采购基础
采购基础教程
采购基础教程采购是现代企业中重要的一环，它涉及到产品和服务的采购、供应商选择、合同谈判等方面。
本文将介绍采购的基础知识和实践技巧，帮助读者全面了解采购流程，并提供一些建议，以提高采购效率和降低成本。
1. 采购的定义采购是指企业为满足生产和经营活动的需要，从外部市场购买所需的产品和服务。
采购的目标是获取高质量的产品和服务，以满足企业内部的需求，并在竞争激烈的市场中取得竞争优势。
2. 采购流程采购流程包括需求分析、供应商选择、合同谈判、订购、验收和支付等环节。
- 需求分析：确定采购需求是第一步。
通过与内部部门的沟通，了解产品和服务的具体要求，包括数量、质量、交货期限等。
- 供应商选择：根据采购需求，制定供应商选择标准，并通过比较不同供应商的价格、质量、服务等方面的优势，选择最适合的供应商。
- 合同谈判：与供应商进行合同谈判，明确双方的权责、价格、交付条件等。
确保合同的合理性和可执行性。
- 订购：根据合同内容，将采购需求向供应商下达，并确保供应商按时交付所需产品和服务。
- 验收：对供应商交付的产品进行质量验收，确保符合预期要求。
- 支付：按照合同约定的支付方式和时间，向供应商支付货款。
3. 采购的注意事项在实际采购中，还需要注意以下几个问题：- 与供应商的合作关系：建立长期、稳定的供应商合作关系，可以提高采购效率和降低成本。
与供应商保持良好的沟通和合作，有助于共同解决采购过程中的问题。
- 风险管理：采购涉及到质量、交货期、合同风险等。
在与供应商签订合同前，进行充分的风险评估和管理，以减少潜在的风险影响。
- 供应链管理：采购不仅仅局限于采购部门，它紧密关联着供应链的其他环节，如物流、库存管理等。
在采购过程中，需要与相关部门进行沟通和协调，确保整个供应链的协同运作。
- 采购技巧：熟悉各种采购技巧和工具，如竞争性招标、议价技巧、供应商评估等。
这些技巧可以帮助采购人员提高谈判能力，获取更有竞争力的采购价格。
总结：采购作为企业管理的重要环节，对于企业的发展至关重要。
公共基础知识采购基础知识概述
《采购基础知识综合性概述》一、采购的基本概念采购，从广义上来说，是指企业或个人为满足自身的需求，从外部获取商品、服务或资源的行为。
它涵盖了从需求确定、供应商选择、价格谈判、合同签订到货物或服务接收的整个过程。
采购的对象可以是原材料、零部件、设备、办公用品等实物商品，也可以是咨询服务、技术支持、运输服务等无形服务。
采购的目的是在满足质量、数量、时间等要求的前提下，以最低的成本获得所需的资源，从而支持企业的生产经营活动或个人的生活需求。
二、采购的核心理论1. 成本效益理论采购的核心目标之一是实现成本效益最大化。
这意味着在采购过程中，不仅要考虑采购价格，还要综合考虑质量、交货期、售后服务等因素。
通过对不同供应商的比较和分析，选择性价比最高的产品或服务，以降低企业的总成本。
2. 供应链管理理论采购是供应链管理的重要环节之一。
供应链管理强调企业与供应商之间的合作与协同，通过优化供应链流程，提高整个供应链的效率和竞争力。
采购部门需要与供应商建立良好的合作关系，共同应对市场变化和风险，实现供应链的稳定和可持续发展。
3. 风险管理理论采购过程中存在各种风险，如供应商违约、质量问题、价格波动等。
采购人员需要识别和评估这些风险，并采取相应的措施进行风险管理。
例如，通过签订合同、建立供应商评估体系、进行市场调研等方式，降低采购风险，保障企业的利益。
三、采购的发展历程1. 早期采购阶段在早期，采购主要是一种简单的交易行为，采购人员的主要任务是寻找供应商、谈判价格和签订合同。
采购决策主要基于价格因素，对质量、交货期等其他因素的考虑较少。
2. 科学采购阶段随着企业管理水平的提高和市场竞争的加剧，采购逐渐从单纯的交易行为转变为一种科学的管理活动。
采购人员开始运用科学的方法和工具，如成本分析、价值工程、供应商评估等，进行采购决策。
同时，企业也开始重视与供应商的合作关系，建立长期稳定的供应渠道。
3. 现代采购阶段进入现代社会，采购已经成为企业战略管理的重要组成部分。
采购基础知识培训
采购基础知识培训采购是企业运营中不可或缺的一个重要环节，它关乎着企业的成本、质量和效益。
为了确保采购工作的顺利进行，提高采购人员的专业素质和能力水平是非常重要的。
本文将为大家介绍一些采购基础知识和培训方法，帮助采购人员提升能力，更好地开展工作。
一、采购的定义和作用采购是指企业为满足自身生产经营需要而购买产品或服务的过程。
采购的作用主要体现在以下几个方面：1. 保障生产：采购能够及时获取所需的原材料、零部件和设备，确保企业正常的生产经营活动。
2. 控制成本：通过有效的采购管理，优化供应链，降低采购成本，提高企业的盈利能力。
3. 确保质量：采购部门有责任挑选合适的供应商，并且监督供应商的质量控制体系，确保所购产品或服务的质量符合公司要求。
二、采购的基本流程为了保证采购工作的有序开展，企业往往会按照一定的流程进行采购。
一般而言，采购的基本流程包括需求确认、供应商选择、谈判议价、签订合同、供货及验收等环节。
具体的流程可以根据企业的实际情况进行调整和优化。
三、采购中的关键技巧1. 供应链管理：采购人员需要了解企业的供应链结构，建立与供应商的良好合作关系，确保供应链的畅通。
2. 谈判技巧：在与供应商进行谈判时，采购人员需要具备一定的谈判技巧，灵活运用谈判策略，争取合理的价格和条件。
3. 合同管理：采购合同是采购工作的重要依据，采购人员需要熟悉常见的合同条款和风险点，并且能够有效地管理和执行合同。
四、采购专业培训的重要性采购是一项专业性很强的工作，为了提高采购人员的综合素质和专业能力，进行采购培训是非常必要的。
采购培训可以帮助采购人员理解采购的基本概念、流程和技巧，并且通过案例分析和实际操作进行实践训练，提高其在实际工作中的应对能力。
采购培训的方法多种多样，可以通过参加培训班、研讨会、培训课程等形式进行。
同时，企业也可以结合实际情况，组织内部的培训活动，邀请专家和行业精英进行授课，分享实际案例和经验。
综上所述，采购是企业重要的一环，具备一定的采购基础知识和技能对于采购人员的职业发展非常重要。
采购基础知识
9
整理课件
信息操纵 滞留信息、吹牛皮、“泄露”信息、侧面试探、喋喋不休 时间操纵 故意迟到、多次中断、拖延时间、急促决定 情绪操纵 过分亲密、心不在焉、冷嘲热讽、一言不发
采购谈判的小技巧——操纵技巧
10
整理课件
采购谈判技巧——其他
采购基础知识（一）
1
整理课件
采购定义
是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务 作为企业资源， 以保证企业生产及经营活动正常开展 的一项企业经营活动。
是指个人或单位在一定的条件下从供应市场获取产品 或服务作为自己的资源， 为满足自身需要或保证生产、 经营活动正常开展的一项经营活动。
2
整理课件
采购价格分析为将来的议价提供参考，采购时须明确 影响采购价格的各种因素，制定合理的采购价格。
影响采购价格的因素包括5个方面： 物料成本、供需关系、季节变化、市场环境、交货条件。
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采购流程
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整理课件
采购数量计算
本期应采购数量=本期生产需用量+本期未预定库存量前期预估库存量-前期已购未入库数量
➢ 怎样判断采购价格是否合理？ 进行成本分析，价格分析、市场调研，多家厂商报价。
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整理课件
供应商
怎样寻找供应商？ 利用有的资料，公开征求的方式，通过同业介绍，阅读专业刊物， 协会或采购专业顾问公司，参加产品展示会。
供应商分类 原材料供应商，小额服务性供应商，临时性供应商。
合格供应商的标准 优秀的企业领导人，高素质的管理人员，稳定的员工群体，良好的 机器设备，良好的技术，良好的管理制度。
采购因素
品质 价格 交期 服务 配合度
采购基础
案例1.1 采购对利润的影响
按一般行业规律，假设某企业的销售收入为1000 万元， 利润率为5% ，采购成本占60% ，工资费用占销售收 入的10% ，管理费占25%。请问： 1．如果采购成本降低1% ，利润会增长多少呢？ 2．企业的目标是将利润翻倍，产品价格、工资、管理 费、采购成本需要增加或减少多少才能达到这一目标？
目标
按时供料/ 合适的价格、 服务，价 合适的产品/服 格合适 务
从最低价到最 低总成本
采 购 的 采购员/规
角色
划员
谈判者
供应专家、项 目经理、团队 领导、供应商 管理经理
主 要 绩 按时交货 效指标 率
采购价差、成 本节支
与市场价对比 绩效
质量成本 资金成本
运费、关税、 搬运费等
过期库存、注 销
?这五种权力分离主要是为了防止徇私舞弊，保 证采购的公正性，更好地维护企业利益。
案例1.4 富士康贪腐案
采购管理实务
5. 采购的原则
“六优选”采购原则 ?同等条件下，质优价低优选、本单位优选、近
处单位优选、老供货商优选、直接生产单位优 选、信誉好的单位优选。
采购管理实务
5. 采购的原则
“六优选”采购原则 ?同等条件下，质优价低优选、本单位优选、近
案例1.3 丰田汽车的“采购半径”
采购管理实务
讨论
关键词提示 ：采购半径
珠三角经济比较发达，制造业繁荣，比较常见的就 是著名的“专业镇”。例如，佛山乐从是“家具”专业 镇，龙江是“木材”专业镇，这些“专业镇”成为各种 各样的产业集群，从而使各商家形成了“群居效应”。
请用5R 原则分析这种专业镇的好处。
? 采购管理的基础工作 ? 与需求有关的采购计划管理 ? 采购业务本身的管理 ? 与企业目标有关的采购质量与成本管理 ? 企业外部的市场和供应商管理
招标采购基础必学知识点
招标采购基础必学知识点1. 招标采购的定义：招标采购是指购买方向供应商发布采购公告，接受供应商提供的投标文件，通过评审和谈判等程序选定合适的供应商并与其签订合同的过程。
2. 招标采购的目的：招标采购的目的是为了确保采购活动的公平竞争，获取质量好、价格合理的产品或服务，并确保供应商的合规性和可靠性。
3. 招标采购的方法：招标采购主要有公开招标、邀请招标和询价招标三种方法。
公开招标适用于较大规模、重要性较高的采购项目；邀请招标适用于规模较小、特定领域的采购项目；询价招标适用于价格较低、市场竞争较激烈的采购项目。
4. 招标采购的流程：招标采购的基本流程包括采购需求确认、编制招标文件、发布招标公告、接收投标文件、评审投标文件、选择供应商、谈判及合同签订等环节。
5. 招标文件的主要内容：招标文件是供应商参与招标的重要文件，主要包括采购需求描述、投标人资格要求、投标文件规范、评审标准、合同条款等内容。
6. 投标文件的编制要点：供应商编制投标文件时，应注意准确回答招标文件中的问题，提供符合要求的资质证明、技术方案、价格等内容，并进行清晰、简洁的表达。
7. 评审投标文件的方法：评审投标文件时，通常采用定性和定量相结合的方法，对投标文件的技术方案、价格、供应能力等进行综合评估，以确定最终中标供应商。
8. 谈判的原则和技巧：在选定中标供应商后，进行谈判是为了最终达成双方满意的合同。
谈判应遵循公平公正、诚实信用的原则，并灵活运用沟通、协商、妥协等技巧，以达成双方的利益最大化。
9. 合同签订的注意事项：合同签订是招标采购的最后一步，应注意明确合同的履行期限、付款方式、违约责任等条款，确保合同的有效性和双方的权益。
10. 招标采购的监督与管理：招标采购完成后，应进行项目履行监督，确保供应商按照合同履行义务，采购方按时支付费用，并根据项目情况进行后评估，以提高采购效果和管理水平。
采购基础知识培训试题及答案
采购基础知识培训试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 采购的定义是什么？A. 购买商品或服务的商业行为B. 销售商品或服务的商业行为C. 交换商品或服务的商业行为D. 以上都不是答案：A2. 在采购过程中，以下哪项不是采购计划的一部分？A. 采购目标B. 采购预算C. 采购时间表D. 销售策略答案：D3. 采购订单通常由以下哪个部门发出？A. 销售部B. 生产部C. 采购部D. 财务部答案：C4. 在采购活动中，以下哪项不是供应商评估的标准？A. 价格B. 质量C. 交货时间D. 员工数量答案：D5. 采购合同中通常不包括以下哪项条款？A. 付款条款B. 交货地点C. 违约责任D. 员工培训答案：D6. JIT采购策略的全称是什么？A. Just In TimeB. Join In TimeC. Job Is TimeD. Journey In Time答案：A7. 采购中的风险管理主要包括哪些内容？A. 价格波动风险B. 供应商风险C. 物流风险D. 所有以上选项答案：D8. 以下哪个不是采购过程中的成本控制方法？A. 批量采购B. 长期合同C. 供应商选择D. 增加库存答案：D9. 在采购过程中，以下哪项不是供应商管理的内容？A. 供应商选择B. 供应商评估C. 供应商关系维护D. 供应商的员工培训答案：D10. 采购审计的目的是什么？A. 确保采购活动的合法性B. 提高采购效率C. 降低采购成本D. 所有以上选项答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 采购流程通常包括以下哪些步骤？A. 需求分析B. 供应商选择C. 价格谈判D. 签订合同答案：A, B, C, D12. 采购信息管理包括哪些内容？A. 供应商信息B. 价格信息C. 市场趋势D. 库存管理答案：A, B, C, D13. 采购绩效评估通常包括哪些指标？A. 采购成本B. 供应商交货时间C. 采购订单准确率D. 采购人员的工作满意度答案：A, B, C14. 以下哪些因素会影响采购决策？A. 市场供需状况B. 内部需求变化C. 竞争对手的行动D. 采购人员的个人喜好答案：A, B, C15. 采购中的风险包括哪些类型？A. 财务风险B. 质量风险C. 交付风险D. 技术风险答案：A, B, C, D三、判断题（每题1分，共10分）16. 采购的目的是为了满足企业的生产和销售需求。
采购基础必学知识点
采购基础必学知识点
1. 采购流程：了解采购的基本流程，包括需求分析、招标/报价、供应商评估、合同签订、交货/服务验收等环节。
2. 采购策略：根据企业的需求和战略，确定适合的采购策略，例如集中采购、分散采购、竞争性采购等。
3. 供应商管理：了解供应商筛选、评估、谈判和合作管理的方法和技巧，包括对供应商进行风险评估、成本评估、供应能力评估等。
4. 合同管理：掌握合同管理的基本知识，包括合同起草、谈判、变更和执行等环节，以及重要合同条款的解读与应用。
5. 成本管理：了解成本的组成、计算和控制方法，包括对采购成本、运输成本、库存成本等进行分析和优化。
6. 库存管理：掌握库存管理的基本原则和方法，包括确定合理的库存水平、制定库存管理规则、优化库存周转等。
7. 采购风险管理：了解采购过程中可能面临的风险，包括供应风险、质量风险、价格波动风险等，掌握相应的风险管理措施。
8. 采购伦理和法规：了解采购活动中的伦理和法规要求，包括反垄断法、反腐败法、知识产权保护等，遵守相关规定。
9. 数据分析和决策：运用数据分析工具和方法，对采购数据进行分析和挖掘，为决策提供支持，提高采购效益。
10. 供应链管理：了解采购在供应链中的地位和作用，掌握供应链管理的基本理念和方法，与其他环节协同工作，优化供应链流程。
这些是采购基础的必学知识点，掌握了上述知识，能够更好地进行采购工作，提高采购效率和质量。
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Ｂ类
Ｃ类
累计采 购金额
Ａ类
累计采 购数量 （种类）
XYZ公司每年的采购总额254,725,000美元,以下是详细支出
产品 每年使用量 单位成本 采购额(1000美元)占采购总额的比重
1
5000
1.5
7500
2.9
2
1500
8.0
12000
4.7
3
10000
10.5 105000
41.2
4
6000
2.0
• 产品的短期和长期采购中可能发生哪些情况？
第二节 采购物品细分
一、采购商品的一般分类
1、ＡＢＣ 分类 为管理的方便，企业经常将采购物品进行ABC分类：
（１）数量或种类８０％的采购物品只占２０％的 价值； （２）其中５０％的物品的价值总量在２％以下。
（3)数量是20％的物质占据了80％的价值。
采购物品的ＡＢＣ分类
12000
4.7
5
7500
0.5
3750
1.5
6
6000
13.6
81600
32.0
7
5000
0.75 3750
1.5
8
4500
1.25
5625
2.2
9
7000
2.5
17500
6.9
10
3000
2.0
6000
2.4
XYZ公司的ABC细分
等级 项目编号 占总量的比重 占采购总额的比重
A
3,6
20
73.2
B
2.4.9
30
16.3
C
1,5,7,8,10 50
10.5
ABC分析法在管理采购物品时的局限性？
2、模块分类法
（1）分类依据
采购品对本公司的重要性：对生产、质量、成本、 产成品
市场的供应风险 量
供应保障能力、供应商数
（２）分类
重要 性
集中采购品 (集中竞价)
正常采购品
(系统采购 )
战略采购品 (伙伴关系)
瓶颈采购品 (确保供应)
供应
试对上图进行解释，
风险
并举例说明。
战略采购品:指价值比例高、产品要求高， 同时又只能靠个别供应商供应或者供应难 以确保的物品。
如：汽车的发动机、电视机的显像管、计算 机的CUP等。
瓶颈采购品：价值比例虽然不高、但供应 保障不力的物品。
如：食品厂的某种添加剂、汽车的某种专用 零配件
二、采购商品的细分
（一）细分的种类 1、有形商品和无形商品 （1）有形商品包括：原料、辅助材料、半成 品、零部件、成品、投资品、固定设备。 （2）无形商品包括：服务和技术采购
本讲的思考题：
1、从采购方的角度研究供应市场状况和商 品细分，市场营销学中是否有一些方法可 以借鉴？ 2、以一家企业为例，深入理解采购物品模 块分类法及其意义所在。你能否提出采购 物品分类管理的其它方法？
集中采购品：
集中采购 供应商整合 成本分析技术 采用供应商管理库存 供应商分级 获取非价格优惠条款
瓶颈采购品： 关注供应商关系维系：
哀兵态势， 建立供应商关系地图，
减少单一来源供应商 内部供应商接触备案制度 产品设计的标准化 投资培养供应商
高价购买
正常采购品：提高行政效率，采用程序化、 规范化、系统化的工作作业方式，提高工 作的准确性和效率。
第五讲 采购基础
一、供应市场分析 二、采购品的细分 三、影响采购活动的主要 外部因素
第一节 供应市场分析
• 供应市场分析是指为满足公司未来发展的需要， 针对所采购的物品或服务进行供应商、供应价 格、供应量等相关情报数据的调研、收集、整 理和归纳，从中分析出所有相关要素以获取最 大回报的过程。
为什么要进行供应市场分析？
中国两年来的政策调整
• 两税合一 • 出口退税调整 • 新劳动法 • 加工贸易出口限制
进行供应市场分析时，应考虑的问题
• 本公司采购的产品市场属于哪种类型？市场中 有多少供应商？
• 向一个供应商订购产品时，其他供应商的反应 会怎样？
• 供应市场中特定产品的差异程度如何？有哪些 可用的替代品？
• 某产品的供应市场中，本公司的市场份额有多 少？
集中采购品：价值比例较高，但很容易从 不同的供应商处购得的物品。
如：基本的原材料、制成品、紧固件和涂料
正常采购品：价值低，有大量供应商的物 品。
如：办公用品、MRO（Maintenance,repair,operating）
（3）分类的采购策略
战略采购品： 联合大型投资项目 相互持股 强化供应商关系管理 了解供应市场，适时进行套期保值 高转换成本供应商
卖方完全垄断市，因而 该供应商也是相应产品的价格决定者。
如铁路
垄断性竞争市场：存在大量的供应商，各 供应商所提供的产品不同质，企业进入和 退出市场具有完全自由。
如日用消费品、家用电器、工业产品
寡头垄断市场：该市场通常由少数几个企 业占据绝大多数的市场份额。
农产 品（初级产 品交易）、标准件 （轴承、钮扣）
期货 或其他套期 交易
卖方 试图使产品 的价格差异化
日用 消费品、耐 用消费品
分析 成本、了解 供应商的流程
卖方 跟从市场领 导者
钢材 、铜、胶合 板、 汽车、计算 机设备
分析 成本，必要 时可 以与较弱的 竞争者签订合 同，以获得扣让
制定 使利润最大 化， 并不诱使产 生替代品的价格 专利 所有者（药 品） 版权 所有者（软 件） 发现 可能的替代 品， 重新设计产 品等
• 供应市场分析是一个持续性的过程 • 对不同的产品分析的程度不同
什么情况下优先进行供应市场分析?
• 新的采购品项 • 距上次分析已经过去了较长时间 • 市场和技术的变化速度 • 支出水平 • 对企业的影响程度
二、供应市场分类
市场有多种分类方法，从供需的角度，市场 结构可分为：
卖方完全垄断市场； 不完全竞争市场； 寡头垄断市场； 完全竞争市场； 买方寡头垄断市场 买方垄断市场
三、供应市场分析的层次
在进行供应市场研究时，可遵循由宏观到 微观的思路由大到小、由粗到精进行分析 供应市场的层次： 宏观环境：政治、经济、文化 中观环境：供应行业及市场 微观环境：供货商
不同层次供应市场研究所考虑的因素
宏观经济 中观经济 微观经济
考虑因素 产 业范围、 产业生 命周期、 经济增 长率、产 业政策 及发 展 方向、工 资水平 及增长速 度、税 收政策与 税率、 关税 政策与进出口限制 、政府体制结构与政治环境等。 供 求分析、 行业效 率、行业 增长状 态、行业 生产与 库存 量、市场供应结构 、供应商的数量与分布等。 供 应商的财 务状态 、组织架 构、质 量体系与 水平、 产品 开 发能力、 工艺水 平、生产 能力与 产量、交 货周期 及准 时率、服务质量、 成本结构与价格水平
如石油、电力、电信等
完全竞争市场：无论是采购商还是供应商 都不能单独影响产品的价格，产品的价格 系由分享该产品市场的所有采购商和供应 商共同影响。
如农副产品市场
不同的市场形式应采用不同的采购 策略：
（１）完全竞争市场 务合作关系
商业型的供应业
（2）垄断性竞争市场 的供应商 （3）寡头垄断市场 关系
优先型或伙伴型 伙伴型的互利合作
特点
完全竞争 大量 的供应商想 与你 合作，由市 场控制价格
垄断性竞争 供应商数量不 多， 采购人员可 能控制价格；
寡头垄断 供应商数量有 限， 卖方控制价 格
完全垄断 只有一个供应 商， 供应商完全 控制价格
卖方定价策略 产品类型和例子
具有 价值的采购 活动
按市场价格销售