三年级健康教育第二课生吃蔬菜水果要洗净
健康教案饮食与营养教案

健康教案饮食与营养教案饮食营养健康教育活动教案篇1活动目标:1、让幼儿知道吃东西前要洗手,生吃瓜果蔬菜要洗净,不吃腐烂变质的东西。
2、吃东西要坐下来安静的吃,不在外边边跑边玩边吃,做到定时吃东西和水。
活动准备:1、果皮箱一个,配有相应的墙饰标记图。
2、幼儿一日活动时间表一张,各种水果每人一份(幼儿也可自带)。
活动过程:一、游戏:开火车,带领幼儿参观活动室,认识卫生角。
1、给幼儿编号,认识自己的毛巾杯子,知道自己喝水、洗手要用自己的水杯毛巾。
2、认识“果皮箱”及相应的墙饰标记图,了解果皮箱的用途。
3、浏览幼儿一日活动时间表,让幼儿了解什么时间改吃东西、什么时间该喝水,增强定时作息的意识。
二、尝试活动:吃水果1、洗水果:通过洗水果活动,让幼儿知道生吃瓜果要洗净的原因(如,农药残留,尘土、病菌等)2、吃水果:吃水果前要先洗手,尝试用自己的毛巾擦手;坐下来安静的吃东西。
告诉幼儿不在外边边跑边玩边吃,并让幼儿知道其原因。
3、“喂”果皮箱:吃完东西要把果皮果核及包装袋等放到果皮箱里。
三、定时喝水1、让幼儿知道喝水要喝白开水,并明白道理。
2、让幼儿定时喝水,知道不要在剧烈运动后马上喝水,喝水时要等水不烫在喝,要慢慢的喝。
活动延伸:1、结合有幼儿日生活,随时提醒幼儿要注意饮食卫生。
2、常与家长沟通,帮助幼儿养成良好的饮食卫生习惯饮食营养健康教育活动教案篇2一、活动目标1、养成良好的饮食卫生习惯。
2、了解浅显的营养学的知识,知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。
认识到偏食会造成不良的后果。
3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
二、活动准备1、录象、课件2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,准备好快餐盘。
三、活动过程(一)激趣导入。
1、小朋友们,这堂课我们先来看一组录象(录象:学生排队去食堂、用餐、特显饭菜,轻快的音乐)2、这是在哪里?我们食堂里的菜可丰富了,你能叫出它们的名字吗?3、哪些菜是你最喜欢吃的?哪些菜你不喜欢吃呢?为什么不喜欢?(二)认识明理。
小学体育与健康《生吃瓜果要洗净》教案

教案导读一、教学目标 (3)(一)认知目标 (3)(二)技能目标 (3)(三)情感目标 (3)二、教学重点 (3)三、教学难点 (3)四、教法与学法 (3)(一)教法 (3)(二)学法 (3)五、教具准备 (3)六、教学过程 (4)(一)用谜语导入新课 (4)(二)用多媒体课件展示没洗净的瓜果对人体的危害 (5)(三)用现场演示法教授瓜果洗净的四种方法 (5)1.引导学生懂得生吃瓜果一定要洗净 (5)2.现场调查学生洗净瓜果的方法 (5)3. 教师现场演示洗净瓜果的四种方法 (5)4.教师和学生比一比,谁洗净瓜果的方法更科学 (6)5.学生比谁洗瓜果的本领大 (6)6.表演自编儿歌《瓜果洗净歌》 (6)(四)布置作业 (7)七、板书设计 (7)《生吃瓜果要洗净》教案一、教学目标(一)认知目标:让学生认识到瓜果要洗净的必要性,以及正确洗涤瓜果的方法。
(二)技能目标:让学生掌握正确洗涤瓜果的方法。
(三)情感目标:培养学生树立食品卫生意识。
二、教学重点让学生了解生吃瓜果要洗净的必要性;以及掌握瓜果的洗涤方法。
三、教学难点让学生掌握瓜果洗净的方法。
四、教法与学法(一)教法:多媒体教学法、现场演示等。
(二)学法:合作探究法、实际操作法等。
五、教具准备多媒体课件、一些实物教具,包括凉水,开水、苹果、水果刀、水果盆、高锰酸钾等。
六、教学过程(一)用谜语导入新课本课用两个有关水果的谜语导入新课。
教师一上课可以问:“同学们,大家喜欢猜谜语吗?”(喜欢)“那么现在咱们猜一个有关水果的谜语好吗?”接着用幻灯片播放谜语。
对猜得好的同学给予表扬。
所用谜语是:(谜语一)一群孩子排成行,黄黄身子软心肠。
看去个个象镰刀,吃到嘴里甜又香。
(谜底:香蕉)(谜语二)一棵藤儿弯又弯,挂着珍珠一串串。
有紫有绿真好看,味道又酸又有甜。
(谜底:葡萄)(二)用多媒体课件展示没洗净的瓜果对人体的危害教师可以问:“同学们,大家喜欢吃瓜果吗?”“喜欢吃什么瓜果?”“大家有没有不洗瓜果就吃的情况?”下面咱们看一段短片,思考:“短片中的人物为什么会肚子疼?”学生看短片,然后引导学生回答是因为没有洗桃子的原因,并且结合幻灯片讲解瓜果在种植、生长、采摘、运输、储藏和销售过程中,很容易受到污染,表皮粘附着许多的病菌、虫卵和残留农药。
小学生健康教育内容有哪些

【导语】孩⼦是祖国的未来,好习惯应该要从⼩养培养,家长不仅要监督,还要以⾝作则,起到引导的作⽤,那么,⼀起来看看⼩学⽣卫⽣与健康⼩常识有哪些吧。
更多相关内容请关注⽆忧考教育频道!1.⼩学⽣健康教育内容有哪些 ⼩学⽣健康常识:怎样养成良好的饮⾷习惯? ⼀⽇三餐要吃好,按时定量很必要,早餐吃得好,中餐要吃饱,晚餐精⽽少;不偏⾷,不挑⾷,合理安排很重要;⼀⽇三餐有规律,⾝体强健发育好。
吃饭时要做到;细细嚼,慢慢咽,不说笑,不打闹。
⼩学⽣健康常识:换⽛时应注意什么? 7岁时,乳⽛逐渐脱落,恒⽛陆续长出。
恒⽛是⼈⽣的永久⽛,换⽛时要做到不⽤刚长出的恒⽛咬硬东西;不咬⼿指,不⽤⾆头舔刚长出的恒⽛;饭后漱⼝,早晚⼀定要刷⽛。
⼩学⽣健康常识:怎样预防龋齿? (1)不偏⾷,多吃⾖类⾷品、鱼虾和蔬菜⾷物; (2)讲卫⽣,养成早晚刷⽛、饭后漱⼝的好习惯; (3)睡觉前不吃零⾷,不喝酸、甜的饮料; (4)定期做⼝腔检杳,发现龋齿,及早治疗。
⼩学⽣健康常识:怎样预防蛔⾍、蛲⾍病? ⼩朋友,要牢记,不留指甲不玩泥;吃饭前,⼤便后,双⼿⼀定要洗净。
个⼈卫⽣很重要,饮⾷卫⽣莫⼤意。
喝开⽔,吃热菜,⽠果吃前要冲洗,沸⽔烫,或削⽪,不能粗⼼和⼤意。
⼩学⽣健康常识:暴饮暴⾷的危害有哪些? 暴饮暴⾷会使胃肠等消化器官负担过重;受到损伤,减弱肠胃的消化功能,引起肠胃疾病,影响⾝体健康。
⼩学⽣健康常识:看电视应注意哪些? 眼睛与电视有⼀定的距离,距离不⼩于电视机屏幕对⾓线长度约3—5倍。
看电视时间不能过长,⼀般在1⼩时左右,看电视时房间⾥留有⼀盏⼩灯,看完电视后⽤温⽔洗洗脸。
⼩学⽣健康常识:户外活动和课间操有什么好处? 呼吸室外新鲜空⽓,解除疲劳,使⼤脑得到⼆定的休息。
⼩学⽣健康常识:痰⾥含有很多细菌和病毒,能传播哪些疾病? 能传播脑膜炎、⿇疹、感冒、肺结核等多种疾病,所以,不能随地吐痰。
有了痰吐在痰盂⾥或吐到废纸⾥裹起来,扔到垃圾箱⾥。
健康二下第二课吃瓜果要讲卫生

不能削皮或削皮的瓜果我们可以洗 干净再吃,这样吃起来放心,安全。
吃瓜果,一次不能吃得太多,
为什么一次不能 吃的瓜果太多?
过量食用水果,会使人体 缺铜,从而导致血液中胆 固醇增高,引起冠心病,因 此不宜在短时间内进食水 果过多。
不要吃腐烂了的瓜果
为什么不能吃腐 烂的瓜果?
吃腐烂了的瓜果, 容易引起呕吐、 腹泻等食物中毒。
总之:我们在吃瓜果之前 要注意卫生,防止病从口 入,影响我们的身体健康。
课外拓展
同学们,你们喜欢吃瓜果吗? 你们喜欢吃什么瓜果呢? 这些瓜果你们都认识吗?
第二课 吃瓜果要讲卫生
活动一:看一看,说一说 不 能 吃 无 名 的 野 果
பைடு நூலகம்
活动二
共同分享
瓜果蔬菜在生长中除了需要 阳光、水分外,还需要大量 的肥料和农药,肥料中有大 量的细菌、虫卵,很容易污 染瓜果蔬菜,农药也残留在
活动三 1.可以削 皮吃的 有: 2.可以不 削皮吃 的有:
同学们,你们 知道吃瓜果有 什么好处呢?
瓜果的好处
• 由于瓜果中含有很多维生素, 微量元素,可以用来预防疾病、 延缓衰老。瓜果中还含有丰富 的抗氧化物质维生素E,可以滋 养皮肤,还有降低血压和防治 心血管病的作用。
健康宝典
• 同学们说一说,我们在吃瓜果时要 注意什么呢?
。
健康感悟
1.不认识的野果不能吃; 2.把水果洗干净了再吃; 3.一次不能吃的太多; 4.不能吃腐烂、变质的 水果。
苏教版三年级下册小学生饮食安全常识

小学生饮食安全常识7~12岁的儿童正处于迅速发育阶段,特别是小学后期进入生长突增期,对营养要求较高,课堂教育要求注意力集中,相对比入学前脑力劳动加大,而游戏活动则趋减少,因此,这个时期的膳食应多加注意小学生应该注意哪些饮食安全?1.一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食2.早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎随便吃一点或干脆不吃3.吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净4.吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食5.吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人聊天6.剧烈运动后不要马上吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭吃饭后可以散步,做些轻微活动,不要马上进行大运动量的运动7.不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶8.不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品9.不吃腐烂变质的食物,不随便吃野菜、野果;不购买、食用街头小摊的劣质食品小学生饮食安全常识:1.不随便吃野菜、野果2.不吃腐烂变质的食物3.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)4.不喝生水不食用过期食品和饮料5.不要到卫生条件较差的地方进餐6.不生吃海鲜、河鲜、肉类等7.不食用病死的禽畜肉8.生吃瓜果要洗净如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒9.不吃陌生人递送的食物及饮品10.在吃、饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有异常,应立即停止饮食11.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告12.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现13.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层食品应包装或妥善盖好后储存14.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高15.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等16.记住在准备食物和吃饭前一定洗手17.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗18.认真选择食品采购和就餐的地点确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标19.热食物应该很热,冷食物应该冰凉避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意20.如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”21.一般来说,生水是不能饮用的.饮用水必须经煮沸、消毒、过滤现在学校使用饮水机饮用纯净水,对于纯净水而言,除了水的质量外,水桶的卫生问题也是细菌超标的一个主要原因正规厂家的优质水桶不仅质量轻,而且坚固,无接缝,透明度也较好因此应该注意一下水桶的质量饮水机的卫生也不容忽视饮水机如果长时间不清洗或消毒,机内的储水胆就会滋生和寄生大量的细菌,对人体构成危害小学生饮食注意要点(1)膳食要多样化,量要充足且平衡合理根据季节及市场供应情况,做到主副食粗细搭配,荤素、干湿适宜,多供给乳类和豆制品,保证钙的供应充足(2)适当安排餐次,除三餐外应增加一次点心三餐能量分配可为早餐20%~25%,午餐35%,点心10%~15%,晚餐30%早餐必须丰富质优,既要吃饱也应吃好如早餐营养供给不足,小学生常在第二节课后出现饥饿感,影响听课的注意力一般宜供给一定量的干食,如面包、蛋糕、包子之类食物,最好能吃一定量的荤食(50克~100克),如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆,肉松、火腿、酱肉等,还可增加课间点心1次,以供给充分的营养素和能量,利于脑力活动午餐也应充分重视,学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐,对提高孩子身体素质有很大作用晚餐一般在家进餐,双职工家庭往往晚餐最丰盛,但从营养观点看,晚餐不宜油腻过重、吃得过饱,否则会影响睡眠、休息,晚饭后最好不再进食(3)培养良好的饮食习惯,注意饮食卫生食前便后应洗手,瓜果应用清水冲洗净后再吃养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯小学生一日食谱举例早餐:牛奶(维生素AD鲜牛奶220毫升、白糖10克),豆沙包(面75克、豆沙20克)中餐:米饭(大米100克),炒胡萝卜柿椒鸡丁(胡萝卜50克、柿椒50克、鸡胸脯肉50克、油10克),番茄蛋汤(番茄25克、鸡蛋25克)加餐:小蛋糕2个(面50克、蛋30克)晚餐:馄饨(标准粉100克、瘦猪肉75克、虾仁20克、白菜75克、油10克),甜橙75克以上食谱含热能2073.1千卡(8.7兆焦耳),蛋白质78.2克,占总热能的15.1%,脂肪66.3克,占总热能的28.8%,碳水化物290.9克,占56.1%,维生素A680微克视黄醇当量,维生素E17.49毫克,维生素B11.22毫克,维生素B20.94毫克,维生素C101.2毫克,尼克酸16.4毫克,钙610毫克,铁18.2毫克,锌11.64毫克,硒57.89微克,铜1.97毫克,镁286.8毫克,磷1204毫克,钠1270.4毫克,钾1735毫克,胆固醇598毫克,膳食纤维8.28克。
小学安全教育记录

小学安全教育记录
班级; 第一周年月日
小学安全教育记录
班级; 第二周年月日
小学安全教育记录
班级; 第三周年月日
小学安全教育记录
班级:第四周年月日
小学安全教育记录
班级; 第五周年月日
小学安全教育记录
班级; 第六周年月日
班级; 第七周年月日
班级; 第八周年月日
班级; 第九周年月日
班级; 第十周年月日
小学安全教育记录
班级; 第十一周年月日
班级; 第十二周年月日
班级; 第十三周年月日
班级; 第十四周年月日
班级; 第十五周年月日
班级; 第十六周年月日
班级; 第十七周年月日
班级; 第十八周年月日
小学安全教育记录
班级; 第十九周年月日
小学安全教育记录
班级; 第二十周年月日。
中小学生健康教育指导纲要

中小学生健康教育指导纲要水平一(小学1—2年级)一.目标知道个人卫生习惯对健康的影响,初步掌握正确的个人卫生知识;了解保护眼睛和牙齿的知识;知道偏食、挑食对健康的影响,养成良好的饮水、饮食习惯;了解自己的身体,学会自我保护;学会加入同伴群体的技能,能够与人友好相处;了解道路交通和玩耍中的安全常识,掌握一些简单的紧急求助方法;了解环境卫生对个人健康的影响,初步树立维护环境卫生意识。
二.基本内容(1)健康行为与生活方式:不随地吐痰,不乱丢果皮纸屑等垃圾;咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻;勤洗澡、勤换衣、勤洗头、勤剪指甲(包含头虱的预防);不共用毛巾和牙刷等洗漱用品(包含沙眼的预防);不随地大小便,饭前便后要洗手;正确的洗手方法;正确洗手方法包含下列五个步骤:1、湿:在水龙头下把手淋湿,包含手腕、手掌和手指均要充分淋湿。
2、搓:双手擦上肥皂,搓洗双手之手心、手背、手指、指尖、指甲及手腕最少要洗20秒。
3、冲:用清水将双手彻底冲洗乾净。
4、捧:因为洗手前开水龙头时,手实际上已污染了水龙头,故捧水将水龙头冲洗乾净,或用擦手纸包著水龙头关闭水龙头。
5、擦:以擦手纸将双手擦乾。
洗手的注意事项1.最好使用温水:摄氏38-42度的温水比冷水较有清洁效果。
2.去除手部首饰:如手上戴了戒指,会使局部形成一个藏污纳垢的特区,难以完全洗净。
3.要使用肥皂:效果比单独用水洗要好得多。
4.时间30秒:全部的洗手时间至少约需30秒,才能达到有效的清洁。
5.冲洗乾净:在整个冲洗过程中,双手须保持比较向下的姿势,以避免水逆流回未洗的手肘部位。
6.使用擦手纸:最好不要使用毛巾,因毛巾容易潜藏病菌,易将洗净的双手沾染病菌。
擦手纸使用完暂勿丢弃,可用来关闭水龙头或开门,避免刚洗净的手又碰触公共物品表面而沾染细菌或病毒。
7.指甲须减短:洗手不能忽视容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲缝及指关节等,指甲缝并须随时保持清洁。
正确的身体坐、立、行姿势,预防脊柱弯曲异常;正确的读写姿势;腰板直、坐端正;(2)眼离书本一尺;(3)手离笔尖一寸;正确做眼保健操;第一节探天应穴(攒竹下三分):以左右大拇指罗纹面接左右眉头下面的上眶角处。
小学生饮食安全教育(三年级)

小学生饮食安全教育(三年级)第一篇:小学生饮食安全教育(三年级)三年级饮食安全专题教育(2013.6.19)1、注意营养平衡。
在日常饮食中要吃各种粮食、水果、蔬菜、鱼肉、蛋、奶等,不要偏食。
2、在购买食品时应认真看清生产厂家、生产日期、保质期。
3、食用鱼、虾、肉、蛋、奶等食品时必须保证选料新鲜、干净。
4、吃哪些蔬菜易中毒:1)发芽、发青的土豆有毒。
2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。
3)腌制未透的菜。
4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
5、常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。
6、烂姜不宜吃:烂姜有极毒,能坏死肝细胞。
7、豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。
8、久煮的水不能吃:隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。
9、鱼、肉烧焦吃不得:鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
10、哪些水果忌海味?柿子、葡萄、石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸。
鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、油渣不宜吃:油渣中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。
12、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
13、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。
至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。
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10分钟以上。 2、碱水浸泡法。
先将瓜果的表面污物冲洗干净,浸泡到碱水
中5到10分钟,然后用清水冲洗3到5遍。 3、去皮法。
可用于苹果、梨、黄瓜等适宜去皮的瓜果。
4、储存法。 此种方法适用于苹果等不易腐烂的瓜果种类。
一般以存放15天以上ຫໍສະໝຸດ 宜。第二课 生吃蔬菜水果要洗净
瓜果在生长过程中施肥、浇灌、打药 时,常会受到寄生虫、细菌、农药等 的污染。特别是使用未经处理的人畜 粪便施肥的,肠道致病菌及寄生虫污 染更为严重。此外,瓜果在采摘与销 售过程中也会受到病菌与寄生虫的污 染,所以不要吃未洗净的瓜果。
如何去除瓜果上的农药和细菌? 1、浸泡水洗法。