【人教版教材】高一生物必修一：细胞器

在内质网上的核糖体 中由氨基酸合成肽链，进 入内质网加工，形成具有 一定空间结构的蛋白质。 内质网以出芽方式形成具 膜的小泡将它运输到高尔 基体。高尔基体进一步修 饰加工。再形成包裹成熟 的蛋白质的小泡，通过与 细胞膜融合，把蛋白质分 泌排出细胞外。
在蛋白质的合成、 运输与分泌过程中还 需要能量，这些能量 主要是由线粒体通过 有氧呼吸合成的ATP 提供的。线粒体的内 膜上有进行有氧呼吸 所需的各种酶。
细胞器 系统内的分工合作
复习
1、如何提取细胞膜？ 2、细胞膜的化学成分和主要功能？ 3、糖被由什么成分组成？有哪些功能？ 4、细胞壁的主要成分及功能是什么？
细胞内部就像一个繁忙的工厂 车间：是一些具一定结构的细胞器
如线粒体、核糖体等
细胞器在哪里?
细胞质基质: 活细胞进行新陈
代谢的主要场所
细胞质 呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖
7、附着在内质网上的核糖体主要合成某些专供运输到 细胞外面的分泌蛋白，如消化酶、抗体等；而游离于细 胞质基质中的核糖体合成的蛋白质，主要供细胞内利用。
8、与能量转换有关的细胞器有
.
叶绿体（光能转换：光能一活跃的化学能一稳定的
化学能)、线粒体（化能转换：稳定的化学能一活跃
的化学能)
9、储藏细胞营养物质的细胞器是
白质等的运输通道； “有机物的合成加工 车间”
单层膜 结构
动物细胞：与物质分 蛋磷白脂质等、泌白质有关的，包表装现和在分对泌蛋。
植物细胞：与植物细 胞壁的形成有关
蛋白质的“加工车间” 和“发送站”
名 分布 称
形态 结构
成分
功能
结构 简图
液 泡 成熟
植物 细胞
泡状 液细（泡胞单膜液层、膜）蛋磷机物白脂酸碱质、、、、有生糖 类、无机 盐、色素 等
核糖体
内质网
分泌小泡
高尔基体
分泌小泡
细胞膜
合 成 肽
折叠、 组装
浓缩 加工
链
运输
运输
外排
线粒体供能
与分泌物的合成和分泌有关的细胞结 构或细胞器有哪些？
这个过程中， 内质网 膜可通过 小转泡化 成 高尔膜基，体高尔基 体膜又可通过分泌 小泡形成
细胞。膜
各种生物膜的联系
内质网与细 内质网与核胞膜相连 膜外层相连
细胞的生理功能
2、生物膜化学组成的表达最全面的是（ C ） A、蛋白质、糖类、磷脂 B、糖蛋白、磷脂 C、蛋白质、糖类、脂质 D、糖蛋白、脂质
3 .在一定的时间内使用某种动物细胞吸收放射性同 位素标记的氨基酸,经检查发现放射性同位素,依次先 后出现在图中的1、2、3、4、5、6、7、8部位。
请据图回答。
2、分泌蛋白在附着于内质网上的核糖 体中合成后，运输方向是 （ ） A、内质网、核糖体、高尔基体 C B、高尔基体、内质网、高尔基体 C、内质网、高尔基体、细胞膜 D、细胞膜、内质网、高尔基体
研究方法： 同位素标记法
科学家用３Ｈ标记亮氨酸 供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋 白质。
11317分7分分钟钟钟后后后标，，记标标的记记氨的 的氨基氨基酸基酸出酸出现出现在现在附在高有细尔核胞基糖膜体体 内中的运。内输质蛋网白中质。的小泡及 细胞外的分泌物中。
3
(3) [7]的合成、加工和运输过程所需的大量 1
能量由[8 ]__线_粒__体__供给。
2
（4）此动物细胞对[7]具有合__成__和__分__泌__功
能。
实验:观察线粒体和叶绿体
一、实验原理
1.高等绿色植物的叶绿体存在于细胞质基质 中，叶绿体一般是 绿 色的，扁平的 球 形 或椭球形，可以用高倍显微镜观察它的形态和 分布。
八种细胞器的比较表
名 分布 称
形态 结构
成分
功能
结构 简图
线 粒 体
普遍存 在于动 植物细 胞中
大多数 呈椭球 形
外膜、内膜 （双层膜结 构）、嵴、 基粒、基质
蛋白质、磷 脂、有氧呼 吸酶，少量 DNA和
有氧呼吸 的主要场 所，“动 力车间”
RNA
叶 绿 体
主要存 在于叶 肉细胞
和幼茎
皮层细
胞内
球形、 外膜、内膜 蛋白质、磷 光合作用
绘图：用铅笔画一个叶绿体形态和分布情况清楚的叶肉细胞
显微镜下的黑藻细胞
1.蛋白质的合成场所是什么？
2.核糖体有哪几种存在形式？ 3.丝心蛋白的合成场所是哪里?
练一练：
1、胰岛细胞中与合成、分泌胰岛素有关的一组 细胞器是（ B） A、内质网、核糖体、高尔基体、中心体 B、内质网、核糖体、高尔基体、线粒体 C、内质网、核糖体、高尔基体、叶绿体 D、内质网、中心体、高尔基体、线粒体
（1）图中的[7]是 __分__泌__蛋__白__, [1]的功能
7
是____合__成__蛋_白__质_____,在[2 ]__内__质__网__中
6
合成糖蛋白。 [3]是来自__内__质__网_的__小__泡__。 5
(2) 在图中[4]_高__尔_基__体__中形成的是成熟蛋
4
8
白,[7]是以_外__排__（__胞__吐_）_方式分泌出细胞.
冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏
肝脏代谢加强，需能量多。
3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关? 细胞新陈代谢的强弱
叶绿体－－ “等养有料机制物造）车间”（合成糖类
“能量转换站” （光能转变 为化学能 ）
双层膜 叶绿体是绿色植物细胞进行光合作 用的场所
内质网－－由膜连接而成的网状结构，
内质网腔与两层核 膜之间的腔相通
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
核膜外表面和内质 网上均有核糖体附
着
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
高尔基体膜 的厚度和化学成 分介于内质网膜 与细胞膜之间。 在活细胞中，这 三种膜可以互相 转变。
细胞的生物膜系统
1、概念细:胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同 构成细胞的生物膜系统。
4、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密 切关系的细胞器是
A 叶绿体和线粒体 C 叶绿体
B 线粒体 D 核糖体
细胞器之间的协调配合
蚕的丝腺细胞在5龄的初期主要是细胞本身增 大，这时细胞质中的核糖体多为游离型的，而内 质网很贫乏。但到5龄的后半期，腺细胞开始大量 合成和分泌丝心蛋白时，则核糖体都与内质网结 合，形成发达的粗面内质网。
增大了细胞内的膜面积. 是细胞内蛋白质加工和转运（粗 面），以及脂质合成（滑面）的
单层膜 糙面内质网 1m“l肝车细间胞”的内质网展平连接后 在内可质得网11的平膜方上米，的有膜许表多面酶积(与。蛋白质、 脂质和糖类合成有关核的糖体酶)。
滑面内质网
单层膜
与动物细胞的分泌物 形成有关. 与植物细胞壁的形成 有关。
线粒体
线粒体
德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部 分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：
常态 肾皮质 平滑 心肌
动物冬眠状态
肝细胞 细胞 肌细胞 细胞
肝细胞
950 400
260
12500 1350
1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 心肌运动量大，不停地收缩，需能量多
2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为
蛋白质、合成蛋白质 rRNA 的场所，
“生产蛋白 质的机器”
中 心 体
动物细 “十” 胞，低 形 等植物 细胞
两个互相垂 直的中心粒 以及周围物 质构成（无 膜结构）
动物细胞
微管蛋 的中心体
白
与有丝分 裂有关
扩大内膜 面积！
双层膜
线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要 场所,比喻作细胞的“动力车间”
细胞生命活动所需能量的95%来自
2.健那绿染液是专一性的细胞染料。可以使 活细胞的线粒体呈现 蓝绿 色。
二、方法步骤与注意事项 观察叶绿体装片：
取材：取一片藓类小叶或波菜叶稍带叶肉的下表皮 。 （薄且有叶绿体）
制片：载玻片中央滴一滴清水，将叶片放入，加上盖
玻片，制成临时装片
观察：先 低 倍镜找到叶肉细胞后高倍镜观察叶绿体
（形态和分布）[光强度的变化与叶绿体的位置 关系]
单层膜
没有膜 核糖体
附着型：合成分泌蛋白
如：抗体、淀粉酶等各种消化 酶、胰岛素等蛋白质类激素
是“生产蛋白质的机器”游离型：合成内在蛋白
如：载体蛋白、受体蛋白、 血红蛋白、呼吸酶等
中心体－－与细胞的有丝分裂有关
没有膜
存在于动物细胞和 某些低等植物的细胞 (如：团藻)
动物细胞和植物细胞对比
细胞器
高尔基体－－ 主要是对来自内质网的蛋白
质进行加工、分类和包装的 “车间”和“发送站”。
液泡－－含有无机盐、糖类、蛋白质、色素等
调节植物细胞内的环境， 保持细胞坚挺，维持渗透压。
单层膜
液泡膜
细胞液 液泡
溶酶体－－ “消化车间”
含有多种水解酶，能分解衰 老、损伤的细胞器，吞噬并 杀死侵入细胞的病毒或病菌
椭球形 （双层膜结 脂、光合作 的场所、
构）、基粒 用的酶、色 “养料制
（片层膜结 素、少量 造工厂”、
构堆叠而 DNA和 成）、基质 RNA
“能量转 换站”
名 分布 形态 称
内
质 网
绝大多 数动植
网状
物细胞
中
高
尔 普遍存 基 在于动 囊状 体 植物细
胞中
结构 成分 功能
结构 简图
单层膜 结构
增大了细胞内的膜面 蛋白质、积、与蛋白质、脂质、 磷脂等 糖类的合成有关；蛋
调节细胞的 内环境，使 细胞保持一 定的渗透压， 保持膨胀状 态
溶 酶 体