红阳猕猴桃栽培管理技术

2010.12栽培技术红阳猕猴桃品质极佳，鲜果横剖面沿果心有紫红色的线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜艳。

其总糖含量13.45％，高出海沃德猕猴桃近5个百分点，口感好，堪称猕猴桃中的极品。

笔者结合近几年的生产经验，将红阳猕猴桃的栽培管理技术作一总结。

1建园要点1.1园地选择红阳猕猴桃适宜在海拔350～1500m ，水源有保障且排水良好的平原或缓坡地，土壤微酸性，年平均气温12～13℃，有效积温4500~5200℃，无霜期210～290天的地区发展。

红阳猕猴桃在陕西眉县比秦美、海沃德、亚特、徐香的生长势弱，抗病性也差。

因此，园地应选在土壤肥沃、水利条件较好、离公路或生产路近的平坦地块；15°以下的坡地次之，坡地宜在早阳坡、晚阳坡处。

不宜选在低洼地带，以免受冻害和水渍影响。

1.2苗木选择要选用根系良好、无根结线虫病,茎粗0．6cm 以上，有3～5个饱满芽的健壮嫁接苗或实生苗栽植。

经过多年实践观察，红阳猕猴桃在眉县生长势相对较弱，且抗病能力较差，根据这一特点，建园时先栽植健壮的实生苗或抗病性强生长快的品种，待藤蔓上架后再采取高位多枝嫁接的方法嫁接红阳猕猴桃，这样成园速度较快，树体抗病能力增强。

1.3栽植方法由于其生长势弱，株行距宜采用3刻芽的重点部位是骨干枝距离中心干30cm 以外的光秃带，以及结果枝组后部20cm 以外的光秃部位，这些部位通过刻芽一般都能发出中、短枝，通过揉枝进而演变为中、短果枝，促使树冠全方位结果，促进产量提高。

3剪截合理，促果台副梢连续结果红富士苹果果台枝成花能力和连续结果能力较强，长放枝成花结果后形成果台副梢可连续2年保持较强的结果能力，以后结果能力逐年下降。

因此，在具体修剪时就要考虑这一因素，如果果台下的2年生部位有短果枝，就去果台，留果台下花芽剪截；如果双果台副梢上都为顶花芽，就留一截一；如果一个是顶花芽一个是叶芽，则剪截没有花芽的果台副梢。

由于红富士的花芽在休眠期相对难以辨认，因而上述技术应在花前能准确辨别花芽时再操作，否则容易出现失误。

同时，对已连续结果的果台副梢要采取“破芽”修剪的方法进行更新，即把果台剪去一半，第2年原果台上的隐芽就可萌发出新的中、短枝进而形成花芽。

4疏放结合，更新结果枝组红富士苹果树当年抽生的中庸枝，通过拉枝、揉枝等措施，第2年才能形成花芽，第3年结果。

结果2～3年后结果能力逐年下降。

因而在实际生产中要严格控制结果枝组的枝龄，一般控制在5年以内，超过5年的结果枝应及时更新，以维持旺盛的结果能力。

检验结果枝组老化的尺度是其枝势严重下垂，其上新发出的新梢粗度多在0.2cm 左右（俗称火柴棒枝），说明枝组已老化，所结果实的品质很难提高，必须采取有效措施及时更新。

通常这些枝组会在靠近骨干枝的营养优势部位，依照势力的强弱自然生长出不同长势的枝条。

如果发出的枝条长势好（长度20cm 以上，基部粗度大于0.7cm ），可以将其作为基本枝，通过缓放培养成新的枝组，而把原枝组及时疏除，腾出空间供新的枝组生长发育；如果发不出长势好的枝条，就要加大在枝组内的疏枝强度，直至疏除，并在原枝组附近的骨干枝轴上通过刻芽促发新枝进行培养。

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!汪克强，王晓兵，陕西省眉县汤峪镇太白山旅游开发区太白风景林场，邮编722305；周建峰，陕西省苗木繁育中心。

收稿日期：2010-10-22红阳猕猴桃栽培管理技术汪克强周建峰王晓兵132010.12栽培技术m×3m或2.5m×3m，适当密植,每667m2栽74株或90株。

大面积建园时应根据地形划分作业小区，栽植行向应采用南北行以充分利用太阳光。

秋季栽植从落叶起到封冻前都可以进行，这个时期苗木正在进入或已进入休眠状态，体内贮藏的养分较多，蒸腾量小，根系恢复的时间较长，来年生长较旺盛。

春季栽植在来年土壤解冻后到芽萌动前进行。

春栽有利于苗木免受寒流冻害的威胁，减少苗木损失，但根系恢复的时间较短。

无论是秋栽还是春栽，都要注意防止根系受冻。

要高标准建园，在栽植前应抽槽或挖大穴，在槽穴内填埋玉米秸秆或施足有机肥，每667m2施农家肥3500~4000kg。

栽植时要做到苗栽直、根伸展、水灌足、土培好，要先雄株后雌株，雌雄株比例为5～7∶1，并且雄株要均匀地分布于园中。

为了减少树盘内水分的蒸发，可用地膜或10cm厚的秸秆覆盖树盘，保持土壤湿润，以利于新根生长，也利于控制杂草。

猕猴桃建园通常由于水肥管理不当而出现死苗断苗现象，因此，栽植时要在株与株之间多植些预备苗。

2幼苗到初果期管理幼苗定植后留4～5个饱满芽定干，萌发后选1～2个让其向上生长，5月中旬将其他芽抹去。

栽植后第1年在离植株10cm处立直径2～3cm、高2m 的竹竿或木棍，牵引新梢向上生长，每隔20cm用布条或塑料袋及时将其绑缚在支架上；可在离新栽幼树约50cm的行间稀植花生、大豆等低秆作物。

第1年冬季或第2年春季用水泥桩搭“T”形小棚架或水平大棚架。

同时要加强水肥管理，促进幼树健壮快速生长。

第2年5月中下旬对牵引上架的新梢摘心，促分枝，并做好牵引绑蔓等工作。

对于栽植的实生苗，应在第3年春季树体萌动后采取高位多枝嫁接，经过第3、4年的精心管理，第5年就开始挂果了，这时要注意疏花疏果，合理负载，确保树体健壮生长。

3盛果期田间管理3.1水肥管理猕猴桃耐阴怕涝，应在根部顺行修垄，再在行中间修垄，这样在灌水时既可避免泡根又可避免植株间病害随水交叉感染。

根部起垄还可预防根部冻害，这点很重要。

高温干旱时应及时灌水。

肥的管理：①基肥。

在秋末冬初，每667m2施有机肥3500～4000kg、过磷酸钙40～50kg，施肥深度一般为40cm左右，可在树盘周围开环状圆形沟施入有机肥，也可将厩肥与化肥撒在地面，浅锄覆土将肥料施入，施肥后浅灌水。

②追肥。

2月下旬至3月上旬发芽前施入催芽肥，以速效肥为主；5月下旬至6月上旬施促果肥，以使果实迅速膨大，枝梢生长旺盛。

③在喷药时加施叶面微肥。

④配合灌水多施沼液。

⑤在树下可种上白三叶草。

3.2夏冬季管理①夏季修剪。

在5～8月份，重点是控制徒长枝，疏除无用枝。

主要措施有：除萌、摘心、疏枝和绑枝等。

②冬季修剪。

一般在落叶后至伤流前进行，疏去过密枝、交叉枝、重叠枝、病虫枝。

长梢剪留10～14个芽，中梢剪留7～9个芽，短梢剪留4～6个芽，短缩状果枝可以不短截。

结果母枝必须及时更新。

③冬季树体刷白。

冬季在树干距地面1 m以下用石灰水刷白，防止病虫和树体冻害。

3.3花果管理在花期应进行人工授粉和放蜂，同时要疏花疏果：①疏蕾。

花前5～7天疏除，摘去基部和顶部的侧蕾，留中间1个。

②疏花。

开花时，将侧花和位置不正的花疏掉，只留主花。

③疏果。

将坐果多，以及双果、三果的枝蔓剪掉，只留中心果和大果。

3.4适时采收红阳猕猴桃属早熟品种，成熟期在10月上中旬，此时采收，可溶性固形物一般在18％以上，品质极优。

4病虫害防治4.1细菌性溃疡病该病具有暴发性，是目前危害猕猴桃最为严重的病害。

主要在感病枝蔓上越夏越冬，也可在病枝病叶残体内越冬。

防治方法：①平衡施肥，增施有机肥，合理负载。

冬季修剪后，将病枝枯叶全部清理集中烧毁。

②9月中旬起，每隔7～10天用农用链霉素1000倍液，或10%DTM可湿性粉剂1500倍液，或4%农抗120水剂1500倍液交替喷主干、枝蔓和叶，连喷4～5次；冬季修剪后喷洒3～5波美度石硫合剂；早春萌芽期喷0.3～0.5波美度石硫合剂。

③早春发病期剪除病枝、刮除病斑，用10波美度石硫合剂，或5%菌毒清水剂30～50倍液，或农用链霉素300倍液涂抹伤口。

4.2根腐病此病为毁灭性真菌病害，发病初期根颈部皮层出现水浸状黄褐色斑，逐渐变为黑色腐142010.12栽培技术烂，条件适宜时迅速向主根侧根扩展，使整个根系腐烂，流出棕褐色汁液，有酒糟味。

后期在皮层与木质部长出白色菌丝层，呈扇形扩展。

防治方法：①栽植苗的嫁接口适当高出地面，嫁接部位低的植株可采用高垄浅栽，灌水均匀，低洼地区注意排水，防止积水时间过长。

②发病初期扒土晾根，并刮除病斑组织，用0.1%的升汞溶液消毒后涂石硫合剂原液或腐必清2～3倍液。

5月中下旬降雨前或灌水前，以5%苯来特可湿性粉剂500倍液稀释浇灌根部。

严重发病时刨根除去病株烧毁，掏换植株周围的土壤，并用代森锰锌浇灌病株周围。

4.3干枯病病害主要发生在2年生以上的枝蔓上，当年新生枝蔓不发病。

发病部位初见红褐色，微有水渍状，逐渐扩大成椭圆形或不规则暗褐色病斑。

该病以菌丝体或分生孢子器在病枝蔓组织内越冬，成为第2年初侵染源。

次年4～5月，在降雨条件下产生分生孢子，借风雨或昆虫传播到枝蔓上进行侵染。

主要通过伤口侵入。

防治方法：剪除病枯枝，刮除老蔓上的病斑，用5％菌毒清30倍液或10波美度石硫合剂涂抹刮除病斑和修剪口，7～10天涂1次，连涂3次。

萌芽期喷1次3～5波美度石硫合剂与200倍五氯酚钠混合液。

春季分生孢子遇雨传播前，用4％农抗120水剂400倍液，或68.75％易保水分散粒剂1000倍液喷雾。

4.4干腐病枝干发病时多以皮孔为中心，形成多个褐色水渍状病斑，逐渐扩大形成扁圆形或椭圆形突起，病斑处皮孔多纵向开裂，露出木质部，使树势严重削弱或枝干枯死。

以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在病枝、病叶、病果组织内越冬，成为来年的初侵染源。

在陕西关中地区枝干上的老病斑于3月下旬开始扩展，4～5月扩展迅速，为发病高峰期。

防治方法：早春萌动期喷3～5波美度石硫合剂，减少越冬菌源。

从4月份病原菌传播开始时，用42％喷克悬浮剂600～800倍液，或代森锰锌可湿性粉剂800～1000倍液，每隔10～15天喷1次，连喷2～3次，采果前再喷1次，注意药剂交替使用。

4.5缺铁性黄化病缺铁性黄化病属生理性病害，主要发生在北方石灰性土壤园。

防治方法：适地栽培，生产栽培园的土壤pH值宜在6.5～7.5，选用耐黄化病能力较强的猕猴桃作砧木；合理负载，增加有机肥的施用量，使用酒糟降低土壤pH值；化肥选用弱酸性或生理酸性肥料如硫酸铵、磷酸二铵、氮磷复合肥、碳酸氢铵等，每年秋季施基肥时在有机肥中混入适量的硫酸亚铁，每667m2施用4～6 kg，补充土壤中的有效铁含量；土壤中施用螯合性铁肥如绿灵宝、叶绿康球肥。

4.6金龟甲类常见危害猕猴桃的金龟甲类害虫有20多种，主要种类有大黑鳃金龟、暗黑鳃金龟、铜绿丽金龟、中华弧丽金龟等。

防治方法:①清除果园内及周围的杂草，杜绝蛴螬的滋生，农家厩肥等必须经过充分腐熟后方可施用，否则易招引金龟甲在其中产卵。

②成虫发生期夜间用黑光灯、频振式杀虫灯、高压汞灯诱杀，灯下放置滴有机油的水，扑灯的金龟甲掉入水中，粘上机油便不能飞；或在成虫集中为害期，用糖醋液诱杀，糖醋比例3～5︰1，滴入少量的敌百虫等杀虫剂。