酒店管理班第二学期期末测试试题

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最新酒店英语期末考试试卷-(1)

最新酒店英语期末考试试卷-(1)

试卷代码:南京城市职业学院2015-2016学年度第二学期酒店管理专业酒店英语期末考试试题班级:学号:姓名:2016年6月一、单选题(每题1分,共20分)1、Good morning. _______ I help you?A、WouldB、MustC、MayD、Am2、I would like to _________ a room, please.A.order B、book C、see D、look3. It’s very kind __________ you to help me.A.of B、to C、by D、for4. What’s the ________ for a double room?A. rightB. rate C、money D、for5. I would like to book a double room ________ bath.A. withB. of C、by D、for6.Excuse me, sir. You need to ________ the form.A. fill inB. fill on C、fill of D、fill for7.We are looking forward to __________ you.A. seeB. saw C、seeing D、sees8.I'm afraid we are fully booked _______ the 5th.A. withB. of C、by D、for9.Do you want to pay _____ cash or _____ credit card.A. in inB. by by C、by in D、in by10.The porter will show you _______ your room.A. withB. to C、by D、for11.My flight will leave ______ 6 pm today.A. withB. on C、at D、for12.The hotel is full and there is someone ________ your room.A. takeB. To take C、takes D、taking13.Let me _______ you with your luggage.A. helpB. helping C、helps D、to help14.May I _________ the curtain?A. drawB. Turn on C、turn off D、make up15.______ the way, how long will it take to clean the room?A. WithB. On C、By D、For16.Can you __________ the air conditioning?A. drawB. Turn on C、turn off D、make up17.Do you want these shirts to be ________?A. starchB. starches C、starched D、starching18.Let me help you _______ your luggage?A. byB. with C、on D、of19.I hope you will _______ a morning call at 7:00.A. arrangeB. arranges C、arranged D、making20.I'll ask a porter to _________ your luggage.A. take careB. take care of C、take care off D、look二、根据对话填写入住单(每题1分,共10分)R: Ok .I’ve found it. Checking out on the 27th?G: That’s right.R: Can I take a credit card for the deposit?G: Yes, sure. Also, I’d like a non-smoking room please.R: Certainly madam. Here’s your key. Your room is on the 7th floor and on the left. Room 781. Check-out time is at 12:00 noon. By the way, you are from America, I’m right?G: You are right. And I’ll stay in your hotel for 4 nights.三、根据情境完成对话.(每题2分,共40分)Part oneA:Good morning . What can I do for you, sir ?B:Yes, (我想预定一间房间。

酒店管理考试题及答案

酒店管理考试题及答案

酒店管理考试题及答案一、选择题1. 酒店管理者的核心职责是:A. 提高服务质量B. 管理人员C. 控制成本和预算D. 打造品牌形象2. 酒店的星级评定标准主要包括以下哪些方面?A. 设施设备B. 餐饮服务C. 卫生环境D. 物价水平3. 在前厅服务中,那项最重要的是?A. 技能培训B. 团队协作C. 服务态度D. 知识水平4. 酒店房间预订系统的优势是:A. 提高效率B. 减少工作量C. 降低运营成本D. 扩大市场份额5. 酒店前厅接待的规范流程包括以下哪些环节?A. 客人登记B. 房间分配C. 结帐与离店D. 申请退款二、问答题1. 酒店的核心竞争力有哪些方面?核心竞争力包括但不限于以下方面:- 优质的客户服务:提供热情周到的服务,满足客人的需求。

- 优越的设施设备:提供先进的设施和设备,为客人提供舒适的住宿环境。

- 卓越的管理能力:高效管理并最大化运营效益。

- 突出的品牌形象:建立并维护良好的品牌声誉。

2. 酒店房间预订系统的运作流程是怎样的?酒店房间预订系统的运作流程一般包括以下几个环节:- 客人在线浏览并选择房间类型和日期。

- 客人填写个人信息和支付方式。

- 系统自动确认房间可用性,并生成预订确认函。

- 客人支付预订款项。

- 客人收到预订确认函,并完成预订。

三、案例分析某豪华酒店在客房服务方面一直备受好评,但最近接到多起客人反映清洁问题的投诉。

请根据情况回答以下问题:1. 引起客人投诉的原因可能是什么?- 清洁人员工作不到位或不细致,导致客房存在脏乱现象。

- 清洁人员缺乏培训或标准操作流程不明确,导致服务质量下降。

- 清洁人员与客人之间的沟通不顺畅,导致服务不满意。

2. 针对这一问题,酒店应该采取什么措施?- 加强清洁人员的培训,提高服务意识和技能水平。

- 设立清洁检查制度,定期检查客房清洁情况。

- 客人离店后进行满意度调查,及时解决客人投诉。

3. 如何预防类似问题的再次发生?- 建立完善的清洁工作标准,明确职责和任务要求。

酒店管理考试题及答案

酒店管理考试题及答案

酒店管理考试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 酒店管理中,下列哪项不是酒店的核心竞争力?A. 地理位置B. 服务质量C. 客房数量D. 品牌影响力答案:C2. 酒店业中,通常所说的“五星级酒店”是指:A. 酒店的规模B. 酒店的豪华程度C. 酒店的服务质量D. 酒店的星级标准答案:D3. 下列哪项不是酒店管理中常见的营销策略?A. 价格竞争B. 品牌推广C. 会员制度D. 产品垄断答案:D4. 酒店管理中,以下哪个部门通常不负责客房服务?A. 前台部B. 客房部C. 餐饮部D. 保安部答案:D5. 在酒店管理中,以下哪项不是客户满意度调查的目的?A. 了解客户需求B. 提升服务质量C. 增加客房数量D. 改善客户体验答案:C6. 酒店管理中,下列哪项是提高员工满意度的有效方法?A. 提高工资B. 提供培训机会C. 增加工作时间D. 减少福利待遇答案:B7. 酒店管理中,以下哪项不是酒店财务管理的内容?A. 成本控制B. 收入管理C. 客房清洁D. 资产评估答案:C8. 在酒店管理中,以下哪项不是酒店人力资源管理的职责?A. 员工招聘B. 员工培训C. 客房维护D. 员工绩效评估答案:C9. 酒店管理中,以下哪项不是酒店环境管理的内容?A. 能源节约B. 废物处理C. 客房清洁D. 噪音控制答案:C10. 酒店管理中,以下哪项不是酒店危机管理的策略?A. 预防措施B. 应急响应C. 客户投诉处理D. 产品创新答案:D二、填空题(每题2分,共20分)1. 酒店管理的核心目标是_______。

答案:提供优质的服务和舒适的住宿体验。

2. 酒店管理中的“4P”营销理论包括产品、价格、_______、促销。

答案:地点。

3. 酒店管理中,_______是衡量酒店服务质量的重要指标。

答案:客户满意度。

4. 酒店管理中,_______是酒店与客户沟通的重要环节。

答案:前台服务。

5. 酒店管理中,_______是酒店日常运营的基本保障。

酒店经营管理期末考试复习题(答案附后)

酒店经营管理期末考试复习题(答案附后)

酒店经营管理期末考试复习题(答案附后)酒店经营管理复习题(答案附后)一、选择题1.()是客人使用效率最高、停留时间最长的地方。

A.大堂 B.餐厅 C.客房 D.商务中心2.餐厅的规模在一般情况下以()作为计算依据。

A.餐厅占地面积B.酒店等级C.客房的床位数D.客房的数量3.大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店为客人提供()的地方。

A.服务项目最多B.消费项目最多C.娱乐项目最多D.体验项目最多4.按照酒店的规模分类,大型酒店主要指拥有()标准客房的酒店。

A.600间以上B. 500间以上C. 400间以上D.600间以上5. 合资酒店是指由()的投资者合作兴建并联合经营的酒店。

A. 一个以上B. 两个C. 两个或两个以上D. 两个以上6.()是酒店的一个基本制度,是规定全酒店员工共同拥有的权利和义务以及共同遵守的行为规范的条文文件。

A. 酒店岗位责任制B. 酒店作业规程C.酒店经济责任制D.员工手册7.客房或床位出租率是表示酒店接待能力和利用状况的基本指标。

一般而言,合理的客房出租率要控制在()之间。

A.70%-85%B. 70%-80%C. 70%-75%D. 65%-75%8.餐饮部工作流程大致可分为()五个阶段。

A.采购、验收、储存、发放、生产B. 生产、储存、采购、验收、发放C. 发放、储存、采购、验收、生产D. 采购、验收、发放、生产、储存9.以下不属于酒店招聘原则的是()。

A.因事择人 B.因人设岗 C.公开操作 D.用人所长10.客人进入酒店形成第一印象和最后印象的部门是()。

A.客房部B.餐饮部C.前厅部D.康乐部11.酒店常设立()一职,负责在机场.车站.码头迎送客人。

A.门卫领班B.行李领班C.大堂副理D.酒店代表12.餐饮服务只能在就餐宾客购买并享用后,凭生理和心理的满足程度来评价质量的优劣这表明餐饮服务具有()。

A.无形性 B.主观性 C.直接性 D.一次性13.简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。

酒店管理测试题及答案

酒店管理测试题及答案

酒店管理测试题及答案一、单选题(每题2分,共20分)1. 酒店管理中,以下哪项不是酒店前台服务的主要职责?A. 办理客人入住B. 处理客人投诉C. 维护客房卫生D. 管理客人账户2. 酒店的客房服务中,以下哪项服务不属于客房服务范畴?A. 叫醒服务B. 洗衣服务C. 餐饮服务D. 客房清洁3. 在酒店管理中,以下哪项不是酒店经理的职责?A. 制定酒店的营销策略B. 监督酒店的日常运营C. 确保酒店的财务健康D. 亲自打扫客房4. 酒店的预订系统通常使用哪种类型的软件?A. 会计软件B. 客户关系管理软件C. 酒店管理系统D. 人力资源管理软件5. 酒店的客房类型通常包括以下哪些?A. 标准间、套房、总统套房B. 单人间、双人间、三人间C. 经济间、商务间、豪华间D. 所有选项都是6. 酒店的客房价格通常受哪些因素影响?A. 客房的地理位置B. 客房的设施和服务质量C. 客人的预订时间D. 所有选项都是7. 酒店的客房清洁标准通常包括哪些方面?A. 床单和毛巾的更换B. 房间的清洁和消毒C. 家具的摆放和整理D. 所有选项都是8. 酒店的客房服务中,以下哪项服务不是标准服务?A. 免费Wi-FiB. 免费早餐C. 免费停车D. 免费洗衣服务9. 酒店的餐饮服务中,以下哪项不是常见的餐饮类型?A. 自助餐B. 点餐C. 快餐D. 外卖服务10. 酒店的营销策略中,以下哪项不是常用的营销手段?A. 社交媒体广告B. 价格折扣C. 会员积分制度D. 酒店内部销售答案:1. C2. D3. D4. C5. D6. D7. D8. D9. D 10. D二、多选题(每题3分,共15分)1. 酒店管理中,以下哪些因素会影响客人的满意度?A. 客房的清洁程度B. 客房的设施完善度C. 服务人员的态度D. 酒店的地理位置2. 酒店的客房服务中,以下哪些服务是客人可能需要的?A. 客房送餐服务B. 行李寄存服务C. 旅游信息咨询服务D. 紧急医疗服务3. 酒店经理在制定营销策略时,需要考虑哪些因素?A. 竞争对手的策略B. 目标市场的需求C. 酒店的品牌形象D. 季节性因素4. 酒店的客房价格策略中,以下哪些是常见的定价方法?A. 成本加成定价B. 市场导向定价C. 竞争对手导向定价D. 价值导向定价5. 酒店的客房类型中,以下哪些是常见的分类?A. 标准间B. 家庭间C. 残疾人专用间D. 宠物友好间答案:1. ABCD2. ABCD3. ABCD4. ABCD5. ABCD三、判断题(每题1分,共10分)1. 酒店的前台服务不包括处理客人投诉。

酒店管理专业期末试卷

酒店管理专业期末试卷

第1页,共4页第2页,共4页XXX 职业技术学校2016-2017学年度第二学期XX 级 XX 专业 XX 班《XX 》(考试时间100分钟,满分100分)注 意 事 项1、首先按要求在试卷标封处填写你所在的专业、班级及学号和姓名;2、仔细阅读各类题目的回答要求,在规定的位置填写答案;3、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、填空题(每小题1分,共10分)1、根据季节不同,配菜的要求不同,原则上是“春夏偏于____,秋冬偏于____。

”2、人际沟通的特性有:_____、双重性、_____、情景性、接近性。

3、预定的方式包括电话预定、_____、面谈、_____、信函预定。

4、淮扬菜由来已久,始于_____,隋唐时已有盛名,_____发展较快,并形成流派。

5、良好的形象一般包括:_____、音容笑貌、_____。

6、口头沟通具有全面、_____、_____、及时反馈的特点。

7、葡萄酒按酒的色泽分类可分为红葡萄酒、_____、______。

8、鸡尾酒的基本调制方法有摇和法、_____、兑和法、_____、漂浮法、______五种。

9、龙虾最经典的烹调方法是“三吃”:头椒盐、____、____。

10、目前很多酒店都采用了“三明”的做法,即____、____、明厨,提倡餐饮的透明化。

二、选择题(每小题1.5分,共15分)1、( )俗称“划水”,是鱼类运动和保持平衡的器官。

A 、鱼尾 B 、鱼鳍 C 、鱼鳃 D 、触须2、下列哪道菜肴属于川菜( )A 、清炒虾仁B 、东坡肉C 、水煮牛肉D 、罗汉大虾 4、马斯洛需求中人的最高动机是( )。

A 、安全需求B 、自我实现C 、生理需求D 、被尊重 5、以下不属于电话沟通的特点的是( )。

A 、信息全面 B 、即时 C 、互动 D 、间接 6、以下属于暖色调的是( )。

A 、白色B 、绿色C 、红色D 、紫色 7、下列不属于信用卡的是( )。

酒店管理测试题及答案

酒店管理测试题及答案

酒店管理测试题及答案一、选择题(每题2分,共10分)1. 酒店管理中,以下哪项不是客房服务的基本要求?A. 清洁卫生B. 快速响应C. 个性化服务D. 忽略客人需求答案:D2. 在酒店管理中,以下哪项不是有效沟通的关键要素?A. 明确的目标B. 适当的反馈C. 单向信息传递D. 有效的倾听答案:C3. 酒店业中,以下哪项不是提高客户满意度的策略?A. 提供超出期望的服务B. 及时解决客户投诉C. 忽视客户反馈D. 持续改进服务质量答案:C4. 酒店管理中,以下哪项不是员工培训的重点?A. 服务技能B. 团队合作C. 客户服务意识D. 个人娱乐活动答案:D5. 在酒店业,以下哪项不是市场营销的目标?A. 提高品牌知名度B. 增加市场份额C. 减少客户投诉D. 提升客户忠诚度答案:C二、填空题(每空1分,共10分)1. 酒店管理的核心目标是__________和__________。

答案:提高客户满意度,增加酒店收益。

2. 酒店服务质量的三个关键要素包括__________、__________和__________。

答案:可靠性、响应性和保证性。

3. 酒店管理中,__________是指酒店提供的服务和产品符合客人的期望。

答案:服务质量。

4. 酒店业中,__________是指酒店员工在面对客户时展现出的友好和热情。

答案:服务态度。

5. 酒店管理中,__________是指酒店在特定时期内接待客人的能力。

答案:接待能力。

三、简答题(每题5分,共20分)1. 简述酒店管理中人力资源管理的重要性。

答案:人力资源管理在酒店管理中至关重要,因为它涉及到员工的招聘、培训、激励和绩效评估等方面。

良好的人力资源管理可以提高员工的工作满意度和忠诚度,从而提升服务质量和客户满意度,最终增加酒店的竞争力和盈利能力。

2. 描述酒店管理中客户关系管理的作用。

答案:客户关系管理在酒店管理中起着至关重要的作用,它帮助酒店收集和分析客户信息,以便更好地理解客户需求和偏好。

酒店管理期末考试题

酒店管理期末考试题

《酒店管理》期末考试题姓名:学号:班级:(共六题,总分100分)一、填空题(每空1分,共15分)1.饭店与、被称为旅游业的三大支柱。

2.我国对涉外旅游饭店实行制度。

3.管理的五大职能是、、、、。

4.饭店管理的主要内容包括:、决策计划管理、、供应与销售管理、资产管理、预算和财务管理、、安全管理、市场营销管理、。

5.饭店全面质量管理的特点:就是服务质量,就是服务质量满意的标准,以全员参与为保证,为手段,以获得最佳的经济效益和社会效益。

二、单项选择题(每题2分,共20分)1.根据饭店的规模大小分类,小型饭店的客房数少于300间,大型饭店的客房数应在()间以上。

A.600 B.500 C.450 D.4002.国家旅游局在()年制定了旅游涉外饭店星级标准,将现代的hotel统称为涉外饭店。

A.1998B.1988C.1969D.19923.以下哪个选项不属于饭店对从业人员的要求()。

A.良好的饭店意识B.良好的职业素质C.优越的家庭条件D.较好的心理承受能力4.饭店的不包括服务性包括()。

A. 差异性B.无形性C.不可贮存性D.有形性5.下列不是饭店全面质量管理的主体的是()。

A.全过程 B.全体成员 C.全方位 D.全效益6.“金钥匙之父”是()。

A.里兹.卡尔顿 B.费迪南德.吉列特 C.斯塔特勒 D.希尔顿7.西方饭店业的发展大体上分为四个阶段,其顺序应为()。

A.客栈时期—商业饭店时期—豪华饭店时期—现代饭店时期B. 豪华饭店时期—客栈时期—商业饭店时期—现代饭店时期C. 客栈时期—豪华饭店时期—商业饭店时期—现代饭店时期D. 客栈时期—豪华饭店时期—现代饭店时期—商业饭店时期8.饭店对客服务的起点是()。

A. 客房部B.餐饮部C.财务部D.前厅部9.最高层到最低层按垂直系统建立的组织形式属于()的旅行社组织机构的模式。

A. 直线制B. 直线职能制C. 市场部门制D.以上说法都不对10.饭店客房价格包括房租和一日三餐的费用的计价方式属于()。

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酒店管理班第二学期期末测试试题1. 旅游业以“____________"为特征。

() [单选题]A.服务主动B.殷勤待客(正确答案)C.主动细致D.亲切友好2. “殷勤待客”一词来自____________hospes () [单选题]A.拉丁语(正确答案)B.古希腊语C.英语D.法语3. 在古希腊语中,____________这个词既有“陌生人" ,又有“客人”的意思。

()[单选题]A.xonesB. xenos(正确答案)C. xensoD. xonse4. 服务的基础是____________。

() [单选题]A.以人为本B.以顾客为中心C.细节决定成败D.关注顾客需求(正确答案)5. 了解、感知客人需求的能力成为服务人员的____________。

() [单选题]A.条件B.核心能力(正确答案)C.基本原则D.服务意识6. ____________是指生活上必不可少的需求。

() [单选题]A.合理需求(正确答案)B.隐性需求C.超常规需求D.个性需求7. ____________越强的员工越能感知客人的需求,能够通过日常工作中的用心观察和与客人有意识交流了解客人的需求。

() [单选题]A.洞察能力B.感观能力C.服务效率D.服务意识(正确答案)8. ____________是一种世界各国客人都理解的欢迎语言,是客人友好交流的最基本的手段。

() [单选题]A.微笑(正确答案)B.杰出的C.眼神D.准备9. ____________要求以最佳的、最有效的姿态,时刻准备为客人提供服务。

()[单选题]A.微笑B.杰出的C.眼神D.准备(正确答案)10. SERVICE中C的含义是____________。

() [单选题]A.诱人的B.准备C.观察D.创造(正确答案)11. ____________是服务人员所需要面临的强硬挑战之一。

() [单选题]A.规范需求B.超常规需本(正确答案)C.合理需求D.隐性需求12. 下列不属于优质的顾客服务所具备的特征的是____________。

() [单选题]A.情感特征B.适当特征.C.语言特征(正确答案)D.连续特征13. 优质的顾客服务措施或体系必须是发自内心的,是诚心诚意的,是心甘情愿的,这说的是____________特征。

() [单选题]B.适当C.规范D.效率14. “今天对这个顾客好点,对同等条件的那个顾客却服务很差”,这就没有了____________上的连续性。

() [单选题]A.服务项目和内容B.服务质量C.服务时间D.服务对象(正确答案)15. 下列体现顾客服务量与质上的适度性的是 ____________。

() [单选题]A.顾客赢B.企业赢C.顾客与企业双方都不赢D.顾客与企业双赢(正确答案)16. 规范服务的目的是____________。

() [单选题]A.企业利益最大化B.体现“以人为本”C.维持良好的顾客关系(正确答案)D.创造企业文化17. 根据相关调查,问题得到迅速解决的话,会有____________的人会继续成为企业的客人,继续享受企业给他的服务。

() [单选题]A.80%C. 82%D. 83%18. ____________曾说:“天下难事,必做于易;天下大事,必做于细。

”() [单选题]A.孔子B.孟子C.老子(正确答案)D.庄子19. 众多的旅游企业开始研究 ____________,要求员工能够尽量给客人提供____________。

() [单选题]A.精细化服务细节服务(正确答案)B.细节服务精细化服务C.细节服务周到服务D.周到服务细节服务20. 产品和服务的____________差异有时会在整个市场上变成巨大的占有率差别。

() [单选题]A.时间B.个性C.细节(正确答案)D.质量21. 从事服务的人的素质、____________通常是决定服务成败的关键因素。

()[单选题]A.服务意识(正确答案)B.服务效率C.服务礼仪D.服务态度22. ____________是企业优质服务的出发点。

() [单选题]A.执行规范(正确答案)B.细节服务C.超常规服务D.效率服务23. 下列不是执行规范的规则的是 ____________。

() [单选题]A.规范本身就是服务细节的归纳B.规范必须执行有度C.规范本身必须科学合理D.执行规范是企业优质服务的出发点(正确答案)24. 服务规范是否合理的最简单标准是 ____________。

() [单选题]A.是否方便客人(正确答案)B.是否执行有度C.是否体贴客人D.是否尊重客人25. 优质服务的关键在于让客人体会到企业和服务人员对其的 ____________与____________。

() [单选题]A.关心体贴(正确答案)B.尊重体贴C.关心友善D.热情真诚26. 执行规范是卓越服务的____________。

() [单选题]A.机会B.实质C.基础(正确答案)D.关键27. ____________是提供优质服务的基础。

() [单选题]A.执行规范(正确答案)B.制定规范C.完善规范D.发展规范28. 下列不是沃尔玛制定的三条基本信息的是____________。

() [单选题]A.尊重个人原则B.10英尺原则C.太阳落山原则D.平等原则(正确答案)29. 细节服务的实质是____________。

() [单选题]A.发现细节(正确答案)B.服务效率C.先进设备D.管理者水平30. 形成习惯的进行卓越服务的____________。

() [单选题]A.机会B.基础C.关键(正确答案)D.实质31. 旅游企业的竞争,从根本上说,是____________的竞争。

() [单选题]A.细节B.服务C.硬件D.人(正确答案)32. 旅游企业的生存和发展主要取决于____________。

() [单选题]A.企业收益B.顾客满意度(正确答案)C.员工责任心D.领导管理33. 许多大饭店甚至整个服务业处理与客人之间的关系的一个重要准则是____________。

() [单选题]A.客人永远不会错(正确答案)B.顾客是上帝C.以人为本D.优质服务34. “客人永远不会错”这个观点是____________提出的。

() [单选题]A.马斯洛B.凯撒里兹(正确答案)C.斯塔特勒D.艾里森35. “客人永远是对的”这个观点是____________提出的。

() [单选题]A.1898年B.1908年(正确答案)C.1888年D.1987年36. ____________被称为“现代饭店管理之父”。

() [单选题]A.费迪南德吉列特B.马斯洛C.凯撒里兹D.斯塔特勒(正确答案)37. 斯塔特勒旅店的座右铭是____________。

() [单选题]A.顾客是上帝B.客人永远不会错C.100-1D.客人永远是对的(正确答案)38. 旅馆服务指的是一位雇员对客人所表示的____________,有效的关系程度。

() [单选题]A.尊重的B.体贴的C.谦恭的(正确答案)D.亲切的39. “让”的艺术是由“____________”这一观点提出的。

() [单选题]A.客人永远是对的(正确答案)B.客人永远不会错C.顾客就是上帝D.以顾客为中心40. " ____________”理论日渐受到了各旅游业的重视,并运用在旅游企业的日常管理服务中。

() [单选题]A.以顾客为中心B.顾客就是上帝C.宾客永远是对的D.消费者非常满意(正确答案)41. 通常情况下,维持一位老客人的成本,只有一位新客人成本的____________。

() [单选题]A.五分之一(正确答案)B.四分之一C.三分之一D.二分之一42. 一个忠诚的客人平均可以影响____________个人的购买行为。

() [单选题]A.10B. 15C. 20D. 25(正确答案)43. 现在旅游企业赢得顾客忠诚的重要途径是____________。

() [单选题]A.消费者非常满意理念B.定制化理念(正确答案)C.白金法则D.黄金法则44. ____________,让客人成为忠诚客人也是现代旅游服务的终极目标。

() [单选题]A.客人永远不会错B.客人永远是对的C.消费者非常满意D.超越客人期望(正确答案)45. “我们是为绅士淑女们服务的绅士淑女”是____________酒店的座右铭。

()[单选题]A.如家B.希尔顿C.香格里拉D.里兹•卡尔顿(正确答案)46. ____________是管理创新的核心。

() [单选题]A.快乐服务(正确答案)B.微笑服务C.以顾客为中心D.尊重47. 实施服务礼仪必须有的一个基本的准绳是____________。

() [单选题]A.原则(正确答案)B.效率C.微笑D.尊重48. 下列不属于旅游服务礼仪原则的是____________。

() [单选题]A.尊重原则B.从俗原则C.真诚原则(正确答案)D.适度原则49. ____________在旅游服务中扮演着重要的角色,每一位旅游从业人员都应该重视它。

() [单选题]A.尊重B.礼仪(正确答案)C.真诚D.细节50. ____________曾说过:“独学而无友,则孤陋而寡闻”。

() [单选题]A.孔子(正确答案)B.老子C.庄子D.孟子51. ____________是成就事业、实现梦想的最简捷、最有效的途径。

() [单选题]A.人际关系(正确答案)B.努力学习C.交流合作D.合理分工52. 良好的____________是事业发展的一个重要核心因素。

(B) [单选题]A.经济基础B.人际交往C.家庭背景D.知识基础(正确答案)53. ____________著名企业家乔•富勒曾说过:“知识使人变得文雅,而交际使人变得完善。

”() [单选题]A.美国(正确答案)B.英国C.中国D.日本54. 美国著名的成功学家、营销大师卡耐基说过:“一个人要想成功,____________依靠为人处世的。

() [单选题]A.65%B.75%C.85%(正确答案)D.95%55. 下列表述中,正确的是____________。

() [单选题]A.成功= 30%的专业技术知识+ 70%的为人处世B.成功= 15%的专业技术知识+ 85%的为人处世(正确答案)C.成功= 50%的专业技术知识+ 50%的为人处世D.成功=40%的专业技术知识+ 60%的为人处世56. 在服务工作中,是必须掌握的最核心的技能____________。

() [单选题]A.为客人服务的技能B.人际交往的技能C.与客人合作和沟通的技能(正确答案)D.处理特殊情况的技能57. ____________是维系良好人际关系的首要条件。

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