陪餐制度
学校供餐领导陪餐制度
一、制度背景为确保学校供餐质量，保障师生饮食安全，提高学校食堂管理水平，我校特制定本制度，要求学校领导定期陪餐，对供餐情况进行监督。
二、陪餐人员1. 校长：负责全面监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
2. 副校长：协助校长监督学校供餐工作，每月至少陪餐一次。
3. 总务主任：负责具体实施陪餐工作，每月至少陪餐两次。
4. 食堂管理员：负责食堂日常管理工作，每月至少陪餐一次。
5. 各班班主任：负责监督本班学生供餐情况，每周至少陪餐一次。
三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次，时间安排在每周一至周五的中午。
2. 班主任每周至少陪餐一次，时间安排在每周三的中午。
3. 食堂管理员每周至少陪餐两次，时间安排在每周一、三的中午。
四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系，确定陪餐时间。
2. 陪餐人员进入食堂，实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。
3. 陪餐人员与学生一起用餐，了解学生口味、满意度，对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。
4. 陪餐结束后，陪餐人员将陪餐情况形成书面报告，上报校长和总务处。
五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐，不得无故缺席。
2. 陪餐人员应保持文明用餐，不得浪费粮食。
3. 陪餐人员应遵守食堂纪律，不得在食堂大声喧哗、吸烟。
4. 陪餐人员应保持良好的工作态度，对食堂工作人员进行正面引导。
六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组，负责监督陪餐工作的落实。
2. 对陪餐工作情况进行定期检查，对存在的问题进行整改。
3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核，对陪餐工作表现突出的给予表彰，对表现不佳的进行通报批评。
七、附则本制度自发布之日起施行，由学校总务处负责解释。
如遇特殊情况，可由学校领导根据实际情况进行调整。
通过实施本制度，我校将进一步加强学校供餐管理，确保师生饮食安全，提高学校食堂服务水平，为师生提供更加优质、安全的饮食环境。
学校校外陪餐管理制度
一、制度背景为确保学校食品安全，保障师生身体健康，提高学校餐饮服务质量，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、制度目的1. 保障师生饮食安全，预防食品安全事故发生；2. 提高学校餐饮服务质量，满足师生饮食需求；3. 加强学校与校外餐饮服务单位的管理，规范餐饮服务行为。
三、制度内容1. 陪餐人员（1）学校领导班子成员、中层管理人员及班主任教师；（2）校外餐饮服务单位负责人及工作人员。
2. 陪餐时间（1）每周至少安排一次陪餐，每次陪餐时间不少于30分钟；（2）特殊情况需调整陪餐时间，需经学校领导批准。
3. 陪餐地点（1）学校食堂；（2）校外餐饮服务单位。
4. 陪餐内容（1）了解师生对餐饮服务的意见和建议；（2）检查餐饮服务过程中的食品安全、卫生状况；（3）监督餐饮服务人员的服务态度和质量；（4）了解食材来源、加工过程及食品安全管理措施。
5. 陪餐记录（1）陪餐人员需认真填写陪餐记录，记录内容包括：陪餐时间、地点、人员、发现的问题及改进措施等；（2）陪餐记录需妥善保存，以便查阅。
6. 问题处理（1）陪餐过程中发现的问题，需及时向餐饮服务单位负责人反映，要求其立即整改；（2）对餐饮服务单位整改不到位的，学校将暂停其服务，并报上级主管部门处理。
7. 考核与奖惩（1）对认真履行陪餐职责、发现并解决食品安全问题的陪餐人员，给予表彰和奖励；（2）对不履行陪餐职责、造成食品安全事故的，依法依规追究责任。
四、制度实施1. 学校成立校外陪餐工作领导小组，负责本制度的组织实施；2. 各部门、各班级积极配合，共同推进校外陪餐制度的落实；3. 学校定期对校外陪餐制度实施情况进行检查和评估，确保制度有效执行。
五、附则1. 本制度自发布之日起施行；2. 本制度由学校校外陪餐工作领导小组负责解释。
通过实施本制度，我们将不断提高学校餐饮服务质量，确保师生饮食安全，为创建和谐、安全的校园环境贡献力量。
陪餐家长陪餐管理制度
陪餐家长陪餐管理制度一、陪餐家长陪餐管理制度的目的和原则为了规范陪餐家长陪餐行为，保障学校教育教学秩序的正常进行，特制定此管理制度。
本制度是根据相关法规、文件精神，结合学校实际制定的，是学校陪餐家长陪餐的基本规范，是指导陪餐家长陪餐的纲领性文件。
管理制度的原则是：以确保学生的安全和教育教学工作的正常进行为根本目的，坚持政策导向，规范陪餐家长陪餐行为，优化教育教学环境，鼓励家校合作，促进行食健康发展。
二、陪餐家长陪餐管理制度的适用范围本管理制度适用于学校教育阶段内的全体师生和家长。
学校要负责宣传、解释和监督本管理制度的执行情况，并对依法制定的其他有关陪餐事项提出规范性要求。
三、陪餐家长陪餐的要求1.陪餐家长需提前向学校提出陪餐申请，学校审核后批准方可进入校园。
2.陪餐家长需在学校指定的时间和地点进行陪餐，并接受学校的安排和部署。
3.陪餐家长须遵守学校的相关规定，服从学校工作人员的管理和安排。
4.陪餐家长须尊重学校的教育教学活动，不得影响正常的教学秩序。
5.陪餐家长需关爱和尊重学生，不得有语言或行为上的侮辱、羞辱等不良行为。
6.陪餐家长需遵守学校的食堂用餐规定，不得随意乱扔食品或饮料包装等。
7.陪餐家长需维护食堂用餐环境的卫生与整洁，保持餐具的整洁和清洁。
8.陪餐家长需对学生的饮食卫生和营养健康负有责任，不得让学生食用不合格食品。
四、陪餐家长陪餐的管理机制1. 学校应建立健全陪餐家长陪餐的管理机制，明确陪餐家长的权利和义务，制定相关的管理制度。
2. 学校应当建立陪餐家长陪餐注册制度，对陪餐家长的身份进行登记和审核，确保陪餐家长的身份合法。
3. 学校应建立陪餐家长陪餐的考核评价机制，对陪餐家长的陪餐行为及时进行评价和反馈，及时发现和解决问题。
4. 学校应建立陪餐家长陪餐的沟通机制，主动与家长沟通，及时了解家长的意见和建议，积极采纳家长的意见。
5. 学校应建立陪餐家长陪餐的惩戒机制，对违反陪餐家长陪餐规定的行为及时进行处理，以维护学校教育教学秩序。
学校家长陪餐制度
学校家长陪餐制度学校家长陪餐制度学校是孩子们学习、成长的地方，而家长是孩子们最亲近、最重要的人。
为了更好地促进学校和家庭的互动，提高家长对孩子学习、饮食等方面的关注，我校决定实行家长陪餐制度。
一、制度的目的和意义家长陪餐制度的目的是鼓励家长与孩子共进午餐，并与教职员工进行交流，加强学校和家庭的联系与合作。
通过这样的制度，既能让家长更加了解孩子的学校生活，也能让学校更好地了解家长对学校餐饮的需求和建议。
二、制度的具体内容1. 家长陪餐时间：每周一至周五的午餐时间，即12:00-13:00。
2. 家长陪餐范围：所有学校的家长及监护人都可以参与家长陪餐，但需要提前向班主任或学校行政部门预约，并在预约时注明参与人数。
3. 家长陪餐的食物选择：家长陪餐时可以选择与孩子一起享用学校餐厅的食物，也可以自行携带食物。
学校餐厅会提供家长陪餐的饭菜，价格与学生的餐费相同。
家长也可以提前向学校餐饮部门预定或提供自己准备的餐食。
4. 家长陪餐的礼仪：家长在陪餐时要尊重学校的管理规定，不干扰学生用餐秩序。
家长不得干涉其他学生的餐食选择和进食过程，并应向学校工作人员咨询有关餐厅卫生和营养方面的问题。
三、制度的落实和监督1. 学校行政部门将安排专人负责家长陪餐制度的管理和落实，包括收集家长陪餐的名单、提供餐食等工作。
2. 班主任将每周向家长宣传家长陪餐制度，并帮助家长预约参加陪餐的时间。
3. 学校餐饮部门负责提供家长陪餐的食物，确保食物的质量和卫生。
4. 学校将定期对家长陪餐制度进行评估和总结，听取家长的建议和意见，及时改进和完善制度。
家长陪餐制度的实施，将有效提高家校合作的质量和效果，增强学校和家庭的沟通与共识。
家长通过亲自参与孩子的饮食，能更好地了解孩子的口味和营养需求，为孩子提供更加适合的餐食；家长与教职员工的交流，能帮助学校更好地了解家长的期望和需求，有针对性地改善学校的餐饮服务。
同时，家长陪餐也为孩子们树立了正确的饮食观念和健康的生活方式，促进了家庭对孩子饮食健康的关注。
陪餐及食品安全管理制度
陪餐及食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强食品安全管理，保障广大师生的饮食安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，制定本制度。
第二条本制度适用于我校范围内所有食堂、餐厅、食品经营店及有食品经营行为的其他场所。
第三条陪餐及食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全面管理、社会共治的原则。
第四条学校应当建立陪餐制度，安排专人负责陪餐，及时发现和解决食品安全问题，确保学生饮食安全。
第二章陪餐管理第五条陪餐人员由学校指定，可以是学校工作人员、教师或家长代表。
陪餐人员应具备良好的健康状况和食品安全知识。
第六条陪餐人员应在用餐时间全程参与陪餐，了解食品的采购、加工、供应等情况，对食品的口味、质量、卫生等进行评价，并提出改进建议。
第七条陪餐人员应认真记录陪餐情况，发现食品安全问题时，应立即向学校食品安全管理部门报告，并督促相关部门及时处理。
第八条学校应当定期组织陪餐人员培训，提高陪餐人员的食品安全意识和综合素质。
第三章食品安全管理第九条学校应当设立食品安全管理部门，负责学校食品安全管理工作，确保食品安全。
第十条食品安全管理部门应制定食品安全管理制度，明确食品安全管理职责，落实食品安全管理措施。
第十一条食品安全管理部门应建立健全食品安全风险评估机制，定期对食堂、餐厅及其他食品经营场所进行食品安全检查，评估食品安全风险。
第十二条食品安全管理部门应加强食品采购、运输、储存、加工、供应等环节的管理，确保食品安全。
第十三条食品安全管理部门应建立健全食品追溯体系，记录食品的来源、去向、数量等信息，确保食品的可追溯性。
第十四条食品安全管理部门应定期组织食品安全培训，提高食堂、餐厅及其他食品经营者的食品安全意识和综合素质。
第十五条食品安全管理部门应建立健全食品安全事故应急预案，提高食品安全事故的应对能力。
第四章监督与考核第十六条学校应当加强对陪餐及食品安全管理的监督与考核，确保制度落实到位。
学校关于陪餐制度
一、制度背景为确保学校食堂食品安全，提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，我校特制定以下陪餐制度。
二、制度内容1. 陪餐人员安排（1）学校行政领导轮流陪同学生就餐，每天安排2人次。
（2）陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师，其中校长每学期不少于10次。
2. 陪餐时间（1）学生在校正常就餐时，学校安排中层以上管理人员轮流陪同。
（2）陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜，并与学生同区域就餐。
3. 陪餐人员职责（1）对当天所吃的饭菜（从外观、口味、质量等）进行评价。
（2）对食堂当天食品安全有关情况进行监督。
（3）对就餐学生的意见和建议做好记录。
4. 陪餐记录（1）陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。
（2）《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。
5. 陪餐人员注意事项（1）陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状，或发现部分（不是个别）同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状，马上报告学校，学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。
（2）陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的，可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。
6. 学校管理（1）学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布，接受师生监督。
（2）学校定期对陪餐制度执行情况进行检查，对发现的问题及时整改。
三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度，确保师生饮食安全。
2. 陪餐人员要认真履行职责，确保陪餐工作顺利进行。
3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施，共同保障食堂食品安全。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由学校办公室负责解释。
通过实施陪餐制度，我校旨在提高食堂饭菜质量，保障师生饮食安全，营造良好的校园饮食环境。
希望全体师生共同关注食堂食品安全，积极参与陪餐工作，共同为学生的健康成长保驾护航。
食品安全陪餐管理制度
食品安全陪餐管理制度一、目的为了确保食品的安全性，提高食品安全管理水平，保障消费者健康，特制定本陪餐管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有提供餐饮服务的机构，包括但不限于学校、公司食堂、餐饮企业等。
三、陪餐人员1. 陪餐人员应由食堂或餐饮服务单位的管理人员担任。
2. 陪餐人员应具备食品安全知识，了解食品加工流程和卫生要求。
四、陪餐频次1. 陪餐人员应定期与消费者共同进餐，频次不得少于每周一次。
2. 对于提供给特殊人群（如学生、儿童、老年人）的餐饮服务，陪餐频次应适当增加。
五、陪餐流程1. 陪餐人员应提前了解当日菜单，并在食品制作过程中进行监督。
2. 陪餐时，陪餐人员应首先品尝食品，确认无异常后方可供消费者食用。
3. 陪餐过程中，陪餐人员应观察消费者反应，及时发现并处理食品安全问题。
六、记录与反馈1. 陪餐人员应详细记录每次陪餐的时间、食品种类、个人及消费者反馈等信息。
2. 对于陪餐过程中发现的问题，陪餐人员应及时向食品安全管理部门反馈，并跟进改进措施。
七、培训与考核1. 食堂或餐饮服务单位应定期对陪餐人员进行食品安全培训。
2. 定期对陪餐人员进行考核，确保其能够有效履行陪餐职责。
八、违规处理1. 对于未按规定执行陪餐制度的个人或单位，应给予警告并责令改正。
2. 对于屡次违规或造成严重后果的，应依法依规进行处理。
九、附则1. 本制度自发布之日起生效，由食堂或餐饮服务单位食品安全管理部门负责解释。
2. 本制度如与国家相关法律法规冲突，以国家法律法规为准。
请根据实际情况调整上述模板内容，确保其符合当地的法律法规和具体操作要求。
小学食堂陪餐制度范文(4篇)
小学食堂陪餐制度范文一、背景介绍：为了进一步保障学生的饮食安全，提高食堂服务质量，加强家校合作，特制定本小学食堂陪餐制度。
二、目的和原则：1. 目的：通过实行食堂陪餐制度，加强对学生的饮食管理和监督，确保学生的饮食安全，提供健康营养的餐食；2. 原则：(1) 食堂陪餐为自愿参与，不强制执行；(2) 陪餐家长须遵守相关规定，协助学校管理食堂和监督学生饮食；(3) 学校食堂须提供健康、干净、卫生的就餐环境和合格的食品。
三、适用对象：本制度适用于全校学生家长。
四、具体内容：1. 食堂陪餐时间：(1) 早餐：早上7:00-7:30；(2) 午餐：中午11:30-12:30；(3) 晚餐：晚上17:30-18:30。
2. 登记流程：(1) 家长提前向班主任或学校食堂管理员申请陪餐，填写陪餐登记表；(2) 学校食堂管理员根据陪餐登记表统计人数，安排餐食数量。
3. 陪餐家长的责任和义务：(1) 遵守食堂管理规定，不乱扔垃圾，保持餐桌干净；(2) 协助监督学生正确选择餐食，不鼓励孩子挑食或暴饮暴食；(3) 关注学生的饮食情况，及时反馈食堂服务质量和学生的饮食问题；(4) 配合学校开展食品安全检查和教育活动，增强学生的食品安全意识。
4. 食堂管理及服务保障：(1) 食堂须具备持证上岗的食品从业人员，食品制作过程要符合卫生要求；(2) 食堂应提供多样化、均衡营养的菜品，保证学生的饮食需求；(3) 食堂应及时公布每日菜单，明确食材来源，确保食品安全；(4) 食堂应配备安全监控系统，确保食堂环境卫生和安全。
五、陪餐家长的权益：1. 享受与学生同样的餐食待遇；2. 参与学校食堂管理和决策，提出合理建议和意见；3. 了解学校食堂的菜品质量、食品安全情况。
六、违规处理：1. 陪餐家长如有违反食堂管理规定的行为，学校有权取消其陪餐资格；2. 学校将定期对食堂陪餐制度进行评估和改进，听取家长的意见和建议。
七、附则：1. 本制度自颁布之日起执行，学校食堂将根据实际情况进行调整和完善；2. 本制度由学校食堂管理部门负责解释和执行，家长应全面配合并积极参与。
幼儿园陪餐制度
幼儿园陪餐制度一、目的保障幼儿餐饮安全，促进幼儿健康饮食习惯的养成，提升幼儿园餐饮服务质量。
二、陪餐人员1.园长、副园长轮流陪餐，每周至少一次。
2.教师轮流陪餐，每人每月至少两次。
3.保健医生（或营养师）每餐必须有一人陪餐。
三、陪餐时间每餐须有陪餐人员与幼儿一同进餐，确保全程陪伴。
四、陪餐流程1.陪餐人员应于餐前10分钟到达餐厅，检查餐具卫生、饭菜质量与温度。
2.正餐开始时，陪餐人员应引导幼儿就坐，示范正确使用餐具。
3.观察幼儿用餐情况，鼓励幼儿自主取餐，合理搭配膳食。
4.餐中，陪餐人员应与幼儿共同进餐，耐心解答幼儿疑问，并适时给予指导和帮助。
5.注意观察食物的口感、味道和幼儿的反应，及时记录反馈意见。
6.餐后，陪餐人员应监督幼儿漱口、洗手，并做好餐后清理工作。
五、陪餐职责1.监督餐饮安全，确保食物无污染、无异物，避免食物中毒事件发生。
2.观察和记录幼儿的饮食情况，包括食量、饮食偏好等。
3.关注幼儿的餐桌礼仪，培养幼儿良好的饮食习惯。
4.倾听幼儿对食物的意见和建议，与厨师沟通调整食谱。
5.发现幼儿有过敏反应时，及时处理并报告保健医生。
六、餐饮安全与卫生1.定期对厨房工作人员进行健康体检和食品安全培训。
2.严格食材采购、储存、加工、分发的食品安全流程。
3.保持餐厅环境清洁卫生，定期消毒餐具和餐桌。
七、反馈与改进1.陪餐人员需在陪餐后填写陪餐记录表，包括幼儿餐饮情况、存在的问题及建议。
2.定期召开饮食管理会议，分析反馈信息，不断优化餐饮服务。
八、家长参与1.鼓励家长参与陪餐，了解幼儿园餐饮服务，提出宝贵意见。
2.通过家长会、微信群等方式，及时向家长通报餐饮情况，加强家园沟通。
九、附则本陪餐制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由幼儿园管理委员会负责解释和修订。
学校食堂陪餐管理制度(17篇)
学校食堂陪餐管理制度（17篇）学校食堂陪餐管理制度（精选17篇）学校食堂陪餐管理制度篇11、在总务主任领导下，配合盒饭公司按时保质地供应全校师生早、午餐。
2、对本校炊事人员明确分工，责任到人，既要有分工，又要有协助合作。
3、做好饮食卫生工作，每天厨具和室内外要保持清洁卫生。
确保饮食卫生、安全、不出饮食事故。
4、下班前检查水、电、煤，防止各类事故的发生。
5、保管好食堂财产，做好食堂用具登记，任何人不得私自挪用食堂用具。
6、要树立为教学服务，一切为师生服务的思想，发现问题及报告。
7、督促所有工作人员做好健康体检、个人卫生工作。
做到人人持健康证上岗。
学校食堂陪餐管理制度篇2一、目的要求为加强学校食堂和小卖部承包经营工作的管理，监督从业人员遵守法令法规，认真执行各项规章制度，预防食物中毒事故，保障师生身体健康和生命安全。
二、成立食堂和小卖部监督管理小组组长：副组长：_成员：三、工作职责1、指导食堂和小卖部承包者建立经营管理机构及制定食品经营和食品卫生管理制度。
2、监督执行制度的落实、各项证件办理、从业人员健康检查及培训。
3、严禁采购“三无”产品及腐烂变质等不合格食品。
4、监督检查食堂饮食卫生，饭、菜质量和销售价格，监督检查小卖部食品质量和销售价格。
5、每天定时检查食堂经营场所的卫生情况、餐饮用具的消毒、加工成品的规范流程和索证等，并进行记录。
6、做好学生用膳纪律的管理，加强对学生饮食卫生和安全教育。
7、积极配合卫生防疫部门的检查，发现存在的问题督促及时整改。
8、不定期抽查和每月一次定期检查。
9、定期召开师生和家长代表座谈会，听取其对食堂的意见和建议，对照并督促食堂及时整改。
学校食堂陪餐管理制度篇31、根据食堂生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免原料搁置不用现象。
2、高档原料派专人保管，按量使用，其它原料同样做到按量使用，物尽其用，杜绝任何原料浪费。
3、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品，一经发现给予劝退处理。
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榆楚镇中心幼儿园
食堂陪餐制度
为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。
1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。
2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。
3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。
4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：
①食堂工作人员未穿戴衣帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的。
②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
5、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施：
①土豆有发青、发芽现象未充分去除的。
②豆浆未充分煮熟烧透的。
③饭菜质量较差，家长反映突出的。
④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应立即向园长报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。
对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。
8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向园长报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。
9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。
10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。