端午的鸭蛋说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿初中语文《端午的鸭蛋》说课稿模板【篇一：端午的鸭蛋说课稿】尊敬的各位评委、各位专家：上午好!今天我说课的内容是：人教版八年级语文下册第四单元第十七课汪曾祺的《端午的鸭蛋》。
下面我将按说教材、说教法、说学法、说教学手段、说教学评价、说教学程序六个部分对本课进行说明。
第一部分：说教材1.教材的地位及课文特点本单元课文以民间文化为主题，意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习，意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2.学习目标和重点、难点的确立知识目标：根据单元学习要求，我把“了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求”作为本课的知识目标。
能力目标：新课标强调在听、说、读、写的能力训练中培养学生的审美素质、能力，结合本单元教学目标和教材自身特点，我把本课的能力目标定为：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
情感目标：新课标要求“在语文学习过程中逐步形成积极的人生态度和正确的价值观，提高文化品位和审美情趣。
”“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。
”因此，我把本课的情感目标确定为：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：新课标强调培养学生的审美素质、能力，因此，我把本课的教学重点确定为：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
教学难点：由于八年级学生的审美能力、鉴赏能力还是很有限的，因此，我把本课的教学难点确定为：欣赏作品深厚的文化意蕴。
端午的鸭蛋说课稿
《端午的鸭蛋》说课各位评委、老师：大家好！我今天说课的题目是《端午的鸭蛋》。
我将从教学分析、教法学法、教学过程和板书设计四个部分向各位老师说说我对本课的设想。
第一部分教学分析（一）教材分析《端午的鸭蛋》选自人教版初中语文八年级下册第四单元，作者汪曾祺。
文章通过写鸭蛋、叙民俗、谈文化、说生活，信笔写来，从容闲适，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。
文章读来大有月下听长者谈古论今之感，流露出的是对故乡高邮鸭蛋的赞美，更是对童真童趣的怀想，对故乡的热爱。
（二）学情分析初二的学生已经有了一定的生活经历和情感体验，但对民俗的了解还不够，同时，学生已经具备一定的文本研读能力，但是对民俗当中蕴含的情感意味的体会还不易到位，因此，学生情感的调动是学习本文的前提，反复的朗读和细心品味重点语句是关键。
而“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示，品味、分析作品中富于表现力的语言”。
是初中语文新课标对学生的要求，因此，基于教材、学情和新课标的要求，我把本课的学习目标确定如下：（三）教学目标【知识与技能】?了解作者、积累重点字词，能流畅而有感情地朗读课文，归纳端午的民俗和高邮鸭蛋的特点，体会文章语言上的风格。
【过程与方法】?通过观看视频和鸭蛋实物，激发学生学习兴趣；通过多种方式的朗读品味语言；通过小组合作讨论理解蕴含在鸭蛋中的情感；【情感态度价值观】?引导学生关注生活,培养学生热爱家乡的情操。
教学重点：理解蕴含在鸭蛋中的情感，以及鸭蛋带给作者的童真童趣。
教学难点：关注生活，唤醒学生热爱家乡的情感。
第二部分教法与学法本文语言文笔生动、妙趣横生，适宜采用以感情朗读为核心的教学法，同时以情境创设、设问引导、评价激励和多媒体课件的使用为辅助。
对学生而言，主要是引导学生养成课前预习的习惯，通过圈点勾画批注做标记，通过合作讨论集思广益，通过归纳总结和迁移练习巩固、检测知识。
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）《端午的鸭蛋》优质课篇1“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，也是集体备课的进一步发展，而【说课稿】则是为进行说课准备的文稿，它不同于，教案只说“怎样教”，说课稿则重点说清“为什么要这样教”。
教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。
下面是关于端午的鸭蛋的优质说课稿范文，欢迎借鉴!《端午的鸭蛋》优质课说课稿各位评委，大家上午好!我说课的题目是，人教版语文，八年级下册，第四单元第十七课《端午的鸭蛋》下面，我将从语文课程标准要求;教材分析;教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课语文课程标准要求语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析作品中富于表现力的语言教材分析八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适;文笔自然生动，语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴学情分析初二的学生对写人记事的有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标1.朗读课文，体会作者的思想感情(重点)2.品析精彩语句，学习自然传神的表现手法(难点)3.学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣,培养热爱民俗文化的感情教学方法、学法根据本课目标和文本特点，从采用以下教法和学法：1.情景教学法充分利用多媒体等手段，创设情境，激发学生学习热情2.朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，便于理解作者的情感学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培养学生学习的自主性教学过程设计：一、导入新课同学们，你知道我国传统的三大节日吗?(端午、仲秋、春节)各地端午节的风俗不尽相同今天，我们跟随著名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午节(这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫)二、整体感知课文1.出示投影，简介作者检查学生预习的情况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义2. 指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思考题：(1)文章主要写了哪些内容?表达了作者怎样的思想感情?(2)作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分结构，为进一步理解课文做准备学生通过初步的阅读思考，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗;家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了作者对家乡、对生活的留恋热爱之情(这个环节主要是通过朗读、思考，整体把握文章内容，理清行文思路初步体会作者的思想感情，完成目标1、3)我们在整体感知课文，把握内容的基础上进行研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品味语言三、品读赏析汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有体现请朗读课文第二、三段，画出体现这三个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，仔细体会本文语言上的特色①“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好③“我的家乡是水乡，出鸭，高邮大的麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断，④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪教师以复习提问的方式指导赏析语句的方法：123赏析语句的方法1.分析句式特点或修辞手法及作用2.抓住富有表现力的词语，分析妙处3.概括句子的含义4.分析表达的情感教师可以提示学生根据作者语言的三特点进行赏析通过对语言的品读赏析，归纳语言特点：1口语色彩浓厚：(好用短句，时时穿插朴素的白话)2古汉语点缀3善于运用语言“造型”4淡淡的幽默通过赏析，进一步体会作者的语言风格和文章的意蕴(这个环节主要完成目标2，意在培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏)四、拓展延伸一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣……那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆? 请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗(如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等)设置这个问题，可以培养学生从身边平淡的生活和平凡事物中发现情趣,发现美，增强对生活的感悟五、课堂小结：这篇民俗散文，以小小的鸭蛋为载体，承载着作者的童心童趣、对故乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的热爱、赞美之情(这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象)六、布置作业：1.完成拓展延伸的写作训练，整理成300字以上2.“韩国端午祭”捷足先登成功申遗这也说明我们传统文化自我保护意识不够，清谈谈你对保护传统文化财富的认识(这个作业的设置，引导学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价)我的说课到此结束，不当之处，敬请各位老师批评指正，谢谢! 《端午的鸭蛋》优质课说课稿篇2松泉中学卜子夏一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿作为一名优秀的教育工作者，常常要根据教学需要编写说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。
那要怎么写好说课稿呢？下面是小编为大家整理的《端午的鸭蛋》说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《端午的鸭蛋》说课稿1今天我说课的课题是初中语文八年级下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》。
下面我将从教材分析、教学方法、学法以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明。
一、教材分析八年级下册第四单元所选的五篇课文介绍我国部分地区的节日风俗，民间轶事，文笔生动，妙趣横生。
学习这个单元能够让学生关注各地的民俗，并通过这些民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
二、学情分析八年级的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，学生缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，需要教师指导。
根据本单元的特点和学生的实际情况，本课确立了以下几个教学目标：1、朗读课文，把握文意，理解作者的思想感情。
2、品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法。
3、提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
重点：把握文意，理解作者的思想感情。
难点：品味平淡自然而又韵味十足的语言。
三、教学方法本文所写内容丰富，语言富有表现力。
根据文章这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用：采用朗读法，引导学生反复朗读，用心品味；合作探究法；延伸拓展法（引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备）。
四、教学过程1、导语：让学生说说自己在家乡过节日的风俗，少数民族同学也可以说说本民族的过节习俗。
如果让你写文章来介绍你会怎么写。
我们先来看看作者汪曾祺是如何介绍的。
2、整体感知（1）检查预习，投影作者简介和字词（2）概括文章各段大意，理清文章思路，整体感知文意。
《端午的鸭蛋》教案【优秀3篇】
《端午的鸭蛋》教案【优秀3篇】（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿第一篇：《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿一、说教材（一）教材的地位与作用《端午的鸭蛋》是人教版八年级语文第四单元第17课。
本单元是以民俗为主题，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
通过本单元的学习，让学生感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，感受普通百姓内心中人性的光辉。
（二）教材简析《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾棋先生的魅力所在。
文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
虽不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
二、说学情对于八年级的学生来说，本文趣味横生，阅读不存在太大的障碍。
但能真正欣赏其中的魅力却是有难度的。
首先，有必要加强朗读训练。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味来。
要使学生认识到，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。
其次，本文疏散的结构是很多同学不容易理解的，需要加以引导。
三、说教学目标根据对教材的分析和对学生的分析，将本课的教学目标确定如下：1、了解作者生平及其散文的创作特点。
了解端午节的习俗。
掌握积累本课中的生字词。
2、自由朗读课文，整体把握文章内容，理解似疏实密的文章结构。
3、体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
4、引导学生关注日常生活细节，发现生活情趣，培养对生活的热爱之情。
教育学生热爱传统文化，激发学生的民族自豪感。
四、说重点、难点教学重点：指导学生有感情的朗读，读出韵味儿，学会品味富有深意和特色的重要语句。
教学难点：解读文本内在的魅力，理解文章内容和作者情感，感受行文结构安排的巧妙。
五、说教法与学法依据文本的特点和学生的学习情况，确定本节课的指导思想是激发学生的学习兴趣，引导学习自主、合作、探究学习，培养学生的独立阅读能力。
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）《端午的鸭蛋》篇117.端午的鸭蛋授课时间：年月日知识与能力：1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时教学过程第一课时一、预习1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《端午的鸭蛋》是人教版八年级下册第四单元的一篇自读课文。
本单元以民俗为主题，所选文章或展现各地的节日风俗，或讲述民间艺人轶事，或描绘街头商贩吆喝，无不散发着浓郁的生活气息和地域特色。
《端午的鸭蛋》这篇散文，作者以闲适自由的笔调，介绍了家乡江苏高邮端午节的种种风俗，着重写了高邮咸鸭蛋，流露出对儿时生活的怀念以及对故乡的热爱之情。
文章语言平淡质朴而又韵味十足，是一篇值得细细品味的佳作。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的阅读理解能力和分析问题的能力，但对于散文这种文体的特点和表现手法还需要进一步的学习和掌握。
同时，由于学生的生活阅历和文化背景的差异，对于文中所蕴含的民俗文化和作者的情感可能理解不够深入。
因此，在教学过程中，需要引导学生结合自身的生活经验，深入文本，品味语言，感受作者的情感。
三、教学目标基于对教材和学情的分析，我制定了以下教学目标：1、知识与能力目标积累文中的生字词，了解作者及其作品。
了解端午的风俗，理解作者对家乡咸鸭蛋的喜爱之情。
学习作者借物抒情的写作手法，提高写作能力。
2、过程与方法目标通过朗读、品味语言，感受文章的语言特色。
开展小组讨论，培养学生的合作探究能力。
3、情感态度与价值观目标培养学生对传统文化的热爱之情，增强民族自豪感。
引导学生关注生活中的细微之处，发现生活中的美。
四、教学重难点1、教学重点理解作者对家乡咸鸭蛋的赞美之情，体会作者的语言风格。
了解端午的风俗，感受民俗文化的魅力。
2、教学难点学习作者借物抒情的写作手法。
体会作者在平淡的语言中所蕴含的深情。
五、教法与学法为了实现教学目标，突破教学重难点，我将采用以下教法和学法：1、教法情境教学法：创设情境，让学生在特定的氛围中感受民俗文化的魅力。
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端午的鸭蛋说课稿 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
《端午的鸭蛋》说课
各位评委、老师：
大家好！我今天说课的题目是《端午的鸭蛋》。
我将从教学分析、教法学法、教学过程和板书设计四个部分向各位老师说说我对本课的设想。
第一部分教学分析
（一）教材分析
《端午的鸭蛋》选自人教版初中语文八年级下册第四单元，作者汪曾祺。
文章通过写鸭蛋、叙民俗、谈文化、说生活，信笔写来，从容闲适，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。
文章读来大有月下听长者谈古论今之感，流露出的是对故乡高邮鸭蛋的赞美，更是对童真童趣的怀想，对故乡的热爱。
（二）学情分析
初二的学生已经有了一定的生活经历和情感体验，但对民俗的了解还不够，同时，学生已经具备一定的文本研读能力，但是对民俗当中蕴含的情感意味的体会还不易到位，因此，学生情感的调动是学习本文的前提，反复的朗读和细心品味重点语句是关键。
而“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示，品味、分析作品中富于表现力的语言”。
是初中语文新课标对学生的要求，因此，基于教材、学情和新课标的要求，我把本课的学习目标确定如下：（三）教学目标
【知识与技能】了解作者、积累重点字词，能流畅而有感情地朗读课文，归纳端午的民俗和高邮鸭蛋的特点，体会文章语言上的风格。
【过程与方法】通过观看视频和鸭蛋实物，激发学生学习兴趣；通过多种方式的朗读品味语言；通过小组合作讨论理解蕴含在鸭蛋中的情感；
【情感态度价值观】引导学生关注生活,培养学生热爱家乡的情操。
教学重点：理解蕴含在鸭蛋中的情感，以及鸭蛋带给作者的童真童趣。
教学难点：关注生活，唤醒学生热爱家乡的情感。
第二部分教法与学法
本文语言文笔生动、妙趣横生，适宜采用以感情朗读为核心的教学法，同时以情境创设、设问引导、评价激励和多媒体课件的使用为辅助。
对学生而言，主要是引导学生养成课前预习的习惯，通过圈点勾画批注做标记，通过合作讨论集思广益，通过归纳总结和迁移练习巩固、检测知识。
第三部分教学过程
（一）激发兴趣，忆端午
通过播放视频动画片《大头儿子小头爸爸》的片段《端午节大游行》，的方式导入新课。
这样导入既可以让学生很快进入课文主要内容，又激发学习兴趣，活跃课堂氛围。
（二）初步感知，说风俗
这一环节，我将采取教师范读，学生听读的形式使他们初步感知课文。
听读课文过程中，学生思考以下的问题：
1、标出文章中易读错和写错的重点字词，教师并以大屏幕的形式展现。
2、作者家乡的习俗有哪些呢这些习俗中，作者最牵挂、最难忘的是哪个
意图：听读既可以让学生尽快熟悉文本，又能促使他们集中注意力捕捉文本的有效信息，为之后的赏析打好基础。
并引导学生从结构上把握文章，理清行文思路。
（三）品读语言，悟真情
第一步，归纳鸭蛋特点，品味语言。
过渡语：设问“汪曾祺家乡的习俗那么多，他为什么偏偏挑选鸭蛋来写呢
“一枚小小的鸭蛋怎么会让汪老如此敬重呢”来引导学生归纳高邮鸭蛋的特点以及体会作者的语言风格。
出示教具——一枚普通的鸭蛋。
让学生阅读并勾画出描写高邮鸭蛋特点的语句，然后让学生判断教具鸭蛋是不是高邮的鸭蛋呢在学生表达自己观点的过程中，引导学生抓住关键词语，体会作者文章语言的特点。
例如通过反复朗读并具体模拟“敲”“挖”“扎”三个动作，让学生能体会到文章语言的生动形象。
通过想象“吱”，让学生感受到汪曾祺“下笔如有神”的写作功底。
再如把“冒”字换成“流”、“喷”，让学生体会汪曾祺文章用字精当，平淡质朴的特点。
第二步，多种方式朗读，体悟真情
过渡语：“老师出示的鸭蛋可没有高邮鸭蛋的质细而油多、蛋白柔嫩，也不会冒红油。
这样的鸭蛋汪曾祺也遭遇到了。
他在北京吃的鸭蛋就和高邮的鸭蛋形成鲜明的对比。
他是怎样感叹的呢”引出作者的情感倾向。
首先，设问：“这叫什么咸鸭蛋呢！”这句话该如果重读呢通过重读“什么”，抓住“！”指导学生读出作者对他乡鸭蛋的瞧不起，初步体验作者对家乡鸭蛋的喜爱。
然后，设问：还有哪些语句可以表现出汪曾祺对家乡鸭蛋的喜爱要求学生默读课文，标出相关语句，抓住重点词进行赏析。
独立思考2分钟后，让学生小组合作讨论，交流观点。
例如，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”，引导学生先反复磨读“哦”和“！”，读出肃然起敬应有的语气、表情，再由学生情景演读。
从而体会作者对家乡鸭蛋的喜爱甚至自豪的情感。
再如“不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”此处文言文和白话文自然交融，温文尔雅，颇有风趣。
可以让学生模仿古人朗读和把文言翻译成现代汉语的方式来对比读，从而引导学生体会汪曾祺语言的幽默和趣味。
本环节是教学过程中的重点，我始终以多种方式的“读”来贯穿，经过这样的反复品读，学生方能体会出汪曾祺语言的精妙之处和看似平淡背后的情味，即作者对于家乡的热爱之情和身为高邮人的自豪之感。
此时在屏幕上呈现一段关于作者一生只在家乡呆了19年的经历，了解作者的生平，让学生更深刻的体会汪曾祺的乡情。
（四）创设情境，说乐趣
过渡语：通过上文的分析，我们发现作者一直在介绍家乡的特产——高邮鸭蛋，那能不能直接把文章的题目改成《家乡的鸭蛋》呢为什么
这个问题自然而然的把学生的注意力集中到了第4—6自然段，让学生体悟到作者重点写鸭蛋还是因为鸭蛋给儿时的自己带去了很多快乐。
那么端午的鸭蛋都给儿时的作者带来哪些乐趣呢
首先，选鸭蛋的乐趣采用换词比较法。
把“秀气”和“蠢”换成更通俗的词语“漂亮”和“难看”，学生就能体会出原词的精妙。
然后，设置学生活动：以小组为单位，把第四自然段改变成一段对话，把挑鸭蛋和挂鸭蛋络子的过程和其中的乐趣呈现出来，这就极大调动了学生的兴趣，也让他们亲身体会其中的乐趣。
最后，吃了鸭蛋是否就扔了还可以用它来装萤火虫。
这里单凭赏读都还不能入味道，于是让学生设身处地地想象，装了萤火虫都可以拿来怎么玩呢让学生在遐想中体会童真童趣。
本环节的设计既让学生得到了听、说的训练，又让学生在语言的品味中感受到作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想，以及鸭蛋带给作者的童真童趣，从而突破了本文的教学重点。
而在这个突破教学重点和难点的过程中，汪曾祺语言的平淡质朴、饶有趣味的特色也就体会出来了。
(五)拓展迁移，诉真情
说说自己家乡有哪些风俗特产让你非常难忘。
（六）作业布置
用一两个细节描述家乡的人们过端午节的场景
（这两个环节将学生的关注点迁移到自己家乡的风俗人情上来，引导学生体验日常生活的趣味，唤醒学生热爱家乡的情感，这也是突破教学难点的关键所在。
）
教师总结:岁月中富含生活的情趣，生活中饱含人生的韵味，汪曾祺从一颗小小的鸭蛋中品尝出了生活的滋味，家乡的牵挂，我们也要从日常生活中发现情趣，发现诗意。
”
第四部分：板书设计
端午的鸭蛋
汪曾祺
这是我的板书设计，板书是一节课的精华。
我的板书重点突出，充满情趣，也表现了内容与语言并重的教学理念。
今天我将这枚高邮双黄蛋带给大家，希望你们的生活也能像这个鸭蛋一样圆圆满满，幸福平安，谢谢大家！。