前台接待及心得体会

合集下载

大学生酒店前台实习心得(5篇)

大学生酒店前台实习心得(5篇)

大学生酒店前台实习心得作为一个大学生,在寒假期间选择在酒店前台部门进行实习,是我一次很有意义的经历。

通过这次实习,我不仅学到了很多专业知识和实践经验,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。

下面是我对这次实习的心得体会。

一、实习岗位背景我所在的酒店是一家高档连锁酒店,位于市中心繁华地段,拥有豪华客房和高品质的服务。

作为一个酒店前台实习生,我的主要工作是接待客人、处理客人的入住和退房手续,协助解决客人的问题和需求,同时还负责接听和转接电话,处理客人的预订和取消等事务。

二、实习内容和任务1.接待客人每天早上酒店都会有不少客人前来入住或退房,作为前台实习生,我的首要任务就是热情接待客人,询问客人的需求,并提供相关信息和服务。

接待客人时,我要注意自己的形象仪态,保持微笑和礼貌的态度,主动向客人问好并提供帮助。

在接待客人的过程中,我学会了用简洁明了的语言进行表达,用耐心和细致的态度解答客人的问题,使客人感觉到被尊重和关心,从而增强客户对酒店的满意度。

2.处理客人的入住和退房手续客人入住和退房是酒店前台的重要环节,作为实习生,我负责为客人办理入住和退房手续。

在办理客人入住手续时,我需要核实客人的身份信息和预订信息,询问客人的房间要求,并将客人的信息录入系统中。

在办理退房手续时,我需要核对客人的账单和房间使用情况,收取房费并开具发票。

通过这些操作,我学会了如何使用酒店管理系统,并加强了我对细节和准确性的要求,提高了自己的工作效率和专业水平。

3.协助解决客人的问题和需求客人在入住期间可能会遇到各种问题和需求,作为酒店前台的实习生,我要及时解答客人的问题和满足客人的需求。

在处理客人问题时,我学会了倾听和理解客人的意见和要求,不急于给出回答,而是先全面了解客人的问题,然后思考解决办法,并尽快做出回应。

在满足客人需求时,我要综合考虑酒店的资源和客人的要求,平衡好双方的利益,使客人满意,同时也保护酒店的利益和形象。

4.接听和转接电话作为酒店前台实习生,接听和转接电话也是我的工作内容之一。

前台接待工作心得体会

前台接待工作心得体会

前台接待工作心得体会前台工作心得体会篇(一)在进入公司的这段时间,我有过挫折,有过失败,有过沮丧,但我从未放弃,我都挺了过来,因为我相信只要努力,只要坚持没有解决不了的困难。

移动公司的前台工作,面对的是所有的用户,是形形色色的人,对前台营业员来说,最主要的是学会与各类用户沟通,要善于总结,记录客户的需求是我们不断进步的追求。

还记得工作中有那么一件事,那是一个星期天的下午,天气特别寒冷,一位大爷满面沧桑地来到我们营业厅。

远远地,我就看到了他。

也许是心有灵犀,他走到了我的营业前台,我热情地招呼道:您好,请问您需要办理什么业务?大爷依旧站在那里,摩挲着双手不安地说:我想,我想查下话费。

也许意识到了什么,我继续招呼道:好的,您请坐。

大爷说:没关系,我站着就行了。

农村人就是这样,总是特别小心,怕麻烦别人,哪怕你是服务行业,他也是这样小心,我知道这样的人自尊心特别强。

我便用地道的方言安抚道:大爷您请坐,我来帮你仔细查查。

大爷终于坐了下来,报了号码之后,我发现他的话费每月只是基本月租,本地通话费很少,然后就是大量的梦网信息费用。

我便明白了。

我赶紧问道:大爷您的手机带了吗?麻烦您让我看下好吗?大爷里三层外三层地把手机从外套里面的口袋里掏了出来,用微微战抖的手递给我,我发现他的手已经像枯树皮一样的了,那是和我的父亲一样的大手。

仔细检查了下手机,我说道:大爷,您的这部手机是山寨手机,它里面出厂时内置了很多的病毒软件,收费的功能特别多。

大爷激动地说:那怎么办呀?这手机还能用吗?我继续说道:大爷,您别急,我们中国移动为保护客户的利益,也一直在大力打击山寨手机以及不规范梦网服务商。

这样的山寨手机最好还是不要用了。

大爷立刻沮丧了:那怎么办呀?我出门卖水果还要靠它联系业务呢。

我说怎么费用这么贵呢?移动这么大的公司,很多人都在用移动的卡,不应该乱收费的呀!我想了想说:大爷,您身份证带了吗?我来帮您设个密码吧,帮您仔细查查那些多收取的费用,根据有关条例,多收取的费用是可以为您退费的。

酒店前台服务心得体会简短范文5篇

酒店前台服务心得体会简短范文5篇

酒店前台服务心得体会简短范文5篇20__年过去了,回顾自己的工作,在酒店以及前厅部领班和主管的指导下,在不同的方面取得了一定的成绩和收获。

也还存在一些不足之处。

一、对前台工作重要性的认识尽管前台工作没有象公司业务、营销、财务等部门对公司发展所作的贡献大、直接,但公司既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。

通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。

对前台工作,应该是“公司的形象、服务的起点”。

因为对客户来说,前台是他们接触公司的第一步,是对公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了公司的形象。

同时,公司对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。

有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

二、努力提高了服务质量前台的主要工作是迎客,为客户答疑。

因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。

我始终坚持“以情服务,用心做事”,始终面带微笑,认真谦和的接待各方来客,我对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行岗位职责,积极开展各项工作。

对师傅以及同事教给我的知识争取一次性记牢,不懂得问题当场问明白,并做了认真的总结,避免了以后出现同样的问题后不知道怎么处理。

同时认真学习同事的做事放方法和说话技巧,渐渐地使自己办事麻利、高效、少出差错。

在出色完成工作的同时,增强了自己处事的灵活性,提高了沟通技能及人际关系的处理能力。

三、加强了礼仪知识及英语知识的学习要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的专业知识,避免好心办坏事。

如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。

了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

虽然酒店外宾不多,但如果英语不好的话,上大夜遇上外宾就不好办了。

所以需要加强外语的学习。

前台接待礼仪培训的心得体会范文(精选5篇)

前台接待礼仪培训的心得体会范文(精选5篇)

前台接待礼仪培训的心得体会范文(精选5篇)前台接待礼仪培训的心得体会范文(精选5篇)当我们经过反思,对生活有了新的看法时,心得体会是很好的记录方式,这样就可以通过不断总结,丰富我们的思想。

到底应如何写心得体会呢?下面是小编为大家收集的前台接待礼仪培训的心得体会范文(精选5篇),希望能够帮助到大家。

前台接待礼仪培训的心得体会1此期培训的第一课公司就为我们安排了职业礼仪这一课,作为前台主要是与人打交道,做人的工作,在工作交往中更应当注意礼貌礼节,处处做到仪表端庄,谦逊和蔼,文明礼貌,保持一种有素质,有修养的良好形象。

所以,这一课作为培训的第一课凸显出了它的紧迫性、必要性和重要性。

让我们所有培训的同事都受益匪浅!实践证明,仪表整洁,举止端庄,谈吐文明,讲究社交礼仪,也是做好人的工作的一种有效手段。

如接待来访者,客人来向你反映问题,而你举止不得体,讲话粗鲁,心不在焉,就会缺乏信任度,引起来访人的反感,甚至可能反目为仇,不欢而散。

而要是来访者反映情况,你彬彬有礼,热情接待,耐心倾听,就会给人一种有信任度的感觉,让人家满腹牢骚而来,满意高兴而去。

同样是接待来访者,讲不讲究社交礼仪,注不注意礼貌礼节,就会有两种截然不同的结果。

为适应这个新形势,前台工作场所十分需要有礼仪礼节的氛围。

前台人员作为前台工作的“主体”,要有效地做好日常工作,我觉得亟待注重三个方面的问题:其一、更新观念,适应形势。

懂得前台礼仪是社交礼仪的重要方面,明确讲社交礼仪与做好前台的关系,正确认识在前台日常工作中讲礼仪礼节与做好前台日常工作关系的哲理,从而提高讲究礼仪礼节的自觉性。

其二、内强素质,外树形象。

外表文明是内心文明的反映,培养良好的礼仪行为,必须有内心的文明素质。

前台人员所做的每一项工作,都反映一个人素质的水准,代表公司的形象。

因此,每个前台人员都应当认真学习社交礼仪的基本知识,加强自身修养,培养高尚的情操和良好的习惯。

注意自己的外表形象,说文明话,做文明事,着装端庄整洁,举止文明斯文,保持一种有内在素质,有外表文明的良好形象。

公司前台工作心得体会(6篇)

公司前台工作心得体会(6篇)

公司前台工作心得体会(6篇)公司前台工作心得体会1通过这次在公司前台的一个实习,我也是感受到工作想要做好并不是那么简单的,而且社会的相处方式也是和在学校有一些区别,工作之中也是需要我付出很多的努力去完成,并且通过这次的实习,我也是对于进入社会,来把工作给做好有了更多的信心,对于这次的前台实习,我也是有一些感悟和体会。

在刚开始工作的时候,我也是对于要做的事情比较的茫然,虽然我也是了解前台要做的一些事情,但是每个公司的情况又是有不同的,并且侧重点也是不一样,况且我们公司其实也是有一些要求的,所以来的时候,也是先给我们培训,然后再进入到岗位上跟着同事慢慢的来做,一件件的事情做好,最后整个流程,整个岗位的工作都会做了之后,才渐渐的放手,我也是通过努力,渐渐的掌握了该如何的去做好前台的工作,在学习之中,我也是感受到,和学校是不一样,更加的注重实际,更多的是教我们怎么去做事情,而不是理论的一个学习,而且理论也是非常的少,学的每一个都是要用到的,也是让我清楚,学习不能停止,同时也是更加的要注重于自己要做什么事情,那么也是要学什么东西,而不是像学校学的那么多,但是实际用到的也会比较的少,是有一些差别的。

在前台做事情的时候,同事也是认真的来带我,让我感觉到公司的氛围是非常的不错,没有什么太多争端的事情,大家相处都是挺愉快的,而且我要学的东西也是不会藏私,会把经验教给我,让我更加的明白如何的去做好事情,同时也是在工作之中,我没有犯什么错误,每做好一件事情,我也是感受到这件事情对于我,也是有一些成就感的。

自己也是收获很多,更加的能去对事情做得更好,我也是在不断的完善自己前台工作的方法,尽力的去做好,并且也是在其中感受到在自己的经验也是变得丰富了,以前不是那么熟练的事情也是能做好了,通过这次的实习,让我也是对于前台的工作有了更多的理解。

实习而今也是结束了,我学到了也是做好了前台工作,自己也是在自己的岗位上站稳了脚跟,当然也是有一些不足的地方还要继续的去提升,来让自己的前台工作做的更好才行,也是要继续的多学,多去积累经验。

接待工作心得体会(9篇)

接待工作心得体会(9篇)

接待工作心得体会(9篇)接待工作心得体会1这几天,我参与了公司的关于“____征集评审会”的相关工作,其中最主要的工作内容是评审专家的接待工作。

经过这一次的锻炼,我真正体会到了接待工作的重要性,它能充分展现我们公司的文化氛围和团队合作精神;同时也让我对接待工作有了更多更深的认识和体会。

接待前做好充分的准备是保证接待工作质量高的前提。

首先,要明确工作任务。

在领导下达工作任务之后,需要及时地确定工作的重点和时间的安排。

这一次,我们需要在一天的工作时间内,与各位专家沟通协调行程、住宿,用餐以及车辆安排等相关事宜。

时间非常紧迫,但是我们有条不紊,保证了本次会议的圆满召开。

接待工作比较繁杂,需要考虑到每一个细节。

我很庆幸,这一次能跟__搭档一起工作,她有很丰富的接待经验。

所以,有一些不易察觉的细节和需要提前考虑的问题,她会非常及时地发现,并找到解决的方法。

本次项目是____项目,所以,在接待专家之前,需要对相关的知识和信息有一定的了解,以应对在接待过程中,专家可能会提到的某些问题或话题。

因为我的专业是环境工程,之前也在这方面做了充分地准备和梳理。

第一次做接待工作,肯定会存在一些问题。

最主要的事,是需要和乙方保持良好有效的沟通。

虽然我们的工作是接待评审专家,但是,会议、酒店、用餐的安排,是由乙方来安排的。

由于我拿到乙方的联系方式的时间太晚了,以至于,在很多事情的处理上,并不能非常完善。

双方信息的互换不够及时,部分安排,显得较为忙乱。

但幸好,在整个过程中,没有出现任何无法解决的问题,整个接待工作顺利地结束了。

接待工作心得体会2经过对《关于接待存在问题的情况汇报及改进措施》的学习,认真对比自己的实际工作,我发现对于文中提到关于日常接待中出现的问题,我本人也经常犯类似错误,虽然是一些小节上的错误,但却直接影响到我单位的接待质量和接待形象。

经过学习,我深有感触和体会,我认为作为一名接待人员,要切实做好接待工作,除充分具备基本的接待素质和接待能力外,还应该充分具备以下两方面内容:一是要加强学习、善于总结。

酒店前台服务心得体会及感悟5篇

酒店前台服务心得体会及感悟5篇

酒店前台服务心得体会及感悟5篇酒店前台服务心得体会及感悟1在酒店里工作是比较辛劳的,没有我以前想象的那么容易,尤其是酒店前台这个岗位,每天的工作虽然谈不上多么难,但是它比较耗费我们的精力,因为前台这个岗位是需要轮班的,有时候上上白班,有时候上上晚班,这对于我们的磨练还是蛮大的,要是意志力不坚定的人,可能坚持不了多久就会走人了,能够长时间工作下来的员工那肯定都是比较厉害的人物。

我现在已经在咱们__酒店里当前台有半年多的时间了,这让我的生活和工作都有了不小的改变,想成为一名合格的前台服务员真不容易啊,想当一名优秀的前台更是难上加难,我现在依然还在跟着酒店里面的前辈们学习,这才让我对于这份工作有了更多的了解。

前台的工作是比较复杂且繁琐的,因为要和酒店里其它各个部门都要配合好,不然会出现工作上的失误,此外也得招呼好酒店内外的客人,前台可是一个酒店的门面,要是前台工作都做不好,那么酒店的客人只会越来越少,所以为了弄好前台服务工作,酒店的领导们也是下了许多的功夫和心思。

像我这样的加入酒店不久的员工,酒店为我们准备了不少的培训会,也专门安排了师傅来带我们工作,前台工作对于妆容和礼仪的要求比较高,我是培训了一个多月并从一些基础的小事做起、经过了一系列的调整后,才开始走向前台的,这个时候我也觉得做前台的压力也不小啊,要是服务工作做得不好的话,我不仅要挨领导们的批评,还得扣除一些将近,所以在工作的时候我都是尽力让自己表现的好一点,例如给来访的客人一个微笑,讲话时轻言细语的,动作合理大方等等。

这半年来的工作整体来说还是比较轻松的,因为有前辈们带着我,所以有很多事情不需要我去操心,不过我知道想要让自己成长的更快一点的话,就必须要独自去面对一些问题,其实犯错也不是什么太坏的事情,毕竟在错误中我们能找到自己的不足和缺点,而且经历了一次错误后,相信我们以后再遇到类似的问题,就会有了经验。

现在我距离一名合格的酒店前台员工还有着一点距离,所以我在接下来的生活中会更加努力地去学习酒店的业务知识,提升自己的素养和能力!酒店前台服务心得体会及感悟2不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。

前台工作感悟及心得体会7篇

前台工作感悟及心得体会7篇

前台工作感悟及心得体会7篇时间总是转瞬即逝,在金玉普惠前台工作的两个多月,我的收获和感触都很多,任职以来,我努力适应工作环境和金玉普惠前台这个崭新的工作岗位,认真地履行自己的工作职责,完成各项工作任务。

一、日常工作内容:1、转接电话,准确的转接来访者电话,委婉对待骚扰电话,提高工作效率;2、来访人员接待及指引,配合人事部门做好应聘者信息登记;3、通讯录更新,鉴于金玉普惠美容院人员调动较大,以及新增人员较多,通讯录不能及时更改,影响各部门之间以及客户与金玉普惠美容院之间沟通。

所以要做好跟进工作,及时更新通讯录,而且在以后工作中经常和各部门沟通联系,便于及时得到正确信息;4、考勤记录,为新来员工登记录入指纹,做好考勤补充记录;5、记录每天的值日情况,并做好前台以及贵宾室的清洁;6、每天9:30——10:00开启led大屏,并检查其使用,若出现故障,立刻联系相关人员维修;7、做好总经理、董事长办公室的清洁;8、领取每天的报纸及邮件,并将信件及时转交给相关人员;9、金玉普惠美容院文件的分发,及时将文件分发给各部门,将公司的各项政策措施快速传达下去;10、会务工作,会议前通知人员准时到会,并准备茶水;会议时要及时添加茶水;会议结束后做好会议室的清洁;11、每天登记温度,按规定开启空调并做好记录;12、下班时检查前台灯光、贵宾室以及库房门锁,确定空调、电脑的电源关闭。

二、存在的问题:做事情不够细心,考虑问题不全面,有时候会丢三落四。

目前金玉普惠美容院人员流动较大,进出门人员多且频繁,出现了一些疏漏。

三、对自己的建议:1、作为总办员工,除了脚踏实地、认认真真做事外,还应该注意与各部门的沟通。

了解金玉普惠美容院的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备能及时准确地回答来访者的问题,准确地转接来电者的电话。

2、按规定做事的前提下还应该注意方式方法,态度坚定、讲话委婉,努力提高自己的服务质量。

3、做事要考虑周全、细心。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

两个月的服务台接待员岗位实习很快过去了,在这段时间里,我收获了很多,不论是理论的学习还是实际的工作,现在的我,对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解,随着实习的深入进行、知识的不断积累,我的接触面越来越广,对于问题的思考程度也日渐加深。

实习过程中,上级领导多次的沟通与指导,是我不断进取的动力,无形中加强了我对做好这份工作的信心与勇气。

总结这两个月以来的点点滴滴,感触颇多:一、角色认识这段时间,我的主要实习岗位是服务台接待员,因此对于这份工作认识最深刻:服务台接待员是商场的窗口岗位,与顾客接触最多,也最直接,个人的言行举止关系着整个商场的形象,服务的态度同样向外界传达的是整个商场的……1、沟通能力提高作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。

往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。

如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。

当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级。

人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。

如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。

在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。

2、突发事件应变能力提高在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。

因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。

入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。

面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。

3、工作独立处理能力提高通过这次实习,我深切的了解到,必须学会自己有能力的事情必须自己做的这个道理。

只有培养自身的独立能力,才能在工作上得到进步。

在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教同事,而不是不懂装懂。

独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。

4、服务意识提高作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。

无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。

我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。

(二)实习体会1、自身不足与缺点通过这次实习,我重新看到了自身的不足以及缺点。

在语言能力上依然是无法十分流利的与客人进行沟通。

日常入住凤凰城酒店的客源主要是国客人以及日本客人。

但是在广交会期间,酒店主要的客源是外国客人。

由于自身的英语口语能力能力并非十分好,所以造成了与客人沟通上障碍。

并且由于自身的酒店工作经验不足,导致工作上出现不应该出现的错误,为同事带来了许多不便。

另一方面,在工作上,我的某些缺点更是表露无疑。

比如工作不够细心,不够虚心接受同事的批评等等。

但通过这接近四个月的锻炼,我已经在不断的改正当中。

2、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆9000多家,酒店人才缺口超过10万。

而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。

我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。

但是,就算拥有高学历,依然是无法成为一名管理人员的。

作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验。

其中,一线工作经验是十分重要的。

所以,作为即将毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备。

(三)实习想法和建议1、想法本次实习给予了我们一个很好的机会了解这个社会。

是我们真正踏入社会前的一个重要的台阶。

弱肉强食是一直无法改变的生存原则。

想要获得成功,就必须比别人更加努力。

这次实习面对了很多以前从来没有遇到过的问题。

如人际关系问题,宾客关系问题,心理状态不佳等问题。

但通过这接近一个月的学习与改进,我无论是在心理还是思想上取得了一定的进步。

在凤凰城酒店感受最深的是它的员工管理制度问题。

由于上一次酒店业务实习是在花园酒店,虽然当时的实习时间只有一个月,但是却受到了很大的影响。

花园酒店是一间由酒店管理集团公司管理的五星级酒店,而且花园酒店拥有较长的经营历史,已经形成了一套较完善以及严格的员工管理制度。

相对与花园酒店来说,凤凰城酒店是一间非常年轻的酒店。

凤凰城酒店由开业到现在只是三年的时间,无论是管理制度以及经营体制依然不是十分完善。

再加上凤凰城酒店是属于家族生意,并非由酒店管理公司进行管理,大部分的高层管理人员缺乏酒店管理经验。

所以,凤凰城酒店在员工的职业素质上是与老牌五星级酒店比不上的。

过于松散的员工管理制度导致员工的工作心态松散,这无疑是会降低员工的服务质量。

如果一个五星级酒店只有拥有五星级的外表,而缺少五星级的在,是不足以称作为一间五星级酒店。

2、建议对于这次实习,由于各种原因与实习单位的沟通存在某种程度上的问题,由一开始的以实习生的方式的进入实习单位,到最后以签约员工的方式进入实习单位。

凤凰城酒店的人事部以你们答应了以后都在这里工作才你们进来的的理由要求我们签下了一年的合同,如果工作不够一年离职则要收取毁约金。

凤凰城酒店人事部的这种办事方法,实在是让我感觉到不合理。

望今后系里领导能协助我们与实习单位进行沟通,避免这种情况再次出现。

(三)实习容1、前台接待处职能介绍(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;(3)制定客房营业日报等表格;(4)协调对客服务工作。

2、大堂接待处工作流程(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;;(2)为次日到达的团队以及VIP客人提前准备钥匙,以及检查钥匙是否做得正确;(3)为当日需要送鲜花或水果的房间提前下礼品单,以及通知管家部为需要无烟房的客人的房间做无烟处理;(4)为客人提供酒店部部分问讯服务;(5)接听部分客人来电,以及晚上8点后为客人提供客人预订服务;(6)制作客房营业日报表等表格。

3、行政楼层接待处工作流程(1)为VIP客人、商务客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣价入住的客人办理入住登记手续;(2)为本田公司客人提前准备房间钥匙以下鲜花水果礼品单;(3)为在行政楼层办理入住手续的客人提供问讯服务以及介绍酒店部娱乐设施;(4)制作行政楼层客房营业日报表以及饮料饮用报表;(5)前台接待处物资管理。

4、团体接待工作流程(1)检查当日到达团体的房间钥匙是否正确;(2)为团队客人快捷的办理入住手续;(3)为团队客人安排次日早餐时间以及叫醒服务。

二、实习主要收获和体会(一)实习收获(1) 经营方法问题广交会期间,市所有酒店都很火爆,甚至会出现有钱也没房间住的情况。

因此,凤凰城酒店也出现了爆房的情况。

对于酒店而言,如果事先预订的顾客在抵达之前突然取消了预订、或者比预订的时间晚了几天才抵达、甚至根本就没有出现,以上任何一种情况都会减少酒店的收入。

事实上,这样的事情在饭店中每天都有发生。

所以,在广交会期间,酒店会预收客人的第一晚房费当作是保证金,即保证性预定,从而减少风险,有效的防止酒店收入的减少。

在广交会期间,因为客房利润十分高,所以大部分酒店都会进行超额预定。

所谓超额预订就是在订房已满的情况下,再适当增加订房数量。

超额预订可以有效地减少客房的虚耗(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益。

但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了。

从理论上讲,最优的超额预订点是当接受一个额外预订的边际收益等于边际成本时。

达到最优超额预订点时应停止预订。

在计算超额预订的成本时,除了可见的一些经济成本以外,还要充分考虑到一些无形的成本,如客人转投其他酒店后,可能再也不会光顾该酒店,酒店永远失去了一位顾客;顾客有可能将对酒店的抱怨和不满告诉他人等等。

一般认为超额预订数可由以下公式确定:超额预订数=预计临时取消预订数预计预订而未到的客人房数预计提前退房数-预计延期离店房数,在我看来,凤凰城酒店的超额预定明显是变成了过额预定。

酒店的管理人员明显是将超额预定数做得过高,并且没有考虑到部分客人的续住以及延长退房。

最后导致的结果要游说客人入住主楼以外的别墅。

大部分客人一听到不是住在主楼,就开始不满。

尽管我们尽量的解释别墅与主楼只是五分钟左右的车程,客人还是不满意我们的安排,坚持必须按排他们入住主楼。

最后,惟有双方都让步,才解决了这个问题。

这种过额预定无疑是加重了前台接待员以及一线工作人员的工作强度以及工作压力。

不但造成了酒店利益的损失同时也导致工作人员对酒店管理层的抱怨与质疑。

(2) 员工管理体制问题不够严谨的员工管理制度必定导致员工的工作心态松散。

凤凰城酒店在员工管理制度上存在很大的漏洞。

我认为,作为一间五星级酒店,除了必须拥有五星级的硬件设施同时也必须拥有五星级的软件设施。

五星级的软件设施必须包括员工的服务态度,衣着以及一切无法以实物表现的服务。

在凤凰城酒店,我看到的是电得夸的或着染着夸颜色的头发,手指上长长的指甲,完全不统一的鞋子,对客人的服务不够热情与周到,甚至员工在客人面前做打闹嬉戏。

这一切都是由于员工管理制度不够严谨,酒店管理层对酒店管理缺少经验的表现。

(3)解决方案酒店应该考虑聘请专业的酒店管理集团来对酒店进行一段时间的管理,学习酒店管理集团的管理体制,并且定制出一套适合自身的管理体制。

聘请拥有多年酒店管理经验的人才协助管理层管理酒店业务。

致感系主任曾邦锐对我们这次实习的大力支持与协助,以及无微不至的关怀,我为能成为曾主任的学生而感到骄傲!感指导老师,易婷婷老师,在实习期间依然不忘关心我的生活与工作!感这三个多月来一起工作的三位同学,无论是在生活还是工作上,他们都给予了我莫大的支持与帮助!感一直抚养我的父母,没有他们的细心培养,就没有今天的我,感我的父母一直以来对我的支持,关怀与爱护。

我将会用我的一生与成功来回报他们的恩情!。

相关文档
最新文档