陪餐制度

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学校供餐领导陪餐制度

学校供餐领导陪餐制度

一、制度背景为确保学校供餐质量,保障师生饮食安全,提高学校食堂管理水平,我校特制定本制度,要求学校领导定期陪餐,对供餐情况进行监督。

二、陪餐人员1. 校长:负责全面监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。

2. 副校长:协助校长监督学校供餐工作,每月至少陪餐一次。

3. 总务主任:负责具体实施陪餐工作,每月至少陪餐两次。

4. 食堂管理员:负责食堂日常管理工作,每月至少陪餐一次。

5. 各班班主任:负责监督本班学生供餐情况,每周至少陪餐一次。

三、陪餐时间1. 校长、副校长、总务主任每月至少陪餐一次,时间安排在每周一至周五的中午。

2. 班主任每周至少陪餐一次,时间安排在每周三的中午。

3. 食堂管理员每周至少陪餐两次,时间安排在每周一、三的中午。

四、陪餐流程1. 陪餐人员提前与食堂管理员联系,确定陪餐时间。

2. 陪餐人员进入食堂,实地了解食堂卫生、设施设备、菜品质量等情况。

3. 陪餐人员与学生一起用餐,了解学生口味、满意度,对菜品、口味、价格等方面提出意见和建议。

4. 陪餐结束后,陪餐人员将陪餐情况形成书面报告,上报校长和总务处。

五、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得无故缺席。

2. 陪餐人员应保持文明用餐,不得浪费粮食。

3. 陪餐人员应遵守食堂纪律,不得在食堂大声喧哗、吸烟。

4. 陪餐人员应保持良好的工作态度,对食堂工作人员进行正面引导。

六、监督与考核1. 学校成立陪餐工作领导小组,负责监督陪餐工作的落实。

2. 对陪餐工作情况进行定期检查,对存在的问题进行整改。

3. 将陪餐情况纳入学校食堂管理考核,对陪餐工作表现突出的给予表彰,对表现不佳的进行通报批评。

七、附则本制度自发布之日起施行,由学校总务处负责解释。

如遇特殊情况,可由学校领导根据实际情况进行调整。

通过实施本制度,我校将进一步加强学校供餐管理,确保师生饮食安全,提高学校食堂服务水平,为师生提供更加优质、安全的饮食环境。

学校家长陪餐制度

学校家长陪餐制度

随着我国教育事业的不断发展,学校食品安全问题越来越受到家长和社会的关注。

为了确保学生饮食安全,提高学校餐饮服务质量,加强家校合作,我校特制定家长陪餐制度,具体内容如下:一、陪餐对象1. 各年级学生家长;2. 学校教职工;3. 社会各界关心学校发展的热心人士。

二、陪餐时间1. 周一至周五中午,每周至少安排一次家长陪餐活动;2. 学校可根据实际情况调整陪餐时间,提前通知家长。

三、陪餐流程1. 家长需提前向班主任报名,说明陪餐时间;2. 家长在规定时间内到学校食堂,出示陪餐报名凭证;3. 食堂工作人员为家长提供陪餐餐票;4. 家长与学生在同一餐厅用餐,共同体验学校餐饮服务;5. 家长用餐结束后,向班主任反馈用餐情况,对学校餐饮服务提出意见和建议。

四、陪餐要求1. 家长在陪餐过程中,应遵守学校纪律,保持餐厅环境卫生;2. 家长在用餐过程中,应关注学生饮食卫生,引导孩子养成良好的饮食习惯;3. 家长在陪餐结束后,应将餐具送回指定位置,保持餐厅整洁;4. 家长对学校餐饮服务提出意见和建议时,应本着客观、公正的原则,为学校餐饮服务质量的提升贡献力量。

五、陪餐保障1. 学校食堂将严格执行食品安全管理制度,确保食品安全;2. 学校将定期对陪餐活动进行总结,对家长提出的问题和建议进行整改;3. 学校将加强对食堂工作人员的培训,提高服务质量;4. 学校将建立健全家长陪餐反馈机制,确保家长意见得到及时回应。

通过实施家长陪餐制度,我校旨在加强家校合作,共同关注学生饮食安全,提高学校餐饮服务质量,为孩子们创造一个健康、安全的成长环境。

希望广大家长积极参与陪餐活动,共同为孩子们的健康成长保驾护航。

学校食堂陪餐制度

学校食堂陪餐制度

一、制度背景为了保障学生饮食安全,提高食堂服务质量,营造良好的校园饮食环境,我校特制定本陪餐制度。

通过实施陪餐制度,加强食堂管理,确保学生饮食健康,促进家校共育。

二、陪餐对象1. 校领导、班主任、家长代表;2. 学生代表;3. 食堂管理人员及工作人员。

三、陪餐时间1. 早餐:每周二、周四;2. 午餐:每周一、三、五;3. 晚餐:每周二、四、六。

四、陪餐流程1. 陪餐人员需提前一天向食堂提出陪餐申请,食堂负责人根据实际情况安排陪餐人员;2. 陪餐人员按时到达食堂,与食堂工作人员一同进行餐前准备工作;3. 陪餐人员按照正常用餐顺序进行用餐,观察饭菜质量、口味、卫生等情况;4. 用餐过程中,陪餐人员可向食堂工作人员提出建议和意见,共同探讨提高食堂服务质量的方法;5. 用餐结束后,陪餐人员填写陪餐记录表,对食堂工作进行评价。

五、陪餐要求1. 陪餐人员应遵守食堂纪律,保持用餐环境整洁;2. 陪餐人员应保持良好的就餐礼仪,不浪费食物;3. 陪餐人员应积极提出意见和建议,为食堂改进工作提供参考;4. 陪餐人员应做好保密工作,不得泄露陪餐内容。

六、监督与考核1. 食堂负责人对陪餐情况进行定期检查,对陪餐记录表进行审核;2. 学校设立陪餐监督小组,对陪餐制度执行情况进行监督;3. 将陪餐制度纳入食堂管理人员及工作人员绩效考核,对表现优秀者给予表彰,对表现不佳者进行批评教育。

七、附则1. 本制度自发布之日起实施;2. 本制度由学校食堂管理办公室负责解释;3. 本制度如需修改,由学校食堂管理办公室提出,经学校批准后执行。

通过实施学校食堂陪餐制度,我们相信能够有效提高食堂服务质量,保障学生饮食安全,为学生的健康成长提供有力保障。

学校关于陪餐制度

学校关于陪餐制度

一、制度背景为确保学校食堂食品安全,提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,我校特制定以下陪餐制度。

二、制度内容1. 陪餐人员安排(1)学校行政领导轮流陪同学生就餐,每天安排2人次。

(2)陪餐人员包括校长、副校长、主任、班主任及老师,其中校长每学期不少于10次。

2. 陪餐时间(1)学生在校正常就餐时,学校安排中层以上管理人员轮流陪同。

(2)陪餐人员与学生一起排队盛饭、领菜,并与学生同区域就餐。

3. 陪餐人员职责(1)对当天所吃的饭菜(从外观、口味、质量等)进行评价。

(2)对食堂当天食品安全有关情况进行监督。

(3)对就餐学生的意见和建议做好记录。

4. 陪餐记录(1)陪餐人员陪餐后要做好登记并签名。

(2)《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》与《领导值班表》放在一起。

5. 陪餐人员注意事项(1)陪餐人员就餐后如果自己发生头晕、呕吐、腹泻等症状,或发现部分(不是个别)同区域就餐的学生出现头晕、呕吐、腹泻等症状,马上报告学校,学校立即启动《学校食品安全应急预案》进行处理。

(2)陪餐人员当天因公事外出不能陪餐的,可与其他陪餐人员联系自行调换陪餐时间。

6. 学校管理(1)学校将《陪餐人员安排表》、《陪餐记录表》在校园网、签到室等地方公布,接受师生监督。

(2)学校定期对陪餐制度执行情况进行检查,对发现的问题及时整改。

三、制度执行1. 学校将严格执行陪餐制度,确保师生饮食安全。

2. 陪餐人员要认真履行职责,确保陪餐工作顺利进行。

3. 全体师生应积极配合学校陪餐制度的实施,共同保障食堂食品安全。

四、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由学校办公室负责解释。

通过实施陪餐制度,我校旨在提高食堂饭菜质量,保障师生饮食安全,营造良好的校园饮食环境。

希望全体师生共同关注食堂食品安全,积极参与陪餐工作,共同为学生的健康成长保驾护航。

学校配餐领导陪餐制度

学校配餐领导陪餐制度

一、制度背景为确保学校师生饮食安全,提高学校配餐质量,加强学校食堂管理,保障广大师生的身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合我校实际情况,特制定本制度。

二、制度目的1. 建立健全学校配餐领导陪餐制度,确保师生饮食安全。

2. 提高学校配餐质量,确保师生饮食健康。

3. 加强学校食堂管理,提高食堂工作人员的服务水平。

4. 促进家校沟通,增进家长对学校食堂工作的了解和信任。

三、制度内容1. 陪餐人员(1)学校校长、分管校长、食堂负责人、班主任及部分家长代表。

(2)陪餐人员应具备一定的食品安全知识和饮食卫生意识。

2. 陪餐时间(1)每周至少安排一次领导陪餐,时间由食堂负责人根据实际情况确定。

(2)节假日、学校重大活动期间,应适当增加陪餐次数。

3. 陪餐地点(1)学校食堂配餐区。

(2)如有特殊原因,经食堂负责人同意,可安排在其他区域陪餐。

4. 陪餐内容(1)陪餐人员应品尝不同菜品的口味、营养搭配等。

(2)关注食堂卫生状况,对食堂工作人员的服务态度进行检查。

5. 陪餐记录(1)陪餐人员应对陪餐过程中的发现的问题进行记录。

(2)陪餐记录应包括陪餐时间、地点、陪餐人员、发现问题及处理意见等。

6. 问题处理(1)陪餐人员发现食堂存在的问题,应及时向食堂负责人反馈。

(2)食堂负责人应根据反馈的问题,及时采取措施进行整改。

(3)对整改不到位的,学校将追究相关责任人的责任。

四、制度执行1. 学校食堂应严格按照本制度执行,确保陪餐工作落到实处。

2. 陪餐人员应认真履行职责,对发现的问题及时反馈。

3. 学校将定期对陪餐制度执行情况进行检查,对存在的问题进行通报。

五、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由学校食堂负责人负责解释。

3. 本制度如与国家法律法规相抵触,以国家法律法规为准。

班主任日常陪餐管理制度

班主任日常陪餐管理制度

一、目的为了加强学校食堂管理,确保学生饮食安全,提高学生就餐质量,培养学生良好的饮食习惯,促进家校沟通,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于全校班主任及学生食堂。

三、陪餐人员及职责1. 陪餐人员:班主任、学校管理人员、食堂工作人员。

2. 陪餐人员职责:(1)班主任:负责监督班级学生就餐情况,关注学生饮食安全,及时发现并解决就餐过程中出现的问题。

(2)学校管理人员:负责监督食堂工作人员的操作流程,确保食品卫生,对陪餐情况进行检查。

(3)食堂工作人员:负责做好食品加工、储存、分发等工作,确保食品卫生,服从班主任和学校管理人员的监督。

四、陪餐时间及地点1. 陪餐时间:每周至少陪餐两次,具体时间由班主任根据实际情况安排。

2. 陪餐地点:食堂餐厅。

五、陪餐流程1. 班主任提前与食堂工作人员联系,确定陪餐时间。

2. 陪餐当天,班主任按时到达食堂,与学校管理人员、食堂工作人员会合。

3. 班主任检查食堂卫生、食品加工流程,确保食品安全。

4. 班主任与学生一同排队,共同就餐。

5. 就餐过程中,班主任关注学生饮食情况,了解学生需求,解答学生疑问。

6. 就餐结束后,班主任与学生交流,了解学生对饭菜口味、质量等方面的意见和建议。

7. 班主任将陪餐情况向学校管理人员反馈,并提出改进意见。

六、陪餐注意事项1. 班主任应保持良好的仪表,尊重食堂工作人员。

2. 陪餐过程中,班主任应遵守食堂纪律,不随意走动、大声喧哗。

3. 班主任应关注学生饮食安全,发现食品安全问题,立即向食堂工作人员反映。

4. 班主任应关注学生饮食习惯,引导学生合理膳食,培养良好的饮食习惯。

七、监督检查1. 学校成立陪餐工作领导小组,负责监督陪餐工作的开展。

2. 学校定期对陪餐情况进行检查,对存在的问题进行整改。

3. 学校对班主任陪餐工作进行考核,纳入班主任工作考核体系。

八、附则1. 本制度自发布之日起施行。

2. 本制度由学校教务处负责解释。

3. 本制度如与国家法律法规、上级政策相抵触,以国家法律法规、上级政策为准。

公司领导食堂陪餐管理制度

公司领导食堂陪餐管理制度

第一章总则第一条为加强公司领导食堂陪餐管理,提高食堂服务水平,确保食品安全,营造和谐、文明的就餐环境,特制定本制度。

第二条本制度适用于公司全体领导及参加陪餐活动的员工。

第三条公司领导食堂陪餐活动应遵循以下原则:1. 保障食品安全,确保就餐人员身体健康;2. 提高服务质量,满足就餐人员需求;3. 体现公司关怀,增进员工与领导之间的沟通与交流;4. 节约资源,减少浪费。

第二章陪餐安排第四条公司领导食堂陪餐活动由办公室负责组织安排。

第五条陪餐活动分为以下几种形式:1. 领导日常工作期间,根据工作需要,安排领导与员工共同就餐;2. 公司举办各类活动,邀请领导参加,需安排陪餐;3. 公司领导接待重要客人,需安排陪餐;4. 特殊情况,经公司领导批准,可安排陪餐。

第六条陪餐人员需提前一天向办公室提出申请,办公室根据实际情况安排陪餐。

第三章食品安全与卫生第七条食堂应严格执行食品安全管理制度,确保食材新鲜、卫生。

第八条食堂工作人员需持有健康证,定期进行体检。

第九条食堂应保持整洁,定期进行消毒,确保就餐环境卫生。

第十条食堂不得提供过期、变质、有毒有害的食品。

第四章服务质量与用餐规范第十一条食堂工作人员应热情、周到地为就餐人员提供服务。

第十二条食堂应提供多样化的菜品,满足不同口味需求。

第十三条就餐人员应遵守以下用餐规范:1. 保持餐桌整洁,不浪费食物;2. 主动排队,依次就餐;3. 互相礼让,不争抢;4. 保持文明礼貌,不大声喧哗;5. 用餐完毕后,主动将餐具送至指定位置。

第五章考核与奖惩第十四条办公室对食堂陪餐活动进行定期考核,考核内容包括食品安全、服务质量、就餐规范等方面。

第十五条对在陪餐活动中表现优秀的食堂工作人员给予表扬和奖励。

第十六条对违反本制度规定,造成不良影响的食堂工作人员,给予批评教育,情节严重的,依法依规进行处理。

第六章附则第十七条本制度由公司办公室负责解释。

第十八条本制度自发布之日起实施。

学校饭堂陪餐制度

学校饭堂陪餐制度

一、背景随着我国教育事业的发展,学校食堂食品安全问题日益受到关注。

为加强学校食堂食品安全管理,保障广大师生的饮食安全,我校决定实行学校饭堂陪餐制度。

以下是具体规定:二、陪餐制度实施范围1. 学校全体师生员工。

2. 学校食堂工作人员。

三、陪餐人员1. 校长、副校长、后勤副校长、总务主任、食堂主任。

2. 班主任、教研组长、备课组长。

3. 食堂工作人员。

四、陪餐时间1. 早餐:每周一、三、五,时间安排在7:00-7:30。

2. 中餐:每周二、四,时间安排在11:30-12:00。

3. 晚餐:每周一、三、五,时间安排在17:30-18:00。

五、陪餐地点1. 食堂各窗口。

2. 食堂餐厅。

六、陪餐要求1. 陪餐人员应按时参加陪餐,不得迟到、早退。

2. 陪餐人员应认真观察食堂工作人员的操作过程,对食品质量、卫生状况等进行监督。

3. 陪餐人员对发现的食品安全问题,应及时向食堂负责人反映,并要求其立即整改。

4. 陪餐人员应保持餐桌卫生,不得随意丢弃垃圾。

5. 陪餐人员应遵守食堂纪律,不得在食堂大声喧哗、嬉戏。

七、监督检查1. 学校将成立食品安全监督小组,负责对陪餐制度执行情况进行监督检查。

2. 对违反陪餐制度的人员,将进行通报批评,并追究相关责任。

3. 食堂工作人员如有违反食品安全规定的行为,将按相关规定进行处理。

八、总结学校饭堂陪餐制度的实施,旨在加强学校食堂食品安全管理,保障广大师生的饮食安全。

希望全体师生员工积极配合,共同维护学校食堂食品安全,为创建和谐校园贡献力量。

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朱溪完小食堂陪餐制度
为确保学校食堂食品安全,进一步提高食堂饭菜质量和服务水平,保障师生在食堂的饮食安全,根据有关要求,制定本制度。

1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。

2、学校定期指定一名以上行政领导、教师代表进行陪餐。

学校统一制定陪餐安排表,并交由食堂管理人员存档备案。

3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价,负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督,负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

4、陪餐记录由学校统一印制,内容应包括日期和餐次,饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价,学生反馈意见,发现的问题和整改情况,陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

5、陪餐人员对以下情况应当立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正:
①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;
②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;
③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的,以及其他不符合从业人员职业行为要求的;
④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距销售时间过长的;
⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

6、陪餐人对以下情况应当立即制止,并督促食堂管理人员及时采取相应措施:
①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施,出售前受到蚊蝇严重污染的;
②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;
③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;
④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的,冷冻食品未达到中心加工温度的;
⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;
⑦饭菜有明显的口味异常;
⑧饭菜质量较差,学生反映突出的;
⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状,排除自身身体原因的,应当立即向校长报告,并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

8、陪餐人员应严格履行职责,对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的,给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告,造成恶劣后果的,视情况轻重给予行政处分。

9、陪餐人员因故不能陪餐的,应及时向学校领导报告,由学校领导在就餐前指定其他人员陪餐,并做好相关工作。

10、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。

12、校长每学期应至少陪餐四次(每月一次),同时要加强对食堂陪餐情况的检查,定期通报检查情况。

2019年2月18日。

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