关于南京特色小吃的调查问卷
南京小吃调研报告
南京小吃调研报告南京小吃调研报告一、引言南京作为中国历史文化名城，拥有丰富的传统饮食文化，其特色小吃享誉中外。
为了进一步了解南京小吃的发展现状和市场竞争情况，我们进行了一次南京小吃调研。
本报告将对南京小吃的发展现状、市场竞争、创新以及发展机遇进行分析。
二、南京小吃发展现状据调查，南京市拥有数百种特色小吃，其中以鸭血粉丝、夫子庙糕团、金陵菜肴等最为知名。
南京小吃以其独特的口感、精湛的制作工艺以及丰富的食材吸引了大量游客和市民。
南京小吃店遍布城市各个角落，形成了一道道独特的风景线。
三、市场竞争情况随着餐饮业的发展，南京小吃市场竞争日益激烈。
传统的南京小吃店面临着来自快餐连锁店、外地小吃品牌等的竞争压力。
传统小吃店面临着传统制作工艺不符合现代消费者口味的问题，需要积极创新以吸引更多的消费者。
同时，外地小吃品牌以其新鲜、时尚的形象和口味也在南京市场获得了一定份额。
四、创新为了应对市场竞争，南京小吃店纷纷进行创新。
一方面，他们通过引入新鲜食材、改良传统制作工艺、提供更多口味选择等方式来拓宽消费者群体。
另一方面，他们借助互联网技术，通过线上平台推广、外卖服务等方式提升市场竞争力。
此外，某些小吃店还注重品牌形象的建设，打造独特的店面设计和宣传策略。
五、发展机遇尽管市场竞争激烈，南京小吃仍然具有很大的发展潜力。
一方面，游客的增加和旅游业的发展为南京小吃提供了更多的消费者。
南京政府也在积极推动传统小吃的保护和发展，通过政策扶持、活动组织等方式为小吃业的发展提供支持。
此外，越来越多的人开始关注健康饮食，南京小吃店如能提供更加健康的选择，将会赢得更多消费者。
六、结论南京小吃作为南京餐饮业的重要组成部分，拥有丰富的传统文化和广阔的市场前景。
传统小吃店应不断创新，引入新的元素以适应现代消费者的口味需求。
同时，政府部门也应提供政策支持，扶持南京小吃的发展。
我相信，在各方努力下，南京小吃业会迎来更加美好的未来。
七、参考文献[1] 南京传统小吃发展的现状和对策研究。
南京特产调查问卷答案最新
南京特产调查问卷答案最新近年来，南京特产受到了越来越多消费者的关注和喜爱。
为了更好地了解南京特产市场的当前状况，我们进行了一项南京特产调查问卷。
通过这次调查，我们收集到了一些最新的数据和答案。
起首，我们了解到大多数人对南京特产的了解程度还不够深度。
在调查中，有60%的受访者表示对南京特产的了解只限于著名的鸭血粉丝和鸭血汤。
还有30%的受访者表示只是听说过南京特产，但并不了解详尽是什么。
只有10%的受访者表示对南京特产有一定的了解，并能够列举出几种。
其次，我们了解到消费者在选购南京特产时更重视的是品质和口感。
在调查中，有80%的受访者表示他们会在选购特产时起首沉思产品的品质和口感。
他们认为南京特产应该具有奇特的口味和精细的制作工艺，才能够真正代表南京的特色。
而只有20%的受访者表示他们会优先沉思价格和包装。
此外，我们了解到消费者在选购南京特产时更青睐线上购物平台。
在调查中，有70%的受访者表示他们更允诺通过电商平台选购南京特产，因为线上购物具有更大的选择空间和更便捷的选购方式。
而只有30%的受访者表示他们更倾向于在实体店选购，因为他们可以亲自品尝和选择。
最后，我们了解到消费者的选购决策会受到他人的推举和评论的影响。
在调查中，有90%的受访者表示他们会在选购南京特产之前查看其他消费者的评判和推举。
他们认为他人的阅历可以救助他们做出更明智的选购决策。
只有10%的受访者表示他们不太关注他人的推举和评论，更允诺自己去尝试和裁定。
综上所述，通过这次南京特产调查问卷，我们了解到消费者对南京特产的了解程度不够深度，更重视品质和口感，在线上购物平台更受青睐，并受到他人的推举和评论的影响。
这些结果对南京特产市场的进步和销售策略提供了一定的参考和指导。
我们期望这些数据和答案能够为南京特产的推广和进步提供一些救助。
特色小吃的调查问卷
特色小吃的调查问卷1.你对小吃的喜欢程度？A.每天都会吃B.只在特殊时期吃（如逛街等）C.吃不吃无所谓D.不吃小吃2.你喜欢在什么样的场所吃小吃?A.路边摊B.有店面的小吃店C.有名的连锁店3.你通常会选择什么样的时间吃小吃？A.早餐B.上午C.中午D.下午E.晚餐时F.夜宵时4.你喜欢吃哪一类的小吃?A.油炸类B.面食类C.汤类E.饮料F.凉拌类G.甜食H.其他5.选择小吃时注重什么因素？A.口味独特B.卖相精美C.价格低廉D.份量足E.名气F.其他6.你觉得小吃要有特色包装吗？A.有必要B.随便C.没必要7.每周用于吃小吃的消费金额？A.10元以下B.10-20元C.20-50元D.50-100元E.100以上8.你能够接受什么价位的小吃？B.3-5元/份C.5-10元/份D.10元以上E.只要味道好，价格贵点能接受9.你喜欢吃辣味的食物吗？A.非常喜欢B.较喜欢C.一般D.不太喜欢E.无法接受10.你喜欢吃甜味的食物吗？A.非常喜欢B.较喜欢C.一般D.不太喜欢E.无法接受11.你对小吃店的卫生要求？A.非常干净B.一半就好C.味道重要卫生其次12.去小吃店愿意等待的最长时间?A.不等，马上换地方B.少于5分钟C.5-10分钟D.1 0分钟以上E.等到有位置为止13.你基于哪种原因而经常光顾一家小吃店？A.味道好B.价格实惠C.服务态度好D.经常有新品推出E.离居住地近F.不用排队，上菜快G.环境舒适食物卫生H.其他14.你通过什么途径了解小吃？A.报刊杂志B.美食节目推荐C.网站搜索D.朋友介绍E.促销传单F.偶尔路过15.你认为好吃的小吃有哪些？____________________________________年龄：____性别：____。
中国传统小吃调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解和传承我国丰富的传统小吃文化，我们特此开展本次调查。
您的宝贵意见将有助于我们更好地保护和发扬这一独特的文化遗产。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：A. 男B. 女2. 您的年龄段：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 55岁以上3. 您的居住地：A. 城市B. 乡镇C. 农村地区二、传统小吃认知4. 您知道多少种中国传统小吃？（请选择最接近的选项）A. 1-5种B. 6-10种C. 11-20种D. 20种以上5. 您认为以下哪些小吃是您最熟悉或最喜爱的？（可多选）A. 肠粉B. 汤包C. 粽子D. 煎饼果子E. 麻辣烫F. 螺蛳粉G. 粥H. 其他（请说明：____________________）6. 您认为以下哪些小吃具有代表性的地方特色？（可多选）A. 北京的炸酱面B. 上海的小笼包C. 广东的肠粉D. 四川的麻辣烫E. 山东的煎饼果子F. 其他（请说明：____________________）三、传统小吃消费7. 您通常在什么情况下品尝传统小吃？（可多选）A. 早餐B. 午餐C. 晚餐D. 休闲时光E. 节日庆典F. 其他（请说明：____________________）8. 您每月在传统小吃上的消费金额大约是多少？A. 100元以下B. 100-300元C. 300-500元D. 500元以上9. 您认为以下哪些因素会影响您选择传统小吃？（可多选）A. 口味B. 价格C. 便利性D. 健康程度E. 品牌知名度F. 其他（请说明：____________________）四、传统小吃传承与发展10. 您认为以下哪些措施有助于传统小吃的传承与发展？（可多选）A. 加强传统小吃文化的宣传教育B. 举办传统小吃节等活动C. 提高传统小吃制作技艺的传承D. 推广传统小吃品牌E. 支持传统小吃产业创新发展F. 其他（请说明：____________________）11. 您认为传统小吃在现代社会的发展前景如何？A. 非常看好B. 看好C. 一般D. 不看好E. 非常不看好感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！您的意见对我们非常重要，我们将认真对待并加以改进。
中学街头小吃调查问卷题目
中学街头小吃调查问卷题目亲爱的同学们：大家好！我们是XXXX中学的学生，为了了解大家对于中学街头小吃的喜好和看法，我们特意设计了一份问卷调查。
希望大家能够认真填写，并提供宝贵的意见和建议。
调查结果将用于我们的研究报告，帮助我们更好地了解中学生对于街头小吃的需求和喜好。
请大家认真回答，保证信息真实可靠。
感谢大家的支持与配合！一、个人信息1. 性别：男 / 女2. 年级：初一 / 初二 / 初三3. 是否经常购买街头小吃：是 / 否二、街头小吃消费情况4. 你平均每周购买街头小吃的次数是多少次？5. 你通常选择在什么时间段购买街头小吃？6. 你一般在什么地方购买街头小吃？7. 你最喜欢购买哪种街头小吃？请列举你的前三个选择。
8. 你对街头小吃的价格满意吗？满意 / 一般 / 不满意三、街头小吃的卫生情况9. 你认为街头小吃的卫生状况如何？非常好 / 好 / 一般 / 差 / 非常差10. 你是否关注街头小吃的卫生问题？11. 在购买街头小吃时，你会选择去卫生条件较好的摊位吗？四、街头小吃的口味和食材12. 你对街头小吃的口味偏好如何？辣 / 酸 / 甜 / 咸 / 不喜欢13. 你对街头小吃的食材要求有哪些？14. 你认为街头小吃的品质如何？好 / 一般 / 差五、其他问题15. 你是否关注街头小吃的营养价值？16. 你认为街头小吃对健康有影响吗？有影响 / 没有影响 / 不确定17. 你觉得学校应该加大对街头小吃的监管力度吗？是 / 否请在下方提供你对街头小吃的其他意见和建议：谢谢大家的参与！你们的宝贵意见将帮助我们更好地理解中学生对于街头小吃的需求和喜好，为提供更好的服务和改善街头小吃市场做出贡献。
各地小吃调查问卷模板
尊敬的参与者：您好！为了更好地了解我国各地特色小吃的现状、口味偏好以及传承与发展情况，我们特开展此次调查。
您的宝贵意见将有助于我们深入挖掘小吃文化，促进美食产业的繁荣。
本问卷采取匿名制，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄段：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您所在的城市：________________________二、小吃口味偏好4. 您最喜欢以下哪种口味的小吃？（可多选）（）甜味（）咸鲜味（）麻辣味（）酸味（）香辣味（）其他（请说明：________________________）5. 您认为以下哪种小吃口味最具代表性？（可多选）（）北京炸酱面（）四川火锅（）广东早茶（）湖南臭豆腐（）浙江小笼包（）其他（请说明：________________________）6. 您认为以下哪种小吃口味最具地域特色？（可多选）（）北京烤鸭（）四川泡菜（）广东煲仔饭（）湖南腊肉（）浙江龙井虾仁（）其他（请说明：________________________）三、小吃传承与发展7. 您认为以下哪些因素对小吃传承与发展至关重要？（可多选）（）传统制作工艺（）原材料选择（）口味创新（）营销策略（）政府政策支持（）其他（请说明：________________________）8. 您认为以下哪些因素可能导致小吃传承与发展面临困境？（可多选）（）传统制作工艺流失（）原材料质量下降（）口味同质化（）市场竞争力减弱（）政策限制（）其他（请说明：________________________）9. 您认为以下哪些措施有助于小吃传承与发展？（可多选）（）加强传统制作工艺培训（）推广特色原材料种植（）鼓励口味创新（）提高市场竞争力（）加大政策扶持力度（）其他（请说明：________________________）四、其他10. 您认为我国小吃文化具有哪些独特魅力？________________________________________11. 您对我国小吃产业的发展前景有何看法？________________________________________12. 您对此次调查有何建议或意见？________________________________________再次感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！【调查问卷结束】。
非遗小吃调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解我国非物质文化遗产中的传统小吃在当代社会的传承与发展状况，我们特设计了这份调查问卷。
您的宝贵意见将有助于我们深入了解非遗小吃的现状，为传承和保护这一宝贵文化遗产提供有益参考。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于学术研究，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别是？（）男（）女2. 您的年龄是？（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的学历是？（）小学及以下（）初中（）高中/中专（）大专（）本科（）研究生及以上二、非遗小吃认知4. 您对非遗小吃的了解程度是？（）非常了解（）比较了解（）一般了解（）不太了解（）完全不了解5. 您认为以下哪些非遗小吃最具代表性？（）（多选）① 江南船点② 四川小吃③ 北京小吃④ 广东早茶⑤ 河南胡辣汤⑥ 其他（请说明：__________）6. 您认为以下哪些非遗小吃最具特色？（）（多选）① 江南船点② 四川小吃③ 北京小吃④ 广东早茶⑤ 河南胡辣汤⑥ 其他（请说明：__________）三、非遗小吃传承与发展7. 您认为以下哪些因素对非遗小吃的传承与发展有积极影响？（）（多选）① 传统工艺的传承② 市场需求的增加③ 传统文化氛围的营造④ 政策扶持⑤ 其他（请说明：__________）8. 您认为以下哪些因素对非遗小吃的传承与发展有消极影响？（）（多选）① 传统工艺的失传② 市场竞争激烈③ 传统文化氛围的淡化④ 政策缺失⑤ 其他（请说明：__________）9. 您认为以下哪些措施有助于非遗小吃的传承与发展？（）（多选）① 加强传统工艺的传承培训② 拓展市场渠道③ 提高非遗小吃的知名度④ 加强政策扶持⑤ 其他（请说明：__________）10. 您是否愿意尝试并支持非遗小吃的传承与发展？（）非常愿意（）比较愿意（）一般（）不太愿意（）完全不愿意四、其他11. 您认为非遗小吃在当代社会有哪些价值？（）（多选）① 增强文化自信② 促进旅游业发展③ 增加就业机会④ 丰富人们的生活⑤ 其他（请说明：__________）12. 您对非遗小吃有哪些期待和建议？（请在此处填写您的意见和建议：____________________）感谢您参与本次调查问卷！祝您生活愉快！。
江苏非物质文化遗产保护与传承研究调查问卷
江苏非物质文化遗产保护与传承研究调查问卷江苏非物质文化遗产保护与传承研究调查问卷1.您的年龄段1) 20岁以下 2）21～30岁 3）31～60岁 4）60岁以上2.你的文化程度1）本科 2）硕士 3）高中及以下 4）其他3.您是江苏省人吗1）是 2)否4．你知道非物质文化包括那些吗1）民间文学2）民间表演艺术3）传统医药4）民俗5）传统小吃制作工艺 6）方言5.请问您知道哪些江苏非遗项目1）惠山泥人（无锡） 2淮剧（淮安） 3)南京白局 4）扬州评话 5)盐城老虎鞋6）昆曲（苏州）7）海州五大宫调（连云港）8）梳篦（常州） 9）柳琴戏（徐州） 10）恒顺香醋酿造技艺（镇江） 11）溱潼会船（泰州） 12）蓝印花布印染技艺（南通） 13)泗洲戏（宿迁）6．您平时经常参加非遗宣传活动吗1)经常 2）偶尔 3）几乎没有 4）从未有过7.您通过哪些途径了解到南通非遗1）参观展览 2）大众传媒 3）文化产品 4）亲朋介绍 5）其他8. 如果您的父母是某一非遗传承人，您愿意子承父业，学习并传承下去吗1）非常乐意 2）无所谓 3)不愿意9. 您认为让现代的青少年了解和传承这些非物质文化遗产是否必要1）了解这些非物质文化遗产，无需传承2）了解并传承这些技艺3）这些是被时代淘汰的，无需关注10.你觉得政府应该给予非物质文化遗产怎样的保护1)加大宣传力度，鼓励民众积极参与2)注入更多资金，加大保护力度3）加强媒体关注度4）多组办一些民间艺术学习班，多办一些民俗表演展示5）赋予非遗新内容、新内涵11. 如果举办非遗展览，您是否愿意去观看？1）非常乐意 2）无所谓 3）没兴趣12.你觉得非物质文化遗产日渐流失的原因是什么？1）缺少经济效益，缺乏资金2）政府保护工作不够3）民众保护意识不强 4）继承难度太大，传承人老龄化 5）保护机制不够健全13.你对非物质文化遗产前景有何看法？1）非常乐观 2）一般 3）不太看好 4）完全不看好14.你觉得有必要在学校开设相关课程吗？1）有必要 2）看情况 3）无所谓 4）没必要谢谢您的参与！。
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关于南京特色小吃的调查问卷
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您好！南京的小吃种类众多，而且各有特色。
为了了解这些特色小吃，我们开展此次调查。
您的宝贵意见和看法对本项调查结果具有重要的影响（没有对错之分）。
因此，打扰您几分钟时间，希望您能仔细回答我们的问题。
谢谢您的支持！
1）你经常吃小吃吗？
A经常 B一般般 C偶尔 D没吃过
2）你每次吃小吃，会使你自己吃多饱？
A 吃到吃不下为止
B 不多吃，解解馋而已
C 不一定，视情况而定
3）你曾经是否为吃某一样小吃而特地赶去某地买呢？
A 有过
B 没有
4）每次去吃小吃时，平均消费一般咋样？
A 多 (超过30元）
B 少（少于10元）
C 一般介于两者这之间
5) 你喜欢什么时候去买小吃吃？
A 早上 B中午 C傍晚 D午夜 E无固定时间
6) 如果你有客人从外地来，你会一定带她/他去吃小吃吗？A一定会 B不会 C不知道，不一定
D碰到了，会请他尝尝，不会刻意
7) 你对南京小吃了解吗？
A了解 B不是很了解 C不了解
8）你觉的南京小吃价格给你的感觉怎么样?
A 贵 B一般 C很便宜
9）你对南京小吃的满意程度如何？
A 十分满意 B满意 C有点满意 D很不满意。