【精选】季度工作总结3篇
季度工作总结通用范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,转眼间一个季度已悄然过去。
在这段时间里,我认真履行职责,努力提高自身业务水平,积极投身各项工作。
现将本季度工作总结如下,以便总结经验,改进不足,为下一季度的工作打下坚实基础。
二、工作回顾1. 岗位职责履行情况(1)按时完成工作任务。
本季度,我严格遵守工作纪律,按时完成上级领导交办的各项工作任务,确保了各项工作的高效推进。
(2)提高工作效率。
通过优化工作流程,提高工作效率,使工作任务得到了有效落实。
(3)加强团队协作。
与同事保持良好沟通,共同解决工作中遇到的问题,确保团队整体战斗力。
2. 业务能力提升情况(1)学习业务知识。
积极参加各类业务培训,不断提高自己的业务水平。
(2)研究行业动态。
关注行业发展趋势,为部门工作提供有力支持。
(3)创新工作方法。
结合工作实际,不断探索创新工作方法,提高工作质量。
3. 部门协作与沟通情况(1)加强部门内部沟通。
定期召开部门会议,了解部门工作进展,协调解决工作中存在的问题。
(2)与兄弟部门保持良好沟通。
积极协调各部门之间的关系,确保部门工作顺利开展。
(3)向上级领导汇报工作。
定期向上级领导汇报工作进展,及时反馈问题,争取领导支持。
三、工作亮点1. 顺利完成项目任务。
本季度,我参与的项目均按期完成,得到了客户和领导的一致好评。
2. 提升团队凝聚力。
通过开展团队活动,增进同事之间的了解,提高了团队凝聚力。
3. 获得荣誉。
在本季度的工作中,我荣获“优秀员工”称号,为公司树立了良好形象。
四、存在问题1. 工作效率有待提高。
在部分工作中,还存在一定的拖延现象,影响了工作效率。
2. 业务知识掌握不全面。
在个别业务领域,我的知识储备还不够丰富,需要进一步加强学习。
3. 沟通能力有待提高。
在与部分同事的沟通中,还存在一定的沟通障碍,需要提高自己的沟通技巧。
五、改进措施1. 提高工作效率。
针对工作中存在的问题,我将合理安排时间,提高工作效率。
2. 加强业务学习。
季度工作总结范文3篇

季度工作总结范文3篇季度工作总结范文1在忙碌的工作生活中,不知不觉xx年第一季度的工作很快就结束了,回望这三个月,财务室在公司领导的关怀指导下,圆满地完成了各项任务,充分发挥了财务部的职能作用,取得了一定的成绩。
财务室是实业公司的关键部门之一,对内,要时刻加强财务管理水平的提高,以适应实业公司整体的飞速发展;对外,要时时应对税务、审计、财政及工商等机关的各项检查,及时掌握税收政策及合理应用。
在这三个月里,我们财务室的`员工能够任劳任怨、齐心协力、尽职尽责的做好各项工作,综合工作能力相比20xx年又迈进了一步。
为了总结经验、发扬成绩、克服不足,现将xx年第一季度的工作做以下简要总结:1、认真执行《会计法》,进一步加强财务基础工作的学习,规范记账凭证的编制,严格对原始凭证的合理合法性进行审核,对不合规定的原始凭证予以退回,强化会计档案的管理等。
xx年第一季度,财务室共整理原始凭证1789张,记账凭证395张。
2、在原来的记账基础上,细化了成本费用的管理,加强了收入、成本及各类费用的监督和审核,统一核算口径,严格控制支出,使实业公司整体的收入支出尽量达到平衡。
在日常工作中,与其他相关同事及时保持密切联系,使对外开具发票事宜更加及时准确。
3、按规定时间编制公司需要的各类财务报表,正确计算各项税金,及时足额地交纳税款,积极配合税务部门检察工作,保持与税务部门的沟通与联系,取得他们的支持和指导,使我们的纳税工作更加完善和快捷。
4、在第一季度中,我们对梓新公司的原有旧的发票专用章、法人名章进行了更新,复合了国家税务机关对此的相关要求,并且配合建行对开户核准通知书等进行了相应的更换。
与此同时,我们对旧的组织机构代码到灯塔市质量监督局进行了更换。
为今后的工作做足了准备。
季度工作总结范文2按照南航统一部署,今年作为南航的“安全生产年”,为了将此项工作得到较好的落实,南航先后下发各类文件要求,**客舱部下发36号《关于下发《客舱部“安全生产年”活动方案》的通知》,我室及时组织全员学习相关文件要求,认真按照文件的要求扎实开展工作,注重实效,“安全生产年”第一季度开展的管理工作如下:一、首先狠抓干部的思想认识,做到干部先学习文件精神,掌握文件的精神和要求,严格按要求分步骤逐一落实“安全生产年”的各项工作。
季度工作总结范文(通用15篇)

季度工作总结季度工作总结范文(通用15篇)总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,不如我们来制定一份总结吧。
但是总结有什么要求呢?下面是小编收集整理的季度工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
季度工作总结篇1一、加强学习,充实自己作为刚刚走出校门进入基层工作的大学生,由于专业知识不对口,对农村情况不了解,加强学习是很有必要的。
在工作中,一是向领导、村委干部学习,学习他们分析问题、处理问题的方法,不断提高自己的工作能力。
**包村干部**乡长是一位工作扎实,平易近人,经验丰富的好领导,工作中一遇到难题,我就向她请教,她总是耐心地告诉我应怎样做,对我的工作提供了很多指导和帮助;二是向党员、农民群众学习,学习他们的实践经验,学习农业知识。
三是要加强理论学习,提高自己的政治觉悟和理论水平,利用村里有远程教育的优势,每天收看新闻,加速知识的更新,认真学习党和国家涉及“三农”问题政策和法律法规,学习农业专业知识,经常阅读有关“三农”问题的报刊、书籍,努力提升自己的政治素质,为工作的开展奠定理论和实学践习基网础。
二、戒骄戒躁,踏实工作“上面千条线,下面一根针”这话说的正是农村工作的特点,农村日常工作较为繁琐,在经历了憧憬、彷徨之后,我们迅速地调整心态,克服急躁心理,找准自己的位置,虚心学习,不断求教,掌握农村所特有的工作方法和工作技巧。
计划生育工作开展期间,我每天跟随计生委干部到村民家中做工作,为村民耐心讲解国家的计划生育政策,督促村民到卫生院做相关手术,通过参与这项工作,使我渐渐熟悉了计划生育工作的工作方法,对村里的情况有了进一步的了解。
到村后不久,新农业合作医疗工作开始进行。
我协助本村会计为村民办理合作医疗。
这是一项考验人细心和耐心的工作,既要有条不紊迅速地做好手头的工作,又要对村民们提出的有关合作医疗的问题耐心地回答。
渐渐地,我与更多的村民熟悉起来,有的村民[此文转贴于宿迁生活网]办完了合作医疗还愿意坐下来跟我们聊聊村里和家里的事,这项工作既使我得到了锻炼,又使我更加深入了解了农民。
季度工作总结范文6篇

季度工作总结范文6篇第1篇示例:季度工作总结随着时间的推移,我们已经进入了新的季度。
在这个季度里,我们经历了许多挑战和机遇,取得了一些成绩,也面临了一些困难。
在这个季度的工作总结中,我将回顾一下我们所取得的成绩,分析一下我们所面临的困难,同时也提出一些改进建议,希望在新的季度里能够取得更好的成绩。
让我们来看一下我们在这个季度所取得的成绩。
在这个季度里,我们团队共完成了10个项目,其中有8个项目提前完成了进度,2个项目正常完成了进度。
在这些项目中,我们取得了一些突破性的进展,包括推出了一款新产品,开拓了新的市场,提升了客户满意度等。
在这个季度的销售额也有了一定的增长,虽然增长幅度不算太大,但也算是一个好的开端。
让我们来看一下我们所面临的困难。
在这个季度里,我们也遇到了一些困难和挑战。
首先是市场竞争的激烈,我们所处的市场竞争不断加剧,使得我们在产品定价和营销方面都面临了一定的压力。
其次是人员调配的问题,随着公司规模的扩大,人员数量也在不断增加,但是人员的素质和能力参差不齐,这给项目的推进带来了一定的困难。
最后是管理层决策的问题,一些重要决策的推迟和不确定性给项目的推进带来了一定的障碍。
我想提出一些建议,希望能够在新的季度里取得更好的成绩。
首先是加强团队协作,团队的力量是无穷的,只有团结一心,才能战胜困难,取得成功。
其次是加强项目管理,项目管理是项目成功的关键,只有做好项目管理,才能保证项目按时、按质、按量的完成。
最后是加强学习和创新,只有不断学习,不断创新,才能顺应时代的潮流,不断进步。
在这个季度里,我们所取得的成绩虽然有所进步,但也面临了一些困难和挑战。
希望在新的季度里,我们能够继续努力,团结协作,共同努力,取得更好的成绩。
让我们一起加油!第2篇示例:季度工作总结随着时间的推移,我们已经完成了这个季度的工作。
在这段时间里,我们经历了许多挑战和机遇,取得了一些成绩,也遇到了一些困难。
在这里,我将对这个季度的工作进行总结,分享我们所取得的成绩和经验。
季度工作总结(通用5篇)

季度工作总结(通用5篇)当工作进行到一定阶段或告一段落时,需要回过头来对所做的工作认真地分析研究一下,肯定成绩,找出问题,归纳出经验教训。
下面是小编给大家带来季度工作总结,更多季度工作总结可点击“季度总结”查看。
季度工作总结1光阴荏苒、时间飞逝,转眼之间20__年的第二季度在紧张而忙碌中已过去了,在这短短的几个月里,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也经历了一段不平凡的考验和磨砺。
一直以来,对每一个工程建设项目,我们的宗旨一直是:抓工程质量,抓工程进度,抓安全文明施工。
在此,把这几个月来的自己在工程一部的工作做一下简要总结:一、工作态度无论在工作中还是学习中,我一直都相信一份耕耘,一份收获。
所以我一直的在不断的努力,努力。
热爱自己本职工作,能够认真的对待每一项工作,工作投入,准时上下班,高效的利用工作时间,把每一份工作,做的尽如人意,坚守岗位。
面对高温酷暑,我们坚持工作在一线上,保证工程项目的质量过关,确保工人安全,积极的做好预制厂的工作,打造公司现场安全,质量示范点。
二、岗位职责认真贯彻公司和国家有关标准化、质量化体系标准。
对现场所生产的每根预制构件做到符合国家规范质量标准和设计要求,对各种原材。
我们要经过严格的检验合格才给予使用,并且做好使用台账,便于日后查阅。
严格控制混凝土的配合比和塌落度,确保预制构件强度在预定时间内达到设计要求。
提前把工作做到位,避免工人不了解,而不符合规范和设计。
我们技术员坚持四项原则“贯彻质量方针、落实质量目标、遵守规章制度、全心全意服务于现场”。
三、具体工作1、钢筋每天,对预应力方桩主筋对焊进行严格的监管,确保对焊接头对接符合国家规范要求。
对钢筋冷拉做好原始的记录,要确保其工人能冷拉到位到点。
对于预应力桩的张拉,同时也做好,其张拉原始数据,张拉的伸长量达到我们计算伸长量的要求。
2、混凝土质量控制对于每天现场浇筑混凝土要在前几斗料浇筑时,现场测试其塌落度,对于不合格的,及时调整其水灰比。
季度总结季度工作总结(通用6篇)

季度总结季度工作总结(通用6篇)时间是箭,去来迅疾,一段时间的工作已经告一段落,回顾这段时间以来的工作成果,你有什么感悟呢?将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。
好的工作总结都具备一些什么特点呢?熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟,这里是作者爱岗的小编帮大家收集的季度工作总结【通用6篇】,欢迎借鉴。
季度工作总结怎么写篇一第4个季度转瞬已成为历史,起笔间思讨自己这3个月来所做的工作,心里颇有几分感触。
有幸加入公司,成为销售部的一名员工,在此之前自己从未正式从事过汽车销售工作,对汽车知识也比较模糊。
通过这半年来对销售工作的学习及和公司企业文化的磨合,我深切的感受到了自己有所进步,同时也感觉自身还存在许多问题,工作方法也存在许多薄弱之处。
但回望过去,展现未来我觉得第3季度收获还是不少的。
以下是我的几点总结:1、销售任务完成情况1)、第3季度轿车部共销售282台,我个人销售115台,其中赛豹19台,路宝15台,赛马21台,占轿车部总数的18%。
2)、结合总办销售工作安排,每位员工轮流到飞值班,在那边我一共接待113个有效客户,其中成交的有6个。
有力的给竞争对手一个重要打击。
2、销售工作总结、分析1)入职感言。
在销售岗位上,首先我要提到两个人一个是总办林总监和销售部王经理,我要非常感谢他们俩人在工作上对我的帮助。
我在接触汽车销售时,对汽车知识和销售知识非常缺乏,我的工作可以说是很难入手的。
前两个月,我都是在王总监和莫经理的带领下进行客户谈判、分析客户情况的、所以在销售中遇到难谈下来的客户或对比车型优势对比的时候我总想到他们。
正因为有了他们在销售技巧、谈判工作中的帮助,还有前期这些经验做铺垫,所以八月份我才能顺利的在岗位中独立开展工作,整个学习的过程,可以说完全是两个领导言传身教的结果。
2)职业心态的调整。
销售员的一天应该从清晨睁开一眼开始,每天早上我都会从自己定的欢快激进的闹铃声中醒来,然后以精神充沛、快乐的心态迎接一天的工作。
个人季度工作总结(精选)5篇

个人季度工作总结(精选)5篇个人季度工作总结(精选)5篇总结能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,找到方法,不妨让我们认真地完成总结吧。
下面是小编为你们精心整理好的个人季度工作总结(精选),希望能给你们带来实质性的帮助。
个人季度工作总结(精选)(精选篇1)自从这么久工作以下,我时时刻刻的注重自己的工作,我也深刻的体会到工作的艰辛,我身为一名管理人员,我就更加要坚定自己的立场,工作有目标的进行开展。
在对控制安全的风险有一定的控制性。
一明确风险管理目标,确定安全风险关键。
铁路安全工作一直以来是最重要的工作,也是最难做好的工作。
在血的经验教训面前,只有尊重铁路安全生产规律,树立安全风险意识,从根本上查找安全管理的薄弱环节,才能限度地减少或消除安全风险,从而实现运输安全的长治久安。
1充分利用各专项整治活动的平台,合理评估在接发列车调车作业劳动安全专用线管理等方面存在的的安全风险,确立值班干部日常检查添乘及跟班作业检查的安全风险关键点。
2严格落实接发重点列车动车组切割正线调车等特殊情况干部上岗卡控制度,利用“十五三”对规检查及时发现作业人员在执行作业标准过程中人员忽视的安全风险。
3定期组织召开站区联劳会,协调组织工务电务接触网公安对站区行车设备进行一次五位一体联合检查,排查设备隐患,同时将隐患及时纳入设备安全风险管理问题库。
二把握风险管理规律,统筹分析评估风险。
安全风险管理,既是结合铁路安全工作实际,通过风险识别风险研判和规避风险转移风险驾驭风险监控风险等一系列活动来防范和消除风险。
1对安全风险管理问题库中的问题,组织业务骨干成立专业小组,按照潜在损失或产生的风险后果分类为,然后映射到表格中进行分析。
2对发生违线严重违章问题的职工列为当月安全风险关键人,并由其所在班组的包班干部组织班组长作业互控人及责任人进行问题分析。
通过合理的安全风险评估,从而认识到工作中暴露的安全问题的根源。
3利用职工日常业务学习培训的时机,讲解全路的典型事故案例。
季度工作总结汇报(精选16篇)

季度工作总结汇报(精选16篇)季度工作总结汇报篇1第一季度即将结束,回顾第一季度的工作对我们明确下一季度的工作思路和完成全年的工作目标有重要的意义。
一、第一季度完成的主要工作元月份承前启后,是总结过去一年和开启新的一年的关键期。
这个月里大家快节奏高效率地完成了几项大型活动,如“魅力运城”知识竞赛,“我与《小学生拼音报》同行”迎春联欢活动,20_年工作总结与20_年竞争上岗大会,建言献策与领导干部恳谈会等等,同时进行了薪酬调整研究、财务决算、民主评议、先进表彰、支部换届、顾问座谈、干部聘任等工作,还启动了清产核资工程。
新产品幼儿版的试刊号在元月初诞生了,帝企鹅的阅读教室也装修一新,有关课题拿出了方案并进入申报程序。
这个月里大家异常忙碌和辛苦,很多同志工作到腊月底。
二月是新春,是农历新年的开始,感恩与回报是二月的主题之一。
大家在休假的同时走亲访友,品味生活的芬芳与温馨。
资产财务部的同志和办公室的同志为大家过好节付出了辛劳。
第十三个月工资、元月份工资、年终福利等等都在初一前发给了大家。
门房、锅炉工、保洁员和司机岗位在节日里牺牲假期值班,保障了报社机关节日期间的安全卫生和正常运转。
一年之计在于春。
经过元月份的调整,很多同志的工作岗位和工作内容有了变化。
除了日常工作,二月份应该是根据岗位目标书制订的时间,还应该是为三月份顺利进入市场做充分准备的时间。
社委会主要领导到某参加了教育部语用司举行的《汉语拼音50年》审片会议,参加了洪汛涛先生80诞辰纪念活动;财务部和各部门进行了20_年度的财务预算;社委会就新《劳动合同法》咨询了法律顾问并研究了新的劳动合同;办公室修订了车辆管理规定,整理了报社库房,提出了改善办公条件的方案和预算;编辑部实行新的工作流程,取消了印前运城审读签字的环节,研究了暑假合刊编辑方案;社委会研究调整了发行政策,市场部修改签订了报纸代理合同;支部制定了20_年的全员并给各部门发放了学习图书《骨干是折腾出来的》,总编室启动了帝企鹅阅读乐园的活动,印制了宣传彩卡和20_年工作日记,收集整理了订户档案,启动了异地办公平台的设计工作;滤布社委会主要领导参加了省教育工作会议,向省厅、市局、县区有关领导汇报了工作。
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【精选】季度工作总结3篇季度工作总结篇1 四季度,办公室将继续紧紧围绕年初签订的目标责任书要求,切实加强综合文字处理、新闻宣传和档案管理等工作,提高办文、办事、办会的水平。
进一步做好后勤服务工作。
重点做好领导干部下乡、公务接待、会议安排、车辆管理等服务工作。
办公室将认真做好以下几项工作:一、强化管理,提高服务质量。
加强对办公室工作人员的教育和管理,牢固树立“办公室工作就是服务”的思想。
加强政治业务学习,要求办公室人员模范遵守单位的各项规章制度,坚决克服自由散漫、纪律观念淡薄等不良倾向,在提高自身服务意识与服务水平上狠下功夫。
二、优化手段,推进规范管理建立健全各项规章制度,将现代化的管理手段更多地应用于办公室工作的方方面面。
办公室工作人员要加强学习,节省资源,提高工作效率。
三、协调关系,使我局全面工作顺利开展在做好对外接待、收发文管理、计划生育、信访维稳、综合治理等一系列工作的同时,发挥好枢纽作用,积极协调配合各部门认真完成各种临时性工作。
办公室将具体做好以下几方面工作:一、及时收发文件,并交主要领导审阅,根据审阅意见,转达给分管领导及相关人员办理。
认真做好公文起草工作,努力确保公文质量,保证公文及时、准确、安全运转。
二、及时做好单位工作安排通知、节假日放假安排通知、政务值班安排等事宜。
三、做好局长办公会议、全体干部职工会议和其它重要会议的筹备工作,并做好会议记录。
四、继续做好社会治安综合治理、信访维稳、人口和计划生育、安全生产等各项工作目标落实,及时反馈民情快车、信访件回复上报。
五、配合各科室做好政务公开和档案管理工作。
季度工作总结篇2 各位同志:大家好!已经进入20xx年的第四季度了,和大家先说一下上一季度(7—9月份)酒店经营情况。
上季度三个月(7—9月份)餐饮部计划完成417万,实际完成***万,客房部计划完成***万,实际完成***万(***万为财务统计数,不含由于时间差及转餐饮早餐费用造成与客房实际营业额约**万,客房统计数为***万元)。
累计全酒店计划完成***万,实际完成***万(不含客房差额**万),距计划任务少***万元,没有完成年初既定任务。
下面针对我酒店的实际情况,对第三季度工作做一总结。
一、各部门第三季度工作肯定的地方。
今年第三季度,我们酒店各个部门都能够积极、认真完成酒店的接待任务。
成功的接待了省星评委员会对我酒店**星级评审工作,人大、政协国庆庆典宴会,几十场大型婚宴以及国家、省、市领导人的接待工作,并取得了优异的成绩。
在此期间,各部门互相协调、帮助共同做好接待工作,积极完成了上级交给的任务,这种团结协助的精神需要继续发扬。
虽然餐饮部第三季度没有完成计划营业额,但总体来说大家还是能够发扬积极向上的团队精神,比如传菜部在九、十月份由于种种原因只有六七名服务生,在婚宴多、工作量大的情况下,依然不怕苦不怕累,坚持完成自己的本职工作。
客房部第三季度在大家努力工作下超额完成任务,这与客房部上下全体员工的辛勤努力工作是分不开的。
尤其在接待酒店四星级复核评定的工作中也表现也非常突出。
客房部经理、领班带领客房部全体工作人员在夏季旅客接待量比较大的情况下,加班加点完善客房各项设施设备,对酒店所有客房和大堂公共区域重新进行了清扫保洁,所有管理人员在接待过程中全程亲自参与服务。
今年第三季度客房接待量较前几年也再创新高,在人员不足的情况下,客房部全体员工团结向上,任劳任怨,并且在完成这些工作以外,还积极参与大型宴会的接待工作。
总体来说,客房部应当单独提出表扬。
也希望你们在以后的工作中能继续保持吃苦耐劳、团结向上的工作精神。
保安部在上一季度工作也也比较认真,白天站岗、夜间巡逻,并担负着酒店公共区域清扫、苗木浇水摆放工作,进入十月份以来,随着婚宴增多,值夜班的同志每天上午只休息两个小时就重新回到工作岗位上,调度车辆、清扫现场,并积极协助餐饮部传菜、收台,这种团结互助的精神也应当继续发扬。
工程部为了保障酒店的正常稳定运转,也认真细致完成了本职工作,并每天都安排人员配和监督酒店的装修工作,同时还积极抽调人手协助餐饮部做好各种宴会的接待工作。
财务部门工作也比较顺利,做好财务分析和核算,确保了每个数据和财务报表的准确、真实、完整、可靠,同时还积极做好应收账款的结账工作,保证了酒店收入的及时变现,并多次在加班工作的同时协助餐饮部接待工作,以解婚宴和大型宴会时人手不足之急。
这种团队协作的精神也是值得表扬的。
二、各部门上季度工作需要改进的地方。
1、菜品品种、质量及成本控制需要进一步提高;酒店的特色菜品种和质量都急待于进一步的提高。
综合今年整体情况来看,餐厅经营情况很不乐观,而餐厅客人减少的原因我们应该多从主观上找找原因。
从客人结构就不难看出,本地客人在减少,政府、各局、各乡镇以及周边一些经常来的老顾客明显少了,什么原因呢?我们天天在说,怎样针对**有限的餐饮市场来提高我们的销售业绩,重中之重就是要提高菜品质量、调剂菜品花色。
每年我们的餐饮销售额都是能够完成任务的,出现今年这种局面,很多人都有不可推卸的责任。
这里我也想举几个我们工作中明显不足的例子:譬如说主食的问题,有些人天天来,甚至一天来两次,我们怎么就不能给人家换换品种,天天顿顿就是**、******,我们的主食品种是否能多开发一些?!菜品质量也不稳定,就拿早餐来说,就早餐那几道热菜每天炒出来口味都不一样,有的就很好,有的就很差劲,这应该不是技术问题,而是责任心问题,做菜的时候,多用点心,多下些功夫,我就不信这菜的色香味做不好。
换个位置想象,如果你要是经常来就餐的客人,今天吃这道菜好吃,明天叫别人一起来品尝,来的时候说非常好吃,结果和第一次品尝的完全不一样,大失所望,你怎么想?!以后你还会经常来么?我们要尊重客人。
我今天把这件事情提到尊重客人的高度绝不是耸人听闻!我们是一家酒店,出售的商品就是我们的菜品、我们的服务,如果这些都不能做到优秀,甚至还不能达到及格,还怎么谈得上对顾客的尊重。
每周把新菜推荐给客人,在注意节约的同时更要注意菜品质量的稳定,厨房作为餐饮产品的主要制造部门,要提高各种原材料的综合利用率。
在保证酒店餐饮产品质量的前提下,在菜式的设计方面要多下功夫,要综合利用原材料,减少辅料和边角料的浪费,这样才能控制成本支出的增长。
新菜的推广现在大家都在做,品种也有增加,请大家记住,新菜不仅要做,还要做好、做精,推出新菜不仅是要增加品种、变化口味,更重要的是对于那些受欢迎、评价好的菜品我们更需要保证质量的稳定,而不是今天是这样的口味、明天同样的菜就变了。
出新菜要合理搭配,而不是随意想象的。
不能随意搭配就是新菜,要按照传统的做工工艺去执行。
我们很多同志都在认真钻研业务,提高自己的水平,但同时也有个别人只是表面看起来光鲜,实际上没有真才实学,最可恨的是自己还不知道该去学习、提高自己的水平!这些人要认真反思一下,以后的工作该如何去做。
对于控制成本问题我们不是第一次提出来了,这里我还是要强调,在不降低菜品出品品质的前提下,成本一定要严格控制,物价上涨、工资上涨,这些不能控制,但是节约水、电和合理利用原材料,这些我们还是能做到的。
2、服务呆板,灵活性不足,个别员工没有集体组织观念:说到服务呆板,灵活性不够,有的同志就要说,怎样才叫灵活服务?其实只需要亲切的微笑和对服务知识的透彻了解,并有一颗随时愿意为客人服务的心就可以。
每个人都应认识到自己工作的重要性,这一点非常重要。
大家要了解酒店事业、了解酒店、了解同事、了解本职技能,从而提高业务水平。
个性化服务不难做到,只要能做到满足客人提出的要求,能预先想到并满足客人还没有表达出来的要求,通俗点来说就是有眼力见,那就是优秀的服务。
只要在岗位上,就随时面带微笑,给人亲切感,见到客人打招呼,让宾客有到家的感觉,而且要贯穿到整个服务当中去,不能虎头蛇尾,来时热情、走时就冷淡。
对于我们酒店的菜品要熟悉了解,熟练掌握服务技能,知道常客的喜好,把这些都掌握清楚,对客人投其所好,这样才能为客人服务好,不能一问三不知,什么也不了解,该做什么不该做什么也不知道。
如果大家把以上这些都能够做到了,我觉得我们的我们工作就算是做好了,就不会出现现在客人减少、任务不能完成的结果。
在谈到工作问题和缺陷时候,总有同志先强调客观原因,说我们酒店门坎儿高,价格贵,客人不敢进。
那么实际上客人减少是什么原因?我也调查了其他的酒店,并且也咨询了很多来我们酒店的顾客,很多客人包括领导都说,相对其他饭店,我们这里饭菜并不算贵。
既然大家多数都认可我们的价位,我想我们还是从主观上多找原因。
原因很明显:一是菜品质量不过硬。
大到菜品出品的色、香、味,小到器皿的使用不够讲究,甚至厨师标签贴盘,都能看出我们饭菜质量在目前的竞争中优势不大;二是服务质量跟不上。
我们现在还有服务员不报菜名,甚至连客人来了要打招呼、客人用餐的时候应该提供怎样的服务都不知道,简直让人不可思意。
你不尊重客人,人家为什么要到你这里来吃饭?!留住本地食客才说明我们真正做得好,客源相对稳定我们的经营才算相对成熟。
最近我不只在一个场合说过,大家要警惕,如果继续这种质量的饭菜和这样的服务我们就很危险,淡季已经到了,没有旅游团队和外地的散客,怎么去争取赢利的客源,这是我们现在每一个人所面临的问题。
有的同志说了,虽然工资高了,可是客人少了,酒水奖也少了,可是你们想过没有,造成客人减少的原因在哪里?酒店一直在硬件设施上积极投入,可以说酒店的硬件设施越来越齐全,越来越好。
你们也可以问一下其他的地方,在比较一下我们酒店的菜品价格,我们的价位宰了听来说也就是中等稍微偏上的水平。
这就要我们自己找原因了,要是菜品质量上不去,服务质量达季度工作总结篇3 在党工委、管委的正确领导和业务部门的具体指导下,**年度开发区人口和计划生育工作取得了一定的成绩,得到了市委、市政府的表彰奖励,为此我们倍受鼓舞。
xx月xx5日上午全市人口和计划生育工作会议结束后,我们进一步明确了工作重点和工作方向,也更加感到肩负责任之重大,目前,人口和计划生育工作呈现出前所未有的复杂局面,人口惯性增长势头依然强劲,人口规模将持续扩大;群众的生育意愿和生育政策之间的差距仍然较大,随着招商引资工作的全面开展,区内流动迁移人口持续快速增加,低生育水平面临反弹的严峻风险。
为此,年内除一如既往地干好基层基础等常规工作外,仍将把居委会的计生管理和个体私营业主列为工作重点,并要求各村居、单位、企业进一步明确自身工作职责,搞好排查摸底工作,建立违法生育预警机制,对排查出的有生育愿望的人员实行重点监控,确保不离视线,坚决杜绝计划外出生。
一、提高认识,快速行动,积极参与全市清理整治活动。
xx月11日、xx5日,市计生局连续召开计生办主任会议,部署在全市集中开展计划生育清理整治活动,计生办高度重视,专门向管委办公会议全面汇报了人口和计生工作的严峻形势。