粤语吃饭点餐常用词汇
粤语常用词汇大集合
粤语常用词汇大集合生活、用品起身(起床) 着(穿) 除(脱)浪口(漱口) 飞发(理发) 电发(烫发)洗面(洗脸) 屙屎(大便) 屙尿(小便)闩门(关门) 熄灯(关灯) 水喉(水龙头)瞓觉(睡觉) 食(吃) 食晏(吃午餐)食烟(抽烟) 滚水(开水) 煲(煮)焗(焖) 饮胜(干杯) 颈渴(口渴)餸(下饭的菜) 腍nem4(软) 霄夜(夜宵)饮(渴) 台(桌子) 梳化(沙发)雪柜(冰箱) 傢俬(家具) 皮箧gib1(皮箱)夹万(保险箱) 刀仔(小刀) 花樽(花瓶)香枧(香皂) 镬(锅) 咪(麦克风)插苏(插座) 火水(煤油) 遮(伞)地拖(拖把) 电心(电池) 洋烛(蜡烛)花洒(1莲蓬头，用于沐浴2喷壶，用于浇花) 壳(勺子) 番枧(肥皂) 扫把(扫帚) 匙羹(小勺子)褛(外套) 大褛(大衣) 衫(衣服)T恤(针织或棉质上衣) 裤(裤子) 鞋(鞋子)底衫(内衣) 底裤(内裤) 高争鞋(高跟鞋)领太(领带) 荷包(钱包) 唇膏(口红)指代、人物我(我) 你(你) 佢(他) 我哋dei(我们)你哋(你们)佢哋kuidei(他们) 人哋(人家) 呢度leidou(这里) 嗰度(那里)边度(哪里)呢(这) 嗰(那) 咁样gam(这样、那样) 点解diangai(为什么)第日(改天)第次(下次) 乜嘢?(什么) 乜(什么) 几多geiduo(多少)边(哪)咁好(这么好) 阿爸(爸爸) 阿妈(妈妈) 阿哥go(哥哥)阿嫂(嫂嫂)阿爷(爷爷) 阿嫲(奶奶) 阿公(外公)阿婆(外婆、老婆婆)阿叔(叔叔) 老豆(爸爸) 老妈子(妈妈)家姐gazie(姐姐) 大佬lou(哥哥)细佬(seilou弟弟) 新抱(媳妇) 舅父(舅舅)孙(孙子) 仔仔(儿子)囡囡(女儿) 契爷keiye(干爹) 契仔keizei(干儿子)寡佬(单身汉) 仔(儿子)女lui(女儿) 后底乸(继母) 太子爷(少东家)契弟keidei(王八蛋)老坑(老头) 老嘢ye(老东西，老家伙)老姑婆(老处女)基佬geilou(男同性恋者) 老细lousei(老板) 老千(骗子)后生仔housengzei(年轻小伙子)后生女housenglui(年轻姑娘) 靓仔(漂亮的小伙子)靓女(漂亮的姑娘)细路(小孩) 细蚊仔(小孩) 臊虾(婴儿)马仔(打手)事头婆(老板娘) 事头(老板) 塞(孙子的儿女) 麦(孙子的儿女的儿女) 老襟(两姐妹同一个老公) 老顶(上司)乸型(娘娘腔)指代、人物我(我) 你(你) 佢(他)我哋(我们) 你哋(你们) 佢哋(他们)人哋(人家) 呢度(这里) 嗰度(那里)边度(哪里) 呢(这) 嗰(那)咁样(这样、那样) 点解(为什么) 第日(改天)第次(下次) 乜嘢(什么) 乜(什么)几多(多少) 边(哪) 咁好(这么好)阿爸(爸爸) 阿妈(妈妈) 阿哥(哥哥)阿嫂(嫂嫂) 阿爷(爷爷) 阿嫲(奶奶)阿公(外公) 阿婆(外婆、老婆婆) 阿叔(叔叔)老豆(爸爸) 老妈子(妈妈) 家姐(姐姐)大佬(哥哥) 细佬(弟弟) 心抱(媳妇)舅父(舅舅) 孙(孙子) 仔仔(儿子)女女(女儿) 契爷(干爹) 契仔(干儿子)寡佬(单身汉) 仔(儿子) 女(女儿)后底乸(继母) 太子爷(少东家) 契弟(王八蛋)老坑(老头) 老嘢(老东西，老家伙) 老姑婆(老处女) 基老(男同性恋者) 老细(老板) 老千(骗子)后生仔(年轻小伙子) 后生女(年轻姑娘) 靓仔(漂亮的小伙子) 靓女(漂亮的姑娘) 细路(小孩) 细蚊仔(小孩)臊虾(婴儿) 马仔(打手) 事头婆(老板娘)工作、交际返工(上班) 收工(下班) 揾食(谋生) 人工(工钱) 出粮(发工资) 搞掂(搞妥当) 搞弯(弄糟糕) 就手(顺利) 捱夜(熬夜) 空姐(飞机女服务员) 钟点工(计时工) 揾工(找工作) 做嘢(干活) 捞边行(搞什么行业) 一脚踢(一人承担) 轮更(轮班) 看更(看门) 起屋(盖房子) 抓车(驾驶汽车) 熟行(内行) 熟手(老练) 车衫(缝衣服) 夹手夹脚(一起动手) 执头执尾(收拾零碎的东西)搏命(拼命) 癐gui6(累) 差池(差错) 撞板(碰钉子) 松人(溜走) 走人(溜走)炒鱿鱼(解雇) 开OT(加班) 秘捞(兼职) 手信(小礼物) 人客(客人) 生埗(陌生、生疏) 老友记(老朋友) 仇口(仇人) 托大脚(拍马屁) 危ngei1(求) 畀面(给面子) 制(肯) 得闲(有空) 冇几何(不常) 冇相干(没关系) 唔觉意(不留心) 唔话得(没说的) 倾(谈) 倾偈gei2(聊天) 早晨(早上好) 早唞(晚安) 揾人(找人) 拍拖(谈恋爱) 挂住(想念) 隔篱(隔壁) 掟煲(恋人分手) 好夹(很合得来) 探(拜访) 讲笑(开玩笑) 羞家(丢脸)动物、植物大笨象(大象) 猪仔(小猪) 狗公(公狗) 狗乸(母狗) 门口狗(看门狗) 鸡公(公鸡) 鸡乸(母鸡) 湿水鸡(1落水鸡2形容人被雨淋湿) 雀(鸟) 雀仔(小鸟) 了哥(八哥)飞鼠(蝙蝠) 盐蛇(壁虎) 饭铲头(眼镜蛇) 百足(蜈蚣) 蚁(蚂蚁) 田鸡(青蛙)蚊(蚊子) 曱甴(蟑螂) 乌蝇(苍蝇) 虾毛(小虾) 鲩鱼(草鱼) 蚊螆(小蚊子) 缩头乌龟(1缩脑袋的乌龟 2比喻耷拉着脑袋的人或怕事退缩的人)橙(橙子) 竹(竹子) 生果(水果)大蕉(芭蕉) 马蹄(荸荠) 万寿果(木瓜)椰菜(包心菜) 蔗(甘蔗) 番薯(红薯) 番瓜(南瓜) 胜瓜(丝瓜) 矮瓜(茄子) 番茄(西红柿) 蒜头(大蒜) 禾(稻子) 栗米(玉米) 杨桃(五棱子) 柑(橘子) 动作、行为岳高头(仰起头) 拧头(摇头) 及geb6(盯) 眯méi1埋眼(闭眼) 瞌heb3(闭)啜(嘬，吻) 噍(嚼) 唞气(呼吸) 渺嘴(撇嘴)擘大口(张大口) 喐手(动手) 笃(戳) 笠(套) 弗fit1(鞭打) 抰yêng2(抖) 揞(蒙，捂) 搣mit1(掰) 摱man1(攀，扳) 掹meng1(拔) 豆(碰，摸) 掟déng3(扔) 抠(搀杂) 抠乱(搞混了) 抄cao3(搜，翻) 挤(放) 搦(拿) 捽(揉) 摑(用掌打) 省(擦) 吉(扎，刺)批(削) 濑(洒) 枳zed1入去(塞进去) 走(跑) 走夹唔唞(拼命走) 标(冲) 坎头埋墙(把头撞在墙上，形容人自讨苦吃) 企(站) 嗌(叫，喊) 嗌交(吵架) 撩(逗) 单单打打(说风凉话，含沙射影，讽刺攻击) 诈假ga1意yi1(假装)诈娇(撒娇) 扭拧(扭捏) 睇衰(看不起，看扁) 索气(吸气) 揩油、索油(占便宜) 攞嚟衰(自讨苦吃) 措措埋埋(攒起来) 打交(打架) 打横(横着) 打掂(竖着) 打底(垫底) 打赤脚(赤着脚) 打大赤肋(赤着上身) 折堕(做孽，遭遇悲惨) 惊géng1(害怕)发姣hao4(指女性卖弄风骚，淫荡) 锡(疼爱) 孭(背) 得人惊(令人害怕) 得个吉(一场空) 人体、疾病头壳(脑袋) 头皮(头屑) 面珠墩(脸蛋儿) 酒凹(酒窝) 下爬(下巴) 眼(眼睛) 眼眉(眉毛) 眼核(眼珠) 耳仔(耳朵) 耳屎(耳垢) 大牙(槽牙) 鼻哥(鼻子) 鼻哥窿(鼻孔) 身子(身体) 心口(胸口) 膊头(肩膀) 毛管(毛孔) 罗柚(屁股) 手板(手掌) 手瓜(胳膊) 脚(脚、腿) 背脊(脊背) 尾龙骨(尾骨) 肚腩(小肚子) 睇医生(看病) 驳骨(接骨头) 联针(缝针) 埋口(合口) 执药(抓药) 燥火(上火) 好翻(好了) 唔精神(不舒服) 冻亲(着凉) 头赤(头痛) 打冷震(发抖) 打噎(打嗝) 呕血(吐血) 浊亲(被水呛着) 心口翳(胸闷) 豆皮(麻脸) 血压高(高血压) 落晒形(憔悴不堪) 病猫(病鬼) 生萝卜(长冻疮) 热痱(痱子) 痕(痒) 黐线(神经失常) 发羊吊(发羊角疯) 盲佬(瞎子) 甩皮(脱皮) 损(破)香港脚(脚气) 撞聋(听觉不灵) 作呕(恶心) 肚屙(拉肚子) 滞(消化不良) 身庆(身体发热) 咳(咳嗽) 焗亲(中暑) 晕酡酡(晕乎乎)思想、感情中意(喜欢) 爱锡(疼爱) 快活(快乐) 得戚(得意洋洋) 嬲nao1(生气) 发嬲(生气) 笑骑骑(笑哈哈) 笑口噬噬(张开嘴笑) 笑口吟吟(笑容满面) 莲子蓉面口(比喻笑容满面) 偷笑(暗笑) 熠熟狗头(形容人张开嘴笑，像煮熟的狗头一样) 火起(发火)火滚(恼火) 一把火(一肚子火) 嬲爆爆(气冲冲) 眼崛崛(瞪大眼睛，表示不满或生气) 崛(瞪) 吹胀(1气坏，2无可奈何) 肉赤(心疼) 忧心(担心) 心淡(心灰意冷) 唔忿气(不服气) 闭翳(发愁) 喊(哭) 喊苦喊忽(哭哭啼啼) 苦瓜咁嘅面(像苦瓜那样拉长着脸，比喻愁眉苦脸) 谷气(憋气) 欢喜(喜欢) 乞人憎(令人讨厌) 心思思(老惦念着) 心挂挂(牵肠挂肚) 心水(心意) 愿(愿意) 情愿(宁愿) 心多多(三心两意)心喐喐(指动了心想做某事，但还没有行动) 特登(故意) 爱(要) 激气(心里有气) 专登(特意)失魂(慌张，精神恍惚) 失魂鱼(形容人惊慌失措如受惊的鱼) 心息(死心) 想话(打算) 谂住(打算，预计) 心罨ngeb1(心里悲伤难受) 心甘(甘心) 颜色、性状花哩花碌(花斑斑) 黄禽禽(发黄) 白晒sai4晒(苍白) 白雪雪(雪白) 黑古勒特(黑不溜秋) 乌卒卒(乌黑) 红当荡(红通通) 红粉绯绯(脸色红润) 青悲悲(青青的) 黑麻ma1麻(黑乎乎) 乌灯黑火(一片漆黑) 溶(浓) 光猛(两堂堂) 光鲜(整洁) 呤(亮)光灿can4灿光脱tüd1脱(光着身子) 软熟(柔软) 卜卜脆(松脆) 矮细(矮小) 肥(胖)奀瘦(瘦小) 瘦蜢蜢(干瘦) 长拉拉lai4(长长的) 阔(宽) 阔落(宽阔) 齐缉缉(很整齐)静英英(僻静) 静鸡鸡(悄悄地) 生勾勾(活生生) 巢(皱) 烂溶溶(破烂) 污糟(脏)葾yun1崩烂臭(臭气熏天) 屈质(形容地方小又不整齐) 的式(小巧，娇小玲珑) 四正(整齐，端庄) 企理(整齐，利落) 幼(细) 幼细(纤细) 频扑(忙碌) 滋油(慢悠悠) 他条(从容，闲适) 快趣(利索，很快) 慌失失(慌里慌张) 爽手(爽快) 嚤(慢)痴缠(缠绵) 架世(排场，气派) 交关(厉害) 挤拥(拥挤) 牙烟(危险) 重重沓沓(重重叠叠) 零零丁丁(孤孤单单) 手多多(多手多脚) 凹凹凸凸(坑坑洼洼) 匀巡(均匀) 咩me2(歪) 新净(崭新)副词、虚词啱啱(刚刚，刚好) 啱先(刚才) 正话(刚才)凑啱(恰好) 不溜leo1(一向) 先至(才) 就嚟(就要) 经已(已经) 卒之(终于)终归(终究) 终须(终究) 好(很)仲(还) 鬼咁(那么) 十分之(十分) 极之(极) 相当之(相当) 非常之(非常) 稍为(稍微) 净(光，只有) 净喺(只是，光是) 差唔多(差不多) 连气(一连) 亦(也)又试(又) 但凡(凡是) 逢喺(凡是) 咪mei2(别) 咪住(先别) 唔使(不用) 唔好(不好) 唔通(难道) 实(一定) 奉旨(肯定) 查实(其实) 是必(必定) 梗(肯定) 一于(就，表示下定决心去做某事) 千祈(千万) 专登(专门，故意) 特登(特地) 好在(幸亏) 直头(直接) 直情(简直，根本) 同埋(和，同) 一喺(要么) 事关(因为) 固然之(固然) 固之然(固然) 之不过(不过) 即管(尽管) 唔单只(不但) 不特止(不仅仅) 定(还是) 抑或(或者) 于是乎(于是) 然之后(然后) 同(和) 为咗(为了) 啫(罢了) 之嘛(罢了) 啩(吧)俗语开片(打群架，动刀动武。
粤菜专业术语
粤菜专业术语对于这些烹饪专业术语，现在不少做粤菜的厨师都是知道一部分，但是未必能全面掌握，在此，包子精英汇建议大家收藏该文。
不管你是厨房小弟还是厨房大佬，请跟着店铺一起都做个谦虚的学生吧!粤菜专业术语：单字【炒】古写作“煼(chǎo)”，是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁镬(huò)(锅)中迅速翻搅致熟的手法。
【炝】食物切好后，经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理后，再在烧镬(锅)中爆入干辣椒和花椒油拌匀的烹调方法。
【炊】即利用蒸、煮等将食物致熟的方法。
多见冠名在潮州菜中。
【煮】最简单的烹调方法之一;在镬(锅)中用适量的沸水或汤水以及调味料将食物致熟的烹调方法。
【煎】烧热铁镬(锅)，放入少许生油，然后将食物平滩紧贴在镬中，利用慢火热油使食物的表面呈金黄色及致熟的烹调方法。
【爆】利用热镬(锅)热油，攒入适量调好的汁酱或汤水，使镬中的小件食物快速致熟又赋入香气的烹调方法。
【炸(zhà)】古写作“煠(zhá)”，最常用的烹调方法之一;指将食物放入大量的热油中致熟至脆的烹调手法。
【烚(xiá)】古写作“煠”，利用大量的沸水将肉质较韧的食物在炉火上炊软炊熟的加工方法。
【滚】利用大量的沸水的涌动将食物窳(yǔ)味带出的加工方法。
【氽(tǔn)】北方烹调术语，古为“川”;近乎粤菜的“渌(lù)”，即将加工成丸状或片状的食物在沸水中致熟后，捞起入碗中，再添入沸汤的烹调方法。
【灼(zhuó)】北方写作“焯(chāo)”;是指食物切成薄片等，利用沸水迅速至熟再蘸(zhàn)上酱料而吃的烹调方法。
【炟(dá)】将蔬菜放入添有枧(jiǎn)水或生油的沸中用慢火煮透，使成品软并保持翠绿的加工方法。
【涮(shuàn)】北方烹调术语;将切成薄片的食物放入辣汤中致熟再蘸上酱料而吃的烹调方法。
【煀(kuò)】古时写作“爩(yù)”;指将食物直接放入镬(锅)中或瓦罉(煲)中，加入大量姜葱等香料料头，盖上盖，利用大量的香料料头至香及达到成熟的烹调方法。
粤语吃饭口头禅
粤语吃饭口头禅粤语是中国广东地区的方言，也是香港和澳门的官方语言之一，因此在这些地方使用广泛。
在日常生活中，粤语里有很多与吃饭相关的口头禅。
下面是一些常用的粤语口头禅，以及它们的相关参考内容。
1. 识食唔识食呀？-这句话意思是问对方是否懂得欣赏美食，也可以用来形容一个人是否有品味。
在广东地区，美食文化非常盛行，人们很重视吃饭，因此这句话经常被用来评价一个人的品味。
2. 有食有咩求?-这个问题的意思是问对方在吃饭的时候是否有特别的要求。
在粤语里，饮食文化非常丰富，人们通常会根据自己的口味和喜好来选择食物，有些人可能对食物的清淡程度、口感、色泽等有一些特别的要求。
3. 食得舒服，食得得劲。
-这句话的意思是想要形容食物非常美味，吃得很开心。
在粤语中，人们常常用这句话来形容食物口感好，有满足感，让人吃得很开心。
4. 食饱未? 食饱就好!-这是一种关心对方是否吃饱的问候，回答“食饱就好”表示已经吃饱了。
在广东地区，人们非常注重吃饭，大家常常会用这句话来表示自己吃饱了，也常常用来回答别人的问候。
5. 食咗先讲。
-这句话意思是在吃饭之后才能够开始对话。
在粤语中，人们非常注重吃饭的过程，认为吃饭是一件非常重要的事情，所以在吃饭的时候很少会进行其他的对话。
6. 食得幸福，唔食都闲!-这句话的意思是吃得好可以让人感到幸福，即使不吃饭也能感到轻松。
在粤语中，人们非常享受吃饭的过程，认为吃饭是一种享受生活的方式。
7. 约饭啦!-这是一种邀请朋友一起吃饭的口头禅，表示想要和朋友一起分享美食、享受美好的时光。
在粤语中，人们非常喜欢和朋友一起吃饭，认为吃饭是一种团结友谊的方式。
8. 有食有咁爽!-这句话意思是吃得很过瘾，让人感到非常满足。
在粤语中，人们喜欢用这句话来形容特别美味的食物，让人吃得非常开心、满足。
9. 食饭走啦!-这是一种告别的口头禅，表示吃饭结束后要离开了。
在粤语中，人们喜欢在吃饭的过程中聊天，因此当吃饭结束时，常常会使用这个口头禅表示要离开了。
粤语讲义8—日常饮食
博雅粤语课第七讲粤语讲义8——日常饮食^_^一、常见食物A饭堂：青菜芽菜（豆芽）冬瓜、节瓜椰菜花番茄炒蛋薯仔排骨蒸鱼、蒸水蛋梅菜剁猪肉鸡块鸡比（鸡腿）猪肉/牛肉丸叉烧、腊肠B茶餐厅：丝袜奶茶豆浆及第粥鲜虾云吞面炒河粉肠粉葡式蛋挞煎饺菠萝包油炸鬼（油条）C水果档：蕉（香蕉）苹果提子（葡萄）雪梨柑\吉仔、橙荔枝龙眼火龙果二、常用短句你得唔得闲啊？(你有空吗？)等阵一齐去饭堂咯！(待会儿一块去饭堂吧！)唔该要份\要个薯仔排骨（吖）。
（麻烦要一份土豆排骨。
）番茄炒蛋几钱？（番茄炒蛋多少钱？）唔该要两支可乐。
（麻烦要两支可乐。
）我好肚饿啊。
（我肚子好饿啊！）去北门食宵夜咯！（去北门吃宵夜吧！）我唔识饮酒噶！（我不会喝酒的！）三、情景对话①下课，饭堂里小王：我好肚饿啊，快D去摞饭咯！阿君：好啊，你谂好一阵食咩嘢餸未啊？小王：我今日想食番茄炒蛋同埋薯仔排骨！阿君：我想食清淡D，我去果边打个粥。
小王：好啦，甘我地等阵系小卖部果边等啦。
（我好饿啊，快点去拿饭吧！）（好啊，你想好待会吃什么菜了吗？）（我今天想吃番茄炒蛋和土豆排骨！）（我想吃清淡点，我去那边拿个粥。
）（好吧，那待会儿我们在小卖部那边等吧。
）②早上，广州某茶楼，谈天说地（下面系一D对广东饮食文化既睇法，边D系你同意既？）1）好清淡，没味道似的；2）喜欢生猛海鲜，不吃隔夜菜；3）喜欢吃甜品，但是太甜了；4）经常煲汤，老火汤；5）很讲究食物的寒、热、湿、温补等等养生特性；6）天上飞的除了飞机不吃，四条腿的只有板凳不吃......四、粤语视听说（好俗好地道既广东话~O(∩_∩)O~）[半斤八两]许冠杰我地呢班打工仔通街走直头系坏肠胃揾个些少到月底点够使(吃个鬼)咪话无乜所谓最弊波士郁D发威(癫过鸡)一咪系处系唔系就乱黎吠哎亲加薪块面拿起恶睇(扭下计)你就认真开胃半斤八两做到只积甘既样半斤八两湿水炮仗点会响半斤八两够姜就揸枪走去抢出左半斤力想话摞番足八两家阵恶温食边有半斤八两甘理想(吹涨)我地呢班打工仔一生一世为钱币做奴隶个种辛苦折堕讲出吓鬼(死比你睇)咪话无乜所谓半斤八两就算有福都无你享半斤八两仲惨过滚水渌猪掌半斤八两鸡碎甘多都要啄出左半斤力想话摞番足八两家阵恶温食边有半斤八两甘理想[尖沙咀susie]许冠杰有佢禁靓时无佢禁够盏尖沙咀susie 点止甘简单样貌与身材good fit 夹耀眼想揾多个都几难佢下下要有型个性最好玩出名摙车王响青山斗片弯日日吃几笼虾饺当食晏思想开放好识叹尖沙咀susie 使乜忧两餐佢老豆勤力惯响街市卖鸭蛋尖沙咀susie 屋企多靓衫橙沟绿米衬蓝套套惹火抢眼佢碰见猛男对眼会猛甘眨风骚兼销魂乜都笑一餐默默去disco 通宵到达旦揽身揽细都好闲有佢甘野蛮无佢禁够胆尖沙咀susie 死都拗翻生但望阿susie 光阴咪乱散青春一去空悲叹[有酒今朝醉]许冠杰童年就八岁多欢趣见到狗仔起势追爷爷话我最兴嗲几句买包花生卜卜脆跳下飞机街边玩下水爷爷仲教我讲呢一句有酒应该今朝醉行年十八岁懒风趣有名高级徒置区求其系派对仆倒去见到丫乌都请佢咪个谦虚几大充有水连随问下佢几多岁有酒应该今朝醉行年廿八岁金翡翠鬓影衣香拖靓女同埋赵阿翠双双对结果卒之娶左佢以为岁晚煎堆点知雀声跟左老许无谓问过去盏心碎有酒应该今朝醉行年六十八岁腰骨都脆阿既风湿中气衰人地窒两句湿湿碎我都骨声吞左佢叹下双蒸打牌抽下水回头望过去始终个句有酒应该今朝醉啦啦啦啦啦有酒应该今朝醉[浪子心声]许冠杰难分真与假人面多险诈几许有共享荣华檐畔水滴不分差无知井里蛙徙望添声价空得意目光如麻谁料金屋变败瓦命里有时终须有命里无时莫强求雷声风雨打何用多惊怕心公正白壁无瑕行善积德最乐也命里有时终须有命里无时莫强求人比海里沙毋用多牵挂君可见漫天落霞名利息间似雾化君可见漫天落霞名利息间似雾化（在许冠杰之前，香港人普遍把广东曲视为低俗作品，是英文歌与国语曲以外的次等选择，直至1971年，毕业于英华书院的许冠杰不避通俗，以广东话写出多首反映社会现况的歌曲，既描述打工仔的无奈，也谈到打麻雀的心情；一些是爱情歌曲，但更多是讽刺时弊和励志作品，推出后受到乐迷推崇，自此广东作品在香港乐坛如雨后春笋。
粤语常用打字
<常用词语>吃饭---"食饭,睡觉---"训觉”，谢谢---“唔该”，什么事----“咩事”乜事是啊---“系啊”，不知道---"唔知”，等一下----“等阵”，说什么呢--“讲咩啊”，为什么---“点解”，想你---“挂住你”，看---“睇”，想---"谂，霖”，哭--“喊” 想-谂不要-唔要累-攰<粤语国语对译及打字表>粤语常用字编码（五笔、全拼）及译意嘅嘢（ge ge）＝...的东西乜（nnv、mie）= 什么；例如：你有乜？=你有什么？冇（dmb、mao）= 没有；例如：有冇钱？=有没有钱？甴曱（jhk、gad zad）= 蟑螂叻（kln、le/ li）= 很棒；例如：佢啲成绩好叻啵=他的成绩很厉害呵冚（pmj、hem）= 全部？；例如：冚家铲=全家死光光氹（nii、dang）= 哄；例如：氹你开心=哄你开心佢（wan、qu）= 他或她；例如：距系边个？=他是谁？呃（kdbn、e）= 骗；例如：呃神骗鬼抦（rgmw、bing）= 殴打；例如：我哋去抦果条友=我们去揍那个傢伙拎（rwyc、lin）= 提、拿拗（rxln、ao）= 矛盾; 例如: 拗交=吵架咁（kafg、gan）= 如此、这样；例如：咁啊？=这样啊？咗（kdag、zo/ zuo）= 了；例如：食咗饭未？=吃了饭没有？呢（knx、ne）= 这；例如：呢啲事=这些事哩（kjf、li）解释同上乸（bxgu、na）= 雌性；例如：鸡乸=母鸡哋（kfbn、dei/ mi）= 们；例如：我哋=我们咦（kgxw、yi）= 感叹词，啊（表奇怪）；例：咦？噫（kujn、yi）解释同上咯（ktkg、lo）= 语气助词咩（kudh、mie）= 什么；例如：有咩事？=有什么事？咪（koy、mi）= 不要；例如：咪走~=不要走~係（wtxi、xi）= 是；例如：係乜嚟架？=是什么东*来的？*（nkmh、diao）= *唓（klh、che）= 语气助词，表示鄙夷=切哽（kgjq、geng）=当然；例如：哽係=当然是唔（kgkg、wu）= 不；例如：唔係=不是俾（wrtf、bi）= 给；例如：你俾我啦~=你给我吧~冧（pssu、lin）= 哄、陶醉；例如：佢冧我/要冧嚇佢=她喜欢我/要哄一下她屙（nbsk、e）= 排泄；例如：屙尿=拉尿掂（ryhk、dian）= 完结或状态佳之意；例如：搞掂=办妥掟（rpgh、ding）= 扔啫（kftj、ze）= 语气助词；例如：唔係啫=不是的啱（kmdg、yan）= 对、合适、恰巧；例如：啱心水=合心意啰（klqy、luo）= 语气助词/啰嗦唸（kwyn、nian）= 想；例如：我唸咁做唔好嘎？=我想这样做不好吧？啖（kooy、dan）= 口；例如：咬一啖=咬一口啵（kihc、bo）= 语气助词靓（gemq、liang）= 漂亮或表示幼稚；例如：靓仔=帅哥/小子揾（rjlg、wen）= 找、挣；例如：揾食=谋生睇（huxt、ti/ di）= 看；例如：睇电视=看电视啲（krqy、di）= 的、少许；例如：俾啲钱佢=给一点钱他嗟（kuda、jue）= 语气助词，感叹声；例如：嗟~好巴闭咩？=切~很了不起么？嘅（kvcq、ge）= 的；例如：你嘅道服呢？=你的道服呢？喔（kngf、wo）= 语气助词嗮（kjsg、sai）= 语气助词浪费嗰（kwld、go）= 那；例如：嗰啲=那些嘞（kafl、le）= 语气助词嘢（kjfb、ye）= 东*；例如：有嘢睇=有东*看嘈（kgmj、cao）= 吵；例如：嘈乜鬼=吵什么东*嘎（kdha、ga）= 语气助词；例如：唔系咁嘎~= 不是这样的~嗻（kyao、zhe）= 语气助词；例如：我先至23嗻=我才23呀~撇（iumt、pie）= 闪，走人撩（rdui、liao）= 挑逗；例如：撩是斗非=惹是生非瞓（hykh、fen）= 睡；例如：眼瞓=困顿嬲（llvl、niao）= 生气/一向；例如：我好嬲/不嬲都喺咁嘅=我很生气/向来都是这样的嚟（ktqi、li）= 来；例如：入嚟=进来攞（rlxy、luo）= 拿；例如：攞嘢=拿东*下面嘅净係得拼音：囖（lo）語氣助詞吤（ge）例如：将啲橙搣开一吤吤（一片片）咿（yi）例如：咿家去邊啊？惗（nie）想例如：成日惗埋晒啲衰嘢嘁（qi）例如：嘁起条筋嘚（de）咖（ga）語氣助詞嘎（ga）解释同上嚿（geo）例如：大嚿衰啱（ngam）例如: 咁啱嘅悭（qian）省例如: 悭钱冧（min）呢个字[CVA],但拼音输入并唔係“lin“.喺（bei）在的意思.例:你喺度做紧乜啊?=你在干什么啊?嗌（ai）吵、叫的意思.例:嗌架=吵架嗌救命=叫救命嗌喇,嗌喇,你嗌破喉咙都冇人理你架嘞.噏（xi）意思是说、讲.你噏乜啊?=你说什么啊?乱噏廿四发噏疯谂（shen）想的意思,跟惗同意,但广州话字嘅发源地--香港用惯呢只.咋（za）语气词,意思跟普通话的“而已“差不多.开玩笑咋,唔好咁认真啊=开玩笑而已,不要那么认真.梗（geng）当然,代替“哽“,香港惯用.窒（zhi）例:窒住晒.嗱（na）例:嗱,唔好话我唔提醒你啊.郁（yu）动.例:郁我吖笨.<粵語字打字法及解釋大全>粵字粵拼同音字粤音输入法全拼五筆(以海峰五筆為準)簡略解釋與例子翳ai3 縊iwu yi atdn 【1】憂愁：閉～【2】悶、不舒服：～焗（悶熱）、心口～住～住揞am2 黯inr an rujg 捂：～實個傷口(捂住傷口)哽ang2 igo geng kgjq 觸着硬的不平的東西，或被硬物頂着：石仔～腳、有嘢～住我背脊。
美食相关粤语词语大全
美食相关粤语词语大全摘要：1.粤语与美食的关系2.粤语美食词汇分类2.1 食材类2.2 烹饪方法类2.3 食品类2.4 美食场景类3.粤语美食词汇示例3.1 食材类3.2 烹饪方法类3.3 食品类3.4 美食场景类4.学习粤语美食词汇的意义正文：【1.粤语与美食的关系】粤语，又称广东话，主要分布在中国的广东、广西、香港和澳门地区，是汉藏语系的一种方言。
粤语地区有着丰富的美食文化，独特的口味和烹饪技巧，享有“食在广东”的美誉。
因此，学习和了解粤语美食词汇，对于喜欢美食的朋友们来说，是极具吸引力的。
【2.粤语美食词汇分类】在粤语中，食材的称呼与普通话有所不同，如“鱼”叫“yu5”，“鸡”叫“gai1”，“猪肉”叫“zau6”。
这些特殊的叫法，是粤菜独特的魅力所在。
2.2 烹饪方法类粤菜烹饪方法多样，炒、炸、蒸、炖、灼、焗等都有专门的粤语词汇，如“炒”叫“caau1”，“炸”叫“zat1”，“蒸”叫“sung3”等。
2.3 食品类粤语中，各种食品的称呼也颇具特色，如“月饼”叫“yuet1 kue1”，“蛋挞”叫“dan1 ta2”，“奶茶”叫“nai4 cha2”。
2.4 美食场景类在粤语中，与美食场景相关的词汇也十分丰富，如“聚餐”叫“faan6 kan1”，“小吃”叫“sik6 hak6”，“餐馆”叫“faan6 guk1”等。
【3.粤语美食词汇示例】3.1 食材类- 鱼：yu5- 鸡：gai1- 猪肉：zau63.2 烹饪方法类- 炒：caau1- 炸：zat1- 蒸：sung3- 月饼：yuet1 kue1- 蛋挞：dan1 ta2- 奶茶：nai4 cha23.4 美食场景类- 聚餐：faan6 kan1- 小吃：sik6 hak6- 餐馆：faan6 guk1【4.学习粤语美食词汇的意义】学习粤语美食词汇，不仅可以让我们更深入地了解粤菜文化，还能提高在粤语地区品尝美食时的沟通能力，对于喜欢旅游和美食的朋友们来说，无疑是一种很好的体验。
美食相关粤语词语大全
美食相关粤语词语大全摘要：一、粤语与美食的紧密联系二、粤语美食词汇分类1.食材类2.烹饪方法类3.美食种类类4.餐桌礼仪类三、粤语美食词汇示例1.食材类：鸡、鸭、鱼、猪肉等2.烹饪方法类：蒸、炒、炸、炖等3.美食种类类：点心、烧腊、粥品等4.餐桌礼仪类：吃饭、夹菜、敬酒等四、学习粤语美食词汇的意义和价值正文：粤语，作为我国广东地区的主要方言，有着丰富的语言特点和深厚的文化底蕴。
在众多文化元素中，粤语与美食的紧密联系尤为引人注目。
在广东，人们热爱美食，喜欢品尝各种佳肴，而粤语中有大量的词汇描述美食，充分展现了广东人对美食的热爱和独特见解。
粤语美食词汇可以分为几大类，包括食材类、烹饪方法类、美食种类类和餐桌礼仪类。
这些词汇丰富多彩，生动形象，为我们了解广东美食提供了一个窗口。
首先，食材类词汇是粤语美食词汇中的一大类别。
例如“鸡”（gai）、“鸭”（aap）、“鱼”（yu）、“猪肉”（tung4 ji6）等，这些词汇形象地描绘了广东美食中丰富的食材种类。
其次，烹饪方法类词汇也是粤语中的一大亮点。
如“蒸”（sung1）、“炒”（cao2）、“炸”（zaap6）、“炖”（ou6）等，这些词汇详细地介绍了广东美食独特的烹饪技巧和手法。
再者，美食种类类词汇在粤语中同样占据重要地位。
如“点心”（dim2 sam1）、“烧腊”（shaau4 laap6）、“粥品”（zo6 pin3）等，这些词汇代表了广东美食种类的繁多和独特风味。
最后，餐桌礼仪类词汇在粤语中也占有一席之地。
如“吃饭”（faan6 faan6）、“夹菜”（gaa2 caai3）、“敬酒”（ging6 jiu3）等，这些词汇体现了广东人在餐桌上的礼仪和传统。
学习粤语美食词汇，不仅可以让我们更好地了解广东美食文化，还可以提高我们的粤语水平，增进与广东地区人民的感情。
同时，对于广东地区的餐饮从业者来说，掌握丰富的粤语美食词汇，可以提高服务质量，吸引更多的顾客。
简单粤语100句
简单粤语100句粤语是中国广东省、香港特别行政区、澳门特别行政区及广西壮族自治区北部的一种方言。
它是华语的一种，也是中国五大方言之一。
粤语的发音、语调和词汇都与普通话有很大的不同。
在香港和澳门，粤语是官方语言之一。
在广东省，粤语也是主要的、流行的方言之一。
如果你想学习粤语，这里有一些简单的句子，可以帮助你入门。
1. 你好 (néih hóu) - 你好2. 再见 (jói gin) - 再见3. 多谢 (dō jeh) - 谢谢4. 不用谢 (mh sáiyh dō jeh) - 不用谢5. 对不起 (dūi bát héi) - 对不起6. 没关系 (mh guāan hài) - 没关系7. 请 (chéng) - 请8. 谁 (sèui) - 谁9. 什么 (sáam mh) - 什么10. 好 (hóu) - 好11. 不好 (mh hóu) - 不好12. 很好 (hén hóu) - 很好13. 吃饭 (hēung faan) - 吃饭14. 喝水 (hō sēui) - 喝水15. 睡觉 (séui gaau) - 睡觉16. 上班 (séung bāan) - 上班17. 下班 (háa bāan) - 下班18. 工作 (gūng jok) - 工作19. 学习 (hohk yìh) - 学习20. 看电视 (kám dihn si) - 看电视21. 看电影 (kám dihn yíng) - 看电影22. 唱歌 (chēung gō) - 唱歌23. 跳舞 (tìu móu) - 跳舞24. 游泳 (yàuh wihng) - 游泳25. 打球 (dá kàuh) - 打球26. 买东西 (maai dūng sāi) - 买东西27. 去哪里 (héi náa) - 去哪里28. 在哪里 (zài náa) - 在哪里29. 什么时候 (sáam mh sih hau) - 什么时候30. 现在 (yihn joi) - 现在31. 今天 (gām tìn) - 今天32. 明天 (mìhng tìn) - 明天33. 昨天 (jóu tìn) - 昨天34. 上午 (séung ng5) - 上午35. 下午 (háa ng5) - 下午36. 晚上 (màahn sēung) - 晚上37. 早上 (jóu sēung) - 早上38. 好久不见 (hóu gáu bāt gin) - 好久不见39. 你叫什么名字？(néih giu sáam mh mìhng jih) - 你叫什么名字？40. 我叫…(ngóh giu…) - 我叫…41. 你几岁？(néih géi sēui) - 你几岁？42. 我…岁 (ngóh … sēui) - 我…岁43. 你住在哪里？(néih jyù joi náa lēui) - 你住在哪里？44. 我住在…(ngóh jyù joi…) - 我住在…45. 你是哪国人？(néih haih náa gwok yàhn) - 你是哪国人？46. 我是中国人 (ngóh haih jūng gwok yàhn) - 我是中国人47. 你会说英语吗？(néih wúi syú yīng yūt maa) - 你会说英语吗？48. 我会一点点 (ngóh wúi yāt dím dím) - 我会一点点49. 请问…(chéng màhn…) - 请问…50. 我不明白 (ngóh mh mìhng baak) - 我不明白51. 请再说一遍 (chéng joi syú yāt bīn) - 请再说一遍52. 我听不懂 (ngóh tīng mh dúng) - 我听不懂53. 对不起，我没有听清 (dūi bát héi, ngóh mh yáuh tīng ch īng) - 对不起，我没有听清54. 请问洗手间在哪里？(chéng màhn sái sáu gāan joi náa l ēui) - 请问洗手间在哪里？55. 请问这个是什么？(chéng màhn jē gèih haih sáam mh) - 请问这个是什么？56. 这是什么？(jē haih sáam mh) - 这是什么？57. 多少钱？(dō sīu chìn) - 多少钱？58. 太贵了 (tòi gwai lē) - 太贵了59. 可以便宜一点吗？(hó2 yìh pìn yāt dím maa) - 可以便宜一点吗？60. 谢谢，不用了 (dō jeh, mh yúhng lē) - 谢谢，不用了61. 请给我…(chéng gěi ngóh…) - 请给我…62. 我要…(ngóh yiu…) - 我要…63. 我不要 (ngóh mh yiu) - 我不要64. 好吃 (hóu hēung) - 好吃65. 不好吃 (mh hóu hēung) - 不好吃66. 很好吃 (hén hóu hēung) - 很好吃67. 好看 (hóu hóng) - 好看68. 不好看 (mh hóu hóng) - 不好看69. 很好看 (hén hóu hóng) - 很好看70. 天气怎么样？(tīn hēi jéung mh yeuhng) - 天气怎么样？71. 热 (yihk) - 热72. 冷 (lěng) - 冷73. 下雨了 (háa yúh liú) - 下雨了74. 多云 (dō yùhn) - 多云75. 晴天 (héng tìn) - 晴天76. 阴天 (yām tìn) - 阴天77. 要不要去看电影？(yiu bát yiu héui kám dihn yíng) - 要不要去看电影？78. 好啊，我们去看吧 (hóu aa, mén yíuh héui kám) - 好啊，我们去看吧79. 不要了，我不想看 (mh yiu lē, ngóh mh sēung hói kám) - 不要了，我不想看80. 祝你好运 (jūk néih hóu wahn) - 祝你好运81. 生日快乐 (sāang yàht fāai luhk) - 生日快乐82. 祝你生日快乐 (jūk néih sāang yàht fāai luhk) - 祝你生日快乐83. 恭喜发财 (gūng hei fāat chōi) - 恭喜发财84. 新年快乐 (sān nìhn fāai luhk) - 新年快乐85. 祝你新年快乐 (jūk néih sān nìhn fāai luhk) - 祝你新年快乐86. 祝你身体健康 (jūk néih sān tài gin hōng) - 祝你身体健康87. 你好漂亮 (néih hóu pìu luhng) - 你好漂亮88. 你好帅气 (néih hóu sēui hei) - 你好帅气89. 我喜欢你 (ngóh hei wùi néih) - 我喜欢你90. 我爱你 (ngóh oi néih) - 我爱你91. 我想你 (ngóh sēung néih) - 我想你92. 我很想你 (ngóh hén sēung néih) - 我很想你93. 你在干什么？(néih zài gōn sáam mh) - 你在干什么？94. 我在看电视 (ngóh zài kám dihn si) - 我在看电视95. 你喜欢什么颜色？(néih hei wùi sáam mh yìhm sīk) - 你喜欢什么颜色？96. 我喜欢蓝色 (ngóh hei wùi làahm sīk) - 我喜欢蓝色97. 你喜欢什么食物？(néih hei wùi sáam mh sīk maht) - 你喜欢什么食物？98. 我喜欢吃意大利面 (ngóh hei wùi hēung yi daih lei mihn) - 我喜欢吃意大利面99. 你喜欢什么运动？(néih hei wùi sáam mh wahn duhng) - 你喜欢什么运动？100. 我喜欢打羽毛球 (ngóh hei wùi dá yùh maau kàuh) - 我喜欢打羽毛球以上这些简单的句子可以帮助你入门粤语。
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