课主管签名确认，同时在“核单 人”栏位签名
➢ 将确认后初、复盘单，交由中控台统一排序 ➢ 课长确认核单、差异确认已完成，请核单小组主
管在「盘点程序控制表」“核单、差异确认”栏 签名确认
➢严禁查询电脑库存量、禁止使用预盘单预盘。 （盘点时，仓库及寄仓商品需逐一开箱切实点 数，粘贴于外箱的库存记录卡为库存管理工具 之一，无须撕下）
5、盘点中的操作程序
放初盘单、初盘
➢ 当处长确定各课整理完成并在「盘点程序控制表」签 名后，营运人员便可开始放初盘单
➢ 当各处处长依货架确定初盘单已放完并在「盘点程序 控制表」签名后，初盘人员便可开始初盘
➢ 自行准备人员安排和「盘点程序控制表」 ➢ 准备所有存货之盘点配置图 ➢ 各处处长须确认卖场与仓库所有货架均已编上
货架编号（由左向右）；盘点前，须确认卖场 与仓库所有货架左上角贴上「盘点程序控制表」
2、盘点前的准备
货架编号
➢ 货架编号的定义 ➢ 大货架的定义 ➢ 货架编号的组成 ➢ 货架区域代码 ➢ 货架编号流水号的原则 ➢ 寄仓流水号编号
➢所有的退货最迟必须在盘点前退出 ➢无法销售且无法退货之商品需在盘点前当
日9：00PM前，填写[商品报废单]进行报 废处理 ➢卖场内除促销台、收银台以外，原则上同 一商品应置于同一位置
2、盘点前的准备
➢营运各课
➢ 商品排放方式易于盘点，仓库中、寄仓不可有零 散单品
➢ 课以每一小货架为盘点单位，按「由左到右，由 上到下」的顺序及最小单位（母货号）填写「手 填存货盘点单」
存货盘点单
部门：
课别：
盘点日期： 年 月 日 陈列区货架编号：
项次
货号
国际条码/品名
售价
单位
复盘数量
核单数量
第
二
联
：
复
盘
联
黄
复盘人：
核单人：
电脑输入：
* 存货盘点单不得任意撕毁或丢弃。
3、存货盘点单
店输入小组
➢ 将营运核对完毕的「存货盘点单」及「库存商品 无货架异常表」、「货架编号统计表」修正后， 列印一式两联的「存货盘点单」、「货架编号统 计表」、「货架编号起讫号码控制表」（ 「存货
2、盘点前的准备
➢ 文件传送时间
文件传送时间
文件名称
送交时间
备注
存货盘点单 货架编号统计表
盘点当日12点前 盘点当日12点前
财务保管 营运部门保管
货架编号起讫号码控制表
盘点当日12点前
财务保管
盘点品折损表 最后一张单据号码控制表
盘点当日12点前 盘点当日商管关闭时
财务保管 财务保管
2、盘点前的准备
2、盘点前的准备 附表八
货架编号方式
卖场编号：
DD L NNN K 课别 区域代码 货架流水号 寄仓
10A01 7
10A024 10A023 10A022 10A021
10A018 10A019 10A020
促销区
10A009 10A001
一般货架 10A016 10A015 10A014
10A010 10A011 10A012
➢ 各课课长必须确认所有在仓库、卖场之商品都已 列入「手填存货盘点单」，然后将之送交店输入 小组
2、盘点前的准备
营运各课
➢「手填存货盘点单」输入后，各部门商品必须 定位，不可再任意移动
➢如有破损或季节性之商品需提列折损，各课主 管须准备「盘点品折损率表」供店长核定（附 图1）
➢各课应该在盘点前将核准后的「盘点品折损率 表」交给财务
5、盘点中的操作程序
整理
➢ 所有赠品（无论有货号或无货号的顾客赠品）应 另外堆放，赠品处须提供赠品验收单及赠品控管 表，以便核对存货数量。有货号的顾客赠品需进 行盘点，避免混入正常商品盘点数量
➢ 如果仓库有开箱后的零散商品，要先放到卖场的 货架上，方便仓库的盘点
5、盘点中的操作程序
整理
➢整理完成之后，仓库和卖场内的商品应是整齐 的，走道通畅
➢ 绝对不可以查询电脑库存量
5、盘点中的操作程序
收初盘单、换单、放复盘单
➢ 各课课长依货架确定初盘已完成
➢ 每排货架由一名初盘人员将初盘单缴回中控台， 同时换取相对应货架号码之复盘单若初盘单上有 手抄货号品名，需在中控台人员监视下抄写于复 盘单上
5、盘点中的操作程序
收初盘单、换单、放复盘单
➢中控台人员应将缴回之初盘单立即按课别流水 号排序
10A013
10A008 10A007 10A006 10A002 10A003 10A004
10A005
10C025 10C028 10C026 10C027
10D030 10D031
10D029
收银区
1、如上所示，货架编号原则为六码：第一、二码为课别；三码为区域代码；四、五、 六码为货架流水号。（若有寄仓多加一码)
➢ 核单人员使用红色笔 ➢ 核单小组人员检查初、复盘单上是否所有签名齐
全、手抄货号品名相符、更改数量旁课长签名确 认无误 ➢ 核对初、复盘数量是否一致，将不一致数量划 “×” ，并在核对无误后的初、复盘单人栏签名
5、盘点中的操作程序
核单
➢ 核对初、复盘数量是否一致，将不一致数量划 “×” ，并在核对无误后的初、复盘单人栏签名
2、货架编号以课别为单位编号，其中卖场、收银区、促销区分区域但以连贯流水号 编号。
3、区域代码分为A（卖场）B（仓库）C（促销区）D（收银区）E（外仓）五个区域。 4、货架流水号编号原则：由左向右。 5、如果卖场货架上方库存区需与销售区分开盘点，则用K代表寄仓。
2、盘点前的准备
1、如上所示，货架编号原则为六码：第一、二码 为课别；三码为区域代码；四、五、六码为货 架流水号。（若有寄仓多加一码)
➢ 以初盘单进行初盘 ➢ 初盘人员须按「由左向右、由上到下」的原则进行初
盘，并在「存货盘点单」初盘联记载数量及签名
5、盘点中的操作程序
初盘注意事项
➢ 初盘数量之更改，须在错误数量上划“×”，在其 旁边填写正确的数量，经该课课长签名确认，否则 无效
➢ 如发现货架上商品未列入「存货盘点单」上，则手 抄货号及数量于「存货盘点单」上，并经核单小组 负责人签名
3、存货盘点单
日期： 年 月 日 处别：
项次
货
号
手填存货盘点单
课别：
货架编号：
项次
货
号
1
18
2
19
3
20
4
21
5
22
6
23
7
24
9
26
10
27
11
28
12
29
13
30
14
31
15
32
16 17
填写人：
33 34
课长：
备注：1、按从左到右、由上到下的顺序填写； 2、本单必须该课课长签核后方能生效。
项次
最后一张单据号码控制表
部门 10 11 12 13 15 20 21 22 23 24 26
验收单
退货单
3、存货盘点单
店输入小组
➢ 店输入小组依处别及课别输入「手填存货盘点单」 之店别、部门、盘点日期及陈列区域货架编号、 货号，由电脑系统以货架编号识别自动以课排序， 并产生电脑货架页码编号
➢店输入小组必须列印「 存货盘点单」 及「库存 商品无货架异常表」、「货架编号统计表」，交 由营运各课进行核对及修正
盘点单」第一联初盘单；第二联复盘单；）
4、盘点前准备的注意事项
所有库存更正须于盘点当日9：00PM前完成。 例如：生鲜内部转货、店间转货、报废等
每一处别（可依店内楼层、面积实际情况） 需设置中控台，中控台负责掌握、记录盘点 进程及收发存货盘点单（分单、换单、排序） 等工作
盘点前讨论
讨论
1、盘点前需准备多少张表单？这些表单由 谁完成？又各有哪些用途？
商品存货盘点操作流程