养殖技术资料_香猪养殖技术资料(全套)(网络版)
小香猪的饲养管理技术

合理安排养殖规模
根据市场需求和自身条件,合理安排养殖 规模,提高养殖效益。
多元化销售渠道
通过多种销售渠道,扩大销售范围,提高 小香猪的知名度,增加销售收入。
市场前景与竞争力分析
市场前景
分析当前小香猪市场的需求状况、发展趋势和竞争格局,预测未 来市场前景。
竞争力分析
通过对比其他同类产品或替代品的优劣势,分析小香猪的竞争力 水平。
猪丹毒
由丹毒杆菌引起,症状包括高热、皮肤红斑、关节炎等。防治方 法包括使用抗菌药、加强饲养管理、定期接种疫苗等。
其他常见疾病及防治
猪蛔虫病
由蛔虫引起,症状包括消化不良、消瘦、咳嗽等。防治方法包括定期驱虫、加强饲养管理、保持环境卫生等。
猪弓形虫病
由弓形虫引起,症状包括高热、神经症状、呼吸困难等。防治方法包括使用抗菌药、加强饲养管理、保持环境 卫生等。
预防疾病
在哺乳期,小香猪容易感染一些疾 病,如腹泻等,因此需要定期检查 和预防。
幼猪饲养管理
合理断奶
调整饲料配方
小香猪在出生后28-30天可以断奶,断奶后 应逐渐增加饲料喂量,减少母猪喂奶次数。
随着幼猪的生长,饲料配方也要逐渐调整, 以适应其营养需求。
保持环境卫生
定期接种疫苗
幼猪舍应定期打扫卫生,保持干燥、通风, 减少病菌滋生。
05
小香猪的繁殖与育种
繁殖技术
自然交配
01
小香猪多采用自然交配方式,公母猪比例为1:10-15,在配种
前10-15天进行合群,公猪可单独饲养。
人工授精
02
人工授精是小香猪繁殖的重要手段,通过采精、精液处理、输
精等技术实现。
繁殖周期
03
小香猪的繁殖周期一般为3-4个月,母猪发情周期平均21天,
研究香猪养殖特点及养殖技术

引言:食品安全已成为一项备受关注的社会性话题,消费者在选择肉类产品时越来越倾向于绿色环保产品,促使生猪养殖产业不断优化升级,生猪养殖技术的应用范围不断扩大。
香猪养殖过程中因为其适应性比较强所以更加容易管理,并且因其耐粗饲等优势在养殖业中受到广泛欢迎。
一、香猪及香猪养殖特点香猪是我国著名且珍贵的原始小型猪种,具有稳定的矮小特性,主产于贵州省从江县九万大山山区,具有生存能力较高、抗逆性较强、肉质优良、耐粗饲、近交不退化和可放牧饲养等优点,是加工、制作高档猪肉产品的优质原料,也是用作试验动物的理想猪种。
近些年,围绕香猪的生长、繁殖、肉质和抗病力等方面开展了诸多研究。
如徐永健等人通过观测并记录从江香猪生长动态,发现香猪会在45日龄和90日龄分别达到两个增重高峰,这有利于提高香猪的种质利用率。
香猪养殖不挑饲料,以放养为主,野草是主食,且其适应性和抵抗力都较强,可以在各种环境中生存。
但香猪胆子较小,容易受惊,所以在养殖中应当为其提供一个比较安静的环境。
此外,香猪具有生长快的特点,一旦断奶,其体重能增长几倍,一般只需饲养4~5个月即可屠宰。
二、香猪养殖技术1.选择种猪。
在香猪养殖业中,种猪的选择是极其关键的一步。
优秀的种猪,能够创造良好的猪仔群体,提高猪仔质量,使猪仔具备强健的体格减少疾病的发生。
这就要求养殖户具有选择优秀种猪的能力,在选择种猪的时候,要注意观察种猪的皮毛颜色。
优秀的种猪,毛色较为单一,杂色较少。
养殖户要根据自己的养殖需要选择合适大小的种猪,不能根据自己的喜好脱离了养殖需求。
同时还要观察种猪的哺乳期官和生殖器官,查看其是否具有优秀的哺乳能力和生殖能力,此外还要注意合理搭配公猪和母猪的数量比。
2.饲养技术。
在喂养母猪的过程中,在母猪不同的生长阶段,要使用不同的饲养方法。
比如在母猪生长的开始阶段,要在母猪的饲料中加入高营养物质,为母猪后期的发育打下良好的基础,而在母猪生长的后期,为了防止母猪摄入过多营养导致身体太重抵抗力下降引发疾病,就要合理控制每日的喂养量。
香猪饲养管理技术

提高 饲料 报 酬 ,尽 快达 到商 品猪 的标 准 ,应实行科 学饲喂 ,一是要定时 ,要
求每 天喂4 次 ,从上午 7 时开始 ,每隔 4 小 时喂 1 次 ;二 是定量 ,对 2 O 千克以上
的香猪 ,按体重 的4 . 5 %投料 ,2 0 千克以 内的则按体重的 3 . 5 q g 6 t  ̄ t 。2 月龄后 ,限 制活动,促其长膘。 四、香猪 的繁 殖。香猪性成熟特别
关键 。 刚出壳 的幼 雏保 温能
力差 ,需 较 高 的室温 。但 因 鸡体 无汗 腺 ,只 能靠 呼 吸空 气来 调节 体 温 ,因此 室温 又
5 . 喂料 。雏 鸡一般 在 出壳后 2 4 小 时内开食 。雏 鸡消化能力 弱 ,最好喂潮 湿的饲料 ,以利采 食和消化 吸收。喂料 要少给勤添 ,先粗后精 。
料可全部吃湿料 ,每天喂 4 ~ 6 次 ,晚上
西 与此交 界的地 区 。香 猪体型小 ,背 、 腰微 凹 ,四肢较 短 ,头较 小 ,吻端粉红 色 ,耳朵呈荷 叶状 ,眼睛周围有明显的
无 毛 区 ,颜色 基 本黑 色 。香 猪早 熟 易
加喂 1 次 。在 2 5 —4 4天 ,仔猪 可断 奶 ,
2 01 4 0 9,29
特 种 养殖
・养嬗
育雏 是 黑凤 乌 鸡 饲养 成
败 的关 键 ,如果 育雏 技 术不
有 害气 体很 敏感 ,因此 要定 时通 风换 气 ,保证室 内空气新鲜 。换气最好选 择
晴天午间进行 。
过 关 ,会造 成 饲养 失败 而 导 致 严重 的经济 损失 。现 将 黑 凤 乌鸡 的育雏 技术 要点 介 绍
剑河白香猪的养殖技术

剑河白香猪是我国畜禽遗传资源保护品种,主产于贵州省剑河县柳川镇、南寨、南加镇等乡镇,是剑河人民在特定的自然环境条件下长期选育形成的优质地方猪种,也是剑河一大特色优势资源。
长期以来,剑河白香猪一直是主产区群众主要经济收入来源的一项传统产业。
近年来,在省、州各级各部门关心和支持下,通过项目带动,剑河白香猪产业得到了较快发展,取得了较好的成效。
现把我们香猪养殖技术总结如下。
一、场地选择和猪舍的修建场址选择建在地势高燥、排水良好、距离居民点(村庄)和主要交通道路500以上的地方,有利于冬季保暖、夏季降温。
圈舍地面和墙壁应便于清洗,并能耐酸、碱等消毒药液清洗消毒。
猪舍内温度、湿度环境应满足不同生理阶段猪的需求,猪舍内通风良好。
同时配套沼气池的建设使粪得到充分的利用排污处理得到良好的改善,降低了环境的污染。
二、白香猪优良个体的选择要选食欲旺盛,抗病力强、毛有光泽、长得快,具有本品种特征的好仔猪。
种公猪的选择:体格健壮无病,无单睾、隐睾,无包皮炎症,四肢强健、匀称,雄性特征明显的仔猪。
种母猪的选择:体格健壮无病,乳头有5-6对,奶头粗显,排列对称,乳房乳头发育良好,无瞎奶头和单奶头,体躯、四肢匀称,母性特征明显。
三、饲料不使用变质、霉败、生虫或被污染的饲料。
不应使用未经无害处理的泔水、其他畜禽副产品。
禁止在饲料中添加β-兴奋剂、镇静剂、激素类、砷制剂等国家禁止使用的药物和药物添加剂。
经常保持有充足的饮水,水质清洁卫生。
小香猪活泼好动,又胆小怕惊吓,所以要保持安静、干燥、洁净的饲养环境。
以玉米、米糠、麸皮、红薯、马铃薯、南瓜等饲料为主饲喂,要定时、定量、定温、定质。
四、饲养管理1、种公猪的饲养管理公猪初配年龄,留作种用的公猪初配年龄在4-5月龄,体重达到10公斤时开始第一次配种。
采取自然交配的种公猪每天配种最多不超过2次,两次间隔6小时以上。
采取人工授精6-16月龄的猪隔一天采精一次,16-36月龄的猪每天采精一次。
香猪养殖技术资料分享

香猪养殖技术资料分享香猪养殖技术资料分享,巴马香猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为冬瓜猪、芭蕉猪、两头乌等,因其骨细皮酥、肉质细嫩,外地人食之甚感鲜香,逐传名为“香猪”。
成年巴马香猪分为商品猪和种猪,商品猪一般市面价格毛猪在30~40元每斤左右,种猪的话就得根据品相和大小来定了,通常在600到800元左右。
香猪养殖巴马香猪的养殖效益1、耐粗饲料:巴马香猪以放养为主,常吃野草,香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味,每头后备母猪(2~4个月龄)平每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4千克、青饲料2千克,耗料少。
2、适应性强:巴马香猪对气候有较强的适应性,很少生病。
3、生长缓慢:巴马香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3~0.5千克,60天断奶平均每头重10千克左右,成年猪体重仅15~38千克。
一般饲养5~7周龄的乳猪出栏,屠宰最为合适。
香猪养殖香猪的饲养管理1、小香猪出生后,要固定好母猪的乳头,让仔猪吃好初乳,并加强保温,让其早开食,一般出生4天后就可补喂精饲料。
对断奶的仔猪要饲喂配合饲料,其饲料配方为:玉米10%,米糠50%,豆饼8%一10%,麸皮30%,面粉1%,食盐0.5%,每千克饲料应含有消化能10.5兆焦,粗蛋白质16.2%。
2、香猪以放养为主,常吃野草、香稻谷等青绿饲料,使乳猪肉具有特殊的香味。
同时要补饲精料。
每头后备母猪(2-4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克、青饲料1千克。
怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0:4千克、青饲料2千克。
3、香猪性成熟早,耐近交,遗传性稳定。
公猪2月龄8千克重,就出现爬跨性行为,3月龄实行配种。
母猪3月龄发情,4月龄即可配种,平均每胎产仔7-10头。
公母比例以1:(8-10)为好。
4、香猪具有早期生长迅速和边长边肥的特点,出生重0.3-0.5千克,60天断奶平均每头重5千克左右,成年猪体重仅为15—38千克。
香猪养殖技术

香猪养殖技术
香猪养殖技术是指对香猪的饲养、管理、疫病预防等方面的技术方法。
以下是一些关于香猪养殖技术的建议:
1.猪圈设计:香猪比较敏感,因此猪圈的设计应该考虑到温度、湿度
和通风等因素。
猪圈的地面应该是平整且易于清洁。
墙壁和地面最好用塑
料板或瓷砖覆盖,以便清洁和消毒。
2.饲料:香猪的饲料应丰富多样,包括粗粮、绿草、青菜和一些细粮。
同时还应该根据香猪的年龄和体重制定适当的饲料配方。
3.疫病预防:应定期检查香猪的身体状况,对于生病的香猪应及时隔
离治疗,以防止传染疾病的发生。
同时,猪圈也应定期消毒,以降低疾病
传播的风险。
4.养殖环境管理:应保持香猪饮水清洁、饲料新鲜、猪圈干净通风,
创造良好的养殖环境。
此外,还应定期进行体检和驱虫,保持香猪健康成长。
总的来说,香猪养殖技术需要严格遵守规定,注重环境、饲料和疫病
预防等方面的管理,才能够获得更好的养殖效果。
微型香猪饲养技术
微型香猪饲养技术微型香猪原产于我国云、贵等省少数民族山区。
成年体重不超赤32~68公斤,最小的成年公猪仅20多公斤,母猪仅30公斤,微型猪瘦肉率在60%左右,且无腥味,清香可口有“一家煮肉四邻香”之美誉。
一、品种我国有十几个微型猪品种,从毛色上区分,有纯黑色、纯白色、额尾四蹄白、上黑下白等。
纯黑品种有四个:1.体短小,眼周无毛,腹大、背腰微凹,成公猪21.2公斤,母猪30公斤,属肉指兼用型。
2.嘴短,额平,腹大拖地背腰下凹,成年公猪38,母41公斤,是烤乳猪的理想原料。
3.头小、背腰多平直,成年公猪48公斤,母猪68公斤,屠宰率高,肉质好。
4.头窄长,背腰平直或稍隆起,成公猪28公斤,母猪32公斤,肉质细嫩甘美。
纯白品种成年公猪20公斤,母猪28公斤,为瘦肉型。
上黑下白品种,成年猪体重50公斤左右,肉味美。
二、种公猪的饲养1.日粮配合应根据当地条件而定,参考配方为玉米66.5%,豆饼10%,花生饼10%,麦麸8%,鱼粉3%,骨粉1.3%,贝粉0.7%,食盐0.5%,•另加多种维生素。
2.管理公猪在1.5月龄后,必须单圈饲养,公猪舍要离母猪舍远些。
•每天进行两次运动,每次10~30分钟,香猪4月龄性成熟,6月龄才能配种利用,成公猪每天配种1次,每周休息1~2天。
三、母猪的饲养母猪4月龄性成熟,6月可配种繁殖。
发性周期为20~21天,发性持续期3~4天,妊娠期为114.65±3.24天。
母猪饲养上要保证良好的体况,不要过肥或过瘦;妊娠期间要保证吃好、睡好,每天适当运动2次,妊娠中期(20~28天)可多喂些粗饲料,•后期要加喂精料和矿物质。
产仔期间要保证产房温暖、干燥、清洁,温度22~33℃为宜,用具要进行消毒,临产前几天应减少喂量,分娩后逐渐加量,5~7天后达到全量,哺乳期一般每天喂3~4次,保证母猪充足的饮水。
四、幼猪及商品猪饲养仔猪对温度的要求较高,幼猪的适宜温度为出生3日内30~32℃,4~7•日龄27~30℃,8~30日龄22~27℃,31~45日龄20~22℃。
香猪饲养技术介绍
香猪饲养技术介绍香猪体型小,肉味香,皮薄骨细,瘦肉率高。
香猪适应性强,繁殖率较高,有较高的饲养资产价值。
饲养香猪圈舍宜建在向阳、干燥、通风、僻静的地方。
猪舍用水泥淋地或用地砖铺地。
每头种猪精准圈舍面积为4平方米。
小狗香猪以喂青绿饲料为主,以可以保证猪肉香味纯正。
常用蒙杜布洛县饲料有玉米、小表、稻谷、麦麸、米糠、豆饼、花生饼等。
不同阶段的香猪对初级阶段饲料蛋白质含量要求不同,2-3月龄仔猪为14%-15%;4-6月龄鸭和哺乳期母猪为12%-14%;空怀期母猪为8%-10%;种猪为13%-15%。
精饲料用量,大猪每天1.5-2公斤,幼年猪每天1-1.5公斤。
粉状馈料加清水搅拌至干湿适宜投喂。
颗粒饲料这样一来投喂,保证充足饮水,青饲料洗净,切碎后拌精饲料饲喂,也可以在饲喂精饲料后投喂,不切碎。
大猪每天喂3次,小猪每天喂4次。
母猪初情期在4月龄,最好在8月龄配种,最早也要到6月龄才能配种。
母猪临产前准备好垫付料供肥猪猪做窝。
竿猪母性好,护仔性强,带仔素养猪不忌讳习惯有人频繁接近,要求场地安静,圈舍光线也不宜太强。
初生仔猪干毛后,即可以在圈舍内活动,吸吮母乳。
仔猪30日龄后补料,50日龄断奶,与母猪隔离饲养。
不准备作种用的小猪,在哺乳期需要进行阉割,阻碍否则会影响其生长以育和乳猪品质。
在环境无污染的原产地,香猪表现出耐粗放管理,搞病力强等优点。
但引入工业污染较严重饲料的地方养殖,要特别注意环境卫生,定期清扫圈舍,换洗用具,消毒,勤换垫料。
严禁给猪饮用污水,灭菌或者用污水洗涤青饲料及用具。
粪便和废弃物集中堆放处理。
同时根据当地疫情,对所有猪按程序接种疫苗。
初生仔猪还野猪应注意传染病红痢和白痢。
香猪养殖技术资料大全
目录一、香猪的经济价值二、香猪的生理辅征和生活习牲1.生理特征2.生活习性三、香猪的解剖生理1.运动器官2.呼吸器官3.消化系统4.泌尿器官5.生殖器官6.神经器官7.感觉器官8.循环器官9.内分泌器官10.皮肤组织四、香猪的品种1.黔东南香猪2.宜北香猪3.萝卜猪4.藏香猪5.七里香猪五、香猪的选择和选配1.香猪的选择(1)种香猪的条件(2)种香猪的选择内容2.香猪的选配原则及方法(1)选配的原则(2)选配的方六、香猪的饲料和营养1.营养物质的作用(1)蛋白质(2) 脂肪(3)碳水化合物(4)无机盐(5)维生素(6)水分2.香猪需要饲料的营养成分(1)青饲料和青贮饲料(2)植物性饲料(3)动物性饲料(4)无机盐(5)饲料添加剂3.香猪的日粮标准与饲料调制(1)香猪的日粮标准(2)设计日粮配方时的注意事项(3)饲料的加工和调制七、香猪的饲养管理1.香猪的饲养管理原则(1)香猪的日常管理(2)香猪饲养的一般要求2.不同季节的管理特点(1)春季的管理特点(2)夏季的管理特点(3)秋季的管理特点(4)冬季的管理特点3.不同生长期的香猪饲养管理特点(2)妊娠母香猪的饲养管理特点(3)母香猪分娩前后的饲养管理特点(4)母香猪哺乳期的饲养管理特点(5)空怀母香猪的饲养管理特点(6)新生仔香猪的护理(7)幼香猪的饲养管理特点(8)生长期香猪的饲养管理特点(9)香猪的其他管理(10)香猪的去势八、香猜的繁殖1.公香猪的生殖生理(1)性成熟(2)性行为及射精(3)精子的发生(4)精液的组成和生理特性2.母香猪的生殖生理(1)初情期(2) 母香猪的发情周期(3)卵子的构造和接纳(4)母香猪发情的鉴定3.母香猪的受精、妊娠和分娩(1)受精及早期胚胎的发育(2) 母香猪的妊娠(3)母香猪的分娩(4)新生仔香猪的死亡4.香猪的人工授精(1)公香猪的精液采集(2)精液的处理(3)输精5.香猪的繁殖力(1)繁殖力的表示方法(2)繁殖障碍(3)提高母香猪繁殖力的措施九、香猪养殖场的建设1.香猪养殖场址的选择与布局(1)香猪养殖场址的选择(2)香猪养殖场的总体布局2.香猪舍的设计与建筑(1)香猪舍的建筑形式(2)香猪舍的防寒保暖和防暑隔热3.香猪舍的内部设备(1)香猪栏十、香猪的疾病防治1.健康香猪与病香猪的鉴别(1)香猪的举动和精神状态(2)香猪的外观检查(3)香猪的其他方面检查2.香猪常见病症及原因(1)全身症状(2)消化系统异常(3)呼吸系统异常(4)泌尿系统异常(5)生殖器官异常3.香猪病常用诊疗技术(1) 临床诊断的基本方法(2)常用治疗技术4.保定法(1) 香猪的接近法(2)徒手保定法5.香猪病的综合防治措施(1)加强卫生管理(2)坚持消毒(3) 隔离(4) 定期驱虫(5)预防接种6.香猪病的防治(1) 猪瘟(2) 口蹄疫(3) 猪水泡(4) 猪肺疫(5) 猪丹毒(6) 仔香猪副伤寒(7) 气喘病(8) 传染性胃肠炎(9) 猪痢疾(10) 流行性感冒(11) 猪囊虫病(12) 猪蛔虫病(13)猪虱病(14)中暑(15)初产母香猪瘫痪症(16)食盐中毒十一、香猪的屠宰1.屠宰前的检查(1)屠宰前检查的目的和意义(2)屠宰前检查的步骤和程序(3)屠宰前检查的方法(4)屠宰前检查后的处理2.宰前准备(1)宰前休息(2)宰前绝食和充分饮水(3)屠宰时间的安排(4)送宰3.屠宰方法(1) 屠宰加工工艺(2)屠宰过程4.香猪肉的成熟和冷藏(1) 香猪肉的成熟(2) 肉的冷藏(3)肉的解冻5.香猪肉的分割加工一、香猪的经济价值香猪在动物学分类上属哺乳纲,偶蹄目,猪科,猪属,香猪品种,属中国小型猪的地方品种。
【香猪的养殖技术】香猪养殖技术
【香猪的养殖技术】香猪养殖技术香猪养殖技术香猪养殖方法1、建立猪舍养殖养猪的第一步肯定就是建立猪舍了,香猪舍应该选择建立在湿度低,干燥,阳光充足的背风坡上。
根据养殖数量将猪舍划分为大小一致的猪圈,控制好养殖密度,每个猪圈的香猪数量不得超过10头。
猪舍应该分为休息舍与运动场,因为香猪体型小,养殖数量多,所以运动场面积不宜过小,香猪的跳跃能力较强,因此猪栏高度不能太低。
香猪不耐寒,猪舍要有基本的增温设备,防止温度过低危害香猪的生长。
2、仔猪管理仔猪管理是在养殖过程中最重要的一步,管理好仔猪,使仔猪健壮生长,才能提高香猪的养殖效益。
并且仔猪是保证香猪成活的重要因素,仔猪管理不善导致身体虚弱,免疫能力不强,容易产生各种病害,降低成活率,严重影响养殖户的经济利益。
当仔猪出生3-5天后,要适当添加精饲,生长至30天左右,打好各种传染病的疫苗,防止发生非洲猪瘟等各种不可控疾病。
做好猪舍的保温工作,因为仔猪的身体是非常脆弱的,对温度的变化比较敏感。
3、饲养管理香猪熟悉周围的养殖环境之后会变得非常好动有活力,但是香猪的胆子是非常小的,所以在饲养过程中要保证周围安静无吵闹,防止惊吓到香猪,导致香猪食欲下降,营养不良,育肥失败,影响商品价值。
香猪是一种食草动物,饲料可以使用稻谷、玉米等粮食作物为主,然后适当的添加一些精饲,保证香猪的营养平衡。
香猪的消化能力非常强,所以在饲喂饲料的时候要以少量多喂为标准。
每天的饲喂次数不可低于三次,饲喂间隔不得超过5个小时。
要定时定量,当香猪生长至50-60天时,限制香猪的活动,为其长膘做准备。
4、疾病防治只要是生物就会产生疾病,香猪当然也是,香猪的疾病与家养猪所产生的疾病大体类似。
我们要做好猪舍的管理工作,加强预防,每天定时打扫猪舍,要及时清除猪粪与残留的饲料。
防止变质发酵滋生细菌感染猪群,定期对猪舍进行全面消毒,减少病菌寄生虫的数量,降低发病率。
夏季要做好降温遮阴工作,冬季自然就是要做好保温防风处理。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
本文由网络资料整理合并所得,内容全部来源于网络,如有侵犯到你的权利请与我们联系,我们将及时删除。
三农书屋:目录一、微型猪的发展前景 (1)二、香猪资源的经济利用与开发 (3)(一)宝贵的譬猪资源 (3)(二)纯白色珍品小香猪培育成功 (4)(三)饲养小香猪的经济效益 (5)(四)小香猪的特性 (5)三、我国最大的小香猪中心养殖繁育基地一—莲池养殖场 (7)四、香猪的外貌特征 (9)五、香猪的生长发育 (10)六、生殖生理及其繁殖性能 (10)七、猪舍建筑 (11)(一)场址选择 (11)(二)场内建筑物的布局 (11)(三)猪舍建筑 (12)(四)占地面积 (12)(五)饲槽 (13)八、种公猪的饲养管理 (14)(一)种公猪的生产特点 (14)(二)养好种公猪的基本要求 (14)(三)抓好“营养、运动和利用”三个环节 (15)1、公猪的合理饲养 (15)2、公猪的合理管理 (16)3、公猪的正确利用 (17)九、母猪的饲养管理 (18)(一)母猪发情和排卵 (19)1、发情 (19)2、排卵 (19)3、促进母猪发情排卵的措施 (20)(二)空怀母猪的饲养管理 (22)(三)繁殖、配种与妊娠 (23)1、繁殖方法 (23)2、香猪适宜的初配月龄 (26)3、配种方式 (26)4、配种的适宜时间 (27)5、母猪两年产五窝技术 (28)6、妊娠鉴定 (29)7、预产期的推算 (30)(四)养好妊娠母猪,保证胎儿正常发育 (31)十、仔猪生产技术系列 (36)(一)分娩母猪护理与操作 (36)1、母猪临产表现 (36)2、母猪分娩的护理与操作技术 (37)3、助产技术 (38)4、母猪发生难产怎么办7 (39)5、仔猪的编号 (41)(二)使母猪白天产仔新法 (42)l、分娩母猪的饲养 (43)2、分娩母猪的管理 (44)(四)母猪的泌乳及管理 (44)l、母猪的泌乳特点及影响因素 (44)2、哺乳母猪的饲养 (46)3、催奶措施 (47)4、哺乳母猪的管理 (49)5、给哺乳母猪喂醋控制发情 (50)6、断奶母猪的管理 (50)(五)哺乳母猪的养育 (51)1、新生仔猪的特点 (51)2、提高仔猪成活串的措施 (52)3、仔猪的并窝与寄养 (60)4、仔猪的断奶 (61)5、断奶仔猪的养育 (64)6、防止猪上垛 (66)(六)三月龄香猪的养育 (66)1、棚舍准备 (66)2、饲料准备 (66)3、注意运输安全 (67)4、大小强弱分群饲养 (67)5、饲养密度 (67)6、饲料的品种、质量要求基本稳定 (67)8、三月龄香猪要谨防腹泻 (69)十一、香猪病害防治 (71)(一)建立综合性的卫生防疫制度 (71)(二)猪场发生传染病怎么办? (72)(三)香猪常见病的防治 (73)1、猪瘟 (73)2、猪丹毒 (74)3、猪肺疫 (75)4、仔猪副伤寒 (76)5、猪喘气病 (77)6、猪流行性感冒 (78)7、仔猪白痢病 (79)8、哺乳仔猪黄痢病 (81)9、猪传染性胃肠炎 (81)10、猪肺炎 (82)11、猪急性胃肠炎 (83)12、猪中暑 (84)13、猪疥癣病 (84)14、猪蛔虫病 (85)15、猪食盐中毒 (86)16、曲霉病菌中毒 (87)18、关节扭伤 (88)19、肌肉及关节风湿 (89)21、阴茎出血 (90)22、阴道脱出 (91)23、子宫外脱 (92)25、母猪产后不吃食怎么办? (94)26、母猪产后热怎样防治? (95)27、母猪乳房炎的防治 (96)一、微型猪的发展前景微型猪是我国最宝贵的资源之一,在国外被誉为“迷你猪”。
微型猪原产地在中国和越南。
我国有十多个微型猪品种,如小香猪、版纳猪、滇南小耳猪、五指山猪、藏猪等,主要分布在我国南方一些少数民族集居区,有些珍贵品种仅尚存200—300头。
微型猪(成年体重50千克以内),具有五大开发价值:(一)饲养成本低,易于管理。
微型猪耐粗饲,多以植物稿秆和青草为饲料;消耗精料少,每头每日不超过0.4千克(成年);抗湿热,病害少,易于饲养管理;(二)成熟早,经济效益高。
微型猪4个月性成熟;,产出的仔猪满月即可上市食用,几乎不耗饲料,改变了传统的卖了肥猪买小猪的规律,既避免了重复投资又能以高质量肉食获得高收益,许多国家纷纷引进;旨在提高农户的经济效益,微型猪生产将促使养猪结构发生重大改变。
(三)在肉食方面,微型猪具有肉质细嫩、皮薄骨细、味道鲜美和营养价值高等特点,其瘦肉率高,有广阔的发展前景。
微型猪瘦肉肌纤维细,脂肪颗粒细小,;瘦肉均在50%以上,是制做烤猪的好原料,顺应了国际市场时兴烤食的需要,国内外市场很难满足。
在美国,一头2公斤商品乳猪售价高达800美元。
随着人们生活水平的不断提高,烤乳猪将成为宴席的美味佳肴,我国的烤乳猪早已誉满全球,其开发前景十分广阔。
(四)体型小,基因纯,是难得的实验动物。
微型猪的生理生化常值与人类极为相似,是人类心血管系统、消化代谢系统、生殖系统、口腔医学、皮肤医学,中医理沦、病理模型及胚胎遗传工程和养猪生产净化方面不可缺少的实验动物,国内外医学、医药领域利用微型猪做实验,均取得厂满意的结果。
微型猪作为实验动物,在我国已通过卫生部鉴定,并将逐步取代其它实验动物如猴类等的地位,为我国的医学、医药事业作出贡献。
而且,今后一切药品、化妆晶也都要经过实验动物试验。
(五)可开发成宠物。
微型猪小巧玲珑,爱清洁,生性灵敏乐意让主人逗乐,是待开发的人类伴侣动物。
在美国,不少人家以此取代猫、狗,当作伴侣动物,现巳成千家万户的第二代宠物。
国内外一些报刊均对此作了报道。
行家们预测,21世纪微型猪将进入千家万户,其前景十分广阔。
微型猪有着极高的社会效益和经济效益,早在40年代,美国就在从事微型猪的研究,随后德国,前苏联、捷克和日本等国均不惜耗资从事微型猪的研究、开发和利用,东南亚各国也都对养猪业结构作了调整,积极发展微型猪生产,台湾也把发展“迷你猪”(即微型猪)作为“台湾养猪业发展的新希望”。
我国是微型猪的故乡,但其研究和开发利用起步较晚,比国外几乎晚半个世纪,有些珍贵品种巳到了濒危地步。
近几年来,有关部门、大专院较及专业工作者加快了科研步伐,并把微型猪的开发和研究应用列为国家重点项目,其成果赶上了世界先进水平,国际友人纷纷前来我国洽谈协作和贸易,饲养微型猪的热潮已在全国悄然兴起。
我国有十多种小型猪,几乎都具备微型猪的五大特点,但有的更适用作为实验动物,有的更宜开发为伴侣动物,有的更适宜烤食用。
微型猪的开发利用将风靡全国。
我国有十多种小型猪,几乎都具备微型猪的五大特点,但有的更适用作为实验动物,有的更宜开发为伴侣动物,有的更适宜烤食用。
微型猪的开发利用将风靡全国。
二、香猪资源的经济利用与开发(一)宝贵的譬猪资源香猪是一个超微型的地方猪种,因早熟易肥、皮薄骨细、肉嫩多汁、香味浓郁,乳猪宰食也无腥味、烹凋时不加任何调料也香气扑鼻故名香猪。
它不但是我国微型猪之珍品,也是全世界仅有的猪种,其开发和利用价值是无法估量的。
因它集其它微型猪的优点于一身,而且作为烤食,它是首选原料。
香猪成年体重仅为15—38千克,比其它小型猪还轻,具有极高的开发价值。
从产地苗族历史文化考察获悉,香猪已有数以百年的历史。
贵州省从江县的“孜城河香猪”早就闻名中外,俏销西安、广州和港澳等地。
用香猪加工成“腊小猪。
或“烤乳猪”,是难得的美味佳肴,光是国内的高级宾馆,酒店,饭店的需求量就难以满足,出口国际市场更是货紧价高。
目前,北京人人大酒楼、王府饭店已将烤乳猪搬上宴席,其野香味十分浓郁,倾倒有幸品尝的食客。
去年,小香猪在广交会上吸引了众多的国内外专家.他们纷纷要求联合开发。
今后,要开发小香猪系列产品,如烤香猪、腊香猪、香肠、睹肉、罐头、香猪火腿等:要开发小包装食品便于大家品赏,适应市场需要。
小香猪是一个特殊的猪种是70年年代末全国猪种资源调查中发现的少数小型猪中唯一的最小最珍贵的香猪种。
该猪是在产区特定的自然环境相和农牧业生产水平较低.饲料贫乏,交通极为闭塞等社会经济条件下以及民族生活风俗的作用下,经长期近交及选育形成的,几百年来的优牲劣汰,使它具备了顽强的生命力,它耐粗饲,抗湿热,病害少.适声气温为0~37℃,5平方米养图舍可圈养10头以上。
我国南北各地均可养。
目前,北京、沈阳、上海、陕西、河北、山东、福建、深圳等地引种饲养均获成功。
(二)纯白色珍品小香猪培育成功小香猪全身被毛全黑,肤色分黑色和粉红两种。
全国率先引进并批量繁育小香猪的唯一场家—一—四川省德阳市莲池珍稀动物养殖场,在中国科学院成都生物研究所赵尔宓研究员,以及中国科物院动物研究所和农业部著名专家潘星光、裴德智等教授指导下,四年来除纯种繁育小香偖种猪三干余头外,经过精心选育,其第二,三代体型更小,现已培育出纯白色珍品小香猪,在小香猪的领域里独领风骚,其成果超过了世界先进水平,具有极高的开发价值。
(三)饲养小香猪的经济效益小香猪食量小,每头后备母猪(2—4月龄)平均每头每日消耗精饲料0.2千克,青饲料l千克,每月所需饲料费8元左右,孕猪和哺乳母猪乎均每头每日消耗精料0.4千克,青饲料2千克,每月所需饲料费15元左右(成年猪更耐粗饲料,质量可低些)。
小香猪的饲料均采取生喂,每个饲养员可饲养50头以上,其饲养成本极低。
小香猪繁殖极快,以初产和已产母猪平均每胎7—10头计算,每头每年2,5胎可产仔20头,至少可成活18头,如出售商品乳猪,以每头200元计算,可获毛利3600元,除去饲料和人工费,可获纯利2600元以上。
总之,饲养小香猪,当年不但可以收回全部成本,而且可以获得高额利润,即投资越大,效益越好。
(四)小香猪的特性根据近几年饲养香猪的实践来看,它具有以下特性:1、香猪的抗逆性及适应性非常强,经得起长途运输及较强的气候变化。
香猪虽属华南型猪种,但从引种饲养实践来看,无论东北(沈阳、牡丹江),西北(甘肃、新疆)、华南(深圳,广东),华东(上海、福建)、华北(北京、天津)、西南(四川、云贵)、华中(武汉)等地区的气候条件都能适应,长势良好。
2、香猪小而灵活,易逃跑。
故猪栏应适当高些,运动场大些,以适应其多动的习性。
3、香猪胆小怕惊,饲养环境应较为安静。
4、香猪性成熟早,产地公猪一般出生后5—7天即施行占势(割去皋丸)。
公猪2月龄8千克重就出现爬跨行为,母猪3月龄发情,远比一般猪种早。
针对目前喜欢小型猪的消费趋势,宜早配种,早繁殖。
5、香猪耐粗性较强,食料以粗青料为主,一般无毒植物均可食用。
在原产地,小香猪由于常吃野草,香稻谷等芳香味饲料,所以其猪肉具有特殊的香味。
6、耐近交,血统高度纯化,遗传基因较为稳定。
公母比、例以1:8—10为好。
7、适时出栏。