餐饮开店标准精编

合集下载

开小餐饮店制度规范要求

开小餐饮店制度规范要求

开小餐饮店制度规范要求餐饮业是一种生产消费密切相关的服务型产业,小餐饮店更是让人热闹、温馨、舒适,我国的食品饮料市场十分活跃,对于小餐饮店而言,则是一把双刃剑,一方面带来了商机,一方面更加严格的市场制度规范和消费者对于食品品质和安全的高度关注也给小餐饮店带来了越来越大的运营压力,如果一个小餐饮店能够贯彻规范的制度和流程,那么它不仅能够保证顾客满意度和口碑,还会有效地降低未来经营中的风险成本。

下面就是开一家小餐饮店,需要遵守的规范要求:1. 注册和许可证件在开办小餐饮店之前,企业必须出示有效营业执照,食品流通许可证和烟草许可证。

在设备安装前,应首先确保所有证件已获批准并合法。

2. 环境卫生餐厅环境应该保持干净、卫生、整洁,经常对区域进行细致清扫、消毒和空气过滤,以确保菜品卫生和销售环境。

尽量降低虫害、卫生和健康方面的风险。

3. 原材料与菜品原材料是决定菜品质量和口感的重要因素,因此,必须确保获得的原材料新鲜、无污染、安全。

小餐饮业者必须仔细了解所有所使用的食材产地、检查报告和供应历史,并及时更新,以确保菜品的质量。

此外,餐饮业必须建立菜品列表,包括菜品小样、成分、营养和价格。

4. 设备、设施和安全措施设备和设施的安全对人身安全至关重要。

企业必须定期检查和维护其设备、生产线和存储设备,以确保它们良好运作。

同时,必须确保所有员工都接受安全培训并定期更新,以及建立食品安全、消防应急预案,以减少发生事故和安全事故的可能性。

5. 员工培训餐饮业务的质量取决于工作人员的知识和技能。

确保员工获得手册和培训,并经常更新,并与食品安全有关的质量标准建立联系。

此外,企业也应该为员工提供合适的健康保险和工作场所保护,以保障劳动者的权益。

6. 医生或医疗机构检测选择合适的医生和医疗机构检测食品是非常必要的。

这样可以确保出售的食品符合严格的卫生和健康标准,并被证明是安全的。

顾客可以通过了解餐饮公司和食品品牌及其相关的医疗机构的协商与审批来选择适合自己的菜单。

全国知名餐饮品牌的开店标准及选址要求(私藏)

全国知名餐饮品牌的开店标准及选址要求(私藏)

全国知名餐饮品牌的开店标准及选址要求(私藏)温馨提醒在对话框:1.输⼊“拓展”,获得餐饮、超市、⼉童、影院等近千家品牌拓展⼈联系⽅式2.输⼊“租⾦”,获得全⾯租⾦资料!⼈联系⽅式3.输⼊“万商会”,获得2016万达商业年会品牌拓展⼈联系⽅式4.输⼊“设计”,获得平⾯、垂直⼈流动线等规划设计的全⾯解析知名连锁餐饮品牌的开店⽅式及选址要求:⼀茶⼀坐、全聚德、哈根达斯、仙踪林、澳门街、外婆家、绿茶、永和⼤王、巴贝拉、咖世家、两岸咖啡、德克⼠、⿇辣诱惑、呷哺呷哺、好伦哥、泰泰餐厅、⼩肥⽺、肯德基、必胜客、味千拉⾯、⾦汉斯、吉野家、柒和伊、蕉叶、DQ、星巴克、棒约翰、85度C、⾯包新语等。

⼀茶⼀坐(英⽂名:CHAMATE )中式休闲连锁餐饮品牌业态:餐饮:中餐、特⾊餐饮;主要⽹点:华东、华北、华南、华中地区客单消费:30-200元⽬标⼈群:25-35岁的时尚⼩资⼈群开店⽅式:直营选址要求⾸选物业:商业综合体,购物中⼼,商业街,写字楼底商及配套商业物业使⽤:租赁,合作需求⾯积: 100-500平⽶;合同期限: 5年选址标准: 1、⼀茶⼀坐(CHAMATE)商圈选择:繁华路段、具清净、优雅的环境 2、建筑要求:层⾼不低于2.8⽶,电⼒按每100平⽅⽶10千⽡配置,有⾃来⽔供应。

3、⾯积:100-500平⽅⽶。

4、租期:5年。

全聚德中华著名⽼字号餐饮品牌业态:餐饮:中餐、特⾊餐饮;主要⽹点:国内客单消费:200-500元⽬标⼈群:各国元⾸、政府官员、社会各界⼈⼠及国内外游客开店⽅式:直营,加盟,⾸选物业:商业综合体,购物中⼼,商业街物业使⽤:租赁,合作需求⾯积: 1000-2000平⽶;合同期限: 5-10年商圈选择:商务区域或繁华街市附近,或其他有知名度的街市;交通便利;城市⼈⼝100万以上;餐厅必须离开污染源10⽶以上。

哈根达斯(英⽂名:Haagen-Dazs )世界著名冰激凌品牌 业态:餐饮:其他; 主要⽹点:国内重点城市 客单消费:100-500元 ⽬标⼈群:学⽣,⽩领 开店⽅式:直营 ⾸选物业:商业综合体,购物中⼼,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使⽤:租赁,合作 需求⾯积: 80-500平⽶; 合同期限: 8年以上 城市及商圈选择标准: 城市:以⼀、⼆线城市为主 商圈选择:城市主要商圈、⼤型购物中⼼、百货及商业步⾏街 租赁期:8年以上 经营⽅式: ⾃营 经营⾯积与楼层要求 卖场层⾼:⽆限制 主体建筑要求 楼板承重:400公⽄以上给排⽔/排油/排污/烟道:提供进⽔管直径为40mm的供⽔管及2.0kg以上的供⽔⽔压,提供排⽔管仙踪林(英⽂名:rbt )以茶⽂化为主的休闲餐饮品牌 业态:餐饮:特⾊餐饮、咖啡茶艺; 主要⽹点:⾹港、台湾、中国⼤陆、加拿⼤、澳洲、马来西亚及菲律宾 客单消费:40-200元 ⽬标⼈群:20-40岁的⼈群 拓展区域:全国各⼤省市地区及海外均是仙踪林(RBT)拓展区域 开店⽅式:直营,加盟 ⾸选物业:商业综合体,购物中⼼,商业街,写字楼底商及配套商业 物业使⽤:租赁,合作 需求⾯积: 100-500平⽶; 合同期限: 5-10年选址标准: 1、仙踪林(RBT)商圈选择:繁华路段、具舒适、优雅的环境 2、交通便利 3、建筑要求:层⾼不低于3⽶,电⼒按每100平⽅⽶10千⽡配置,有⾃来⽔供应。

餐饮行业标准

餐饮行业标准

餐饮行业标准餐饮行业是一个充满竞争的行业,随着人们生活水平的提高,餐饮行业也日益繁荣。

在这样一个竞争激烈的市场中,如何提升餐饮服务质量,成为了每个餐饮经营者需要思考的问题。

因此,制定并遵守餐饮行业标准成为了至关重要的事情。

首先,餐饮行业标准应包括食品安全标准。

食品安全是餐饮行业的生命线,任何一家餐饮企业都必须始终把食品安全放在首位。

餐饮企业应该建立健全的食品安全管理体系,确保从原材料采购到食品加工再到最终上菜的每一个环节都符合卫生标准和食品安全标准。

此外,餐饮企业还应该加强对食品加工人员的培训,提高他们的食品安全意识,确保食品安全的全程可控。

其次,服务标准也是餐饮行业标准的重要组成部分。

优质的服务能够提升顾客的用餐体验,增加顾客的满意度,从而提升餐饮企业的竞争力。

餐饮企业应该建立完善的服务标准,包括服务流程、服务态度、服务技能等方面的标准化要求。

服务人员应该接受专业的培训,提高服务意识和服务水平,让顾客在用餐过程中感受到贴心、周到的服务。

此外,环境卫生标准也是餐饮行业标准的重要内容之一。

餐饮环境的整洁与舒适直接影响顾客的用餐体验,也是顾客选择餐厅的重要因素之一。

餐饮企业应该加强对餐厅环境卫生的管理,保持餐厅的整洁与卫生,定期进行环境卫生检查与整治,确保餐厅环境符合卫生标准。

最后,价格透明、合理也应成为餐饮行业标准的一部分。

消费者在用餐前往往会关注价格因素,因此餐饮企业应该在菜单上明码标价,价格合理,不得存在价格欺诈现象。

同时,餐饮企业也应该根据菜品的不同档次,合理定价,让顾客感受到物有所值的消费体验。

总之,餐饮行业标准的制定与遵守对于提升餐饮企业的竞争力、赢得顾客的信赖至关重要。

餐饮企业应该严格遵守食品安全标准、服务标准、环境卫生标准和价格标准,不断提升自身的管理水平和服务水平,为顾客提供更优质的餐饮服务。

只有如此,餐饮企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,赢得长久的发展。

餐饮小店规则制度范本

餐饮小店规则制度范本

餐饮小店规则制度范本第一章总则第一条为了规范餐饮小店的经营行为,保障消费者、经营者和员工权益,维护社会公共利益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规,制定本规则。

第二条本规则适用于我国境内从事餐饮服务的小店。

第三条餐饮小店应当遵循合法经营、诚信服务、公平竞争、安全卫生、保护环境的原则。

第四条餐饮小店经营者应当依法办理营业执照、食品经营许可证等相关手续,具备经营资格。

第五条餐饮小店应当建立健全内部管理制度,提高服务质量,保障食品安全,营造良好的消费环境。

第二章经营行为第六条餐饮小店应当在其经营场所明显位置悬挂营业执照、食品经营许可证等相关证件,接受消费者监督。

第七条餐饮小店应当制定食品安全管理制度,确保食品来源合法、质量可靠、加工卫生、储存合规。

第八条餐饮小店应当建立健全食品原料进货查验制度,留存进货凭证,确保食品原料来源可追溯。

第九条餐饮小店应当严格按照食品加工操作规范进行操作,保证食品卫生安全。

第十条餐饮小店应当定期对员工进行食品安全培训,提高员工食品安全意识和操作技能。

第十一条餐饮小店应当建立健全消费者投诉处理制度,及时处理消费者投诉,保障消费者合法权益。

第十二条餐饮小店应当遵守价格法律法规,诚信经营,不得擅自提高商品价格。

第十三条餐饮小店应当建立健全环境保护制度,妥善处理废弃物,保持经营场所卫生整洁。

第三章员工管理第十四条餐饮小店经营者应当依法招用员工,与其签订书面劳动合同,并为员工缴纳社会保险。

第十五条餐饮小店应当定期对员工进行培训,提高员工的服务质量和服务水平。

第十六条餐饮小店应当关注员工的工作和生活,保障员工合法权益。

第四章安全管理第十七条餐饮小店应当建立健全消防安全制度,配备必要的消防设施设备,保障经营场所消防安全。

第十八条餐饮小店应当制定突发事件应急预案,提高应对突发事件的能力。

第十九条餐饮小店应当加强安全防范,保护消费者、员工的人身安全。

小店开业的餐饮制度模板

小店开业的餐饮制度模板

一、总则1.1 本制度旨在规范小店开业期间的餐饮服务管理工作,提高服务质量,确保顾客满意度,为小店的长远发展奠定基础。

1.2 本制度适用于小店开业期间的餐饮服务管理,包括菜品制作、顾客服务、员工管理等方面。

1.3 小店开业期间的餐饮服务管理应遵循合法、合规、诚信、创新的原则,注重食品安全、卫生、环境和服务质量。

二、菜品制作与管理2.1 菜品制作应遵循食品安全、卫生和营养均衡的原则,注重菜品的色、香、味、形、器等方面。

2.2 小店应建立健全菜品质量控制体系,确保菜品质量稳定。

2.3 小店应定期进行菜品创新,满足顾客的口味需求。

2.4 小店应对菜品制作过程进行严格把控,确保食品安全和卫生。

三、顾客服务与管理3.1 小店应以顾客为中心,提供热情、周到、专业的服务。

3.2 小店应建立健全顾客档案,了解顾客需求和喜好,提高顾客满意度。

3.3 小店应定期进行顾客满意度调查,及时发现问题,制定改进措施。

3.4 小店应建立健全投诉处理机制,对顾客投诉及时进行处理,确保顾客权益。

四、员工管理4.1 小店应对员工进行专业培训,提高员工的服务意识和技能水平。

4.2 小店应建立健全员工考核制度,确保员工工作积极性和服务质量。

4.3 小店应关注员工的工作和生活,提供良好的工作环境,提高员工的满意度。

4.4 小店应定期进行员工培训,提高员工的职业素养和服务水平。

五、卫生与安全管理5.1 小店应建立健全卫生管理制度,确保食品安全和卫生。

5.2 小店应定期进行卫生检查,对存在的问题及时进行整改。

5.3 小店应建立健全安全管理制度,确保员工和顾客的人身安全。

5.4 小店应定期进行安全检查,对存在的问题及时进行整改。

六、营销与宣传6.1 小店应制定合理的营销策略,提高品牌知名度和美誉度。

6.2 小店应开展各类促销活动,吸引顾客消费。

6.3 小店应充分利用社交媒体、网络平台等进行宣传推广,扩大品牌影响力。

6.4 小店应与合作伙伴建立良好的合作关系,共同拓展市场。

小餐饮示范店标准

小餐饮示范店标准
20
厨房“三面”未使用光洁、易清洁材料的酌情扣1-10分,“三防”设施不到位的酌情扣1-3分,无消毒和保洁设施的扣2分,消毒和保洁设施未正常使用的扣1分,功能分区或分间不明确的扣2分,无相应标识的酌情扣0.5-1分,供应凉菜无专间的扣2分。
卫生管理
按有关法律法规和规范要求,规范管理本单位的食品卫生各项工作
15
视检查情况酌情扣分。
其他
鼓励厨房的墙面瓷砖到顶、地面使用地砖铺设、顶面吊顶
加分项
符合条件的加5分。
注:⒈打*的为一票否决项;⒉得分在90分以上(包括90分)的为示范店;⒊示范店评定工作由县区考核上报。
环境生
厨房和就餐场所卫生整洁,物品堆放规范有序,垃圾桶加盖
20
厨房的墙面、地面、顶面、台面,就餐场所不整洁酌情扣1-15分,食品仓库或贮存区的物品摆放无序、未离地离墙、垃圾桶未加盖酌情扣1-5分。
基础设施
厨房墙面、顶面、地面光洁,“三防”设施到位,配备消毒保洁设施并正常使用,功能分间或分区明确并有标识,供应凉菜的必须设专间等
20
“五公示”未实施扣10分,公示牌未设在店堂醒目位置扣2分,公示内容不全每项公示扣1分,监督信息公示每年至少4次,少1次扣0.5分。无卫生制度和承诺制度各扣5分,未上墙公示各扣3分。
索证登记
生猪肉、食品添加剂和食用油规范索证,并建立登记台帐
15
未索证每品种扣3分,索证不全每品种扣1分,未登记建台帐扣6分,台帐登记不全面或不规范视情况酌情扣1-6分。
附件3湖州市小餐饮食品安全示范店标准
项 目
分值
考 核 标 准
持证情况
持有效卫生许可证,无超范围经营情况
*
无证经营一票否决,超范围经营的在总分中扣5分。

饭店开业核查标准

饭店开业核查标准全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:饭店开业核查标准包括了一系列的要求和流程,保证饭店在开业前达到一定的标准以提供高质量的服务。

下面将详细介绍饭店开业核查标准。

饭店的开业核查标准包括了场地的检查和评估。

场地要求整洁、宽敞,并且符合卫生安全标准。

所有设施和设备都需要经过检查,确保运作正常并且符合相关的法规和标准,比如电路、消防设备和通风系统等。

饭店的装修和装饰风格也需要符合公司的标准和形象。

饭店的食品安全是非常重要的一个方面。

在开业前,需要对食材和食品供应商进行检查,确保他们符合食品安全和质量标准。

饭店需要建立食品安全管理体系,并且严格遵守食品安全的相关法规和规定。

饭店还需要对厨房设施和操作流程进行核查,确保食品在加工、储存和运输过程中符合卫生标准,并且避免食品安全问题的发生。

饭店的员工培训和管理也是非常重要的一个方面。

在开业前,需要对员工进行岗位培训,确保他们了解公司的服务标准和流程。

员工需要具备专业的服务技能和服务意识,以提供优质的服务体验给客人。

饭店还需要建立健全的员工管理制度,包括劳动合同、薪酬福利待遇和员工考核机制等,以保证员工的积极性和工作效率。

饭店的市场宣传和推广也是不可忽视的一个方面。

在开业前,需要制定全面的市场营销计划,包括线上线下宣传、促销活动和客户关系管理等方面。

饭店还需要建立客户反馈渠道,及时了解客人的需求和反馈,并且积极改进服务品质。

饭店开业核查标准涵盖了场地、设施、食品安全、员工培训和管理以及市场宣传等方面。

只有全面把握这些核查标准,饭店才能在开业后顺利运营,并且提供优质的服务给客人。

希望饭店经营者能够重视这些核查标准,确保饭店的顺利开业和稳定经营。

【写完2000字】第二篇示例:饭店开业核查标准主要是为了确保饭店在正式营业前已经做好了全部准备工作,从而提高顾客的满意度和餐饮业务的经营效率。

下面将介绍一些饭店开业核查标准的具体要求:一、外部环境1. 饭店地理位置是否方便、交通是否便利;2. 外部装修是否符合当地规定,是否吸引顾客;3. 门面招牌、标识是否清晰、明确;4. 周围环境是否整洁、安全;5. 是否有足够的停车位或者配套停车设施。

餐饮店面标准化规范化制度

餐饮店面标准化规范化制度简介餐饮店面是一个高度规范化、精紧有序的工作环境。

高效、卫生、舒适的餐饮店面是实现餐饮品牌经营、提升服务品质的重要保障。

本文将介绍餐饮店面标准化规范化制度的要点。

餐饮店面制度目录1.设计规范2.环境条件3.设备配置4.卫生保洁5.服务流程6.安全管理7.人员管理设计规范1.店面内部设计应符合食品卫生要求和消费者舒适度要求。

2.餐桌、椅子、沙发等室内陈设应符合人体工程学原理,确保消费者用餐舒适。

3.店面设计应符合城市规划、建筑设计及消防安全等方面的要求。

环境条件1.店面内部温度、湿度、气流等环境条件应符合相关国家规定和消费者身体健康要求。

2.烟道、通风设备应符合消防安全要求。

设备配置1.机器设备选配应符合国家相关标准。

2.设备维修保养应按照相关标准进行管理。

3.配送设备应有明确规范,确保食品安全。

卫生保洁1.店面内部有专人进行日常清洁、消毒、防疫等工作。

有固定清洁保洁规程按时执行。

2.厨房卫生操作规程、污染源控制等方面要有严格执行规定,确保食品安全卫生。

服务流程1.消费者点菜、进餐等服务流程应符合餐饮行业标准,确保服务质量和安全。

2.店面内部服务结构、服务标准、服务环节等方面应得到规范化,确保服务流程有序高效。

安全管理1.店面内部的安全设施、消防排查等方面应得到规范化,确保食品安全和人身安全。

2.门店进出管理、防窃、防火等方面应得到规范化,确保消费者财产安全。

人员管理1.店面人员的培训和考核应得到规范化,确保人员素质达到餐饮行业能够接受的标准。

2.店面人员安排、服务流程、队伍等方面应得到规范化,确保人员的专业化、高效化、服务化水平。

结束语餐饮店面标准化规范化制度是确保餐饮品质和服务质量、食品安全和人身安全的重要措施。

针对不同的餐饮店铺,应该根据国家标准和市场需求,针对性地进行制度规范化、执行规范化。

只有通过标准化、规范化的管理,才能够满足消费者的高质量需求。

餐馆标准

特大型餐馆:指加工经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。

大型餐馆:指加工经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。

中型餐馆:指加工经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。

小型餐馆:指加工经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75座以下(含75座)的餐馆。

快餐店:指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的提供者。

小吃店:指以点心、小吃为主要经营项目的提供者。

饮品店:指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的提供者。

微型餐饮店的标准

微型餐饮店的标准一、食品安全1. 必须遵守国家和地方食品安全法规,确保食品的新鲜、卫生和安全。

2. 禁止销售过期、变质、受污染的食品,以及含有违禁添加剂的食品。

3. 必须建立食品进货台账,记录食品的来源、数量和进货时间等信息。

4. 必须配备符合要求的食品储存设备,确保食品的储存条件符合规定。

5. 必须使用符合卫生标准的餐具和器具,并进行清洗和消毒。

二、卫生条件1. 店内环境必须保持清洁、卫生,地面、墙壁、天花板等必须定期清扫和消毒。

2. 店内必须有洗手设施,并保持清洁和卫生。

3. 店内的工作人员必须持有有效的健康证明,并佩戴符合卫生标准的口罩和手套等防护用品。

4. 必须定期对店内的设备、器具进行清洗和消毒,确保其卫生状况良好。

三、环境保护1. 必须按照国家和地方的环境保护法规,合法经营,减少对环境的影响。

2. 必须建立环保管理制度,加强废水、废气、废渣等废弃物的处理和排放控制。

3. 必须使用环保型的能源和材料,如太阳能、生物质能等,减少对环境的污染。

四、消防安全1. 必须按照国家和地方的消防安全法规,配备符合要求的消防设施和器材,确保消防安全。

2. 必须定期进行消防演练和培训,提高员工的消防意识和技能。

3. 必须建立消防安全管理制度,加强火源管理和安全用电管理等。

五、设备设施1. 必须配备符合要求的厨房设备、烹饪器具、冷藏设备等,确保食品的制作和储存安全。

2. 必须配备符合要求的卫生设施,如洗手盆、卫生间等。

3. 必须配备符合要求的营业设备,如售卖台、收银台等。

六、服务质量1. 必须遵守服务行业的规范和标准,提供优质的服务。

2. 必须建立客户服务制度,加强客户沟通和投诉处理等环节的管理。

3. 必须提高员工的服务意识和技能,提高客户满意度。

4. 必须根据客户需求提供个性化的服务方案,满足客户的多样化需求。

5. 必须定期收集客户反馈意见,不断改进服务质量。

6. 在服务中要尊重客户的隐私权和人格尊严,保护客户的个人信息不被泄露。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

餐饮开店标准精编 Document number:WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986肯德基、必胜客基本标准:合作方式:租赁。

租期:20年。

面积:一般400-500平。

位置:一层或者一层、二层。

供电及配电系统:300KW三相动力电,开关额定电流为600A。

供水:直径为DN50mm的PPR材质进水管,,日供水指标为25-30吨。

排水:提供单独供使用的隔油池及化粪池。

排烟:排烟管道的截面尺寸为800mm*400mm。

空调、设备外机:提供空调及设备外机的安放位置。

消防系统:提供房产消防验收意见书。

厕所:自建卫生间。

招牌:统一装修标准。

楼板承重:承重满足450kg/m2。

味千拉面选址标准:业态::日本料理、特色餐饮主要网点:香港、北京、上海拓展区域:继续拓展中国内地市场,主要集中在东北市场开店计划:2010年新开120家餐厅客单消费:100元以下开店方式:直营,代理店铺总数:500家选址要求:首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作需求面积:100-500平米;100㎡-500㎡选址标准:选址标准: 1.商圈选择:面馆宜选择交通支道、行人不少于每分钟通过10 人次的区域;2.邻近性人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅区、旅游景点及办公大楼;3.建筑要求:框架结构,层高不低于米,面积不得低于100平米;4.配套设施:电力不少于20千瓦/100平方米,有充足的自来水供应,有油烟气排放通道,有污水排放、生活处理装置,位置在地下室或一、二、三楼均可。

金汉斯开店物业基本标准中西自助餐为一体的啤酒烤肉餐厅业态:餐饮:西餐、特色餐饮;主要网点:北京客单消费:45-100元目标人群:大学生、时尚白领金汉斯计划向国际市场进一步拓展开店计划:根据企业发展战略,至2011年,金汉斯将以北京、上海等地区为中心,各省会城市为基础,巩固国内市场并积极拓展国际市场,餐厅总数超过100家。

店铺总数: 42 开店方式:直营,加盟选址要求首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作(1)物业位于省会直辖市和1类地级市(2)物业周边公里内具备成熟的大型社区、高等院校或区域商业中心。

(3)租赁面积在1500—3000平方米。

(4)楼层可在1-2层(如商业中心内,附近有直达电梯可考虑3-4层)。

(5)水电、消防、空调、排风、燃气、排污、等设施要求齐全。

(供电300千伏安、局部承重500KG/米以上、水压不低于4KG、上水管不低于50mm下水不低于150mm、燃气流量不少于120立方米/小时、要有1次消防合格证)(6)租赁期限最低不少于十年。

(7)物业正面应免费提供独立广告位。

(免费店招)(8)应具备20个以上免费停车位。

(9)层高净高不低于米,柱距合理。

吉野家的进驻标准:业态:快餐;主要网点:北京,天津,廊坊,石家庄、内蒙、沈阳、大连等地客单消费:15-30元目标人群:青少年、上班族开店方式:直营,代理首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作租赁需求面积: 180-300平米;合同期限: 3-5年选址标准:城市及商圈选择标准:不限,以商圈考察而定。

楼层要求:首层或二层(看商圈而定)卖场层高:净高至少5米楼板承重:300kg,局部需要350kg给排水/排油/排污/烟道:按当地政府规定的要求设置供配电负荷:190千瓦硬件设施要求:合法的建筑项目柒和伊餐饮选址标准:店铺条件:1.面积330平方米以上,有可供餐厅专用的出入口。

2.、24小时营业。

3.租赁期10年以上。

4.租金及保证金依据周边行情及营业额而定。

5.建筑物要求:商业建筑物、或允许从事的建筑物;所处楼层希望是一层或二层有专用出入口、进出方便的地方;店铺位置需要与两楼之间的距离满足分别20米以上;纯住宅楼底层不可以做餐饮;做餐饮灶具必须使用燃气或电能清洁燃料,有专门的烟囱排放,专用烟囱的高度应高于周围20米内的居民建筑。

其它配套条件:楼层高度上下水用电及负荷燃气油烟排放地面负重周边环境门面展示停车位出租方资质蕉叶定位:特色餐饮;主要网点:国内大中城市客单消费:50-100元目标人群:中高阶层消费者开店方式:直营,加盟首选物业:商业综合体,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁需求面积: 1500-2500平米;合同期限: 5-10年选址标准:1、店铺要求面积:1500-2500平米;门面宽:不少于6米。

2、商圈选址位于商业综合体、商业街、中央商贸区等繁华地带。

DQ 冰雪皇后业态:西餐、咖啡茶艺;主要网点:全球25个国家客单消费:20-100元目标人群:引领潮流的青年人及年轻家庭拓展区域:来自美国明尼苏达州的着名甜品及休闲类食品(Treats and Snacks)品牌DQ(Dairy Queen)冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。

作为此计划的开始,DQ(DairyQueen)公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。

开店计划: DQ(Dairy Queen)冰淇淋在中国的北京、大连等时尚城市取得极大成功后,开始向中国中、西部中心城市扩展。

作为此计划的开始,DQ(Dairy Queen)公司正在积极寻找来自西安、郑州、长沙这三个中心城市的合作伙伴,共同开发中国中西部地区这一经济快速发展、前景广阔的巨大消费市场。

店铺总数:全球8021家;中国超过300家开店方式:直营,加盟,直营店首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业,专业市场物业使用:租赁需求面积: 30-50平米;合同期限:长期选址标准: DQ(Dairy Queen)冰淇淋的业务重点是进一步开拓中国内陆市场。

在策略上,是要发展综合经营的店铺形式,即所销售的产品包括含DQ(Dairy Queen)香软冰淇淋、新鲜榨制的OJ鲜果露(Orange Julius)以及美味热狗等等。

所有产品的售卖均不需要太大的营业面积。

单店通常位于大型购物中心内,面积为30~50平方米左右。

星巴克业态:餐饮:咖啡茶艺;主要网点:北美,南美洲,欧洲客单消费:20元以上目标人群:注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

店铺总数:国内约有500多家店铺开店方式:直营,代理,加盟首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用:租赁,合作需求面积: 100-500平米;100㎡-500㎡合同期限: 3年以上选址标准:1.供电:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,电缆YJV4*185+1*95,一路入户,接至乙方租赁区域内乙方指定位置(租赁区域的一层规划厨房区);住进开关整定值400A;乙方在乙方租赁区域内自设配电室和峰谷平计量电表,配电箱内总闸以后的线路由乙方维修,总闸以前的线路由甲方维修。

2.供水:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,并需满足:日供水指标不小于25吨;供水压力不小于,管径不小于DN50mm,乙方在乙方租赁区域内自设总闸门和计量水表,总闸门以后的管路由乙方维修,总闸门以前的管路由甲方维修。

3.机构:甲方保证乙方租赁区域的楼板承重:设计活荷载炸锅及冷库区不小于450KG/M2,其他区不小于350KG/M2;如不能达到此要求,甲方同意乙方对原机构进行加固;甲方同意乙方按需新设楼梯及货梯并同意乙方进行由此引进的原机构改造;乙方在屋面安放设备时,如该屋面不能满足设备承载要求,甲方同意乙方对屋面进行加固。

所有机构改造、加固等施工由甲方负责协调全面关系及协助于原设计单位沟通。

4.卫生间及其污水排放:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用。

污水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域下方并保证管线畅通,管径小于DN150MM.5.隔油池及厨房废水排放:甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道,管径小于150MM。

6.空调:甲方同意乙方自设空调系统。

甲方无偿提供乙方空调室外机组的安放位置,甲方保证能随时进入该区域对空调室外机进行保养及维修,并保证该位置将导致争议或影响邻里关系。

7.新风、排风:甲方无偿提供乙方的新风、排风口位置:每个风口尺寸400x600MM棒约翰业态:西餐、特色餐饮;客单消费:100-200元目标人群:时尚白领开店方式:直营,加盟首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作需求面积: 50-100平米;合同期限: 3-5年选址标准:(1)商圈选择:品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;(2)立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。

立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;(3)建筑要求:框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;(4)面积要求:50—100平方米;(5)租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;(6)租期:3-5年。

85度C台湾时尚餐饮品牌业态:西餐;客单消费:20-100元目标人群:18-38岁之间的年轻群体首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业,社区底商及配套商业物业使用:租赁需求面积: 60-120平米;合同期限: 2-3年选址标准:1.商圈选择:品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;2.立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。

立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;3.建筑要求:框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;4.面积要求:60—120平方米。

面包新语业态:特色餐饮;主要网点:全国客单消费:10-50元目标人群:时尚消费者开店方式:直营,加盟首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作需求面积: 50-100平米;合同期限: 3-5年选址标准:(1)商圈选择:品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上;(2)立店障碍:要重视同种业态的相互竞争。

立店须经食品卫生监督部门会审核准,方可经营;(3)建筑要求:框架式结构,层高不低于米,门面宽度6米以上,橱窗开阔,离开污染源10米以上;(4)面积要求:50—100平方米;(5)租金承受:可以承受10元/平方米/天以下租金;(6)租期:3-5年。

永和大王业态:餐饮:快餐;客单消费:10-80元目标人群:大众客群开店方式:直营,连锁经营首选物业:商业综合体,购物中心,商业街,写字楼底商及配套商业物业使用:租赁,合作需求面积: 100-500平米;合同期限: 5年选址标准:1、红线墙根据合同租赁范围进行相应的墙体隔断,租赁范围内应为独立空间;2、上水需提供一不小于DG25mm管径的上水管到租赁范围内;3、排水需提供一不小于125mm管径的[排水管到租赁范围内,并应有可安放不小于1立方米的隔油池的位置;4、供电需提供供电电容不小于150KV/380V的电力,提供独立计量表具,并需将供电电缆排放到租赁范围内;5、消防需提供租赁范围内消防设施的免费连接和相应的设施安放容量;6、排风需提供一不小于1500m^3/H的排风独立管巴贝拉意式休闲餐厅业态:西餐;主要网点:上海,北京,南京,杭州,苏州,无锡,宁波,合肥,郑州等地客单消费:50-100元目标人群:以18-30岁的年轻族群为主店铺总数: 200余家开店方式:直营,加盟,特许经营首选物业:商业综合体,购物中心,商业街物业使用:租赁,合作需求面积: 100-500平米;合同期限: 3-5年选址标准:1.供电:由甲方无偿提供电量250KW至该房产供乙方使用,2.供水:供水管线由甲方无偿提供到乙方租赁区域,3.机构:甲方保证乙方租赁区域的楼板承重4.卫生间及其污水排放:在乙方租赁区域内自设卫生间供乙方单独使用,5.隔油池及厨房废水排放:甲方无偿提供乙方设置隔油池,隔油池出水管由甲方接入大厦地下室污水房,甲方污水排出后接入市政管道。

相关文档
最新文档