胶东民居海草房中的“真”与“美”

浅析胶东民居海草房中的“真”与“美”
摘要：海草房是胶东地区最具有代表性的生态民居，海草房的真——材料运用的合理性、生态性，美——形体美、空间美，为具有生态价值的新民居设计提供理论及实践依据。

建筑的真表示其既要符合一定的科学规律，又必须符合当时的技术条件；建筑的美即它的艺术性，包括它的视觉艺术美和与人精神世界的共鸣。

根据记录文献显示，“邑中罕见瓦屋砌以石，茅苫以海带仅蔽风雨，而内外之辨较然”。

可知“明洪武十三年置成山卫”以来，经过数百年的沧桑变迁，当时的成山卫仍少有石砌瓦房，大多以海草屋为主。

由此可知，海草房广泛为当地老百姓使用，至少有二百年以上的历史。

海草房对天然和地产材料运用巧妙，与功能、构造结合协调一致，与自然环境相得益彰，其融合了沿海地区人民最基本的生活，最具胶东民居特色，因此本文以海草房为例，挖掘其中的真与美，深刻认识其特有的建筑艺术形式和特有的艺术魅力。

一、真——海草房材料的合理应用和生态性
（一）对地方材料的合理应用
“真”即真实，是一种客观存在，它如实反映建筑的材料应用和当时的技术条件。

表现在胶东民居海草房上即材料的合理应用。

胶东民居海草房对地方材料的运用是非常灵活和广泛的，充分就地取材，合理利用地方建筑材料——海草、块石。

地方建筑材料往往是当地自然环境下形成的自然资源，其本身就是适应自然环境的产
物，具有当地气候的物理特性，减少建造成本的同时还获得了良好的材料性能。

海草房与其他民居最大的不同是它的屋顶，不是水泥瓦片，而是海里生、海里长的海草，加上麦桔（见图1）。

海草房所用以丝状为佳。

其具有三大特点：1.因海草本身含有一种胶质，具有黏性，根根紧靠自然粘合，不松散，苫在屋顶的海草自然粘结在一起，抗风吹，泄雨快；2.因海草长期浸泡在海水里，吸收了海水里的盐和碘，盐和碘都有消毒能力，能杀死病毒和病菌，所以海草具有防虫蛀、防霉烂、不招虫的特点。

可以持久耐腐，防漏吸潮；3.海草无需种植，自然生长，每遇大风，随潮上岸，俯拾皆是，成本低廉。

胶东沿海地区海草丰富为海草房提供了物质条件，同时又适应了当地暖温带湿润季风气候，而坚硬的石头墙壁也起到了隔热保温的作用。

垒墙的石头取自附近山上的花岗岩或海边的鹅卵石，花岗岩是高强度的热稳定材料，因此其也成为了胶东民居海草房的主要建筑用材。

墙体以不规则花岗岩石材随机组合砌筑。

为了做到保温隔热，建筑外墙厚达40cm以上，石墙能够有效阻挡室外潮气和雨水侵入室内。

且部分墙体以白石膏外粉，用以防潮。

整个房屋由于材料所致也不易燃，这最终得益于海草中所含的多种矿物质具有良好的耐火性。

以上两种材料在海草房中均有其最适当的生态应用，就地取材也能使海草房自然地融合于其所处的地域环境中，容易使人获得地域的认知感。

（二）生态特性
“真”还体现在尊重自然，顺应本土客观环境，具有生态特性。

海草民居在空间平面布局以及建筑构造方式上采用了自然通风措施，更好的顺应了当地气候。

笔者在八河孔家调查时，发现唯一一套保存完整的四合套院结构老式海草房民居，四合院式老民居能自动调节院与宅的三维比例，轴线、出檐长短等变化，调剂日照、通风、采光。

海草房院落布局极为巧妙，海草房院落极为狭窄，其院宽与正房面宽的比例大约为1：3。

院落私密性强，尺度较小，进而使庭院内部空间受外界影响较小。

为了遮蔽狭窄的院落，使院内温度达到最低，促成空气的流动，利于形成内外气压差，一般住户在这样的小院内还要种上1到3棵枝叶繁茂的乔木，使整个庭院带来凉风的同时也带动了水分的蒸发，成为一个名副其实的阴院，最终起到抽湿拔风、调节小气候的作用（见图2）。

其次，笔者在东褚村村落中调查发现，村中海草房的墙体大都与山紧靠，院落与院落之间紧紧相连，加上街道较为狭窄，整个布局无疑起到了冬季抵抗寒风的作用。

而胶东沿海地带光照条件良好，厚实的墙体和屋顶可以在白天吸收太阳热能。

海草房的进深大都在3.9m左右，屋顶坡度大而高，山墙头高于墙身，在便于建筑的防潮的同时也适应了当地风多雨频的自然条件，并且有优良的隔寒效果，从而保证了稳定的室内温度和居住的舒适度。

再次，在布局上因地制宜，节约用地。

胶东半岛为多山的丘陵地区，沿海地带村落的居民大都选择阳坡、地形平缓的地方建房，房屋面朝大海。

由于基地较紧张，村落中海草房屋之间的街道较狭窄，密度较大，庭院狭小。

整个村落多沿着
平缓山坡横向展开，呈条状布置。

最后，在建筑构造方式上也具有良好的生态特性，据笔者调查，海草房屋顶形状似三角形，底角角度大约50度左右，海草房屋脊两端苫的海草高度高于中间，尾端部做了切角处理，使屋脊的线条呈现出一个曲缓且柔和的线（见图3）。

使用这种特殊处理不仅仅是为了迎合当地夏季雨水过大的特点，水流会顺着脊的走向快速排水，且避免了房屋漏水造成的海草浸泡腐烂问题，确保冬季屋顶不会积雪成堆，海草不会残生受潮发霉。

可以说，正是在胶东民居“真”的考量下，使其不但只是适应了当地的客观环境，而且也获得了一种地域的认知感。

二、美——海草房的形体美、空间美
胶东民居海草房的美主要体现在两个方面：形体美与空间美。

它们都符合美的基本规律，这主要指色彩、形体、线条等因素有规律性的结合，如对称均衡、照应对比和多样统一等。

（一）形体美
建筑的形体美主要包括其比例、尺度、色彩、质感等因素。

胶东民居海草房中，考虑便于排水故屋面坡度很大。

海草房的脊高与檐高的比例通常是1：1～1：1.5，屋脊高度是瓦房的两倍。

海草民居的庭院较小，进深一般在8～l0m。

庭院只有空间尺度大小合理才可达到藏风聚气的效果，人在其中活动，所感受到的永远是与人亲和的尺度，达到对生命的关怀，在生理上的舒适，在心理上的亲和。

海草房的色调变化既多样又统一，笔者在荣成港西镇巍巍村调查时，发现整个巍巍村海草建筑村落统一在一个整体色调之中，最前
面那间海草房大房顶的色彩呈现亮银灰色，而墙面是深褐色，形成了亮与暗的对比，中间几间是采用暖黄色的石墙再配有黄灰色的海草房顶，它们处于暖色调区域，紧接着又是两间暗淡的深灰色老房.这种沉稳的深色跟后面的亮色调海草大屋顶又重新形成了新的对比关系。

它们彼此之间又发生了色彩关系的冷暖对比，色调统一之中又有丰富的变化。

此外，屋脊松软的草质感与坚硬的墙石形成了对比。

材质朴实，色调素淡，比例恰当，尺度宜人，体现的是一种中庸平和之美。

（二）空间美
空间美处于建筑的灵魂位置，一则，胶东海草民居的院落空间是含蓄的，院落与院落之间的转变带着些许抑扬顿挫的意味，似要在狭窄的空间创造出绵延不绝的悠远之境，迂回曲折。

院落与院落之间具有层次感，古人巧妙地利用有限的土地创造延续的空间以及更大的实用功能，通过空间虚与实的对应，体现出空间的真谛，营造无限的景观意境。

二则，胶东海草民居大多为从街门至正房分内外二区。

一区为街门至照壁，在空间的定义上为过渡空间，一区为照壁至正房，其作为居住者日常聚会之场所。

依次铺开，形成了空间的序列美。

三则，胶东海草民居四面围合形成的封闭式院落，在庭院墙体中开窗较少，只因很多人把家墙开窗比喻为朱雀开口，”朱雀开口，容易招惹是非”。

也因墙壁完全封闭了整个庭院，彻底的阻隔了外界传来的喧哗之声，从形式上使得居住者的生活得到完美的防护，增强了人们的安全感。

此外，在海草民居庭院空白处，通
常栽种植物和摆放花境，增添些许的绿色，达到庭院绿化与生活艺术的完美结合，四季变换给人“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”的感觉，站在庭院中，微风习习，干燥的海草带着些微的陈旧质朴之意，不断在脑中想象倚栏观海的美景。

可见，空间的美是实体创造的美，是与结构相关的美，而非臆造的美。

三、结语
综上所述，胶东民居海草房体现出的“真”与“美”表现出鲜明的地域性，特别能够体现胶东地区的海文化，其在借用本土环境产出的材料和当地独有的低技术生态战略，不仅仅只是为传统的民居营造了舒适的室内居住环境，而且可以作为完美今天的民居建造的一个借鉴和视角。

深度的研究和发掘传统的生态民居建筑所拥有的独特材料在当今社会中所产生的巨大价值，由此促进新型材料的科学研究、推广和材料在各领域的应用，从而不断的推动我国本土生态建筑的发展。

【注释】
[1][3]作者拍摄，[2]为作者绘制
【参考文献】
[1]李天骘.荣成县志[m].1981
[2]李雪平.中国传统民居建筑的生态文化[d].西安科技大学硕士论文，2010（01）
【作者单位：山东商务职业学院信息艺术系】。