大班饮食与营养教育活动教案 doc
幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案
幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案在孩子的成长过程中，健康饮食和营养均衡起着至关重要的作用。
幼儿园作为孩子学习和成长的地方，承担着教育孩子健康饮食的任务。
编写一份高质量、深度和广度兼具的幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案至关重要。
1. 幼儿园健康饮食教育的重要性在幼儿园，孩子们正处于生长发育的关键阶段，健康饮食对他们的身体和智力发育至关重要。
营养均衡的饮食能够帮助孩子建立健康的身体和良好的生活习惯，同时也有助于提高他们的学习效率和注意力集中力。
幼儿园应该注重健康饮食教育，着力培养孩子良好的饮食习惯。
2. 编写幼儿园健康饮食教育教案的深度和广度编写幼儿园健康饮食教育教案需要考虑深度和广度。
深度上，应该包括营养知识的讲解、美食文化的引导以及食品安全的教育。
而在广度上，则需要考虑不同芳龄段孩子的饮食特点和需求、饮食教育与家庭联动的情况以及饮食教育在日常生活中的实践方法。
通过对深度和广度的全面考虑，才能编写出一份全面、有价值的幼儿园健康饮食教育教案。
3. 幼儿园健康饮食教育与营养均衡教案的内容要点- 营养知识的普及：讲解不同营养素的功能和来源，引导孩子形成多样化的饮食结构。
- 美食文化的引导：介绍我国和世界各地的美食文化，增强孩子对健康饮食的兴趣和热爱。
- 食品安全的教育：教育孩子们如何正确选择和食用食品，避免食品安全问题对健康造成影响。
- 不同芳龄段孩子的饮食需求：针对不同芳龄段孩子的生长发育特点，制定相应的饮食计划和建议。
- 饮食教育与家庭联动：鼓励与家长进行交流，共同关注孩子的饮食健康，形成齐抓共管的良好氛围。
- 饮食教育在日常生活中的实践方法：提供一些实际操作的方法和建议，如制作健康午餐、丰富营养早餐等。
4. 个人观点和理解作为幼儿园健康饮食教育的文章写手，我深切理解健康饮食对孩子成长的重要性，也深知编写一份全面、有价值的教案的必要性。
在编写教案的过程中，我会充分考虑幼儿园健康饮食教育的深度和广度，吸取专业知识，结合实际情况，努力打造一份能够帮助孩子形成健康饮食习惯的教案。
大班饮食与营养健康活动教案40篇
大班饮食与营养健康活动教案40篇这是大班饮食与营养健康活动教案40篇，是优秀的幼儿园教案文章，供老师家长们参考学习。
第1篇、大班健康活动教案：不挑食教案(附教学反思)活动设计背景因本班幼儿出现挑食偏食以及有模仿挑食的现象；为了让孩子们认识和了解挑食、偏食是一种不好的习惯，所以设计了本次活动帮助孩子们克服这些不良习惯。
活动目标1、初步了解食物与健康的关系。
2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
5、初步养成良好的卫生习惯。
教学重点、难点结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。
活动准备小狗和狗妈妈（大狗)的手偶活动过程一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。
1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。
2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。
二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。
1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？小结：小朋友现在正是长身体的时候，身体需要各种营养。
如果挑食，就会使小朋友的身体缺少营养，最后像小灰狗一样，长不高、长不大，全身没有力气。
三、说一说、想一想1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的图片，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。
提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。
教师小结各种食物的营养价值：牛奶补充钙，让小朋友长得高而壮；肉补充热量，让小朋友更有劲；蔬菜补充各种维生素，，让小朋友皮肤好……四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。
1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。
2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？教师小结：小朋友为了使自己的身体健康，应该多吃各种有营养得食物保证身体得到充足的营养。
大班饮食营养教案
大班饮食营养教案（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如教学设计、教师心得、教学总结、教学计划、好词好句、读后感、观后感、作文大全、教案大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!And, this store provides various types of classic sample essays for everyone, such as teaching design, teacher feedback, teaching summary, teaching plan, good words and sentences, reading feedback, observation feedback, essay collection, lesson plan collection, other sample essays, etc. If you want to learn about different sample essay formats and writing methods, please pay attention!大班饮食营养教案大班饮食营养教案（精选21篇）作为一名专为他人授业解惑的人·民教师，总归要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。
幼儿园大班健康饮食教育教案 幼儿园营养课
幼儿园大班健康饮食教育教案一、教学目标：让幼儿了解健康饮食的重要性，掌握基本的营养知识，培养良好的饮食习惯。
二、教学内容：1. 了解不同食物的营养价值- 通过图片、实物等形式，让幼儿认识常见的食物，如水果、蔬菜、肉类、豆类等，并介绍它们的营养成分和功效。
2. 学习饮食均衡的原则- 通过游戏、互动等形式，引导幼儿学会“五谷”、“蔬菜”、“水果”、“肉蛋奶”等食物的概念，让他们明白各种食物在日常饮食中的作用和重要性。
3. 培养健康的饮食习惯- 通过课堂实际操作和游戏活动，让幼儿明白吃肉蔬菜水果的好处，培养他们主动选择健康食物的意识，以及能够正确使用餐具的能力。
三、教学重点：引导幼儿正确认识健康饮食的概念，掌握营养知识。
四、教学难点：培养幼儿选择健康食物的意识和能力。
五、教学过程：1. 活动一：认识食物- 创设情境，通过图片、实物等形式，让幼儿认识各种食物，了解它们的特点和功效。
2. 活动二：学习饮食均衡的原则- 通过游戏、互动等形式，引导幼儿学会“五谷”、“蔬菜”、“水果”、“肉蛋奶”等食物的概念，让他们明白各种食物在日常饮食中的作用和重要性。
3. 活动三：培养健康的饮食习惯- 通过课堂实际操作和游戏活动，让幼儿明白吃肉蔬菜水果的好处，培养他们主动选择健康食物的意识，以及能够正确使用餐具的能力。
4. 活动四：总结- 教师引导幼儿回顾今天的学习内容，让他们积极参与讨论，总结健康饮食的重要性，并展示通过游戏活动学到的知识。
六、教学评价：观察幼儿在课堂上的反应和表现，考察他们是否能够正确辨认食物，是否能够理解食物的作用和重要性，是否能够在游戏活动中主动选择健康食物。
七、教学反思：教师要根据幼儿的实际情况，灵活安排活动，引导幼儿在感知、认知、实践等不同层面全面提升综合素质和能力。
要与家长合作，共同关注幼儿的饮食问题，共同培养幼儿健康的饮食习惯。
八、教学延伸：1. 增加户外活动在教室外的场地上设置“健康饮食小店铺”的游戏环节，让孩子们扮演顾客和售货员，选择和健康食物，增强他们根据营养知识进行实际操作的能力。
大班饮食营养教案
大班饮食营养教案（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如实用文、活动总结、合同范本、讲话致辞、小学作文、实习总结、申请书、心得体会、笔记、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, the shop provides you with various types of practical information, such as practical text, activity summary, contract template, speech speech, primary school composition, internship summary, application, experience, notes, other information, etc., want to know different data formats and writing methods, please pay attention!大班饮食营养教案眼前所阅读的这篇共六篇，由柏君国专心厘正发表。
幼儿园大班饮食健康教案：打造营养均衡的三餐
幼儿园大班饮食健康教案：打造营养均衡的三餐。
1.为幼儿园大班准备早餐早餐是一天中最重要的一餐。
对于幼儿园大班孩子来说，一份营养丰富的早餐可以为其提供所需的能量，让他们在学校里更有精力和体力。
因此，早餐应该尽可能多样化，包括主食、蛋白质、蔬菜和水果等多种食物。
主食：早餐中可以选择一些主食类食品，如面包、饼干、麦片等。
这些食品可以提供孩子所需的能量和碳水化合物。
蛋白质：早餐中应该含有一定的蛋白质，如鸡蛋、豆腐、牛奶等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：早餐中可以适当加入一些蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、芒果等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素。
2.为幼儿园大班准备午餐午餐是一天中孩子们消耗体力最多的餐次。
因此，午餐应该为孩子提供足够的能量和营养。
午餐应该尽可能搭配主食、蛋白质、蔬菜和水果等食品。
主食：午餐中应该提供足够的主食，如米饭、面条、馒头等。
这些食品可以为孩子提供所需的碳水化合物和能量。
蛋白质：午餐中应该提供足够的蛋白质，如鱼肉、鸡肉、豆腐等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：午餐中应该适当加入一些蔬菜和水果，如青菜、胡萝卜、苹果等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素等。
3.为幼儿园大班准备晚餐晚餐是孩子们一天中最后一餐。
因此，晚餐应该以清淡、易消化的食物为主。
晚餐应该尽可能少吃淀粉类食品，而多选择蛋白质、蔬菜和水果等食品。
蛋白质：晚餐中可以选择一些高蛋白质的食品，如牛奶、鸡肉、鱼肉等。
这些食品可以为孩子提供所需的蛋白质、钙质和维生素等。
蔬菜和水果：晚餐中应该适当加入一些蔬菜和水果，如黄瓜、苹果、橙子等。
这些食品可以为孩子提供所需的维生素和微量元素等。
在为幼儿园大班孩子准备三餐的时候，一定要注意食物的多样性和均衡性。
尽可能提供孩子所需的蛋白质、碳水化合物和维生素等营养素，让孩子吃得健康、成长得更快乐！。
幼儿园大班健康饮食中的营养素教案
幼儿园大班健康饮食中的营养素教案幼儿园大班健康饮食中的营养素教案引言：在幼儿园大班中，教育孩子们养成健康的饮食习惯至关重要。
营养素是孩子们身体健康发展所必需的关键要素。
通过教授幼儿园大班的孩子们有关营养素的知识，能够帮助他们理解食物的重要性，并选择合适的食物来满足身体所需。
本教案旨在提供有关幼儿园大班健康饮食中营养素的全面指导，帮助孩子们在成长过程中实现健康的饮食习惯。
第一部分：引入1. 饮食对健康的重要性（段落 - 100字）- 介绍饮食对于孩子们健康成长的作用- 引导讨论为什么人们需要食物来生存第二部分：基本的营养素知识2. 蛋白质（段落 - 200字）- 解释蛋白质是身体发展、修复和保持健康所必需的- 列举蛋白质丰富的食物，并识别它们在饮食中的作用3. 碳水化合物（段落 - 200字）- 介绍碳水化合物在提供能量方面的作用- 引导讨论碳水化合物丰富的食物，如谷类食品和水果4. 脂肪（段落 - 200字）- 解释脂肪在维持能量平衡、提供绝大部分的维生素和维持体温方面的作用- 引导讨论脂肪丰富的食物，并探讨如何在饮食中适度消费脂肪5. 维生素（段落 - 200字）- 介绍维生素对维持身体正常运作和强化免疫系统的关键作用- 列举主要的维生素类别、食物来源以及对健康的影响6. 矿物质（段落 - 200字）- 解释矿物质对骨骼生长、细胞功能和水平衡的重要性- 引导讨论主要的矿物质、食物来源以及如何确保摄入足够的矿物质第三部分：健康饮食建议7. 平衡饮食的重要性（段落 - 200字）- 引导讨论如何在每餐中包含各种营养素- 提供建议以保证孩子们获得均衡的营养8. 五谷杂粮的益处（段落 - 200字）- 解释为什么五谷杂粮是健康饮食的重要组成部分- 列举五谷杂粮的种类以及它们对身体的益处9. 蔬菜和水果的重要性（段落 - 200字）- 介绍蔬菜和水果对增强免疫力和提供维生素的作用- 引导讨论各种蔬菜和水果的类型，并鼓励孩子们多样化摄入第四部分：总结与回顾10. 对营养素的认识和了解（段落 - 200字）- 总结主要的营养素以及它们在身体中的作用- 回顾教案中的关键知识点11. 营养素教育的重要性（段落 - 200字）- 强调营养素教育对幼儿园大班孩子们的健康发展的必要性- 提供关于如何在日常生活中继续营养素教育的建议结论：通过了解和了解营养素的作用，孩子们将更容易理解自己的饮食需求，并能更好地选择健康的食物。
幼儿园大班饮食与营养教育活动教案
详细描述
介绍食物的分类，如蔬菜、水果、谷物 、蛋白质等，以及它们的特点和营养价 值。
健康饮食习惯
总结词：培养良好的饮 食习惯，了解健康饮食 原则，学习合理搭配食
物的方法。
01Βιβλιοθήκη 介绍健康饮食原则，如 多样化、适量、均衡等
。
03
强调定时定量、不偏食 、不暴饮暴食等良好饮
通过实例说明如何通过饮食来满 足身体各部位的营养需求，如多 吃富含钙的食物促进骨骼发育等 。
强调饮食与身体成长的关系，鼓 励孩子们养成健康的生活方式。
03
活动方法
讲解法
总结词
通过教师的讲解，传递饮食与营 养知识。
详细描述
教师可以使用讲解法来介绍食物 的营养成分、饮食与身体健康的 关系等知识点，帮助幼儿理解健 康饮食的重要性。
02
幼儿将养成健康的饮食习惯，如喜欢吃蔬菜和水果，少吃零食
和高热量食物等。
增强自我管理和控制能力
03
幼儿将通过学习控制饮食量、拒绝不健康食物等，增强自我管
理和控制能力。
02
活动内容
食物分类与营养价值
总结词：了解食物的分类和特点，认识 不同食物所含有的营养成分，理解营养 价值对身体健康的重要性。
强调营养价值对身体健康的重要性，如 促进生长发育、增强免疫力等。
04
活动过程
导入环节
观看动画视频
播放一段关于健康饮食的动画视频，引起幼儿的兴趣和注意 力。
提问导入
教师提出一些简单的问题，如“你们知道什么是营养吗？” 、“你们每天吃的食物有哪些营养？”等，引发幼儿的思考 。
主体环节
讲解营养知识
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
大班饮食与营养教育活动教案
2011491128陈璐
设计意图：
现在的家庭生活条件好了，很多家长反映孩子在家很挑食，遇见自己喜欢吃的东西，不管有没有营养，使劲吃；可是遇到自己不喜欢吃的东西，不管家长怎样劝说，决不会张嘴。
这次活动主要是让幼儿知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了对身体无益，并了解营养宝塔的结构，知道要合理摄入各种食物。
活动目标：
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
活动准备：
1.附有故事图片的PPT一份
2.各种食物的贴纸和快餐盘，以及若干笑脸贴纸
活动过程：
①老师出示图A.三只小熊图片
教师操作图片讲述故事——
森林里有三只小熊
教师提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？
（颜色、胖瘦不一样。
）
教师提问：为什么一个胖、一个瘦、一个不胖也不瘦？
（启发幼儿说出专吃荤菜，不吃素菜，容易发胖；只吃素菜，不吃荤菜长得瘦；不挑食，样样吃最好。
）
教师操作图片讲述故事——
是不是这样呢？我们请三只小熊来告诉大家
“我是小白熊。
我爱吃肉、爱吃鸡，还有甜牛奶，就是不喜欢吃素菜，才这么胖。
”
“我是小黄熊。
我不吃肉、不吃鸡，只吃一点点菜，妈妈老说我挑食。
”
“我是棕熊。
我呀，不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体健康人人爱。
”
教师提问：小白熊为什么会那么胖？
（因为它不吃蔬菜，只吃肉。
）
教师提问：小黄熊为什么会那么瘦？
（因为它只吃蔬菜，不吃肉。
）
教师提问：你觉得那只小熊更漂亮？你愿意做哪只小熊呢？为什么？
（小棕熊更漂亮，因为它不挑食，不偏食，荤菜素菜样样吃，身体不胖不瘦。
）
②老师出示图B.小白熊和小黄熊的计划
③
教师操作图片讲述故事——
不健康，他们都在想：“怎样才能像棕熊那样漂亮呢？”于是他们决定去请教小棕熊
④老师出示图C：小棕熊的营养宝塔
小棕熊拿出妈妈送给他的营养宝塔，对小白熊和小黄熊说每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。
让我们一起来看看吧。
教师提问：我们每天吃的最多的是什么？（谷类食物）
这些食物包括什么？（米饭、馒头、面包等）
教师：这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
教师提问：排在第二的是什么？（蔬菜和水果）
教师：多吃水果能长高，多吃蔬菜对身体好。
教师提问：接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）教师：这些食物可以让我们变的更聪明更结实。
教师提问：吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）
教师：吃到最少的应该是糖和油炸食品，这些食物多吃会让人肥胖，而且吃
教师小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少；鸡肉鱼是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要记牢。
④游戏：制定健康的食谱
看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配，那现在小朋友们来为他们制定一份健康的食谱，好吗？
盒子里有许多食物贴纸，你想让两只小熊吃什么，就在食谱上贴什么。
老师提出具体的要求：
（1）每人选择5种食物。
（2）要求按照营养宝塔合理搭配。
2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养食谱。
选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的健康食谱贴上笑脸。
活动延伸：
鼓励幼儿回家同爸爸妈妈一起制定家庭一周食谱。