生产与运作管理(电大)

六、产品在工序间的移动方式
1、顺序移动方式。适合单件小批量生产 2、平行移动方式。 3、平行顺序移动方式，适合大批量生产
七、生产与运作过程空间组织的典 型形式
• 1、工艺专业化。在生产单位里布置类型大 致相同的设备。 • 2、对象专业化。在生产单位里，集中全部 或者绝大部分设备。
八、企业布置
（一）选址：影响因素、程序、方法：沃尔 玛选址遵循的原则P41 （二）企业总平面布置：原则、步骤、方法 （三）车间布置 （四）办公室布置
四、生产与运作系统面临的挑战
1、市场需求多样化，产品更新换代速度急剧 加快。 2、市场对产品质量、服务质量的要求越来越 高。 3、资源紧缺、成本飙升、环境保护问题愈发 严峻 4、信息化的实施给企业生产与运作系统带来 新的冲击 5、安全问题对企业生产与运作系统的挑战
五、生产运作管理的概念
• 为实现企业的经营目标，有效地利用生 产资源，对生产与运作过程进行组织、 计划、控制，生产和提供满足社会需求、 用户需求、生态环境要求的产品或服务 的管理活动的总称。
生产与运作管理
主讲：占绍明
第一章生产与运作管理导论
二、生产与运作系统的功能
1、质量 2、数量 3、交货期 4、品种 5、价格 6、服务
三、生产与运作系统的构成要素
（一）结构化要素——硬件：生产技术、知 识；生产设施；生产与运作能力；生产与 运作系统的集成。
（二）非结构化要素——软件：人员组成要 素；信息网络化要素；生产与运作计划要 素；库存控制要素；质量管理要素。
九、流水线生产
• • • • • • 20世纪美国福特汽车公司创造的。 概念 特点 分类 流水线的设计：条件和设计工作 节拍和节奏
六、生产运作管理的发展变化
1、现代生产运作管理的范围加宽。
2、多品种、中小批量、单件生产成为企业生产的主 流。 3、计算机网络技术对生产与运作管理的影响。 4、生产与运作管理侧重于研究制造业逐步向服务业 扩展。
七、生产与运作管理的内容
1、职能战略 2、组织形式 3、计划 4、运转活动 5、维护改进
八、生产运作管理应遵循的原则
1、以用户为中心 2、创新 3、讲究经济效益 4、节能减排、保护环境 5、科学管理 6、均衡生产与运作
九、企业战略
（一）企业战略的概念和特点 1、概念： 2、特点：总体性、指导性、未来性、现实 性、竞争性、集合性、创新性、适应性、 可操作性
（二）企业战略的作用
1、企业定位 2、资源优化 3、推动工作
• 1、按生产形式，可分为加工制造型生产与 运作和提供劳务型生产与运作。 • 2、按组织生产与运作供应的角度划分：订 货型、补充存货型及混合型生产与运作。 • 3、按加工工艺过程划分：加工装配式与连 续式生产与运作。 • 4、按产品生产的重复性、稳定性划分：大 量、成批、单件生产与运作。这是最常见 最典型的划分。
（三）企业战略的组成
• 1、构成要素：经营范围、增长向量、竞争 优势、协同作用。 • 2、组成层次：总体战略、经营战略、职能 战略
十、生产与运作战略的概念及作用
1、概念 2、作用 3、内容：定位决策与能力决策。
4、生产运作战略的制定和实施
• 制定：见19页图表 • 实施。
注意的问题：员工重视、可操作性、态度坚 决、适当调整、检查控制。
三、生产与运作过程的符号表示法
• 简明、清晰、有效的原则。
• 1、加工 2、搬运 3、检验 4、停留 5、储 存 • 符号见24——25页
四、流程图
• 为特定用户、市场，既定目标，提供特定 产品和服务所设计的一系列规定活动程序， 或一连串相关联的步骤或作业活动。
• 见26页图表
五、生产与运作类型及特征
第二章生产与 运作过程分析
一、概念：“输入-转化-输出” 二、生产与运作过程的组成 1、生产技术准备过程：产品设计、如标准化 工作。 2、基本生产过程：最基本阶段 3、辅助生产过程：工具制造、设备维修 4、生产服务过程：原材料的供应、运输、保 管二Biblioteka 合理组织生产与运作过程的基本 要求
• • • • • • 目标性 综合性 连续性 比例性 平行性 柔性