最新整理草拴绿壳鸡蛋发展规划教学文案
绿壳鸡蛋文案
绿壳鸡蛋文案绿壳鸡蛋，是指鸡蛋蛋壳呈现出浅绿色的一种特殊鸡蛋。
相比于普通鸡蛋，绿壳鸡蛋在外观上更加美观，而且在营养价值上也有所不同。
绿壳鸡蛋通常来自于特定品种的鸡，其蛋壳颜色受遗传因素影响，因此相对较为稀少。
然而，绿壳鸡蛋所蕴含的营养和美味却让人们对其趋之若鹜。
首先，绿壳鸡蛋在外观上给人一种别样的美感。
相比于普通的白壳鸡蛋，绿壳鸡蛋更加独特，蛋壳呈现出浅绿色，给人一种清新、自然的感觉。
在烹饪和摆盘时，绿壳鸡蛋能够为菜品增添一份特别的色彩，令人食欲大增。
因此，绿壳鸡蛋在一些高档餐厅和美食节目中备受青睐，成为一种独特的食材。
其次，绿壳鸡蛋在营养价值上也有其独特之处。
研究表明，绿壳鸡蛋中的营养成分与普通鸡蛋有所不同，其中蛋黄中的胡萝卜素含量更高，而且富含维生素A和维生素E等抗氧化物质。
此外，绿壳鸡蛋中的蛋白质、脂肪和矿物质含量也略有不同，使得其在营养上更加全面。
因此，绿壳鸡蛋成为了一些追求健康饮食的人们的首选，备受青睐。
最后，绿壳鸡蛋在口感上也有其独特之处。
相比于普通鸡蛋，绿壳鸡蛋的蛋黄更加饱满，口感更加细腻，而且其蛋白质也更加柔嫩。
在烹饪时，绿壳鸡蛋能够为菜品增添一份特别的香味和口感，成为了一些大厨们的心头好。
因此，绿壳鸡蛋在高档烹饪和烘焙中被广泛应用，成为了一种不可或缺的食材。
总之，绿壳鸡蛋以其独特的外观、丰富的营养和美味的口感，成为了人们餐桌上的一道亮丽风景线。
无论是在家庭烹饪中还是在高档餐厅中，绿壳鸡蛋都展现出了其与众不同的魅力。
相信随着人们对健康饮食的追求和对美食品质的要求，绿壳鸡蛋将会越来越受到人们的喜爱，成为一种备受追捧的食材。
大班科学保护蛋计划教案
大班科学保护蛋计划教案一、教学目标：1. 让幼儿了解蛋的基本结构，知道保护蛋的重要性。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
3. 培养幼儿的耐心、细心和责任心，提高他们的自我保护意识。
二、教学内容：1. 蛋的基本结构：蛋黄、蛋白、蛋壳。
2. 保护蛋的方法：轻轻拿取、避免碰撞、保持干净。
三、教学准备：1. 准备一些鸡蛋，煮熟后去壳，露出蛋黄和蛋白。
2. 准备一些关于蛋的图片，展示蛋的结构。
3. 准备一些保护蛋的工具，如手套、棉花等。
四、教学步骤：1. 引导幼儿观察鸡蛋，让他们说一说鸡蛋的结构。
2. 展示关于蛋的图片，让幼儿更加了解蛋的结构。
3. 讲解保护蛋的重要性，让幼儿知道为什么要保护蛋。
4. 示范如何轻轻拿取鸡蛋，避免碰撞，保持干净。
5. 组织幼儿进行保护蛋的活动，让他们亲自动手操作。
五、教学评价：1. 观察幼儿在活动中的表现，了解他们是否掌握了保护蛋的方法。
2. 询问幼儿关于保护蛋的知识，检验他们的学习效果。
3. 鼓励幼儿在活动中发挥团队协作精神，培养他们的社会交往能力。
六、教学活动：1. 蛋宝宝接力赛：幼儿分成若干小组，每组用保护蛋的工具将鸡蛋从起点传递到终点，最快完成的小组获胜。
2. 保护蛋创意大赛：幼儿分组，每组设计一个保护蛋的装置，并进行展示，让大家评选出最佳创意奖。
七、教学拓展：1. 邀请家长参与保护蛋的活动，让家长也体验一下保护蛋的乐趣。
2. 组织幼儿参观养殖场，了解鸡蛋的来源，增强他们对动物生命的尊重和保护意识。
八、教学反馈：1. 收集家长和幼儿对保护蛋活动的反馈意见，了解活动的效果。
2. 针对幼儿在活动中的表现，给予肯定和鼓励，促进他们的自信心。
九、教学总结：1. 总结保护蛋活动中幼儿的表现，表扬他们在活动中的优点。
2. 强调保护蛋的重要性，让幼儿在日常生活中养成保护蛋的好习惯。
十、教学延伸：1. 开展关于蛋的绘画活动，让幼儿发挥想象力，画出自己喜欢的鸡蛋。
2. 组织幼儿进行蛋的科学实验，如观察鸡蛋在水中漂浮的现象。
草拴绿壳鸡蛋发展规划
石柱“草拴绿壳蛋”发展策划书一、石柱土家族自治县简介石柱土家族自治县位于重庆市东部、长江南岸、三峡库区腹心地带,地处东经107度59分至108度34分，北纬29度39分至30度32分之间，是三峡库区惟一的少数民族自治县。
东接湖北省利川市，南邻彭水县，西南靠丰都县，西北连忠县，北与万州区接壤。
全县幅员面积3012.51平方公里，其中耕地面积3万公顷，森林面积11.53万公顷。
石柱属巫山大娄山中山区，七曜山、方斗山两大山脉平行排列斜贯全境，形成两道天然屏障，横亘南北，形成“两山夹一槽”的特殊地貌。
地势东南高,西北低,呈起伏状下降。
最高海拔1934.1米，最低海拔119米。
境内以中山、低山为主,兼有山原、丘陵，属亚热带季风湿润气候，雨水充沛。
二、寻求安全食品成为人们的“奢望”有毒有害食品严重侵蚀着人们的身体健康。
食品安全已成为悬在我们头上最大的利剑，苏丹红鸭蛋、地沟油、毒大米、瘦肉精猪牛羊肉、三聚氰胺奶粉、注胶虾、毒胶囊、蓬灰拉面、肯德基速生鸡等食品药品安全问题正严重侵蚀着广大人民群众的身体健康，群众对食品产生质疑，对黑心生产商和经销商感到愤怒，对法律对黑心生产商和经销商的“宽容”感到无奈。
现在随处可闻群众的感叹：现在的蔬菜、水果、粮食都是农药化肥堆出来的，猪、牛、羊都是饲料喂出来的，我们吃的都是农药、化肥和饲料。
农产品生产者在生产过程中最求利益最大化，未能严格按照标准喷施农药、使用化肥，饲料中过量添加各类生长激素的事件屡见不鲜。
政府的不作为让人们叹息。
中央电视台曾经曝光，现在市场上销售的绿色、有机食品，基本都没有按照绿色、有机食品安全生产流程进行生产。
生产商用金钱开路，与审批部门的一些工作人员相互勾结，骗取绿色、有机食品的生产认证，执法部门的无作为和串通一气，不严格执行定检和抽查，销售商则依靠认证证书将产品提高数倍价格获取暴利，欺骗消费者。
人们对安全食品的最求失去信心。
电视随时播放的都是有毒有害食品，人们都安全食品的追求成为一种“奢望”，到农村亲自找农户购买的土家蛋，就连石柱人也不相信市场上销售的土鸡蛋是农户散养鸡生的蛋，部分人觉得散养土鸡蛋已经消失了，即使买到红心散养土鸡蛋，他们也会认为是给鸡喂养了色素所生的蛋。
六年级护蛋活动方案
六年级护蛋活动方案1. 活动目的六年级护蛋活动旨在通过实际操作，培养学生的团队合作精神和责任感，提高他们的环境意识和动手能力。
通过参与护蛋活动，学生将深入了解并体验鸟类繁殖的过程，了解保护鸟类及其他动物的重要性。
2. 活动时间和地点•时间：活动将在学校课余时间进行，预计为一个月的时间。
具体时间根据学校的课程安排而定。
•地点：学校附近的公园或自然保护区。
3. 活动准备为了保证活动的顺利进行，需要做好以下准备工作：3.1 学习教材在活动开始之前，学生将会花费一段时间学习有关鸟类繁殖和生态保护的知识。
教师可以准备一些相关的教材和参考书籍，帮助学生了解护蛋活动的背景和意义。
3.2 制作材料在活动中需要使用一些材料来模拟鸟巢环境，例如草、树枝、土壤等。
学生可以在活动开始之前，一起制作这些材料，并保证它们的安全性和环保性。
3.3 确定团队学生将分为若干小组，每个小组由5-6名学生组成。
每个小组都将负责照顾一只蛋，并完成相关的记录和观察工作。
3.4 安排导师为了保证活动的顺利进行，每个小组需要有一名导师指导他们的工作。
导师可以是学校的老师或者是一位志愿者，他们需要具备相关的知识和经验，能够帮助学生解答问题并指导他们的实践操作。
4. 活动内容4.1 鸟巢建设每个小组将负责建造自己的鸟巢，他们可以使用提前准备好的材料，根据鸟类繁殖的要求，模拟一个适合鸟类生存和繁殖的环境。
在鸟巢建设过程中，学生需要合作完成以下任务：•收集和准备材料；•设计并建造一个稳固的鸟巢；•确保鸟巢具有一定的隐蔽性和防护能力；4.2 孵化观察每个小组将被分配一只塑料模拟蛋，他们需要将模拟蛋放置在自己的鸟巢中，并观察并记录模拟蛋的变化。
学生需要每天观察蛋的外观、温度和重量，并记录这些数据。
他们还可以使用湿度计观察鸟巢的湿度情况。
通过观察和记录，学生可以了解鸟类的孵化过程以及保护鸟蛋的重要性。
4.3 孵化成功庆祝当模拟蛋孵化成功时，学生将会举行一个庆祝活动来庆祝这个喜讯。
长顺绿壳蛋鸡养殖技术运用与推广
长顺绿壳蛋鸡养殖技术运用与推广2贵州大学550025摘要：长顺绿壳蛋鸡是中国稀有的珍禽品种，被《国家畜禽遗传资源品种志》收录，因产绿壳蛋而得名，其源产地在贵州省黔南州长顺县鼓扬镇，经当地老百姓长期驯化，封闭育种而成，饲养历史久远，具有耐粗饲，抗病力强，觅食能力强等特点，其蛋壳呈墨绿色，厚而致密，营养价值高，具有“四高两低”（即高蛋白、高氨基酸、高卵磷脂、高微量元素、低脂肪、低胆固醇）的特点，被誉为“鸡蛋中的人参”，具有较高的市场经济价值和营养价值。
为进一步提高长顺绿壳蛋鸡的养殖质量和效益，有必要加强绿壳蛋鸡养殖技术的运用，严格按照长顺绿壳蛋鸡的实际情况进行分阶段的饲养管理，从而不断提质增效，同时还需要加大该技术的推广力度，提高当地的养殖水平，助力产业发展和乡村振兴。
基于此，本文就长顺绿壳蛋鸡养殖技术运用与推广进行了分析。
关键词：长顺绿壳蛋鸡；蛋壳质量；绿壳率；养殖技术；运用及推广引言在长顺绿壳蛋鸡的养殖过程中，科学养殖技术的应用能够有效的提高蛋壳质量、绿壳率以及产蛋率，因此贵州省黔南州当地的养殖户也越来越重视科学养殖技术的应用，以便可以进一步提高长顺绿壳蛋鸡的养殖水平。
1长顺绿壳蛋鸡发展现状贵州省黔南州地处云贵高原东南部向广西丘陵过渡的斜坡地带，冬无严寒、夏无酷暑、雨热同季，具有较为丰厚的自然资源，在农业发展上具有得天独厚的优势。
长顺绿壳蛋鸡是贵州省喀斯特山区的一项宝贵资源，于2009年5月份通过国家畜禽遗传资源委员会家禽专业鉴定委员会品种资源鉴定，具有一定的研究应用价值和十分广阔的市场前景。
从2009年开始，贵州省黔南州以发展长顺绿壳蛋鸡地方品种为基础，全州建植多年生人工草地近1.33万hm2，为开展人工草地散养绿壳蛋鸡奠定了良好的基础。
由此可见，长顺绿壳蛋鸡养殖具有较大的优势，并且已经成为养殖户提高收入水平的重要产业[1]。
2长顺绿壳蛋鸡养殖技术运用要点2.1科学选择养殖场的建设位置在长顺绿壳蛋鸡的养殖过程中，养殖场的选址至关重要，应该选择在通风向阳的缓坡上或者平整的山顶上，实现良好的通风、采光等条件，尤其是要选择距离养殖场、屠宰场等1千米以上，距离交通主干道、居民区500米以上的位置建设，避免噪音过大对鸡群造成应激等。
(整理)小学科学五年级下册《保护鸡蛋》教学设计
教科版小学科学五年级下册《保护鸡蛋》教学设计一、教学内容义务教育课程标准试验教科书（教科版）《科学》五年级下册“材料”单元第六课二、设计思路本课围绕保护鸡蛋这一主题，通过选择材料设计鸡蛋保护器，讨论完善设计图，并制作、试验鸡蛋保护器的活动，达到提高学生选择材料的能力，使学生体验到选择合适的材料对制作物品的重要性，并增强学生的科学意识和科学态度。
三、教材分析本课通过提出具有挑战性的问题，创设解决问题的情景，让学生经历解决具体问题的过程，达到提高学生选择材料能力的目的。
鸡蛋是一种很容易摔碎的物体，选择什么材料保护鸡蛋，使它不被摔破，是本课研究的中心问题。
对这个问题的研究，既有一定的难度，又富有挑战性，解决这个问题的过程能够让学生体验到成功，创造性解决问题的能力获得发展，自信心得到培养。
组织好这个教学活动很有意义。
四、学情分析鸡蛋是生活中常见的易碎物品，学生很容易想到对鸡蛋的保护，即做一个鸡蛋保护器。
学生通过对“材料”单元前几课的学习，已经对生活中一些常见材料的特点有了初步了解。
因此，学生会对这一活动产生浓厚的兴趣，但学生在保护器的设计、制作、实验过程中会存在一些不科学的相反或做法，这是教学中应注意的问题。
五、教学目标：1.过程与方法：尝试根据材料的特征进行创造性地运用；并动手对材料进行简单的加工。
2.情感态度与价值观：能意识到用科学知识能解决很多问题，并体验到选择合适的材料对制作物品的重要性。
3.知识与能力：能画出表达明确的设计示意图；并知道要根据解决问题的需要选择相适应的材料。
六、活动准备分组材料：1.铁片、铝片、60cm细铁丝8根、塑料泡沫、玻璃片、石头块、木条4根、报纸、50cm×50cm方布1块、细线一卷。
2.自己准备的补充材料。
教师材料：鸡蛋七、活动过程（一）创设情景，提出问题（拿一个鸡蛋）谈话：这是我今天早上，刚从鸡窝里掏出来的！如果我一松手，鸡蛋落到地面上会怎样？（学生很容易就会想到生鸡蛋从一人高的地方落到地面上肯定会摔破。
护蛋行动教案
护蛋行动教案教案标题：护蛋行动教案教案目标：1. 通过参与护蛋行动，学生将了解并理解动物保护的重要性。
2. 培养学生的环保意识和责任感。
3. 发展学生的观察、分析和解决问题的能力。
教案步骤：引入活动：1. 通过展示一些动物保护的图片或视频，激发学生对动物保护的兴趣和好奇心。
2. 引导学生讨论为什么需要保护动物以及他们可以做些什么来帮助保护动物。
活动一：了解蛋的重要性1. 向学生介绍蛋的重要性，包括作为动物繁殖的方式和人类食物链中的重要角色。
2. 指导学生进行小组讨论，探讨不同动物的蛋的特点和用途。
活动二：了解蛋的保护需求1. 向学生介绍一些蛋受到威胁的情况，如人类的破坏、气候变化等。
2. 分组讨论，让学生思考如何保护蛋以及他们可以采取哪些行动来帮助保护蛋。
活动三：设计护蛋计划1. 指导学生分组，每个小组选择一种动物的蛋进行保护计划的设计。
2. 学生需要考虑蛋的特点、蛋受到威胁的因素以及可以采取的保护措施。
3. 每个小组向全班展示他们的护蛋计划，并接受其他同学的提问和建议。
活动四：实施护蛋行动1. 指导学生根据他们的护蛋计划，实施一些具体的行动来保护蛋。
2. 学生可以选择在校园内或社区中进行相关的行动，如制作宣传海报、参与义工活动等。
活动五：总结和反思1. 学生分享他们的护蛋行动的经验和成果。
2. 引导学生反思他们在行动中遇到的问题和解决问题的方法。
3. 结合学生的反思，讨论如何改进和扩大护蛋行动的效果。
评估方式：1. 观察学生在小组讨论和展示中的参与程度和表现。
2. 收集学生的护蛋计划和行动的记录和成果。
3. 进行学生的个人反思和小组讨论的评估。
拓展活动：1. 邀请动物保护专家或志愿者来学校进行讲座，进一步加深学生对动物保护的了解。
2. 组织学生参观动物保护中心或野生动物保护区，让学生亲身体验动物保护的工作。
3. 组织学生参与更大规模的环保活动，如校园清洁日或植树活动，培养学生的环保意识和实践能力。
大班科学保护蛋计划教案
大班科学保护蛋计划教案一、教学目标1. 让幼儿了解蛋的基本结构，知道保护蛋的重要性。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作意识。
3. 引导幼儿运用科学方法解决问题，培养幼儿的科技创新能力。
二、教学内容1. 蛋的基本结构：蛋壳、蛋白、蛋黄。
2. 保护蛋的方法：防摔、防压、防碰撞。
3. 科技创新：运用科学方法设计保护蛋的装置。
三、教学过程1. 导入：教师出示一个鸡蛋，引导幼儿观察蛋的外形和颜色，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解蛋的基本结构：教师讲解蛋壳、蛋白、蛋黄的组成和作用。
3. 示范保护蛋的方法：教师演示如何正确地保护鸡蛋，避免蛋破裂。
4. 科技创新：教师引导幼儿运用科学方法设计保护蛋的装置，如使用棉花、泡沫等材料。
5. 动手操作：幼儿分组进行动手操作，运用科技创新方法设计保护蛋的装置。
6. 展示与评价：各组幼儿展示自己的保护蛋装置，其他幼儿对其进行评价。
四、教学评价1. 幼儿能正确地描述蛋的基本结构。
2. 幼儿能运用科技创新方法设计保护蛋的装置。
3. 幼儿在动手操作过程中表现出观察力、想象力和创造力。
五、教学资源1. 鸡蛋若干。
2. 科技创新材料：棉花、泡沫、塑料袋等。
3. 画纸、彩笔等绘画工具。
六、教学建议1. 教师在讲解蛋的基本结构时，可以结合实物演示，让幼儿更直观地了解。
2. 在科技创新环节，教师应鼓励幼儿发挥想象力和创造力，充分运用材料。
3. 教学过程中，教师应注意观察幼儿的操作情况，及时给予指导和鼓励。
4. 教学评价中，教师应以鼓励为主，关注幼儿的进步和成长。
六、教学延伸1. 家庭作业：让幼儿与家长一起讨论如何在日常生活中保护蛋，并拍摄保护蛋的过程，下节课分享。
2. 社区活动：邀请家长参与，组织一次保护蛋的科技创新大赛，让幼儿展示自己的创新成果。
七、教学反思1. 教师应反思教学过程中是否充分激发了幼儿的兴趣和参与度。
2. 教师应反思教学内容是否适合幼儿的认知水平和发展需求。
3. 教师应反思教学评价是否全面、客观，能够真实反映幼儿的学习效果。
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石柱“草拴绿壳蛋”发展策划书一、石柱土家族自治县简介石柱土家族自治县位于重庆市东部、长江南岸、三峡库区腹心地带,地处东经107度59分至108度34分，北纬29度39分至30度32分之间，是三峡库区惟一的少数民族自治县。
东接湖北省利川市，南邻彭水县，西南靠丰都县，西北连忠县，北与万州区接壤。
全县幅员面积3012.51平方公里，其中耕地面积3万公顷，森林面积11.53万公顷。
石柱属巫山大娄山中山区，七曜山、方斗山两大山脉平行排列斜贯全境，形成两道天然屏障，横亘南北，形成“两山夹一槽”的特殊地貌。
地势东南高,西北低,呈起伏状下降。
最高海拔1934.1米，最低海拔119米。
境内以中山、低山为主,兼有山原、丘陵，属亚热带季风湿润气候，雨水充沛。
二、寻求安全食品成为人们的“奢望”有毒有害食品严重侵蚀着人们的身体健康。
食品安全已成为悬在我们头上最大的利剑，苏丹红鸭蛋、地沟油、毒大米、瘦肉精猪牛羊肉、三聚氰胺奶粉、注胶虾、毒胶囊、蓬灰拉面、肯德基速生鸡等食品药品安全问题正严重侵蚀着广大人民群众的身体健康，群众对食品产生质疑，对黑心生产商和经销商感到愤怒，对法律对黑心生产商和经销商的“宽容”感到无奈。
现在随处可闻群众的感叹：现在的蔬菜、水果、粮食都是农药化肥堆出来的，猪、牛、羊都是饲料喂出来的，我们吃的都是农药、化肥和饲料。
农产品生产者在生产过程中最求利益最大化，未能严格按照标准喷施农药、使用化肥，饲料中过量添加各类生长激素的事件屡见不鲜。
政府的不作为让人们叹息。
中央电视台曾经曝光，现在市场上销售的绿色、有机食品，基本都没有按照绿色、有机食品安全生产流程进行生产。
生产商用金钱开路，与审批部门的一些工作人员相互勾结，骗取绿色、有机食品的生产认证，执法部门的无作为和串通一气，不严格执行定检和抽查，销售商则依靠认证证书将产品提高数倍价格获取暴利，欺骗消费者。
人们对安全食品的最求失去信心。
电视随时播放的都是有毒有害食品，人们都安全食品的追求成为一种“奢望”，到农村亲自找农户购买的土家蛋，就连石柱人也不相信市场上销售的土鸡蛋是农户散养鸡生的蛋，部分人觉得散养土鸡蛋已经消失了，即使买到红心散养土鸡蛋，他们也会认为是给鸡喂养了色素所生的蛋。
让消费者知晓“草拴绿壳鸡蛋”品牌，打好绿色、生态牌。
抓住食品安全，生产绿色健康食品有着巨大的市场，抓住这个机遇能推动农户万元增收，促进地方经济发展，打造地方特色品牌。
发展散养绿壳土鸡蛋市场前景十分广阔。
带领消费者到集中散养场和农户家中进行实地查看，散养场可安装多个摄像头，对整个饲养场的环境和饲养食物、鸡的活动状况进行直播，取信于消费者。
唱响、打亮绿色、生态绿壳土鸡蛋这张牌。
三、市场分析（一）重庆现售鸡蛋基本情况目前重庆永辉超市销售的鸡蛋主要为正大、石丫和圣迪乐三个品牌，这三个品牌通过多年的经营和市场推广，销售情况比较理想，他们根据市场需求形成一系列的鸡蛋品种，供应不同人群需求。
永辉超市销售的各个品种的鸡蛋价格：重庆永辉超市渝北双龙店2013年1月1日鸡蛋品种及价格，石丫绿色蛋12.8元/12个；石丫素养较少胆固醇蛋11.9元/斤；石丫无公害蛋6.98元/斤；正大五粮蛋7.9元/斤；正大富硒蛋10.9元/斤；正大儿童蛋13.8元/斤；圣迪乐绿色蛋7.9元/斤；圣迪乐谷物蛋10.9元/斤；普通鸡蛋4.98元/斤。
以上品种最贵的蛋也不超过1.5元/个，高端鸡蛋在渝北永辉销售为空缺。
（二）重庆蛋鸡的现有养殖模式随着重庆城市规模和经济的快速发展，主城九区已成为禁养区，不能发展规模养殖业，原有的养殖企业也已经搬迁或关闭。
然而随着重庆主城人口的急剧增加，对蛋、禽、畜、水产等的需求量却不断增加，农村人口向城市转移又加重了供需矛盾。
重庆现有的蛋鸡主要养殖模式有以下几种：一是规模蛋鸡场为主要供给模式。
市场上消费量最大的为普通鸡，普通蛋鸡实行规模化养殖，完全靠吃饲料生蛋，无其他活体动物蛋白饲料补充，鸡在笼中活动量小，空气混浊，喂食大量抗病毒药物。
二是林下蛋鸡养殖作为补充。
林下养鸡作为现在主要倡导的绿色、生态养殖方式，由于单位面积载禽量比较大，饲养一段时间后原有的草地变成泥地，鸡的活动量比笼养的大，主要喂养玉米等杂粮，活体昆虫和青草的摄入量也极少，林下鸡蛋其实就是圈养的粮食鸡蛋。
三是农户散养自给自足。
在农村我们也能看到在房前屋后快乐奔跑的土鸡，它们早晚出圈前补充谷物，白天靠自由采食活体昆虫和青草，所产鸡蛋为大家公认的土鸡蛋。
随着农村经济的发展，农户靠卖鸡蛋换盐巴钱的日子已渐渐远去，他们把土鸡蛋自己消费掉绝大部分，剩余的鸡蛋留给在城市中工作的子女和亲戚朋友，市场上销售的土鸡蛋微乎其微。
（三）固定人群对土鸡蛋需求量极大孕产妇、儿童和老人作为需要补充营养的主要群体，他们对土鸡蛋的需求量大，相当多的家里有孕产妇、儿童和老人的家庭托熟人或亲自到郊区农户家中购买土鸡蛋，更有甚者驾车到从远郊区县购买。
由于土鸡蛋的市场供给量较小，走家串户的去找土鸡蛋，能找到的量也很小。
供给与市场的矛盾日趋严重。
（四）石柱土鸡蛋市场行情据长时间对重庆主城区的土鸡蛋行情监测，目前重庆主城土鸡蛋价格平时为15元/10个，春节期间主城土鸡蛋价格为17—19元/10个。
石柱县城平时土鸡蛋价格为12元/10个，春节期间在14元/10个。
重庆主城的土家蛋与石柱的价格差大约在0.3元/个，地区不同价格差比较大，重庆主城销售有利于农民增收。
四、建立稳定销售渠道，确保无鸡蛋积压在农村发展农副产品生产，群众最担心的是产品能否销售出去，建立稳定的销售渠道，确保绿壳鸡蛋无积压显得尤其重要。
多种途径销售鸡蛋，确保无鸡蛋积压：一是定向宣传销售，确保稳定销售。
绿壳土鸡蛋由于绿色、天然，是孕产妇、儿童和老年人的首选，他们作为社会中的重点人群，偏高的价格已不是他们考虑的重点。
针对这几个重点人群集中的医院、学校、老年大学印发成册的宣传资料进行重点宣传，将建立固定消费人群。
二是做好黄水夏天的旅游市场。
利用黄水国家级4A景区这张名片，针对夏天到黄水消暑纳凉的游客销售，扩大消费群体。
三是做足礼品市场。
将草拴绿壳土鸡蛋作为石柱县级部门和各企业夏天接待客人的礼品；将草拴绿壳土鸡蛋作为过年县级部门和各企业拜年的礼品。
送礼送健康已成为人们的共识夏天接待朋友送礼。
四是专卖店销售。
在主城区租用地方较好的小门面定点销售鸡蛋，扩大石柱草拴绿壳土鸡蛋的影响力和市场占有率。
五是建立网站宣传销售。
建立石柱草拴绿壳土鸡蛋网站，对石柱绿壳土鸡蛋进行宣传和网上销售。
六是进社区宣传销售。
进入主城区的小区，与小区物管联手销售绿壳土鸡蛋。
五、打造独特卖点将绿壳土鸡蛋用稻草捆绑成束，5个蛋为一束，将10束装入礼品盒中，倡导绿色环保生态理念。
鸡蛋用稻草捆绑成束将成为绿壳土鸡蛋的独特卖点。
六、绿壳鸡品种及生产能力和品种选择现有绿壳鸡的品种及生产能力。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，其特征为五黑一绿，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，更为奇特的是所产蛋为绿色，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽极品。
该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。
绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。
成年公鸡体重1.5－1.8公斤，母鸡体重1.1－1.4公斤，年产蛋160－180枚。
该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力，南北均可养殖。
据权威人士分析，绿壳蛋鸡的形成，很可能是古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交的结果。
经过近十年的培育，这一我国独有的珍稀鸡种终于得以保存下来。
据中科院遗传研究所血型测定结果表明，黑羽绿壳蛋鸡是一个国内外罕见的特异性遗传基因群，该鸡在选育时，兼顾体型外貌全黑，蛋壳绿和产蛋量三大性状指标的前提下重点突出鸡蛋品质的选育。
目前已被国家农业部列为“全国种质资源保护项目”，属国家重点保护品种。
绿壳蛋鸡的品系划分：品系一：五黑绿壳蛋鸡。
开产日龄133―180天,年产蛋量160―180枚,平均蛋重47―48克，公鸡体重3.6斤，母鸡2.6斤。
品系二：高产绿壳蛋鸡分红冠黑羽和麻羽系两种。
开产日龄为135天,年产蛋量180―200枚,平均蛋重47—48克，公鸡体重3.8斤，母鸡2.8斤。
麻羽系和黑羽系比原五黑一绿鸡种产蛋量更高,蛋的绿壳率没有降低.淘汰鸡更受市场欢迎。
绿壳鸡品种选择。
产蛋性能都比较优良，绿壳鸡的大小适合一家三口或一家四口食用，先将几种绿壳鸡各引种1000只，根据适应能力和产蛋性能进行择优饲养。
七、绿壳鸡养殖模式石柱农村地广人稀，几乎山区每个农户都有数十乃至上百亩的山林和大片荒山荒坡地，适合大批量散养土鸡。
20—50岁年龄段的青壮年基本上全部外出打工，家中留下的就只有老人和儿童，导致土地撂荒严重，杂草丛生。
散养土鸡劳动强度低，适合老人的劳动强度。
（一）集中饲养雏鸡由于在家老人文化水平低，欠缺饲养技术，山区野生动物多，对雏鸡咬食事件时常发生，且雏鸡要求精细化喂养。
雏鸡对温度要求高，温度控制稍有不慎就会发生雏鸡大批踩挤致死事件，只有集中饲养雏鸡才能有效降低散养农户的养殖风险，提高雏鸡存活率。
将饲养两月龄的幼鸡分发给农户单独饲养，鸡苗钱在收购土公鸡和鸡蛋时予以扣除。
（二）基地集中饲养建立绿壳蛋鸡饲养基地，规模为3000只左右，集中饲养和防疫，起到示范带动作用和确保鸡蛋的稳定。
（三）农户敞放饲养针对农户家的具体情况，实行2种饲养模式：一是自由敞放饲养。
饲养绿壳蛋鸡在50只的农户在家中饲养，利用猪圈或鸡圈关鸡，产蛋实行每日一收，确保新鲜。
二是大户集中饲料。
大户依靠自家林地搭棚进行散养，饲养数量控制在300只左右。
八、投资金额概算整个运行达到2万只规模，分为两步走，第一期为购买鸡苗进行饲养，第二期为自繁自养，降低鸡苗成本。
较为完善的投资方案概算。
绿壳蛋鸡苗价格为4.0元/羽，一期基地饲养3000只，需要资金1.2万；养殖需要围荒地、荒山面积约200亩，石柱荒山租金约100元/亩，年租金为2万元；修建住房、饲料堆放室和办公室约200㎡，建筑价格为500元/㎡，需要资金10万；修建保温房和棚舍1000㎡，采用彩钢棚顶，四周采用卷收帘子，建筑价格为200元/㎡，需要资金约20万；围栏按规则的圆形计算100亩需要围915米，因土地为不规则形状，需要围栏1500米，淘宝网铁质围网价格为13元/米，需要资金1.95万；按8个月的前期投入期，3000只鸡在无损耗的前提下每只鸡的饲养成本和防疫成本约40元/只，需要饲养成本12万；前期聘请3名饲养员，工资按1500元/月，共需工资3.6万；打井、修蓄水池、架电线约2万元；其它零杂费用开支3万元。
一期共需资金约55.75万。
低投资方案投资概算。
绿壳蛋鸡苗价格为4.0元/羽，一期基地饲养3000只，需要资金1.2万；养殖需要围荒地、荒山面积约200亩，石柱荒山租金约100元/亩，年租金为2万元；修建住房、饲料堆放室、办公室、保温房和养殖棚舍800㎡（鸡采取木架上过夜），采用楠竹做支架，石棉瓦屋顶，草帘为四周遮挡，建筑价格为50元/㎡，需要资金约4万；围栏按规则的圆形计算100亩需要围915米，因土地为不规则形状，需要围栏1300—1500米，尼龙围网价格为7元/市斤，每斤围网长度为11米，需要资金1000元；按8个月的前期投入期，3000只鸡在无损耗的前提下每只鸡的饲养成本和防疫成本约40元/只，需要饲养成本12万；前期聘请3名饲养员，工资按1500元/月，共需工资3.6万；打井、修蓄水池、架电线约2万元；其它零杂费用开支3万元。