2015中考生物总复习：生物技术
2015中考生物总复习生物技术
A．组织培养 B．转基因技术
B
C．发酵技术 D．克隆技术
15.如果食物保存不好，很容易腐败变质。在下列情况中，最容易让食物腐败的是（ ）
D
A．高温、干燥
B．低温、潮湿
C．通风、加防腐剂 D．温暖、潮湿
第二十三页，共25页。
14．柑橘黄龙病是由严重危害柑橘类果树的黄龙病病毒引起的，这种病可以摧毁整个柑橘园。为了培育出“柑橘脱毒苗
防线
道防线
皮肤、黏膜
阻挡或杀死病原体， 清扫异物
道防线
杀菌物质和吞噬细胞
溶解、吞噬病菌
道防线
免疫器官和免疫细胞
2.非特异性免疫；人人生来就有，对多种病原体都有防御作用.
产生抗体、清除病原体
3.特异性免疫：出生以后才产生的，只针对某一特定的病原体或异物起作用。
4.抗体：病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。 5.抗原：引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物），是外来的。
D.乳酸菌，密封
第十七页，共25页。
4.吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因
是冰箱内（ ）
A
A．温度低抑制细菌和真菌的生活
B.温度低杀死了腐生细菌和真菌
C.没有空气，细菌无法繁殖
D.温度低，营养物质分解慢
5.下列对微生物的认识正确的是（ ）
D
A.病毒没有细胞结构，繁殖方式是分裂生殖
B．真菌都是单细胞生物
杀死
抑制
水分
第五页，共25页。
一般食品的保存方法：：
传统方法：盐腌、糖渍、干制、酒泡、烟熏等 现代方法：巴氏消毒法、罐藏、脱水、冷藏、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
【点拨】果蔬保鲜方法：
2015生物中考精华版参考答案
2015生物中考知识点精华版班级姓名学号成绩一、生物体结构层次1、显微镜的构造与作用：转换器：切换物镜。
粗准焦螺旋：快速大幅度上升和下降镜筒；细准焦螺旋：看到物象后微调，使物象更清晰。
2、使用显微镜：（1）观察的物像与实际图像相反。
注意玻片的移动方向和视野中物象的移动方向相反。
（2）放大倍数＝物镜倍数×目镜倍数。
显微镜的放大倍数越大，观察到的物像越大，观察到的细胞数目越少，视野范围越小；视野越暗显微镜的放大倍数越小，观察到的物像越小，观察到的细胞数目越多，视野越大。
（3）观察的材料应薄而透明（只有一层细胞），并进行必要的染色，用碘液。
下降镜筒时，眼睛必须注视物镜；擦拭显微镜必须用专门的擦镜纸。
(4)植物细胞临时装片的制作步骤：擦→滴（清水）→取→展→盖→染（稀碘液）→吸动物细胞的临时装片制作步骤：擦→滴（生理盐水）→取→涂→盖→染（稀碘液）→吸3、植物细胞的基本结构和功能。
细胞壁：保护和支撑；细胞膜：控制物质的进出；细胞核：贮存和传递遗传信息；细胞质里有液泡，其内溶解着多种物质（如糖分），有叶绿体，是进行光合作用的场所。
4、植物细胞与动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核。
5、植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞有有细胞壁、液泡和叶绿体，动物细胞没有。
6、细胞内的能量转换器：叶绿体（将光能转变为化学能，植物才有），线粒体（动植物细胞都有，释放化学能）。
7、填写植物细胞基本结构名称填写动物细胞基本结构名称细胞膜细胞核细胞质8、细胞是生物体结构和功能的基本单位，除病毒外，生物都是由细胞构成的。
细胞通过分裂产生新细胞。
生物体由小长大，是与细胞的生长、分裂和分化分不开的。
细胞通过分裂产生新细胞。
两个新细胞的染色体形态和数目相同，新细胞与原细胞的染色体形态和数目也相同；遗传物质也是一样的。
只有一个细胞的生物体：酵母菌、草履虫、衣藻、眼虫、变形虫等都是单细胞生物，能独立生活，有一切生理活动。
2015年中考生物复习提纲空白
2015年中考生物复习提纲考点一：认识生物和生物圈；生物与环境的相互关系识记要点1生物的特征：, 2生物圈是所有生物的家。
是最大的生态系统。
生物圈的范围：。
生物圈为生物的生存提供了基本条件：营养物质、阳光、空气和水，适宜的温度和一定的生存空间。
3生物与环境的关系：（1）非生物因素对生物的影响：光、水分、温度等（2）生物因素对生物的影响：最常见的是，还有竞争关系、合作关系。
生物的形态结构和生活方式都与环境相适应，生物的适应性普遍存在，如骆驼刺的叶、旗形树的树冠等. 如大树底下好乘凉、千里之堤溃于蚁穴等、植物的蒸腾作用调节空气湿度、植物的枯叶枯枝腐烂后可调节土壤肥力、动物粪便改良土壤、蚯蚓松土例1“鱼儿离不开水”说明了。
“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”、“南橘北枳”、“朝蝇暮蚊“分别揭示了、对生物的影响例2草原上鹰吃蛇和鼠，蛇也吃鼠，则鹰、蛇间关系为。
例3水葫芦引种到昆明滇池后，这种植物很快在滇池中蔓延，甚至威胁其他生物的生存。
这说明。
考点二：生态系统的组成及相互关系；食物链和食物网；生态系统的调节；人类活动影响生态系统的事例识记要点1、生态系统的概念：在一定地域内，生物与环境所形成的统一整体叫生态系统。
一片森林，一块农田，一片草原，一个湖泊，等都可以看作一个生态系统。
2、生态系统的组成：：生产者、消费者、分解者；：阳光、水、空气。
3、如果将生态系统中的每一个环节中的所有生物分别称重，在一般情况下数量最大的应该是。
4、植物是生态系统中的生产者，动物是生态系统中的消费者，细菌和真菌是生态系统中的分解者。
5、物质和能量沿着流动的，营养物质和能量在食物链中是逐级递减的，有毒物质沿食物链营养级越高。
生物数量；6、生态系统具有一定的。
在一般情况下，生态系统中生物的数量和所占比例是相对稳定的。
但这种自动调节能力有一定限度，超过则会遭到破坏。
食物网越复杂，生态系统的自动调节能力，越容易维持生态平衡。
7、人类活动对环境的影响有许多是全球性的。
2015生物中考全套知识梳理
2015生物中考全套知识梳理第一讲观察细胞的结构目镜：无螺口，越短放大倍数越大光学部分物镜：有螺口，越长放大倍数越大●1、显微镜镜筒、通光孔、载物台、压片夹、镜座、镜臂、遮光器：调节光线强弱机械部分粗准焦螺旋：升降镜筒范围大(高倍物镜下不能使用)细准焦螺旋：物像不清晰微调●2、显微镜的使用①、取镜和安放②、对光 :光线强(平面镜,小光圈);光线弱(凹面镜,大光圈)③、观察 :下降镜筒时眼睛必须看物镜,避免物镜压碎装片④、清洁收镜镜头用擦镜纸●3、注意事项①、目镜内看到的物像是倒像，上下左右都是颠倒的，因此标本移动的方向和物像移动的方向相反②、物像的放大倍数=目镜的放大倍数×物镜的放大倍数③、放大倍数越大，视野越小，光线越暗，看到的细胞数也越少，反之亦然。
④、观察时两眼都要睁开,左眼看,右眼睁开便于绘图细胞壁：支持和保护的作用●4、植物细胞的结构5、动植物细胞的共同点和不同点共同点：都有细胞膜,细胞质,细胞核和线粒体不同点；植物细胞有细胞壁、叶绿体和液泡，动物细胞没有6、判定视野中污点的方法可先转动目镜，看看在视野原处的污点是否跟着移动，若跟着移动，则该污点就在目镜上，不移动则移动装片, 若跟着移动，则该污点就在装片上,都不动则在物镜上7、生物体结构和功能的基本单位——细胞第二讲绿色植物与生物圈的水循环●1、根适于吸水的结构特点：根吸水的部位主要是根尖的成熟区，因为成熟区有大量根毛，可以大大增加根吸水的表面积，提高根吸水的效率。
移栽植物时为了保护幼根和根毛要带土坨。
●2、水分的运输:植物体运输水分主要通过导管进行,无机盐溶解在水中随水分一起沿导管运输●3、茎的结构①、树皮内侧——韧皮部：筛管---从上往下运送有机物②、形成层：向外产生新的韧皮部，向内产生新的木质部（木本植物有形成层, 能逐年加粗草本植物没有形成层，不能逐年加粗）③、木质部：导管---从下往上运送水分和无机盐表皮：保卫细胞、气孔（蒸腾失水的门户，气体交换的窗口；陆生植物下表皮多于上表皮）●4、叶片的栅栏组织：接近上表皮，含叶绿体多结构叶肉叶片上面绿色比下面深海绵组织：接近下表皮，含叶绿体少叶脉：输导、支持5、保卫细胞的特点①半月形成对，中有气孔②保卫细胞内有叶绿体③保卫细胞的形状能调节，控制气孔开闭,吸水气孔张开,失水气孔关闭6、蒸腾作用蒸腾作用是水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程部位:主要在叶片上的气孔植物无论在什么时期,根吸收的水分主要用于蒸腾作用7、蒸腾作用的意义①促进植物对水分吸收以及水分和无机盐的向上运输②降低叶片的温度③增加大气湿度和降雨●8、与蒸腾作用有关的应用：移栽树苗时，为降低蒸腾作用，减少水分散失,增加成活率。
2015中考生物复习提纲
2015 中考生物总复习纲要第一单元：生物和生物圈1.研究实验过程：提出问题、作出假定、拟订计划、实行计划、得出结论、表达沟通2、生物的特色1)生物的生活需要营养：绝大多半植物经过光合作用制造有机物（自养）；动物则从外界获取现成的营养（异养）。
2）生物能进行呼吸。
3）生物能排出身体内的废物动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿。
植物排出废物的方式：落叶。
4）生物能对外界刺激做出反响——应激性。
例：斑马发现敌害后快速奔逃。
害羞草对刺激的反响。
（5）生物能生长和生殖。
（ 6）除病毒之外，生物都是由细胞构成的。
3、生物圈的慨念：地球表面的所有生物及其生活领域的总称。
生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
生物圈是最大的生态系统。
生态系统拥有必定的自动调理能力。
4、生物圈为生物的生计供应的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适合的温度和必定的生计空间。
5、影响生物的生计的环境要素：非生物要素：光、温度、水分等；生物要素：影响某种生物生活的其余生物。
例：七星瓢虫捕食蚜虫，是捕食关系。
稻田里杂草和水稻抢夺阳光，属竞争关系。
蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间分工合作。
6、生物适应环境，也能影响和改变环境影响：7、生态系统的观点和构成观点：在必定的空间范围内，生物与环境所形成的一致整体叫做生态系统。
构成：包含生物部分和非生物部分。
生物部分包含生产者、花费者和分解者。
非生物部分包含阳光、水、空气、温度等8、食品链和食品网：生产者和花费者之间的关系，主假如吃与被吃的关系，这样就形成了食品链。
食品链彼此交织连结，就形成了食品网。
生态系统中的物质和能量就是沿着食品链和食品网流动的，有毒物质也会经过食品链不停累积。
在同一条食品链中，营养级别越高，生物的数目越少，可利用的能量也越少。
写食品链时注意：只好以生产者开始，以最高层花费者结束。
食品链中不包含分解者和非生物部分。
第二单元生物体的构造层次9.利用显微镜察看装片①目镜看到的是上下、左右颠倒的像。
2015年初中毕业考试复习提纲
2015年初中毕业考试生物复习提纲一、教材内容四册教科书，可以概括为：第一册：生命奥秘，结构层次，植物一生，植物作用。
第二册：四大组织，八大系统，人体生理，生存环境。
第三册：生物分类，起源进化，运动行为，生态系统。
第四册：生殖发育，遗传变异，生物技术，健康生活。
二、第一册：生命奥秘，结构层次，植物一生，植物作用。
1.什么是生物？有生命的物体叫生物。
活狗是生物，死狗是死物。
汽车能动，但不是生物；能发芽的种子不能动，但是生物。
2.生物的种类有多少？已知生物200万。
其中植物30万、动物150万，微生物20万，微生物有细菌真菌和病毒。
3.什么是生命？六大共性是生命：（1）生物以细胞为基础。
（2）生物有生长发育和生殖。
（3）生物能新陈代谢。
（4）生物有遗传和变异。
（5）生物有应激性。
（6）生物能适应和影响环境。
4.细胞和生物除病毒外，生物体都是由细胞构成，细胞是生物体结构和功能的基本单位。
病毒没有细胞结构，但病毒都是寄生于细胞内，不能离开细胞而独立存活。
细胞生物有单细胞生物和多细胞生物。
5.生长、发育、生殖细胞数目的增加和细胞体积的增大，使生物体由小变大，叫生长。
生物体由幼体到成体的过程，叫发育。
产生新个体的过程，叫生殖，又叫繁殖。
6.新陈代谢生物体的物质和能量的新旧更替，吸收营养和排出废物，叫新陈代谢。
7.遗传和变异“种瓜得瓜、种豆得豆”是遗传，“一猪生九仔、连母十个样”叫变异。
8.应激性向日葵的花盘向光生长，是对日光的反应，叫应激性。
生物的应激性，使生物能趋利避害，有利生存。
9.生物适应、影响环境仙人掌的叶成刺状，减少水分散失，适应沙漠环境；蚯蚓改良土壤，叫影响环境。
10.生态因素影响生物的环境因素叫生态因素。
生态因素分非生物因素和生物因素。
非生物因素有光、温、水等。
生物因素有种内和种间关系。
种内关系有互助和斗争。
种间关系有：共生：人和大肠杆菌。
共栖：鼠鸟同穴。
寄生：蛔虫寄生人体。
捕食：草→羊→狼竞争：羊于牛，小麦与杂草。
2015年中考生物复习八年级下册基础知识
2015年中考生物复习资料(八年级下册基础知识) 姓名1、有性生殖是指由结合形成，再由受精卵发育成的生殖方式。
有性生殖的后代，具有的遗传特性。
而无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合，由直接产生新个体的生殖方式。
无性生殖产生的后代，只具有的遗传特性。
2、无性生殖的常见方式有和等。
嫁接的优点是既能，又能。
嫁接时应当使与的紧密结合。
3、家蚕、菜粉蝶、蝇等的发育经过、、和四个时期，这样的变态发育过程称为变态。
蝗虫的发育过程要经过、和三个时期，这的变态发育过程称为变态。
蝗虫的若虫称为，经过次蜕皮发育成成虫。
4、两栖动物的生殖和幼体的发育必须在中进行，幼体要经过才能上陆地生活。
5、鸟卵的结构（见教材P18页）。
鸡卵的主要营养部分是，卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为，里面含有。
卵壳上有许多的，以保证胚胎发育进进行气体交换。
鸟类的生殖和发育过程一般包括、、、、和几个阶段。
6、遗传是指间的，变异是指的差异。
性状是生物体、和等特征的统称。
同种生物同一性状的不同表现形式称为。
如人的双眼皮或单眼皮。
性状和基因之间的关系是。
7、染色体主要是由和构成的，每一种生物细胞内染色体的和都是一定的。
DNA分子主要存在于细胞中，是长长的链状结构，外形像一个的梯子。
（见教材P30页）。
在生物的体细胞中，染色体是存在的，DNA分子是存在的，基因也是成对存在的。
8、每个正常人的体细胞中有对染色体，而精子或卵细胞中只有条染色体。
9、在研究相对性状的遗传实验中，著名是科学家的实验。
（见教材P34页）他对实验现象作出的解释是:①相对性状有性状和性状之分;②控制相对性状的基因有和之分;③体细胞中的基因是存在的,生殖细胞只有成对基因的\；④子一代（Dd）生殖细胞，有的含有基因，有的含有基因，10、我国婚姻法规定：禁止结婚。
11、人的23对染色体中有22对常染色体和1对，男性的为，女性的为。
男性产生发精子从含有性染色体来说有两种，它们与卵细胞结合的机会。
2015年新人教版生物中考复习资料详细版
2016年生物中考复习资料专题一生物和生物圈1、生物具有的共同特征：①生物的生活需要营养。
植物的营养：绝大多数通过光合作用制造有机物；动物的营养：从外界获取现成的营养。
②生物能进行呼吸。
③生物能排出身体内的废物。
动物排出废物的方式：出汗、呼出气体、排尿。
植物排出废物的方式：落叶。
④生物能对外界刺激做出反应。
例：斑马发现敌害后迅速奔逃。
含羞草对刺激的反应。
⑤生物能生长和繁殖。
⑥生物具有遗传和变异现象⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的⑧生物能适应环境并能影响环境2、生物圈的范围：大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。
厚度大约20千米。
3、生物圈为生物的生存提供的基本条件：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间。
4、影响生物的生存的环境因素分为生物因素和非生物因素（光、温度、水、空气等）。
生物因素是指影响某种生物生活的其他生物。
生物与生物之间，最常见的关系有捕食、合作、寄生、竞争及共生等。
例：七星瓢虫捕食蚜虫，是捕食关系。
稻田里杂草和水稻争夺阳光，属竞争关系。
蚂蚁、蜜蜂家庭成员之间分工合作。
5、探究：光对鼠妇生活的影响①提出问题：光会影响鼠妇的生活吗？②作出假设：光会影响鼠妇的生活。
③制定计划：检验假设是否正确，需通过实验进行探究。
实验方案的要求：需设计对照实验，光照是这个探究实验中的唯一变量。
其他条件都相同。
④实施计划⑤得出结论⑥表达、交流6、生物与环境的关系：①生物适应环境：荒漠中的骆驼，尿液非常少。
骆驼刺地下根比地上部分长很多。
寒冷海域中的海豹，胸部皮下脂肪厚，旗形树等。
②生物影响环境：蚯蚓在土壤中活动，可以使土壤疏松，其粪便增加土壤的肥力；沙地植物防风固沙等都属于生物影响环境。
③环境影响生物：春江水暖鸭先知；葵花朵朵向太阳；春风又绿江南岸。
7、生态系统（P22--32）①在一定地域内，生物与环境所形成的统一的整体叫做生态系统。
②生态系统包括生物部分（植物---生产者；动物---消费者；细菌、真菌---分解者）和非生物部分（水、阳光、空气等）。
2015初中生物学业水平考试综合复习必考知识点整理 5
=
原有细胞 数
x2
n
（n代表分裂次数）
概念：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产
生的后代，在形态结构和生理功能上发生差异性的变化。
结果：形成不同的组织
水 所需 营养 缺氮叶片发黄，缺磷叶片暗绿色，缺钾茎秆软弱，易倒伏 无机盐（需要的氮 磷 钾最多） 有机物
注意：产生的新细胞的遗传物质跟原来一样。
避免产生气泡
• 染： 在盖玻片的一侧滴稀碘液。目的是：便于清晰观察 • 吸： 另一侧用吸水纸吸引，目的是：是染色均匀
细 胞 是 物 质 、 能 量 和 信 息 的 统 一 体 。
保护和支持
保护并控制物质的进出，光学显微镜看不见
能量的转换器，将光能转化为化学能。 进行光合作用的场所
内含遗传物质，控制整个细胞的生命活动
• 1．概念：地球表层______ 和生物的____：以海平面为界，向上向下各10千米，大气层底部，岩石圈表部 水圈大部。
概念：在一定地域内，_所有生物与生活环境所形成的统一的整体叫做生 态系统。
生物部分
生态系统 组成
生 物 圈
生产者：绿色植物 消费者：动物 分解者：细菌和真菌
第一营养级
第二营养级
第三营养级
第四营养级
第五营养级
草
昆虫
青蛙
蛇
老鹰
知道某一营养级算前面的用除法，最多除10%，最少除20%（有多少个箭头 除多少次）
目镜
第一节
练习使用显微镜
镜筒
粗准焦螺旋
转换器
物镜
细准焦螺旋
镜臂
通光孔
遮光器 反光镜
载物台 压片夹 镜座
镜
显微镜
1.放大倍数=目镜X物镜 目镜：无螺旋纹，越长放大倍速越小 2.放大倍数越大，视野越暗， 观察到的细胞数目越少，即 物镜：有螺旋纹，越长放大倍速越大 视野范围越小。 1、当要把物像移到视野中央时，物象在什么方向，我 们就朝向什么方向移动。 注意事项 2、显微镜成像是倒立的像，与实物相反（上下左右） 3、显微镜放大的是两点间的距离，没有放大体积
2015中考生物知识汇总
中考复习—生物部分知识梳理七上第二章1．显微镜（1）结构（2）使用一、取镜和安放1．右手握住镜臂，左手托住镜座。
2．把显微镜放在实验台上，略偏左（显微镜放在距实验台边缘7厘米左右处）。
安装好目镜和物镜。
二、对光3．转动转换器，使低倍物镜对准通光孔(物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离)。
4．把一个较大的光圈对准通光孔。
左眼注视目镜内(右眼睁开，便于以后同时画图)。
转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内。
通过目镜，可以看到白亮的视野。
三、观察5．把所要观察的玻片标本（也可以用印有“6”字的薄纸片制成）放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔的中心。
6．转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（眼睛看着物镜，以免物镜碰到玻片标本）。
7．左眼向目镜内看，同时反方向转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓上升，直到看清物像为止。
再略微转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
8．高倍物镜的使用：使用高倍物镜之前，必须先用低倍物镜找到观察的物象，并调到视野的正中央，然后转动转换器再换高倍镜。
换用高倍镜后，视野内亮度变暗，因此一般选用较大的光圈并使用反光镜的凹面，然后调节细准焦螺旋。
观看的物体数目变少，但是体积变大。
四、整理8．实验完毕，把显微镜的外表擦拭干净。
转动转换器，把两个物镜偏到两旁，并将镜筒缓缓下降到最低处，反光镜竖直放置。
最后把显微镜放进镜箱里，送回原处。
规律：①放大倍数越大，看到细胞体积越大、个数越少。
②物像呈倒像。
③放大倍数=目镜的放大倍数╳物镜的放大倍数《注意事项》：1、严忌单手提取显微镜。
2、若须移动显微镜，务必将显微镜提起再放至适当位置，严忌推动显微镜（推动时造成的震动可能会导致显微镜内部零件的松动，切记!!），使用显微镜请务必小心轻放。
3、使用显微镜时坐椅的高度应适当，观察时更应习惯两眼同时观察，且光圈及光源亮度皆应适当，否则长时间观察时极易感觉疲劳。
4、转动旋转盘时务必将载物台降至最低点，以免因操作不当而刮伤接目镜之镜头。
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④运用的生物技术是转基因技术．
A．①② B．③④
C．②③
D．①④
谢谢！
6.与做馒头、制醋有关的微生物依次为（ D）
A．细菌、真菌
B．曲霉、青霉
C．霉菌、醋酸杆菌 D．酵母菌、醋酸菌
7．食品腐败变质的主要原因是（C ）
A．环境温度过高
B．食品贮存的方法
C．微生物的大量繁殖 D．食品的含水量
8.买回家的鲜肉常用的贮存方法是（ B ）
A．加热处理 B．低温冷冻
C．干燥处理 D．气调包装
吸管 （固定细胞）
♀
♂
显微注射器
注入输卵管
从输卵管中取 出核尚未融合 的受精卵
正常受精卵
大鼠生长 激素基因
携 带 转 入 的 基 因
四、克隆技术 人工诱导的_无__性__繁殖技术
克隆羊诞生的过程：
克隆羊性状表现与母羊“B”相同.
细胞核 移植
采用了核移植、细胞培养和胚胎移植等现代生物技术
克隆技术：
C 苗”，最有效的方法是进行（
）
A．嫁接 B．种子繁殖 C．组织培养 D．太空育种
15.（2013•桐城市）科学家将鱼的抗冻蛋白基因用生物技术的方
法转入番茄的基因组中，使番茄的耐寒能力得到提高．下面
叙述中正确的是（ ）
①这个事实说明基因控制生物的性状
D
②这个事实说明基因大多集中在染色体上
③运用的生物技术是发酵技术
植物组织培养
在无菌条件下，把植物茎尖、叶片、茎段或 花药、花粉、等外植物体，在人工配制的培养基 上培养，使其发育成完整的植物体。
原理：植物细胞的全能性 优势： (1)短时间内大量繁殖植物 (2)培养无病毒感染植株
（脱去病毒）
八下P8
无土栽培
根据植物生活需要的无机盐种类，数量和比例 配制营养液，用营养液来栽培植物。
三、转基因技术
将一个生物体的基因转移到另一个生物体细胞或受 精卵DNA中，并使其发挥作用的生物技术。
转基因技术应用：
(1)生物反应器：转基因技术可使植物、动物甚至微生物成为 制造药物的“微型工厂”。
如：利用大肠杆菌生产人类胰岛素。 (2)农业：培育抗虫、抗冻、抗病、耐除草剂等的农作物
(3)环境保护：创造出多种“超级菌”，能分解陆地和海洋的 石油，能“吞噬”汞，降解农药 DDT 等。
9.（2013•淄博） 1996年2月22日，英国罗斯林研究所 宣布克隆羊多莉培育成功。几年后英国PPL公司又 克隆出了5只转基因小猪，异种器官移植的研究又
进了一步。下列相关叙述中，正确的是( B )
A.克隆动物有生育自己的“母亲”，所以克隆是一种 有性生殖方式
B.克隆动物的遗传信息主要来自于提供细胞核的亲本 C.通过转基因技术使生物产生的变异是一种不可遗传 的变异 D.异体器官移植会排斥是因为人体具有第一道防线
一般食品的保存方法：： 传统方法：盐腌、糖渍、干制、酒泡、烟熏等
现代方法：巴氏消毒法、罐藏、脱水、冷藏、
冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
【点拨】果蔬保鲜方法： 采摘后的果蔬一般采用适当__降__低__贮藏的温度和湿度、
降低__氧__气___浓度、增加__二__氧__化__碳__浓度等途径来延长果
蔬的贮藏期。 （抑制呼吸作用）
把一个生物体的细胞或组织培育成一个相同 新个体的生物技术。
克隆技术的应用： (1)拯救濒危动物 (2)医疗上的器官移植
社会问题：有些人反对克隆人，认为克隆人会破坏 人类现有的伦理道德体系。
“试管婴儿”
是“体外受精－胚胎移植”技术 的俗称，是指采用人工方法让卵细 胞和精子在体外受精，并进行早期 胚胎发育，然后移植到母体子宫内 发育而诞生的婴儿。
哪项生物技术？（ B ）
A．组织培养 B．转基因技术
C．发酵技术 D．克隆技术
15.如果食物保存不好，很容易腐败变质。在下列情况中，
最容易让食物腐败的是（ D ）
A．高温、干燥
B．低温、潮湿
C．通风、加防腐剂 D．温暖、潮湿
14．柑橘黄龙病是由严重危害柑橘类果树的黄龙病病毒引起
的，这种病可以摧毁整个柑橘园。为了培育出“柑橘脱毒
2015中考生物总复习：生物技术
生物技术
中考大本营P131
一、日常生活中的生物技术 1.发酵技术 2.食品保鲜
二、现代生物技术 1.克隆技术 2.转基因技术 3.仿生
一、发酵技术
1.常见的与食品发酵有关的菌种：
酵母菌：酒、馒头、面包 乳酸菌：酸奶、泡菜 醋酸菌：醋
【点拨】制酱用霉菌，甲烷菌（细菌）可以制沼气（甲烷）
优点：人工配置的营养液能更合理地满
足植物体的需要，种植出优质、无污染、 高产量的作物。
意义：无土栽培不仅使种植进入家庭成
为可能，而且改变了传统农业离不开土壤 的限制，为粮食，蔬菜和花卉的工厂化， 自动化生产开辟了广阔的前景。
【点拨】(1)创造新品种的生物技术： 转基因技术、杂交育种、人工选育等。
(2)不能创造新品种的生物技术： 克隆、营养繁殖、组织培养等无性生殖。
2.原理：
(1)酿酒：
酵母菌
葡萄糖 无氧
酒精＋二氧化碳＋能量
(2)酸奶：
葡萄糖
乳酸菌 无氧
乳酸＋能量
米酒的制作过程
1洗净用具 准备 2淘洗糯米或黄米后浸泡12 h左右 材料 3待米粒呈白色透明、用手能捏成
粉末状时备时
1蒸笼里平铺一层米粒
蒸米、冷却
2高湿蒸煮30 min左右 3用冷水浸泡，迅速冷却至40℃以下
10.（2014·济宁）生物学家利用人体干细胞培养出了人的
心肌细胞，这种技术最关键的步骤是诱导干细胞（B ）
A．分裂 B．分化 C．生长 D．繁殖
11.（2014·枣庄） 下列应用实例与必须采用的生物技术，
搭配错误的是（ D ）
12.（2014济南）下列
A.“工程菌”--转基因技术 B.制酸奶--乳酸发酵
D.乳酸菌，密封
4.吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因
是冰箱内（ A ）
A．温度低抑制细菌和真菌的生活
B.温度低杀死了腐生细菌和真菌
C.没有空气，细菌无法繁殖
D.温度低，营养物质分解慢
5.下列对微生物的认识正确的是（ D ）
A.病毒没有细胞结构，繁殖方式是分裂生殖 B．真菌都是单细胞生物 C．细菌的繁殖方式是孢子生殖 D.细菌的主要结构特点是没有成形的细胞核
2．（2014•郴州）下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述，
错误的是（ C ）
A.酵母菌等应用于食品制作
B．青霉等应用于生产抗生素
C.链球菌（细菌）引起人患手癣和足癣
D．甲烷菌等应用于污水处理
3.（2014·百色）制作酸奶必需的微生物及处理方法是( D )
A.酵母菌，开盖
B.酵母菌，密封
C.乳酸菌，开盖
D
C.“多莉”羊的诞生--克隆技术
D.快速培育无病毒植株--无土栽培
13．下列有关植物生殖方式的叙述中，不正确的是（ C ）
①
②
③
A．①是嫁接，是人工营养繁殖 B．②是组织培养，植物繁殖的速度很快 C．③中种子萌发最先长出的是胚芽 D．①②是无性生殖，③是有性生殖
14．(2014·江西)世界首例含有蜘蛛某种基因的细毛羊在内 蒙古农业大学诞生，此种母羊分泌乳汁时，可产生蜘蛛牵 丝，同等重量该物质的强度是钢的五倍。这是利用了下列
五、仿生
指模仿动物的某些结构和功能来发明创造各种 ___仪__器__设__备___。
例：
蝙蝠的回声定位———雷达 蛋 壳 ——— 薄壳建筑
长颈鹿 ———飞行服“抗荷服” 蝇 ——— 蝇眼照相机
1．（2014• 昆明）夏季防止蔬菜、水果腐烂，宜采用的保
鲜方法是（A ）
A．冷藏 B．冷冻
C．晒干 D．盐渍
4把水沥干，将饭粒分散地摊开
保温
1温度保持在30℃左右 2时间：24～36 h
八上P85
二、食品保存
1.食品腐败的原因： 细菌和真菌的__生__长___繁__殖___是导致食品腐败的主要原因。
2.食品保存的原理：
（1）微生物的生长繁殖需要营养物质、一定的_水__分___和 适宜的___温__度___等。 （2）把食品中的细菌、真菌__杀__死__ 或__抑__制____其生长繁殖。