“一”、“不”变调的知识点
(完整版)食品添加剂知识点

(完整版)⾷品添加剂知识点⾷品添加剂知识点第⼀章绪论1、【⾷品添加剂】为改善⾷品品质和⾊、⾹、味以及为防腐、保鲜和加⼯⼯艺的需要⽽加⼊⾷品中的⼈⼯合成或者天然物质。
2、⾷品添加剂在⾷品加⼯中意义:(1)有利于提⾼⾷品的质量①提⾼⾷品的贮藏性,防⽌⾷品腐败变质②改善⾷品的感官性状;③保持或提⾼⾷品的营养价值(2)增加⾷品的品种和⽅便性(3)有利于⾷品加⼯:⾯包加⼯中膨松剂、制糖中加乳化剂、⾖腐中凝固剂。
(4)有利于满⾜不同⼈群的特殊营养需求:功能性⾷品添加剂添加⾷品中,加⼯成保健⾷品。
(5)有利于开发新的⾷品资源:资源丰富,添加各种⾷品添加剂,以⽀撑品种丰富、齐全的新型⾷品,满⾜⼈类发展的需要。
3、⾷品添加剂按来源分为天然⾷品添加剂和化学合成⾷品添加剂(有化学合成品与⼈⼯合成天然等同物)。
按功能分为23类。
4、按安全性评价:分为A、B、C类A类:JECFA已制定⼈体每⽇允许摄⼊量(ADI)和暂定ADI值者;A1类:毒理学资料清楚,已制定出ADI值或者认为毒性有限⽆需规定ADI值者;A2类:已制定暂定ADI值,但毒理学资料不够完善,暂定许可⽤于⾷品者。
B类:JECFA进⾏过安全性评价,但未建⽴ADI值,或者未进⾏过安全性评价者,B1类:进⾏过安全性评价,未制定ADI值者B2类:未进⾏过安全性评价者C类:JECFA认为在⾷品中使⽤不安全或应该严格限制作为某些⾷品的特殊⽤途者,C1类:根据毒理学资料认为在⾷品中使⽤不安全者;C2类:认为应严格限制在某些⾷品中做特殊应⽤者。
5、【⽇允许摄⼊量(ADI)】⼈类每⽇摄⼊某种⾷品添加剂直到终⽣,对健康⽆任何毒性作⽤或不良影响的剂量,以每⼈每⽇摄⼊的“mg/Kg体重”表⽰。
【最⼤⽆作⽤剂量(MNL)】指于既定的动物试验毒性试验期间和条件下,动物长期摄⼊受试物⽽⽆任何中毒表现的每⽇最⼤摄⼊量,单位为mg/Kg。
6、我国⾷品添加剂的选⽤原则(判断):(1)使⽤时应符合基本要求①不应对⼈体产⽣健康危害②不应掩盖⾷品本⾝或加⼯过程中的质量缺陷;③不应以掩盖⾷品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为⽬的⽽使⽤⾷品添加剂;④不应降低⾷品本⾝的营养价值;⑤在达到预期效果情况下,尽可能降低在⾷品中的⽤量;⑥⾷品⼯业⽤加⼯助剂⼀般应在制成成品之前除去,有规定⾷品中残留量者除外。
现代汉语知识点

现代汉语知识点第一章绪论第一节现代汉语概述一.什么是语言?内部(结构) 既是以语言为物质外壳,以词汇为建筑材料,以语法为结构规律的音义结合的符号系统外部(作用.功能) 语言是人们最重要的交际工具,不分阶级,一视同仁的为社会成员服务二.语言的表现形式口语形式:受限制,通俗自然,简洁生动,结构不严谨书面语形式:结构严谨,语句雅正文学语言:加工规范的书面语,高级的书面语口语形式的文学语言〉〉〉促动了口语的发展,促使其规范化三.现代汉语的形成1.民族共同语:一个民族全体成员通用的语言2,普通话的形成:以北京语音为标准音,以北京话为基础方言,以典范的现代白话文著作为语法规范四,方言概况方言与普通话的关系:不是相互对立,同时又不以方言的消亡为前提1,北方方言:⑴华北,东北方言⑵西北方言⑶西南方言⑷江淮方言2,吴方言;以苏州话为代表3,湘方言;以长沙话为代表4赣方言;以南昌话为代表5,客家方言;以梅县话为代表6,闽方言;闽东;福州话为代表闽南;厦门话为代表7,粤方言;以广东话为代表五,现代汉语的特点㈠语音方面⑴没有复辅音⑵元音占优势⑶有声调㈡词汇方面⑴汉语词形较短,单音节语素多⑵双音节词占优势⑶新词的构成广泛使用词根复合法㈢语法方面⑴汉语表示语法意义的手段主要用语序和虚词,不大用形态形态;指表示语法意义的词形变化⑵词,短语,和句子的结构原则基本一致⑶词类和句法成分关系复杂⑷量词和语气词十分丰富六,汉语的地位①历史悠久,发展水平最高的语言之一②使用人数最多③联合国六种正式语言之一,国际上影响大第二节汉语规范化和推广普通话一,国家的重视1,50年代初期国家制定的语言文字工作三大任务;促动汉字改革,推广普通话,实现汉语规范化2,新时期语言文字工作的方针和任务;促动汉语文字规范化,标准化,使语言文字在社会主义现代化建设中更好的发挥作用3,《国家通用语言文字法》颁布与实施的意义首次明确规定了普通话和规范汉字作为国家通用语言文字的法律地位,为增强语言文字使用的管理和促动语言文字的规范化,标准化提供了法律依据4推广普通话的方针‘大力推广,积极普及,逐步提升’工作;①成为教学语言②成为宣传工作的规范语言③成为工作语言④成为全国的通用语言第三节现代汉语课的性质,内容和任务语音文字词汇语法修辞第二章语音第一节语音概说一,语音的性质1,语音的含义;是指人说话的声音,是有意义内容的语言成分.只有有词句意义的声音才是语音语音性质:物理属性;产生于物体的颤动生理属性;是由人的发音器官发出社会属性;全体社会成员约定俗成㈠物理属性(音高,音强,音色,音质)⑴音高;,它决定于发音体颤动的快慢,在一定时期内颤动的快慢即颤动次数的多少,这叫做“频率”。
部编人教版小学一年级语文上册《读好”一“的不同读音》优质课件

▲一(yī)月大,二月平,三月大,四月小。
duǒ
cóng
▲黄的,白的,淡绿的,紫红的,一(y)ì朵朵,一(yì)丛丛,
yípiàn
一( )片片,它们正迎着深秋的寒风开放呢。
cì
▲认一(yi )认班里小朋友的姓名,然后发一(yí)次作
业本。
▲一(yì)z只hī 鸟,一(yí)g个è 兵。 一(yì)q群ún鸟,一(yí)g个è营。
科目:语文 年级:一年级上册
变调
fēng
cháng
bǐ
◆“一”在第一声、第二声和第
yì 三声的字前读第四声。
一封信
yī
yì
日子一长
yí
一月大
一块木板
yì yí
一笔一画
yi
吹一吹
kuài
huà
◆“一”在第四声的字前读第二声。
yì
一封信Βιβλιοθήκη yì日子一长yī
yí
一月大
一块木板
yì yí
一笔一画
yi
吹一吹
yì
日子一长
yí
一月大
一块木板
yì yí
一笔一画
◆“一”在第一声、第二声和第三 声的字前读第四声。 ◆“一”在第四声的字前读第二声。
◆“一”表示数字或放在词尾时读 第一声(原调)。 ◆“一”嵌在重叠动词中间读轻声。
“一”字本调是一声, 数字词尾读一声, 一二三声前变四, 四声前面变二声, 重叠词中念轻声。
• 在括号内给“一”正确注音
一( )同 一( )本书 一( )板一( )眼 一( )刀 一( )会儿 一( )心一( )意 第一( ) 一( )杯水 一( )模一( )样 唯一( ) 一( )点儿 一( )朝一( )夕 听一( )听 看一( )看 一( )问一( )答
语文拼音知识点总结

语文拼音知识点总结一、声母:声母是指在音位上能单独构成音节的部分。
在普通话中有21个声母,它们分别为b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h、j、q、x、zh、ch、sh、r、z、c、s。
二、韵母:韵母是在单子音节中不能独立构成音节的部分。
在普通话中,韵母主要分为单韵母、复韵母和鼻韵母。
1. 单韵母:包括a、o、e、i、u、ü,如:妈、哦、姐、希、雨、吕。
2. 复韵母:包括ai、ei、ui、ao、ou、iu、ie、üe、er,如:酒、梅、缀、奥、欧、秋、蝶、略、儿。
3. 鼻韵母:分别为an、en、in、un、ün,如:袜、云、银、鹿、氛。
三、声调:声调是指用声音的升降去表达不同意义的现象。
普通话共有四个声调,即平、上、去、入。
在拼音中,声调通过符号标记出来,分别是:ā á ǎ à。
四、声调的变调规则:1. 三声:这个声调是由于后面一个字母是的声母的j、q、x时才出现的。
2. 卷舌:上声和去声两个声调不能出现在一个音节中,但它们当和r出现在一个音节的时候就应该融合成为三声。
3. 二三声:这两个声调出现在一个音节中变成三声。
五、声母相互的影响:在一些特定的条件下,汉语拼音的“n”音会和其他声母产生一些音变。
在学习拼音的时候,需要特别注意调节每个字母在不同音素环境下的编号。
六、拼音规则:在拼音学习中,还有一些特殊的拼音规则需要特别注意。
如:读n和l时,要把舌的尖部放在门齿的内面读成nye和lyue。
在拼音中要注意读出音的音所属前面字母和后面字母,不是看字结构。
在学习拼音的时候,也可以根据汉语拼音的规则,加上音标发音符号提示。
总之,通过学习拼音,可以更好地帮助我们学习汉语。
虽然拼音在生活中并不是必须要掌握的技能,但是具备这项技能的话,对提高我们的汉语水平,提升我们的交际能力都是非常有帮助的。
希望以上总结能帮助大家更好地掌握拼音知识点。
汉语拼音知识点梳理

汉语拼音知识点梳理汉语拼音是一种汉字音标,用于记录汉字的读音。
通过掌握汉语拼音,我们可以准确地发音和拼写汉字。
本文将对汉语拼音的知识点进行梳理,以帮助读者更好地理解并应用拼音规则。
1. 拼音基础知识汉语拼音是由声母和韵母组成的。
声母表示一个汉字读音的声音开头部分,韵母表示一个汉字读音的声音结尾部分。
汉语拼音有23个声母和36个韵母。
2. 声母声母包括单声母和复合声母两种形式。
单声母即一个字母表示一个声母,如b、p、m等;复合声母由两个字母组成,如ch、sh、zh等。
需要注意的是,复合声母的第一个字母表示的是清音,第二个字母表示的是浊音。
3. 韵母韵母分为单韵母和复韵母。
单韵母包括a、o、e、i、u、ü等;复韵母由两个韵母组成,如ai、ei、ou等。
韵母中的ü是独特的,没有单独的字母表示,需要用v来代替。
4. 声调声调是汉语中的音调,并且会影响汉字的意义。
汉语拼音中使用1-4四个数字来表示声调,分别在字母的上方标注。
声调的不同可以改变汉字的意思,因此正确使用声调至关重要。
5. 声调规律声调有一定的规律,以帮助发音准确。
一声和二声的声调较平,三声的声调较低、四声的声调较高。
另外,一些特定的拼音既有韵母又有声调,如:ā、á、ǎ、à等。
6. 声调变调规则由于某些情况下声调会产生变调,需要掌握以下规则来正确拼读汉字。
当一个音节中有两个或两个以上的韵母时,只需要在最后一个韵母上标注声调。
如果有“i”和“u”同时出现在韵母中时,声调标在“i”和“u”上面。
7. 拼音的应用汉语拼音在日常生活中的应用广泛。
它不仅可以帮助我们正确发音和拼写汉字,还可以用于输入法、歌词、汉字排序等领域。
同时,在学习汉语的过程中,掌握拼音也是打好基础的一部分。
8. 常用拼音总结以下是一些常见的汉语拼音规则总结:- c表示清音,ch表示浊音;- s表示清音,sh表示浊音;- z表示清音,zh表示浊音;- l和n可以作为声母,也可以作为韵母;- i和u不会作为声母,只能作为韵母;- c、s、z后面加i时,读ci、si、zi,加u时,读cu、su、zu;- j、q、x后面加in时,读jin、qin、xin,加un时,读jun、qun、xun。
调式知识点总结

调式知识点总结一、调式的概念与意义1. 调式的定义调式是音乐中的一种音乐形式,是指一种音乐中同一曲调进行变化的方式。
调式是指在一个更大范围内,按照特定的音程和音调规则,组成了一套音乐的体系。
不同的调式有不同的音程构成,因此产生了不同的音色和音乐情感。
调式是音乐中的基本元素之一,也是音乐的重要表现形式之一。
2. 调式的意义调式在音乐中有着重要的意义。
它可以为音乐提供统一、稳定的音乐结构,使音乐更加有层次感和美感。
调式也是音乐创作和表达情感的重要手段,通过调式的变化,音乐可以表达出不同的情感、氛围和情绪。
同时,调式也是音乐理论研究的一个重要方面,了解不同的调式结构和特点,有助于理解和分析音乐作品。
二、调式的分类1. 旋律调式旋律调式是以旋律为主要表现形式的调式,它由一系列音程和音调规则组成,用来表示和表达特定的情感、氛围和情绪。
旋律调式常见的有小调、大调、和声小调、和声大调等。
不同的旋律调式有不同的音程构成和特点,因此产生了不同的音乐风格和表现形式。
2. 和声调式和声调式是以和声为主要表现形式的调式,它由一系列音程和和弦规则组成,用来表示和表达特定的和声效果和音乐结构。
和声调式常见的有属音调、七平调、七变调等。
和声调式也有不同的音程构成和特点,会产生不同的和声音色和音乐结构。
3. 节奏调式节奏调式是以节奏为主要表现形式的调式,它由一系列韵律和节奏规则组成,用来表示和表达特定的节奏效果和音乐结构。
节奏调式常见的有拍子调式、节拍调式、律动调式等。
不同的节奏调式有不同的韵律构成和特点,会产生不同的节奏变化和音乐效果。
三、调式的构成与特点1. 调式的音程构成调式的音程构成是指调式中各个音符之间的音高关系。
不同的调式有不同的音程构成,而音程的大小和形式对于音乐的表现和效果有着重要的影响。
2. 调式的音调规则调式的音调规则是指调式中各个音符的排列和组合方式。
不同的调式有不同的音调规则,而音调的排列和组合方式对于音乐的结构和形式有着重要的影响。
现代汉语知识点集(上)

现代汉语(上)绪论一.现代汉语1.定义:汉语是汉民族的语言,现代汉语是现代汉民族所使用的语言。
2.分类:①方言:北方、吴、湘、赣、客家、闽、粤方言②民族共同语:是以北京语音为标准音,以北方话为基础方言,以典范的现代白话文著作为语法规范的普通话。
语音第一节语音概说一.语音的性质1.定义:语音是人类发音器官发出来的有意义的声音。
2.属性:(1)物理属性:①音高:声音的高低,取决于发音体振动的快慢。
②音强:声音的强弱,与发音体振动幅度的大小有关。
③音长:声音的长短,取决于发音体振动时间的久暂。
④音色:又叫音质,指声音的特色,区别于其他声音的根本的特点。
取决于物体振动所形成的音波波纹的曲折形式不同。
发音体、发音方法、发音时共鸣器形状不同。
(2)生理属性:①呼吸器官(肺、动力)②喉头和声带(嗓子、声源)③咽腔、口腔和鼻腔(共鸣)(3)社会属性:语音的本质属性二.语音单位(一)音素1.定义:音素是从音色角度划分出来的最小的语音单位。
2.分类:①元音:元音是气流振动声带发出声音,经过口腔、咽头不受阻碍而形成的音素,又叫母音。
②辅音:辅音是气流经过口腔或咽头受阻碍而形成的音素又叫子音。
(二)音节1.定义:音节是由音素构成的语音片断,是听觉上自然感到的最小的语音单位。
2.注:汉语一个音节用一个汉字来表示,儿化一个音节用二个汉字表示。
(三)声、韵、调1.声母:位于音节前段,主要由辅音构成。
222.韵母:位于音节后段.由元音或元音加辅音构成。
293.声调:依附在声韵结构中具有区别意义作用的音高型式。
4(四)音位1.定义:音位是按语音的社会属性(辨义功能)划分出来的,是一个语音系统中能够区别意义的最小的语音单位。
社会属性是决定音位的重要依据。
2.①韵母写成er,用作的尾的时候写成r。
儿童ertong,花儿huar。
②i行的韵母,前面没有声母的时候写成y③u行的韵母,前面没有声母的时候写成w④ü行的韵母。
前面没有声母的时候写成y,ü改成u⑤ü行的韵母跟声母j、q、x拼的时候,ü上两点也省路;但是跟声母n、l拼时,仍写成ü⑥ iou,uei,uen 前面加声母的时候.写成iu.ui.un.例如niu(牛) ,gui(鬼) ,lun(论)。
汉语拼音知识点整理

汉语拼音知识点整理一、音节1.汉语的一个汉字的读音就是一个音节。
例题:“我爱爸爸妈妈。
”这句话有几个音节?答:“wǒài bà ba mā ma”六个音节。
2. 音节由声母、韵母和声调组成。
3. 有些音节开头没有声母,如en、ou、er,这些音节的声母是零,因此就叫做“零声母”。
二、声母1. 23个声母:b p m f d t n l ɡ k h j q x zc s zh ch sh r y w由于i、u、ü等韵母可以自成音节,如chuānyī(穿衣)、tānwán(贪玩),如果不用y、w隔开,就成了分不清的chuāiī、tānuán,所以起隔音作用的y、w在小学语文课本中也被当作声母来学。
2. 声母儿歌:右下半圆b b b,右上半圆ppp。
两个门洞mmm,一根拐杖f f f。
左下半圆d d d,伞把朝下t t t。
一个门洞n n n,小小木棍l l l。
9字加弯ɡɡɡ,小鸟展翅k k k。
一把椅子h h h,一只小鸡j j j。
左上半圆q q q,一个大叉xxx。
像个2字z z z,半个圆圈c c c。
半个8字s s s,小芽出土r r r。
一个树杈y y y,小屋倒影www。
3. 书写规范:四线三格要分清,声母兄弟住其中。
胳膊要在上格住,尾巴就往下格请。
书写规范不能忘,我写的拼音最漂亮。
例题1:默写声母表注意点:不要把y、w给漏了4. 平翘舌音记忆法①声韵配合规律记忆法ua,uai,uang可与zh,ch,sh相拼,不与z,c,s相拼。
ong可与平舌音s相拼,不与sh相拼。
②典型字或偏旁类推法汉字百分之八十以上是形声字,就有规律可循:如“召(zhāo)”,“召”旁的字都是翘舌音,例:招、昭、超、照;如“主(zhù)”,例:住,驻,柱,注;如“占(zhàn)”,例:沾,战,站,粘,毡;如“子(zǐ)”,例:字,仔,籽;如“澡(zǎo)”,例:燥,躁,操,噪。
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“一”、“不”变调的知识点
现代汉语四声声调表如下:
阴平 (妈mā )阳平(麻 má )上声(马 mǎ) 去声(骂 mà )
第一声(ˉ)第二声(ˊ)第三声(ˇ)第四声(ˋ)
“一”在单念或在词句末时念原调阴平声。
“一”在去声音节前面,变为阳平。
如:
一道、一次、一定、一致、一律、一晃、一动、一并、一刻、一路……
“一”在阴平、阳平、上声前面时变为去声。
如:
在阴平(ˉ)前:一般、一端、一经、一边……
在阳平(ˊ)前:一时、一群、一条、一团……
在上声(ˇ)前:一举、一早、一手、一体……
“一”夹在重叠式的动词之间轻读。
如:
看一看、想一想、问一问、学一学、听一听、瞧一瞧、走一走、逛一逛……
“不”在单念或在句末时念原调去声。
“不”在去声音节前面,变为阳平。
如:
不会、不但、不论、不必、不变、不是、不信、不料、不愧、不错、不要……
“不”夹在动词或形容词之间,夹在动词补语之间轻读。
如:
好不好、美不美、苦不苦、行不行、看不清、打不开……
“一”的单字是阴平,“不”的单字调是去声。
它们在单念或处于词尾、句尾时读原调,如“二00一”、“统一”、“你不”、“不”等。
“一”作序数表示“第一”的意义,不变调,而在其它情况下就要做变调处理。
(1)“一”,“不”在去声音节前面都要变调,都要变成阳平调值。
下面的“一”全读为“yí”:
一致一再一定一律一瞬一共一带一向一色一道一并一路一趟一样
一面一类一阵一贯一度一概一味一笑一切一半一旦一意一月
下面的“不”全读作“bú”:
不是不错不赖不测不干不妙不看不累不怕不跳不要不叫不骂不被不去不嫁
不便不必不定不论不屑不愧不料不用不对不断不过不论不肖不顾不但不利
不上不下
(2)“一、不”在非去声音节(阴平、阳去、上声)前,“一”变读去声,“不”不变调,仍念去声
下面的“一”全读作“yì”:
一早一晚一朝一夕一心一生一齐一同一直一瞥一览一连一些一般一举一晃
一起一时一群一条一行一天一批一家一体一经一瓶一厢一回一身一张一如
一年一曲一发一缕一首
(3)“一”夹在动词中间,读人轻声;“不”夹在动词中间、形容词中间或动词补语中间时,读作轻声。
如:
走一走遛一遛看一看写一写想一想读一读试一试说一说买不买来不来让不让
要不要吃不吃想不想去不去气不气卖不卖好不好难不难美不美丑不丑搞不懂
摸不清看不见辩不明起不来拿不起输不起上不来下不去走不动吃不下
注:也有一些教材把夹在动词补语中的“不”的读音归类为次轻音。
认读以下短语和短文中“一”“不”的变调:
不露声色不可一世不明不白不偏不倚不大不小
不痛不痒不计其数不打自招不置可否不即不离
不秀不朗不毛之地不上不下不共戴天不伦不类
不卑不亢不折不扣不屈不挠一朝一夕一丝不挂
一丝不苟一五一十一窍不通一尘不染一蹶不振
一文不值一手一足一起一落一去不返一字不漏
不见得不晓得不值钱不像话不自量
不等式不要紧不锈钢不过意不动产
不成器不成文
绕口令
三个人一齐出大力:
一二三,三二一,一二三四五六七,七六五四三二一。
一个姑娘来摘李,一个小孩儿来摘栗,一个小伙儿来摘梨。
三个人一齐出大力,收完李子、栗子、梨,一起提到市上去赶集。
一心一意:
干什幺工作都要一心一意,表里如一,言行一致,埋头苦干;
情绪不能一高一低,一好一坏,一落千丈,一蹶不振。