人力资源管理和员工福利
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岗位知识，技能提高的需求，给予不同层次的培 训。员工可根据各自的实际情况，参加相应的等 级培训。
八、员工考核与激励
见习期考核流程
Y
见
习
期
考
调整
核
岗位
N
留用
Y
二次考核
N
解除 劳动 合同
八、员工考核与激励
员工激励
通过等级考核，按公司制度调整薪资。
星级员工 评定
生鲜技能 等级考核
内部职称 评聘
资格认证
（二）婚假应在领取结婚证书后两年内一次休完。 （三）员工请婚假需出具结婚证书。婚假由部门
负责人审批后，报人力资源部备案。
五、产假、护理假、哺乳时间
（一）产假、护理假：产假、护理假按国家规定 和当地政策执行。员工请产假需提交《医疗诊 断证明书》及《出院小结》；产假、护理假由 部门负责人审批，报人力资源部备案。
一、用工原则
原则---- 公平竞争，择优录用 合理配置人员
----公司核定的定编计划 ----公司经营发展的实际需求 处长（主任）级以上管理人员直系亲属进公 司：人力资源部审批，报总经理室同意。
注意：直系亲属不得安排在同一部门或有上、下级关系 的岗位工作
二、受聘手续
（一）受聘人员应真实地填写《职工登记表》。 （二）受聘人员需提交身份证正反面复印件五份、户
（三）有下列情况之一，公司可以解除合同。 （员工手册第9页）
十一 、签订、变更、解除、终止合同
（四）员工解除劳动合同 员工提出解除劳动合同的，应提前三十天递 交书面申请，经部门经理批准办理离职手续 后方可离开。
员工在任何情况下离职，必须按照离职清单办理移 交手续。
十三、员工投诉管理
员工遇到在工作中受到不公正的待遇，发现部门/ 门店管理中不当、违规违纪、非法行为等情况，可以 向公司政工部提出投诉。
（四）员工本人因打架斗殴、酗酒、自残、交通 肇事而造成伤残的或政府有关部门规定属非病 假范围的，不按病假处理。
三、事假
员工若有急需处理的私事，必须按准假权限逐 级报批，并事先办理请假手续，事假以半天起 算。
五天以内ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ含五天）由部门负责人批准，五天 以上由公司人力资源部批准。
四、婚假
（一）进入公司后登记结婚符合法定婚龄或符合 晚婚规定的员工，可按政府规定享受相应婚假。
八、员工考核与激励
激励
员工考核情况记入员工档案，并作为任免、
1 调薪、转正、变更、续签、解除劳动合同
等重要依据。
2
对在经营管理和工作中做出优异成绩的员 工，将按公司《奖惩制度》给予奖励。
九、调职与任免
（一）公司根据工作需要，在告知员工后可以在公司 内部调动员工的工作部门或岗位。 员工根据自身情况，可申请调动部门/门店； 员工在现岗位连续工作满12个月的，可申请岗位轮 换。
（二）薪资调整 公司对员工的工作能力、工作绩效通过考核，以“以岗 定薪，易岗易薪”的原则，根据员工的岗职变动、工作 表现进行适时的薪资调整。
七、员工培训
入司培训：
1、企业文化、职业道德等入职培训； 2、了解公司的各项管理制度； 3、参加岗位技能培训，学习岗位专业知识，以掌
握业务技能。
在岗培训： 对在岗员工，公司将根据企业发展和员工自身
上交入职必需资料的； 2、试用期内累计缺勤3天（含）以上的； 3、按规定应持证上岗的人员，但其无法取得或被取消相
关证件的； 4、试用期内不服从公司对其工作安排的； 5、试用期内在工作场所与他人争吵的； 6、根据奖惩规定被扣分达到10分及以上的； 7、其他被证明与任职要求不相符的情况；
四、有下列情况之一的视为不能胜任工作
（二）员工的调职和任免，需按分级管理原则进行申 报和审批。
十、晋升与发展
（一）管理和专业发展的双通道
基层员工
门店店长/部门经理
处长/主任 课长/一般管理 人员
十、晋升与发展
专业发展通道
★资格认证 初级 中级 高级
★星级评定 三星 四星 五星
★内部职称评聘 初级 中级 高级
★生鲜技能等 级考核
初级 中级 高级
十、晋升与发展
（二）根据公司需求及岗位要求，对部分空 缺岗位和新增岗位实施内部招聘，员工可根 据自身情况自愿报名。
（三）员工可通过内部招聘方式应聘新开门 店岗位。
十一、签订、变更、解除、终止合同
（一）公司与员工签订书面劳动合同，双方各 执一份。新进员工入职一个月内必须签订劳 动合同。
（二）公司与员工协商一致，可以以书面形式 变更劳动合同约定的内容。
员工加班需填写《加班审批表》，由部门负责人审批确认
六、薪资发放和调整
（一）薪资发放 1、公司员工薪资按月计发，并于每月15日发放，每月1 日至月底考勤记录为薪资计算依据。 2、新进员工自报到之日起薪，离职人员自离职生效次 日停薪。 3、员工薪资委托银行代发，并附薪资发放明细。 4、缺勤7天（含）以上，当月绩效工资不计发。 5、定岗后，员工年薪的70%按月发放，另30%为绩效年 薪，绩效年薪按部门二次分配方案考核发放。
人力资源管理 和
员工福利
人力资源部 2014-05
目录
第三章 人力资源管理
共13节
第四章 员工福利
共12节
第三章 人力资源管理
一、用工原则 二、受聘手续 三、试用期规定 四、有下列情况之一的视为不能胜任工作 五、工作时间 六、薪资发放和调整
第三章 人力资源管理
七、员工培训 八、员工考核与激励 九、调职与任免 十、晋升与发展 十一、签订、变更、解除、终止合同 十二、离职移交 十三、员工投诉管理
（二）哺乳时间：产假期满后上班，对哺育未满 一周岁婴儿的每天有二次哺乳时间，每次半小 时，一天内也可合并使用。
六、计划生育假
（一）节、绝育手术假：带、取环休息三天， 绝育手术休息七天。
（二）人工流产假：休息时间按医院开具的病 假单为准。
（三）员工请计划生育假由部门负责人审批， 报人力资源部备案。
七、丧假
参加条件：员工进公司满3个月； 考评时间：每年考评一次； 等级：三星级、四星级、五星级、资深；
参加人员：生鲜技工人员； 等级：初级、中级、高级； 分别由门店、区域和公司分等级举行；
参加人员：职能部门员工； 等级：初级、中级、高级； 公司内部组织的内部职称评聘；
参加人员：门店课长级管理人员； 等级：初级、中级、高级；
（一）员工的直系亲属即父母、配偶、岳父（ 母）、公（婆）、子女过世的，可给予休丧 假三天。
（二）员工的（外）祖父母过世的，可给予休 丧假一天。
（三）丧事在外地办理的，另加路程假。丧假 需一次性休完。
（四）员工请丧假需提供相关证明，由部门/ 门店负责人审批。
八、工伤假
员工在工作岗位负伤，经有关部门确认为工 伤后，享受相应的工伤待遇。
1、连续两次考核不合格者；
2、不能按岗位职责或岗位说明书的要求完成 工作任务的；
3、非因工伤无法提供正常工作的。
五、工作时间
----工作时间安排：
1、依照《劳动法》、《劳动合同法》规定； 2、采用不定时工作制； 3、由部门负责人根据营运要求，进行安排和调节，工作
时间不包括就餐休息时间。
----加班审批：
九、年休假
（一）员工在本公司连续工作满一年以上可享受带 薪年休假。
（二）员工年休假由公司根据生产经营情况，并考 虑员工本人意愿，统筹安排员工年休假，员工需 在指定时间年休。员工有特殊情况的，由部门根 据实际情况调整。年休假不得跨年使用。
十一、在职续教育
公司提供专项培训费用供员工进行与岗位 有关的职业资格、专业技术等级（职称） 的认证或学历教育。员工可按照公司续教 育管理制度进行专项培训费用的申请和报 销。
口本主页和本人页复印件各一份、学历证书复印件 一份，一寸近照三张。 （三）受聘人员需出具与前劳动单位的劳动关系证明 并影印留存档案。 （四）提供本人在中国农业银行办理的“62284”开头 的借记卡卡号。
三、试用期与见习期
（一）按劳动合同法规定，三年以上或无固定期限的劳动 合同，试用期不超过六个月，试用期内证明不符合录用 条件或经考核不胜任岗位职责和要求的，合同即行解除。
第四章 员工福利
一、国定假日 二、病假 三、事假 四、婚假 五、产假、护理
假、哺乳时间 六、计划生育假
七、丧假 八、工伤假 九、年休假 十、外派福利 十一、在职续教育 十二、其他福利
一、国定假日
员工每年享有以下十一天有薪国定假日，员 工国定假日加班按国家规定计发加班费。
1、元旦一天 2、春节三天（除夕 、农历正月初一、 初二） 3、清明节一天 4、国际劳动节一天 5、端午节一天
6、中秋节一天 7、国庆节三天（ 十月一、二、三 日）
二、病假
（一）员工请病假须出具县级以上医院开具 的病假证明，如属急诊范围，病假证明应有 急诊字样。 （二）病假由部门负责人审核；连续病假超 过十天报人力资源部备案。部门有权要求员 工到指定医院进行就诊。
二、病假
（三）员工因患病或非工伤请假满1个月的，部门 需及时上报公司人力资源部（附相关证明）， 并根据国家规定核定其医疗期及医疗期间的待 遇。
（二）见习期是对入职员工进行业务适应及考核的一种制 度，包含在试用期内，根据岗位专业度设立三~四个月 的见习期。见习期考核不合格，可延长一个月见习时间， 再次考核不合格，则予以调整工作岗位。
三、试用期与见习期
（三）有下列情况之一的，视为不符合录用条件： 1、无论任何原因新员工入职后二周内未能按公司的要求
八、员工考核与激励
见习期考核流程
Y
见
习
期
考
调整
核
岗位
N
留用
Y
二次考核
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解除 劳动 合同
八、员工考核与激励
员工激励
通过等级考核，按公司制度调整薪资。
星级员工 评定
生鲜技能 等级考核
内部职称 评聘
资格认证
（二）婚假应在领取结婚证书后两年内一次休完。 （三）员工请婚假需出具结婚证书。婚假由部门
负责人审批后，报人力资源部备案。
五、产假、护理假、哺乳时间
（一）产假、护理假：产假、护理假按国家规定 和当地政策执行。员工请产假需提交《医疗诊 断证明书》及《出院小结》；产假、护理假由 部门负责人审批，报人力资源部备案。
一、用工原则
原则---- 公平竞争，择优录用 合理配置人员
----公司核定的定编计划 ----公司经营发展的实际需求 处长（主任）级以上管理人员直系亲属进公 司：人力资源部审批，报总经理室同意。
注意：直系亲属不得安排在同一部门或有上、下级关系 的岗位工作
二、受聘手续
（一）受聘人员应真实地填写《职工登记表》。 （二）受聘人员需提交身份证正反面复印件五份、户
（三）有下列情况之一，公司可以解除合同。 （员工手册第9页）
十一 、签订、变更、解除、终止合同
（四）员工解除劳动合同 员工提出解除劳动合同的，应提前三十天递 交书面申请，经部门经理批准办理离职手续 后方可离开。
员工在任何情况下离职，必须按照离职清单办理移 交手续。
十三、员工投诉管理
员工遇到在工作中受到不公正的待遇，发现部门/ 门店管理中不当、违规违纪、非法行为等情况，可以 向公司政工部提出投诉。
（四）员工本人因打架斗殴、酗酒、自残、交通 肇事而造成伤残的或政府有关部门规定属非病 假范围的，不按病假处理。
三、事假
员工若有急需处理的私事，必须按准假权限逐 级报批，并事先办理请假手续，事假以半天起 算。
五天以内ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ含五天）由部门负责人批准，五天 以上由公司人力资源部批准。
四、婚假
（一）进入公司后登记结婚符合法定婚龄或符合 晚婚规定的员工，可按政府规定享受相应婚假。
八、员工考核与激励
激励
员工考核情况记入员工档案，并作为任免、
1 调薪、转正、变更、续签、解除劳动合同
等重要依据。
2
对在经营管理和工作中做出优异成绩的员 工，将按公司《奖惩制度》给予奖励。
九、调职与任免
（一）公司根据工作需要，在告知员工后可以在公司 内部调动员工的工作部门或岗位。 员工根据自身情况，可申请调动部门/门店； 员工在现岗位连续工作满12个月的，可申请岗位轮 换。
（二）薪资调整 公司对员工的工作能力、工作绩效通过考核，以“以岗 定薪，易岗易薪”的原则，根据员工的岗职变动、工作 表现进行适时的薪资调整。
七、员工培训
入司培训：
1、企业文化、职业道德等入职培训； 2、了解公司的各项管理制度； 3、参加岗位技能培训，学习岗位专业知识，以掌
握业务技能。
在岗培训： 对在岗员工，公司将根据企业发展和员工自身
上交入职必需资料的； 2、试用期内累计缺勤3天（含）以上的； 3、按规定应持证上岗的人员，但其无法取得或被取消相
关证件的； 4、试用期内不服从公司对其工作安排的； 5、试用期内在工作场所与他人争吵的； 6、根据奖惩规定被扣分达到10分及以上的； 7、其他被证明与任职要求不相符的情况；
四、有下列情况之一的视为不能胜任工作
（二）员工的调职和任免，需按分级管理原则进行申 报和审批。
十、晋升与发展
（一）管理和专业发展的双通道
基层员工
门店店长/部门经理
处长/主任 课长/一般管理 人员
十、晋升与发展
专业发展通道
★资格认证 初级 中级 高级
★星级评定 三星 四星 五星
★内部职称评聘 初级 中级 高级
★生鲜技能等 级考核
初级 中级 高级
十、晋升与发展
（二）根据公司需求及岗位要求，对部分空 缺岗位和新增岗位实施内部招聘，员工可根 据自身情况自愿报名。
（三）员工可通过内部招聘方式应聘新开门 店岗位。
十一、签订、变更、解除、终止合同
（一）公司与员工签订书面劳动合同，双方各 执一份。新进员工入职一个月内必须签订劳 动合同。
（二）公司与员工协商一致，可以以书面形式 变更劳动合同约定的内容。
员工加班需填写《加班审批表》，由部门负责人审批确认
六、薪资发放和调整
（一）薪资发放 1、公司员工薪资按月计发，并于每月15日发放，每月1 日至月底考勤记录为薪资计算依据。 2、新进员工自报到之日起薪，离职人员自离职生效次 日停薪。 3、员工薪资委托银行代发，并附薪资发放明细。 4、缺勤7天（含）以上，当月绩效工资不计发。 5、定岗后，员工年薪的70%按月发放，另30%为绩效年 薪，绩效年薪按部门二次分配方案考核发放。
人力资源管理 和
员工福利
人力资源部 2014-05
目录
第三章 人力资源管理
共13节
第四章 员工福利
共12节
第三章 人力资源管理
一、用工原则 二、受聘手续 三、试用期规定 四、有下列情况之一的视为不能胜任工作 五、工作时间 六、薪资发放和调整
第三章 人力资源管理
七、员工培训 八、员工考核与激励 九、调职与任免 十、晋升与发展 十一、签订、变更、解除、终止合同 十二、离职移交 十三、员工投诉管理
（二）哺乳时间：产假期满后上班，对哺育未满 一周岁婴儿的每天有二次哺乳时间，每次半小 时，一天内也可合并使用。
六、计划生育假
（一）节、绝育手术假：带、取环休息三天， 绝育手术休息七天。
（二）人工流产假：休息时间按医院开具的病 假单为准。
（三）员工请计划生育假由部门负责人审批， 报人力资源部备案。
七、丧假
参加条件：员工进公司满3个月； 考评时间：每年考评一次； 等级：三星级、四星级、五星级、资深；
参加人员：生鲜技工人员； 等级：初级、中级、高级； 分别由门店、区域和公司分等级举行；
参加人员：职能部门员工； 等级：初级、中级、高级； 公司内部组织的内部职称评聘；
参加人员：门店课长级管理人员； 等级：初级、中级、高级；
（一）员工的直系亲属即父母、配偶、岳父（ 母）、公（婆）、子女过世的，可给予休丧 假三天。
（二）员工的（外）祖父母过世的，可给予休 丧假一天。
（三）丧事在外地办理的，另加路程假。丧假 需一次性休完。
（四）员工请丧假需提供相关证明，由部门/ 门店负责人审批。
八、工伤假
员工在工作岗位负伤，经有关部门确认为工 伤后，享受相应的工伤待遇。
1、连续两次考核不合格者；
2、不能按岗位职责或岗位说明书的要求完成 工作任务的；
3、非因工伤无法提供正常工作的。
五、工作时间
----工作时间安排：
1、依照《劳动法》、《劳动合同法》规定； 2、采用不定时工作制； 3、由部门负责人根据营运要求，进行安排和调节，工作
时间不包括就餐休息时间。
----加班审批：
九、年休假
（一）员工在本公司连续工作满一年以上可享受带 薪年休假。
（二）员工年休假由公司根据生产经营情况，并考 虑员工本人意愿，统筹安排员工年休假，员工需 在指定时间年休。员工有特殊情况的，由部门根 据实际情况调整。年休假不得跨年使用。
十一、在职续教育
公司提供专项培训费用供员工进行与岗位 有关的职业资格、专业技术等级（职称） 的认证或学历教育。员工可按照公司续教 育管理制度进行专项培训费用的申请和报 销。
口本主页和本人页复印件各一份、学历证书复印件 一份，一寸近照三张。 （三）受聘人员需出具与前劳动单位的劳动关系证明 并影印留存档案。 （四）提供本人在中国农业银行办理的“62284”开头 的借记卡卡号。
三、试用期与见习期
（一）按劳动合同法规定，三年以上或无固定期限的劳动 合同，试用期不超过六个月，试用期内证明不符合录用 条件或经考核不胜任岗位职责和要求的，合同即行解除。
第四章 员工福利
一、国定假日 二、病假 三、事假 四、婚假 五、产假、护理
假、哺乳时间 六、计划生育假
七、丧假 八、工伤假 九、年休假 十、外派福利 十一、在职续教育 十二、其他福利
一、国定假日
员工每年享有以下十一天有薪国定假日，员 工国定假日加班按国家规定计发加班费。
1、元旦一天 2、春节三天（除夕 、农历正月初一、 初二） 3、清明节一天 4、国际劳动节一天 5、端午节一天
6、中秋节一天 7、国庆节三天（ 十月一、二、三 日）
二、病假
（一）员工请病假须出具县级以上医院开具 的病假证明，如属急诊范围，病假证明应有 急诊字样。 （二）病假由部门负责人审核；连续病假超 过十天报人力资源部备案。部门有权要求员 工到指定医院进行就诊。
二、病假
（三）员工因患病或非工伤请假满1个月的，部门 需及时上报公司人力资源部（附相关证明）， 并根据国家规定核定其医疗期及医疗期间的待 遇。
（二）见习期是对入职员工进行业务适应及考核的一种制 度，包含在试用期内，根据岗位专业度设立三~四个月 的见习期。见习期考核不合格，可延长一个月见习时间， 再次考核不合格，则予以调整工作岗位。
三、试用期与见习期
（三）有下列情况之一的，视为不符合录用条件： 1、无论任何原因新员工入职后二周内未能按公司的要求