餐饮管理信息系统

合集下载

餐饮行业管理信息系统的开发和应用

 餐饮行业管理信息系统的开发和应用

餐饮行业管理信息系统的开发和应用一、引言餐饮行业是一种服务行业,其特点是复杂多样、细节繁琐、周期短等。

随着互联网技术的发展和信息化水平的提高,对于餐饮行业的信息化管理也越来越重视。

开发和应用餐饮行业管理信息系统已经成为行业的趋势和必然选择。

二、餐饮行业管理信息系统的概述餐饮行业管理信息系统是为了满足餐饮行业管理的需求,通过计算机技术和网络技术建立的一套信息管理系统,通常包括人力资源管理、营销管理、采购管理、库存管理、财务管理和客户管理等多个模块。

1.人力资源管理人力资源管理模块包括员工的入职手续、员工的考勤管理、员工的工资管理、员工的培训管理等。

这个模块可以减轻人工管理的负担,从而提高管理效率。

2.营销管理营销管理模块包括宣传推广、会员管理、订单管理等。

这个模块可以让餐馆更好地进行宣传推广和产品销售,从而增加销售额,提高利润。

3.采购管理采购管理模块包括原料采购、库存管理等。

通过采购管理模块,可以更好地管理原材料的进货和库存情况,有效控制采购成本。

4.库存管理库存管理模块包括仓库管理、库存调配等。

通过库存管理模块,可以更好地控制库存情况,有效避免库存过剩或缺货的问题。

5.财务管理财务管理模块包括财务报表、账务管理等。

通过财务管理模块,可以更好地掌握财务情况,实现出纳管理等功能,提高出纳工作效率。

6.客户管理客户管理模块包括预订管理、客户评价管理等。

通过客户管理模块可以更好地掌握客户的需求,提供更好的服务,提高客户满意度。

三、餐饮行业管理信息系统的应用餐饮行业管理信息系统的应用可以促进行业的发展,提高餐馆的管理效率和服务质量,具体体现在以下几个方面:1.提高人员管理效率餐饮行业管理信息系统可以把人员管理的各个环节连接起来,实现信息共享,减少手工操作,提高管理效率。

例如:员工的工资管理,可以通过系统自动计算每个员工的工资,降低财务人员的压力。

2.提升售后服务质量餐馆可以通过管理信息系统更好地掌握顾客的服务需求,提供更好的售后服务,例如客户管理模块可以记录顾客的评价和建议,根据评价和建议及时调整服务。

餐饮信息管理系统的设计与实现

餐饮信息管理系统的设计与实现

餐饮信息管理系统的设计与实现引言餐饮行业是一个竞争激烈的行业,餐饮企业需要高效地管理食材、菜品、库存等信息,才能保证餐饮业务的顺利运营。

为了解决这一问题,开发一个餐饮信息管理系统是非常有必要的。

本文将围绕餐饮信息管理系统的设计与实现展开讨论。

1.系统概述餐饮信息管理系统是一款用于管理餐饮企业相关信息的软件系统。

该系统可以对食材、菜品、员工和库存等信息进行管理和查询,并进行各类统计分析,以帮助餐饮企业进行决策和运营管理。

2.系统需求分析2.1 功能需求分析在对餐饮信息管理系统进行功能需求分析时,需要考虑以下几个方面:•食材管理:可以进行食材的入库和出库操作,记录每次入库和出库的数量和时间等信息。

•菜品管理:可以添加新菜品、修改菜品信息、查询菜品信息等。

还需要支持菜品的分类管理,方便用户对菜品进行筛选和浏览。

•员工管理:可以管理员工信息,包括添加新员工、修改员工信息、查询员工信息等。

•库存管理:可以实时查询库存情况,并在食材出库时自动更新库存信息。

•统计分析:可以进行各类统计分析,如销售额统计、菜品销售排行等。

2.2 性能需求分析在对餐饮信息管理系统进行性能需求分析时,需要考虑以下几个方面:•响应时间:系统应具备良好的响应速度,能够在几秒内完成用户的操作请求。

•并发能力:系统应支持多用户同时访问,且不影响系统的正常运行。

•数据容量:系统应支持大数据量的存储和查询,能够满足日益增长的数据需求。

3.系统设计3.1 系统架构设计餐饮信息管理系统可以采用分层结构的设计方式,包括表示层、应用层、业务逻辑层和数据层。

其中:•表示层:负责与用户交互,接收用户的请求并展示相应的信息。

•应用层:负责接收表示层传递的请求,对请求进行处理,并调用业务逻辑层的功能。

•业务逻辑层:负责实现系统的各项功能,包括对数据的增删改查操作、统计分析等。

•数据层:负责数据的存储和管理,可以使用关系型数据库或者NoSQL数据库。

3.2 数据库设计在设计数据库时,需要根据系统的功能需求对数据进行合理的分组和存储。

客如云餐饮管理系统功能

客如云餐饮管理系统功能

客如云餐饮管理系统功能
一、订单管理
客如云餐饮管理系统提供了完善的订单管理功能,包括: - 订单录入 - 订单查询 - 订单修改 - 订单删除 - 订单统计
二、菜单管理
客如云餐饮管理系统支持菜单管理,内容包括: - 菜品信息录入 - 菜品信息修改 - 菜品信息删除 - 菜品分类管理 - 菜品推荐设置
三、员工管理
系统提供员工管理功能,具体包括: - 员工信息录入 - 员工信息修改 - 员工信息删除 - 员工工作排班 - 员工考勤管理
四、库存管理
客如云餐饮管理系统提供库存管理功能,主要包括: - 库存盘点 - 库存补货提醒 - 库存报警设置 - 库存消耗统计
五、营销活动管理
系统支持营销活动管理,功能包括: - 活动发布 - 活动效果统计 - 优惠券管理 - 促销活动管理
六、财务管理
客如云餐饮管理系统提供完善的财务管理功能,主要包括: - 营业额统计 - 收支管理 - 利润分析 - 账单管理
七、报表功能
系统提供多种报表功能,包括: - 销售报表 - 菜品销售统计 - 员工绩效报表 - 活动效果分析报表
八、数据分析
客如云餐饮管理系统提供数据分析功能,具体包括: - 数据可视化 - 数据挖掘分析 - 数据预测分析 - 数据报表导出
九、安全性
系统具备安全性措施,包括: - 数据备份 - 数据加密 - 访问权限管理 - 系统日志记录
客如云餐饮管理系统功能全面,能够满足餐饮行业的管理需求,提升餐饮企业的运营效率和管理水平。

餐饮信息管理系统的开发与设计

餐饮信息管理系统的开发与设计

餐饮信息管理系统的开发与设计引言餐饮业是一个庞大且竞争激烈的行业。

为了提高餐饮企业的效率和管理水平,开发一个餐饮信息管理系统具有重要意义。

本文将详细介绍餐饮信息管理系统的开发与设计过程,包括需求分析、系统架构设计、数据库设计、用户界面设计以及系统测试与上线。

需求分析在进行餐饮信息管理系统的开发前,我们首先需要进行需求分析,了解用户的需求和期望。

通过与餐饮企业的业务代表沟通,我们确定了以下主要功能需求: 1. 餐厅管理:包括员工管理、菜单管理、库存管理等。

2. 订单管理:包括点餐、结账、配送等。

3. 会员管理:包括会员注册、积分管理、兑换优惠券等。

4. 数据分析:包括销售额统计、客户统计等。

系统架构设计在需求分析阶段后,我们开始进行系统架构设计。

根据需求,我们将系统划分为以下几个模块: 1. 用户管理模块:用于管理餐厅的员工和会员信息。

2. 菜单管理模块:用于管理菜单的添加、修改和删除。

3. 订单管理模块:用于管理订单的生成、处理和查询。

4. 库存管理模块:用于管理餐厅的库存数量和预警。

5. 数据分析模块:用于统计餐厅的销售额和客户数量。

数据库设计在系统架构设计后,我们需要进行数据库设计,以存储系统的各种数据。

根据需求和系统架构,我们设计了以下几个核心表: 1. 用户表:用于存储员工和会员的基本信息。

2. 菜单表:用于存储菜单的信息,包括名称、价格和所属分类等。

3. 订单表:用于存储订单的信息,包括订单号、菜品详情和总金额等。

4. 库存表:用于存储库存的信息,包括菜品和数量等。

5. 销售统计表:用于存储销售额的统计信息,包括日期和销售额等。

6. 客户统计表:用于存储客户数量的统计信息,包括日期和客户数量等。

用户界面设计用户界面设计是餐饮信息管理系统的重要组成部分。

通过友好的用户界面,用户可以方便地进行各种操作。

我们设计了以下几个主要界面: 1. 登录界面:用户在这里输入用户名和密码进行登录。

中小型酒店餐饮管理系统

中小型酒店餐饮管理系统

中小型酒店餐饮管理系统酒店餐饮管理系统是指为了提高酒店餐饮服务效率和品质,对酒店内部餐饮业务进行规范化、科学化和自动化管理的信息系统。

对于中小型酒店来说,餐饮管理系统尤为重要,能够帮助酒店提高运营效益,提供更好的客户服务。

酒店餐饮管理系统的功能包括菜品管理、库存管理、订单管理、餐桌管理、会员管理和财务管理等等。

首先,菜品管理功能是酒店餐饮管理系统的核心。

通过系统可以对菜品进行分类、价格设定、菜品口味等信息进行设定。

系统可以记录菜品的销售情况和客户评价,帮助酒店根据销售数据做出菜品调整和优化。

其次,库存管理功能能够帮助酒店有效管理食材和物品的库存。

系统可以自动生成菜品所需的食材采购订单,根据菜品销售情况和库存预警进行订货。

这样可以减少库存积压和浪费,提高酒店的经营效益。

订单管理功能可以帮助酒店管理客户预订和点餐的订单。

客户可以通过酒店官方网站或手机App进行预订和点餐,系统会自动将订单信息同步到系统中。

酒店可以根据订单数据安排餐厅座位,调配厨房人员,提高餐厅的运营效率。

餐桌管理功能可以帮助酒店合理安排餐厅的座位和服务人员。

系统可以记录餐桌的预订和使用情况,预防客户排队或无法安排座位的情况发生。

同时,酒店可以根据系统数据对餐厅布局和服务效率进行优化。

会员管理功能是酒店餐饮管理系统的重要组成部分。

通过系统可以管理酒店的会员信息、积分和优惠活动。

酒店可以通过会员管理功能进行精准的客户分析和个性化的营销活动,提高客户满意度和忠诚度。

最后,财务管理功能是酒店餐饮管理系统的基础。

系统可以自动生成销售报表、成本报表和财务报表,帮助酒店进行财务分析和决策。

酒店管理层可以根据系统提供的数据来制定销售策略和成本控制措施。

综上所述,中小型酒店餐饮管理系统对于提升酒店的竞争力和经营效益具有重要意义。

通过规范化、科学化和自动化管理,酒店可以提高餐厅的运营效率,提供更好的客户服务,增加客户满意度和忠诚度,获得更多的业务和利润。

饭店信息系统的名词解释

饭店信息系统的名词解释

饭店信息系统的名词解释饭店信息系统是指饭店运营中用于提供信息支持和管理各项业务的系统。

它集成了多种功能,包括订单管理、客户关系管理、房态管理、财务管理等,能够有效地提升饭店的管理效率和服务质量。

一、订单管理订单管理是饭店信息系统的核心功能之一。

饭店接收到的订单数量庞大,需要对其进行管理、跟踪和处理。

系统能够实时记录、整理和更新订单信息,包括客人姓名、联系方式、入住时间、房型、价格等。

通过订单管理,饭店能够及时掌握客房资源的使用情况,提前做好准备工作,确保客人的入住体验。

二、客户关系管理饭店信息系统还包含了客户关系管理功能,通过该功能可以对客户信息进行记录和管理。

系统可以存储顾客的姓名、联系方式、消费历史等关键信息,并提供智能化的分析工具,以便饭店能够更好地了解客户需求和偏好。

通过客户关系管理功能,饭店可以主动与客户进行互动,提供个性化的服务和推荐,增加客户的忠诚度和满意度。

三、房态管理房态管理是饭店信息系统的重要组成部分。

该功能能够实时显示饭店各个房间的入住状况,包括已预定、已入住、清洁中等状态。

通过房态管理功能,饭店能够及时调整房间资源的分配,提高客房利用率。

同时,系统还能进行房价管理和房型调整,以便饭店能够根据市场需求做出灵活的调整,提高收益。

四、财务管理财务管理是饭店信息系统中不可或缺的一部分。

通过该功能,饭店可以实现对收入、支出和费用等财务数据的记录和统计。

系统能够生成财务报表,包括每日营业额、房间收入、餐饮收入等,为饭店提供详尽的财务信息。

财务管理功能还能帮助饭店进行成本控制和效益分析,提供基础数据支持,促进饭店运营的可持续发展。

总结:饭店信息系统通过订单管理、客户关系管理、房态管理和财务管理等多个功能模块,为饭店提供了高效的信息支持和管理工具。

它能够帮助饭店提升运营效率,改善服务质量,增加客户忠诚度,并为饭店的可持续发展提供坚实的基础。

然而,饭店信息系统的具体功能和应用可以因饭店规模、业务类型和特殊需求而有所不同。

餐饮信息化管理系统有哪些

餐饮信息化管理系统有哪些

餐饮信息化管理系统有哪些餐饮行业是一个高度竞争的行业,如何提高餐饮管理效率和服务质量成为餐饮业主们关注的焦点。

随着科技的不断进步,餐饮信息化管理系统逐渐成为餐饮行业管理的利器。

本文将介绍餐饮信息化管理系统的一些常见功能和优势。

1. 订单管理餐饮信息化管理系统可以帮助餐饮业主更加高效地管理订单。

通过系统的订单管理功能,餐厅工作人员可以快速接收、处理和跟踪订单。

系统可以记录顾客的点餐信息、送餐地址和支付方式等,避免了传统手写订单容易出错的问题。

同时,系统还可以生成订单报表,帮助餐厅了解订单的情况并进行数据分析,为经营决策提供参考。

2. 库存管理餐饮信息化管理系统可以实现对餐厅库存的实时监控和管理。

通过系统的库存管理功能,餐厅可以随时了解每个菜品的库存量,避免因库存不足导致订单无法完成的尴尬情况。

同时,系统还可以设置库存预警功能,当库存量低于设定值时,系统会自动提醒工作人员及时补货,保证餐厅的经营正常进行。

3. 会员管理餐饮信息化管理系统可以帮助餐厅建立和管理会员系统。

通过系统的会员管理功能,餐厅可以收集顾客的基本信息,如姓名、手机号码等,并为会员提供个性化的优惠活动和服务。

此外,系统还可以自动积累和统计会员消费情况,为餐厅提供精准的市场推广策略。

4. 资金管理餐饮信息化管理系统可以帮助餐厅实现对资金的精细化管理。

通过系统的资金管理功能,餐厅可以实时记录每笔交易的金额和支付方式,并自动生成营业额报表和财务报表。

此外,系统还可以集成各种支付方式,如现金、刷卡、移动支付等,方便顾客进行支付。

5. 数据分析餐饮信息化管理系统可以帮助餐厅进行数据分析,为经营决策提供依据。

系统可以根据订单数据、顾客偏好等信息,分析销售热点、时段销售情况及消费趋势等。

通过这些数据,餐厅可以调整菜单、价格等策略,提高经营效益。

6. 客户服务餐饮信息化管理系统可以提升餐厅的客户服务质量。

系统可以记录顾客的历史订单信息,包括点餐内容、消费金额等,使得顾客在再次光顾餐厅时可以更加方便快捷地点餐。

餐饮企业mis或数字化系统的实施方案

餐饮企业mis或数字化系统的实施方案

餐饮企业mis或数字化系统的实施方案餐饮企业MIS或数字化系统的实施方案随着信息技术的不断发展,餐饮企业面临着数字化转型的压力和机遇。

为了提高竞争力和运营效率,许多餐饮企业开始关注并实施MIS(管理信息系统)或数字化系统。

本文将探讨餐饮企业MIS或数字化系统的实施方案。

一、需求分析在实施MIS或数字化系统之前,餐饮企业需要进行详细的需求分析。

这包括对企业的业务流程、管理需求和信息化目标的全面了解。

通过与业务部门和管理层的沟通,识别和明确餐饮企业的需求,为后续的系统设计和开发提供基础。

二、系统设计餐饮企业MIS或数字化系统的设计需要根据企业的需求进行定制。

在设计过程中,需要考虑系统的功能模块、数据流程、界面设计等方面。

系统应该能够提供全面的业务覆盖,并能够与其他相关系统进行集成,以实现数据的共享和交互。

三、系统开发系统开发是实施MIS或数字化系统的核心环节。

餐饮企业可以选择自主开发、委托外包或购买成熟的系统。

无论选择哪种方式,都需要进行系统的开发和测试工作。

开发过程中,需要与开发团队进行密切合作,保证系统的质量和功能的完备性。

四、系统部署系统开发完成后,需要对系统进行部署。

这包括硬件设备的布置、软件的安装和配置,以及数据的迁移。

在部署过程中,需要进行系统的测试和调试,确保系统能够正常运行。

此外,还需要进行员工的培训,使其熟悉系统的操作和使用方法。

五、系统运维系统部署完成后,餐饮企业需要建立健全的系统运维机制。

这包括定期对系统进行维护和更新,及时处理系统故障和问题,保证系统的稳定性和安全性。

同时,还需要建立系统的监控和报警机制,及时发现和解决潜在的问题。

六、数据管理实施MIS或数字化系统后,餐饮企业需要进行有效的数据管理。

这包括数据的采集、存储、分析和利用。

通过对数据的分析,餐饮企业可以获取更多的经营信息,为决策提供依据。

同时,还可以通过数据挖掘和预测分析等手段,优化经营策略和提高运营效率。

七、安全保障在实施MIS或数字化系统的过程中,餐饮企业需要重视系统的安全保障。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

《管理信息系统》课程报告课题名称:餐饮管理信息系统课题组长:成员名单:评阅成绩:________________________________________________评阅意见:________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________ __________________________________________________________提交报告时间:2013年12月日{餐饮管理信息系统}术语与缩写解释一、系统规划:1.1系统概述:1.1.1系统定义:餐饮管理信息系统是针对餐饮行业和客户信息进行统计、整合、匹配的管理项目,结合餐厅的经营模式和先进的预约系统,为餐厅提供全新的管理经营模式,并且能够为顾客提供方便快捷的预约服务。

具体目的是为了解决餐厅的管理混乱,效率低下的问题。

1.1.2开发背景:在科学、经济快速发展的今天,信息观念日益深入人心。

当今的服务行业更需要信息的整合和明确的分工。

现今状况为,一些餐馆的管理并不十分科学合理,导致效率较低,进一步影响了营业情况和客户资源。

本组就当前餐饮行业的管理进行了调查,发现有些管理较不科学,部门分工不明确,工作效率低,基于此等现状,本组将餐饮管理信息系统作为本门课程的开发项目。

1.1.3客户需求:传统人工记录信息的管理模式较为落后,效率较低。

在人们对服务行业要求日益提高的现在,餐馆需要更科学的管理方案,同时客户更需要简单高效的预约方式。

本产品针对餐饮行业,操作简便快捷。

良好的界面更能够吸引受众。

不仅提高了餐馆的管理效率,同时也方便了客户。

1.1.4主要功能和特色:餐饮信息管理系统针对餐饮行业,实现以下基本功能:1)客户预约桌位及点餐。

2)客户信息和意见的统计和整合。

3)各部门职能的网络化实现。

4)各部门信息的发布。

5)管理层对各部门工作情况及信息的了解。

组织结构图:主要业务:1)原料信息管理2)菜单信息管理3)统计制作榜单4)市场调查统计5)客户信息管理6)桌位信息管理7)订单管理8)售后信息反馈9)消费信息管理10)支出信息管理11)出勤信息统计12)生成工资表主要数据类:1)原料信息2)菜单信息3)榜单信息4)市场调查信息5)客户信息6)桌位预定/使用信息7)订单信息8)售后反馈信息9)消费信息10)支出信息11)出勤信息12)工资信息U/C矩阵列举:1.1.5系统体系结构:我们采用C/S(客户/服务器)架构的管理系统,在自己的PC机上安装我们开发的系统。

由于C/S模式是相对点对点的结构模式,并且采用适用于局域网协议,因此安全性可以得到较好的保证。

我们还设计了一个登陆/注册界面,届时管理者可以通过特殊权限登陆各部门界面,后台数据库负责数据的存储、分析、统计等管理功能。

餐饮管理信息系统的具体架构模型如下图所示:1.1.6关键技术:系统力求使用先进的C/S架构,建立在Windows平台上,PHP为客户端技术,采用多线程的数据库MySQL和其他画图工具如Axure及制表工具支持餐饮管理信息系统的设计,数据安全性和完整性得以保证.用户简单地通过登陆界面就可以进行相关使用。

系统的设计注重实用性,当然,易学易用性也是我们考虑到的要求。

1.2可行性分析:1.2.1社会可行性:1、市场分析(1)目前市场上已经出现相似的系统,但是经过我们调查,很多系统的功能还不太全面,真正投入使用的餐厅也不多,因此此类系统还处于初级发展阶段,具有很大的发展前景。

(2)随着我国经济状况的不断提高,消费者越来越注重生活水平的提高以及消费方式的快捷性,随着信息时代的进一步发展,人们必然更加热衷于足不出户就能实现订餐实现和付款的消费方式,餐厅管理信息系统针对广大消费者的这一特征,满足广大消费者的需求,必定会受到广大消费者的喜爱。

(3)现代社会,在各大行业中,餐饮行业始终占据着十分重要的地位,尤其是在人们更加注重消费水平的今天。

但是餐厅的事务比较繁杂,很多餐厅采取纸质记录各种信息的方式,信息容易丢失,一旦丢失必然会产生不可估量的影响,餐厅管理信息系统便解决了这个问题,让餐厅管理者更好地管理餐厅的运营,也必然会促进餐厅的进一步发展。

全国上下餐厅不计其数,次系统研发成功之后,必定会有很多餐厅投入使用。

2、政策分析无相关政策支持3、竞争实力分析(1)团队实力本科研小组由几位优秀的在校大学生组成,对待项目认真,拥有一定的技术基础以及专业知识,视野开阔,创新能力较高,学习能力较强,综合各方面来讲竞争力较高。

(2)项目实力本系统功能强大,不仅能够实现餐厅管理者对餐厅运营的管理,还能实现顾客的订餐、付款以及餐厅方面和顾客直接的交互,本系统从餐厅运营方面的需要出发,避免了餐厅相关信息遗失的情况,而且能让餐厅方面更加了解顾客对自身服务的满意程度,以便餐厅进一步作出改进,使餐厅不断进步、不断发展。

我们项目的实力主要体现在功能方面,这也是决定一个系统能否受到使用者喜爱的关键因素。

4、知识产权分析要获得知识保护,须先申请专利证书,相应流程如下:(1)申请前的准备第一步:申请咨询,初步检索确定能否申请第二步:签订申请委托代理合同、缴纳申请费用第三步:委托人提交技术交底书第四步:代理人撰写申请文件第五步:委托人审核确认申请文件第六步:代理人提交申请,获得受理通知书(2)实审代理第一步:委托人提出实审请求、缴纳实审费用第二步:代理人提交实审请求,答复实审意见第三步:发明专利授权,委托人缴纳费用,并获得发明专利证书(3)申请流程申请————→受理——→初审——→公布——→实质审查——→授权——→领证(4)申请人需要提供的材料申请人身份证明材料、第一发明人身份证复印件、技术交底材料及需要申请人盖章、签字的格式文本。

1.2.2技术可行性分析此系统运用PHP、MySQL等技术便可快速高效的生成一个完整的操作系统。

1.2.3时间和资源可行性分析(1)此类系统还处于发展的初级阶段,且餐饮行业在各大行业中的地位在短时间内不变,消费者对于消费方式的要求也不会有大的改变,按照我们的进度计划,在系统投入市场后仍有很大的市场需求。

(2)该项目小组的组成成员为计科6班的4位同学,空闲时间较统一,相互联系较为方便,能关于项目进行及时的沟通并对项目及时作出调整及改善。

(3)该系统的设计与完成主要在电脑上完成,我们项目组人员也都具备了这个条件,可以很方便的对系统实现设计与制作。

(4)在系统投入使用之后我们还可以对系统进行不断的维护与改善。

1.3项目计划1.3.1 项目团队提示:说明项目团队的角色、知识技能要求、建议人选、人数、工作时间,如下表所示。

1.3.2 软件硬件资源估计提示:(1)估计项目所需的软件和硬件资源,说明主要配置。

(2)说明以何种方式获得,如“已经存在”、“可以借用”或“需要购买”等。

(3)资源的级别为“关键”、“普通”两种,如果关键资源不能及时到位,可能危害项目。

1.3.3 成本估计提示:估计项目的“人力资源成本”、“软硬件资源成本”、“商务活动成本”等等。

1.3.4 进度表提示:绘制项目开发的进度表提示:给出清晰的结论,便于上级领导决策。

二、系统需求:2.1系统需求调查随着科技的发展,生活水平的提高,传统的人工点餐方式越来越不能满足现代化人们的需求,由于是人工点餐难免会出现一些错误的情况,而且人工点餐的透明性相对较差,工序相对而言较为繁琐的现象不利于餐饮行业的发展。

设计一套完整的现代化的餐饮管理系统,不仅仅加入了系统点餐的功能,同时还加入了预约点餐,菜品推荐的人性化的服务,不仅仅满足了客户的需求,同时还提高了餐饮行业的服务效率,另外良好的员工管理部分更有助于公司上层对整个团队的领导,更显方便快捷。

本餐饮管理系统是一套较完整地系统,包含了整个餐饮业的运转过程,不仅能够满足顾客的需求,同时对公司的系统化管理有着很大的帮助,以下是本系统的主要功能介绍:1)通过良好的用户交互界面使用户能够完成预定桌位及点餐的功能。

2)通过对菜单的精心设计,包括了各类菜品的评价以及好菜推荐的功能,为用户提供人性化的建议。

3)用户可以通过信息反馈系统,将自己的要求和建议反馈回来并对这类信息进行分类整合。

4)通过本信息系统,可以获取各个部门的最新信息发布,是大家能够最快速的掌握新信息。

5)管理层可以通过系统实现对各部门工作情况及信息的了解,以确定良好的公司发展决策。

2.2 组织结构图及管理功能分析2.2.1组织结构图2.2.2 组织和功能的关系分析2.2.3管理功能分析餐饮管理信息系统2.3 业务描述和业务流程图业务流程图2.4 数据流图和数据字典 2.4.1数据流图:顶层数据流图:一层数据流图:二层数据流图:2.4.2数据字典:1)加工条目:编号名称输入处理逻辑输出P1 订餐系统订餐事务、菜单、热销菜信息根据菜单、热销菜信息等进行订餐事务订单信息P2 产生菜单菜品信息根据各类菜品信息产生菜单菜单P3 菜品盘点事务根据点菜等情况进行盘点菜品信息P4 产生热销菜榜订餐信息根据顾客订餐信息产生热销菜榜热销菜信息P5 产生顾客订餐信息根据顾客所点菜品产生顾客顾客信息2)文件条目:3)数据流条目三、系统设计3.1概要设计3.1.1系统构架设计采用先进的B/S 架构,建立在Windows 平台上,Apache2.2 作为Web 服务器,采用PHP 为主要的服务器端技术,Zend studio 或Dreamweaver 为前端开发工具.JavaScript, HTML, CSS 为客户端技术,采用多线程多用户的数据库MYSQL 和图形管理工具phpMyAdmin 支持图纸资料的信息管理,数据安全性和完整性得以保证.用户简单的通过浏览器就可以进行相关使用。

在window 平台下,选用W AMP 集成开发环境+dreamweaver进行开发。

采用的是三层构架模型,将数据和程序分离,程序和界面分离。

3.1.2系统功能模块图根据数据流图导出的软件模块结构图如下:3.1.3系统平台设计 系统平台: W AMP网络系统设计:小型AP 无线组网 DBMS 选择:MYSQL软硬件选择:window XP 以上操作系统,笔记本电脑或台式机一台。

安全性:系统采用一般的安全性设计,就是用户口令。

每个小组有一个用户名和口令,提供专门的子系统进行管理。

此外提供登录验证模块。

可靠性设计:一般在输入模块处,设置输入校验,避免错误数据进入系统。

数据库建立后,设计备份和恢复模块,避免数据崩溃。

相关文档
最新文档