农副产品深加工项目
农副产品深加工及冷链物流 项目绩效自评情况报告
农副产品深加工及冷链物流项目绩效自评情况报告一、项目概况本项目的核心目标在于优化农副产品深加工流程，提升产品附加值，并构建高效的冷链物流体系，确保产品质量与食品安全。
项目涵盖了从农田到餐桌的全过程，包括农副产品的收购、储存、加工、包装、运输及销售等环节。
二、项目执行情况1. 农副产品深加工在农副产品深加工方面，我们成功研发了多种新型加工技术，有效提升了农副产品的附加值。
例如，我们引入了先进的脱水技术，使得部分果蔬的加工效率提高了XX，同时保持了优良的口感与营养价值。
此外，我们的研发团队还针对某些特色农产品的加工工艺进行了优化，开发出了系列高端产品，赢得了市场的广泛认可。
2. 冷链物流体系建设在冷链物流体系建设方面，我们采用了国际先进的冷链设备与技术，确保产品在整个物流过程中始终处于规定的低温环境中。
通过采用先进的仓储管理系统和物联网技术，我们实现了冷链物流的实时监控与智能化管理。
这不仅大大提高了物流效率，降低了损耗率，也有效保障了食品安全。
三、项目绩效评估1. 经济效益项目实施以来，农副产品的附加值得到显著提升，直接带动了农民增收。
同时，由于产品品质优良，市场占有率逐年提高，为企业带来了显著的利润增长。
据统计，项目直接经济效益达到XX元，为地方经济做出了积极贡献。
2. 社会效益本项目不仅提高了农副产品的附加值，增加了农民收入，还通过提供就业机会等方式，有效缓解了当地就业压力。
此外，通过构建完善的冷链物流体系，我们确保了食品安全，为社会公众提供了健康优质的食品。
3.环境效益在项目实施过程中，高度重视环保理念的融入，积极推广绿色农业生产技术，减少农药、化肥的使用，降低农业生产对环境的污染。
通过优化农副产品加工工艺，实现废弃物的资源化利用，降低环境负担。
项目实施以来，周边环境质量得到显著改善，为实现可持续发展奠定了坚实基础。
4.技术创新项目注重技术创新，不断引进国内外先进农业技术，提高农副产品生产效率和品质。
「农副产品深加工项目可行性研究报告」
「农副产品深加工项目可行性研究报告」农副产品深加工是指将农副产品加工成具有附加值的终端产品或半成品，提高农产品的附加值和竞争力。
有利于促进农村经济发展，增加农民收入，推动农业产业升级。
本报告旨在对农副产品深加工项目的可行性进行研究，为投资者提供决策依据。
一、项目背景及目的农副产品深加工项目的背景是农村经济发展不平衡，农民收入增长较慢，农产品附加值低。
项目的目的是通过深加工农副产品，增加产品附加值，提高农产品的市场竞争力，改善农民收入。
二、市场分析1.农产品市场需求随着人民生活水平的提高，人们对食品和农产品的质量和品质有了更高的要求。
市场对绿色、有机、优质的农产品的需求不断增加，提供了深加工农副产品的良好机会。
2.竞争分析农副产品深加工项目的竞争主要来自于其他农产品加工企业。
我们需要通过提高产品质量、规模化生产、品牌建设等手段来增加竞争力。
三、可行性分析1.技术可行性进行农副产品深加工需要相应的技术和设备支持。
项目组将组织专业团队进行技术研发和设备购置，确保项目的技术可行性。
2.经济可行性3.环境可行性项目在进行农副产品深加工时应注重环保要求，采用清洁生产技术，控制污染物排放，符合环保标准。
四、投资估算根据前期市场调研和技术分析，项目预计总投资为X万元，其中包括设备购置、厂房建设、原材料采购等费用。
五、风险分析与对策项目存在的风险包括市场风险、技术风险、资金风险等。
在项目实施过程中，要制定相应的风险应对措施，降低风险对项目的影响。
六、项目可行性结论七、项目实施建议1.做好市场研究，确定产品的开发方向和目标市场。
2.建立完善的供应链体系，确保原材料的稳定供应。
3.提高技术水平，提升产品质量和品牌形象。
4.加强营销推广工作，拓宽销售渠道，提高产品知名度。
5.持续关注市场变化，及时调整经营策略。
总之，农副产品深加工项目具备一定的可行性，但需要做好市场调研、技术研发和品牌建设等工作，确保项目的顺利实施和长期发展。
农产品加工项目实施方案
农产品加工项目实施方案一、项目背景。
随着我国农业产业化和农村经济的快速发展，农产品加工行业也迎来了前所未有的发展机遇。
农产品加工项目是利用农产品原料进行深加工，生产出具有附加值的农副产品，可以有效提高农产品的附加值，增加农民收入，促进农村经济的发展。
因此，制定并实施农产品加工项目实施方案，对于促进农产品加工行业的发展，推动农村经济的繁荣具有重要意义。
二、项目目标。
本项目的主要目标是通过农产品加工，提高农产品附加值，增加农民收入，促进农村经济的发展。
具体目标包括，扩大农产品加工规模，提高农产品加工技术水平，拓展农产品加工市场，增加农产品加工产值，促进农产品加工企业的发展。
三、项目内容。
1. 农产品加工规模扩大。
为了实现农产品加工规模的扩大，首先要加大对农产品加工企业的扶持力度，鼓励企业投资兴办农产品加工项目。
其次，要加强对农产品加工技术的研发和推广，提高农产品加工的效率和质量。
同时，还要加强对农产品加工企业的管理和服务，提高企业的竞争力和市场占有率。
2. 农产品加工技术提升。
农产品加工技术的提升是农产品加工项目实施的关键环节。
要实现农产品加工技术的提升，首先要加强对农产品加工技术人才的培养和引进，提高技术人员的专业水平和创新能力。
其次，要加大对农产品加工技术装备的更新和改造力度，提高农产品加工设备的自动化程度和生产效率。
同时，还要加强对农产品加工技术的研发和应用，推动农产品加工技术的创新和进步。
3. 农产品加工市场拓展。
农产品加工市场的拓展是农产品加工项目实施的重要内容。
要实现农产品加工市场的拓展，首先要加强对农产品加工产品的宣传和推广，提高产品的知名度和美誉度。
其次，要加大对农产品加工产品的营销力度，拓展产品的销售渠道和市场份额。
同时，还要加强对农产品加工产品的质量控制和品牌建设，提高产品的竞争力和市场占有率。
4. 农产品加工产值增加。
农产品加工产值的增加是农产品加工项目实施的最终目标。
要实现农产品加工产值的增加，首先要加大对农产品加工企业的扶持力度，提高企业的生产效率和经济效益。
农副产品加工业包括哪些行业
农副产品加工业包括哪些行业农副产品加工业是指以农田、农产品为基础，通过一系列的加工、处理、转化工艺，对农产品进行综合加工和价值增加的产业。
农副产品加工业在农业产业链中扮演着重要的角色，对农产品的深加工、保鲜、储存和扩大市场销售起着至关重要的作用。
下面是对农副产品加工业中包括的一些行业的简要介绍。
1. 食品加工行业食品加工行业是农副产品加工业的核心领域之一。
它以农产品为原料，通过一系列工艺加工制作出各种食品产品。
主要包括谷物加工、米面制品加工、食用油加工、肉类加工、水产品加工、蔬菜加工、果蔬汁加工等等。
食品加工行业的发展与人们对于食品安全和多样化口味的需求密切相关。
2. 饲料加工行业饲料加工行业是农副产品加工业的重要组成部分。
它以农产品和副产品为原料，通过机械加工、混合、研磨等工艺生产出各种动物饲料和饲料添加剂。
饲料加工行业的发展与畜牧业的发展紧密相关，它为养殖业提供了丰富而均衡的饲料，保证了畜禽的生长和发育。
3. 木材加工行业木材加工行业是农副产品加工业的重要组成部分之一。
它以农林副产品中的木材为原料，通过锯材、干燥、打磨等工艺制作出各种木质制品。
木材加工行业广泛应用于建筑、家具、木制品制造等领域，为社会提供了丰富的木材资源。
4. 纺织加工行业纺织加工行业是农副产品加工业的重要组成部分之一。
它以农产品中的纤维素材料为主要原料，通过纺纱、织造、染整等工艺制作出各种纺织品。
纺织加工行业广泛应用于服装、家居纺织、工业材料等领域，为社会提供了丰富的纺织品资源。
5. 酿酒业酿酒业是农副产品加工业中一个特殊的行业。
它以水果、谷物、蔗糖等农产品为主要原料，通过发酵、蒸馏、贮存等工艺制作出各种酒类产品。
酿酒业在农村地区发展较快，为农民增加了农产品附加值，同时也促进了当地经济发展。
6. 特种产品加工行业特种产品加工行业是农副产品加工业中的一个细分领域。
它主要针对某些特殊的农产品进行加工，如脱水蔬菜加工、豆制品加工、水果干制品加工、农产品深加工等。
干货玉米须的深加工方法
干货玉米须的深加工方法
玉米须是一种常见的农副产品，可以进行深加工以提高其附加值。
以下是一些干货玉米须的深加工方法：
1. 提取玉米须中的黄酮类化合物：玉米须富含黄酮类化合物，这些化合物具有抗氧化和抗炎作用。
通过使用溶剂提取技术，如超声波提取、微波提取或酶解，可以将黄酮类化合物从玉米须中分离出来。
2. 生产玉米须茶：将玉米须晒干后，将其切碎成小片。
然后将适量的玉米须放入沸水中，浸泡数分钟后即可饮用。
玉米须茶被认为具有利尿、降血压、降血糖等功效。
3. 制作玉米须粉：将玉米须晾干后，研磨成粉末。
玉米须粉可以用于制作面膜、肥皂或其他美容产品。
对于油性皮肤，玉米须粉还可以用作吸油剂，有助于控制油脂分泌。
4. 制作玉米须油：将玉米须炒至干燥，然后加入植物油中慢慢炖煮数小时。
过滤掉玉米须渣，即可得到玉米须油。
玉米须油富含维生素E和亚油酸，可以用于护肤和头发护理。
5. 生产动物饲料：玉米须也可以作为动物饲料的原料。
它富含蛋白质、纤维和矿物质，对于畜禽的生长和发育有益。
这些是一些常见的干货玉米须的深加工方法，您可以根据自己的需求选择适合的方法进行加工。
请注意，进行深加工时要了解并遵守相关的卫生和安全规定。
农副产品深加工有哪些,农副产品有哪些
农副产品深加工有哪些,农副产品有哪些嘿，咱今天就来好好聊聊农副产品深加工以及都有哪些农副产品。
先来说说农副产品，那可真是五花八门，种类繁多。
就拿我前段时间去乡下的经历来说吧，那真叫一个开眼！我走进一个大果园，里面的水果那叫一个琳琅满目。
红彤彤的苹果挂满枝头，就像小孩子红扑扑的脸蛋，让人忍不住想咬上一口。
还有那一串串紫莹莹的葡萄，在阳光的照耀下，像极了晶莹剔透的宝石。
这苹果和葡萄，可都是常见的农副产品。
再往地里瞧，金黄色的玉米棒子整整齐齐地排列着，仿佛在等待检阅的士兵。
一个个饱满的南瓜懒洋洋地躺在地上，有的像大圆盘，有的像葫芦，形态各异。
这些玉米和南瓜，也是农副产品大家庭中的重要成员。
除了水果和粮食，蔬菜也是农副产品里不可或缺的一部分。
水灵灵的青菜，绿油油的韭菜，红彤彤的辣椒，每一样都透着新鲜和活力。
说完了常见的农副产品，咱们再来说说农副产品的深加工。
比如说这玉米，除了直接煮着吃，还能被加工成玉米淀粉、玉米油。
那玉米油炒菜可香啦，我家里就经常用。
还有那苹果，能被做成苹果酱、苹果干。
我记得有一次，我在一家小店里尝到了自制的苹果酱，那味道，甜而不腻，抹在面包上，一口下去，满满的幸福感。
再说说葡萄，除了能酿成美味的葡萄酒，还能做成葡萄干。
葡萄干酸酸甜甜的，无论是直接吃，还是加到糕点里，都特别棒。
像辣椒，可以被制成辣椒酱、辣椒粉。
我有个朋友特别能吃辣，家里总是备着各种各样的辣椒酱，吃饭的时候来上一勺，直呼过瘾。
农产品的深加工可不只是在食品领域发光发热哦。
比如说棉花，这也是一种农副产品。
经过加工，可以变成柔软舒适的布料，做成我们穿的衣服、用的被褥。
还有竹子，能被加工成竹篮、竹筷、竹席等各种生活用品。
总之，农副产品及其深加工的领域那是相当广阔。
从我们每天吃的食物，到穿的用的，到处都有农副产品深加工的身影。
只要我们善于发现和利用，这些看似普通的农副产品就能焕发出不一样的光彩，给我们的生活带来更多的便利和美好。
怎么样，是不是对农副产品和它们的深加工有了更清晰的认识呢？。
农副食品加工项目实施方案
农副食品加工项目实施方案一、项目背景和目标1.1背景农副食品加工是通过对农产品进行初加工、加工和深加工，提高产品的附加值和市场竞争力，是农民增收和农产品附加值提升的重要途径。
目前，我国农副食品加工行业发展较快，但仍存在许多问题，如技术水平低、产品质量不稳定、产能过剩等，需要进一步加强和规范加工工艺和管理。
1.2目标本项目旨在通过引进先进的加工设备和技术，改进农副食品加工工艺，提高产品质量和安全性，提高加工效益和市场竞争力，促进农产品流通和附加值提升。
二、项目内容和实施步骤2.1项目内容（1）设备引进：根据实际需要，引进适合该地区农副食品加工的先进设备，包括清洗、研磨、分离、脱水、杀菌等工艺设备。
（2）工艺改进：对现有加工工艺进行改进和优化，以提高产品的质量和安全性。
（3）技术培训：开展农副食品加工技术培训，提高加工人员的技能水平和管理能力。
（4）产品开发：根据市场需求和消费者口味，开发新产品，提高产品附加值。
2.2实施步骤（1）项目准备阶段：-编制项目计划书和实施方案；-调研市场需求和竞争情况；-确定设备引进和工艺改进的内容。
（2）设备引进和工艺改进阶段：-对现有工艺进行分析和改进；-完成设备购买和工艺改进。
（3）技术培训阶段：-组织培训师资和培训场地；-制定培训计划和教材；-开展培训活动。
（4）产品开发阶段：-调研市场需求和竞争情况；-组织产品研发团队，进行产品开发实验；-完成产品开发和试产。
（5）项目总结和评估阶段：-总结项目实施过程和效果；-评估项目的经济和社会效益；-提出下一阶段的发展建议。
三、项目组织和实施机构3.1项目组织设立项目领导小组，负责项目的组织和实施工作。
项目领导小组由相关部门的领导和业务专家组成，负责项目计划的制定、实施进度的监督和项目效果的评估。
3.2实施机构设立项目办公室，负责具体的项目管理和实施工作。
项目办公室设置项目主管、项目执行、财务管理等职位，协调各个部门的合作和项目进展情况。
农副产品深加工项目可行性研究报告
农副产品深加工项目可行性研究报告编制单位：武汉博文佳咨询有限公司项目建设背景食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续、发展和深化，又是消费品工业的主要行业之一。
伴随我国工业化和城镇化的发展进程，人们的食品结构发生了巨大的变化，深加工食品的比重在逐年持续上升，初加工食品的比重在逐年持续下降，食品产量和人均占有均有较大幅度提高，各种方便食品、快餐食品、冷冻食品得到迅猛发展，使我国食品工业的增长率多年来高于15%，食品工业产值已位居国民经济首位。
《食品工业“十二五”发展规划》指出，随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进，“十二五”时期，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势。
到2015年，我国人口将达13.75亿，每年新增700万人左右；城镇化率将达到51.5%，每年约有1000万农村劳动力转为城镇居民；按照“十二五”规划纲要提出的城乡居民收入与经济增长同步的目标测算，到2015年我国城镇和农村居民的恩格尔系数将从2010年的35.7%和41.1%分别下降至32%和37%左右。
随着“十二五”时期我国进入中等收入阶段，城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全、吃得健康”转变，食品消费进一步多样化，继续推动食品消费总量持续增长。
根据《食品工业“十二五”发展规划》的要求，肉类加工业的发展方向：进一步调整生产结构、稳步发展猪肉、牛羊肉和禽肉加工。
优化肉类食品结构、提高冷鲜肉比重，扩大小包装分割肉的生产，加强肉、蛋制品的精深加工，实现“变大为小、变粗为细、变生为熟、变裸品为包装品、变废为宝、变害为利”，促进资源的综合利用。
加强对名优传统肉类食品资源的挖掘，推动传统肉类禽蛋食品的工业化生产，提高产品质量，培育一批在国际市场上具有明显竞争优势的民族特色品牌。
支持区域性骨干肉类食品企业整合产业供应链，实现规模化，扩大市场占有率。
肉类加工业的发展目标：到2015年，肉类总产量达到8500万吨，肉类制品及副产品加工达到1500吨，占肉类总产量的比重达到17%以上。
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第一篇绿色农副产品项目蔬菜速冻流水线项目一、项目简介：速冻蔬菜在国际、国内市场有着广泛的需求，该项目拟引进速冻流水线，生产小包装蔬菜，产品为速冻毛豆、青豆、蘑菇、甜玉米、胡萝卜、南瓜饼等,国内外市场潜力很大.二、投资额：项目总投资220万美元，注册资金200万美元，外方100％以现汇投入。
各类速冻蔬菜8000吨，冷冻食品500吨。
三、合作方式:独资。
年销售额3200万元人民币,利润650万元人民币。
四、回收期：3年（含建设期）.独资期限15年。
五、中方条件：1、具有丰富的蔬菜资源；2、生产用房不少于2000平方米。
大型农副产品物流批发市场项目一、项目简介：本项目拟投资建立集批发、储藏、加工、运输、直销配送、信息发布等多位一体的新型农副产品物流基地，并可通过信息优势,引导农民进行果蔬种植，畜禽养殖及深加工，促进流通，提高地区经济发展水平。
二、项目要点：璜霉总投资1500万美元，外方100%以现汇投入，中方提供土地、设施供外方租赁，或折价入股，独资或合资经营,年收益2000万美元，利税500万美元，回收期为三年(不含建设期），合作期限为20年。
三、合作条件:l、交通运输便利，通信发达，政策优惠.2、有可开发用土地，后期可持续发展。
低温真空脱水蔬菜加工项目一、项目简介：低温真空脱水蔬菜是目前国际上一种先进的蔬菜加工技术，其产品不但最大限度的保证了蔬菜的营养价值,而且口味极佳，深受市场欢迎,销路很好,前景广阔。
二、项目合作目：独资、合资均可。
三、投资概况：(1)总投资350万美元，注册318万美元。
(2）外方100％-60%,以设备、现汇投入:中方40%，以厂房、设施投入.（3）项目建成后，年产值5280万元，年利润1180万元。
（4)回收期3年。
(5)合作期限为15年。
四、主要产品:小包装脱水蔬菜。
五、产品销售：80％外销，20％内销。
六、合作条件：本项目以无公害蔬菜为原料，愿与蔬菜产地合作；所需加工厂房1200平方米、仓库房800平方米由独资企业租赁使用；电800KV A，水5T/t.葱类蔬菜综合加工项目一、项目简介：针对葱类蔬菜在国际、国内市场的需求越来越大的情况，该项目内容为引进国外先进加工技术，对洋葱类产品加工成标准规格的精品配料，如洋葱圈、洋葱粉等；对大葱产品采用精品包装，进入国际市场，经济效益十分可观。
二、项目要点:项目总投资230万美元，注册资本180万美元。
外方55％以现汇投入，中方45％以场地、厂房、库房、办公用房、水电投入。
合作方式为合资。
年产值3500万元人民币，年利润900万元人民币.回收期2年，合资年限为12年，产品100％外销.三、合作条件：l、具备丰富的蔬菜资源，项目当地具备种植基础最佳。
2、厂房1200平方米,库房500平方米，水电力充足。
酸梅产品加工项目1、项目基本内容:酸梅实为欧洲李,为小乔木，酸梅为药、食两用水果，酸甜可口，营养丰富.含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、尼克酸、抗坏血酸、多种氨基酸等人体必需的营养素。
酸梅还有独特的药用功效:清火养肝、生津止渴、消食健胃等。
早在二十世纪六、七十年代,酸梅汁即作为我国运动员及高温作业人员饮用佳品，它能迅速降低人体热量，补充人体营养，常饮有开胃、提神之功效。
2、现状与发展前景：酸梅进入盛果期后,每公顷产鲜果达15吨以上，按照酸梅的生长周期，可维持15－20年.本项目1000公顷酸梅种植计划完全实施以后，年可以提供22500吨以上的酸梅鲜果，为酸梅的综合开发创造了基本条件。
酸梅原料不但可以外销,而且可以进行深加工，可生产出多种优质产品,如制汁、制酱、制干等,是宝贵的果树资源之一.3、拟合作建设项目：1、建立30公顷酸梅良种繁育基地；2、开发建设1500公顷酸梅种植基地；3、新建一条年加工2万吨酸梅制品的生产线;4、项目总投资：500万美元，其中流动资金100万美元；5、合作方式：合资、合作6、投资比例及出资方式：外方以现汇投入，中方以土地及配套设施等投入，投资比例面洽。
7、产品销售：产品70％销往国际市场；20％合资企业销售。
8、合作年限:10年9、投资回收期：5年农副产品项目寻求合作国外各大超市批发商、配送各类干货与罐头食品(例:蘑菇、芦笋、香菇、木耳、山野菜、番茄酱等）。
现在国内寻找以上各类产品的生产厂家。
可通过以下多种方法合作：一、可以成立合作公司，外方负责产品外销；二、负责流动资金（开信用证）;三、根据生产厂家的生产能力，外方负责销售全部产品，年需求量约350万美元；四、合作期间双方利润分配:中方65％，外方:35％;五、如生产厂家设备达不到国外产品的要求,外方也可出资合作；(分成比例另洽商）六、合作期限：15年;注：如中方企业无意成立合作公司，外方也可根据中方企业的产品报价(可行）也可直接给予外销定单(具体产品须符合出口标准或外商要求）。
中外合资蔬菜深加工项目欲求中方企业合作项目总投资：126万美元;注册资本：126万美元；投资方式：外方以67。
5万美元设备(三条线)及8.1万美元现汇出资75.6万美元占股60%，中方以4500平方米厂房作价27万美元，提供水、电配套设施折资50.4万美元点股40％；原料主要为：胡萝卜、南瓜、青（红）椒、青豆、经薯、土豆、地瓜藕、芋头等。
企业用人:120名（其中管理人员10名）；年产蔬菜脆片：450吨；年产值：1800万元人民币;年利润：495万元人民币（由于中外合资企业前三年可以免得税,投资回收可以在2年内);产品销售：由外方全部包销；合资年限：12年；投资商由恒邦安徽科技发展有限公司负责安排,项目合作手续由中方负责办理。
合资1000亩无公害大棚蔬菜栽培项目1、项目说明：根据市场需求，投资建造深加工，速冻冷藏、成品装罐包装的全套流水线，开成农产品出口加工基地.此项目产品销路畅通，投资回报率高，有较好的经济效益和社会效益。
2、项目总投资:300万美元。
3、投资比例：外方60%,中方40％。
4、投资形式：外方60％现汇，中方40％土地、办公用房及设施折股投入。
5、合作年限:20年。
6、产品销售：100％返销。
7、投资回收期：2。
5年。
8、品种：引进国外优良种子植物。
9、项目要求:投资环境良好，交通发达、场地平整，水电配套齐全，有利于加工销售。
10、自然条件（中方）：1、土壤肥沃,疏松；2、气候适宜；3、水资源充足；4、生态环境好;5、交通便捷；6、地势平坦；7、有良好的投资环境。
中外合资枣类系列产品深加工项目1、项目总投资：160万美元，注册资本：145万美元；2、投资比例：外方：60%以现汇投入，中方:40%以厂房、土地及配套设施投入；3、年产值：9200万元，4、年利润：1200万元；5、合作年限：12年，产品：70%外销;6、需中方条件：1、具有广阔的枣资源，并有一定的加工经验的企业合作,2、交通便利，通讯发达.7、项目提示：鲜枣是抗衰老、延年益寿最佳补品，被国内外友人称为果中精品.该项目拟引进技术、品种，对枣类进行嫁接，生产出不同规格、品种的枣类，来适应各人的口味，并对枣类进行深加工，开发枣类系列产品,来满足市场需求。
第二篇鸡蛋深加工项目亚洲最大蛋粉项目投产2005—12-22 10：15:49 来源:南方农村报亚洲最大的蛋品深加工项目正式在旅顺投产，该项目由大连韩伟企业集团与丹麦萨诺沃公司合作开发,是国家振兴东北老工业基地的首批重点项目之一.丹麦萨诺沃公司是世界上最大的蛋粉生产企业之一，该项目一期投资1。
6亿元人民币,全部采用萨诺沃公司成套设备，年加工蛋粉能力5000吨。
新建成的大连韩伟食品有限公司将成为亚洲地区生产能力最大、生产设备及工艺最先进的蛋制品加工企业。
蛋品深加工项目的产品主要有蛋粉、液体蛋、冰蛋等，品种多达60多种。
蛋粉是国际市场上通用的食品原料，主要应用于食品加工业、医药行业等，市场潜在需求大。
目前我国的蛋制品深加工还处于起步阶段,欧洲70％的鸡蛋用于深加工,而我国的鸡蛋深加工只有2％,98％还是带壳销售。
国际市场上蛋粉的出厂价是每公斤6欧元，每5公斤鸡蛋能生产1公斤蛋粉，蛋品深加工项目能够提高产品的附加值和科技含量,创造更好的经济效益。
大连韩伟企业集团董事长韩伟表示，公司将按照现代企业制度的要求，有序运作，清洁生产，确保产品的安全、卫生，努力打造出无公害、无污染的绿色营养蛋粉品牌，并尽快形成具有规模经济优势的蛋品深加工生产能力。
鸡蛋加工向高技术纵深2005—10—13 10：38：10 来源：滨海新区网——天津日报■项目首期投资１．５亿元，投产后，年销售额将达２亿元■基地主要加工生产高品级的蛋粉及从蛋粉中提炼食品用的溶菌酶和卵磷脂，可广泛用于各种保健品、食品和医药行业■项目拉动本市畜禽养殖业的集约化、规模化水平，提高蛋禽养殖业科技含量及产品附加值■新的饲养方法对鸡蛋中含有的脂肪酸进行调解和控制，同时有效降低鸡蛋中的胆固醇含量记者从正在京召开的第四届“哥伦布”概念国际会议上获悉，以研究营养科学和膳食平衡理念，并在全球传播一种禽蛋饲养新概念的比利时百乐沃公司，与天津一轻控股集团有限公司合作,共同投资在天津开发区西区建立蛋品深加工生产基地。
该项目首期投资总额１．５亿元,预计２００８年建成投产后，年销售额将达到２亿元，这是比利时在我国食品业投资规模最大的项目。
据了解，比利时百乐沃公司是国际上从事高品级蛋粉及蛋粉深加工产品的一家著名企业。
该公司生产广泛用于食品、医药等行业的高品级蛋粉，在禽蛋深加工产品的研发上具有世界领先水平。
此次在中国召开的“哥伦布”概念国际会议，重点是向全球推广一种营养膳食理念，即用最新饲养方式改变鸡蛋的蛋黄脂肪酸组成，从而防止心脑血管疾病对人类的危害。
据比利时百乐沃集团总裁法宾介绍，天津基地将主要加工生产高品级的蛋粉，以及从蛋粉中提炼食品用的溶菌酶和卵磷脂，这两种产品都是高附加值产品，可以广泛用于各种保健品、食品和医药行业。
据一轻方面介绍，建成后的禽蛋生产基地,年产高品级蛋粉将达５０００吨，预计日需求鸡蛋量达到１３０万只。
该项目能拉动本市畜禽养殖业的集约化、规模化水平，带动本市农产品深加工业的发展，同时大大提高蛋禽养殖业科技含量及产品附加值。
由于从蛋粉中提炼出来的溶菌酶和卵磷脂属于新型绿色环保产品，目前国内外尚无类似产品生产，因此，该项目在天津开发区西区的进驻，将进一步奠定天津开发区在中国高端食品行业的地位，为开发区食品工业的发展增加新的动力。
中国是世界禽蛋生产量最大的国家,尤其是鸡蛋,已成为老百姓大宗日常营养食品之一，但鸡蛋中的胆固醇含量较高，也是不容忽视的问题.“哥伦布概念"是指利用新的饲养方法对鸡蛋中含有的脂肪酸进行调解和控制，明显提高鸡蛋中对人体有益的脂肪酸的含量，增加鸡蛋对人体健康的调节能力和营养价值，这是当前国际营养科学在禽蛋饲养方面的一种全新概念。