洗浴中心服务流程及文明用语
温泉洗浴服务流程及操作标准

温泉洗浴服务流程及操作标准Document number:WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT温泉/洗浴服务流程及操作标准务流程:引领开柜顾客您好!(鞠躬礼)欢迎光临,看一下您的手牌,帮您打开衣柜,您是XX衣柜,您这边请,请保管好您的手牌,请换鞋。
2、提醒服务顾客您好,如果您有贵重物品,可以到前台免费寄存。
建议您下汤时,摘下金银饰品,因温泉水对金属物品有一定的腐蚀作用。
您的衣柜已经锁好,您请检查一下,淋浴这边请。
3、浴区顾客您好(鞠躬礼)!下汤前请您先冲下淋浴,您试一下水温可以吗这边是淋浴用品,左边是洗发水,右边是沐浴露。
4、泡池服务这边请,小心台阶,请试一下水温可以吗您请喝杯水(托盘礼),顾客您好,每次浸泡时间最好不超过15分钟。
5、桑拿顾客您好,请喝杯冰水(托盘礼),需要加温吗蒸桑拿时间不宜超过15分钟,如果感觉不适,请到外面休息一会。
6、去露天温泉顾客您好,请稍等,帮您加条浴巾(披浴巾动作),下汤这边请,祝您下汤愉快。
7、上楼休息顾客您好,上楼休息吗请稍等,帮您擦一下(披浴巾动作),我们这边客服有消毒免费的和纯棉一次性的,您需要哪一种好的,请稍等,您自己擦一下,您请更衣,顾客这边请,前面有楼梯也有电梯,祝您休闲愉快。
操作标准:仪容仪表:1)发型款式大方,不怪异,头发干净整洁,无异味,前不过眉,后不及领。
2)不留胡须,鼻毛不外露。
3)指甲剪短并精心修理,指甲内无灰迹。
4)服装整洁干净,衣裤口袋整理服帖,不要塞东西造成鼓鼓的感觉。
5)鞋子保持清洁,无破损。
站姿:1)挺拔、直立。
两脚跟靠拢,成V字型,脚尖开度45°—60°,脚尖相距15—20 厘米。
男士两脚也可分开,与肩同宽。
2)膝盖自然挺直,小腿向后发力。
3)收腹、立腰、提臀、挺胸。
头正,两眼平视前方,嘴微闭,面带微笑,颈、后背挺直,双肩稍向后下沉,使人有种“上拔”的感觉。
4)两臂放松,自然下垂,右手我左手手腕,左手手指半握交于腹前。
洗浴中心服务常识

洗浴中心服务常识1、服务用语2.服务程序3.服务态度4.服务规则2、服务用语(1)看时间早、晚主动打招呼问好:“早上好”、“晚上好”、“早安”……。
(2)迎接顾客时打招呼:“欢迎您”、“里边请”……。
(3)安排座位时打招呼:“请这里坐”、“请坐这儿”、“请稍等”……。
(4)客人坐下后:“请用茶”、“请用毛巾”……。
(5)介绍饭菜时:“您点什么?”、“这是菜谱,请您点菜。
”、“您商量好了吗?”……。
(6)餐中招呼:“您还需要些别的吗?”“请用饭”……。
(7)与等候的顾客打招呼:“请稍候”、“请稍等一下”、“好,这就来”……。
(8)上菜时招呼:“对不起,让您久等了”……。
(9)有事打扰客人时:“对不起”、“麻烦您”、“不会打扰您吗?”……。
(10)撤残菜时:“对不起,可以撤掉这个盘吗?”……。
(11)回答顾客要办事情时:“请等一下”、“请原谅”、“好的”、“愿意为您服务”。
(12)向客人征求意见时:“您品尝得如何?”、“您吃得好吗?”、“您觉得满意吗?”、“我们做得不好,请指教。
”“请提宝贵意见”。
(13)客人离店时:“再见”、“欢迎您再来”、“您慢走”。
2、服务程序:餐饮服务的程序应符合下列原则:(1)稳定性;(2)适时迅速。
有效率的服务是迅速、适时地为客人提供服务;(3)满足要求。
程序应以用有效率的服务为客人提供所需为目的,而非以操作简便为目的;(4)未卜先知。
服务常走在客人需要的前面,服务与产品应在客人要求之前提供;(5)人际沟通。
清楚与简洁的沟通是服务人员与服务人员之间及服务人员与顾客之间必须具备的条件;(6)顾客回应。
通过顾客的回应,能迅速知道产品与服务质量是否合乎客人所需及期望,从而加以改进及提高;3、服务态度餐饮服务人员的态度也须以以下各项为规范:(1)态度积极。
诚恳的态度能流露出与别人沟通的意愿,积极的态度能使顾客上门并愿意再度光顾;(2)身体语言。
在谈话中身体语言传达了我们三分之二的信息。
洗浴会所服务语言【范本模板】

第三章:行为规范一、服务用语前厅1.迎宾1。
1进店1。
1.1(贵宾)您好!欢迎光临1.1.2您一路辛苦了(面带微笑,目光注视客人),请问您几位(前倾45度,双手交叉放于腹部)。
1。
1.3 “您这边请"(手掌平伸,四指伸直并拢,拇指第一关节微曲,呈60度)。
1.1。
4接待,贵宾***位.1.2离店请慢走,欢迎您下次光临。
2.接待2.1进店时2.1。
1(贵宾)您好,欢迎光临。
2。
1。
2“您这边请"(指引到换鞋区域)。
2.1。
3男/女宾×××位.2。
1。
4(贵宾)您好!我帮您把手牌戴上(半蹲式).2.1。
5贵宾,您这边请(指引至男女桑门童处)。
2。
1.6男/女桑,贵宾×××位。
2。
1。
7祝您洗浴愉快。
2.2离店时2。
2。
1(贵宾)您好!您休息好了吗?2.2。
2您今天一共几位?2。
2.3您是一起给结帐吗?2.2。
4您的朋友都到齐了吗?2.2.5(客到齐)请您把手牌交给我(让结帐客人确认同来),(客未到齐)请您稍等,您的朋友到齐再结可以吗?(指引休息处,并端水、拿杂志)。
2.2。
6您是现金结帐还是用会员卡结帐。
2.2.7您这边请,看一下您的消费(引领至收银台,告之收银员结帐方式,再给客人端水,并把取鞋单交给鞋童). 2.2。
8请您这边换鞋。
2.2.9(贵宾)请慢走!欢迎下次光临(指引到门口处)。
2.2.10(贵宾)请慢走!请穿好您的衣服,注意保暖,外面天凉(各季).2。
3签预结2.3.1(贵宾)您好!(接过手牌指引客人至休息区).2。
3.2您的消费是×××元,(报消费品名、数量和价位)。
2。
3.3请问您贵姓?2。
3.4您签单的朋友手牌号是多少?您朋友贵姓?2.3.5您朋友在什么位置?2。
3。
6请您稍等,我请您朋友签一下字。
2。
3.7(贵宾)您好!打扰您,您有一位姓×朋友要离店吗?2。
3。
洗浴中心服务流程及用语

洗浴中心服务流程及用语一、前更区:先生(小姐)您好!欢迎光临!您的钥匙牌,更衣室里面请,您请坐,您请换拖鞋,为您更衣,为您围浴巾,您好皮鞋需要擦一下吗,这是您的毛巾衣拿好,更衣柜已锁好,请您检查一下,这是您的钥匙牌,请拿好,浴区里面请,请洗好。
二、客人从休闲厅出来后:先生(小姐)您休息好了吗,您需要冲洗一下吗,您的钥匙牌,您请坐,您请更衣,皮鞋为您擦好了您看可以吗,请您检查一下更衣柜,您请这边梳理一下,大堂这边请,欢迎您下次光临。
三、浴区:先生(小姐)您好,欢迎光临,淋浴间这边请,水温为您调好了您看可以吗,有事请吩咐,先生(小姐)您好,桑拿房里面请,这是您的冰巾,冰水请拿好,有事请吩咐,先生(小姐)您洗好了吗,更衣室这边请,您请休息好四、后更衣区:先生(小姐)您好,您请这边擦一下脚,您请坐,为您擦一下后背,您请用干毛巾擦把脸,这是我们为您提供的一次性内裤,您请换浴袍,这是干净的拖鞋,请您换一下,请您选用化妆品,休息室在这边,您请休息好。
五、休闲厅:先生(小姐)您好!您几位?这边请,您看这个位置可以吗?请坐,为您盖大浴巾,请问您吸烟吗?请您擦把脸,耳棉和香烟放在这儿,请问您需要何种饮料,我们这儿有XX 饲料,XX啤酒,XX茶水,XX矿泉水……,麻烦看一下手牌号,您点的是XX,请问需要做按摩吗?我们这儿有足按,头按……,请稍候,对不起,让您久等了,这是您点的XX。
休息好,有事请吩咐。
六、传单细节1、填写好自己的姓名、员工号、时间、客号、品名、数量、价格。
2、用钢笔、圆珠笔或签字笔,书写字迹要工整、清晰、流畅。
3、传单要高效、及时、准确、不得无故延误,影响工作效率。
4、责任到人,不得随意填写,如有误差造成损失由个人承担。
浴区岗位职责-服务用语及工作服务流程

一更衣区工作服务流程1、更衣区服务员听到鞋吧的呼送声后,立即到入口处迎接,并致以“您好,欢迎光临”或“X午好/晚上好”的欢迎语,同时说:“请把您的手牌给我看一下,好吗?”或者“请问您的手牌号码是多少?"2、看到手牌后将顾客带至相应的更衣柜前,帮客人打开更衣柜并说:“这是您的更衣柜,离开时请锁好”。
3、将客人领至浴区门口:“先生/女士,洗浴里面请,小心地滑,请走稳,祝您洗浴愉快,”同时对浴区呼喊“浴区接待贵宾X位。
”听到里面应答后返回工作岗位准备接待下一位顾客。
二、浴区工作服务流程1、浴区内服务员听到更衣区的呼送声后,立即到入口处:“欢迎光临,先生您好,淋浴这边请,将其引至相应的位置,将水龙头打开,调至合适的水温,然后问顾客:“请问还有什么需要我为您服务的吗?”,同时将其它的消费项目介绍出去,比如搓背、推盐等。
如果不需要,则返回工作岗位准备接待下一位顾客。
(如果顾客要泡澡,必须提醒顾客先淋浴,应说:先生,请您先淋浴,再泡澡,好吗?谢谢!)2、顾客进入干蒸房后,服务员应立即递上一条冰毛巾,一杯冰水,服务员应随时在浴区内巡视,发现有异常异味(如顾客在干蒸、湿蒸房内因温度过高而不舒服或导致停止呼吸,或在浴区摔伤等意外情况),立即通知上级领导作出相应的处理.3、当客人需要刷牙洗脸时,服务人员应该马上为客人挤好牙膏,一次性杯子递到客人手上。
4、顾客洗完澡后,服务员将其领至浴区门口:“先生,请到这里更换浴衣,谢谢”。
然后对干身区传声:“干身区接待贵宾X位”。
然后返回工作岗位准备接待下一位顾客。
三、一更干身区工作服务流程1、干身区服务员听到传声后,立即笑脸相迎:“先生,您好,请到这边来擦身,”同时递上干毛巾,并帮客人干身。
2、在为顾客干身时,还应适当的给客人介绍公司的其它消费项目,比如按摩、客房等,还有公司现有的优惠活动.3、待顾客换好浴衣,应用标准的手势指引客人到梳妆区,同时说:“您可到这里吹头发",对于老人或小孩,应该主动帮其吹头发。
足浴浴所休息厅的服务规范

足浴浴所休息厅的服务规范(一)迎接客人1、客人由迎送岗顾导员引导至休息厅,服务员应主动热情地上前迎接,行鞠躬礼,微笑说:先生/女士,您好,欢迎光临!里面请!2、在客人右前方二、三步处引导其进入休息厅,遇台阶处或拐弯处,要指示客人前方地面作关心提示:小心台阶!小心拐角!3、休息厅服务员服务等待时,应保持规范的站姿,保持安静,随时照顾四周客人及对客人的服务。
(二)安排客人,介绍服务项目1、服务员在休息厅内引导客人的过程中要有礼貌地问询客人:先生/女士,您几位?在了解同行人数的情况下,合理安排沙发床连在一起的位置,同时,微笑对客人说:先生/女士,您看这儿可以吗?您请就坐!2、客人入座后,在沙发床的右前方半米距离处采取蹲式服务,有礼貌地询问客人:您需要做什么保健项目,咱们这里有全身保健按摩和局部按摩,……!如客人需要保健服务,应立即为其安排。
3、洗浴场所的保健服务项目全身按摩和中医保健(如刮痧、拔罐等)必须在保健房内进行,局部按摩(如足疗、修脚、修手、采耳等)一般在休息厅内完成,如客人做局部按摩要求在房间内进行,可婉转向客人解释,说明房间收费标准。
4、主动向客人介绍酒水、饮品、小食品:先生/女士,您需要什么饮品或小食品吗?这里有啤酒、饮料……!了解客人做什么保健项目以及需要什么饮品、食品后,有礼貌地说:麻烦看一下您的手牌好吗!看清楚客人手牌(休息厅内灯光较暗,务必看清楚客人的手牌号)5、与客人交谈时,一定采取蹲式服务姿势,蹲于沙发右侧,语言亲切、热情、大方。
(三)安排保健技师1、根据客人对保健服务项目的需要,服务员到记钟台处通知排钟员安排相应的保健技师,把客人的手牌号通知排钟员作好记录,由排钟员根据排钟表通知保健技师为客人服务,动作要迅速,避免客人久等。
2、服务员到吧台走单,为客人取客人所需的物品;技师来到,排钟员作好记录,由服务员引领技师到客人处,并说:先生/女士,您好,这是***(公司名称)***(保健项目名称)保健技师,希望他(她)的服务能让您满意!祝您愉快!,有什么其他需要请随时叫我!保健技师清楚服务对象后,可主动上前自我介绍:先生/女士,您好,我是***(公司名称)***号保健技师,希望我的服务能让您满意(很高兴为您服务)!3、保健技师在休息厅为客人服务过程中,主动上前问询客人:先生/女士,需要我为您做点什么,是喝水还是饮料?4、服务员配合、协助技师做好客人取热毛巾、消毒液、清洗工具等服务工作。
洗浴中心送客服务流程及文明用语

洗浴中心送客服务流程及文明用语1、更衣室服务流程:问候客人,帮助客人开箱,协助客人更衣,询问客人是否结帐,推销外卖商品,提醒客人不要遗忘物品,询问客人对本店的意见和建议,引领客人至鞋吧更鞋。
文明用语:先生/女士您休息好了吗?我看一下您的手牌为您开箱!您现在买单吗?您哪位买单?先生/女士您对我们的设备设施及服务感觉怎么样?请您多提宝贵意见!我们这内衣(或其它商品)挺好的,穿起来挺舒服的,您是否需要来一套?先生/女士请检查好您的更衣箱!请带好您的随身物品和手牌!请到一层大堂更鞋! 先生/女士再见!注意事项:如果客人有送洗的衣物,应迅速到洗衣房去领取,提醒客人检查好浴衣和更衣箱,不要忘记自己的随身物品。
2、鞋吧服务流程:问候客人,按手牌及相对应的鞋牌为客人提供准确及时的更鞋服务,询问鞋擦得是否满意?欢送客人。
文明用语:先生/女士您休息好了吗?请问先生/女士您一共几位?是您买单吗?买单您这边请! 先生/女士看您的鞋保养的可以吗?先生/女士慢走!带好您的随身物品!谢谢光临!再见!(朝收银员:手牌**男宾**位、女宾**位买单!由这位先生/女士买!) 注意事项:看清客人手牌对号付鞋,以免将鞋弄错,不允许让客人自己到鞋吧内拿鞋。
与更衣室服务员交接清或问清哪位客人买单,及时通知收银员。
协助收银员照看好暂未买单的客人,防止跑单。
3、收银员服务流程:问候客人,为客人及时、准确的结算,唱收唱付,欢送客人。
文明用语:先生/女士您好!这是您的帐单,您看一下!您一共消费**元,请问**您有卷和卡吗?收您**元,找您**元,请拿好! 先生/女士您对帐单有什么异议吗?您稍等,我再给您看一下! 先生/女士慢走!谢谢光临!再见!注意事项:提单结算迅速准确,结清的手牌要及时回牌。
如遇客人先走未结,须及时办理转帐手续。
对于结清未走的手牌,要做好保留手牌登记。
不允许提醒客人开发票、不许多开发票。
领导交代免单的手牌要及时通知相关负责人,并及时找免单领导签字。
酒店洗浴宾馆岗位服务流程及规范用语

洗浴宾馆各岗位服务用语及流程1、迎宾员"先生(女士、小姐),您好,欢迎光临,这边请",把客人引至收银台,并告知收银台男宾几位,女宾几位;客人走的时候:“先生(女士、小姐),您慢走,欢迎下次光临”。
要求:引领保持好距离,面带微笑,以最佳状态为客人服务。
2、收银员当客人已走近收银台时,第一以站位的姿势,面带微笑说道:"您好,先生(女士)您X位吗,得到客人答复以后,把备品交至男(女)宾部服务员手中;结账:先生您好,您请坐,请出示一下您的手牌,为客人唱单,收钱结账。
3、更衣室引位员当客人走进收银台时,以快速的方式走到收银台前,站在客人的左侧,用右手把备品接在手中,后退一步,出左手打出手势,引领客人走到鞋吧,在为客人开门的同时,把备品交至鞋吧的服务人员(同时要配合礼貌用语)。
4、鞋吧服务员先生(女士)您好,欢迎光临,先生(女士)请坐,当客人把鞋脱掉的同时,迅速的把鞋夹夹到客人的鞋帮上,并把手牌固定的交到夹鞋客人的手中,说"先生(女士)里面请。
5、男更服务员先生(女士)您好,看一下您的手牌可以吗你的手牌是X号,请这边来,在引领客人的同时,注意保持一步的距离,要求在客人的左侧,如环境限制可在右侧,把客人引至更衣柜的同时迅速的把衣柜打开,说:"先生(女士)你的更衣柜是X号,并请先生坐在换衣服的沙发上,征询客人为客人更衣,有条不紊的把衣服摆好,在锁箱衣柜的同时,一定要锁紧更衣柜,并提示客人更衣柜已锁好;当客人准备洗浴时,把客人引至干身区,由分担区的服务员把客人送至楼面浴区。
6、浴区引位员要求在为客人服务的时候为客人介绍二楼休闲吧及各种配套设施,当引位员见到客人由电梯或楼梯走来的时候,主动的上前一步说:先生您好,里面请,把客人引至浴区。
7、浴区服务员当客人进入浴区的同时,迅速的迎上前去,把客人引至浴区的各种设施分担区,主动的为客人介绍设施,客人沐浴时为客人擦背,在客人洗浴完毕以后,主动的引领客人进入二次更衣。
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洗浴中心服务流程及文明用语1、迎宾员服务流程:面带微笑迎接客人,分别问清客人的男宾人数或女宾人数,引领客人至鞋吧。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!您这边请!请问您几位呢?男宾*位!女宾*位!很高兴为您服务!请您到这面做电梯到四层,祝您洗浴愉快!注意事项:服务时面带微笑,吐字清晰,手势到位,让客人有宾至如归的感觉、熟悉公司内营业状况、了解消费项目及商品价格、熟知公司地理位址、掌握周边情况。
2、接待员服务流程:与迎宾员衔接,欢迎客人,为客人提供客房预定,提醒客人贵重物品寄存总台。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!您需要预订房间吗?您有什么贵重物品可以在总台寄存!您里边请!注意事项:注意提醒客人贵重物品在总台寄存,服务时要面带微笑,吐字清晰。
3、鞋童服务流程:欢迎客人,按手牌及相对的鞋牌为客人提供更鞋服务,推销擦鞋服务,将客人引领到更衣室服务用语:先生/女士您好!您请坐!请在这里更鞋!这是您的拖鞋!您需要擦鞋吗?我们这里用是**鞋油,鞋撑子定型,鹿皮抛光,为您保养一下好吗?更衣室里边请,祝您洗浴愉快!注意事项:鞋牌与手牌相符,不要弄错,对于不同的鞋要根据客人的需要擦拭,高档次的鞋需注意,详细记录客人的要求,按客人的要求进行擦拭,如客人较多时,要分清哪几位是同来的,不要混淆。
1、鞋吧输单服务流程:与迎宾员衔接好,欢迎客人,为客人发放备品并登记,祝客人洗浴愉快。
服务用语:先生/女士你好!欢迎光临!*位男宾*位女宾,这是你的手牌和备品,请收好,祝你洗浴愉快!注意事项:服务时要面带微笑,吐字清晰,记录的客流表一定要清楚、准确,不要把不是一起的客人登记在一起,对客人的询问要耐心。
5、更衣室服务员服务流程:面带微笑主动迎接客人,为客人开箱,协助客人更衣,提醒客人贵重物品到总台寄存,推销洗衣服务,提醒客人锁箱,提醒客人带好手牌,将客人引领到浴区。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!很高兴为你服务!看一下您的手牌!我来为您开箱!您的更衣箱在这边,您这边请!先生/女士请坐,我帮您更衣!请问您有需要清洗和熨烫的衣物吗?您的贵重物品可以寄存在总台!先生/女士您的更衣箱已经锁好了!您检查一下!请带好您的手牌!浴区这边请!祝您洗浴愉快!注意事项:在这客人服务时,注意不许乱碰客人物品,协助客人更衣时不要勉强客人,一要当着客人面检查更衣箱是否锁好,对酒醉的客人不要多言,服务时要主动、细致、有耐心。
对中途回更衣室取物品的宾客要多加注意、为客人取挂衣物要在客人视野之内,不能背向客人避免客人在丢东西时说不清、接洗客人衣物时,应仔细检查衣兜内是否有遗留物品,检查衣物是否有破损及褪色等,必要时须客人要相关单据上签字。
6、浴区服务员服务流程:与更衣室服务员衔接迎接客人,向客人介绍浴种及使用方法,为淋浴客人打开水龙头并调适水温。
推销搓澡服务,为客人提供冰水、冰巾、浴盐、洗漱用品及相关服务,随时巡视浴区,防止发生意外。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!很高兴为你服务!先生/女士这边是淋浴,那边是坐浴!先生/女士您看水温可以吗?先生/女士您需要搓澡吗?先生/女士请您小心地滑!请用冰水(冰巾)!先生/女士需要我为您打一下香皂或浴液吗?先生/女士很高兴为您服务!有事请随时叫我!我会随时为你服务!注意事项:及时关闭客人有过的水龙头;儿童与微醉的客人蒸桑拿的时间不宜过长,服务时要勤巡视;桑拿室坐椅上的浴巾要勤更换,可用菠萝或啤酒祛除桑拿室的异味;保持大池水质清洁,避免客人身上打完香皂直接进入大池,保证大池水温(水温标准:高温47℃~49℃,中温41℃~43℃,冷水一般15℃左右),保证淋浴温度35℃~40℃,保证桑拿房75℃~80℃,保证蒸汽房38℃~45℃、保证浴区温度29℃左右;注意提醒客人穿好拖鞋,防止地滑摔伤客人,并随时提醒客人小心地滑,醉酒客人和儿童不宜长时间蒸桑拿。
7、二次更衣服务流程:主动问候客人,为走出浴室的客人提供干身服务,蹲下来用脚巾干脚,递上干拖鞋,为客人提供更换浴衣服务,为化妆客人提供相关服务,推销外卖商品(一次性睡衣、内衣、袜子等),询问客人是否前往休息场所并指引方向,提醒去休息大厅和客房的客人穿好睡衣。
服务用语:先生/女士请您用干拖鞋!我来为您干身!先生/女士您需要哪一种睡衣?我们这里有一次性睡衣,纯棉的,干净卫生,穿着非常舒服,您需要来一套吗?这是您的睡衣!先生/女士请您穿好睡衣!先生/女士这边请,祝您休息好!注意事项:根据客人要求,为客人提供服务,态度要诚恳,尽量满足客人的要求,注意检查客人脱下的衣内是否有遗留物品,提醒客人带好随身物品,提醒客人睡衣兜内无其他物品。
8、休闲广场服务流程:礼貌待客,并向客人介绍本区域内的服务项目,推销各种商品及做好相关服务;送客时做好包房的推销工作。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临休闲广场!很高兴为你服务!请问您几位呢?您这边请!你看这个位置可以吗?先生/女士请坐!我是**号服务员,很高兴为您服务!请问您喝点什么?茶水、饮料还是啤酒?……我们这里有**,味道不错,您品尝一下好吗?先生/女士您预订包房了吗?您需要什么样的房间呢?先生/女士慢走,带好您的随身物品!谢谢光临!再见!注意事项:取送酒水要使用托盘,茶水斟至七分满,烟缸内有两个以上烟头就要及时更换,给客人点烟时火苗不要太大,以免伤着客人,及时续添茶水,客人用过的书刊、棋类及时整理归位、提醒客人带好随身物品。
9、演艺广场服务流程:面带微笑的主动迎接客人,同引位员做好交接,将客人引领至合适的位置,推销商品,做好相关服务,向客人做好节目介绍。
送客时做好包房的推销工作。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临演艺厅!很高兴为你服务!请问您几位呢?先生/女士请随我来!您看这个位置可以吗?请坐!请问几位需要点什么?我们这里有洋酒、啤酒以及各种饮料、果盘、干果等!先生/女士请慢用!有事请随时叫我!最后愿我们精彩的节目给你带去快乐!先生/女士您预订房间了吗?您需要什么样的房间呢?先生/女士慢走,带好您的随身物品!谢谢光临!再见!注意事项:客人给演员小费或献花,一定要看清客人的手牌,在相关的单据上定清楚客人的姓名、台位及祝福语,准确及时交给主持人。
服务员应主动配合演员,在适当的时候烘托气氛,演艺厅内光线较暗而且客人较集中,在取送酒水时要注意安全,客人离位时一定要提醒带好随身物品。
10、休闲餐厅服务流程:欢迎客人,为客人提供零点服务,及其他服务。
拉椅让座、斟礼貌茶、点菜、斟倒酒水、上菜、分菜。
征询顾客意见。
送客推销包房。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!很高兴为你服务!请问您几位呢?请问先生/女士今天的消费记哪位呢?好,谢谢!先生/女士请问您喝点儿什么茶水?我们这里有**好,您稍等!这是本店的菜单,您先看一下!先生/女士慢回身,给您斟倒茶水!您慢用!先生/女士您一共点了*道菜,我来给您重复一下!您还有什么别的需要吗?您稍等,我去给您下菜单!…请慢用!先生/女士您的*菜我来给您分一下好吗?先生/女士您需要预订包房吗?先生/女士请慢走,带好您的随身物品!谢谢光临!再见!注意事项:点菜时要注意几个方面的搭配:冷热菜的搭配,烹调方法的搭配,颜色的搭配,形状的搭配,味道的搭配,荤与素的搭配等。
同时按就餐人数来确定点菜的份量。
按顾客的生活习惯和需要来介绍菜品的口味,按顾客的消费能力来确定菜品的档次,要注意酒水的推销。
上菜顺序:先凉菜后热菜,先特色后一般,先菜品后汤品,先菜品后主食。
上菜时要报菜名,汤菜、鱼类要为客人分一下。
分汤时,要求每碗均匀,从每位客人右侧递上。
上最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/女士您的菜上齐了”,并主动询问客人是否要增加什么,是否上主食。
如发现烟缸有两个以上烟头,马上撤换,将空菜盘以及汤碗撤走,及时更换骨碟。
做好餐后收尾工作。
11、休息大厅服务流程:欢迎客人.为客人安排床位,推销各种商品及按摩,做好相关服务,为客人叠好毛巾,摆好拖鞋等;随时巡视大厅,防止发生盗窃、火灾等事故。
欢送客人。
服务用语:先生/女士您好!欢迎光临!很高兴为你服务!请问您几位呢?您在这里休息可以吗?请问您喝点儿什么?茶水还是饮料?您需要按摩吗?先生/女士我看一下您的手牌!请稍等!先生/女士有事请随时叫我!您休息好!注意事项:留宿客人休息时,询问是否叫醒服务,交班时要讲清楚。
及时提醒客人保管好随身物品及手牌等。
处理工作必须及时,如整理床位、更换烟缸、清理垃圾桶等,服务要迅速。
休息厅光线比较暗,落单时要看清客人的手牌,不要弄错。
客人起身张望,应主动上前询问和服务。
客人走后,提醒客人带好随身物品、立即清理,做好准备工作。
12、客房服务流程:欢迎客人,与引位员做好交接,引领客人至相应的房间,为客人打开电视,调试空调,推销商品及按摩,做好相关服务,同时为客人叠好毛巾,摆好拖鞋,打开麻将机等。
做好客房使用报告。
欢送客人。
服务用语:先生/女士您好!请问您几位?请问您这是预订的房间吗?先生/女士您里边请!您请坐!您看房间的温度可以吗?需要打开电视吗?先生/女士请问您喝点什么?我们这有茶水、饮料、啤酒等!您需要按摩吗?我们的按摩师形象好、手法独特,而且价格合理,保准您满意!您需要玩麻将吗?先生/女士有事请拔打电话**,也可以按床头的呼叫器,我随时为您服务!先生/女士您有事吗?(您要走吗?)现在为您退房可以吗?先生/女士出口在这边!先生/女士慢走!带好您的随身物品及手牌!谢谢光临!再见!注意事项:及时与房务中心沟通以保证房态准确。
送茶水等服务一定赶在按摩师进入房间之前,进入房间要敲门。
所叫的按摩师自己进入房间即可,服务员不必送入。
包间使用报告填写要及时准确。
留宿的客人要提醒客人睡觉前锁好房门,询问客人是否需要叫醒服务。
客人退房后要及时提醒客人带好随身物品,及时做好退房检查。
退房单落单要及时准确,并表明全费或半费字样。
对于客人遗留的退房单落单要及时准确,并表明全费或半费字样.对与客人遗留的物品要第一时间返还客人。
保证房间温度25℃左右。
客房实操:一、检查备品1)铺单反面向外、2)包单正面向外、3)枕心是否饱满.4)枕套的枕带、5)床罩反面向外,四角收起叠好.6)被罩开口是否破损。
7)被子是否干净。
二、做床做床包括:罩床罩——铺床——挂防滑垫——铺包单(铺毛毯)——包角(包毛毯)——包床垫——铺床单——套被罩——铺被子——装枕头——整理。
三、铺单:提、捏、拉、抖、抓、抛、展、甩、拉。
四、包单:打、捏、提、掖、拉、塞。