美术教案——寿司(1)
中班公开课优秀美术教案10篇(一)
五彩寿司活动目标：1.学习制作漂亮的五彩寿司，了解寿司是日本和韩国的美食。
2.能有创意的将制作的寿司进行装饰和摆盘，丰富美感经验。
3.愿意把做好的寿司送给家人，表达对家人的感恩。
活动准备：1.范例：教师制作好的五彩寿司。
2.材料：水果网套、粉彩纸、纸盘、装饰物品、透明胶带、剪刀、双面胶。
活动过程：一、谈话导入，引出“寿司”话题。
1.师：今天老师带来日本的一样好吃的食物，一起来看看师是什么？2.出示寿司范例，观察做好的寿司。
3.师：你知道这是用那些材料做成的吗？小结：这是用水果网套、粉彩纸做成的，我们一起来做寿司吧。
二、制作五彩寿司1.教师示范讲解操作步骤将水果网套剪成长方形，先把白色网套贴在褐色粉彩纸跳上，再贴上黄色网套。
将不同颜色的粉彩纸剪成段状纸片，再贴上黄色水果网套上。
把黑色纸条卷起来，包住段状纸片和水果网套。
用透明胶带黏贴固定住卷边口。
用装饰物品装饰纸盘。
摆放五彩的卷纸寿司。
三、幼儿制作寿司1.幼儿能按步骤制作寿司，教师巡回指导。
2.完成制作寿司，教师引导幼儿创意摆盘。
3.“我的寿司秀”教师帮助幼儿及他做的寿司拍照。
四、送寿司表达感恩1.请幼儿表达自己最想感谢谁，并说出理由。
2.幼儿把自己做的寿司送给最想感谢的人，表达自己的感恩之情。
巧拼图形活动目标：1、培养孩子的动手动脑能力，激发孩子对美工活动的兴趣。
2、发展幼儿想象力，能用图形拼摆出简单的物。
3、能说完整句：我用……形、……形，拼的是……活动准备：1、准备不同颜色的长方形、正方形、圆形、三角形、半圆形等。
2、活动前幼儿熟悉各种图形及颜色。
3、黑板一块，图形拼的飞机一架。
活动过程：1、出示飞机，引起幼儿的兴趣。
"这是什么？""这架飞机是怎么做的？"2、分解飞机，幼儿可以观察飞机由哪些图形组成。
小结："原来图形可以拼成飞机，图形还能拼成什么呢？"引导幼儿动脑筋，展开想象，尝试图形还能拼成什么，教师巡视指导。
幼儿园中班美术微课《美味的寿司》微教案
领域：艺术（创意泥）班级：中班执教人：活动名称：美味的寿司活动目标：1.探索寿司的各种造型，激发幼儿用揉球、搓条、压、卷、组合等技能做出各种各样的寿司。
2.激发幼儿创作兴趣，体验制作的乐趣。
活动准备：寿司图片、创意泥若干、操作板、大肚刀、盘子。
活动过程：一、情景导入教师：嗨，亲爱的小朋友们，你们好~ 我是美食主播向向姐姐。
诶？最近啊我发现了一种美食，很受大家欢迎哦。
幼儿：是什么好吃的呀？教师：那就跟我一起去看看吧。
二、认知部分教师：登登登~ 就是美味的寿司。
幼儿：哇~ ……教师：寿司的种类有很多哦。
1.教师：这样圆圆的寿司是卷寿司哦，用紫菜包裹住白白的米饭，米饭里面卷着香香的鸡蛋，红红的火腿，脆脆的黄瓜和胡萝卜，轻轻一卷，恩~ 真香。
推荐指数4颗星。
2.教师：咦，这个呀和刚才的卷寿司可不一样哦，将米饭揉成饭团，上面呀放上各种口味的新鲜食材。
这样的寿司叫它握寿司。
那你们知道这个上面放的是什么？幼儿：恩，红红的到底是什么呀？是肉吗？教师：哈哈，难住你们两个小吃货了吧，我来告诉你们，这个呀是三文鱼握寿司。
将新鲜的三文鱼切片之后呀摆在饭团上，轻轻地咬上一口，口感润滑、鱼片鲜嫩，简直就是美味。
推荐指数5颗星。
3.教师：用紫菜条包裹住饭团一圈，撒上鱼子酱，营养美味的鱼子酱军舰卷寿司就做好喽。
推荐指数4颗星。
（幼儿：它好像冰淇淋噢。
是啊是啊）4.教师：恩，这是手卷寿司。
它的样子呀就像我们的冰淇淋甜筒。
把肉和蔬菜等食材放进米饭里，用紫菜将它们卷成甜筒的样子，是不是让我们食欲大增呢？推荐指数5颗星。
5.这种寿司你们一定没见过吧，它呀可不是传统的紫菜寿司。
它是用油炸豆腐皮、煎鸡蛋、高丽菜等等代替紫菜，将食材一起卷起来，这样的寿司叫稻荷寿司，色香味俱佳，推荐指数5颗星哦。
三、教师示范1.教师：看到这么多诱人的寿司，身为一名资深美食主播,我已经按捺不住自己了，我要先做一个美味的火腿卷寿司。
2.教师：我用鸡蛋大小的深色泥做紫菜，用相同大小的白色泥做香香的米饭。
小学美术《寿司》教案
4.创新与实践：鼓励学生发挥想象，创作出具有个性的寿司作品，提高创新实践能力，培养探索精神。
5.团队合作与交流：在小组合作中，培养学生沟通、协作能力，增进同学间的友谊，共同提高美术素养。
三、教学难点与重点
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“寿司在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。
然而，我也注意到在实践活动和小组讨论中，部分学生对材料的运用和美术技巧的掌握还不够熟练。在今后的教学中，我需要更加关注这部分学生，多给予他们个别辅导和鼓励，以提高他们的实践能力。
此外，在学生小组讨论环节，我尽量让自己成为一个引导者和参与者，而不是一个评判者。这样做的目的是为了鼓励学生们畅所欲言，提出自己的观点。从讨论成果来看，这种方法是有效的，学生们提出了很多有创意的想法。
1.教学重点
-寿司的基本知识：介绍寿司的起源、种类和制作方法，让学生对寿司有全面的了解。
-美术元素的运用：教授如何观察寿司的形状、颜色和搭配，运用基本的美术元素进行创作。
-材料的使用：指导学生学会使用彩泥、水粉等材料表现寿司的质感。
-创作技巧：讲解如何通过动手制作寿司模型，培养动手能力和想象力。
举例：在讲解寿司的基本知识时，可以通过图片展示不同种类的寿司，让学生了解其特点。在教授美术元素的运用时，可以具体分析寿司的线条、色彩搭配，引导学生将其运用到作品中。
幼儿园小班教案寿司
幼儿园小班教案寿司
教案名称：制作绘本《小熊做寿司》
教学目标：
1.培养幼儿的动手能力和想象力。
2.通过手工制作活动，激发幼儿的兴趣，提高幼儿的操作技巧。
3.培养幼儿的观察能力和动手动脑能力，提高幼儿的集中注意力。
教学准备：
1.幼儿园教室布置整洁，准备足够的制作材料：纸板、颜料、画笔、剪刀、胶水等。
2.播放动画片《小熊做寿司》。
教学过程：
1.热身活动（5分钟）
师生一起做拉手运动，轻松活动身体。
2.引入教学（5分钟）
出示寿司的图片，引导幼儿们思考：“大家看，这是什么食物？我们平时吃的寿司是怎么做的呢？今天我们要制作一本绘本《小熊做寿司》，你们喜欢吗？”
3.制作绘本《小熊做寿司》（50分钟）
步骤一：准备工作
引导幼儿们选择纸板作为书的封面和内页，然后根据自己的喜好，用颜料和画笔进行装饰。
步骤二：分发活页纸
给每个幼儿分发活页纸，让他们画出《小熊做寿司》的故事情节。
可以用彩色铅笔、彩色纸等进行装饰。
步骤三：剪贴图片
提供一些寿司、米粒、鱼肉等图片给幼儿，引导幼儿们根据绘本的情节，剪贴出寿司制作的步骤。
步骤四：装订绘本
幼儿完成绘画和剪贴后，老师提供胶水，引导幼儿们将活页纸装订在封面上，制作成一本绘本。
步骤五：分享和展示
让每个幼儿一个个展示自己的绘本，老师引导幼儿们分享自己的创作过程和心得体会。
4.巩固和评价（10分钟）
老师带领幼儿回顾整个制作过程，询问幼儿们遇到的困难和解决的方法。
夸奖幼儿们的努力和创造力，评价他们的制作成果。
5.延伸活动（10分钟）。
幼儿园寿司教案
篇一：大二班家长助教活动方案：包寿司大二班家长助教活动方案：包寿司活动目的：1、进一步让家长了解幼儿园的工作，对幼儿园老师的工作有深入的感受和体会。
2、提供给家长与孩子交流、学习的机会，充分展示家长的教育智慧。
3、通过活动，帮助家长了解孩子的年龄特点，提升家长育儿的经验。
活动准备：紫菜片,米饭,蔬菜,做寿司使用的工具：刀、寿司竹帘及已制作好寿司拼盘。
活动过程：一、谈话导入主题，激发幼儿兴趣小朋友，你们吃过寿司吗？二、美味的寿司1．欣赏寿司图片。
让我们看看美味的寿司吧！2．讨论寿司的制作方法。
谁来说说，这美味的寿司是怎么制作的呢？三、制作寿司1、介绍寿司材料2、开始制作寿司，并讲解做法3、观看寿司拼盘四、品尝寿司让我们一起来品尝这好吃的寿司吧！要求：文明进餐、珍惜实物，学会收拾和整理，养成良好的卫生习惯！五、活动结束篇二：巧做寿司优秀教案巧做寿司课型：新授课授课人：枣庄市实验学校岳德凤授课时间：2013年11月20日，星期三，第1节课教学目标：1、让学生用探究的方式学会制作寿司的方法。
2、培养学生的小组合作意识和分工协作能力。
3、引导学生将制作的寿司和身边的伙伴一起品尝，从而获得成就感体验劳动的快乐。
活动重点、难点：活动重点：寿司的制作活动难点: 寿司的制作技巧活动材料准备:教师材料准备：熟米饭、海苔、黄瓜、火腿、肉松、葫萝卜、鸡蛋、小西红柿、寿司醋，小西红柿、小金橘、香菜、生菜。
教师工具准备：砧板、寿司帘、一次性手套、刀、勺子、餐盘、筷子、湿巾，桌布，多媒体课件等。
主题设计意图：从烹饪的角度切入，培养学生学会一种生活技能。
因此对《巧做寿司》进行了活动设计，想让学生们在玩中学，在学中玩，通过动口、动脑、动手、亲身体验学习一种烹饪技能的乐趣。
活动流程：（一）导入新课今天老师给大家带来了一个小礼物，想知道是什么吗?。
生：想（学生的热情被调动起来了）打开桌子上的小盒子看一看，是什么？生：寿司。
你知道寿司的起源吗？生1：寿司起源于韩国。
幼儿园制作寿司的教案：美味与创意结合
幼儿园制作寿司的教案：美味与创意结合近年来，越来越多的幼儿园开始引入多样化的教学活动，以丰富孩子们的学习经历，其中包括了厨艺教育。
而幼儿园制作寿司的教案，正是一种将美味与创意完美结合的教学活动。
从简单的饮食教育到富有创造力的艺术体验，这一教案既能培养幼儿的健康饮食习惯，又能锻炼其动手能力和想象力。
让我们来看一下幼儿园制作寿司的教案是如何全面评估的。
在教案设计的过程中，应该考虑到孩子们的芳龄特点、认知水平和食品安全等方面。
从简到繁地探讨这一主题，可以分为引导学生认识寿司、制作寿司和品尝寿司三个部分。
在引导学生认识寿司的过程中，可以让他们了解寿司的起源、种类和特点，为后续的制作活动打下基础。
通过制作寿司的实际操作，让幼儿们亲身体验寿司制作的乐趣和挑战，培养他们的动手能力和团队合作精神。
让孩子们品尝自己亲手制作的寿司，激发他们对美食的热爱和对食品安全的意识。
总结回顾性的内容是教案设计的重要部分，它有助于帮助教师和幼儿更全面、深刻和灵活地理解寿司制作教案。
在总结回顾的过程中，教师可以引导孩子们回顾整个制作过程，并与他们一起讨论他们的感受和体会。
这不仅有助于巩固他们的学习成果，还可以提升他们的思维能力和表达能力。
从个人观点和理解来看，幼儿园制作寿司的教案不仅能让孩子们尝试新鲜的美食，还可以培养他们的健康饮食观念和团队合作精神。
通过制作寿司这一活动，孩子们不仅能了解传统的日本饮食文化，还可以在制作过程中发挥想象力，创造出属于自己的美味佳肴。
在撰写完这篇文章后，我希望您能对这个主题有更深入的了解。
幼儿园制作寿司的教案，不仅给孩子们带来了美味的享受，更重要的是培养了他们的动手能力、想象力和团队合作精神。
让我们一起期待，越来越多的幼儿园能引入这样富有创意的教育活动，为孩子们的成长经历增添更多色彩。
幼儿园制作寿司的教案确实是一个非常有趣和有意义的活动。
通过这个活动，孩子们可以学习到健康饮食的概念，培养他们的动手能力，锻炼他们的团队合作精神，同时也可以增加他们对不同文化的了解。
彩色粘土小寿司教案
彩色粘土小寿司教案学习目标：1. 了解小寿司的制作过程和原材料；2. 发展学生的手工艺术技能和创造力；3. 提高学生对食物和文化的认识。
适用年级：小学三年级所需材料：1. 彩色粘土（各种颜色）；2. 塑料刀或者模具；3. 剪刀；4. 道具：餐具、包装纸、筷子（可选）；5. PPT或图片资源：用于介绍小寿司的图片。
教学过程：引入：1. 以PPT或者图片的形式介绍小寿司的概念和传统；2. 向学生展示一些小寿司的图片，引发他们的兴趣。
步骤一：材料准备1. 给每个学生发放彩色粘土，并确保每个学生都有各种颜色的粘土；2. 分发塑料刀或模具，让学生选择自己喜欢的工具。
步骤二：制作小寿司1. 请学生将粘土揉捏成小球状；2. 使用刀具或者模具将小球压扁成圆形寿司饼底；3. 选择其他颜色的粘土，做成寿司中的配料，如鱼片、蔬菜等；4. 可以使用剪刀将绿色粘土剪成细线，作为寿司的芥末酱。
步骤三：整理和装饰1. 教导学生将自己制作好的寿司整理得漂亮一些，使其看起来更像真正的小寿司；2. 学生可以使用餐具、包装纸和筷子等道具，将寿司摆放在上面，以增加逼真度。
步骤四：展示与分享1. 鼓励学生展示他们制作的小寿司；2. 让学生分享他们使用了哪些配料和装饰；3. 提醒学生关于小寿司的文化背景和如何欣赏食物的注意事项。
评估：1. 老师观察学生在制作过程中的参与度和技巧；2. 学生之间的互相展示和分享；3. 反馈学生关于小寿司制作的印象和体会。
拓展活动：1. 继续探索其他国家或地区的美食文化，进行类似的手工艺术活动；2. 学生可以制作一个小寿司馆的招牌或菜单，以展示他们的创造力和学习成果。
注：教案仅供参考，教师可根据教学实际情况进行调整和完善。
幼儿园手工美食：寿司制作教学案例
幼儿园手工美食：寿司制作教学案例在幼儿园手工美食教学中，寿司制作是一项富有创意和趣味性的活动。
通过制作寿司，可以培养幼儿的动手能力、合作意识，同时也可以引导他们对健康饮食的认识。
在本文中，我们将深入探讨幼儿园寿司制作教学的案例，以及对幼儿进行寿司制作教学的意义和方法。
1. 教学准备在进行寿司制作教学前，首先需要做好充分的教学准备工作。
教师需要准备好寿司制作所需的食材，如寿司米、海苔、鳗鱼等，同时还需要准备好制作寿司所需的工具，如寿司帘、刀具等。
在准备工作中，教师需要注意对食材的选择和处理，确保食材的新鲜和卫生，并且需要根据幼儿的芳龄特点和口味偏好进行食材的选择。
2. 寿司制作教学过程在教学过程中，教师可以通过分组的方式引导幼儿进行寿司制作。
教师可以向幼儿介绍寿司的制作流程和所需的食材，然后向他们演示寿司的制作方法。
在教学过程中，教师需要注意引导幼儿正确使用制作工具，如操作寿司帘和刀具，同时还需要注意对幼儿进行食材的安全和卫生教育。
在幼儿进行实际制作时，教师可以给予他们适当的指导和帮助，鼓励他们发挥想象力和创造力，制作出独特的寿司作品。
在制作过程中，教师还可以引导幼儿进行合作，让他们学会与他人共享和交流，培养他们的团队意识和社交能力。
3. 学习收获通过寿司制作教学，幼儿不仅可以学会寿司的制作方法，还可以培养他们的动手能力和创造力。
在制作过程中，幼儿可以感受到食材在手中的变化，体验到制作美食的乐趣，同时还可以培养他们对健康饮食的意识。
通过寿司制作教学，幼儿还可以学会合作与共享，培养他们的团队意识和社交能力。
在分组制作的过程中，幼儿需要相互合作，相互沟通，共同完成寿司的制作，这不仅可以锻炼他们的合作意识，还可以培养他们的共享精神。
4. 教学总结通过以上的寿司制作教学案例，我们可以看到，寿司制作教学不仅可以满足幼儿的趣味和好奇心，还可以培养他们的多方面能力。
在教学过程中，教师需要注重对食材的选择和处理，引导幼儿正确使用制作工具，同时还需要注意对幼儿进行食材的安全和卫生教育。
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教学目标：了解寿司的来源，学习寿司
的种类造型特征以及颜色，学习对画面
寿司的摆放。学习运用形状对盘子的设
实操步骤二：
用勾线笔勾出寿司的造型以 及碟子的花纹，为寿司搭配 色彩，画出饭的暗面。
实操步骤三：
选择喜欢的颜色涂上盘子， 用涂改液画出喜欢的图案；
注：选择一个图案即可（避免 太花）。
实操步骤四：
用灰色的笔画上寿司的暗面， 更有立体感。
完成作品：
学生作品习作：
Hale Waihona Puke 计。提升孩子们的构图能力以及造型能
力。
课程导入
瞧！你们有吃过这种食物吗？
课程导入
是的，这是寿司。 寿司的由来：在江户时代的延宝年间（1673年至1680年），京都的医生松本善甫把各
种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭攥在一起吃。可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝 试。在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋与兵卫的人于文政六年 （1823年）简化了寿司的做法和吃法，把米饭和用醋泡过的海鲜攥在一起，把它命名为" 与兵卫寿司"，公开出售。这就是现在的攥寿司的原型，这种说法早已成为了定论。
课程导入
你们知道寿司种类分别有什么吗？
它们是谁？
课程导入
分别为：箱寿司，手握寿司，卷寿司，手卷，里卷，军舰卷，散寿司
课程导入
那么问题来了,我们 要如何来帮寿司摆 摆盘好呢？
参考素材 美 味 的 寿 司 ， 动 起 来 ！
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摆盘
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实操步骤一：
老师提前在铜版纸画上画个 边款和圆，用铅笔起稿画出 寿司的外造型。 注：注意画面的合理安排以 及疏密跟大小关系。