弗雷无核葡萄
噻苯隆(能百旺)对不同葡萄品种果实生长发育的影响
处理
弗雷无核
单果重（g） 克瑞森无核
红地球
弗雷无核
株产（kg） 克瑞森无核
红地球
2 000 倍液 2 500 倍液 3 000 倍液 3 500 倍液
3.40 ± 0.34bc 4.03 ± 0.40bc 4.22 ± 0.17ab 4.88 ± 0.11ab 4.60 ± 0.22ab 5.02 ± 0.15a 4.72 ± 0.28a 6.08 ± 0.23a
产品应用 CHANPINYINGYONG
噻苯隆（能百旺）对不同葡萄品种果实生长发育的影响
孙惠敏 1，陈丽靓 2，张连杰 3 （1. 第八师林业工作管理站，新疆 石河子 832000；2. 石河子大学农学院；3. 江苏辉丰
生物农业股份有限公司新疆分公司）
摘要：为了研究不同浓度的噻苯隆（能百旺）对弗雷无 核、克瑞森无核、红地球 3 个葡萄品种果实生长发育的影响。 在幼果期和果实膨大期，采用不同浓度的噻苯隆（能百旺）进 行喷施试验，结果表明，噻苯隆 3 500 倍液能促进弗雷无核、 克瑞森无核和红地球果实的纵横径与单果重的提高，达到增 产的目的。
试验地点位于新疆石河子市新疆农垦科学院 葡萄试验园，地理位置 N 43°26′ ～ 45°20′ ，E 84° ——————
收稿日期：2021—01—14
58′ ～ 86°24′ ，园区地势比较平坦。石河子市属温 带大陆性气候，气候适宜，夏季炎热，冬季寒冷。
试验设 6 个处理，其中，噻苯隆（能百旺）浓度设 4 个处理，分别为 2 000 倍液、2 500 倍液、3 000 倍液、 3 500 倍液处理，以生产上常使用的 20 mg/L 浓度的 赤霉素和清水作为对照，在谢花后的 10 ~ 15 d 进行 喷施，共喷 2 次，2 次间隔期 15 d。单株小区，随机区 组排列，按葡萄品种及浓度的不同分别选取长势一 致的 10 棵树，进行全树喷施，于幼果期（7 月 2 日）开 始每隔 10 d 采 1 次样，采果粒 50 粒，测量横纵径以 及单果重，测 5 组数据取平均值。在成熟期，弗雷无 核葡萄于 8 月 2 日，克瑞森无核和红地球葡萄于 9 月 28 日开始每隔 10 d 采 1 次样，采果粒 50 粒，测量横 纵径以及单果重，测 5 组数据取平均值。 1.2.2 测定指标 1.2.2.1 果实纵横径
葡萄别名介绍
葡萄别名介绍
由于各种原因，目前葡萄别名很多，果农很难在短期掌握。
有时反复几次引入的竟是同一个品种，费时费力，不但挫伤了果农试栽葡萄新品种的积极性，而且耽误了引进真正新品种的机会，让果农无所适从。
本文将目前比较流行的葡萄新品种的别名列出，希望对大家引种葡萄有帮助。
一、有核类
6-12：别名超早娜、早中早、极早蜜、早凤凰、90-1、神采35、特早玫瑰。
红地球：别名红提、晚红、全球红、大红球、红贵族。
矢富罗莎：别名罗莎、粉红亚都蜜、早红提、兴华一号、红罗莎。
京秀：别名中国红提、早红提、京红一号。
京亚：又名冀选一号、半岛一号、亚保、140、兴华王。
里查马特：别名玫瑰牛奶、秦龙大穗、9307、巨星、早美人指。
藤稔：别名巨藤、金藤、乒乓球葡萄。
红罗莎里奥：别名罗莎里奥罗索、红玫瑰
87-1：别名鞍山玫瑰、60-1、青岛早红、先科一号。
红意大利：别名奥山红宝石、红宝石。
金优：别名黄金香、醉金香。
康太：别名康拜尔芽变、坂田良智、坂田胜宝、冀宝、巨藤二号。
莎巴珍珠：别名克莎巴、查巴见挤玫瑰香。
信农乐：别名信农笑、微笑。
红蜜：别名红哈尼、红甘露。
龙眼：别名秋紫、紫葡萄、红葡萄。
卡美丽亚：别名牛奶脂、绿仙子。
高路比：别名戈尔比、红高峰。
魏可：别名美人呼、温克。
二、无核类
无核早红：别名8611、无核王、无核早红提、超级无核、早提。
弗雷无核：别名火焰无核、火红无核、火光无核、早熟红无核、红光无核、红珍珠。
皇家秋天：别名秋皇家无核、八月皇家、无核黑后，、秋皇家。
无核葡萄繁多引种应该慎重
无核葡萄繁多引种应该慎重
近年国内通过各种渠道从美国、罗马尼亚、日本、加拿大等国引入了不少无核葡萄品种，国内一些科研单位也选育出了一些无核葡萄品种。
据笔者调查国内已种无核品种达30个之多，而且一个品种多个名称较为普遍，为此，各地在引种时应慎重选择。
欧亚种早中熟品种：奥迪亚无核、夏皇家无核、爱莫无核、红光无核（早熟红无核、火焰无核、弗雷无核）、百乐（波莱特、小珍珠）、京早昌、爱神玫瑰、优无核（超级无核、上等无核、黄提），郑州大无核、奇妙无核（幻想无核、无核紫、黑美人）、无核白鸡心（森田尼无核、世纪无核、美国青提）、红脸无核、墨雷莎（莫利莎、密里莎）黑奇无核。
晚熟品种：汤姆逊无核（无籽露）、红宝石无核（鲁贝）、克瑞森无核（绯红无核、淑女红）、皇家秋天（秋皇家、八月皇家、无核皇后）、无核白等。
欧美杂交种无核早红8611、无核王）、无籽8612、布朗无核（日本红无核）、金星无核（维纳斯）、康能无核、希姆鲁德（希姆劳特、喜乐）、维娜莎无核、火星无核（玛尔斯）、夏黑、鹰冠王无核等。
- 1 -。
葡萄品种简介
极早熟品种早夏无核：早夏无核葡萄也叫夏黑芽变葡萄：欧美种，极早熟，是从夏黑葡萄里选育的夏黑优系芽变，在和夏黑同等栽培环境下比夏黑早熟20天以上，十分罕见的超早熟葡萄品种，而且果粒的颜色、粒重、果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势，栽培效益极高，是一个大力发展前景无量的品种。
早霞玫瑰：大连市农业科学研究院最新育，2012年通过品种登记。
初成熟鲜红色，充分成熟紫黑色，具有浓郁的玫瑰香味，果肉硬脆，深紫色，硬度适中，皮薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰香味，着色好，果粉中等厚，平均粒重5.7克，可溶性固形物含量14.5-16.6%，果穗大，平均穗重500-1000克。
果粒近圆形，大小一致，不裂果、不落粒，商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟，大连地区露地7月下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着色好，是大棚种植的更新换代品种，日光温室栽培可在4月份成熟上市。
是目前国内最为优秀的早熟品种。
黑芭拉多：目前国内最早熟的葡萄品种，属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，无需疏花疏果，省工省力。
紫黑色，果穗呈圆锥形，果粒着生中等紧密，大小整齐，穗重500左右，果粒长椭圆形，平均粒重8-10g，果粉比红巴拉多要多，皮薄，肉脆，味浓香甜，种子2-3粒，可以无核化，糖度在19-21度左右，最高可达23度。
晨香：极早熟品种，比夏黑早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状，是非常难的极早熟品种。
江浙地区避雨栽培6月下旬即可上市，退酸速度极快，成熟期同碧香无核。
该品种为欧亚种，黄绿色，平均粒重10克，椭圆形，含糖量18%-20%，具有纯正的玫瑰香味，和谐而怡人，果皮可食用，果肉口感细腻，香甜可口，经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺，不徒长，枝条成熟度好，坐果适中，果穂整齐，无需疏花疏果，不落粒缩水，持续增糖，花芽分化好，产量高。
是作为观光采摘和批发零售难得的品种。
葡萄品种简介
葡萄品种简介极早熟品种早夏⽆核：早夏⽆核葡萄也叫夏⿊芽变葡萄：欧美种，极早熟，是从夏⿊葡萄⾥选育的夏⿊优系芽变，在和夏⿊同等栽培环境下⽐夏⿊早熟20天以上，⼗分罕见的超早熟葡萄品种，⽽且果粒的颜⾊、粒重、果实的甜度、产量等等与夏⿊相⽐都有优势，栽培效益极⾼，是⼀个⼤⼒发展前景⽆量的品种。
早霞玫瑰：⼤连市农业科学研究院最新育，2012年通过品种登记。
初成熟鲜红⾊，充分成熟紫⿊⾊，具有浓郁的玫瑰⾹味，果⾁硬脆，深紫⾊，硬度适中，⽪薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰⾹味，着⾊好，果粉中等厚，平均粒重5.7克，可溶性固形物含量14.5-16.6%，果穗⼤，平均穗重500-1000克。
果粒近圆形，⼤⼩⼀致，不裂果、不落粒，商品性好。
含糖量18%~20%。
极早熟，⼤连地区露地7⽉下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着⾊好，是⼤棚种植的更新换代品种，⽇光温室栽培可在4⽉份成熟上市。
是⽬前国内最为优秀的早熟品种。
⿊芭拉多：⽬前国内最早熟的葡萄品种，属于极早熟、丰产性、稳产性、抗病性强、⾼品质、运输型强的葡萄最新品种。
2008年从国外引进，展叶到成熟不到100天，⽆需疏花疏果，省⼯省⼒。
紫⿊⾊，果穗呈圆锥形，果粒着⽣中等紧密，⼤⼩整齐，穗重500左右，果粒长椭圆形，平均粒重8-10g，果粉⽐红巴拉多要多，⽪薄，⾁脆，味浓⾹甜，种⼦2-3粒，可以⽆核化，糖度在19-21度左右，最⾼可达23度。
晨⾹：极早熟品种，⽐夏⿊早熟15天。
该品种突破性的表现出诸多优良性状，是⾮常难的极早熟品种。
江浙地区避⾬栽培6⽉下旬即可上市，退酸速度极快，成熟期同碧⾹⽆核。
该品种为欧亚种，黄绿⾊，平均粒重10克，椭圆形，含糖量18%-20%，具有纯正的玫瑰⾹味，和谐⽽怡⼈，果⽪可⾷⽤，果⾁⼝感细腻，⾹甜可⼝，经专家鉴定综合品质超阳光玫瑰。
该品种树势旺，不徒长，枝条成熟度好，坐果适中，果穂整齐，⽆需疏花疏果，不落粒缩⽔，持续增糖，花芽分化好，产量⾼。
设施葡萄不同叶幕类型对果实发育及品质的影响
北地 区高温 干旱 的天 气条件 下设 施 葡萄 光合 特 性 的
研究 报 道较 少 。本文 对设 施栽 培条 件下 弗 雷无 核 和
夏 黑无 核葡 萄在 幼果 膨大 期 、着 色期及 成 熟期 的 光
定 的参数 有 净 光合 速 率 （ Ｐ ｎ ） 、 蒸腾速率（ Ｅ ） 、 气 孔 导
度（ Ｇ ｓ ） 、 胞间 Ｃ Ｏ ： 浓度（ Ｃ ｉ ） 。 光 合 日变化 于 ｌ ０ ： ｏ ０～
邑 讯作 者 ： 郁 松林 （ １ ９ ６ １ 一 ） ， 男， 博士 ， 教授 ， 博 士生 导师 ， 要从 事 果 树 栽 培 生 理 。 Ｅ － ｍ ａ ｉ ｌ ： ５ ５ ３ ６ ９ ４ ９ ０ ９ ＠ｑ ｑ ． ｅ ｏ ｍ。
１ ． ２ 试 验 设 计
采用 篱架 栽培 ．南 北行 向栽 植 ．篱 架株 行距 为 ０ ． ５ ｍ ×２ ． ０ ｍ 以 Ｕ 型和 Ｖ型 叶幕 方式 作 为 架 面整
形方 式 。
１ ． ３ 测 定 项 目及 方 法
而提 高产 量 葡萄 的整 形方 式 与生 长期 的 叶幕 型 有 区别 的 ． 同一 品种 在 相 同 的立 地 条 件 下 ． 整 形
萤 园林技术 Ｙ Ｕ Ａ Ｎ ｉ ｌ Ｇ
青风 ， 郁松 林 ， 杨 双双 ， 赵 宝龙 ， 樊新民， 于 坤， 许 雯博
（ 石 河子 大学农 学 院 ， 新疆
石 河子
８ ３ ２ Ｃ ６ ３ ）
摘要 ： 对设 施 条 件 下 弗 雷 无核 和 夏 黑 无 核 ２种 葡 萄 Ｕ 型 Ｖ型 叶幕 的 光 合 特 性 进 行 比较 ． 结果表 明 ： 设施条件 下 弗 ｊ 芒 ． 核 和 夏 黑 无 核 葡 萄的 Ｕ 型 叶 幕 Ｐ ｎ （ 净光 合速率 ） 均 高于 塑 叶幕 ， Ｐ ｎ 日变 化 呈 单峰 曲 线 ， 无 明显 的光 合 午休 现 象 ， 全 Ｐ ｎ 日变 化 在 ｌ ４ ： ０ ０时 达 到 最 高值 ２个 葡 萄 品 种 Ｕ 型 叶 均光 合 能 力 均 较 高 ， 以 弗 雷 无核 的 光 合 能 力表 现 较 好 ， ＿ 较
‘弗雷无核’胚挽救适宜接种期研究
目前无核葡萄在国外葡萄市场上占据绝对的主导地位。
在我国随着经济发展,以及消费市场的日趋成熟,无核葡萄也越来越受到消费者的青睐,种植面积不断增加,市场对不同类型品种的需求日渐丰富多元化。
因此培育优质无核葡萄品种,已成为葡萄育种的主流方向。
传统的育种方法,为避免无核葡萄合子胚败育,只能用有核葡萄品种作为母本、无核品种作为父本进行杂交。
这种方法,仅能产生较少的无核后代,效率非常低,平均仅为13.5%[1]。
而使用胚培养技术,则可以使用无核葡萄作母本,有核、无核葡萄均可以作父本杂交,既可以极大拓宽亲本的选择范围,同时也可以简化育种程序,提高了后代的无核率,胚的离体培养使无核葡萄的育种周期缩短,对无核葡萄的育种有极大的促进作用。
1982年RAMMING 等[2]率先发明胚挽救技术,成功实现无核葡萄作为杂交母本,从而大幅提高无核后代的比例,使得这项葡萄育种技术得到更广泛的推广与普及应用。
国内外专家学者也正在利用这种手段进行无核葡萄的选育,到目前为止,法国、美国、日本等许多国家创造出了大量的无核葡萄新品种种质。
我国部分高校和科研院所自20世纪80年代中后期开始引进发展该技术,在无核葡萄的胚培养技术方面做了大量的工作。
目前,通过胚挽救技术已选育出了数十种新的无核葡萄品系,并培育出一些新种质[3]。
‘火焰无核’葡萄又称‘弗蕾无核’,欧亚种,原产美国,由美国Fresno 园艺试验站杂交选育而成。
1993年新疆葡萄瓜果开发研究中心将其作为资源引入新疆,1998-2001年3年品比试种,获得好评[4]。
2001年大量扩繁推广,目前已成为新疆推广面积较大的无核品种之一。
据中国农业大学梁树乐等人研究,以火焰无核为母本进行胚培养,胚萌发率以及成苗率明显高于其他10个无核品种。
因此本研究采用弗雷无核做母本,本地自育与外引品种做父本配置组合,做进一步试验研究。
1材料与方法1.1试验材料试验于2019年在石河子农业科学研究院葡萄所试验园进行,供试母本材料是8年‘弗雷无核’,3~5个中部果穗挂牌,去雄后分别与本所资源圃多年生‘无核白鸡心’‘紫香无核’‘夏至红’‘粉红亚都蜜’葡萄进行杂交,获得杂交组合。
鲜食葡萄不同预冷方式的效果比较
新 鲜 度 ，是 保 持 和 提 升 贮 运 品 质 净 重 ８５ ｇ ． ，箱 内包 装 材料 包 括 密 ｋ
每 ２ 测 定 果 心 温 度一 次 ，果 ｈ
的有 效 措 施 。差 压 式 预 冷 的原 理 孔 大 套 袋 、带 孔 拉 链 小 穗 袋 、吸 心温 度 降低至 ４ｃ时停 止 预冷 ，计 ｏ 是 使 包 装 箱 两 侧 形 成 压 力差 ，使 水 纸 和 智 利 产 ３ ｃ ×４ ｃ ０ｍ ０ ｍ规 格 算 ３ 种预 冷方 式 下完 成预 冷所 需时 冷 风 从 包 装 箱 内的 缝 隙通 过 的 同 的 ＯＳ ＣＵ动 态 保 鲜 剂 ，采 用 差 压 间 ，比较 预 冷 量 、预 冷效 率 、预 时 ，带 走 葡 萄 田 间热 和 水 汽 。 目 式 预 冷 的葡 萄 一 律 搭 成托 盘 ，托 冷 成 本和 预冷 效 果 。在贮 存６ ｄ ０ 后 前 差 压 式 预 冷 在 我 国鲜 食葡 萄 产 盘 规 格 为 长 ×宽 Ｘ高 ＝ １ １ ｍ 比较 两 品 种 在 不 同 预 冷 方式 下 的 ２ Ｘ ｃ 业 中 的应 用 较 少 ， 多数 产 区缺 乏 １ １ ｍ ×１ｃ ０ｃ ５ ｍ，每 层 ６ ，每 托盘 冷 藏 效 果 ，选 择 最 适 宜 的预 冷 方 箱
两 种预 冷方 式 的特 点和效 果 。
架 层 高 为２ ｃ ５ ｍ，共摞 放 １ 层 ，冷 将 果 心温 度从 ２ ℃降至４Ｃ以 下需 ０ ５ ￣ 藏 库温 度控制在一 ～１ ；方法Ｂ １ ℃ 为 ２ ｈ ４ ，普通 差压 式 预冷 需时 ６ ，加 ｈ
１ 材 料 与方法
１１ 试 验材 料 ．
的预 冷 方 式 。
Байду номын сангаас
关键 词 ： 预 冷 ；鲜食 葡萄 ；贮 运 品质
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提高火焰无核葡萄品质及产量的主要措施
火焰无核葡萄又称弗蕾葡萄，欧亚种。
该品种果实鲜红，圆形，果粒平均粒重3.5克，果穗较大，长圆锥形，平均穗重650克，果肉硬脆，甘甜爽口，皮薄，不裂果，果刷耐拉力强，含可溶性固形物20%～22%，品质优良。
一、肥水管理
葡萄生长量和结果量都较大，对肥水的要求也较高。
667平方米用肥量要达到350个标肥左右。
在树体生长、发育的关键时期有机肥与60%的化肥以基肥的方式施入，另40%的化肥作为追肥施用。
追肥的施用应少量多次，结合滴灌施入。
1.基肥
9月中下旬667平方米施腐熟的优质羊粪3000千克、三料磷肥12千克。
果实采收后，葡萄根系进入第二次生长高峰前期，此时施肥有利于根系快速愈合，减少土传病害。
施肥后立即灌透水。
2.追肥
葡萄出土及萌芽前，及时整理好作业沟，于5月上旬追施氮、磷肥，667平方米施尿素20千克、二铵15千克、三料磷10千克，随后滴水。
在戈壁地滴7～8小时即可，滴水量太大会使刚升起的地温下降，减弱根系活动强度，推迟萌芽，不利于葡萄前期生长。
滴水后立即铺膜，保湿增温，改善土壤团粒结构。
花前7～10天即6月初，追施催花肥，按株施尿素10千克、二铵10千克，结合施肥进行灌水。
花后10天追施3次果实膨大肥。
第1次在果实直径2～3毫米时，之后在颗粒直径5
毫米、8毫米时各施1次（间隔8～10天再追施两次）。
依次追肥量为：尿素5千克、二铵5千克；二铵5千克、硫酸钾5千克；二铵5千克，硫酸钾5千克。
果实在着色期需养分量较大，要及时追施以磷、钾肥为主的果实着色肥，随水滴入二铵10千克、硫酸钾20千克，保证葡萄着色的养分供应。
当土壤含水量低于60%时，及时补水。
3.叶面喷肥
花前结合病虫害防治，叶面喷施0.3%～0.5%硼砂和0.2%尿素水溶液，保证葡萄开花生长对硼的要求。
花期花朵不能正常开放，花冠干枯不能正常脱落，均是缺硼的表现。
在果实膨大期及果实着色期及时喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液，每隔10天喷1次。
4.灌水
施肥之后每次滴水以9小时为最好，间隔9天左右。
当土壤水分含量基本降至50%时，必须进行灌水。
二、树体管理
1.蔓的管理
我场采用篱架式三主蔓整形，以中短梢修剪为主的整枝方式。
每主蔓留2～3个结果枝、2～3个营养枝，使其按上下两层均匀分布在架面上。
去除多余枝条，保证通风、透光，叶面积系数达到3～3.5。
葡萄出土萌芽后，抹去伤残、弱芽、无用芽及副芽，待新梢长至10～15厘米能辨别有无花序时，对新梢进行选择去留，除去弱枝、徒长枝、背上枝、背下枝，选留壮枝、两侧枝，一般每平方米留4～5个结果母枝，每个结果母枝留2.5个新梢。
2.枝条的管理
结果枝的管理：火焰无核坐果率高，对结果枝的管理不同于其它品种。
宜在花后5天留7叶摘心，对其副梢处理则是结果枝花序以下的副梢在摘心前去掉，花序以上副梢留1～2叶后摘心，顶端1～2个副梢留3～4叶反复摘心。
预备枝的管理：等新梢长至80厘米时摘心，摘心后对其副梢留2叶摘心，顶端副梢留4～5叶反复摘心。
延长枝的管理：长至1米左右进行摘心，副梢处理同预备枝管理。
上述3种枝条摘心后，顶端副梢生长若梢头弯曲，表明还具较强生长势，待再长50厘米左右第2次摘心，直至梢头出现直立生长状态，顶端副梢可留3～4叶反复摘心控制。
三、花果管理
1.确定果穗数
火焰无核葡萄4年生以上667平方米产量达到1000～1500千克。
每株选留7～9个结果枝，保留8～10个果穗，多余果穗全部去除。
选留果穗应采取弱梢不留果（始花期新梢长度小于40厘米）、中庸梢留1穗果（始花期新梢长度40～80厘米）、强梢留2穗（80厘米以上）的措施。
100厘米以上则为过旺枝，或疏除，或保留全部果穗，以果压枝。
疏去过大、过小、劣质果穗。
2.疏果
①拉长果穗、疏花序结合施肥灌水在花序长6厘米左右时，用浓度为100毫克/千克的GA对花序进行蘸穗处理，使果穗拉长。
1周后即可疏花序，掐去果穗1/4～1/3的穗尖，除去副穗及过于紧密的小穗，小穗按照隔2去1的方式除去。
②疏花在盛花期用200毫克/千克的GA处理花序，促使落花，同时灌疏花水。
③疏果当果粒长至黄豆粒大小时进行疏果，每穗留果量为120～140粒，疏去残、次果，以保证果实成熟时每粒重4～5克，穗重500～700克。
④促使果实膨大在果粒直径2毫米、5毫米、8毫米左右时用200毫克/千克的GA处理，促使果实膨大，同时供给肥水，保证每粒果实生长所需养分及水分。
⑤套袋及摘袋疏果之后用杀菌剂喷布1次，药液干后选择黄色或白色葡萄专用纸袋套袋。
果实采收前5～7天去袋。