经济型商务酒店客房标准间设计的实践应用
大学生酒店社会实践报告

大学生酒店社会实践报告大学生关于酒店社会实践报告(精选12篇)实践报告是进行实践后的报告;是汇报实践过程和结果的一种方式。
以下是店铺为大家整理的大学生关于酒店社会实践报告(精选12篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
大学生酒店社会实践报告篇1上学期的暑假,我只身去了北京,通过一位教授进入强强(北京)国际商务酒店,成为一名前台接待员的实习生。
那一天7月16日下午,我刚刚卸下简单的行李,还来不及休息就穿上工服开始了自己为期一个月的实习生活。
强强是一所四星级豪华酒店,没想到自己第一次走进这样的酒店却意外成为了一名职工,很荣幸,稍许紧张。
第一次只身一人从家里坐车来到北京,然后在城市里辗转找到酒店的地址,社会这个纷繁复杂的环境就缓缓向我敞开了大门。
穿上有些长的工作服,我站在前台她们工作的后面,那一刻才知道这不是在做梦,那是真实的自己,一个刚卸下学生模样,站在酒店前台穿起工作服的我。
起先的日子,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,还好上司都很好,我不懂的他们都会笑着告诉我,有时候他们很忙,也会在偶时向自己带来一个微笑。
随后我开始接触电脑,房卡制作,复印身份证,护照,接着抄客人的资料,填写表格,在懵懂中把一件件事情做起来。
我不能不感谢前台那几个美丽又热心的小姑娘,还有小姐姐,要不是他们的帮助我不会在短短的一个月就可以帮忙办理客人入住的手续,要知道,一个前台的职员跟我说过,他做了两年的前台才知道怎样办理客人入住。
一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,感受着员工们的苦与乐。
结合自己所学的东西,同时也发现了些问题,可惜没有机会向上司们表达自己的想法,匆匆一个月把一些遗憾留在了酒店,留在了京城的缤纷的夜晚。
在前台工作的日子里,我发现前台就是整个酒店的纽带,并且这个纽带有触一发而动全身的作用。
先是客人入住,登记结账付款,客人入住后会因为各方面的问题打电话给前台寻求帮助,随后由前台通知酒店各部门处理客人问题。
宾馆的房态管理与房间分配

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详细描述
该民宿以当地文化特色为卖点,将房间分为中式、西式和日式等不同类型,以满足不同客户的需求。 同时,民宿提供家庭式服务,如家庭早餐、家庭影院等,让客户感受到家的温馨和舒适。
05
房态管理与房间分配的未来展 望
人工智能在房态管理中的应用
1 2 3
自动化数据收集
利用人工智能技术,自动收集并分析客房入住率 、预订情况等数据,为管理决策提供依据。
预订数据分析
对预订数据进行分析,为宾馆的 营销和运营提供数据支持。
房态的变更与取消
房态变更处理
在客户入住前,根据实际情况对 房间进行合理的调整,确保客户
得到满意的入住体验。
取消预订处理
对取消的预订进行妥善处理,尽量 减少宾馆的损失。
变更与取消政策
制定合理的房态变更与取消政策, 确保宾馆的利益得到保障。
地满足其需求。
定期评估和调整分配策略
03
定期评估房间分配策略的效果,根据评估结果进行必要的调整
,以提高效率和客户满意度。
04
房间分配的实践案例
案例一:某五星级酒店房间分配策略
总结词
根据客户群体需求,提供个性化服务
详细描述
该五星级酒店根据客户群体需求,将房间分为豪华套房、行政套房、商务套房和 标准间等不同类型,以满足不同客户的需求。同时,酒店还提供个性化服务,如 定制化房间布置、婴儿床预定等。
按客人需求分配
根据客人的特殊需求,如无烟房、连通房等,为其分配符合要求的 房间。
随机分配
在没有特定需求或规定的情况下,采用随机分配的方法决定客人的 房间。
房间分配的优化建议
建立灵活的分配机制
01
根据客人的需求和酒店的实际情况,灵活调整房间分配策略,
酒店客房实习报告四篇

酒店客房实习报告四篇酒店客房实习报告篇1[实习目的]通过在酒店客房部的实习,能够加深对酒店行业其中一部分业务的工作内容和工作性质的熟悉程度,学以致用的同时在实践中掌握理论知识在实际中应用的状况,进一步熟悉理论和实践不可分割的关系,并认知当前酒店业客房部的发展现状何发展趋势。
[实习时间]20__.__.__-20__.__.__[实习地点]嘉兴市阳光大酒店[实习岗位]嘉兴市阳光大酒店管家部服务员[实习单位介绍]嘉兴市阳光大酒店秉承“顾客至上、员工第一”的宗旨,力求达到顾客、酒店、员工三者的和谐及各自需求的最大满足。
酒店行业的竞争归根结底是酒店人才的竞争,酒店将力争为每位员工提供和谐、向上的工作氛围和相关的培训,从而使每个员工实现自己的发展愿望。
“让所有客人满意”是酒店一直都在追求的理想目标,通过有效的管理使每位员工都能在自己的岗位上尽心尽力地为客人提供优质服务是酒店一贯的希望和努力的方向。
通过酒店全体员工的努力,实现“为顾客创造更大的价值、为酒店争创更大的效益”的建店目标。
[实习内容]在酒店管家部实习,上岗之前是要经过培训。
而培训的主要方式就是学会怎样铺一张合格的床。
培训我们的是我们部门领班李小姐。
在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。
对从未接触过客房工作的我而言,首先的甩单就显得很艰难。
一般的,这个步骤是要一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
接下来就是给床单包角,即把床单划一地包进高低两个床垫之中,这里的要求是不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单就不能保持平整。
然后就是开端套被子,这个步骤很讲究,也很显技巧性,操作时需把被子和被套的角相对应,然后用力向里甩几下,使被子在被套里均匀分布。
整个过程完成后被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床进程中所谓的的“三线合一”。
做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户。
宾馆的客房布局与设计

照明
卧室应提供柔和的灯光,使客人 感到温馨和舒适。同时,还应配 备阅读灯和床头灯,以满足客人
在不同场景下的照明需求。
卫浴设施
卫生间
化妆镜
提供独立的卫生间,内含洗脸盆、浴 缸或淋浴设施、马桶等。卫生间应保 持清洁卫生,提供充足的卫生纸、洗 手液等基本用品。
卫生间应提供一个清晰的化妆镜,方 便客人整理仪容。化妆镜的位置应合 理设置,避免产生眩光。
宾馆的客房布局与设计
汇报人:可编辑 2024-01-07
目录
• 客房布局概述 • 客房空间设计 • 客房设施配置 • 绿色环保设计 • 客房服务与配套设施 • 案例分析与实践
01
客房布局概述
客房类型与特点
单人间
提供一张大床或两张单人床,适合单身旅客或情 侣。
豪华间
提供更高级的设施和服务,适合高端商务旅客或 家庭旅客。
休闲读物
提供一些休闲读物,如旅游指南、 杂志等,丰富客人的休闲时光。这 些读物应根据宾馆的特点和客人的 喜好进行选择。
其他设施
空调与暖气
客房应提供稳定的空调或暖气设施,确保客人舒适地度过 住宿期间。空调和暖气的效果应可调节,以满足不同客人 的需求。
无线网络
客房应提供免费的无线网络服务,使客人能够随时上网浏 览、工作或与亲友联系。无线网络的速度和质量应得到保 障。
绿色环保
客房布局也越来越注重绿色环保,采 用环保材料和节能设备,减少对环境 的影响。
人文关怀
客房布局也越来越注重人文关怀,营 造出温馨、亲切的氛围,提高旅客的 归属感和满足感。
02
客房空间设计
空间规划与利用
空间规划原则
合理划分空间,确保功能区域明 确且互不干扰。
客房部实习报告五篇

客房部实习报告五篇客房部实习报告篇1本次实习主要是为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识,从而帮助我们将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习、理解和掌握。
同时这次酒店实习的经验将有助于日后就业。
刚到酒店的时候感觉什么事情都很新鲜,毕竟离开学校步入社会工作是第一次,每个人都挺激动的,都有一股使不完的劲儿,都把酒店看成是施展自己才华的舞台,想把自己的理论知识和自己的想法付诸实践中。
但是理想和现实毕竟是有差别的。
当我们正式走上工作岗位之后,发现很多事情并不是我们想象的那样简单,渐渐的我们的激情熄灭了,我在酒店客房部实习,在上岗之前是要经过培训的。
而培训的主要内容就是怎样铺一张床。
教我们铺床的是我们部门主管,连铺床时每一步都有要求,而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。
首先的甩单就很困难,一般要求是一次完成,并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。
然后是给床单包角,即把床单整齐地包进上下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。
接下来开始套被子,这个也很讲究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行,其它可以细节整理,应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合,这就是铺床过程中的“三线合一”。
做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了,就是因为枕套开口方向不符合规定。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。
客房服务员的首要任务是清理客房。
清理客房也是有一定规范可寻的。
实习期间了解到,服务员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后收拾垃圾,倒掉。
酒店管理客房个人实习报告5篇

酒店管理客房个人实习报告5篇酒店管理客房实习报告120_年_月中旬,我们_级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理_班的其中九名学生有幸来到了_国际酒店,也包括我在内,进行为期7个月的专业实习。
这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。
实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。
一、实习时间20_年_月_日——20_年_月_日。
二、实习地点_国际酒店20_年开业,是_首家以“_”为主题的四精品酒店,酒店秉承“人文_,科技_”的宗旨,在设计上以“_”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。
整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
_国际酒店包厢均以_的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番_远航的乐趣。
_国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
三、实习内容(一)准备工作来到_国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解。
第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。
宾馆标准间设计
宾馆标准间设计宾馆标准间是宾馆中最为基础和常见的房型之一,通常是宾馆的主力产品,因此其设计和布局显得尤为重要。
一个好的标准间设计不仅可以提升宾馆的整体形象,还可以给客人带来舒适的居住体验,提高客户满意度和回头率。
因此,在进行宾馆标准间设计时,需要考虑诸多因素,包括空间规划、家具搭配、装饰风格等方面。
首先,宾馆标准间的空间规划至关重要。
在有限的空间内,如何合理布局,是设计师需要思考的重点。
一般来说,标准间需要包括卧室、卫生间和储物空间。
卧室的布局要考虑床的位置、大小以及与其他家具的搭配,使客人在房间内有足够的活动空间和舒适的休息环境。
卫生间的设计要注重功能性和实用性,合理利用空间,确保设施齐全,方便客人使用。
储物空间可以通过衣柜、置物架等家具进行布置,提供客人放置行李和衣物的空间,使客房更为整洁和舒适。
其次,家具搭配是影响宾馆标准间设计的重要因素之一。
在选择家具时,需要考虑到整体风格和色彩搭配,使家具与房间的装饰风格相协调。
同时,家具的选用也需要考虑到实用性和耐用性,选择质量好、易清洁、不易损坏的家具,能够减少后期的维护成本,延长家具的使用寿命。
此外,家具的布局也需要考虑到客人的实际需求,如书桌、梳妆台等功能性家具的设置,能够提升客人在房间内的居住体验。
最后,装饰风格也是宾馆标准间设计中需要重点考虑的方面。
不同的装饰风格能够给客人带来不同的感受,如简约现代风格能够给人以清新、简洁的感觉,而欧式古典风格则能够给人以典雅、奢华的享受。
在选择装饰风格时,需要考虑到宾馆的整体定位和客户群体的喜好,使装饰风格能够与宾馆的定位相匹配,吸引更多的客人。
综上所述,宾馆标准间设计需要综合考虑空间规划、家具搭配和装饰风格等方面,力求为客人营造舒适、温馨的居住环境。
只有通过精心的设计和合理的布局,才能使宾馆标准间在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得客人的青睐和好评。
因此,在进行宾馆标准间设计时,需要注重细节,追求完美,力求为客人提供更好的居住体验。
宾馆标准间设计
宾馆标准间设计宾馆标准间是宾馆中最为常见的房型之一,也是大多数宾客选择的住宿类型。
因此,宾馆标准间的设计显得尤为重要。
一个合理、舒适、实用的标准间设计,不仅可以提升宾客的住宿体验,还能提升宾馆的整体形象和竞争力。
下面就来谈谈宾馆标准间设计的一些重要考虑因素。
首先,宾馆标准间的设计应当注重空间的合理利用。
标准间的面积通常不会很大,因此在设计时需要充分考虑各种功能区域的布局。
例如,床头柜、台灯、书桌、椅子、衣柜等家具的摆放位置都需要经过精心的规划,以确保空间的利用率最大化。
此外,在选择家具和装饰材料时,也要注重其实用性和美观性,避免因为家具过大或者装饰过多而导致空间显得拥挤。
其次,宾馆标准间的设计还应当注重舒适性和实用性。
床品的选择和床的舒适度是宾客选择酒店时非常关注的因素。
因此,宾馆标准间的床和床品必须具有一定的舒适度,保证宾客的睡眠质量。
另外,在卫生间的设计上,需要考虑淋浴区域的防水和排水设计,以及洗漱区域的使用便利性。
此外,还需要考虑到宾客的日常生活需求,如电源插座的设置、照明灯光的明暗度等。
再者,宾馆标准间的设计还应当注重安全性和环保性。
在家具和装饰材料的选择上,应当尽量选择符合国家标准的环保材料,避免对宾客的健康造成影响。
同时,在设计上也要考虑到宾客的安全。
例如,窗户的防护设计、电器设备的安全使用等。
最后,宾馆标准间的设计还应当注重个性化和品牌特色。
在如今激烈的竞争环境下,宾馆需要通过自身的特色来吸引宾客。
因此,在标准间的设计上,可以加入一些符合宾馆品牌特色的装饰元素,以提升宾客的体验感和归属感。
综上所述,宾馆标准间的设计是一个综合考量各种因素的复杂工程。
只有充分考虑到空间利用、舒适实用、安全环保、个性化品牌特色等方面,才能设计出一间合理、舒适、实用的标准间,提升宾客的住宿体验,增强宾馆的竞争力。
宾馆标准间设计
宾馆标准间设计宾馆标准间作为宾馆客房中的主力房型,其设计与装饰直接关系到宾客的居住体验和宾馆的形象。
因此,宾馆标准间的设计需要兼顾实用性、舒适性和美观性,以满足客人的需求和提升宾馆的品牌形象。
首先,宾馆标准间的设计应注重空间利用。
在有限的空间内,合理布局是至关重要的。
客房内应包括主卧、卫生间和活动区域。
主卧区域要考虑床的摆放位置、大小和舒适度,同时要考虑储物空间和书写台的设置。
卫生间的设计要注重通风、采光和排水,同时要考虑淋浴和洗漱的便利性。
活动区域可以设置沙发、茶几和电视等家具设施,以提供额外的休息和娱乐空间。
其次,宾馆标准间的装饰要注重色彩搭配和风格统一。
色彩搭配要以明亮、清新的色调为主,可以根据季节的变化适当调整。
同时,要避免色彩过于花哨或过于单调,以免影响客人的心情和体验。
风格统一包括家具、窗帘、地毯等软装搭配的一致性,以及整体风格与宾馆整体形象的契合度。
在装饰上可以适当添加一些艺术品或装饰画,以增加房间的艺术感和居住情趣。
再次,宾馆标准间的设施要注重实用性和便利性。
客房内的设施应包括空调、电视、电话、无线网络等基本设施,同时还可以考虑增加冰箱、迷你吧、热水壶等设施,以提高客人的居住舒适度。
此外,卫生间内的设施也要注重质量和功能,如淋浴设施、洗漱用具、浴巾毛巾等都要保持干净整洁,并且易于使用。
最后,宾馆标准间的设计还要注重环保和节能。
在材料选择上要尽量选择环保材料,如低甲醛的板材、环保涂料等,以减少对环境的影响。
在设施使用上要注重节能,如LED照明、节能空调等,以降低能源消耗和减少能源浪费。
总的来说,宾馆标准间的设计要兼顾实用性、舒适性和美观性,以提升客人的居住体验和宾馆的品牌形象。
通过合理的空间利用、色彩搭配和风格统一,以及实用的设施和环保的理念,打造出舒适、温馨、环保的宾馆标准间,满足客人的需求,提高宾馆的竞争力。
酒店管理的理论和实践
酒店管理的理论和实践酒店管理既是理论也是实践,它是酒店经营成功的关键。
酒店管理是一个复杂的系统,需要整合多方面的资源,综合考虑市场环境,制定出科学的策略和方案,协调好各个部门之间的关系,以提供优质的服务,吸引更多客户,实现酒店业务的可持续发展。
一. 酒店管理的理论1.1酒店的分类根据酒店的规模,服务项目等因素可以将酒店分为五星级酒店、豪华型酒店、商务型酒店、经济型酒店等。
酒店按规模的大小还可以分为大型酒店和小型酒店,大型酒店通常有较多的客房和餐饮设施,例如会议室、娱乐场所等。
小型酒店通常规模较小,服务不如大型酒店完备,但相对便宜。
1.2 酒店的组织结构酒店的组织结构包括物资供应部门、客服中心、财务部门、销售部门等。
物资供应部门负责采购和管理物资,包括餐具、饮料、酒水、家具等。
客服中心负责客户的接待和服务,包括前台接待、房间清洁、餐饮服务等。
财务部门负责酒店的财务管理,包括预算、财务报告、成本控制等。
销售部门负责酒店的市场营销和宣传工作,包括广告、促销等。
1.3 酒店的服务标准为了提供更好的服务质量,酒店需要制定服务标准。
服务标准包括服务内容、服务流程、服务规范等,通过服务标准的制定和执行可以提高酒店的服务质量。
酒店服务标准需要针对不同客户和不同服务项目进行制定和调整,以满足客户的需求和要求。
二. 酒店管理的实践2.1 酒店的人力资源管理酒店的人力资源是酒店运营的重要组成部分,需要进行有效的管理。
有效的人力资源管理包括员工的招聘、培训、考核、激励等。
为了吸引优秀的员工,酒店需要提供良好的薪酬福利和发展机会,同时建立合理的绩效考核机制,激励员工更好的工作表现。
2.2 酒店的客户服务 and为客户定制专属服务酒店的客户服务是酒店经营的重点之一,需要提供高品质、差异化的服务,以吸引和留住客户。
酒店需要针对客户的不同需求和要求,为客户提供个性化的服务。
例如,对于商务客户可以提供快速办理入住手续、定制餐饮服务等;对于度假客户可以提供更多的娱乐设施、旅游活动等。
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经济型商务酒店客房标准间设计的实践应用
摘要:经济型酒店主体客户群在对经济型酒店希望在环境上,赋予空间更多的文化内涵和品位的要求也越来越高。
为此在经济型酒店装修及标准间设计中,怎样做到投入小,收效大,一直是酒店经营者与设计师们共同面临的难题。
相应地,客房与客房标准间的设计也应成为经济型酒店设计中最具挑战的环节之一。
关键字:经济型酒店现状标准间客房设计设计感想与展望
随着社会的进步,生活水平的不断提高,经济的快速发展,中小企业主、工薪阶层及自由职业者、“驴友”等普通百姓们的商务、旅游、度假等活动越来越频繁,社会对经济型酒店的需求量在不断加大。
经济型酒店以快速、规模发展的态势,迅速在交通相对便利、市政设施相对成熟、经济发达、人口流动快、密度高,周边的餐饮、娱乐、购物等设置也相对齐全且生活便利的区域,如雨后春笋般的开业了。
本文中笔者将通过参与主持设计的“广州华尔达商务酒店”项目(厂房改造)展开“经济型商务酒店客房标准间设计”的论述。
一、经济型酒店发展的现状
经济型酒店的本质是投资较少,运营成本低,负担小、回报快,为其主要特征之一,因此采用旧厂房改建并低成本运营颇具代表性。
这既给室内装饰设计行业带来了充满创意的商业机会的同时,同样也给设计者提供了需要重新审视与面对经济型酒店设计进行
探究的可行性空间。
自从有经济型酒店出现以来,一般来说客房,特别是标准客房的设计含量很低,无论从功能格局乃至到家具款式、颜色等每一个细节都大同小异,许多经济型酒店的设计中,已形成了这样的固定模式,而这种所谓的模式所带来的种种不便,不人性,也居然成了所谓的主流式规范,还要强迫客人们去习惯它。
二、解决经济型酒店设计的主体是“标准间客房”
经济型商务酒店设计与装修也分为“城市风格”、“度假风格”、“大陆风格”等,采用不同的定位、会带来不同的感观效果。
针对广州华尔达商务酒店的顾客主体群,为此在设计上多次调查分析了常来常往的商务顾客主体群的类型、年龄、性別及所来自不同的或相近的行政地域,以确保本改造方案满足商务酒店的需要,在风格与形式定位上倾向偏商务型“城市风格”的舒适与休闲轻松的装修设计。
同时又要达到经营者投资较少、回报快的商业营运目的与预期经济指标。
依据投资经营者对其酒店经营的市场、文化、功能定位,本案的设计主体为标准客房。
客房是旅客在异乡的“家”,也就是说从某种程度上体验一下家之外的感觉。
这不单单是一句顺耳好听的广告语,从另一个视角很准确地定义了客房的功能设计原则。
商务“客房”应该是一个私密的、放松的、舒适的、浓缩了休息、私人办公、娱乐、商务会谈等诸多使用要求的功能性空间。
尤其是针对广州华尔达商务酒店的主体消费群:中小型各式企业、小额贸易主们,商务客房就是他们的移动办公室和相对固定的家。
而在过往的经济型商务酒店客房设计中,设计师们常常受到所谓“标准”的困扰,无法摆脱沿袭了多年的客房设计模式。
随着人们生活水平的提高,国际化程度越来越明确,在广州更能彰显国际化水平的辐射。
个性化、按照人文主义精神,在酒店设计、装修装饰方面,应该有很大的变革。
其实:标准客房之标准应该是指功能上的标准,而非形式上的标准,在设计源头上理通了这一关键点,便使客房设计提升到了既有硬空间的设计、更有软空间设计的“空间”。
因原旧式工业厂房的建筑物空间相对宽阔,给每个功能分区都留足了富余的尺度,因此改造后的酒店客房空间也相对阔足。
针对本案酒店客房区的设计重点,主攻标准客房的功能与分区设计,牢记消防设计无小事的安全理念,按照南方地区湿热的地域特性及其所在的地理位置环境等采取了以下几方面的装修设计措施:
走廊及客房门的设计关键点:顾客使用客房是先从客房大门处开始的,公共走廊在照明上亦有针对客房门照明做重点设计,方便客人识别与出入。
广州华尔达商务酒店整幢楼的各层公共走廊均设置为2.2m宽,公共走廊的消防设计、照明灯饰造型的选用,均取简约明快极富现代感且物美价廉之灯饰,同时地面上均铺垫了易清洁的枣红色底带流线型的二方连续欧式图案的宽阔化纤地毯,地面的方向性视觉上既有指引性作用,色彩视觉上又大有“回家”亲和之通畅感。
工作区的设计关键点:以书写台为中心。
书写台设计成为这个区
域的灵魂。
强大而完善的商务功能于此处体现出来。
宽带(含无线路由)、电话以及各种插口均一一安排整齐,杂乱的电线也收纳的干净利索。
书写台位置的安排也依客房的空间仔细地进行了考虑。
笔者将广州华尔达商务酒店的书写台统一依窗而设,面向会客区域;不仅利用了自然采光与视线,还能使顾客能与其会客对象在视觉上达到良好的心理距离。
会客区、娱乐休闲区的设计关键点:按照广州华尔达商务酒店经营业主的要求,其客房以接待商务客人为主,其主体顾客群的商务会客是住店要务之一,要强调并营造出一种融舒适、愉快的会客与娱乐休闲有机结合的区域。
因此在客房的装饰设计与装修中,将客房其卧室睡眠区域与会客兼办公区域各均分二分之一的空间。
在客房会客区除了配置了欧式米色沙发家私外,还同配置了中式品茶区,更充分体现了商务“城市风格”式的现代商务的服务理念。
以上各种客房的配置,足以令从事中小企业商务的顾客得到广州华尔达商务酒店经营业主送给顾客的“品味温馨、感悟超值”之感觉。
就寝区的设计关键点:是整个客房中面积最大的功能区域。
床头屏板与床头柜成为设计的核心问题。
广州华尔达商务酒店客房的卧室睡眠区域的家私款式配置,以当前国际最流行的双并床形式。
重点对床头背景采用软包与木质相结合的装饰手法。
在两床之间的床头柜因为它功能很单纯,方便使用最重要,不赋予太复杂的设计。
床头背屏与墙是房间中相对完整的面积,进行了着重刻画。
尤其注意了对床水平面以上客人的头部位置易脏的特点,使用了防污性的
材料。
可调光的壁灯对就寝区的光环境塑造至关重要,因其使用频率及损坏率高,固在选材上很仔细。
卧室墙面设计材料以浅米黄色系墙纸为主,在睡眠区与会客区用胡桃木色木质条形地板做地面功能区分,卧室睡眠区域地面铺砌与床同向的柚木色复合木质地板。
用软装饰和家具尺度及空间大小来区分标间、单间、豪间、特价房的不同。
三、经济型酒店标准间设计感想与展望
经济型酒店除在旧式厂房选址与经营运行的主要环节之外,其中室内装饰装修设计直接影响酒店的环境氛围和建造成本,而施工管理是否科学高效及工期保障又是室内装饰装修设计赋予实施的重要关键环节。
笔者努力地尝试改变着这种经济型酒店过往的客房设计固有现状,通过对广州华尔达商务酒店的设计摸索与实践,对标准间的设计使用非标准的软性手法,通过设计各种服务细节,提升经济型酒店的品质
日新月异的科技发展带动社会前进,客人对酒店客房的科技品质也不断有新的要求。
作为专业酒店设计师要时刻关注这些前沿的新技术并合理运用。
酒店是城市新科技,新技术的载体,是城市文明的窗口,亦如是城市中会呼吸的器官,设计师意识至此,才会感到肩头沉重的使命感。
参考文献
[1]许艳萍.论文《经济型酒店问题与对策研究》.2009-9
[2]朱守训.著作《酒店度假村开发与设计》2010-08 中国建筑工
业出版社
[3]瓦尔特a鲁茨等. 著作《酒店设计--发展与规划》2002-09辽宁科学技术出版社
[4]刘璐丹.论文《酒店行业:小客栈的大市场行业深度研究》2008-03。