快餐店营销
快餐店如何营销
快餐店如何营销快餐店是一种便利、快捷、价格经济的餐饮形式，深受广大消费者的喜爱。
如何在激烈的市场竞争中，使快餐店的销售业绩不断剧增，成为快餐店经营者关注的重要问题。
营销是快餐店经营中不可忽视的一环，本文将从快餐店营销的五个方面进行探讨，以期为快餐店经营者提供一些有益的参考。
一、产品营销快餐店的产品主要是以速度和便捷为卖点，消费者通过简单而快捷的方式享受美食。
快餐店应关注产品质量、产品研发和产品组合等方面，推出符合消费者口味的新产品和促销活动，增加消费者购买欲望，提高产品市场占有率。
在产品营销中，快餐店应该重视以下几个方面：1.产品质量保障：产品质量是快餐店长期发展的基础。
快餐店应加强对原材料的验货、进货品质的控制、烹饪过程的卫生管理，防止食品安全事件发生，从而提高产品质量信誉度。
2.产品研发：快餐店应该通过市场调查、观察消费者口味的变化，及时推出新产品，使消费者获得更多选择和满足新的口味需求。
例如，快餐店可以推广特定节日或季节的餐品，以吸引消费者的眼球。
3.产品组合设置：快餐店应从消费者需求出发，设计出不同个性化、健康、新鲜、营养的产品组合，以满足消费者多样化的需求。
二、价格营销快餐店以价格经济、便捷为特点，因此价格定位是快餐店的核心任务之一。
快餐店应从消费者角度来考虑，制定受消费者认可的价格策略。
在价格营销中，快餐店应该注意以下几个方面：1.定价策略：快餐店可以灵活运用多种定价策略以增加消费者购买欲望，如满减、赠品、特价促销等。
2.价格升级：快餐店可以适时提升产品价格，例如通过升级、优化原有产品以及推出高档产品等方式，提高产品的价值和品牌形象。
3.价格优惠：快餐店可通过政策优惠、会员卡打折等方式，吸引消费者购买欲望。
三、渠道营销渠道营销是快餐店推广的重要手段之一。
快餐店应注意渠道的合理选择、渠道管理和渠道控制、协调等方面。
在渠道营销中，快餐店应该注意以下几个方面：1.开拓新渠道：快餐店可以通过合作伙伴，如便利店、超市、学校、医院等开设分店，扩大快餐店销售范围，增加品牌曝光度。
正新鸡排门店营销策略
正新鸡排门店营销策略
正新鸡排是一家知名的快餐连锁品牌，拥有广泛的顾客群体和良好的品牌口碑。
要想进一步提升门店的营销效果和吸引更多的顾客，我们可以实施以下一些策略：
1. 优惠活动：开展定期的优惠活动，比如打折促销、套餐优惠、赠送礼品等。
这些优惠措施可以吸引更多的顾客前来消费，增加销量和顾客满意度。
2. 会员制度：建立会员制度，让顾客通过消费累积积分或者获得会员卡，享受专属的折扣和福利。
会员制度不仅可以增加顾客的忠诚度，还可以激励顾客增加消费频率。
3. 线上推广：加强线上推广，通过社交媒体平台、餐饮点评网站等渠道进行宣传和推广。
发布有吸引力的图片、视频和优惠信息，增加品牌曝光度，吸引更多的线上用户。
4. 地推活动：积极参与社区和学校的活动，组织品牌宣传和试吃活动，让更多的潜在顾客亲身体验正新鸡排的美味。
通过地推活动，增加品牌认知度和口碑。
5. 多元化菜单：在保持正新鸡排核心产品特色的同时，适应市场需求，推出多样化的产品系列，满足不同消费者口味的需求。
比如推出低卡路里鸡排、素菜系列或者健康食品。
6. 提升服务质量：培训员工，提升服务质量和顾客体验。
确保员工友好、热情，快速高效地为顾客提供优质服务。
满足顾客
需求，增加顾客再次光顾的意愿。
7. 合作联盟：与其他相互补充的品牌进行合作，共同开展营销活动。
比如与饮品店、零食品牌等进行联合促销，互相吸引对方店面的顾客，提高销售额。
通过执行以上营销策略，正新鸡排门店可以获得更多的市场份额，增加销量和顾客的忠诚度。
掌握顾客需求，不断创新和提升服务质量，将有助于保持竞争优势并取得持续增长。
快餐店营销方案成功案例
快餐店营销方案成功案例快餐店营销方案成功案例:1. 积分制度：某快餐店推出了会员积分制度，顾客在消费时可以积累积分，积分可以用来兑换免费商品或优惠券。
这一措施吸引了大量忠诚顾客，提升了店内客流量和销售额。
2. 联合促销活动：快餐店与其他品牌合作，推出联合促销活动。
比如与某电影院合作，顾客购买快餐后可以获得免费电影票，吸引了更多顾客前来消费。
3. 社交媒体营销：快餐店在社交媒体平台上积极宣传推广，发布美食照片和优惠信息，与粉丝互动。
通过社交媒体的传播效应，吸引了更多年轻人前来快餐店就餐。
4. 优质服务：快餐店注重员工培训，提升服务质量。
员工礼貌热情，为顾客提供周到的服务，增强了顾客的满意度和忠诚度。
5. 新品推广：快餐店定期推出新品，通过广告宣传和试吃活动来吸引顾客。
新品的推出不仅增加了店内销售额，还提升了顾客对快餐店的兴趣和好感。
6. 送餐服务：快餐店引入送餐服务，提供便利的外卖服务。
这一措施吸引了上班族和学生群体，增加了店内的订单量。
7. 联动营销：快餐店与本地其他商家合作，推出联动营销活动。
比如与附近的游乐场合作，顾客购买快餐后可以获得免费门票，增加了店内客流量。
8. 特色菜品：快餐店推出独特的特色菜品，吸引了更多顾客前来尝试。
这些特色菜品成为店内的招牌产品，提升了品牌知名度和口碑。
9. 会员专享：快餐店针对会员推出专属优惠，例如会员每月可以领取一次免费饮料或小食。
这一措施增加了会员的忠诚度，促使顾客更频繁地光顾快餐店。
10. 定期活动：快餐店定期举办促销活动，比如每周五打折日、每月生日特惠等。
这些活动吸引了更多顾客前来消费，增加了店内的销售额。
餐饮裂变式营销例子
餐饮裂变式营销例子
裂变式营销是一种通过用户分享扩大营销影响力的策略，在餐饮行业中有许多
成功的裂变营销案例。
以下是几个餐饮裂变式营销的例子。
1. 拉面店的免费优惠券：某拉面连锁店为了吸引更多顾客，推出了一项免费优
惠券活动。
顾客在购买一碗拉面后，会获得一张免费优惠券，并被鼓励分享给朋友。
如果朋友通过这张优惠券光顾该店，新顾客也能获得额外的免费优惠券。
这个创意激发了顾客积极分享，从而在短时间内获得了大量新顾客。
2. 快餐店的社交媒体活动：一家快餐连锁店为了推广新推出的汉堡，开展了一
个社交媒体互动活动。
顾客被鼓励在他们的社交媒体平台上发布一张与该汉堡有关的照片，并标记店铺账号和使用特定的活动标签。
店铺会从这些参与者中随机抽取几位幸运顾客，赠送免费汉堡或优惠券。
这一活动不仅促使顾客参与互动，还通过他们的社交媒体账号扩大了品牌知名度。
3. 咖啡店的会员推广：一家咖啡连锁店提供免费会员卡，并向会员提供一定的
折扣优惠。
每位会员还能获得一张免费赠送给好友的会员卡。
这么一来，会员就可以邀请自己的朋友一起前往咖啡店享受折扣优惠。
借助会员朋友间的相互推荐，咖啡店吸引了更多新的顾客并增加了销售额。
这些餐饮裂变式营销的例子都体现了利用用户分享扩大营销影响力的策略。
通
过激励顾客分享和邀请朋友参与，这些企业成功地吸引了更多新顾客，提高了品牌知名度，并增加了销售额。
这些例子可以为其他餐饮企业提供灵感，帮助他们在竞争激烈的市场中脱颖而出。
快餐营销走心文案
在这个快节奏的时代，生活就像一场马拉松，每个人都在努力奔跑，追逐着自己的梦想。
而在这漫长的旅程中，我们最需要的，就是那一丝温暖，那一抹关怀，让我们在疲惫时找到力量，继续前行。
今天，就让我们一起走进我们的快餐世界，感受那一份独特的味蕾陪伴与心灵慰藉。
【正文】：一、繁忙生活中的“慢时光”在这个忙碌的世界里，人们似乎永远都在追逐着时间，而忽略了身边的美好。
我们的快餐，就是为你提供一个短暂停歇的机会，让你在繁忙的生活中找到一份属于自己的“慢时光”。
想象一下，当你在一天的忙碌结束后，走进我们的快餐店，看着窗外的霓虹灯，听着轻柔的音乐，点上一份热气腾腾的快餐，那一刻，所有的疲惫都烟消云散。
这里，没有压力，没有焦虑，只有一份来自味蕾的满足与宁静。
二、用心烹饪，只为那一口幸福我们的快餐，不仅是为了满足你的味蕾，更是为了带给你的心灵一份温暖。
我们深知，每一份美食背后都蕴含着厨师的心意，所以我们用心烹饪，只为那一口幸福。
从选材到烹饪，每一个环节都严格把关。
新鲜的食材，独特的配方，精湛的厨艺，都是为了让你在品尝我们的快餐时，感受到家的味道，感受到那份来自厨师的关爱。
三、特色菜品，触动你的味蕾在我们的快餐菜单上，每一道菜品都是精心挑选，独具特色。
从经典的汉堡、炸鸡，到美味的披萨、寿司，再到丰富的中式快餐，总有一款能够触动你的味蕾，满足你的味蕾需求。
1. 汉堡：选用优质牛肉，搭配香脆的面包，再加上新鲜蔬菜和酱料，一口咬下，满足感油然而生。
2. 炸鸡：金黄酥脆的鸡块，外皮香脆，内里鲜嫩多汁，让人回味无穷。
3. 披萨：采用现烤工艺，饼底松软，配料丰富，每一口都是满满的幸福感。
4. 寿司：精选新鲜海鲜，搭配香脆的米饭，呈现出独特的口感。
5. 中式快餐：融合了川菜、粤菜、鲁菜等多种风味，满足你的味蕾需求。
四、温馨服务，让你感受到家的温暖在我们这里，服务不仅仅是提供快餐，更是为你营造一个温馨的用餐环境。
从店员的微笑服务，到清洁卫生的用餐环境，再到贴心的小细节，我们希望每一位顾客都能在这里感受到家的温暖。
早餐快餐营销方案
早餐快餐营销方案
1. 品牌定位与特色
•品牌定位：快捷健康、新鲜美味
•特色：提供丰富多样的早餐选择，注重健康营养搭配，以及快捷便利的服务体验。
2. 目标市场分析
•主要目标市场：在校学生、上班族、忙碌家庭等时间紧凑、追求便捷的群体。
•定位细分市场：早晨匆忙出门的学生、需要在上班路上解决早饭的上班族、追求健康生活方式的忙碌家庭等。
3. 竞争分析
•竞争对手：本地早餐店、连锁快餐店、便利店。
•竞争优势：提供更多样、更健康的选择，快捷服务，利用线上线下结合的模式提升便捷性。
4. 营销策略
4.1 产品策略
•推出不同类型的早餐套餐，如减肥早餐、能量早餐等，满足不同消费者需求。
•保持食材新鲜，确保品质；提升食品包装的美观和便捷度。
4.2 价格策略
•制定合理价格，可定期推出促销活动，如会员折扣、套餐优惠等。
•注重性价比，吸引消费者。
4.3 推广策略
•利用社交媒体平台，如微博、微信公众号等，进行推广，发布优惠信息、健康饮食等内容，提升品牌知名度。
•参与当地活动、展会，开展团购活动等形式，扩大品牌影响力。
4.4 渠道策略
•搭建线上订餐平台，提供外卖服务，满足消费者的不同需求。
•建立线下门店，选择交通便利、人流量大的位置，提供堂食和外带服务。
5. 其他推荐
•快速反馈消费者意见，不断改进服务和产品质量。
•建立忠实客户基础，开展会员制度，给予会员优惠和专属福利。
以上是关于早餐快餐营销方案的具体内容和建议，希望能对您的业务发展有所帮助。
快餐店营销策划方案
快餐店营销策划方案快餐店营销策划方案（通用11篇）为了确保事情或工作有序有效开展，预先制定方案是必不可少的，方案属于计划类文书的一种。
怎样写方案才更能起到其作用呢？下面是店铺整理的快餐店营销策划方案，欢迎阅读与收藏。
快餐店营销策划方案篇1一营销策划的目的为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。
从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务。
使永达放心鸡的`商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。
二市场状况分析宏观环境分析在国内市场，公司对市场进行细分，以商超、连锁专卖、快餐企业、速冻产品批发市场为主渠道，通过直营和分销进行精耕细作，实施“渠道下沉、直控终端”的终端营销战略。
在全国中心城市开发分销商，由其负责商超、集贸市场的批零、团购。
国内市场覆盖30个省（市），拥有230多家分销商、5000多个终端售点。
同时，也是麦当劳、肯德基长期的主要供应商。
在国际市场，产品主要出口到日本、南非、中东、东南亚、香港等十个国家和地区。
具有高品位、高价位的调理产品主要出口到日本高端市场，目前拥有日本常年合作客户14家；具有高品位、中价位的调理产品主要贴牌出口到香港市场。
永达公司是国内对日出口禽肉熟食注册的35家工厂之一、对南韩出口生、熟禽肉双注册的8家工厂之一。
目标市场分析：xxx快餐店的消费群主要是儿童，学生和那些追求时尚，不愿落伍的年轻人，情侣。
对于特殊人群特殊服务，特殊要求尽自己最大力量满足。
产品分析：近年来，技术中心先后研发各类新产品200多种，完成工艺改良项目50多项。
“永达”牌速冻调理熟食品所用原料肉均源于我司生产的无药残、无疫病、无公害清真鸡肉，严格按照国际标准，根据不同客户、不同产品工艺要求组织生产。
公司制订的产品企业标准，处于国内同行业领先水平。
目前出口、内销产品分别有四大系列80多个品种、五大系列130多个品种，其中20多个品种已形成拳头产品。
实体快餐店营销策略
实体快餐店营销策略快餐店是饮食行业中竞争激烈的一部分。
为了在市场上取得竞争优势和吸引更多顾客，制定有效的营销策略是至关重要的。
下面是一些可以帮助实体快餐店提升市场知名度和销售额的营销策略。
1. 制定定位策略：确定快餐店的定位，并着重传达该定位。
例如，可以强调提供高品质、快捷、实惠的快餐服务或强调健康、有机的食物组合等。
制定清晰的定位可以帮助快餐店吸引到与其理念相符的目标顾客群体。
2. 创造独特的品牌形象：通过设计醒目的商标、店面装潢，以及一致的店内装饰和员工着装，快餐店可以树立独特的品牌形象。
此外，为快餐店设计一个有吸引力和易于辨认的品牌口号也是必要的。
3. 实施促销活动：开展各种促销活动可以吸引更多的目标顾客。
例如，推出限时优惠、套餐优惠、折扣券等，以及提供免费加菜或饮料等额外服务。
此外，举办营销活动，如抽奖活动、互动游戏或与当地社区合作举办慈善活动等，也可以提升品牌形象和知名度。
4. 加强线上营销：建立一个优秀的官方网站和社交媒体账号是吸引更多顾客的重要途径。
通过发布美食图片、菜品介绍、信息更新等内容，吸引潜在顾客的关注。
此外，使用在线订购系统和外卖平台，方便顾客在线下单和享受外卖服务。
5. 提供优质的顾客体验：快餐店应注重让顾客体验到舒适、便捷和友好的就餐环境。
员工应接受专业培训，提供礼貌和高效的服务。
此外，及时解决顾客的投诉和反馈，对快速问题进行处理，以保持顾客满意度和忠诚度。
6. 与当地社区合作：与当地企业、学校和组织合作举办活动，可以吸引更多目标顾客的关注。
例如，提供优惠给特定的社区群体或赞助当地的体育比赛等活动，以树立良好的形象并扩大市场份额。
总之，实体快餐店的营销策略需要综合考虑品牌形象、促销活动、线上营销以及提供优质的顾客体验。
通过多样化的渠道和策略，快餐店可以吸引更多目标顾客，并提升品牌知名度和销售额。
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快餐店营销实战在这之前，很多人一直惯性的把品质服务及干净舒适的环境摆在影响快餐店营业额最重要的位置上，但是这种靠内部品质、服务、环境对营业额的维持，需要很长时间的顾客认可、以及连锁店的数量倍速增加，方可达到好的效果。
就拿员工的朝气和成就感来说吧，光靠提升品质和展现亲切自然的服务和加上清洁舒适的环境、晋升的机会等等，这些远远都比不上与强大的品牌对手争夺市场份额及占领市场更具有成就感。
所有的人都会眼看着由于市场营销的注入，一家餐厅的生意由差到好，由亏本到盈利的快速有效增长所产生激烈商战的魅力。
所以我认为，所有店内的最高规范品质服务，包括店内的培训都是为市场营销服务的，由于这种观念的转变能激起全体人员的激情，因为他们有了更高的挑战和目标，从努力学习到行动都是为了达到完成整体最高的目标。
这种乐趣是所有的人都能想象和感受的到的。
这种成就感是所有的人愿意承受和感受的，也是体现人生价值的最有意义工作。
由于这种快餐连锁营销采用了一切都从最高目标去要求内部的品质服务、环境及店内设备全体人员等等。
更注重于加强内外部一切可利用、可合作、可影响提升营业额的资源，这种方法已成功的整顿提升了多家餐厅，甚至改变、提升了许多员工的思想及认识人生道路。
整合营销所谓营销，是指有计划、有策略、有组织、有目的的持之以恒的为市场目标而付出的行动。
市场营销致力于营造长期有效的市场氛围，笼罩并且占领市场。
所以对市场营销的决策者要求具有最长远的目光、最深刻的感受力、举一反三及灵活多变的应变能力，而不是拘限于一朝一夕。
很多目光短浅的人说：“我们明天一定要把营业额做高”，孰不知这需要多少个昨天、前天、大前天甚至一周、两周、一月、两月的付出做铺垫，才能见成效。
尽管我们不能否定有效的隋机调整所产生的短期效益，当然我们也不能说：“今天要为明天做准备”，我们要时刻应对不同的市场变化及市场定位，做出建设性的调整，才能让“营销”达到最佳效果。
其实按我的理解市场营销本身就必须是一套完整全面的技术方案；也不是偶尔一举；更不能有短期的思维及行为。
那么，你首先要明白你想要得到的究竟是短期的成效还是长期的市场？短期市场就如治国平天下之道中的霸道：“修行厉法，富国强兵，使民怀刑畏威以法服人，此霸道也。
”治国平天下之霸道就如企业经营中的为一时暴利而放弃有利于长远发展的质量服务和眼光短浅吝啬的放弃有利长远的软性宣传及品牌塑造。
我们时刻要清醒，或许一时的成就取决于当时的无竞争或某一个亮点，但当竞争开始或亮点褪色的时候。
我们需要的是一个长远的、有利益的十年或百年计划，而不是短期的成效。
行霸道者以力服人，力消即衰，力尽而亡。
就如秦国行治国之霸道，力尚足控制秦国，但一推广到天下，没几年时间强大的大秦帝国就已毁于一旦。
对于销售来说，最重要的是你要清楚的知道你的顾客究竟是谁，尽管曾经有人把梳子成功推销给和尚，但其实真正购买使用的人是拜佛的香客,其运用的是侧面销售和连带销售的新思路让我们能从中归纳总结出旁敲侧击和连带销售对营销的重要性，是营销的构成点。
对于餐厅营销来说，也有其直接顾客、间接顾客、连接顾客、我们不仅要直面宣传、侧面影响、更要懂得“含沙射影”、“润物细无声”等渗透性的具有感染力、影响力的思想氛围；使顾客对我们的企业产生莫名的眷恋。
我们要把消费者的思想当种子种植，用企业文化的沃土培植其成长。
可我们还必须清楚以下几点：1. 你卖什么2.你的顾客是谁3.你所销售的产品适合在哪种环境/氛围（店内装璜及员工服务）4.你所销售的产品服务、文化理念适合在哪种地段5.你现在所处的位置及周边的顾客详情当你明白以上五点以后，你就可以针对第一点把你所卖的产品做专、做精、做大。
使产品更专业化、更规模、更具特色。
针对第二点；要透彻分析你的顾客是谁并不容易，要让他们成为忠实的顾客更难。
首先你必须了解你的顾客是谁,那么我们必须从店内做顾客分析、沟通、调查来获取顾客的来源,例如顾客是因为产品品牌而来,那么你必须继续做好你的品质服务及品牌维护,如果是因为广告宣传而来,那么我们可考虑哪方面更节约、更有效的去做广告；如因周围的大商场或超市,那你就要去构思与超市、商场的合作点；如是大型书城或娱乐场所,那么我们要加强与他们的联系,达到顾客共享,如是因住宅较近或交通方便的原因,那我们需要多做与社区有关的宣传及发放优惠券等有效行为。
根据以上分析,我们就可以发现我们的顾客来自哪里。
以此类推，这样就可以让我们更直接、更快速、更有效的找到我们的顾客源泉。
我们都知道人有感性及理性之分。
而具有人性化的软性宣传对两者都有效，对感性的人我们在行动和情感中交流，感化并贴近他们；对理性的人我们可以影响、软化他们的思想。
也即“思想销售”。
最后我们必须收集所有的顾客资料，并详细填写，资料来自于餐厅内部、学校、幼儿园、周边单位、社区甚至过路的行人。
针对第三点，如果你所销售的产品或这个行业适合儿童，就必须营造可爱、童趣一些的氛围，包括你的员工在给顾客的感觉上都必须具备童趣及可爱亲切的精神面貌；如果适合于情侣，你需要的是制造一些浪漫、朦胧的感觉。
针对第四点，如果你的产品适合学生，你需选择在学校附近，如果你的产品适合家庭，你需选择社区周边，以此类推，有目的性的选择。
针对第五点，你必须时刻关注及了解你的顾客的变化及周边环境的改变，并有效的及时调整餐厅的营运状况及活动。
下面为比较有效的“入侵”儿童、学生顾客的思想的一些方法，与学校、幼儿园之间的合作就我们可以从以下几点入手：1.春季运动会我们可以给老师赠送饮料，从而引导学生消费我们的饮料以及更多的产品。
2.期中、期末考试给优秀班级体或个人提供奖品，要求学校在大会上颁发，从而提高企业的知名度。
3.定期举办主题绘画比赛，贴出展览，一方面宣传了企业文化，为今后的活动做铺垫，另一方面也可吸引参加比赛的小朋友再次来观看他们展览的画并带动消费。
4.举办店内参观活动，锻炼孩子吃苦耐劳的精神，以此贴近我们之间的距离，引导孩子亲手制作产品并购买品尝自己的劳动成果，制作的同时也可以对我们的卫生及品质放心，从而对我们的企业产生好的印象。
活动结束后让孩子写下参观后的感受，选出优秀作品给予适当奖励或投报，如果能发表，借助媒体宣传的效果将会更显著。
5.天气热的季节举办“我与环保秀”活动，各学校选出有创意的孩子用旧报纸、纸等杂物动手制作服装，以比赛的形式或汇演的形式联系主题演出。
6.定期举办生日会，以月为单位，可以在餐厅报名、学校宣传报名也可以打电话邀请，根据实际情况考虑收费的规范，活动内容一定要丰富多彩、有意义。
7.夏季大节，如五一、六一，联系大型幼儿园或学校在餐厅外围举办大型文艺汇演活动，联系离餐厅较近的公园带去游玩，也属于大型定餐。
8.餐厅内的教育性游戏及学习舞蹈等活动更不可忽视，内容要丰富，如生活常识、感恩父母等内容，不仅让孩子得到了学习锻炼，同时也让家长感觉到孩子不仅在这吃的好，玩的好的，同时还通过学习与锻炼得到成长。
9.餐厅的情感交流版面设计要温馨。
让顾客为其亲朋好友留下祝福、心愿等。
10.建立校园联络员团队，人选是周边学校性格比较活跃、有人缘的同学，主要是帮餐厅派发每月的优惠券，学生卡的办理以及生日登记和宣传新产品或传达最近的活动等。
11.以双赢的形式与旅行社、书店、网吧、影院、移动公司等大单位进行合作，在对方张贴或发放宣传资料，或联系福利发放的定餐活动，最重要的是顾客共享。
下面我们把九月做为案例分析：九月，我们面临两个传统的，相对来说比较重要的节日：教师节、中秋节。
首先我们可以为这两个节日做些准备，我们可推出教师特惠餐或赠送贺卡及贵宾卡，还可以准备饮料去学校慰问等；中秋节也可推出家庭套餐送月饼或准备一种能与中秋节相关联的产品加强宣传力度等。
在此之前我们可以打印出各类优惠政策与优惠券订在一起铺商圈、社区及餐厅周围发放，目的是吸引顾客的眼球，让其了解我们的优惠政策及活动细节以突显与其它餐厅的不同之处，从而选择我们。
九月份各校都已开学，我们必须坚持时刻准备在九月上中旬要去拜访各校、各幼儿园的核心人物，不必谈任何活动，只是带些贵宾卡及纪念品去拜访，目的，加深与各单位的感情，使其对我们留下更深刻的印象，同时也可以使今后的活动更轻松的进行。
幼儿园方面也不可松懈，接待员要有计划地去各园教健康舞蹈，宣传企业文化；中下旬可在餐厅做一些中小型活动，例如：绘画比赛、店内参观等。
每周一、三、五在各中小学校门口发放优惠券。
当然，我们平时一直在做的也同样要坚持，每周至少四天有计划的铺社区、商圈，并进行追踪，尤其每周五的优惠券都应确保有新意，如打印“凡周末在本餐厅消费的小朋友即可参加“欢乐带动跳”活动与接待姐姐一起在游戏中快乐着，在快乐中学习着、锻炼着，参与的小朋友还可得到精美礼物”字样的宣传单与优惠券订在一起，使优惠券更具吸引力及新鲜感，同时也宣传了我们的活动。
当然，以上所有一切都建立在餐厅内部的品质、服务、卫生达到最精准的地步，万众一心，草木皆兵，只有把这种思想深入到餐厅每一个员工的脑子里，确定一个目标并为此奋斗，让餐厅内外同步进行，为此，我们需要做的是全力以赴。
其实，任何市场营销及策划技术方案都在于餐厅的定位及周围的环境，没有任何一项“死”的计划。
众所周知“孙子乒法”乃兵法圣典，读者从古到今以亿万计都不为过之，领悟者有多少、能成将军的有多少、能打胜利的又有多少、能正奇两用因地制宜的又有多少、能战无不胜、攻无不克者更是寥寥无几。
所以我们要根据餐厅及市场的各方面因素（因地制宜）对我们的计划随时做出改变及调整，只有这样，才能真正把一个餐厅激活。
我们需要的不仅是丰富多样化更有新意的优惠卷、也不仅仅是低廉的价格，更重要的是把以上所有例子想法紧扣起来，密切联系加以运用，并持之以恒才能最有效的提升一个餐厅的市场占有率。