小学生校园安全教育教案1
小学校园安全教育方案(推荐8篇)
小学校园安全教育方案（推荐8篇）小学校园安全教育方案第1篇最齐全小学生安全教育教案，小学生的安全是最重要的事情，教师们应该教导他们基本的安全问题，让他们保护好自身的安全，不要让遇到危险都不知道该怎么办，能够拥有自保能力。
教学目的1、让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
2、让学生了解游泳时或不小心溺水的预防。
3、在学校安全教育中，要认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、外出乘车安全。
教学过程一、导入1、陈述一些因食品卫生而出现问题的学生。
（有腹泻、腹痛、呕吐等）2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述（一）食物中毒的预防。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。
四年级小学生的安全教育：20篇教案
四年级小学生的安全教育：20篇教案
教案一：火灾安全
目标：教会学生如何预防火灾并正确逃生
1. 火灾的成因和危害
- 学生了解火灾的起因和对人身安全的威胁
2. 火灾预防知识
- 学生学习火灾预防的基本知识，如不玩火、不乱扔烟蒂等
3. 火灾逃生技巧
- 学生学习如何正确逃生，包括低姿势行走、用湿毛巾捂住口鼻等
4. 火灾演习
- 学生在实际情境中体验火灾逃生，增强应对火灾的能力
教案二：交通安全
目标：教会学生如何正确地过马路和乘坐交通工具
1. 道路交通规则
- 学生学习基本的交通规则，如等红灯、过斑马线等
2. 过马路注意事项
- 学生学习过马路时的注意事项，如先看左右再过马路、不乱闯马路等
3. 乘坐交通工具的安全
- 学生学习乘坐公交车、自行车等交通工具时的安全知识，如系好安全带、戴好头盔等
4. 交通安全宣传活动
- 学生进行交通安全宣传活动，提高交通安全意识
教案三：网络安全
目标：教会学生如何正确使用互联网并防范网络风险
1. 互联网的优点和风险
- 学生了解互联网的优点和可能存在的风险，如网络诈骗、网络暴力等
2. 网络礼仪和安全知识
- 学生学习网络礼仪和安全知识，如不随意泄露个人信息、不相信陌生人等
3. 防范网络风险的方法
4. 网络安全宣传活动
- 学生进行网络安全宣传活动，提高网络安全意识
（以下省略部分教案内容，共计20篇）。
小学生校园安全教育教案7篇
小学生校园安全教育教案7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、报告大全、演讲致辞、条据书信、心得体会、党团资料、读后感、作文大全、教学资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work summary, report encyclopedia, speeches, articles and letters, experience and experience, party and group information, after reading, composition encyclopedia, teaching materials, other sample essays, etc. I want to know the difference Please pay attention to the format and writing of the sample essay!小学生校园安全教育教案7篇要是教案的制定不够完善，那我们的课堂效率是很难有所提升的，为做好新学期的教学任务，需要制定一份全面的教案，以下是本店铺精心为您推荐的小学生校园安全教育教案7篇，供大家参考。
安全教案小学(推荐20篇)
安全教案小学（推荐20篇）安全教案小学第1篇教学目标：1、充分认识安全工作的重要意义。
2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。
3、进行预防灾害，防肺结核的教育。
教学过程：一、导入：列举出生活中的安全事例。
二、安全工作的重要性1、芦南公路上的交通事故时有发生，是因为安全意识不强。
2、班级举例学校发生的事故及后果。
3、国家、政府狠抓安全教育工作。
4、目前学校抓的几项工作。
三、小学生应注意安全的地方：1、学生讨论。
2、集体归纳。
（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹，不爬围墙，不爬树，不接近有电等危险地点，劳动时，注意安全，不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者，课外不玩火，不玩火。
（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。
（3）财产安全，保管好自己的物品、钱财，如有遗失或遇偷盗、敲诈等应向老师及时反映或报警。
（4）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。
四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。
五、安全教育总结。
新学期开学以来，为提高四年级一班全体学生的安全意识和自护自救能力，预防和杜绝各类事故的发生，我积极采取有效措施，认真上好新学期第一堂安全课：在开学第一天对学生进行安全教育。
安全教育内容紧扣学生实际，主要从以下三方面展开教育：一是教育学生时刻注意交通安全，平时外出严格遵守交通规则，不乘坐无安全保障的黑车、病车等。
二是教育学生谨防发生在身边的伤害事故，用血淋淋的事例教育学生平时严格遵守《守则》《规范》，远离学生伤害事故。
三是教育学生做好个人卫生，严防水痘、腮腺炎等春季传染病的发生，若有发烧症状的及时自觉就医等。
同时，给学生上的'安全第一课，坚持安全第一，落实安全措施的原则，着重进行防水、防电、防火、防毒、防骗、防病等知识的宣传及交通法规、卫生知识、安全常规等知识教育，切实提高了孩子们的安全意识和安全防范的能力，为全学期学校教育教学工作的顺利开展打下了扎实的基础。
小学生校园安全教育教案5篇读友吧_1
小学生校园安全教育教案5篇小学生校园安全教育教案【篇1】【班会目的】通过这次主题班会，引导学生学习家庭生活安全知识，进一步增强学生的安全意识和自我保护意识;掌握一些自救自护的本领;珍惜生命，健康成长。
【班会准备】1.学生通过各种渠道搜集有关家庭安全方面的资料。
2.制作相关的课件。
3.黑板上用彩色粉笔书写“珍惜生命安全第一”八个美术字。
【班会程序】一、谈话引入同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎不存在什么危险。
但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
下面就谈谈家居安全要注意什么：二、家居安全1. 用电安全随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。
因此，我们有必要掌握一些基本的用电常识。
1)认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。
2)不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。
2. 安全使用煤气1)燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
三、交通安全1. 行走时怎样注意交通安全1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
2. 交通安全：全国平均每天发生交通事故 1600 起，死亡 257 人，受伤1147 人，直接经济损失 731 万。
真是令人痛心。
提醒学生们要特别注意交通安全，上放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆。
小学安全教育教案15篇
小学安全教育教案15篇小学安全教育教案1课程介绍：通过本次主题班会，学习和掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和能力。
课程目录一、质疑导入，引起学生学习欲望。
1、同学们，你们听说过"民以食为天"这句话吗？你会选择食品吗？2、播放视频《别让垃圾食品危害你的健康》，通过视频播放的形式引起学生对食品安全的重视。
3、过渡语：今天是全国教育安全日，今天老师就带着你们一起走进安全的殿堂，寻求我们必备的安全知识。
二、、眼耳结合，探寻安全常识，教育学生珍惜生命，安全第一。
1、校园安全：上下楼梯时你是怎么做的？（1）以实例引出在校园中怎么做能保障安全，并学习校园安全知识。
（2）学唱课间安全歌谣。
2、食品安全：应该注意的问题？（1）向学生出示十大垃圾食品，让学生远离垃圾食品。
（2）学唱小学生食品安全歌谣。
3、用电安全：（如图）你们犯过这些错误吗？知道如何安全用电吗？先说明电的用处，对比引入操作不当所带来的危害，同时交给学生安全用电，以及有人触电怎么办。
3 、我的健康我做主——食品知识闯关。
通过知识小竞赛，巩固所学，让学生能正视食品安全的重要，明确"我的健康我做主"。
小学安全教育教案2活动目的：经过本次主题班会，学习安全知识，掌握一些安全常识，增强学生安全意识，逐步提高学生的素质和本事。
活动形式：小品、比赛、小快板、游戏活动过程：引入：同学们，你们好!三(1)班“时时处处注意安全”主题班会此刻开始。
我们是21世纪的主人、是祖国的未来、民族的期望。
我们爱学习、爱劳动，是充满生机的新一代。
我们在党的温暖的`阳光下成长，在教师的悉心哺育下一天天成熟。
我们是肩负重任、跨世纪的新苗。
可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗;看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生，请看小品《踢球》——教师问：同学们，看了小品后你觉得他们做得对吗?错在哪里?(指名说)小结：是啊!这多危险啊!为了小小的足球，送上一条腿，落个终身遗憾，真可惜!交通安全，我们可得随时注意。
小学生安全教育教案10篇
小学生安全教育教案10篇教案1：小学生安全教育——交通安全目标：通过学习交通规则和安全知识，提高学生的交通安全意识和自我保护能力。
教学内容：1. 交通信号灯的意义及行人过马路的规则；2. 安全乘坐校车和公交车的方法；3. 安全骑行自行车的技巧；4. 如何安全过马路；5. 如何正确使用人行横道。
教学方法：讲授、示范、小组讨论、角色扮演。
评价方式：观察学生的表现，进行小组讨论和口头回答问题。
注意事项：在教学过程中，要强调交通安全的重要性，并鼓励学生在实际生活中遵守交通规则。
教案2：小学生安全教育——火灾安全目标：通过学习火灾的危害和应对方法，提高学生的火灾防范意识和自救能力。
教学内容：1. 火灾的成因和危害；2. 火灾发生时的正确逃生方法；3. 火灾中的自救技巧；4. 灭火器材的使用方法；5. 遇到烟雾时的应对措施。
教学方法：讲授、示范、实地演练、小组讨论。
评价方式：观察学生的表现，进行实地演练和小组讨论。
注意事项：在教学过程中，要引导学生正确使用灭火器材，并强调火灾防范的重要性。
教案3：小学生安全教育——网络安全目标：通过学习网络安全知识，提高学生的网络安全意识和防范能力。
教学内容：1. 网络的危害和风险；2. 如何保护个人隐私和个人信息；3. 如何正确使用社交媒体和聊天工具；4. 如何辨别网络诈骗和不良信息；5. 如何应对网络欺凌和网络暴力。
教学方法：讲授、案例分析、小组讨论、角色扮演。
评价方式：观察学生的表现，进行案例分析和小组讨论。
注意事项：在教学过程中，要引导学生正确使用网络，并警示学生避免上网沉迷。
教案4：小学生安全教育——食品安全目标：通过学习食品安全知识，培养学生的饮食健康和食品安全意识。
教学内容：1. 食品安全的重要性和食品污染的危害；2. 如何正确选择和储存食品；3. 如何正确洗净食物；4. 如何避免食物中毒；5. 如何合理饮食和营养搭配。
教学方法：讲授、实地观察、小组讨论、游戏。
小学安全教育教案(通用10篇)
小学安全教育教案(通用10篇)小学安全教育教案篇1一、教学目标1、了解什么是性侵害，性侵害都有哪些形式?2、什么时间和哪些场所最容易遭受性侵害？3、如何防范性侵害？二、学情分析学生耳熟能详的例子，能帮助学生很快的进入角色，完成教学目标的表达。
据相关数据表明，每一起性侵害案件背后会有起隐案。
那么，女性怎么保护自己不被性侵害呢？我们总结出这么几条：第一条：背心短裤覆盖的地方不许别人触摸。
第二条：向黄色书刊坚决说不。
第三条：心里的委屈要告诉家人，不要独自一个人出门。
第四条：斗智斗勇相结合。
第五条：被犯罪分子侵犯后，要保存证据去报案。
三、学习目标1．教学重点：了解什么是性侵害，性侵害都有哪些形式?2．教学难点：如何防范性侵害？四、活动设计【一】、校园性侵害主要的形式1、暴力式侵害：即直接采取暴力手段，侵害女学生。
2、流氓滋扰式侵害：即语言调戏，推、拉、摸、撞，做下流动作等。
3、胁迫式侵害：即利用受害人有求于己或抓住受害人的个人隐私进行要挟、胁迫，使女生就范。
4、社交性强__：即受害人的相识者，利用或创造机会把正常的社交引向性犯罪，受害人往往出于各种顾虑不敢揭发。
【二】、容易受到性侵害的女生长相漂亮，打扮入时者；文静懦弱，胆小怕事者；作风轻浮，有性过错者；身处险境，孤立无援者；体质衰弱，无力自卫者；怀有隐私，易被要挟者；不加选择，乱交朋友者；贪图钱财，追求享受者；意志薄弱，难拒诱惑者；精神空虚，无视法纪者。
【三】、预防性侵害（一）女生宿舍的预防1、经常检查宿舍门窗，如发现损坏，及时报修。
2、就寝前，要关好门窗，天热也不例外，防止犯罪分子趁熟睡时作案。
3、夜间上厕所时，如走廊、厕所公共照明灯具已坏，应带上手电筒；返回时，应记住关好门。
4、夜间如有男性敲门问讯，应保持高度警惕。
5、放寒暑假不回家的女生，应三人以上集中居住。
（二）女生夜间行走的预防1、保持警惕，结伴而行，不走偏僻、阴暗的小路。
2、陌生男人问路，不要带路；向陌生男人问路，不要让他带路。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
校园安全伴我行我把安全带回家教学目标：1、认识校园安全隐患。
2．了解生活中和在校期间可能出现的不安全隐患。
3、掌握紧急情况下的逃生策略。
认识安全的必要性，树立安全意识；增强安全的责任感。
班会重点：2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学重点：通过学习，时刻提高警惕，自觉做好防范工作。
掌握自救方法，提高自护能力。
培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
活动过程：一、导入：我们是祖国未来的希望，我们是家长的手心宝。
可是，我们却经常听到一些无端横祸向我们小学生飞来的噩耗；看到一些触目惊心、惨不忍睹的灾难在我们身边发生。
同学们白天的大部分时间是在学校度过的，因此，学习安全知识，保证校内活动的安全是很重要的。
二、讨论以下问题：⑴上下楼梯应当注意哪些安全？为什么？应当如何做？上下楼梯靠右边走；下楼时用手扶着楼梯扶手下楼；不许向楼梯外探身，更不许打滑梯；上下楼梯不许跑，不许拥挤抢先；不许在楼梯内打闹、疯跑、做游戏、做体育活动；放学时，排队下楼，不许拥挤，不许在楼道上系鞋带、滞留等。
⑵在走廊里应注意哪些安全？为什么？应如何做？轻声漫步，不跑不叫；不追逐打闹；不做游戏；不攀爬护栏；不向楼下吐痰、丢东西；无事不到其它楼层乱窜。
⑶在教室里应当注意哪些安全呢？为什么？应如何做？轻声漫步，不跑不叫；不乱攀爬桌凳；不点燃垃圾，不玩火；不乱摸电器、电器开关；发现电器、电线、开关插座等有埙坏及时报告，不乱动；实验课，听从老师指挥，不乱动实验仪器和化学药品。
⑷在校园里应当注意哪些安全？为什么？应如何做？不疯跑大叫；不到操场玩树枝、木棍、砖块等；不攀爬车棚、围墙；不在国旗台上及其周围玩耍；不做危险游戏（哪些是危险游戏呢）；参加升旗仪式、文艺演出、做操等大型集体活动，要遵守纪律、听从指挥，按要求集合、行动、疏散、撤离；不携带、不玩易燃易爆物品和管制刀具（哪些是管制刀具）。
⑸在厕所里应该注意哪些安全？为什么？应当如何做？不追逐打闹做游戏；大便入坑，小便入池；不推不挤，不跑不叫，慢蹲慢起，严防跌倒。
⑹体育课应注意哪些安全？为什么？要在老师的指导下有秩序地活动，注意安全。
特别是在一些争抢激烈的运动中，自觉遵守竞赛规则对于安全是非常重要的。
（三）学生进行选择题比赛1．下课了，不能干什么：①打球。
②追赶打闹。
③跳绳。
2．哪些东西不准带进校门：①皮球。
②三角尺。
③利器、易燃物品。
3．哪种行为不对：①跳高、跳远。
②攀越围墙、滑楼梯。
③翻单杠、荡秋千。
4．上下楼梯怎样行：①右行。
②左行。
③左右行都可以。
师说：同学们都很聪明，那就希望同学们在学校能自觉遵守安全规则。
四．学生饮食、就餐的安全注意事项。
不吃过期、腐烂食品，有毒的药物（如杀虫剂、鼠药等）要放在安全的地方。
禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
五．交通安全注意事项行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
乘坐公交车注意事项：1．车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
2．乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
3．注意公共场所礼仪，时刻牢记“寿春品牌，当我责任”。
不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。
骑自行车须知1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。
2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。
3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
4、穿越无信号灯的十字路口，必须"一慢、二看、三通过"。
5、必须在规定的非机动车道内行驶；在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。
7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。
8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。
9、对于不同天气特点，做到安全行车：顺风不要借助风势骑快车；逆风不要低头猛骑不看路；雾天视线变差要慢速骑行；下雪结冰路滑要扶稳车把；雨天穿戴雨披更要多留心六、小组学习并操练自救常识。
A、参加室内活动，要牢记安全出口的标志及方位。
遇到火灾不慌乱，服从指挥，保护要害，弯腰撤离B、人混乱时，要靠在墙壁或固定物，加强自我保护。
C、安全小常识临危逃生的基本原则：保持镇静，趋利避害；学会自救，保护自己；想方设法，不断求救；记住电话，随时求救：“119”----火警“110”----报警“120”----急救“122”----交通事故报警打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。
（六）教师小结学校安全人人讲，安全学校个个赞。
安全知识时时记，注意安全处处提。
愿同学们乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。
小学食品和健康安全教育教案教学目的：1．使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2．学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：对食品污染和中毒的预防授课内容：一、食品污染食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。
动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。
严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。
前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒1．豆角中毒一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。
豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2．芽土豆中毒、毒蘑菇中毒（三）化学性食物中毒1．蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。
蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。
制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2．有机磷农药中毒那么怎样预防食物中毒呢？1．养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2．选择新鲜和安全的食品。
3．食品在食用前要彻底清洁。
4．尽量不吃剩饭菜。
5．不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6．警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7．不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8．饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
小学生防火安全教案一、教学目标：1．通过对火灾事件的了解，知道发生火灾的主要原因，提高学生的防火意识，明确防火自救的重要性。
2．认识各种灭火设备，掌握一些消防安全常识及灭火、防火自救的方法。
学会本领，化险为夷。
提高学生的自救意识，培养应变能力。
3．学习利用各种方法查阅、收集、处理信息资料，培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。
培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度与科学道德。
二、教学时间：三、教学过程：（一）图片展示，引入新课。
1．展示各种火灾现场图片，师：看了这些图片，你想说什么？你在哪里还看到过这样惨不人睹的场面？有什么感受？（指名后小组交流。
）2．展示另一图片，图中一个男孩子以矫健的身手，协助森林中的动物们从容逃离森林火场等情境。
让学生在教师的引导下提出值得探讨的问题，采用指名、小组合作或者同桌交流等方式反馈。
如：（1）为什么会发生森林火灾？（2）图片中有几种动物？他们有哪些不同的神情？（3）那个男孩是怎么样协助动物们逃生的？(4)其它……………3．小结：是呀！天有不测风云，人有旦夕祸福！生命如此美丽，但又是如此脆弱。
我们要珍惜宝贵的生命，提高防火意识，象图片中的英勇男孩一样掌握一些自救逃生的方法。
（二）引导研读，归纳整理。
1．教师引导学生利用各种途径收集有关“火”的书籍、期刊、报刊杂志等，并加以研读。
2．以小组为单位归纳整理出自己收集到的资料，并制作成防火手册或编一份防火宣传手抄报。
如：“火”的可怕，“火”的预防，灭“火”的方法，逃生常识及发生火灾时如何拨打求助电话。
3．手册、手抄报完成后，请老师或家长予以签名、鼓励，并于适当的时间在校园内展示。
（三）竞赛活动，游戏激趣。
（设立主持人，四小组记分比赛。
）1．抢答题。
（老师提供部分问题，学生可适当补充。
）（1）生活中的哪些因素会引起火灾？（2）一旦发生火灾，要迅速拨打什么电话号码？（3）扑救时是先救人还是救物？先断电还是先救火？（4）电话报警时要注意报清、报全哪些信息？（5）列举几种逃生方法。
如：关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生等。
2．判断题。
（学生也可补充题目。
）（1）禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。
（2）有一天，某小学四年级学生到某山林去野炊。
（3）报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。
（4）发生火灾时，不要盲目开窗开门，用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑，尤其是口鼻部。
（5）家用电器起火，应马上关掉电源开关，千万不要往电器上泼水。
3．游戏：编一编防火的拍手歌。
如：你拍一我拍一，拍完南北拍东西。
你拍二我拍二，咱俩宣传做伙伴。
你拍三我拍三，禁火场所别吸烟。
你拍四我拍四，用火不当会出事。
你拍五我拍五，烟囱坏了快修补。
你拍六我拍六，风大失火不好救。
你拍七我拍七，不要玩火做游戏。
你拍八我拍八，电线不能随便拉。
你拍九我拍九，火警电话一一九。
你拍十我拍十，人人防火要落实。
4．运用自己已经掌握的各种灭火设备知识及灭火方法，组织学生表演模拟灭火（制作道具，学生扮演火魔和灭火英雄。
）5．引领学生在校园内考察逃生路线，并制作逃生路线图和逃生路标。
评选出最佳路线图加以记分。
（四）逃生体验，增强意识。
1．逃生演练。
要求：学生统一身着运动衣、运动鞋。
2．在体育委员带领下做好准备活动。
3．放置火灾道具。
4．查看逃生路线。
5．在老师带领下分组疏散逃生。
6．小结，评价。
谈谈收获与体验。
小学生交通安全教案教学目的：1．知道有关的交通安全标志和规则．2．知道不遵守交通规则会造成交通事故，给自己或别人带来痛苦。