百草味旗舰店中三种常吃坚果的功效和禁忌
年关将近 年货小黑马当属百草味大礼包
年关将近年货小黑马当属百草味大礼包年关将近，年味渐浓，置办年货的人也越来越多，互联网上某宝的年货节也正如火如荼的举行。
在今年的年货节中，百草味的一款坚果大礼包因为广受欢迎，成了一匹年货小黑马。
以往买年货大家都爱买些烟啊，酒啊，以及各种鸡鸭鱼肉，大多是些不健康或者容易长肉的食物，但为什么今年大家却开始偏爱坚果这样的小食品呢？
其实这主要得益于坚果健康的特性，吃坚果有什么好处呢？下面小编就以百草味为例总结一些坚果的优点，相信你看完也会爱上坚果的。
1、抗氧化
美国饮食协会曾建议：每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女。
因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
2、补大脑
坚果中的核桃君补大脑是世人兼知，并且吃核桃比任何补脑的东西要有用的多。
大脑可
是人最重要的一部分了。
小编就比较偏爱百草味的核桃。
3、美容
坚果能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
不仅如此，还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。
4、吃核桃对心脏也有好处
核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量，对心脏有一定好处。
刚好百草味家的核桃正在打折哟，吓得我手抖买了几盒。
5、强身健体
坚果的补肾整肠、强化脚部、腰部力量的作用是受欢迎的重要原因之一，所以每次我都会多买点百草味家的坚果，还可以当做“健脑食品”。
百草味坚果大礼包相比于胡吃海喝的新年聚会所吃的东西更受欢迎，归根结底还是健康的饮食受欢迎，偶尔休闲时候嗑点有益健康的坚果小零食有时候来得更自在。
坚果的营养价值与注意事项
坚果的营养价值与注意事项一、坚果是什么坚果为开花植物或被子植物成熟后的子房。
习惯上人们普遍地把裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。
如花生、瓜子、杏仁、核桃等等。
具体来说，坚果有以下几种：1.松树类它们为大家熟悉的裸子植物。
常绿叶披针形，簇生于短枝上;分布于多数温带及其北部地区。
成熟的松果中含有种子，可以生吃，不过烤熟会更香，也便于贮存。
幼嫩的松果沸煮后也可食用。
嫩叶和树皮亦可以食用。
2.核桃高达30米，复叶对生，小叶狭长，多齿，树皮多皱褶。
成熟坚果棕褐*，外被绿*厚壳。
分布于温带地区。
每公斤核桃果实含热量6600卡路里，富含18%的蛋白质，60%脂肪。
3.黄油核桃它是另一种北美产核桃树的亲缘种，树型更小些，树皮颜*更加灰暗，坚果外被厚实的浆果状外壳。
4.薄壳山胡桃树高30余米，树皮黑*隆起，小叶对生。
分布于北美多雾地区。
卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。
5.毛栗属高大灌木，分布于山坡野地。
卵形至心形革质叶，边缘具齿。
棕黄*壳果，富含营养的果实外被叶状多毛外壳。
6.阿月浑子/开心果分布于地中海东部至阿尔卑斯山一带的部分温暖地区。
别处也会有引进种。
树高10米，小叶卵形，对生。
簇生坚果，有着绿*果仁，外被红*果皮。
生吃或烧烤都可以。
7.杏树类野生种分布于欧亚大陆气候温暖的荒野。
各地都有引种。
形似桃树，梭形叶灰绿*。
坚果外被绿*厚壳，簇生。
坚果有苦*味的种类不能要，这些种类的果实含有*氨*。
二、坚果有哪些营养价值坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素(维生素b、e等)、微量元素(*、钙、锌、铁)、膳食纤维等。
另外，其中还含有单、多不饱和脂肪*，包括亚麻*、亚油*等人体的必需脂肪*。
坚果对人体健康的好处主要表现在以下几个方面：1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。
美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34~59岁的妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多食坚果将能显著降低2型糖尿病的发生危险。
坚果的禁忌
◆开心果
可谓心脏之友。主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃１０粒开心果相当于吃了１．５克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
◆甜杏仁
◆花生
花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素。
作用与禁忌：在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担，需引起注意。
◆核桃
核桃堪称抗氧化之“王”。
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
◆板栗
栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变当丰富。
作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素Ｅ。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
坚果食用禁忌
10大坚果食用禁忌坚果是很多人最爱的零食，看电视的时候，上网的时候，几乎在酷爱零食的小伙伴的家里无处不在，但任何东西都是有利有弊的，一起看看十大坚果的饮食禁忌吧。
核桃堪称抗氧化之“王”作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
一次不要吃得太多，否则会影响消化。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮。
板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。
葵花子也是瓜子中的佼佼者营养相当丰富作用与禁忌：每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。
葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸。
常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
开心果可谓心脏之友主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少心脏病。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。
贮藏时间太久的开心果不宜再食用。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
甜杏仁甜杏仁含有50%的脂肪、25%的蛋白质、10%的碳水化合物及维生素E和钙、镁、硼、钾等元素。
作用与禁忌：常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。
杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。
吃坚果的好处 这些禁忌你知道吗
吃坚果的好处这些禁忌你知道吗
吃坚果的好处，这些禁忌你知道吗？几乎每个家庭都会常备零食，其中肯定有坚果，但你知道坚果吃了补什么？又有哪些食用禁忌呢？
一、核桃：抗氧化之王
作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的，一次不要吃得太多，否则会影响消化。
二、板栗：肾之果
作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。
但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重，新鲜栗子容易发霉变质，一定要注意。
三、葵花籽：瓜子中的佼佼者
作用与禁忌：每天吃一把葵花籽，就能满足人体一天所需的维生素E。
葵花籽所含的蛋白质可与各种肉类媲美。
常嗑葵花籽，对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。
医学家认为，葵花籽能治失眠，增强记忆力，对缓解高血压和神经衰弱有一定作用。
四、开心果：心脏之友
主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量。
作用与禁忌：一次吃10粒开心果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。
贮藏时间太久的开心果，不宜再食用。
开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。
坚果的作用和禁忌
栗子對輔助治療腎虛 有益，故又稱“腎之果”。
作用與禁忌： 由於栗子富含柔軟的膳 食纖維，糖尿病患者也可 適量品嘗。 但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜 多食。 最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裏吃， 而不是飯後大量吃，以免攝入過多的熱量，不利於保 持體重。 新鮮栗子容易發黴變質，吃了發黴的栗子會引起中毒，
含有５０％的脂肪、 ２５％的蛋白質、１０％ 的碳水化合物及維生素Ｅ 和鈣、鎂、硼、鉀等元素。 作用與禁忌： 常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的幾率要比不 食者減少５０％。 杏仁有調節胰島素與血糖水準的作用，也是糖耐量 低減與糖尿病的食療品之一。 杏仁富含的硼與鈣質，對預防更年期要含單不飽和脂肪酸， 所以開心果不像其他堅 果容易酸敗，可降低膽 固醇含量，減少心臟病。
作用與禁忌： 一次吃１０粒開心果相當於吃了１.５克 單不飽和 脂肪酸。 貯藏時間太久的開心果不宜再食用。 開心果有很高的熱量，並且含有較多的脂肪，凡是 怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
甜杏仁
所以，變質的栗子不能吃。
核桃
核桃堪稱抗氧化之“王”。 作用與禁忌：
美國飲食協會建議人們， 每週最好吃兩三次核桃， 尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精 氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠 心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。 一次不要吃得太多，否則會影響消化。 有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會 損失一部分營養，所以，不要剝掉這層皮。
花生
花生富含優質的蛋白 質和脂肪及多種微量營養 素。
作用與禁忌： 在調整人們，特別是孩子營養平衡方面有很重要的 作用。 新近科學家發現，花生中含有大量精氨酸及白藜蘆 醇，前者有潛在抗結核作用，後者能抑制癌細胞 浸潤與擴散，因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食 療品。 但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用， 故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率較低， 過量食用會加重胃腸負擔，需引起注意。
10大坚果的功效和禁忌
10大坚果的功效和禁忌众所周知，坚果是有益健康天然食品。
但不少人仍敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。
其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。
那么你知道吃哪些坚果有什么作用吗？又有哪些食用禁忌呢？01“抗氧化之王”核桃核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。
核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
功效与禁忌：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，可以为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。
核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多，多食会引起腹泻。
痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。
02“肾之果”板栗板栗又名栗子、风腊栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。
栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
功效与禁忌：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量。
新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒。
03瓜子中的佼佼者葵花籽葵花籽富含不饱和脂肪酸、丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β-谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。
酸等有机酸及胡萝卜素等。
功效与禁忌：葵花籽具有预防贫血的作用，葵花籽中丰富的铁、锌、锰等元素使葵花子具有预防贫血的作用。
常吃坚果可助长寿 坚果的功效
常吃坚果可助长寿坚果的功效坚果是指外有坚硬壳皮,内有果实的食物,如松子、核桃、榛子、葵花籽等,营养丰富,美味可口,既是生活中休闲食品,又是老年人理想的益寿食品。
坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的强体养生功效。
众多营养学家建议每天吃一把坚果，更有益健康。
坚果的营养有下面几个特点：1、脂肪含量比较高，为44%-70%。
但坚果中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，有利于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(有利于健康的)的含量、降低血液中的胆固醇含量，对于预防冠心病、动脉粥样硬化有一定的作用。
2、含有丰富的蛋白质，占5.3%-25%。
3、含有丰富的维生素和矿物质。
其中镁、钾、铜和硒等矿物质既能调节多种生理功能，也是合成体内抗氧化酶类的重要元素。
坚果中含有丰富的维生素E和硒等具有抗氧化作用的营养成分，具有延缓衰老和抗肿瘤的作用。
榛子：榛子因营养丰富被称为“坚果之王”，含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质以及多种维生素，常食用有明目健脑之功效。
榛子除含有蛋白质脂肪、糖类外,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素E含量丰富,榛子中人体所需的8种氨基酸样样俱全,其含量远多于核桃仁。
榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。
由于其营养丰富,自古以来人们就把它称为干果之“珍品”。
榛子补充钙和镁。
钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分，一旦缺乏，容易骨质疏松。
相关数据显示，炒榛子含钙量高达815毫克/100克，比较适合正在生长期的儿童、孕妇以及老年人。
此外，炒榛子中镁含量也处于领先地位，研究证明，充足的镁能够减缓糖尿病并发症的发生几率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
防皮肤老化，吃榛子。
榛子有助皮肤细胞的生长和再生。
它富含的维E和脂肪酸，能保持皮肤细胞年轻，防止皱纹出现。
每周吃四五次就有效。
榛子营养全面、丰富。
常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。
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对于百草味旗舰店中三种常吃坚果你了解多少当新年来临之际，每家每户开始买口感好，营养高的坚果为必备年货时，你们想过每种坚果都有啥功效及食用禁忌吗？今天小编就以百草味旗舰店的坚果为例，为大家全面介绍下在生活中中人气较高的三位坚果君咯。
1、板栗
功效：①可以养胃健脾、补肾壮腰；②对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有良好的防治作用；③对于老年人来说，可以抗老防衰、延年益寿。
禁忌：栗子不宜生吃，且糖尿病患者应少吃或者不吃。
（图为百草味旗舰店的板栗仁）
2、开心果
功效：①含有的维生素E等成分，能增强体质，有抗衰老的作用；②含有丰富的油脂，可以润肠通便，有助于排出体内毒素；③主治诸痢，腰冷，阴肾虚弱等。
禁忌：怕胖或血脂高的人应该少吃。
其中果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜。
（图为百草味旗舰店坚果中的开心果）
3、核桃
功效：①核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的；②核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻，可谓是相辅相生的一体。
禁忌：正在上火、腹泻的人不宜吃；阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食。
（图为百草味旗舰店的核桃仁）
坚果虽好，但也不能贪吃，这里提醒下各位：放置时间过久的坚果已经变质并产生毒素，请不要再次食用。
如果大家挑不好坚果，可以去百草味旗舰店进行购买，人家可是有专业人士精心帮你挑选，我已帮您鉴定过，可放心食用哈。
希望大家满足口腹之欲的时候，也能吃得营养，吃得健康。