青岛版五年级下册11.种辣椒PPT课件

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青岛版青岛小学科学五下《11.种辣椒》PPT课件

叶
单叶互生，长卵圆形，全缘，
叶面光滑，稍有光泽。
（一）形态特征
花完全花，单生或簇生，花冠白色；主枝及靠近
主枝的侧枝，花器多正常；常自交作物。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉.
果实
浆果，果形、大小、颜色因品种而异；胎座不发达，形成较大的空腔，辣椒2室，甜椒3~6室。
种子
辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限
• 辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。
• 辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。
怎样浸泡辣椒种子
这是为什么呢？
浸种
集中浸种
播种
机械化播种
达标练习
• 1．辣椒播种前5天，用温度为小时。
的温水浸泡种子，置于室温下
• 2．人们浸泡种子的目的是为了
。
• 3．当好小法官。
• （1）辣椒种子如果不浸泡就不会发芽。（）
• （2）浸泡种子的水温度越高越好。（）
• （3）辣椒的生命力很强。（）
• （4）辣椒的品种不同，种法也就不同。（）
• 4．简要说一说农民种植庄稼的步骤。
• 5．在种植辣椒之前，我们对几种辣椒进行了了解。你知道哪几个品种辣椒的主要特征？
•谢谢指导
有辣椒素，能增进食欲、帮助消化。
适于生食、炒食，还可加工成辣酱、
辣油、辣椒粉。
退出本节
品种类型
灯笼椒长辣椒簇生椒圆锥椒
樱桃椒

种辣椒(2023版ppt)

道辛辣。
哈瓦那辣椒：果实呈锥形，颜色多为红色，味道非常辛
辣。
辣椒的特点
辣度：辣椒的辣度因品种而异，从微辣到极辣
都有
颜色：辣椒的颜色丰富多样，包括红色、绿色、
黄色、紫色等
形状：辣椒的形状各异，有长条形、圆形、锥形等
营养：辣椒富含维生素C、维生素A、铁、钙等多种
营养成分
药用价值：辣椒具有驱寒、健胃、助消化等药
用价值
烹饪用途：辣椒是各种菜肴的重要调味料，可以增
加菜肴的色香味
辣椒的营养价值
1
辣椒富含维生素C，有助于提高人体免疫力
2
辣椒含有辣椒素，具有抗氧化、抗炎、抗癌等作用
3
辣椒含有丰富的膳食纤维，有助于消化和预防便秘
4
辣椒含有多种矿物质，如钙、铁、锌等，有助于补充人体所需矿物质
辣椒的种植条件
避免阳光直射
04
保存方法：将晾干的
果实放入密封袋中，
放入冰箱冷藏保存
保存方法
干燥保存：将辣椒放在阴凉通风处晾干，然后放入密封容器中保存。
冷冻保存：将辣椒放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存。
冷藏保存：将辣椒放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存。
腌制保存：将辣椒腌制成辣椒酱或泡椒，然后放入密封容器中保存。
辣椒的烹饪注意事项
01
辣椒的种类：根据辣椒的辣度选择合适的烹饪方法
02
辣椒的处理：清洗干净，去除辣椒籽和辣椒蒂
03
辣椒的烹饪时间：根据辣椒的种类和烹饪方法控制烹饪时间
04
辣椒的调味：根据个人口味和菜品需求添加调味料，如盐、糖、醋等
辣椒的食用价值
7

种辣椒PPT课件

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12
• 辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。
• 辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。
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怎样浸泡辣椒种子
1、播种前5天，用温度为52度-55度的温水浸泡种子，置于室温下8-12小时。
2、将种子从水中捞出，用湿纱布包好，沥干水分置于恒温箱、热炕或暖气片上部（暖气片上应垫木板，以免烫坏种子）催尽量温度尽量维持在 28度—30度，不得过高。
在这期间应经常翻动种子，以利透气，在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，即可播种。
有辣椒素，能增进食欲、帮助消化。
适于生食、炒食，还可加工成辣酱、
辣油、辣椒粉。
退出本节
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品种类型
灯笼椒长辣椒
簇生椒
圆锥椒
樱桃椒
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4
灯笼椒
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簇生椒
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7
圆锥椒
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8
樱桃椒
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（一）形态特征
根茎
辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15 厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。
仅为2～3年。
.
11
辣椒的生育特点
• 辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～ 8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。
• 辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～ 18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

青岛版五年级下册11.种辣椒

叶
单叶互生，长卵圆形，全缘，
叶面光滑，稍有光泽。
（一）形态特征
花完全花，单生或簇生，花冠白色；主枝及靠近
主枝的侧枝，花器多正常；常自交作物。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉.
果实
浆果，果形、大小、颜色因品种而异；胎座不发达，形成较大的空腔，辣椒2室，甜椒3~6室。
种子
辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限
1、播种前5天，用温度为52度-55度的温水浸泡种子，置于室温下8-12小时。
2、将种子从水中捞出，用湿纱布包好，沥干水分置于恒温箱、热炕或暖气片上部（暖气片上应垫木板，以免烫坏种子）催尽量温度尽量维持在 28度—30度，不得过高。
在这期间应经常翻动种子，以利透气，在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，即可播种。
仅为2～3年。
辣椒的生育特点
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15 度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。
辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土红茶壶，绿壶盖。 •里面盛着茳米饭

青岛版五年级下册科学11种辣椒教案教学设计说课稿课件

4、一个辣椒中只能结出一粒辣椒种子。（×）
四、全能展现
辣椒在阳光充足的地方生长得旺盛，结出的果实也又大又厚，你能说出其中的道理吗？
答：阳光充足，叶进行光合作用快，制造了很多的养料
教后反思：
2、制定种植方案。（师给予必要的指导）
3、实施方案。（小组分工合作种植辣椒，没有种子的小组去讲台领。师巡视指导）
4、问题反馈。谁来说说在种植过程在发现了什么问题？
5、师生总结：同学们提出了很多有价值的问题，在今后的学习中我们会一一破解，各小组都种植的不错。同学们想一想，辣椒在生长过程中是怎样的？你想知道哪些知识？
4、小组汇报所带品种。
5、小组根据所带辣椒品种，完成表格内容。（师分发表格，巡视指导）
附表格：
辣椒品种
主要特征
根的样子
植株高度
花的样子
对环境的要求
温度
水分
光照
土壤
活动二：一起种辣椒。
1、提出问题。
大家都对辣椒的种植方法有了一定的了解了，现在想不想亲自种下几棵辣椒啊？你们所带的辣椒种子结出的辣椒是不是像你们表格描绘的一样呢？你准备怎么去证明呢？
教学问题
最佳解决方案
板书设计：
11、种辣椒
种辣椒的基本方法：
选种、选土、播种、施肥、浇水
练习设计：
一、填空。
1、农民播种一般在大雨后进行，因为这时土壤中含有较多的水分。
2、在夏季，刚刚浇过水的土地不能立即进行播种。因为如果立即播种，种子将会浸泡在水中，不能萌发。
3、浸泡辣椒种子时应注意：播种前五天浸泡；温度要适宜；催芽期间应经常翻动种子，以利于透气，当有80％的种子露白时，即可播种。
2、师准备：小铁铲、喷壶、花盆、土壤、辣椒种子（浸泡过的）等

小学科学青岛版五年级下册高效课堂资料《种辣椒》课件

（3）辣椒的生命力很强。（）
（4）辣椒的品种不同，种法也就不同。（）
4．简要说一说农民种植庄稼的步骤。
5．在种植辣椒之前，我们对几种辣椒进行了了解。你知
道哪几个品种辣椒的主要特征？
结论总结
本节课我们通过实验、记录，知道了种植辣椒的基本方法：选种、松土、施肥、浇水、播种。学习中，我们也懂得了合作交流在科学探究中的重要性，希望大家能牢记。
作业布置
将自己种植的辣椒取出种子，再进行种植，看能不能长出新的辣椒。
板书设计
种辣椒种辣椒的基本方法：选种、松土、施肥、浇水、播种
在这期间应经常翻动种子，以利透气，在水
分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，
即可播种。
这是为什么呢？
课堂练习
1．辣椒播种前5天，用温度为
的温水浸泡种子，
置于室温下
小时。
2．人们浸泡种子的目的是为了
。
3．当好小法官。
（1）辣椒种子如果不浸泡就不会发芽。（）
（2）浸泡种子的水温度越高越好。（）
枝的侧枝，花器多正常；常自交作物。辣椒花为
雌雄同花的两性花，自花授粉.
果实
浆果，果形、大小、颜色因品种而异；胎座不发达，形成较大的空腔，辣椒2室，甜椒 3~6室。
种子
辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。
新课学习
辣椒的生育特点
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天 25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。

《辣椒种植技术》PPT课件

土壤。
营养元素的补充
在辣椒生长过程中，可根据植株长势和叶片颜色等情况，适时补充叶面肥或追施微量元素肥料，以满足其正常生长所需的各种营
养元素。
03
辣椒品种选择与繁育技术
常见辣椒品种介绍
朝天椒
簇生椒类，辛辣味强，适合干制。
线椒
长线型，辣味中等，适合鲜食和加工。
牛角椒
果型大，辣味适中，适合鲜食。
04
辣椒种植技术与管理
整地与播种方法
整地
选择肥沃、排水良好的土壤，进行深翻耕，施足基肥，整平耙细。
播种方法
根据当地气候条件和辣椒品种特性，选择合适的播种时间，一般采用穴播或条播方式，注意播种深度和覆土厚度。
田间管理措施
水分管理
保持土壤湿润，避免干旱和涝害，根据生长阶段和天气情况合理浇水。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，辣椒作为一种绿色、健康的蔬菜，其市场需求不断增长。
02
辣椒生长环境及条件
温度与光照要求
01
02
03
适宜生长温度
辣椒生长适宜温度在2030℃之间，不同生长阶段对温度需求略有差异。
光照需求
辣椒需要充足的光照，每天至少需要6-8小时的直接日照，以促进光合作用和果实成熟。
《辣椒种植技术》PPT课件
目录
• 辣椒种植概述 • 辣椒生长环境及条件 • 辣椒品种选择与繁育技术 • 辣椒种植技术与管理 • 辣椒采收、加工与储存 • 辣椒种植的经济效益与市场前景
01
辣椒种植概述
辣椒的起源与传播
01
辣椒的起源地
据历史记载，辣椒起源于南美洲的墨西哥、秘鲁等地，已有
数千年历史。
02

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怎样浸泡辣椒种子
1、播种前5天，用温度为52度-55度的温水浸泡种子，置于室温下8-12小时。
2、将种子从水中捞出，用湿纱布包好，沥干水分置于恒温箱、热炕或暖气片上部（暖气片上应垫木板，以免烫坏种子）催尽量温度尽量维持在 28度—30度，不得过高。
在这期间应经常翻动种子，以利透气，在水分不足时应淘洗种子。当有80%的种子露白时，即可播种。
11 种辣椒
中心小学贾玉坤
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品种类型
灯笼椒长辣椒
簇生椒
圆锥椒
樱桃椒
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灯笼椒
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长辣椒
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簇生椒.Biblioteka 6圆锥椒.
7
樱桃椒
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（一）形态特征
根茎
辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15 厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。
仅为2～3年。
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辣椒的生育特点
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15 度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。
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11
辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。
辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。
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这是为什么呢？
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14
浸种
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15
播种
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机械化播种
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叶
单叶互生，长卵圆形，全缘，
叶面光滑，稍有光泽。
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（一）形态特征
花完全花，单生或簇生，花冠白色；主枝及靠近
主枝的侧枝，花器多正常；常自交作物。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉.
果实
浆果，果形、大小、颜色因品种而异；胎座不发达，形成较大的空腔，辣椒2室，甜椒3~6室。
种子
辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限