20种药用蕨类植物提取液抑菌试验研究
乌蕨、鸡屎藤提取物的抑菌活性研究
乌蕨、鸡屎藤提取物的抑菌活性研究
廖建良;单沛贤
【期刊名称】《惠州学院学报》
【年(卷),期】2016(036)003
【摘要】本文采用滤纸片扩散法,稀释倒平板法,研究乌蕨及鸡屎藤提取液的抑菌作用.选用菌种为金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、绿脓杆菌、青霉菌和黑曲霉.目的在于研究乌蕨及鸡屎藤利用到食品防腐领域的可能性.结果表明:乌蕨的乙醇提取液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草杆菌具有一定的抑菌作用,尤其是对金黄色葡萄球菌的效果更佳,对两种真菌没有抑菌作用.其对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌最低抑菌浓度在0.25g/ml.乌蕨的水提取物对细菌抑菌效果明显,对两种真菌没有抑菌作用.乌蕨的抑菌效果具有热稳定性,但pH值对乌蕨的抑菌效果影响明显,在pH值7至9之间,乌蕨的抑菌效果减弱或完全丧失.而鸡屎藤的乙醇提取物和水提取物对供试菌种均无抑菌作用.同时乌蕨与鸡屎藤在水提取的情况下抑菌活性没有联合提高的效果.
【总页数】5页(P9-13)
【作者】廖建良;单沛贤
【作者单位】惠州学院生命科学系/生物技术研究所,广东惠州516007;惠州学院生命科学系/生物技术研究所,广东惠州516007
【正文语种】中文
【中图分类】Q949.95
【相关文献】
1.鸡屎藤与鱼鳅串和抗生素联合抑菌试验研究 [J], 陈伟明;梁军;黄志宏;杨丽雪;罗晶;陈朝喜
2.3种荷叶铁线蕨提取物抑菌活性研究 [J], 牛小花;陈洪源
3.黎药鸡屎藤的化学成分及药理活性研究进展 [J], 戴良富;吴娇
4.海南槌果藤叶提取物的抗氧化及抑菌活性研究 [J], 李花;张鹏;邢梦玉;赵辉;骆焱平
5.乌蕨不同提取物体外抑菌作用比较研究 [J], 吴晓宁;张春椿
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药用蕨类植物多糖研究进展
罗娅 君 ， 葵 华 杨
（ 绵阳师范学 院化学与化学工程学院 ， 四川绵 阳 ６ １０ ） ２ ００ 摘 要 ：蕨 类植物 多糖复合物具有 多种生理 活性 和 药理 活性 ， 抗肿瘤 、 如 免疫促进 、 凝血 、 抗 抗溃疡 、 降血 糖、
血脂、 抗炎抗疲劳等作用。该文对 紫萁 、 芒萁、 半边旗 、 海金 沙等几种蕨类植物 多糖 的研 究概况进行 了综述 ， 并对蕨 类植物 多糖今后 的研 究进行 了展望 ， 出了一 些建议 ， 提 希望能够对进一 步的研究提供帮助。 关键词 ：药用；蕨 类植物 ；多糖 ；生物 活性 中图分类号 ：Ｒ ８． ２４２ 文献标识码 ：Ａ 文章编号 ：１７ －１ ｘ ２０ ） １）７ ４ ６ ２６ ２ （０ ８ １４０ １） － ４
概况进行 了总结 。
１ 紫萁多糖
紫萁（ ｓ ｕｄ ｊ ｏｉ Ｏｍ ｎａ ａ ｎ ａ ｐ ｃ ） 属真蕨类厚囊蕨纲紫萁 目紫萁科紫萁属多年生草本蕨类植物 ， 中医药 称紫萁贯众 ， 在汉代《 神农本草经》 明代《 、 本草纲 目 、 》 清代《 本草纲 目拾遗》 中都有记载。其嫩叶干制后称 为“ 薇菜 ”可 食用 ， 具有 较高 的营 养价值 ， 目前经 济价值较 高 的蕨类 植物之 一 。 ， 并 是 戴 金凤 ， 磊 ， 李 陶海南 等 对 紫萁 多糖进行 了研 究 ， 他们提 取 了紫萁 的水 溶性 多 糖 ， 并用 １％ 三氯醋 ０ 酸 （Ａ ） １５体积 Ｓｖｇ 剂脱蛋 白 ， ＴＣ 和 ／ ｅａ 试 透析袋 除 去小 分 子后 ， Ｄ Ａ 经 Ｅ Ｅ—Ｓｐ ａ ｓ ． ． 子 交换 层 析 和 ｅｈｒ ｅＦ Ｆ 离 ｏ Ｓｐａｒ ０ Ｈ ｅｈｃ ｌ ４ ０ Ｒ分子筛柱层析后 ， ｙＳ 得到均一多糖 Ｐ Ｊ，０Ｉ ０ＩＰ Ｊ经水解后制备乙酰化衍生物 ， 并运用气相色 谱对单糖的组成及摩尔比进行 了测定。结果表明， 紫萁单糖 由葡萄糖 （ ｌ ） 甘露糖（ ａ． 、 Ｇｕ 、 ． Ｍ ｎ ）木糖（ ｙ ） Ｘ１ ． 和半乳糖（ ａ ） Ｇ １ 组成， ． 其摩尔 比为 ：ｌ．Ｍ ｎ ： ｙ ： ａ ＝ ．７ ０ ３ ：． ： 。同时他们还证明紫萁多糖 Ｇｕ ： ａ．Ｘ １ Ｇ １ ０ １： ．３０ ４ １ ． ． 的抑菌作用是广谱性的， 可以抑制革兰 氏阳性菌金葡萄菌、 革兰 氏阴性菌藤黄八叠球菌 ， 而且在抗菌消炎
25种中草药对普通变形杆菌的体外抑菌试验
水产科技情报 ２０１９，４６（６）
３２９
ｄｉ）、青 皮 （ＣｉｔｒｕｓｒｅｔｉｃｕｌａｔｅＢｌａｎｃｏ）、黄 芩 （Ｓｃｕｔｅ－ ｌｌａｒｉａｂａｉｃａｌｅｎｓｉｓＧｅｏｒｇｉ）、乌 梅 （Ｐｒｕｎｕｓｍｕｍｅ）、石 榴皮 （Ｐｅｒｉｃａｒｐｉｕｍ ｇｒａｎａｔｉ）、半 枝 莲 （Ｓｃｕｌｅｌｌａｒｉａ ｂａｒｂａｔａ）、覆 盆 子 （Ｒｕｂｕｓｉｄａｅｕｓ）、冬 青 （Ｉｌｅｘ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓＳｉｍｓ）、杞子（Ｆｒｕｃｔｕｓｌｙｃｉｉ）、丹参（Ｄａｎｓｈ ｅｎｒｏｏｔ）、重 楼 （Ｒｈｉｚｏｍａｐａｒｉｄｉｓ）、苏 木 （Ｌｉｇｎｕｍ ｓａｐｐａｎ）、菊 花 ［Ｄｅｎｄｒａｎｔｈｅｍａｍｏｒｉｆｏｌｉｕｍ（Ｒａｍａｔ） Ｔｚｖｅｌ］、香附 （ＣｙｐｅｒｕｓｒｏｔｕｎｄｕｓＬ．）、艾叶 （Ｆｏｌｉｕｍ ａｒｔｅｍｉｓｉａｅＡｒｇｙｉ）、紫苏叶（Ｐｅｒｉｌｌａｆｒｕｔｅｓｃｅｎｓ）、天葵 子（Ｓｅｍｉａｑｕｉｌｅｇｉａａｄｏｘｏｉｄｅｓ）、杜仲（Ｃｏｒｔｅｘｅｕｃｏｍｎ ｎａ）、红 藤 （Ｓａｒｇｅｎｔｇｌｏｒｙｖｉｎｅｓｔｅｍ）、金 樱 子 （Ｒｏｓｅ ｌａｅｖｉｇａｔａＭｉｃｈｘ）、苍 术 （Ｒｈｉｚｏｍａａｔｒａｃｔｙｌｏｄｉｓ）、鸡 血 藤 （Ｓｐａｔｈｏｌｏｂｕｓｓｕｂｅｒｅｃｔｕｓ）、红 花 （Ｃａｒｔｈａｍｕｓ ｔｉｎｃｔｏｒｉｕｓＬ．），均购于佛山市国丹堂药店。营养肉 汤、营 养 琼 脂 等 购 于 广 东 环 凯 微 生 物 科 技 有 限 公司。 １．２ 试验方法 １．２．１ 药液制备
３２８ ｄｏｉ：１０．１６４４６／ｊ．ｃｎｋｉ．１００１－１９９４．２０１９．０６．００７
水产科技情报 ２０１９，４６（６）
陈言峰１，２ 杨映１，２ 于辉１，２ 关婉婷２ 李焯莹２ 刘枫２ （１佛山科学技术学院广东省动物分子设计与精准育种重点实验室，广东佛山 ５２８２３１；
蕨菜提取液活性物质和抗氧化特性研究
[６￣１９]
ꎮ 但
是在膳食中人们食用的往往是蕨菜植株ꎬ 多种营养成分
混合体系下每种活性成分表现出的抗氧化能力ꎬ 与各成
分单独地提取物抗氧化能力大小是不同的ꎮ 研究比较蕨
菜醇提液和水提液抗氧化能力的差异、 进行蕨菜抗氧化
综合评价的文献较少ꎮ 本试验比较蕨菜醇提液和水提液
较长ꎬ 所以新鲜蕨菜中的黄酮类物质在蒸馏水中的含量
１ ３ ３ 蕨 菜 提 取 液 体 外 抗 氧 化 性 能 的 测 定
( １)
２ １ ２ 总酚的含量结果与分析 通过试验得出没食子
菜提取液 ＤＰＰＨ清除能力ꎬ 并绘制维生素 Ｃ 标准曲
０ ９９５ ２)ꎮ 测定了蕨菜提取液中的总酚含量ꎬ 图 ２ 结果表
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图 １ 蕨菜提取液总黄酮含量 (Ｐ<０ ０５)
陈乃富等[８] 从蕨菜黄酮中分离鉴定出 ２ 个黄酮单
液样品ꎬ 分别置于 ５ ｍＬ 离心管中ꎬ 重复上述操作ꎮ 设
０ ９９７ ９) ꎮ 测定了蕨菜提取液中的可溶性糖含量ꎬ 图 ３
结果表明ꎬ 蕨菜水提液的可溶性糖含量在 ０ ０５ 水平上
０ ２、 ０ ４、 ０ ６ ｇ / ｍＬ 不存在显著差异ꎬ １ ０ ｇ / ｍＬ 蕨菜
水提液的可溶性糖含量最高ꎬ 为 ( ３ ６４± ０ １７) ｍｇ / ｇꎻ
０ ４ ｇ / ｍＬ 蕨菜水提液的可溶性糖含量最低ꎬ 为 ( ０ ６３
几种蕨类植物抑菌活性的初步研究
Ｐ —加咖眄 ｓ ￣ｌ ０ ｈ ｊｌ塌ａ ｔｖｔ ｆＳ ｖ ｒ ｌＦ ｒ ｔ ｙ ｎ ｔｅ ＡⅡＩｅ 】 ｍ Ｉ Ａｃｉｉｙ ｏ ｅ ｅ ａ ｅ ｍ
Ｙ Ｎ ｈｌ ｗ ｎ ｅ ａ （ ｏｅｅｏ ｉ ｃ ｎｅ Ｊ ￣ａｇｈｎＵ ｉ ｒｉ ，Ｊ ｎ Ｊａｇｉ ４０ ９ Ｉ Ｓ ｌ ｅ ｔ ｌ Ｃ ｌｇ ｆ ｆ Ｓｉ ｅ ， ｉ ｎｓａ ｎ ｅｓｔ ｉ ， ｉ ｘ ３３０ ） ￣－ ｌ Ｌｅ ｅ ｎ ｖ ｙ ａ ａ 喇 Ｊ ｂｅｔｅＪ１１ ｓ ｄ ｉ ｄｔ ｅｅｒ ｎｏｔｅａ 凼 ， ｔ ｉ ｆｓｖｒ ｅｎ ｓ ｓｔ ｐｏｉ ｌ ｏ ｄ ｐ ｎ ｆｎｉｄｓ ｊ ｉ １ ｔ ｙａ ｏｒｓａｃ ｉｔ ｌ ｎ ｎ ａ ｉ ｔ ｏ ｅｅ ｌｆ ｓ， ａ ｏ ｒ ｄ ｃｕ ｆ Ｏ ｃｖ ｅ ｕ ｍｅ ｈ 】 期ｌｃ ｖ ｙ ａ ｒ ｏ ｖｅ ｅ ｒ ｌ ｔｕ ｇ ｉｅ， ａ ｃ ｈｄｌ ｌ ｔｏ Ｍｅ Ｗ汕 ２ｐａｔ ａ ｏｅｉ ｎ ｏ ｈ ｏｔ ￣ ｃｒ ｌ ａｄＡ￣ｎ ｒ ｌ ｉ ｓ ｄ ｎ ｔｅａｔ ｎａ ｃｖｔｓ ｆｘｒ ｔｆ ｍ ３ｐａｔｃｌ ｌ ｔ ｇｎｃ 茹 ｆ ／ ｃ ｎ ｅ ａ￣ ｎ ｌｒａｉ ｓ ａ ｔ ｔ ｌ ｎｐｈ ｌ Ｒｚ ｏ ｅ ａ ｏ ｎ ａ ｅｅ ｓ ，ｈ ｎｉ ｇｌ ｔｉｅ ｔｃｓｒ ｌ ｓ ｏ— ｆ ｕ ａ ｉ ｉ ｏ ｅ ａ ｏ ｎ ｋ ｆ ｍ Ｊ’ｎＣｔｏ ａｇｉ ｒｖ ｃ ｃ ｒ ｉａ ｉ ｆｉ ｘＰｏ ｉ ｅ慨 ｄｔｒｉｅ ．１ ｅｕｔ ｗＩｎｔｅ ｓ ｎｅｔ ｔｎｏ ｈｌ ｃｔｅｅｔ ｃ ｗ ｎ／ ，ｔ ｎｉ ￣ａｅ－ ｏ ｙ Ｊｎ ｎ ｅ ｍｎｄ Ｒ ｓｌ １ ｓ ｏｃｎｒ ｉ ｆ ｔｙ ａｅａ ｘ ａｔ ａ ｌ ￣ ｍｌ ｈ ａｔｕｇｌ ｆ ｅ Ｊ ｅ ｈ ｍａ ｃ ａｏ ｅ ｔ ｒ ｓ ｅ ｆ ｆ ｔ ｆＷ ｏｗ ｒ／ ｉ ｏ￣ａｗ ｓ ｅｔ ｉ ｅａｔ ｍ阳ｌａ ｓｏ ｅ２ｆｎ ｏ ｅ ｏｄ ａｄ ｖ，ｃ ａ ｓｗｔ ｔ ｎｉ ｅｏ ａａ ／ ｂ ｈｈ ｔ ｎｔ ＃ ｆ ｒｅ ｈ ｕ Ｒ．ｃｒ ｌ ｎ ｅ ａｉ ａｄＡ．ｓｌ ｉｂｉ ．％ ａｄ１０ ｒｓ． ｈ ｎｉ ｌ ｅ ｓ ｏ ｎ ｅｎ ８ ８ ｎ ％ ｅｐ Ｔ ｅａｔｕ ａ ｇ８ ０ ｆ￣
药用蕨类水提液和醇提液平板抑菌试验初报
药用蕨类水提液和醇提液平板抑菌试验初报
庄惠如;卢海声;朱锦懋;吴文珊;李晨霞
【期刊名称】《福建师范大学学报：自然科学版》
【年(卷),期】2000(16)3
【摘要】应用纸片扩散法对 2 3种药用蕨类的水提液和醇提液进行抗细菌效果研究 .结果表明 ,有 6种蕨类的两种提取液对金黄葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌及八叠球菌均有抑菌活性 ,它们各自最大抑菌圈直径均超过 2 0 mm.有 1 1种蕨类的醇提液比水提液具有更强的抑菌活性 .另有 6种蕨类水提液的抑菌活性较醇提液的强 .对受试菌有阳性结果的水提液 ,平均抑菌圈直径为 1 0 .3 mm,而醇提液则为 1 2 .8mm.实验结果还表明 ,药用蕨类对枯草杆菌和八叠球菌的抗菌活性较其他受试菌显著 .
【总页数】4页(P83-86)
【关键词】水提液;醇提液;抑菌试验;抑菌活性;药用蕨类植物
【作者】庄惠如;卢海声;朱锦懋;吴文珊;李晨霞
【作者单位】福建师范大学生物工程学院
【正文语种】中文
【中图分类】R282.710.5
【相关文献】
1.心草水提液和醇提液抑菌作用初步研究 [J], 买合布白·阿不都热依木;古丽斯玛依·艾拜都拉;艾克白尔·买买提;胡开峰;阿不都拉·阿巴斯
2.三种蕨类醇提液抑菌性的初步研究 [J], 钟爱清
3.冬虫夏草水提液和醇提液HPLC指纹图谱分析 [J], 钱正明;孙敏甜;李华;刘潇潇;李文庆;李文佳
4.秦七风湿方水提液和醇提液对巨噬细胞功能的影响 [J], 周瑞;刘东;唐志书;宋忠兴;桂蓁蓉;葛秋萍;陈永琴
5.14味中药醇提液、水提液对人肝癌SMMC-7721细胞株的体外抑瘤实验及凋亡研究 [J], 郑昱
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3种药用蕨类植物水提取液抗菌性研究
3种药用蕨类植物水提取液抗菌性研究作者：陶广松崔胜彬蒋建辉卓志远邓洋洋张轩波来源：《现代农业科技》2010年第11期摘要:以内江市3种重要的野生药用蕨类植物凤尾蕨(Pteris multifida)、肾蕨(Nephriosorus auriculata)和贯众(Cyrtomium fortunei)的水提取液为试验材料,采用纸片扩散法测定其对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌和浓杆菌的抑菌活性效果。
结果表明,不同部位对不同的菌种的抑菌效果不同,其中,对大肠杆菌的抑菌活性效果最强,对金黄色葡萄球菌的抑菌效果次之,对浓杆菌的抑菌效果最小。
关键词:药用蕨类;水提液;抑菌效果中图分类号Q949.36文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)11-0023-01StduyontheInhibitoryEffectofWaterExtractsfromThreeSpeciesofMedicinalPteridophytesTAO Guang-song1CUI Sheng-bin 1JIANG Jian-hui 1ZHUO Zhi-yuan 1DENG Yang-yang1ZHANG Xuan-bo 2 *(1Department of Biology,Neijiang Normal University,Neijiang Sichuan 641112; 2 Key Laboratory of Colleges and Universities for Research and Utilization of Distinctive Agricultural Undertakings,Neijiang Normal Univercity)AbstractThe water extracts of Pteris multifida,Nephriosorus auriculata and Cyrtomium fortunei in Neijiang were used to study the inhibitory effect on Staphs lococcus,Escherichia coli,Bacillus subtilis and Pseudomonas aeruginosa.The results showed that the different part of medicinal pteridophytes had different inhibitory effect. The bacteriostatic activity of pteidophyte against Escherichia coli was the highest,Staphs lococcus was the second and Pseudomonas aeruginosa was the lowest.Key wordsmedicinal pteridophytes;water extract;inhibition effect蕨类植物也称羊齿植物,在植物分类学中被列为蕨类植物门。
几种中草药提取液的抑菌作用研究
几种中草药提取液的抑菌作用研究张院民;李荣华;杨正亮【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2007(035)033【摘要】[目的]为中草药在防腐保鲜方面的应用提供依据.[方法]制备蒲公英、野菊花、牡蛎、艾蒿、大青叶、百部、麦冬、莪术、良姜、虎杖、女贞、皂角和桔皮等13种中草药的提取液,研究它们的自然感菌情况及其对苹果霉菌的抑菌作用.[结果]蒲公英、大青叶、百部、麦冬、虎杖、女贞、皂角和桔皮的提取率较高,大于20%.抑菌作用最好的是牡蛎和良姜的提取液,第9天出现感菌现象.百部、虎杖提取液对苹果霉菌的抑制作用最大,且提取液的浓度越大,抑制能力越强,5%虎杖提取液、10%百部和麦冬的提取液几乎抑制了苹果霉菌生长.[结论]13种中草药提取液对苹果霉菌的抑制作用较为明显,在自然暴露条件下也具有一定的抗菌能力,百部、虎杖和麦冬的提取液对苹果青霉的抑制效果最好,牡蛎和良姜的提取液抗菌能力最强.【总页数】2页(P10594-10595)【作者】张院民;李荣华;杨正亮【作者单位】西北农林科技大学理学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学理学院,陕西杨凌,712100;西北农林科技大学理学院,陕西杨凌,712100【正文语种】中文【中图分类】Q946【相关文献】1.几种中草药提取液防治黄瓜白粉病的研究 [J], 于淑玲2.几种中草药提取物抑菌作用研究 [J], 毛琼;罗宗铭;宋晓岗3.几种常见植物提取液抑菌作用的研究 [J], 张秀英;古丽巴哈尔·沙吾提4.几种常见植物提取液抑菌作用的研究 [J], 张秀英;古丽巴哈尔·沙吾提5.24种中草药提取液对蝴蝶兰软腐病病原菌的抑菌作用研究 [J], 李艳梅;李小六;曹志梅因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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菌进行抑 菌活性研 究，结果表 明，２ ０种蕨 类提取 液至少对一种供试微生物具有抑 菌活性 。样品蕨类醇提液比
水提 液具更强的抑 菌活性，供 试菌有 阳性 结果的水提 液，平均抑 菌 圈直径 ｌ ． ｍ ０１ ｍ，而醇提 液则为 ｌ． ｍ ２ １ ２ ｍ ９
试验 结果还表 明，药用蕨类对枯草杆 菌抗 茵活性 效果最明显 ，对酵母菌效果最差 。不 同蕨类植物其地上部分
ｐｅｉｏ ｈ ｔｓｆ ｍ ａ ｚｏ ｅｅ ｕｅ ｏ ｔｄ ｈ ａｔｒ ｓ ｔ ｃｉｉｅ ｎ Ｓａ ｈ ｌＣＣＳ ｔ ｄ ｐ ｙｅ ｏ Ｑｕｎ ｈ ｕ ｗ ｒ ｓｄ ｆｒｓ ｙ ｔｅ ｂ ｃ ｉ ｔ ｉ ａ ｔ ｔ ｓｏ ｔｐ ｙｏ Ｏ Ｕ ｒ ｒ ｕ ｅ ｏ ａｃ ｖｉ
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ｌｔ ） ｕｅ 、变 形杆 菌 （ ｒｔｕ ｅｉｓ 、枯 草杆 菌 （ ａ ｉｕ ｂｉｓ 、酵母 菌 （ ａ ｃ ａｏ ｙ ｅ ｅｅｉ ａ ） ａ Ｐ ｏｅ ｓ ｐ ｃ ） ｓ ｅ Ｂ ｃｌ ｓ ｕ ｔｉ） ｌ ｓ ｌ Ｓ ｃ ｈ ｒｍ ｃｓ ｒｖｓ ｅ ， ｃ ｉ 菌 种均 为本 院生物 系微 生物 教研 室提供 的纯 菌株 。
细 菌培养 基 成分 ：蛋 白胨 １ｇ ０ ，牛 肉膏 ３ ，Ｎａ ｇ ｇ ＣＩ ，琼脂 １ｇ ５ ５ ，葡萄 糖 ５ ，水 １ ０ ｍｌ Ｈ７ 。 ｇ ０ ，ｐ ． Ｏ ２
真 菌培 养基 成 分 ：酵母 膏 １ ｇ ． ，蛋 白胨 １ ｇ ０ ． ，葡 萄糖 ２０ ，琼 脂 ２０ ，水 １ ０ ，ｐ 自然 。 ０ ． ｇ ．ｇ ０ ｍｌ Ｈ
维普资讯
２ Ｏ种药用蕨类植物提 取液 抑菌试验研 究
蔡 建秀 ，吴文 杰 ，葛清 秀
（ 州 师 范 学 院 生 物 系 ， 福 建 泉 州 ３２ ０ ） 泉 ６ ０ ０
摘
要 ：以 ２ ０种药用蕨 类植 物提取液对金黄 色葡萄球 菌、大肠杆 菌、八叠球 菌、变形杆菌、枯草杆 菌、酵母
和地 下部分抑 菌效果不尽相 同。
关键词 ：药用蕨 类； 水提 液；醇提 液；抑 菌活性
中 图分 类号 ：Ｒ ７ ．； ２ ２ １． ９ ８１ Ｒ ８ ． ０３ ７ 文献 标 识 码 ：Ａ 文 章 编 号 ： １０ ．７ １２ ０ ）１０ ２ ．４ ０ ９７ ９ （０ ４０ ．０ ２０
１ 方 法 ． ２
１． ． １菌 悬液 制备 ２
将 上述供 试菌 用斜 面活 化 后，将检 定 菌种 接种 于 灭菌 后装有 液 体培养 液 的小三 角瓶
中 ，置恒温 箱 培养 ，细菌 ３ ￣ ７ Ｃ培养 ２ ｈ 真菌 ２ ￣ 养 ４ ，后 再制 成含 菌数 约 １ ｍｌ ０， ８ Ｃ培 ｈ ０ 个／ 菌悬 液 。 １ ． 蕨类 植 物水提 液 Ⅳ ） ．２ ２ Ｅ 的制备 Ｉ 称 取 样 品 １ｇ置砂锅 中 ，加蒸 馏 水 ２ ０ ，浸泡 ４ Ｉ ０ ０ ｍｌ ｈ后 ，用 文火 煮 ３ ｍｉ，过滤 ，离得 上清液 ，残渣 再加 ｌ Ｏ 水煮 ２ ｍｉ，合 并滤液 ，加热浓 缩 至 ｌ ｍｌ ０ ｎ Ｏ ｍｌ ０ ｎ Ｏ ，使浓 度 为 １／ 。水提 液 高压 （ ２ ℃， １ｍｉ ）灭 菌 后备用 。 ｇｍｌ １０ ５ ｎ
２ 结 果 与讨 论
２１药 用蕨 类 植物 种 类鉴定 ．
２ ０种 蕨类 植物 鉴 定结 果见表 ｌ 。
表 １ 泉 州药用 蕨 类植物种 类鉴 定
序号 科
ｏ ｉｃ ａ 海 金 沙 科 Ｌｙｇ ｄ ａ ｅ ｅ
ｅｃ ｎｉｃ ａ 里 白 科 Ｇｌ ｉｈｅ ａ ｅ ｅ ｃ ｏ ａｅｅ 蚌壳蕨科 Ｄｉｋｓ ｎｉｃ ａ
习用 ，具 有清热 滑 肠 ， 降气 化 痰 ，利 尿 安神 及 抑癌 、生 肌 、解 毒 的功效 ，对 痢疾 、 高血 压 、风湿 等症 均 有 明显 疗 效【。许 多研 究 还表 明 ，蕨பைடு நூலகம் 植 物有 可 能是 获 得天 然抗 微 生物 及抗 肿瘤 活 性物 质 的重 要来 ２ Ｊ
源 【。本 文对 泉 州采集 的 ２ 药用 蕨类 植物 ，以醇提 液和 水 提液提 取有 效成 分做抑 菌 试验 ，以期为筛 ３ Ｊ ０种 选 具 有抗 菌成 分 的药 材新 资源 提供 基础 资料 。
属
海 金 沙 属 Ｌ ｇｏｄ ｕ ｙ ｉ ｍ
ｃ ｔ ｕ 芒 其 属 Ｄｉ ｂｏｉ ｍ
种 海
芒 金 毛
金
沙 Ｌｊ ｐ ｎｃ ｍ ．ａ ｏ ｉ ｕ
萁
Ｄ． ｃ ｏｔ ｈ ｏｍａ
狗 Ｃ ａ ｏｍｅｚ ｂｒ ｔ
ｃ ｓ ｍ 蕨 Ｓ． ｈｕ ａｎｕ
ｎ ａａｅｅ 鳞始蕨科 Ｌｉ ｄｓ ｅ ｃ ａ ｖ ｌ ｃａ ｉ 骨碎补科 Ｄａ ａｌａ ｅ ｅ ｅｉ ｃ ａ 凤尾蕨科 Ｐｔｒｄａ ｅ ｅ
１ ． 菌试验 ．４抑 ２
菌悬 液制备 后 ， 琼脂 培养 基 １ 加 到灭 菌培养 基 内 ， 匀 ， 取 ｍｌ ５ 摇 待琼 脂凝 结后 加入 ０２ ． ｍｌ
菌 液涂 布均 匀 。取 经 灭菌 的标准 滤纸 （ 径 ６ ｍ） 直 ａ ｒ ，分别 蘸取 蕨类 植物 水提 液和 醇 提液 ，并贴 于平板 表 面 ， 个 培养皿 放 ３片滤 纸 。 菌于 ３ ￣ 养 ２ ｈ 真菌 于 ２ ￣ 养 ４ ，观察 并测 定抑 菌 圈大 小 ， 每 细 ７Ｃ培 ０、 ８ Ｃ培 ｈ后 每 种提 取 液对 ６种 供试 菌 至少 重复测 定 ２次 ，结果 取平均 值 。
Ｂａ ｔ ｒｏ ｔ ｔｃａ ｔｖ ｔｅ ｆｅ ｔ ａ ｔ ｒ ｍ ０ ｍ ｅ ｉ ｉ ｌ ｔ ｒｄｏ ｙ ｅ ｃ ｅ ｉ ｓａ ｉ ｃ ｉ ｉｉ ｓｏ ｘ ｒ ｃ ｓｆ ｏ ２ ｄ ｃｎａ ｅ ｉ ｐｈ ｔ ｓ ｐ Ｃ ａ －ｉ， ＡＩ ｉ ｘｕ ｗＵ ｎ ， ｎ －ｉ Ｊｎ Ｗｅ －ｅ ＧＥＱｉｇｘｕ ｊ ｉ
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１ ． 类植 物 醇提 液 （ ＡＥ） ． ３蕨 ２ Ｐ 的制备
除 菌 后备用 。
称取 样 品 ５ ， 具塞 广 口瓶 中，加 入 ７ ％乙醇 １Ｏ 浸泡 ４ｈ ｇ 置 ５ Ｏ ｍｌ ８，
经 过滤 离心 ， 液用 蒸发 仪浓缩 至 ５ （ 缩 液 已不含 乙醇 ， 度 为 １／ ） 醇提 液 经微 孔滤 膜（ ． 滤 ｍｌ浓 浓 ｇｍ１ ， ０２ ｕｍ） ２
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第 ｌ 期
蔡 建秀 ：２ 等 ０种 药用蕨类植 物提取 液抑菌试验研 究
● ２ ４ ３ ５ ６ ７
粉碎 ，过 ４ ０目筛 后 备用 。
供试 菌 为金黄 色 葡萄球 菌 （ｔ ｈ ｃｃ ｓ ｕｅｓ、 Ｓ ｐｙｌ ｏ ｕ ｒｕ ） 大肠 杆菌 （ ｓｈｒ ｈａｃｌ 、八叠球 菌 （ａｃ ａ ￣ ｏ ａ Ｅ ｃｅｉ ｉ ｏｉ ｃ ） Ｓｒｉ ｎ
１ 材 料 与 方 法
１１ 料 ．材
从泉 州清 源 山等地 采 集 ２ ０种 药用 蕨类 植 物 ， 据有 关文 献 鉴定种类 。 品洗 净 ， 依 样 晾干 并 ６ ￣ 干 ， ０Ｃ烘
收 稿 日期 ：２ ０．９２ ０ ３０ ．７ 基金 项 目： 福建 省科 技厅 ｌ项基 金ｊ ｊ（ ０ ｌ０ ）资助 二 Ｋ２０ １６ 作者 简介 ： 蔡建 秀 （９ ７ ） 《，福 建莆 ｆ人 ， 副教授 ，从 事植物 学 教学 科研 工作 １５．， （ 『 ｛
药用 蕨 类植 物 是一群 在种 质和 代谢 方面 均具 多样 性 的孢子 植物 。 记载 ， 世界 蕨类 植物 约 ｌ ０ 据 全 ２００ 多种 ， 国约 有 ２６０多种 ， 世界上 蕨类 植物 资源 丰 富 的地 区之 一 ； 建省 有 ４ 我 ０ 是 福 ５科 ｌ５属 ３ ９种 （ ０ ６ 含 变种） ，其 中可供 药用 的蕨 类植 物有 ２ ０余种 【。药用 蕨类 植物 因分 布厂泛 ， 资源丰 富 ，历来 被 民间所 ０ ｌ Ｊ 。
ｅ ｏｌ 鸟 蕨 属 Ｓｔｎ ｏｍａ
ｍ ｔ 阴石 蕨属 日 “ ａ ａ
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ｔ ｒ ｎｉ 圆盖 阴石 蕨 Ｈ ｙｅ ｍ ａｎ
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